Правила выращивания крепкой рассады капусты и сроки посадки в домашних условиях

когда лучше сеять капусту на рассаду

Денис Волобуев

ак известно, март — время для того, чтобы высевать на рассаду семена капусты. А знаете ли вы что знакома и привычна капуста когда-то считалась растением лекарственным и применялась для лечения множества болезней? Древнеримский философ Катон Старший посвятил этому растению целый медицинский трактат, где все известные болезни предлагал лечить или употреблением ее внутрь, или прикладыванием капустного листа к больным местам … Как ни странно, но, как показывает практика, в капустных делах мы очень похожи на древних римлян. Почему-то у нас, как и в Римской империи, знают и выращивают в основном только капусту белокочанную. Но, как уверяют специалисты, можно без проблем браться и за другие виды капусты. Например, капуста цветная. У нее, как известно, в пищу используется головка-цветок. При благоприятных условиях такая «цветочек» может повлечь 2 кг. Ухаживают за ней практически так же как и при обычной, правда, цветная капуста потребляет в 2 раза больше питательных веществ. Так, что плодородная почва плюс регулярное подпитки обеспечат успех дела. Диетологи считают цветную капусту идеальной пищей для современного человека — много витаминов, минеральных веществ, и не растолстеешь от нее. А пробовали ли вы кольраби? Это тоже капуста, хотя внешне похожа на брюкву. Кто из нас не любит капустный кочешок? Так вот, кольраби — это сплошной кочешок! Сочный, питательный — хочешь так грызи, хочешь в салаты три. Если вы переживаете содержанием в организме холестерина — кольраби лучший помощник в борьбе с этим врагом. Вырастить кольраби просто. Можно рассадой, а можно посеять прямо в грунт. А как насчет капусты для гурманов? То савойской капусты. Любители вкусненького всех стран едины во мнении, что это один из самых вкусных видов капусты. Квасить ее нельзя, зато другие блюда с ней получаются на удивление изысканными. Формой савойская похожа на привычную нам, но листья у нее пузырчатая-гофрированная. Выращивается примерно так же как и белокочанная, разве что требует почаще подкармливать и поливать. Пожалуй, самая оригинальная из капусты — брюссельская. Представьте, цилиндроподибне стебель сантиметров семьдесят высотой, все облеплено небольшими, с грецкий орех кочанчики. Они хотя и мелковаты, зато очень питательны. Бульон из брюссельской капусты по питательности сравнима с куриным. И при этом, холестерина нет. Кстати, брюссельская капуста — переносит заморозки до минус 7 градусов! Если вы увидели капусту, похожую на цветную, только с зеленой, сиреневой или фиолетовой головкой, знайте — это брокколи. Агрономы-капустознавци утверждают, что у этой капусты очень пикантный вкус

А если не в пикантности, а надо побольше и побыстрее — обратите внимание на капусту пекинскую. Дергать листочки из нее для зеленых салатов можно уже через несколько недель после посадки, а через 40-50 дней при разреженной посадке получается симпатичный, хотя и не всегда плотный кочешок

Кстати, те же китайцы, о которых название этой капусты постоянно напоминает, ее разве что в компот не кладут. И последний штрих, посадив у себя на участке все виды капусты на каждый случай жизни, не забудьте про декоративную или, как ее еще называют, кучеряволисткову. Красота неописуемая! Кстати, знаете, которая была выращена самая головка капусты? Даже не будем просить вас угадать. 56 кг 240 граммов! Представить даже невозможно, сколько банок квашеной с такой головки может получиться. Этот рекорд — капуста весом 56 кг 240 г — принадлежит жителю Великобритании Бернарду Лэйвера из города РОНТ. Кстати, большинство мировых рекордов по выращиванию гигантских овощей поставил сам. На его счету скажем, тыкву весом 29 кг 25 г и кукурузный початок длиной 92 см. И еще немного интересного о капусте, а точнее, о голубцы, что, как известно, без капусты — не голубцы. Так вот, Повар Герд Виттенберг из местечка Деренталь (федеральная земля Нижняя Саксония, в Германии), приготовил гигантский голубец длиной 101 метр. Блюдо пришлось доводить до готовности в переоборудованной под импровизированный кастрюлю водосточн

Валентина Михеева

Капусту высевать нужно по разному. Я ориентируюсь на возраст рассады к моменту высадки ее в грунт. Она должна иметь 4-6 листочков, что соответствует 1,5 мес. Позднюю капусту в средней полосе России высаживают в грунт с 1 по 10 июня. Значит к этому времени рассада должна быть 1,5 мес возраста, следовательно сеять семена на рассаду надо примерно в середине апреля. Раннеспелые сорта высаживают в грунт с середины мая, значит семена сеять надо с конца марта-начала апреля. И так можно определить для любых видов капусты.

Посадка рассадным методом

Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт.

Посев семян

После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками – около 3 см. Сверху накрывают пленкой или стеклом и в течение 4-5 дней поддерживают температуру +18… +20 градусов.

Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение.

До формирования настоящего листа поддерживают температуру +6… +8 градусов, затем поднимают ее до +15 в дневное время и до +10 – в ночное. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.

Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление.

Пикировка

Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков

При этом обращают внимание на состояние ростков – если они слишком слабые, лучше немного подождать

В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия.

Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта.

После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на пару дней, а после возвращают к прежним условиям.

Пересадка в открытый грунт

О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков.

Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития.

На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему.

Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков

Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают

В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса.

Как капусте помогает Луна

Важно понять, что лунный календарь не загоняет в рамки «от сих до сих», а выступает в роли ненавязчивого советчика. Кто-то берёт на заметку дни, когда Луна находится в определённом зодиакальном знаке, а кому-то важны только фазы Луны. Но в основном ориентируются на восходящую и нисходящую Луну

Но в основном ориентируются на восходящую и нисходящую Луну.

Секреты «хороших» знаков

Рак, Скорпион, Рыбы, Весы, Телец, Козерог — плодородные знаки, причём первые три покровительствуют именно капусте. Согласно теории Марии Тун (практика биодинамического земледелия), зодиакальный знак сильнее влияет на овощ, чем небесное тело. Поэтому нисходящая Луна в знаке Рака, Скорпиона и Рыб считается благоприятной.

В лунную ночь округлые кочаны капусты на грядке впитывают таинственную силу небесного светила

Сроки посева и посадки

Можно с упоением расписывать дни, имеющие влияние на «судьбу» капусты. Но уповать на милость Луны — не значит получить завидный урожай. Перелопатив океан информации, я пришла к выводу, что в России сеют капусту примерно в одинаковое время — в середине апреля. Только Юг по срокам вырывается вперёд — в конце февраля. При посеве капусты учитывают её вегетационный период и возраст готовой рассады.

Таблица: нужный возраст капустной рассады

Вид капусты	Возраст рассады, дни
Ранняя	45–60
Средняя	35–45
Поздняя	30–35

Хорошо развитая рассада белокочанной капусты к моменту высадки в грунт должна иметь 6–8 листьев, семядольные не считаются

Сеют капусту в парники или в грунт под плёнку — на свету и в прохладе (+ 6… + 15˚C) рассада не вытягивается, а позже формируются плотные кочаны.

Определяющим фактором для посадки капусты в грунт является всё-таки погода. Считается, что после цветения черёмухи исчезает угроза возвратных заморозков. Но если это применимо для моего Донбасса, то в Сибири подморозить может и 10 июня.

Посев и посадка по регионам

Региональная специфика рассадно-посадочного периода обусловлена климатическими условиями. Определиться с благоприятными днями поможет таблица. Можно даже испробовать в действии правило М. Тун.

Таблица: лунный календарь для белокочанной капусты на 2019 год

Дни	Март	Апрель	Май	Июнь
Отличные — растущая Луна + знак	7 Рыбы15, 16 Рак	11, 12 Рак	8–10 Рак17, 18 Скорпион	5, 6 Рак1315 Скорпион
Хорошие — растущая Луна + нейтральный знак	10–12 Телец19, 20 Дева	7, 8 Телец16,17 Дева18 Весы	6 Овен13, 14 Дева15, 16 Весы	9, 10 Дева11, 12 Весы16 Стрелец
Неблагоприятные — убывающая Луна + знак капусты	5 Рыбы23, 24 Скорпион	2, 3 Рыбы20, 21 Скорпион29, 30 Рыбы	1 Рыбы26–28 Рыбы	23, 24 Рыбы
Опасно — новолуние, полнолуние	6, 21	5, 19	5, 19	3, 17

Средняя полоса

Ранние и средние сорта сеют на подоконнике или в отапливаемой теплице с 7 марта по 24 апреля, поздние — с 15 марта по 24 апреля. В неотапливаемой теплице ранние и средние сорта — с 7 по 20 апреля. В грунт раннюю и среднюю высаживают с 20 апреля по 15 мая, позднюю — с 10 мая по 1 июня.

В регионе вызревают все виды белокочанной капусты.

Урал и Сибирь

Ранние и средние сорта сеют 16–17 апреля на холодном подоконнике, в теплице; в грунт сажают с 25 мая до 5–6 июня. Позднюю сеют в парник с 20 по 30 апреля или в лунки на грядку под плёнку; рассаду в грунт с 15 по 25 мая.

При безрассадном способе капусту сеют густо, подросшие ростки прореживают

Предпочтение отдаётся ранним и среднепоздним сортам.

Северо-Запад

Капусту выращивают только рассадным способом.

Раннюю капусту сеют 15–25 марта, среднюю 10–20 апреля, позднюю 5–15 апреля. В грунт раннюю сажают 15–25 мая, среднюю — 5–10 июня, позднюю — 20–30 мая.

Высадка в грунт

Важно не только знать сроки посева семян на рассаду в Сибири, но и когда сажать капусту в грунт. Совет! Хорошим считается посадочный материал, у которого хорошо сформировалась корневая система и в наличии 2-5 настоящих листочков

Совет! Хорошим считается посадочный материал, у которого хорошо сформировалась корневая система и в наличии 2-5 настоящих листочков.

Важно соблюдать возраст сеянцев перед высадкой на гряды:

• для ранних сортов – 56-60 дней;
• для среднеспелых около 40;
• для поздних не более 35.

А теперь назовем примерные сроки, когда в Сибири можно высаживать хрусткий овощ разных по созреванию сортов на гряды:

• раннеспелые с 25 апреля по 15 мая;
• среднеспелые – 15 мая-15 июня;
• зимнюю капусту (позднюю) – с 1 июня.

Почему используем слово «примерный»: погода в сибирском регионе непредсказуема, поэтому решая, когда садить рассаду в Сибири, ориентироваться нужно на спелость почвы к посадке.

Подготовка почвы

Как правило, почву под белокочанную капусту готовят с осени. Вносят компост и перекапывают. Разравнивать гряды не нужно, на неровной поверхности влага после таяния снега лучше впитывается. Хорошими предшественниками капусты являются:

• картофель;
• лук;
• бобовые.

Весной, когда в Сибири приходит время сажать рассаду белокочанной капусты, производится повторная перекопка почвы. После выравнивания поверхности граблями, грунт больше не трогают, оставляют для прогревания. Перед посадкой капусты готовятся лунки. Их диаметр до 40 см, глубина от 15 до 20. Проверить, готова ли почва для того, чтобы сажать капусту на грядку, легко:

• она должна быть рыхлой, рассыпаться, как на фото;
• при сжимании не должен образовываться ком;
• на подготовленных грядах начинается рост сорных растений.

В каждую лунку нужно добавить по ложке древесной золы. Она предотвращает заболевание капусты черной ножкой.

Предупреждение! Некоторые огородники Сибири под рассаду добавляют дуст. Не слушайте их, это вредный совет. Помните, что его накапливает зеленая масса капусты, он попадает в организм человека.

Правила посадки рассады в открытый грунт

Когда сажают рассаду в грунт, независимо в Сибири или в другом регионе, сначала занимаются ранними сортами. Лунки заливают водой с растворенной марганцовкой. Рассаду капусты аккуратно вынимают из горшочков, чтобы не повредить ком земли.

Заранее готовят настой коровяка. Каждый сеянец вместе с комом земли опускают в раствор и высаживают. Можно сажать не одно, а два растения, если рассады достаточно. Подобный метод дает возможность отбраковывать сеянцы, отстающие в развитии и оставлять более здоровые экземпляры.

Сеянец слегка обжимают вокруг корня и поливают водой.

Совет! Для отпугивания луковой мухи, улиток и слизней влажную почву вокруг рассады можно присыпать смесью красного и черного перца.

Через несколько дней грядка с капустой будет выглядеть так, как на фото.

Полив и подкормки

Капуста – влаголюбивый овощ, но расти в «болоте» не желает. Поливы должны быть обильными не менее 2-3 раз в неделю, если отсутствуют осадки. Поливать нужно не только лунку, а всю поверхность гряды. Высокая влажность воздуха – отличная атмосфера.

Уход за капустой сплачивает семью, старайтесь привлекать к работе даже малышей. Посмотрите на фото, с какой гордостью выполняет работу малышка!

Внимание! Хорошо реагирует растение на поверхностный полив, особенно если солнце нещадно палит. Если есть возможность, установите над грядками вертушку

Если есть возможность, установите над грядками вертушку.

Не только сроки высаживания капусты в Сибири, должны волновать огородников. Чтобы вырастить большие кочаны, растению нужно много питательных веществ. Можно, конечно, воспользоваться магазинными препаратами. Их используют строго по инструкции.

Подкармливать можно настоями коровяка или куриного помета, когда вилок начинает закручиваться. Разводят настои так: на 10 литров воды один литр настоя. Лейка выливается на 2-3 кустика.

Капусту нужно окучивать, чтобы вредители не могли попасть к корням. Кроме того, такая процедура увеличивает корневую систему: корешки развиваются на стебле, заглубленном в почву.

Это интересно: Когда высаживать капусту в открытый грунт в Подмосковье — советы эксперта

Особенности посева и выращивания семян капусты на рассаду

Обычно здесь используется два способа: с пересадкой и без пикирования. Я советую пикировать рассаду капусты, тогда корневая система будет более крепкой, а сами сеянцы – не вытянутся и легче приживутся в открытом грунте.

Подготовка к посадке

Для посева семян можно использовать специальные контейнеры или ящики, стенки которых должны иметь высоту около 4–10 см. В них нужно насыпать дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем.

Отберите крупные семена капусты без видимых дефектов и проведите их обеззараживание.

Посев семян на рассаду

Разровняйте грунт, полейте, сделайте неглубокие бороздки и высейте семена через 1–1,5 см. Засыпьте их землей (слой около 1 см) и немного уплотните почву. Поставьте ящик на подоконник (оптимальная температура +18 –+20 градусов) и через 3–5 дней должны появиться всходы. Поливать надо не очень обильно, по мере высыхания грунта.

Особенности ухода и пикирование

Теперь переставьте рассаду на неделю в прохладное место (температура в помещении должна быть не более 10 градусов тепла), тогда рассада не будет вытягиваться.

На 10–14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2–3 дня – около 17–18 градусов тепла, потом днем +14 и ночью +12 градусов.

Теперь вы знаете, когда высаживать семена капусты на рассаду в этом году. А придерживаясь основной технологии высадки, вы гарантировано получите хороший урожай капусты на своем участке. Не забудьте также о сроках, когда сажать семена помидор на рассаду, чтобы полакомиться этими вкусными и сочными плодами.

doido.ru

Подготовка почвы

Для рассады этой культуры не стоит использовать огородную почву, желательно самому составить питательную почвенную смесь. Для этого берут равное количество крупного песка и дерновой почвы, чтобы уничтожить патогенные (вредные) микроорганизмы поливают смесь горячей водой, просеивают состав. В конце вносят на 10 л смеси по 10 ст. л древесной золы. Зола так же уничтожает заразу в грунте, снижают кислотность, и уменьшает риск заболевания рассады черной ножкой.

Посев семян производят в ящички или горшки. В них всыпают предварительно смешанный почвогрунт.

Можно сделать другие почвенные смеси, они в основном различаются по основному компоненту. К примеру, добавляют торф, а не дерновую землю

Только важно при подборе составляющих выбирать воздухоемкие компоненты, с хорошим запасом питательных элементов. После этого необходимо обработать почвенный состав раствором марганцовки

Внимание! Нельзя использовать грунт с грядок, на которых до этого росли крестоцветные культуры, ведь эти растения наверняка заразили землю болезнями поражающими капусту. Это станет причиной снижения качества и количества урожая, и даже может привести к гибели рассады

Перед посевом семян нужно хорошо увлажнить почву. Высевают семена бороздками, нарезанными через 3 см пространство между семечками в рядах должно быть 1 см. между ними должно составлять 1 см, 3 см между бороздками. Семена ранней капусты высевают в первой декаде мая, среднеспелой с последней декады мая до конца апреля, позднеспелые сорта до 20 чисел апреля.

До посева емкости, предназначенные для рассады нужно хорошо вымыть и обработать дезинфицирующими составами (подойдет для этого раствор марганцовки).

Подготовка почвы

Для рассады этой культуры не стоит использовать огородную почву, желательно самому составить питательную почвенную смесь. Для этого берут равное количество крупного песка и дерновой почвы, чтобы уничтожить патогенные (вредные) микроорганизмы поливают смесь горячей водой, просеивают состав. В конце вносят на 10 л смеси по 10 ст. л древесной золы. Зола так же уничтожает заразу в грунте, снижают кислотность, и уменьшает риск заболевания рассады черной ножкой.

Посев семян производят в ящички или горшки. В них всыпают предварительно смешанный почвогрунт.

Можно сделать другие почвенные смеси, они в основном различаются по основному компоненту. К примеру, добавляют торф, а не дерновую землю

Только важно при подборе составляющих выбирать воздухоемкие компоненты, с хорошим запасом питательных элементов. После этого необходимо обработать почвенный состав раствором марганцовки

Внимание! Нельзя использовать грунт с грядок, на которых до этого росли крестоцветные культуры, ведь эти растения наверняка заразили землю болезнями поражающими капусту. Это станет причиной снижения качества и количества урожая, и даже может привести к гибели рассады

Перед посевом семян нужно хорошо увлажнить почву. Высевают семена бороздками, нарезанными через 3 см пространство между семечками в рядах должно быть 1 см. между ними должно составлять 1 см, 3 см между бороздками. Семена ранней капусты высевают в первой декаде мая, среднеспелой с последней декады мая до конца апреля, позднеспелые сорта до 20 чисел апреля.

До посева емкости, предназначенные для рассады нужно хорошо вымыть и обработать дезинфицирующими составами (подойдет для этого раствор марганцовки).

Ответы на частые вопросы

Капусту выращивать просто, но в этом процессе тоже есть свои трудности. Особенно остро они встают перед неопытными садоводами.

Какой приобрести грунт для выращивания рассады?

Капуста довольно нетребовательна к грунту, поэтому можно использовать универсальную покупную смесь. Если готовить почву самому, то лучше брать торфяно-перегнойную смесь, размешанную в пропорции 1:1.

Зачем замачивают семена?

Чтобы разбудить спящие процессы и увеличить всхожесть естественным путем, для этого перед тем как сажать семена их замачивают.

Как провести закаливание рассады?

Сначала раскрывать рассаду на несколько минут в день. Ближе к пересадке на открытый грунт – постепенно выносить ее на улицу.

Когда сеять капусту на рассаду

Если не удалось вырастить хорошую рассаду капусты, то и на большой урожай не приходится рассчитывать. Для того чтобы рассада получилась здоровой и выносливой, необходимо соблюдать все требования по правильному посеву семян и уходу.

До того как приобретать посадочный материал, решите, какую капусту вы желаете получить в конечном счете, зачем и в какое время она вам потребуется в готовом виде. Задумали ли вы использовать молодую капусту для приготовления салатов, или овощ вам требуется для заквашивания и продолжительного зимнего хранения? От ответа на этот вопрос будет зависеть выбор сорта и сроков посева.

Раннеспелые сорта белокочанной капусты дают малый урожай. Вес кочанов достигает 1,5 кг при сравнительно небольшой плотности. Среднеспелую капусту можно либо сразу употреблять в пищу после сбора урожая, либо использовать для приготовления заготовок на зиму в виде разносолов. А позднеспелые сорта наилучшим образом сохранят свою свежесть в течение всего холодного периода года.

Время высаживания сеянцев на грядки зависит от сроков созревания овоща. А срок, в который производится высадка семян, зависит от времени пересадки рассады в открытый грунт.

Стоит ли закалять

Обеспечивать закаливание саженцев необязательно. Связано это с тем, что капуста отличается морозоустойчивостью, но обеспечение процедуры не пойдет культуре во вред. Для этого ящики после пикировки советуют выносить в сад днем и оставлять там сначала на 30 минут. Время постепенно увеличивается.

Советы эксперта в видео:

Когда капуста привыкнет к изменениям температуры, ее можно оставлять под открытым небом на весь день, а вносить в помещение только на ночь. Если закаливание проведено, риск гибели культуры даже при возвратных заморозках будет минимальным.

Как подготовить почву

Чтобы вырастить рассаду капусты, желательно купить специальную почвосмесь или универсальный грунт. Земля с грядок не всегда подходит.

Но некоторые огородники предпочитают самостоятельно готовить грунт для рассады капусты.
Лучше это сделать с осени. Первое правило — не нужно использовать почву, на которой росли брюква, капуста, репа, редька или редис, поскольку в этом случае риск заражения болезнями крестоцветных возрастает многократно.

Грунт должен быть влагопроницаемым и рыхлым. Состав почвы для рассады капусты:

• дерн – 1 часть;
• перегной (компост) — 1 часть;
• торф — 3 части;
• песок — 1/4 части;
• зола — 150 мл на 10 кг почвенной смеси.

Почву для рассады капусты дезинфицируют:

• проливанием марганцовкой (1% р-р);
• прокаливанием в духовке (15 мин. при 200C);
• прогреванием в микроволновке (5 минут на полной мощности).

После обработки земля должна несколько дней постоять в теплом месте для возвращения к жизни полезных бактерий.

А также надо позаботиться о том, чтобы почва была нейтральной по показателям кислотности.

Проверить кислотность можно, залив немного земли уксусом:

• белые пузырьки на поверхности — состав щелочной;
• «закипание» почвы — нейтральная или слабокислая;
• реакции нет —земля кислая.

Кислотность грунта можно снизить молотой яичной скорлупой, золой, доломитовой мукой. Повышают ее удобрения, в составе которых есть аммиак.

Выращивание рассады

Самостоятельно собранные семена или купленные у частников перед посадкой готовят. Из общей массы выбирают наиболее крупные. Их дезинфицируют помещая на четверть часа в розовый раствор перманганата калия. Для ускорения прорастания их можно подержать в воде с температурой +50°С в течение 15 минут. Затем семенной материал помещают на бумажное полотенце и просушивают.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады подходит универсальный магазинный грунт. Если нет возможности его приобрести, почвосмесь делают самостоятельно. Для этого берут следующие компоненты:

• 2 части торфа;
• 2 части дерновой земли;
• 1 часть речного песка.

Рассаду капусты выращивают в стандартных ящиках с дренажными отверстиями на дне. Также подходят более удобные в использовании кассеты. Можно посадить семена в индивидуальные пластиковые или бумажные стаканчики. Чтобы меньше травмировать корневую систему при пересадке, многие овощеводы сеют семена в стаканчики или таблетки из торфа.

Посев

Подготовленным грунтом наполняют рассадные емкости, оставляя небольшие бортики сверху. Торфяные таблетки перед использованием размачивают в теплой воде. Слой почвы разравнивают. Затем увлажняют его, обильно опрыскивая из пульверизатора теплой водой. При посадке в рассадные ящики делают борозды глубиной 1 см на расстоянии 5 см. В них раскладывают семена с интервалом 2 см. Если используют индивидуальные емкости, в каждую помещают по 2 семечка в центр. После прорастания слабый росток убирают.
Посеянные семена присыпают тонким слоем почвы и снова увлажняют теплой водой из пульверизатора. Затем емкости накрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Ящики переносят на хорошо освещенный подоконник, где поддерживается температура воздуха +20°С.

Уход

Первые всходы появляются через 5 суток после посева. Емкости переставляют в более прохладное помещение. Днем поддерживают температуру на уровне +15°С. Ночью ее понижают до +8°С. Такое чередование позволяет растению сформироваться равномерно. Сеянцы не вытягиваются, наращивают разветвленную корневую систему.
Днем рассаде необходимо хорошее освещение в течение 10-12 часов. Если световой день короткий, организуют дополнительную подсветку. Для этого над рассадным ящиком устанавливают люминесцентные лампы. Если есть возможность, сеянцы переносят на южное или юго-западное окно, чтобы они были хорошо освещены солнечным светом.
Рассаду поливают водой комнатной температуры. Желательно брать фильтрованную или предварительно отстоянную в течение суток. Рассаду орошают после высыхания поверхностного слоя грунта, поскольку переувлажнение грозит развитием гнили и грибковых болезней. При выращивании сеянцев в общем ящике проводят пикировку на стадии формирования 2 настоящих листьев. Их перемещают в отдельные емкости, наполненные свежим, плодородным грунтом.
Когда растения адаптируются на новом месте, выполняют первую подкормку. Обычно удобрения вносят через неделю после пикировки. Питательный раствор готовят из:

• 1 л воды;
• 2 г сернокислого калия;
• 4 г мочевины;
• 4 г суперфосфата.

Повторно удобрения используют через 15 суток после первой процедуры. Здесь используют такой же состав, но концентрацию всех веществ увеличивают в 2 раза. В третий раз кустики подкармливают за 3 суток до пересаживания на незащищенные грядки, чтобы они лучше прижились. Теперь для приготовления раствора берут:

• 1 л воды;
• 8 г сернокислого калия;
• 5 г суперфосфата;
• 3 г мочевины.

Пересадка в открытый грунт

Раннеспелые сорта капусты пересаживают на постоянное место уже в конце апреля или в начале мая. Ряды делают на расстоянии 50 см, а лунки копают с интервалом 30 см. Для экономии места можно посадить подросшую рассаду в шахматном порядке. Среднеспелые и поздние сорта высаживают после 10 мая. Между рядами оставляют 60 см, а между отдельными кустиками 40 см.
Для пересадки выбирают пасмурный, но не дождливый день или выполняют эту работу вечером, когда нет ярких лучей солнца. Все пересаживаемые кустики проверяют. Больные и чахлые на вид не используют. Лучший урожай дают крепкие растения с толстым стеблем. В лунку выливают 500 мл воды. Затем помещают в нее растение вместе с земляным комом, заглубляя до листьев. В первые дни после посадки капусту притеняют для защиты от солнечных ожогов.
Для получения раннего урожая капусты многие дачники сеют семена в начале весны и выращивают растения рассадным способом

Перед посевом важно правильно рассчитать дату посадки с учетом особенностей сорта и климата в регионе. Тогда овощи растут крепкими, активно развиваются, а летом дают богатый урожай

Когда нужно сажать капусту на рассаду

Сроки посадки любой культуры, и капусты в том числе в первую очередь зависят от того, какой климат присутствует в том или ином регионе. То есть учитываются погодные и климатические условия.

По народным поверьям и по советам лунного календаря лучше всего сажать ее на рассаду в период, когда Луна растет.

Кроме того, высадка зависит и от сорта. Если вам необходимо получить результат быстро, то лучше сеять семена ранних сортов.  Если вы собираетесь хранить капусту несколько месяцев, то средние.  И естественно, для хранения на зиму лучше использовать семена поздних сортов.

Понятно, что все сорта имеют свой срок роста и развития. И в соответствии с этим, все их высаживают в открытый грунт в разные сроки.

Давайте рассмотрим эти сроки для белокочанной и краснокочанной разновидности:

• для ранних сортов этот срок составляет 50-55 дней
• для средних – он составляет 40-45 дней
• и для поздних сортов он самый маленький, всего 30-35 дней

А вот сроки для других разновидности этой популярной культуры:

• для брокколи он составит 45-50 дней
• для цветной этот срок такой же и составляет 45-50 дней
• а для брюссельской – он самый длительный, и составляет практически два месяца, а точнее 50- 60 дней.
• небольшой срок имеют кольраби и савойская капуста, он составляет всего 35-45 дней.

И конечно же нужно сосчитать еще время от посадки до появления всходов, как правило оно составляет примерно от 7 до 10 дней, в зависимости от температуры помещения и степени всхожести семян.

И нельзя сбрасывать со счетов тот фактор, что сеянцы мы будем пикировать. И в это время растение будет адаптироваться к новым условиям( не хочется применять в данном случае слово «болеть»). И на это также уйдет примерно неделя.

Теперь, зная все эти цифры, а также зная примерную дату высадки в открытый грунт, можно точно высчитать точную дату посева семян на рассаду.

Это схема, которой нужно всегда придерживаться, и тогда растение вовремя взойдет, вырастет и даст отличный урожай.

Когда сеять на рассаду ранние сорта капусты в Сибири?

Живу на юге Сибири и сею капусту сразу в грунт на грядку, приготовленную с осени в середине апреля, прикрываю лутрасилом. В теплые дни всходы можно открывать в дневное время и прикрывать на ночь. Посаженная таким образом капуста вырастает крепкой, не болеет. Пересаживаю на постоянное место в середине мая, стараясь не разрушить ком земли с корнями. Даже если растения не сильно выросли за это время, они хорошо приживаются, не болеют и сразу начинают расти.

дольфаника

Из-за климатических условий, несмотря на хорошую холодостойкость капусты, в Сибири, на Урале, в Северо-западном регионе семена капусты ранних сортов высевают 10 — 15 апреля. Но капуста любит хороший свет, поэтому обязательное досвечивание или высевать семена в ящики в теплице, которую можно накрыть пленкой. Капуста выдерживает заморозки до -5 градусов, но чтобы уберечь рассаду от внезапных морозов, теплица или парник должен быть расположен выше полуметра поверхности земли, а семена капусты высевать в ящики на глубину не менее 10 сантиметров.

Почвенная смесь для посева семян должна состоять из дерновой земли и перегноя в равных пропорциях с добавлением на 10 кг земли 150грамм извести-пушонки,

150 гр. аммиачной селитры, 200 гр. двойного суперфосфата, 100 гр. калийной соли.

Ну а если не удалось удобрить почву по всем правилам, то рассаду подкармливают уже через неделю.

Ранние сорта капусты дают ранний урожай и первая свежая капуста с собственного огорода появится еще до середины лета.

angren

bolshoyvopros.ru

• Когда садить рассаду цветной капусты
• Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
• Как правильно пикировать рассаду для капусты
• Посев капусты на рассаду
• Брюссельская капуста рассада
• Подготовка семян капусты посеву на рассаду
• Как вырастить капусту рассадой
• Как высадить рассаду цветной капусты
• Капуста брюссельская когда сажать на рассаду
• Рассада брюссельской капусты
• Капуста цветная рассада выращивание
• Высаживаем рассаду капусты
• Как вырастить рассаду брюссельской капусты
• Выращивание цветной капусты на рассаду видео
• Когда высаживать рассаду капусты в грунт
• Почему падает рассада капусты

Благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю

Посев, пикирование, подкормка, сбор урожая дадут эффективные результаты, если учитывать лунные фазы. Растущая луна оказывает положительное влияние на зеленую массу растений, стимулирует ее рост. На убывающей луне жизненные процессы растений сосредоточены в корнях. Это оптимальное время для пикировки, полива, рыхления почвы, борьбы с вредителями. В таблице приведены благоприятные, неблагоприятные и запретные дни для работы с рассадой и семенами.

Вид работ	Благоприятные дни для капусты	Неблагоприятные	Запретные
Посев семян дома и в теплице (март)	1-6, 28-31	7-10, 19-21, 23-26	9, 24
Пикирование (апрель)	1-6, 21-30	3-4, 15-17, 20-22, 30	8, 23
Высадка в открытый грунт семян и рассады (май)	1-5, 26-31	13-14, 18-21	7-22

В полнолуние и новолуние растения уязвимы к болезням, нежелательно проводить посадку, прополку, пасынкование. В запретные (пиковые) дни допускается поливать капусту и рыхлить почву. Астрологи не рекомендуют сажать капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю в неблагоприятные дни и за 3 суток до пиковых дат.

Как определить время посева?

Сегодня существует более 100 видов капусты, которую человек употребляет в пищу. Все эти виды делятся на ранние, средние и поздние сорта.

Очевидно, что от срока созревания культуры зависит время ее посадки на рассаду. Ранние сорта следует сажать в 2021 году уже в начале весны – марте. Поздние допустимо сажать на рассаду с середины весны и вплоть до первых дней лета.

Безусловно, при посадке на рассаду любой культуры, нужно учитывать сразу несколько факторов.

1. Во-первых, климат региона, где будет выращиваться садовая культура.
2. Во-вторых, лунный календарь или рекомендации опытных садоводов (обычно сроки из года в год меняются незначительно).

Если руководствоваться этими двумя пунктами, то будет заметно больше шансов вырастить вкусный, богатый и обильный урожай капусты.