Когда копать картошку, чтобы она сохранилась до весны: признаки готовности, по которым точно не ошибешься

Чем копать

Для сбора урожая выбирайте солнечный теплый день. Я не рекомендую начинать работы с раннего утра. В начале дня контраст между холодным ночным воздухом и теплой землей еще силен, что спровоцирует образование конденсата на поверхности корнеплодов.

Лопатой

Традиционный способ сбора картофельного урожая – вооружиться лопатой и поочередно выкапывать каждый куст. Чтобы облегчить себе задачу, выбирайте инструмент исходя из типа почвы на участке. Для легкого песчаного грунта используют штыковую лопату с закругленным или прямоугольным клинком. Для тяжелой почвы лучше подойдет заостренное лезвие.

Недостаток такого способа – частое срезание клубней.

Вилами

Многие огородники считают вилы более удобным инструментом для копки земли. Орудовать ими легче, да и картофельное гнездо хорошо вытаскивается из почвы. Но если проткнуть вилами картошку, храниться она не будет – сразу начнет гнить.

Для работы подходит классический инструмент с четырьмя зубьями, но лучше использовать специальные вилы для копки картофеля.

Мотоблоком

Если у вас большой участок, копать картофель вилами или лопатой будет долго и затруднительно. В этом случае удобнее воспользоваться мотоблоком или культиватором. Это значительно ускорит процесс сбора урожая. Площадь в пять соток техника проходит за пять минут, и еще час-полтора понадобится на то, чтобы собрать выкопанные клубни вручную.

Мотоблок нужно правильно настроить, иначе копалка будет портить корнеплоды. Настройку на нужную глубину вскапывания проводят пробным методом. Если все сделать правильно, подрезанных клубней будет меньше, чем при использовании обычной лопаты.

Посмотрите видео о том, как настроить мотоблочный плуг.

Подробнее об использовании специальной техники я рассказываю в статье «Как копать картошку мотоблоком».

Картофелекопалка своими руками

При наличии достаточного объема финансов сегодня легко купить любую модель устройства, предназначенного для уборки картофеля. Главное – правильно подобрать ее, в соответствии с почвой на участке, а также самим мотоблоком.

Но некоторые умельцы с легкостью изготавливают картофеле копалки тракторные своими руками. Первоначально может показаться такая задача достаточно сложной, но при правильном подходе самому можно смастерить не только простую копалку, но даже вибрационную.

Для выполнения работ потребуются:

• сварочный аппарат;
• дрель и сверла по металлу;
• ножницы;
• молоток;
• гаечные ключи;
• составные части из металла для изготовления устройства.

Технология сборки устройства

Сборка устройства своими руками картофелекопалки для минитрактора, предназначенной для использования с мотоблоком, состоит из нескольких последовательных этапов:

• изготовление рамы, для которой потребуются уголки и швеллеры;
• закрепление на изготовленной раме других элементов;
• монтаж передающих валов;
• укрепление на раме специальных бортов, выполненных из металла;
• закрепление к общей конструкции транспортерной ленты или вибрирующей решетки;
• выполнение болтового крепления, которое закрепляет лемех;
• объединение транспортировочной и опорной частей;
• непосредственное подключение собранного оборудования к культиватору или мотоблоку.

Для сборки картофелекопалки для трактора или мотоблока своими руками потребуется использование сварочного аппарата. Можно изготовить такой аппарат и при использовании обычных болтовых соединений, но первый вариант более надежный. Для изготовления картофелекопалки стандартных размеров потребуются уголки 63х40 см.

Особенности самостоятельной сборки

Как уже было отмечено, для изготовления картофелекопалки собственными руками потребуется металлический швеллер.

Важно! Предварительно следует позаботиться о наличии необходимого числа болтовых метиз. Их число определяется выбранными схемами и чертежами для изготовления

Вращающий момент определяется благодаря использованию резинового или металлического колеса

Вращающий момент определяется благодаря использованию резинового или металлического колеса

Важно, монтаж лемеха выполнять только после полной сборки и сварки элеваторной части устройства. Первоначально этот элемент фиксируется на раме, а уже затем продолжается монтаж

Эта деталь основная и визуально напоминает плуг, который будет отвечать за поднятие земли с клубнями

Эта деталь основная и визуально напоминает плуг, который будет отвечать за поднятие земли с клубнями.

Также важно правильно изготовить опорно-транспортный узел. Он представлен металлическим стержнем с парой роликовых цепей

Благодаря этому элементу, происходит вращение транспортерной ленты или вибрация решетки

Благодаря этому элементу, происходит вращение транспортерной ленты или вибрация решетки.

Собери сам, знай ее конструкцию

Еще одним важным моментом при самостоятельном изготовлении картофелекопалки является процедура присоединения всего устройства к мотоблоку. Если в этом месте будет нарушена технология, то высока вероятность нарушений в работе, что может привести к снижению эффективности работы устройства.

При правильном расчете и выборе всех запчастей можно смастерить самодельную картофелекопалку даже для трактора Т 40

Важно правильно учесть мощность трактора и рассчитать размеры агрегата

Как видно, использование картофелекопалок для мотоблока МТЗ или других моделей способно существенно облегчить работы по уборке картофеля, особенно, если участок средних размеров. При желании и наличии определенных умений работы с металлом изготовить подобный агрегат собственными руками не составит сложности. А если определенные запчасти есть в наличии у хозяина, то изготовление копалки станет бесплатным помощником. Наличие подобного устройства существенно уменьшит временные и трудовые затраты, а также поможет сэкономить средства на покупке желанного агрегата.

Как подготовить картофель к хранению

После уборки, просушки и сортировки отобранную для зимнего хранения картошку не сразу засыпают в погреб. В идеале ей надо дать полежать в сухом месте минимум 2 недели, а лучше 4. Это связано с тем, что первые 30-40 дней после уборки картофель продолжает созревать. У него грубеет кожица, улучшается вкус, а при правильных условиях залечиваются небольшие повреждения.

В этот период рекомендуется держать его в темном помещении с хорошей вентиляцией при температуре 15-16° и влажности 90-95%. Это значительно улучшит его лежкость. К тому же за это время могут проявиться болезни, и зараженные клубни не попадут на хранение вместе со здоровыми.

Место

Когда приснилось, что человек собирает картофель, стоит вспомнить, где он рос. Толкование снов такое:

1. Снится собирать картошку на огороде – долгое время будет сопутствовать удача. Приятное известие изменит планы сновидца, но не следует огорчаться. Если видеть овощи на огороде, это означает предстоящую поездку к родственникам. Уехать придется не по собственному желанию, а по какой-то причине.
2. Снится собирать картошку на поле – возникнет неприятная ситуация. Выход из нее будет трудно найти, потому что человек не сможет понять, что происходит. На работе назревает конфликт. Дела не будут выполнены вовремя, а коллеги свалят вину на сновидца.

Собирать картошку на огороде означает ,что долгое время будет сопутствовать удача

Преимущества механической уборки

Уборка картофеля обычно осуществляется в сжатые сроки в начале осени. Для этого выбирают ясные и солнечные дни. Ведь убирать картофель в сухой земле легче. Картошка, попавшая под холодные осенние дожди или ранние заморозки, теряет вкус и плохо хранится.

Выкопать картофель на небольшом участке не проблема даже для одного человека. Уборка 20–50 соток требует больших затрат ручного труда, поэтому на таких площадях раньше использовали копку с помощью лошади. В настоящее время для этих работ применяют мотоблок.

Приобретение мотоблока помогает решать огромное количество задач в личном хозяйстве:

Все эти функции мотоблок выполняет при наличии различного навесного оборудования, которое тоже потребуется приобрести в комплекте с основным механизмом или впоследствии. Смена оборудования проста и занимает не более 10–15 минут.

При пользовании мотокультиватором объем выполняемых хозяйственных работ значительно сужается. Этот агрегат способен только вскопать землю, с помощью него можно провести предпосадочную подготовку.

Но выкопать картофель с помощью мотокультиватора не получится. Он не имеет колес, и к месту вспашки его необходимо доставлять на каком-либо транспорте. Во время вспашки его надо толкать перед собой, тогда как мотоблок сам движется по земле на колесах.

Поэтому покупать его только для того, чтобы копать картошку мотоблоком, нецелесообразно. Его используют на небольших крестьянских фермах или в больших личных подсобных хозяйствах.

Когда копать картошку в зависимости от погоды

К концу периода созревания картофеля нужно начинать следить за прогнозом погоды. Заниматься сбором урожая желательно в сухой солнечный день. Такие клубни будут храниться дольше, а их вкусовые качества не испортятся. Кроме того, копать сырую землю гораздо сложнее, да и место для выкладывания картофеля должно быть сухим, носить ведра и мешки сразу в помещение не очень удобно и тяжело.

Если прогноз погоды неутешительный, дожди затянулись, а сроки поджимают, то ожидание может пагубно сказаться на картофеле. Если клубни перележат во влажной земле, то их лежкость станет хуже. Поэтому выкапывать в дождь будет лучшим решением, чем оставлять урожай в земле на неопределенные сроки.

Что влияет на сроки созревания картофельных клубней

Погодные условия, качество грунта и семенного материала — все это сказывается на длительности вегетационного срока.

Принадлежность к сорту

Первыми поспевают сверхранние сорта картофеля: Ариэль, Импала, Уладар. В благоприятных климатических условиях собирают до 3 урожаев, т. к. на полный вегетационный цикл этих сортов уходит менее 2 месяцев.

Ранние сорта (Алена, Жуковский ранний, Удача) хороши для регионов с коротким летом. Они устойчивы к различным заболеваниям и вредителям: фитофторозу, парше, нематоде и т. д.

Среднеранние сорта (Лилея, Ред Скарлетт, Рябинушка) убирают на хранение через 2-2,5 месяца после посадки. Клубни более крахмалистые, т. к. успевают накопить сахара из почвы.

Среднеспелым и среднепоздним сортам (Луговской, Лорх, Сантэ) требуется на созревание от 80 до 110 дней, т. е. все лето.

Наконец, поздний картофель (Атлант, Зарница, Пикассо) обладает самым длительным вегетационным циклом (120 дней и более). Он наиболее лежкий и питательный. Такие сорта подходят для выращивания на юге.

Состав грунта и вносимые удобрения

Плодородный грунт увеличивает срок созревания картофеля. Дело в том, что клубни стараются вобрать все питательные вещества из почвы, поэтому вырастают более крупными и крахмалистыми, но зреют дольше.

Их легкого и бедного грунта овощ забирает минеральные соединения гораздо быстрее, соответственно, и поспевает раньше.

Подкормки положительно влияют на качество урожая, но отодвигают срок его сбора. Будьте особенно осторожны с минеральными азотными удобрениями, которые в основном питают зеленую массу, замедляя созревание клубней.

Частота полива и дождей

Чем жарче и засушливее погода, тем раньше собирают урожай, т. к. при прогревании почвы до +25°C клубни прекращают рост. Находясь длительное время без влаги, они обезвоживаются, становятся вялыми и сморщенными, теряют вкусовые качества.

Если лето дождливое и холодное, картофель созревает медленнее. Кроме того, холодные росы становятся причиной развития грибковых заболеваний.

Регион

Агроклиматические условия большей части России трудно назвать благоприятными. К ним более подходит термин «зона рискованного земледелия»: возможны возвратные заморозки после посадки семенного материала, часто холодный и дождливый летний период.

Не способствует длительному выращиванию картофеля и то, как быстро опускается столбик термометра осенью. Поэтому в Северном, Северо-Западном регионах, на Урале и в Сибири сбор урожая заканчивают не позднее середины сентября.

Жаркий и засушливый климат (например, на Северном Кавказе) также вынуждает местных агрономов выращивать ранние сорта, чтобы успеть их собрать до полного обезвоживания клубней.

Наиболее благоприятны для сельскохозяйственных целей условия Поволжья и Центрально-Черноземного региона, где выращивают поздние сорта и успевают получить нескольких урожаев сверхранних.

Как копать картошку мотоблоком

Перед сбором урожая участок очищают от мусора, удаляют всю траву и убирают опавшую листву.

Как убрать клубни

После регулировки плуга делают пробный проход:

1. Мотоблоком проходят по ряду всего несколько метров.
2. Собирают картошку и внимательно ее осматривают. Если оборудование настроено правильно, клубни не будут повреждены.
3. При обнаружении порезанных и потертых картофелин глубину хода копалки увеличивают. Делают повторный проход и снова проверяют выкопанные клубни.

Некоторые огородники не желают тратить время на настройку техники. Именно они и жалуются на то, что мотоблок портит урожай. Правильная регулировка гарантирует простоту работы.

После прохода мотоблока весь картофель поднимается на поверхность почвы, и его собирают вручную.

Особенности копки

Проходы мотоблоком выполняют через ряд: сначала обрабатывают нечетные рядки, затем — четные. Это делают для того, чтобы выкопанные клубни, попавшие в расстояние между рядами, не повреждались колесами мотоблока.

При правильном выполнении работ мотоблок с картофелекопалкой позволяет за 1 час обработать до 6 соток земли. На копку уходит не более 20 минут, далее картошку собирают вручную. Это приблизительное время, так как оно напрямую зависит от количества людей, которые заняты в уборке.

Преимущества копки картофеля техникой

Огородники, которые только осваивают мотоблоки, боятся использовать технику для копки картошки. Основной причиной боязни является риск нанесения вреда урожая. На самом деле опасения имеют вескую подоплеку, так как неправильно настроенный мотоблок приводит к нежелательной резке картофельных плодов. В действительности использование мотоблока и картофелекопалки предполагает минимальные усилия, так как навесное оборудование отличается простой конструкцией и нужно верно отрегулировать глубину погружения с учетом размеров созревших плодов.

Простейшая огородная техника загнута под минимальным углом. При уборке картофеля наклон плуга регулируют до оптимальной глубины заглубления. Если правильно настроить технику, можно с легкостью проходить по огороду без риска повреждения клубней.

Копка картофеля мотоблоком обладает следующими важными преимуществами:

• выполнение поставленной задачи существенно упрощается, благодаря чему можно экономить силы и время;
• предполагается проведение огородных мероприятий в минимальные сроки;
• урожай полностью извлекается из земли и потери оказываются минимальными.

Правильная копка картофеля с использованием мотоблока гарантирует экономию времени и сил каждого огородника.

Благоприятные дни для уборки картофеля и закладки на хранение в 2021 году по Лунному календарю

Картофель является одним из самых частых гостей на среднестатистическом российском столе. Его варят, жарят, тушат, пекут, фаршируют, а также добавляют во многие горячие блюда и холодные закуски в качестве вспомогательного ингредиента. Именно поэтому всех, кто занимается выращиванием картофеля, так заботит его урожайность и вопросы его бережного выкапывания и хранения.

Сезон выкапывания картофеля уже наступил. Настало время для того, чтобы аккуратно собрать картофель, продумать места и условия его хранения.

Когда выкапывать картофель на хранение: как определяется зрелость картофеля?

Выбор времени, когда выкапывать картофель очень важен, поскольку он влияет на длительность хранения урожая и сохранение вкусовых качеств и полезных веществ. Необходимо ориентироваться на сроки созревания, которые отличаются в зависимости от сорта картофеля, времени посадки, климатических условий и состояния почвы.

Главным критерием, определяющим достаточную зрелость картофеля, является прекращение цветения.

• Его, разумеется, можно выкапывать, но такой картофель будет храниться совсем недолго.
• Картофель, выкопанный преждевременно, не продержится даже неделю, при этом его нужно будет хранить в холодильнике или в месте, защищенном от солнечных лучей.
• Таким образом, картофель, выкопанный заранее, необходимо употребить как можно быстрее.

Если вы хотите, чтобы картофель хранился всю зиму и не испортился, нужно выкапывать его только после полного созревания. Определить степень зрелости несложно:

• Ботва должна быть высохшей.
• Нужно подкопать несколько кустов «на пробу», чтобы проверить состояние кожицы: если она стала плотной, значит, картофель уже созрел.
• Не стоит забывать о том, что нельзя надолго оставлять созревший картофель в земле: различные вредители вполне могут лишить урожая.

В регионах России с теплым климатом картофель начинают выкапывать уже в конце июля — начале августа. В средней полосе России к сбору урожая приступают в середине – конце августа, часто картофель выкапывают уже в сентябре.

При этом нужно учитывать погодные условия: желательно не выкапывать картофель в дождливую погоду, поскольку в таком случае его срок хранения существенно уменьшится. Также следует помнить о том, что, если наступили заморозки, картофель нужно выкапывать даже при наличии зеленой ботвы. В противном случае он просто замерзнет и пропадет.

Как правильно выкапывать картофель?

• Во-первых, картофельные грядки необходимо избавить от сорняков.
• Некоторым удобнее срезать ботву, другие наоборот оставляют ее специально, чтобы за нее вытягивать клубни картофеля.
• Также необходимо заранее продумать, где и в каких условиях будет храниться картофель.

Когда копать картошку в 2021 году по Лунному календарю

Проще всего подбирать благоприятные дни для уборки картофеля по простой таблице, в которой есть все подходящие числа. Не придется самостоятельно изучать весь календарь, разбираться, когда стоит проводить работы, а когда лучше воздержаться. В неблагоприятные даты нельзя копать клубни, если они будут закладываться на хранение, для немедленного использования никаких ограничений нет.

В 2021 году благоприятными днями для сбора раннего картофеля были дни с 5 по 21 августа.

Среднеспелые сорта картофеля, согласно лунному календарю, рекомендуют собрать с 4 по 16 сентября,

а позднеспелые сорта – 1 октября и в дни с 14 по 25 октября.

Помимо благоприятных дней для сбора урожая картофеля, есть и неблагоприятные – это 3, 15 и 24 сентября, а также 1, 3 и 13 октября.

Отметим, что погодные условия порой важнее лунных фаз – копать картошку в дождь или затягивать со сбором урожая явно не стоит.

Картошка выкопана — что дальше?

Не следует откладывать на «потом» сортировку клубней. Большинство дачников выбирают картошку вручную. Отбирать сразу посадочный материал намного проще — это здоровые клубни из-под лучших кустов (70-100 г, без механических повреждений).

Семенные клубни разных сортов желательно сразу фасовать в сетки. В отличие от картошки для еды, семенную следует подержать на свету подольше: пока не позеленеет.

Нежелательно сразу складывать клубни в мешки — пару часов воздействия солнечных лучей пойдет им на пользу. Рассыпанный тонким слоем картофель не только обсохнет, но и оздоровится.

После такой просушки клубни сортируют:

• мелочь и поврежденные картофелины на корм скоту и птице;
• клубни с небольшими повреждениями для первоочередного потребления в пищу;
• крупные целые здоровые корнеплоды на зимнее хранение.

В процессе уборки урожая и сортировки клубни нельзя бросать, садиться на мешок и пр. Синие пятна в мякоти, которые ошибочно считают результатом перемерзания, не что иное, как последствие небрежного обращения с выкопанным корнеплодом.

Перед закладкой в погреб клубни должны пройти реабилитационный период минимум 2-3 недели, а лучше — 1-1,5 месяца в прохладном сухом месте без доступа солнечного света.

1. Далеко не все признаки болезней видны сразу.
2. За это время клубни окончательно дозревают — уплотняется кожура, повышается содержание крахмала.

После реабилитации клубни еще раз перебирают и помещают на зимнее хранение в погреб.

Чем и как можно выкопать?

Сбор урожая, как уже было подмечено, проводят в солнечный и теплый день, когда земля не вымочена дождем и не липнет к плодам. Рыхлая и хорошо обработанная земля позволит быстро добраться до клубней, а плотная потребует особого подхода к уборке урожая согласно агротехническим требованиям.

Огородники предпочитают использовать разные инструменты, наиболее популярные будут рассмотрены подробнее.

Лопата

Традиционный способ сбора урожая, который подразумевает выкапывание кустов картофеля в поочередном порядке. К работам приступают чаще ранним утром. Советы по выбору и использованию лопаты:

• подбирать инструмент рекомендуется в зависимости от типа почвы на участке;
• песчаные грунты лучше вскапывать штыковой лопатой, углы которой закруглены;
• ускорить процесс поможет лопата с прямоугольным клинком;
• тяжелая почва потребует использования лопаты с заостренным лезвием.

Единственный минус такой технологии заключается в неаккуратном выкапывании кустов. Часто лезвие лопаты срезает клубни, из-за чего качество урожая заметно снижается.

Мотоблок

Современный вариант, который подходит для владельцев больших участков. Если возможности использовать мотоблок нет, подойдет и культиватор. Вне зависимости от типа, оборудование в разы ускоряет процесс сбора картофеля, ведь за 5 минут техника способна обработать площадь в 5 соток.

Перед выполнением работы необходимо правильно настроить мотоблок, чтобы устройство не испортило урожай. Регулировку вскапывания земли лезвиями выполняют пробным методом, что позволяет избежать подрезанных клубней во время сбора.

Этапы выкапывания картофеля с помощью мотоблока:

1. настройка оборудования;
2. проход техникой по участку;
3. сбор выкопанных клубней в огороде вручную.

Вилы

Нестандартный вариант, который приходится по душе многим огородникам на даче. Чаще к использованию вил прибегают, если картофель растет в рыхлой земле, а на улице стоит солнечная погода. С влажным и плотным грунтом инструмент справится плохо. Плюсы:

• удобство использования;
• быстрое вскапывание;
• небольшая цена на инструмент.

При работе с вилами стоит надевать кирзовые сапоги, которые помогут избежать непредвиденных травм. Предпочтение стоит отдавать классическому инструменту с четырьмя зубьями, который отлично подойдет для копки картофеля.

Единственный минус вил заключается в том, что если случайно проткнуть зубьями картофель, то он сразу начнет гнить. Такие клубни лучше сразу использовать в пищу, так как храниться они не будут.

Копать картошку в соннике Екатерины Великой

Вы как будто сажаете картофель – ваши желания в скором времени сбудутся; загадывайте новые. Снится, что выкапываете картошку – сон говорит о том, что вас ожидает утомительное занятие; труд, которым вы будете заняты, просто несовместим с творчеством. Вы будто готовите блюдо из картофеля – вас ожидает деловая встреча; от исхода этой встречи напрямую зависит судьба вашего дела, а значит, и ваша судьба. Вы едите во сне картофель – то, что представлялось вам бесперспективным, принесет очевидную выгоду. Вам снится картофель в мундире – некий чиновник предложит вам дело, которое покажется бесперспективным; не спешите отказываться.

Что влияет на сбор урожая

На вызревание картофеля влияют различные факторы

На них нужно обратить внимание, чтобы повысить плодоносность при возможности

Сорта. Варьируются от сверхранних до поздних

Тут крайне важно учесть климатические особенности региона. Если заморозки могут наступить раньше выцветания картофеля, от посадки лучше отказаться

Стоит отметить, что в жарких условиях и без поливки растение выцветает быстрее. Если летняя пора ознаменовалась наступлением ливней, созревание клубней займет больше времени.

Плодородность почвы. Чем плодороднее и увлажненнее почва, тем дольше созревает культура. Плоды при этом оказываются крупными. Если вы используете качественные удобрения, сбор урожая желательно начать позже.

Азотными веществами не следует злоупотреблять. Кроме того, посадочный материал обязательно должен быть обеззаражен, чтобы растение невосприимчиво к возникновению болезней и влиянию вредителей.

Советы и хитрости

Чтобы облегчить процесс уборки культуры, рекомендовано соблюдать следующие советы:

• если период уборки настал, а ботва еще зеленая, нужно потоптаться по участку. Таким образом притоптанная ботва быстро начнёт желтеть;
• чтобы облегчить процесс копания картошки, можно сортировать клубни на грядке. Однако надо подготовить просторное помещение, чтобы сушить урожай раздельно;
• для того чтобы сохранить картофель на длительный период, необходимо правильно подготовить подвал. Помещение тщательно чистится и удаляются все остатки гнили. Наличие плесени и гнили приводит к быстрому повреждению урожая.

Соблюдая простые рекомендации, получится не только своевременно убирать урожай в Сибири, но и сохранить собранные плоды в течение всей зимы.

К чему снится Копать картошку

Покупать картошку

Покупать во сне картошку означает, что вы выполняете работу или проект от которых отказались другие, но в итоге к вам ваши коллеги или конкуренты. И в итоге вы будете оценены своим начальством, что даст вам возможность в будущем подняться по карьерной лестнице.

Чистить картошку

Чистить картошку во сне считается знаком избавления от негативных мыслей и эмоций, которые периодически доставляют вам дискомфорт. А такое очищение сделает ваш разум более чутким и ясным, что даст вам возможность по–другому посмотреть на некоторые моменты происходящего вокруг.

Вареная картошка

К чему снится картошка вареная – сон говорит о том, что в данный момент у вас в жизни вы получили желаемое и счастливы. Теперь вы можете наслаждаться плодами своих усилий. Стоит этот период растянут на долгие годы.

Выращивать картошку

Если вы видите сон в котором вы выращиваете картошку предполагает вашу реализацию целей и планов. В данный момент своей жизни вы находитесь в процессе достижения успеха в карьере и личной жизни.

Копать картошку

Копать и собирать картошку во сне, означает, что вы в скором времени встретите очень влиятельного человека, который станет вам незаменимым и верным союзником и другом.

Много картошки во сне

Сон, в котором вы видите много картошки говорит о том, что сейчас у вас появиться возможность улучшить свое материальное положение и сделать его максимально стабильным. Главное не упустите свой шанс и воспользуйтесь им в полной мере.

Когда копать картошку, если ботва стоит зеленая

Молодую картошку для летнего потребления начинают подкапывать после цветения, во второй половине лета. А для хранения нужны вызревшие клубни. Вот тут уже сложнее.

Родина картофеля — Южная Америка. При благоприятных погодных условиях эта культура или некоторые ее сорта могут расти непрерывно, как и томаты. Только плоды будет закладывать под землёй, бесконечно и много мелких.

Вызрел первый урожай, его вовремя не убрали, клубни начинают израстаться и образовывать второй урожай, минуя стадию покоя. Каждый клубень дает столоны и на них мелкие картофелины.

Примерно так (фото из гугля)

Молодой картофель пророс, минуя стадию покоя

Погода позволяет, клубни растут, ботва живая, цветет и пышит здоровьем. По ней и не понять: какой она там по счету урожай завязывает . Чудеса, но у меня так было: выдалось как-то теплое лето, ближе к осени пошли дожди. Пора копать, а кусты цветут, ботва зеленая и сочная.

Подкопнула кусты, а там молодые картофелины уже созрели и в свою очередь дали маленькие клубеньки. Качество урожая при этом портится: получается много гороха, напрасно вытягивающего соки из основной картошки. Надо было её давно выкопать и съесть. Ну, или на хранение сложить.

Когда такое происходит — уже конец сезона, а картошка, судя по ботве, и не думает сдаваться, ориентируюсь на два взаимосвязанных признака.

Картофель в июле

1. Когда копать картошку определяю по сроку созревания

Знаю свои сорта и сроки их созревания (в среднем — 80 дней). Вот и отсчитываю от дня появления всходов. Например, Адретта взошла примерно в конце мая, её срок созревания — 80 дней. Значит, копать можно 10 августа.

Но из-за неблагоприятных условий выращивания картофель может тормозить свое развитие. Срок созревания увеличивается на несколько дней. Например, было похолодание или, наоборот, жара и засуха без поливов, или напали вредители. Кусты без сил замерли в одной поре.

Но все наладилось: стало тепло, попрыскали от вредителей, пошли дожди. И картофель старается наверстать упущенное — активно растет в конце сезона.

Поэтому точно по расчетам не копаю, проверяю перед копкой клубни.

2. Время сбора урожая картофеля подскажет кожура

Высчитала, что пора бы уже копать, и иду проверять. Можно целый куст на выбор выкопать или аккуратно разгрести землю у основания куста. Цель — любым способом найти клубень.

Клубень нашла и с нажимом тру его подушечкой пальца. Если при этом от клубня легко отстает тонкая кожица, то копать ещё рано. Если тру и поверхность не повреждается, кожура не сходит — клубень зрелый, пора копать.

***

Некоторые садоводы срезают ботву примерно за неделю до копки. Дату копки выбирают сами, ориентируясь на свой или чужой опыт. Это считается профилактикой фитофторы. Плюс клубни принудительно вызревают — покрываются плотной кожурой, не повреждаются при копке и хорошо хранятся. Это примерно то же самое, что лишить томаты листьев. Налились плоды/не налились — все равно начнут зреть.

***

Я сейчас выкапываю ранний Каратоп (45-55 дней), на его месте уже взошла Ароза.

Картофель Каратоп и молодой куст Арозы

Рассказывала, как было дело:

А вы уже копаете картошку? Какие сорта у вас созрели, какие на подходе? Как определяете, когда копать?

Нужно ли перед уборкой обрезать у картофеля ботву

Картофельную ботву действительно рекомендуют скашивать, но не для того, чтобы увеличить урожай. В первую очередь это нужно для того, чтобы у клубней быстрее образовалась плотная кожица. Это актуально в тех случаях, когда ботва еще зеленая, а картошку уже пора убирать. Для этого стебли обрезают на уровне почвы за неделю до выкапывания. Тогда клубни быстро созреют и будут готовы к уборке.

Другая причина обрезки – защита клубней от фитофтороза, которым они могут заразиться от ботвы. Если на листьях появились признаки этого заболевания, надземную часть надо скосить и сжечь. Если убирать картофель еще рано, после скашивания можно на 2-3 недели оставить его в земле, чтобы клубни созрели.

Ботву срезают и в том случае, если убирают картофель с помощью техники. В противном случае стебли и листья будут попадать внутрь механизмов и затруднять процесс.

Весенняя подготовка

Если осенью главный вопрос – как быстро выкопать картошку, то весной следует задуматься о грамотной предпосадочной подготовке земли.

Осуществляя весеннюю посадку, следует понимать, какая почва наилучшим образом подойдет для растения. Глинистые грунты не годятся. Не стоит также сажать там, где постоянно скапливается вода. Это различные низины.

Самая благоприятная почва для выращивания культуры – рыхлая, песчаная. Хорошо, если почва черноземная, торфяная. Если земля имеет кислую реакцию, перед посадкой в нее примешивают золу, песок и навоз или компост.

Способ обрабатывания обусловлен составом почвы и регионом. Практически везде возможна вспашка на 30 см. Если копать глубже, почва может сильно окислиться.

Как определить зрелость клубней молодого картофеля

Ранний сорт после завершения этапа цветения будет созревать не менее 1,5 месяца, затем войдет в стадию биологической спелости. Копать нужно в этот период, чтобы картошка была еще молодой. Самый точный расчет – по дате посадки. К ней прибавляют вегетационный период до бутонизации. Примерно 16 дней плюс срок цветения – 14 дней и 15-16 дней – после цветения. Если посадили картошку 20-го мая, то 15-го июля можно попробовать копать молодые корнеплоды.

Определяют готовность овоща по состоянию наземной части. Если нижние листья начинают желтеть, можно копать картошку. Но этот признак не всегда верный. Желтеть зеленая масса может по многим причинам:

• от избытка или недостатка влаги;
• из-за большого содержания азота в грунте;
• в худшем случае от развития грибковой инфекции.

Ориентироваться на ботву можно, но показатель неточный.

Определяют срок по почве. В процессе роста картофель занимает все пространство лунки, на верхнем слое образуются трещины. Их можно увидеть, если убрать гребень, созданный при окучивании. Есть более простой способ определения годности молодой картошки – подкопать с одной стороны лунку и достать клубень. По его массе и состоянию кожуры определяют, можно копать или еще рано.

Если культура посажена на большой грядке, потеря одного растения не столь существенна. Нужно выкопать куст полностью, и определить состояние молодой картошки. Если в лунке самые крупные экземпляры меньше 5 см и их несколько, а остальные мелкие и находятся в стадии развития, копать еще рано. Нужно подождать 10 дней, за это время корнеплоды наберут массу.