Кисло-сладкие яблоки сорта янтарь отличаются высоким качеством

Достоинства и недостатки

У яблони сорта Янтарь преимуществ гораздо больше, чем недостатков. Главными плюсами являются:

• Замечательная экологическая адаптивность саженцев;
• высокая степень морозоустойчивости;
• стабильная урожайность;
• компактные размеры яблонь, не более 4 м в высоту;
• прекрасные вкусовые качества плодов;
• использование в качестве привоя для создания новых сортов.

Кстати, с участием сорта Янтарь были выведены следующие гибриды:

• Яблоня Экранное – сорт с осенними сроками созревания;
• Красный Янтарь – относится к группе раннелетних сортов;
• Свердловчанин – средне-зимний сорт;
• Колоновидная (Янтарное ожерелье) – поздний сорт.

Здесь перечислены самые известные и любимые садоводами «потомки» Янтаря, получившиеся в результате опыления яблони пыльцой таких сортов, как Звездочка, Самоцвет и Оранжевое.

К основным минусам относят:

• Подверженность парше, особенно при избыточных атмосферных осадках;
• снижение вкусовых качеств и товарного вида яблок по мере старения дерева.

Достоинства перекрывают незначительные недостатки сорта, тем более что на сегодняшний день существует просто огромное количество высокоэффективных препаратов, фунгицидов против парши, своевременное применение которых поможет избежать этой проблемы.

Дополнительные характеристики

Яблоки при созревании довольно хорошо держаться на ветках. Даже снять фрукт с ветки затруднительно и требует усилий. Их можно употреблять в пищу прямо с дерева, так как они не требуют дозревания.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• хорошая экологическая адаптация;
• достойный урожай;
• высокая оценка качества яблок;
• качественные продукты переработки;
• отличная транспортабельность.

Основным минусом считается плохая устойчивость к такому заболеванию, как парша.

Урожайность

Одним из достоинств считается регулярная и высокая урожайность Янтаря. В успешные годы с одного деревца можно снимать в среднем до 175 кг яблок.

Дегустационная оценка

Плодовая мякоть мелкозерниста, кремового цвета, достаточно сочная, с хорошей плотностью. Ароматная, с очень высокими вкусовыми качествами и приятно – природной кислинкой. Оценка дегустации составляет 4.85 – 4.95 баллов.

Плоды яблони Янтарь имеют высокую дегустационную оценку.

Зимостойкость

Морозоустойчивость очень хорошая. Не боится холодных ветров и стужи. Легко переносит ранневесенние заморозки. Быстро адаптируется к климатическим условиям.

Устойчивость к болезням

По мнению садоводов, обладает отличной устойчивостью к различным болезням. Но при затяжных дождях или в условиях повышенной влажности часто поражается паршой. Требуется профилактическая обработка от заболевания паршой.

Яблоня Янтарь подвержена парше.

Как и чем бороться с паршой вы можете узнать из видео ниже:

Анатолий. «Два саженца купил в питомнике (очень привлекли фото и описание сорта), а один подарили друзья. За все годы три дерева давали замечательный урожай хорошего вкуса яблок. И только через 20 лет плоды стали перезревать и появилась парша. Видимо с возрастом силы истощаются.»

Василий. «Сам яблоньки не выращиваю, но у соседей Янтарь два дерева. Нам их даже на две семьи хватает, благо они небольшие. Очень нравится вкус. Особенно хорошо получается у жены заготавливать компоты на зиму. Считаю, что для Подмосковья, при недостаточном времени для ухода, это один самых лучших вариантов.»

Екатерина. «Посаженный в начале 2000 годов саженец заплодоносил только через 9 лет, хотя вроде бы уход и условия были подобающие. Может не хватало в округе опылителей. У самих нет места для посадки еще плодовых, слишком маленький участок. С 2012 г плодоносит хорошо и стабильно.»

Особенности посадки и ухода

Посадка и уход за Янтарем ничем не отличается от классических, которые необходимо соблюдать, чтобы продлить урожайность на долгие годы.

Посадка

Сроки

Высаживание саженца проводится как весной, так и осенью:

• Осенняя высадка осуществляется обычно до середины октября;
• Весной желательно успеть посадить до распускания почек.

Посмотрите видео об особенностях осенней посадки: И видео о посадке весной:

Технология

Выращивать можно черенками и саженцами. Наиболее распространенным и простым, конечно, является второй способ. Первый требует определенных знаний и навыков.

Хотя и яблоня не боится холодных ветров, но во избежание возможных морозобоин и повреждений лучше высаживать в защищенное от них место. Это место должно быть ровным, а еще лучше — приподнятым.

Ещё на Tele4n.Net:

Яблоня Красная Горка: описание, фото, отзывы

Выбирайте для посадки яблони место, защищенное от ветра.

Лучшей почвой для этой культуры считается суглинок, который долго может удерживать влагу, насыщенную питательными веществами и обеспечивать достаточным количеством кислорода корневую систему. Для этого хорошо подходят луговые и дерно-подзолистые земли.

Перед высаживанием обязательно нужно подготовить почвогрунт, который удобряется:

• Органикой (перегноем или компостом);
• Минеральным комплексом (фосфор, азот, калий).

Делается это из расчета до 10 кг перегноя, 20 кг перепревшего компоста и порядка 40 – 50 г удобрения на 1 м2.

Посадочная яма не должна быть менее 60 см глубиной и не менее 70 см в диаметре. Верхний, плодородный слой оставляется для засыпания корневой системы. А предварительно подготовленная почвосмесь укладывается на дно ямы и присыпается небольшим слоем земли.

Схема посадочной ямы.

Правильность посадки очень важна, так как именно она является главным стимулятором дальнейшего развития деревца.

Внимание! Корневая шейка при этом должна быть над поверхностью, а в корнях — не остаться воздушных пустот. Затем растение проливают, не забывая, что частый и обильный полив негативно сказывается на развитии саженца

Затем растение проливают, не забывая, что частый и обильный полив негативно сказывается на развитии саженца.

Агротехника и выращивание

Только при соблюдении следующих рекомендаций Янтарь стабильно будет давать достойный урожай:

Особое внимание уделяется профилактическим мерам от всевозможных заболеваний;
Своевременно подрыхляется приствольный круг. Он всегда должен быть чистым от сорняков, опавших яблок и листвы

Желательно его замульчировать хорошо перепревшим навозом, слоем порядка 5 – 7 см;
Штамб и скелетные ветви должны быть всегда побелены.

Обрезка и формирование кроны

Формировать яблоньку начинают на второй год после посадки. Удаляются появившиеся на штамбе ответвления, вертикально выросшие ветви и приблизительно на треть укорачиваются прошлогодние побеги, длина которых более полуметра. Такие мероприятия ограничат развитие молодого деревца в высоту, а также простимулируют появление и рост боковых веток.

В следующие годы необходимо обрезать часть прошлогодних побегов и взрослых ветвей для активизации ветвления и формирования цветочных почек на молодой поросли. Требуется срезать ветви, растущие внутрь, вертикально и вниз кроны. Освобождать деревце от поврежденных, больных и сухих веток. Места срезов обязательно обрабатываются садовым варом или специальными для этого составами.

Формирование кроны яблони.

При адекватной ежегодной формировке дерево имеет несколько ярусов и пирамидальный вид. Это позволит яблоньке регулярно давать урожай, продлит жизнь и повысит морозостойкость.

Важно! Санитарная обрезка должна проводиться в течении всего развития яблони. Если ее своевременно не провести, она быстро заболеет и погибнет

Смотрите подробное видео об обрезке и формировании кроны яблони:

Ещё на Tele4n.Net:

Подпорки для яблонь своими руками: как подпереть ветки и поднять упавшую яблоню

Опылители

Требует перекрестного опыления, поэтому высаживается недалеко от опылителей. Лучшими опылителями считаются:

• Ренет Симиренко;
• Фуджи;
• Гала и им подобные.

Ренет Симиренко.

Фуджи.

Гала.

Характеристики

Яблоня Папироянтарное

Характеристика и описание сорта

Характеристика	Описание
Группа опыления	Самоплодный яблоневый сорт – самоопыляемый, дополнительные опылители не требуется
Описание дерева	Дерево с шарообразной густой кроной стланцевого строения, среднерослое (2,5-3 м), ветви скелета растут от ствола практически перпендикулярно, благодаря верхушечным почкам, прирост ветвей в год составляет 10-12 см. Кора ствола серо-коричневого цвета, а ветвей – серо-бурого. Листья темно-зеленые, глянцевые, с заостренными, загнутыми кончиками
Устойчивость	Высокая сопротивляемость болезням. В дождливое лето может подвергнуться парше. Этот грибок проявляется на листьях и плодах серыми и/или черными пятнами со светлыми ободками. Если дерево заболело ранней весной, то осыпаются завязи на яблоне
к болезням
Цветение	Середина мая
Плодоношение	Начинается плодоношение на 6 год. Сорт имеет среднюю скороспелость, так как яблоня Папировка янтарная – позднелетний сорт. Созревание плодов одновременное, начинается в августе, сбор урожая проводится в третьей декаде августа
Степень урожайности	Быстрое наращивание урожайности с 7 года. Из года в год падение урожая не наблюдается
Описание плодов	Спелые яблоки одноразмерные, округлой формы, с небольшой ребристостью, по весу достигают 100-130 гр. Кожица сухая тонкая, гладкая с глянцевым отливом. Цвет бледно-желтоватый при сборе урожая и приобретает яркий янтарный оттенок при хранении. У яблока неглубокая – воронка и широкое мелкое блюдце. На вкус – кисло-сладкие, хрустящие и сочные, с ярким ароматом. Балл по дегустационной шкале – 4,4

На заметку. По сравнению с сортами-родителями, лучшим является Папироянтарное: от яблони Папировка главные отличия – более высокая морозоустойчивость и длительный срок хранения плодов; от яблони сорта Янтарь – более крупные плоды и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорт относится к разновидности морозоустойчивых видов с длительным периодом созревания. Дерево формируется невысокое, и яблоки вырастают среднего размера. Вес основной массы плодов составляет 100 г, отдельные представители способны достигать 200 г. Яблоки сорта Папироянтарное употребляют не только в свежем виде, они подходят и для целей консервации. Химический состав характеризуется следующими показателями:

• сахар — 10,8%;
• кислота — 0,8%;
• витамина C — 19,8 мг на 100 г;
• витамина P — 258 мг на 100 г.

Сорт выигрывает у своих родителей по вкусовым характеристикам и способности к длительному хранению.

К явным преимуществам относится качество адаптации к грунту и климату. В число сильных сторон садовой культуры входит:

• достойные показатели урожайности;
• хорошие внешние и вкусовые характеристики плодов;
• отличная зимостойкость;
• способность противостоять грибковым заболеваниям.

К недостаткам относят непродолжительный период сохранности плодов. В среднем яблоки не теряют своих свойств течение до 2 месяцев, при соблюдении требуемых условий хранения период можно продлить до 3 месяцев. Из-за тонкой кожицы они плохо выдерживают транспортировку, а практически одновременное созревание плодов затрудняет работы по переработке урожая.

Урожайность

Урожаи яблок считаются стабильными, и понижение отдачи не характерно для сорта. Средние показатели плодоношения и сбора в Уральском регионе за пятилетний срок составляют 62 ц/га.

Плоды характеризуются хорошим внешним видом и кисло-сладким оттенком, их относят к десертному виду. По шкале в 5 баллов дегустационные оценки по критерию вкуса приравниваются к 4,4 баллам. Химический состав яблок отличается большим содержанием витаминов и полезных микроэлементов.

Зимостойкость

Плодовый сорт превзошел своих родителей не только по показателям плодоношения, но и по качествам морозоустойчивости. Специалисты говорят о хорошей способности деревьев переносить пониженные температуры. Деревья способны переносить понижение температуры окружающей среды до -30 C при обеспечении укрытия.

Яблоня обладает хорошей устойчивостью к болезням и различного вида вредителям. Даже в годы с повышенным уровнем осадков поражение листьев и яблок паршой низкая. Благодаря хорошим адаптационным качествам яблоня быстро приспосабливается к различным погодным условиям, поэтому она не склонна к заражениям гнилью и мучнистой росой.

Период цветения приходится на середину мая. Время сбора урожая попадает на последние дни августа. При отсутствии аномального лета этот период приходится на 20-е числа.

Болезни и вредители

Сорт Янтарь практически не подвергается различным вредителям и болезням. Однако в дождливые годы деревья достаточно часто заражаются паршой. Чтобы избежать этого, необходимо проводить меры профилактики.

С данной целью яблони высаживают на возвышенных участках, следят за тем, чтобы на деревьях не было сухих и загущающих веток. Кроме того, следует обеспечить хорошую вентиляцию, а также световой режим

Не менее важно и питание – нужно не перекармливать растения минеральными удобрениями

Если яблоня все же заразилась паршой, то необходимо очистить ветки от листьев, на которых проявились следы заболевания.

В качестве средств для борьбы с ней применяются разные химические вещества «Скор», «ХОМ», «Полихом».

Янтарь – это сорт вкусных, сочных яблок. Их можно употреблять не только в целом виде. Из них варят варенье и джемы, готовят соки и вкуснейшие компоты. Ценят эти фрукты за приятный кисло-сладкий вкус и высокую урожайность на протяжении нескольких десятков лет.

Яблоня Янтарное Ожерелье: основные характеристики и описание сорта

Темно-зеленые удлиненные с острым кончиком листья имеют мелко зазубренные края. Цветет дерево в мае крупными белыми цветами, завязей образует слишком много, приходится вручную регулировать их количество, чтобы укрупнить плоды и дать им возможность вызреть. Но все это возможно, только если поблизости будут расти другие сорта с цветением в это же время, поскольку этот сорт самобесплоден.

Яблоки достигают технической зрелости в сентябре, а через 1–2 месяца их вкус улучшается. Их основная окраска – желтовато-зеленая с нежным румянцем с одной стороны или у плодоножки. По мере созревания цвет все больше напоминает янтарь, раскрывая смысл названия.

Если оставить яблоки на дереве, то они, по отзывам, не осыпаются, становятся более сладкими на вкус и прозрачными, светятся изнутри, словно янтарь.

Колоновидная яблоня сорта Янтарное ожерелье начинает плодоношение на второй год после посадки, но цветы лучше оборвать, только через 1–2 года оставить не более 10 завязей, дать им вызреть, чтобы не ослаблять растение. На пятый год можно снять 10–12 кг с одного дерева, а еще через пару установится стабильный урожай на уровне 15–20 кг. Только после 15 лет он начнет стремительно уменьшаться.

Яблоки располагаются равномерно и компактно, средний вес находится между отметками 14–180 г. Если оборвать завязи, уменьшить общее количество, то можно вырастить крупные яблоки с весом 200–300 г каждое. Яблочки красивые, круглые с плотной тонкой шкуркой, которая помогает им хорошо храниться и транспортироваться.

Это деревце относится к полукарликовым растениям, в высоту взрослая колоновидная яблоня Янтарное Ожерелье может достигать 2,5-3 метров. Молодые деревца после посадки быстро идут в рост, в плодородной почве и при благоприятных климатических условиях саженец за лето может подрасти на 50 см.

Боковые побеги на этом деревце развиваются слабо, поэтому диаметр пирамидальной кроны составляет не более 0,4 м. Эти ветви расположены под острым углом к стволу, они короткие, слегка утолщенные, их кончики тянутся вверх, что характерно для колоновидных сортов. Почки небольшие, практически прижаты к побегам.

Ветки хорошо облиственны. Листва – средняя по размеру, продолговато-яйцевидной формы, небольшими заостренными кончиками, слегка изогнутая вовнутрь. Окраска листовых пластин – насыщенно-изумрудная. Края листвы – слегка волнистые.

Распускающиеся бутоны – чашевидной формы, крупные, лепестки – белого цвета. Цветочные почки формируются на однолетних и двухлетних веточках. Цветение яблони Янтарное Ожерелье происходит в середине мая.

Спеющие плоды – округлые, немного сплюснуты у основания и у вершины, среднего размера, массой около 125-135 г. Так как сорт Янтарное Ожерелье относится к среднепоздним по срокам созревания урожая, поэтому яблоки собирают в последней декаде сентября.

Хорошую урожайность и крупные плоды можно ожидать только при хорошем уходе – соблюдении поливного режима, регулярном внесении подкормок, профилактике болезней. Если данные требования не выполняются, то плоды мельчают, яблоня часто болеет, а урожайность резко падает.

Кожица плотная и ровная, при поедании практически неощутимая. Ее окраска – ярко-желтая с зеленоватым отливом, по мере поспевания на большей части плода появляется слегка размытый румянец розового цвета. Под кожицей хорошо видны средние по размеру точки. Мякоть – средней плотности, сочная, кисло-сладковатая, ее окраска – зеленоватая. Дегустационная оценка спелых плодов яблони Янтарное Ожерелье – 4,3 балла.

Собранные плоды обладают универсальным назначением:их можно употреблять в свежем виде, готовить варенья или джемы, конфитюры, перерабатывать на сок. Собранный урожай может храниться долго, в холодильнике яблоки Янтарное Ожерелье лежат до начала апреля. Поэтому многие садоводы предпочитают закладывать урожай на хранение, чтобы в течение зимы лакомиться свежими яблочками.

Плодоносить эта яблоня может до 16-17 лет, но после десятилетнего возраста у данного плодового дерева урожайность начинает снижаться.

Устойчивость к морозам у колоновидной яблони Янтарное Ожерелье неплохая – она может выдерживать заморозки до -30 градусов Цельсия. При более сильных морозах деревце может подмерзать.

В слишком жаркий летний период деревце может тормозиться в росте. А с наступлением прохладной осенней погоды на яблоне начинают расти новые побеги, которые не успевают вызреть до начала холодов, поэтому подмерзают в морозы.

Урожайность

Начинает плодоносить на 5-7 год. В первые урожайные годы нужно проредить завязи, оставляя на каждой не больше 2 плодов. Созревание яблок наблюдается ранней осенью каждый год, без цикличности.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Задать вопрос

Одно из достоинств сорта – стабильная и высокая продуктивность. С одной яблони можно получить до 150-170 кг фруктов.

Сбор и хранение урожая яблок

К сбору урожая можно приступать уже в конце августа. Зрелые плоды прочно держатся на побегах и не осыпаются, требуется приложить усилия, чтобы снять с ветки фрукт. Яблоки после съема полностью готовы к использованию и вылеживать их не следует.

Если урожай предназначен для хранения, то важно снять плоды недозрелыми, раньше положенного срока. Чтобы обеспечить фруктам лежкость, нужно придерживаться определенных правил:

1. Снимать плоды лучше вручную, избегая ударов, механических повреждений.

2. Съем урожая производить в сухую погоду.
3. На сохранность применять фрукты с цельной кожицей, без признаков гниения.
4. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик из дерева и убрать в подвал, холодильник.
5. Хранить урожай при температурных показателях от 0 до +2 градусов.

При выполнении всех условий плоды сохранят свежесть в течение 3 месяцев.

Яблоня Жебровское: описание сорта

Яблоня Жебровское: фото сорта

Получен сорт яблони Жебровское на НИИ садоводства Сибирского региона, благодаря работе группе специалистов по селекции М. А. Лисовенко и Л. Ю. Жебровской.

Данная разновидность яблок приносит урожай, который созревает в летний сезон. С помощью свободного опыления такой разновидности яблок, как «горноалтайская» еще во второй половине двадцатого столетия. В результате получилась яблоня с средней силой роста и кроной в форме правильного овала, густота оценена, как редкая, тоже самое можно сказать про насыщенность ветвей. Ветви у плодового дерева произрастают прямо, форма правильного круга, цвет коричневатый, имеется некая опушенность.

Листовые пластины симпатичные, форма напоминает широкое яйцо, обыкновенного размера, немного заостренные, с морщинками, обладают не глянцевой светлой зеленой окраской. На тыльной стороне листовой пластины имеется некая опушенность, по краям пильчатая и городчатая листва наделяет дерево особой красотой.

Плоды у яблони сорта Жебровское небольшого размера, чаще всего масса одного яблочка варьируется от двадцати пяти до сорока граммов, форма правильного круга или коническая.

Кожица не имеет каких-либо неровностей, заметен налет воска. В сроки дозревания обладают светлым зеленоватым окрасом, который при съемной спелости приобретает почти по всему плоду темный красноватый нечеткий отлив.

Блюдце плода неглубокое, имеет бороздки. Плодовая ножка довольно удлиненная и тоненькая. Урожай чаще всего произрастает идентичных размеров.

Лучшие сорта для средней полосы России

Выпал первый снег, а колонны ещё не сбросили листья.

Большинство районированных сортов переносят температуры ниже -50 °C. При этом они не так требовательны к солнцу и поливу.

Второй критерий – плодоношение. Чем выше урожайность, тем лучше, однако вступать в плодоношение яблоням желательно уже через 4–6 лет после посадки.

Стоит обратить внимание и на сроки созревания плодов, чем раньше оно наступает, тем удобнее, так как первые заморозки в Сибири могут уже случиться в конце августа-в начале сентября

Янтарное ожерелье

Сорт колоновидной Яблони Янтарное ожерелье вполне соответствует своему названию.

• Относится к полукарликам, не вырастает выше 2,4 метров.
• Созревает в конце августа в начале сентября. Поэтому больше подойдёт для регионов Урала, нежели Сибири.
• После 1,5-2-месячного хранения плоды приобретают характерные десертные качества с мягкой сладостью и золотистым румянцем.
• Вес плодов – от 150 до 180 гр.
• Средняя урожайность – 15 кг.
• Вступление в плодоношение происходит на 6–7 году жизни.

Останкино

Плоды созревают в конце августа, хранятся до конца февраля.

• Вступление в плодоношение происходит на 5–6 году жизни.
• Урожайность от 6 до 16 кг с одного дерева в зависимости от качества агротехники.
• Вес плодов варьируется от 100 до 200 грамм.
• Внешний вид привлекательный – блестящая кожица с красным румянцем.
• Вкус сочный десертный, кисло-сладкий.

Диалог

• Морозостойкий сорт с плоскими плодами желтоватого оттенка и сочной кремовой мягкостью.
• Вкус десертный с небольшой кислинкой.

• Урожайность – 15 кг с одного дерева.

• Срок хранения – 1 месяц.
• Имеется иммунитет ко многим заболеваниям.
• Сорт самобесплоден, поэтому требуется посадка опылителей.

Червонец

Колоновидная яблоня Червонец – крупноплодный сорт с привлекательными и вкусными яблоками рыночного типа.

• Сорт полукарликового вида достигающий в высоту на более 2 метров.
• С возрастом начинает разрастаться вширь, что требует дополнительной обрезки.
• Урожайность не очень высокая – 6–7 кг с одного дерева.
• Плоды крупные – до 350 гр.
• Вкус сладкий десертный.

Президент

Колоновидная яблоня Президент – один из лучших сортов отечественной селекции.

• Максимального плодоношения сорт достигает с 5 по 8 год.
• Опылителей не требует.
• Срок хранения небольшой – 1 месяц.
• В высоту достигает 2 метров, крона компактная, демонстрирует стойкость к заболеваниям.

Флорина

Яблоки удивительно пахучие, становятся особенно вкусными ближе к концу срока хранения.

Ещё один сорт с высокими показателями устойчивости к низким температурам.

• Налёт на кожице яблок Флорина продлевает срок хранения до первых весенних месяцев.
• Плодоношение наступает на 5–6 год после посадки.
• Урожайность – 10 кг с одного дерева.

Краса Свердловска

Сорт рекомендован для выращивания в центре России и на Южном Урале. При стланцевом способе прекрасно плодоносит в условиях Сибири и Алтая.

Сорт демонстрирует высокие иммунные свойства по отношению к большинству заболеваний и вредителей, не осыпается.

Плодоношение наступает на 4-м году жизни, пик урожайности – на 8.

Срок хранения плодов – до следующего сезона.

Горнист

Яблоки у сорта Горнист мелкие, зато очень вкусные.

• Из достоинств стоит отметить хорошую морозостойкость и стабильность урожаев, чей пик приходится на 8-й год жизни дерева.
• Плоды подходят для переработки и летнего употребления в свежем виде.
• Сорт раннеспелый.

Белый налив

Подробнее о сорте в материале: «Описание сорта яблони Белый налив и основы агротехники«.

Крупное сладкое яблоко сорта Белый налив.

Урожай в своей основе идёт на переработку, так как плохо хранится.

Плодоношение очень обильное, со сроками созревания в первой декаде августа.

Описание яблони Янтарное ожерелье

Созревание яблок начинает происходить в сентябре. Но, как и многие другие сорта, эти яблоки еще не приобретают в это время своего окончательного вкуса, которым они наливаются только после двух месяцев хранения. У этой яблони есть особенности, которые отличают ее от многих других сортов – она обладает просто феноменальной устойчивостью к пониженным температурам и отличной урожайностью. Ее с успехом выращивают даже в Западной Сибири, с каждого дерева собирая до 20 кг отличных плодов. И это несмотря на то, что яблоня не отличается высоким ростом, она считается полукарликом, и вырастает самое большое до 2,5 м.

Как и у всех колоновидных яблонь, ветви у этого дерева растут вверх. Боковые ветки короткие, ствол толстоватый. Листья ярко зеленого цвета, имею характерный глянец. Структура коры гладкая. Яблоня цветет красивыми белыми цветами, имеющими форму блюдца. Ярко желтые с янтарным оттенком яблоки выглядят тоже выглядят очень красиво. Видимо, благодаря окраске яблок данная яблоня и получила свое название.

Данный сорт самобесплоден. Это значит, что для ее полноценного опыление необходимо присутствие поблизости сортов опылителей. Яблоки на этом дереве начнут появляться уже на следующий год, но в это время завязи лучше удалить, ведь за это время яблоня еще не смогла как следует окрепнуть. А вот начиная с 3 года плодам уже можно давать развиваться. В это время яблоня уже будет иметь достаточно сил для плодоношения. Собирать урожай с такой яблони несложно, так как яблоки размещены на дереве равномерно.

Описание, фото

Среди осенних видов сорт Янтарь имеет особую популярность на Среднем Урале уже на протяжении многих лет.Важно! При жарком лете и теплой поздней продолжительной осени дает более ранний урожай, но с худшей лежкостью плодов. За счет этого его относят к раннеосенним

Получен П. А. Дибровым на Свердловской ОСС свободным опылением Уэлси и неизвестного сеянца.

Районирован;

• на Урале;
• в Западной Сибири;
• в Волго –Вятском регионе.

Хотя и подвергается критике в следствие мелкого размера яблочек, среди садоводов Урала и Сибири имеет широкое распространение. Правда, в последние годы благодаря появлению новых, качественных зимостойких гибридов его разведение заметно сокращается.

По характеристикам дерево среднерослое, с прочной, разряженной и раскидистой кроной. Скелетные ветви извилистые, имеют серый окрас и отходят от главного ствола преимущественно под углом, близким к 90°. Верхние ветки в основной своей массе направлены вверх. Молодые саженцы имеют хорошее ветвление.

Побеги такого же окраса, но имеющие оттенок коричневого цвета. Коленчатого вида, длинные и тонковатые. Лист зеленый, но без блеска. Овальной формы с округлостью в основании и острой верхушкой. Черешки саблевидные и разного размера. Цветки средние по размеру, в форме чаши и белого цвета. Бутоны светло – кремовые.

Яблочки мелкоплодные. На бесструктурных подкисленных почвах (подзолистых) не превышают 50 г. При хорошо удобренных, черноземных почвах могут достигать и 70 — 80 г. Форма плода тупоребристая, суженная к основанию. Кожа гладкая, желтого цвета с оттенком природного янтаря. С мелкой воронкой, сжатой с двух сторон, и тонкой плодоножкой. Блюдце у плода плоское, имеющее пять бугорков.

Яблоня Янтарь.

Описание сорта

Красный Янтарь относится к ранним летним сортам яблонь.

Описание плодов: яблоки крупных размеров весят до 200 граммов и более, плоды ровные. У поспевших яблок красный цвет и прозрачная янтарная сочная мякоть. Основное применение яблок – употребление в свежем виде. Из яблок получают ароматный яблочный сок без мякоти с ярким сладким вкусом.

Янтарь – осенний сорт, с перекрестным опылением, его необходимо высаживать на участке с опылителями: Ренет Симиренко, Супер Чиф, Фуджи, Эмпайр. Этот сорт с удовольствием выращивают садоводы в условиях рискованного земледелия: на Урале, в Башкирии, где морозные зимы, ранние осенние и поздние весенние заморозки.

При описании яблок этого сорта нельзя не отметить их сходства с прозрачными крупными каплями окаменевшей смолы – отсюда название сорта. Недаром много ювелирных работ из янтаря воспроизводят это маленькое чудесное яблочко. Здесь и сережки, кулоны, шкатулки формой яблока и просто само яблочко, как талисман семейного благополучия и любви.

Плоды сорта Янтарь практически не опадают на землю поздней осенью. При сборе урожая приходится срывать яблочки с веток. При длительном хранении яблочки теряют сочность, становятся мягкими, рассыпчатыми. Из сочных не переспевших яблок варят очень вкусное варенье с прозрачными дольками, тягучим медовым сиропом, выжимают сок, варят компоты с целыми яблочками. Пюре для детского питания, джем, повидло готовят из переспевших рассыпчатых плодов.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

К достоинству Алых Парусов относится регулярное плодоношение дерева.

Яблоня имеет небольшой размер дерева. Считается естественным полукарликом. Это зачастую сокращает время на уход за деревом и сбором урожая.

К достоинству нужно отнести хорошую восстановительную способность яблони. После небольшого повреждения или обморожения тканей яблоня способно быстро восстановить свои ткани и продолжать активно расти и развиваться.

Следует отметить особый вкус яблок этого сорта. Они имеют медовый привкус.

Яблоки могут храниться достаточно продолжительное время. Это также считается достоинством этого сорта.

К недостаткам относится зимостойкость. Она находится на среднем уровне. В суровые зимы может слегка подмерзать. Иммунитет дерева тоже не на высоком уровне. Устойчивость к болезням считается средняя, в том числе и к парше.

Размеры взрослого дерева

Так как дерево считается колоновидным, то его высота небольшая. Максимальная высота — до двух метров. Средняя высота — от полутора до двух метров.

Ежегодный прирост

Прирост побегов колоновидных сортов несколько меньше, чем у обычных яблонь. Если у среднерослых яблонь нормальный прирост составляет 60 сантиметров, то для колоновидных яблонь прирост побегов составляет не больше 30 сантиметров.

Средний прирост от 15 до 20 сантиметров. Если яблоня была поражена заболеванием или вредителями, то в таком случае прирост может быть ниже этой границы.

Периодичность плодоношения

Алые паруса не имеет периодичности плодоношения. Это относится к одному из достоинств дерева. После вступления в плодоношение обычно это приходится на 4-й – 5-й год жизни саженца, яблоня приносит урожай каждый год.

Яблоня Алые паруса плодоносит ежегодно.

Урожайность

Колоновидная яблоня Алые Паруса имеет среднюю урожайность. Но плодоносит каждый год. Для колоновидных яблонь это считается нормальным показателем. Средняя урожайность — 37 килограмм с одного деревца.

Дегустационная оценка

Яблоки Алых Парусов очень вкусные. Мякоть плодов сочная и нежная. Дегустационная оценка яблок оставляет 4,7 балла. Это хороший показатель. Кроме того, яблоки этого сорта имеют одну особенность, которая заключается в медовом привкусе плодов.

Зимостойкость

Сорту характерна зимостойкость на среднем уровне. В регионах с сильными морозами и ветрами в зимний период дерево может подмерзать. В таких случаях рекомендуется зимнее укрытие дерева.

Укрывают обычно укрывным материалом. А также можно засыпать снегом ствол дерева. Так как высота его невелика, то большую часть дерева можно укрыть снегом. Это в значительной степени облегчит зимовку.

Несмотря на небольшую морозоустойчивость, Алые Паруса обладают быстрым восстановительным периодом. Яблоня хорошо утилизирует отмершие ткани и регенерирует новые.

Устойчивость к болезням

Как и зимостойкость, иммунитет дерева находится на среднем уровне. В отдельные годы массовых атак болезней или вредителей дерево может пострадать. Для того, чтобы этого не происходило, нужно проводить профилактические меры. Устойчивость к парше средняя.

Для того, чтобы усилить иммунитет, нужно обеспечить дереву хорошую зимовку. Если яблоня хорошо перезимовала, то весной оно начнет быстро расти и развиваться и сформирует устойчивый и хороший иммунитет.

Ботаническое описание и характеристика колоновидной яблони Арбат

Колоновидная яблоня Арбат возникла в результате скрещивания двух донорских форм во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в 1984 году. В Государственный реестр этот сорт не был внесён.

Важно! Яблоки сорта Арбат не переносят длительных транспортировок. Но не смотря на это, он пользуется большой популярностью среди садоводов-любителей, где выращивается по сей день

Его используют для выведения яблонь, обладающих маленькими размерами и кроной в виде колонны

Но не смотря на это, он пользуется большой популярностью среди садоводов-любителей, где выращивается по сей день. Его используют для выведения яблонь, обладающих маленькими размерами и кроной в виде колонны.

Внешний вид дерева и описание плодов

Деревья яблони Арбат характеризуются тем, что их главный ствол не имеет боковых разветвлений и растёт в виде колоны, поэтому они требуют в ходе своего развития мало места и очень удобны для сбора урожая.

В высоту могут достигать от 1,5 м до 2,5 м, каждый год вырастая на 15–20 см, в ширину — 40–50 см. Тёмно-зелёные матовые листья густо укрывают ствол.

Основной стебель покрыт укороченными приростами, заканчивающимися цветочными почками, на которых после цветения созревают яблоки.

Цветки бледно-розовые, небольших размеров.

Плоды весом 100–120 г, тёмно-вишнёвого цвета с глянцевым блеском, имеют округло-вытянутую форму, источают насыщенный аромат. Мякоть молочная, сочная, мелкозернистая, сладко-кислая.

Плюсовые качества сорта

• К положительным качествам сорта Арбат относят:
• малогабаритность — для 1 дерева хватает 0,5 м² участка;
• скороплодность — плоды созревают в первый год после посадки;
• ежегодное плодоношение;
• высокая урожайность;
• невосприимчивость к основным заболеваниям;
• красивый внешний вид яблок;
• хорошая переносимость морозов (до -40°С) и засухи;
• разнообразное использование в кулинарии;
• длительность жизни деревьев составляет 14–17 лет, которую можно увеличить, проводя необходимые мероприятия по обрезке кроны;
• не привередлив по уходу.

Знаете ли вы? В яблоках содержится яблочная кислота, которая помогает растворять жёлчные камни.

Сроки цветения и плодоношения

Срок цветения сорта Арбат длится 10 дней. Первые плоды с яблони можно получить уже в первый год. Но активно плодоносить деревья начинают с 5 года, давая до 20 кг с одной яблони. читывая этот фактор, необходимо следить за тем, чтобы растение не перегружалось и нормировать урожай. Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Яблоня Арбат нуждается в опылителях, к которым относятся сорта Останкино, Болеро, Руслан, Телеймон.