Яблоки сорта гала, особенности выращивания и уход за яблоней
Содержание:
Яблоня гала описание сорта
Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.
Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).
Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.
Яблоки гала плоды
Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.
Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных. Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Гала — это один из основных сортов, из которого производят детское питание.
Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.
Яблоня гала в цвету
Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева. Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться. Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.
Гала — это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.
Созревание и плодоношение Гала роял
Начало плодоношения
Скороиплодность этого сорта на высокорослом штамбовом подвое оставляет желать лучшего. Первые яблоки можно собрать будет только на 6-8 год после посадки в саду. На карликах сроки сокращаются, и насладится вкусными и красивыми плодами получится уже на 3-4 год. В первые годы урожаи невысокие, всего несколько плодов, затем пару десятков.
Сроки цветения
У этого сорта стандартные средние сроки распускания бутонов. Уже в середине мая они начинают расцветать, распространяя сильный аромат на довольно большие территории, что привлекает много пчел. В холодные годы после затяжной зимы и дождливой весны цветение может сместиться ближе к июню. Сами цветы белоснежные или нежные бело-розовые, с отдельными мясистыми лепестками, крупные, собраны в соцветия и одиночные. Длится процесс примерно 12-16 дней, то есть достаточно долго, чтобы насекомые успели их опылить.
Плодоношение и прирост
Гала и все ее клоны относятся к средней силе роста. За год до начала плодоношения они могут вытягиваться довольно сильно, до 35-60 сантиметров. Но с годами темпы сокращаются, и уже после принесения плодов деревья растут только по 25-40 сантиметров за год. Также и урожаи нарастают постепенно, пока не достигнут своего максимального значения уже на 9-12 год примерно, порой несколько позже. Плодоношение регулярное, без перерывов на отдых, требуется прореживания завязей для укрупнения яблок.
Поспевать фрукты начинают точно в то же время, что и материнский сорт. Полная техническая и потребительская спелость не совпадает. Снимать плоды лучше всего в конце сентября и сразу отправлять на хранение. Есть их предпочтительно только в середине ноября, когда в них полностью карамелизуются сахара и они станут наиболее вкусными. Транспортировать Галу роял можно на любые дистанции, а хранить в обычном погребе до 4-6 месяцев, в зависимости от условий.
Подкормка
- Яичная скорлупа.
- Перегной.
- Бор.
- Навоз.
- Компост.
- Суперфосфат.
- Медь.
- Минеральные и азотистые комплексы.
- Аммиачная селитра.
Почему опадают яблоки
- Сильный ветер, град, ливень.
- Вредители или болезни.
- Заморозки.
Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Гала роял, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Голден рейнджерс: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Гала маст: особенности сорта и ухода
Плоды
Средних размеров плоды весят около 140 грамм. Самые крупные подвиды — 170 грамм. Форма округлая, сверху возможна лёгкая ребристость, встречаются клоны с немного вытянутой формой плодов. Яблоки жёлтого цвета с оранжево-красными размытыми полосками, которые расположены вертикально на плоде. У некоторых клонов сорта Гала присутствует тёмный красный румянец, который может покрыть всю кожицу яблока. Кожура хоть и тонкая, но прочная, блестящая. Жёлтая мякоть невероятно сочная и вкусная, сладкая, но не приторная, с заметно выраженной кислинкой и карамельно-ореховым ароматом.
Урожайность
Яблоня сорта Гала может похвастаться высокой плодовитостью. Урожайность достигает 90 килограмм. В среднем, 70-80 килограмм у взрослого дерева каждый год. К сожалению, из-за высокого урожая деревья склонны к перегруженности и переизбытку плодов. Это может значительно ухудшить качество, а именно, размер яблок. А также привести к нерегулярному плодоношению. Этого легко избежать, если во время цветения убирать лишние завязи, прореживая цветоносы. Также допускается срезать уже сформировавшиеся плоды, по одному центральному в каждом пучке. Урожайность падает, когда дерево сильно истощается или начинает стареть.
Разновидности
Внутри одного сорта существуют несколько подвидов, каждый с персональными отличительными признаками.
Шнига
Разновидность Gala Schniga впервые обнаружена в южном Тироле, на севере Италии. Выделяется сравнительной скороплодностью, интенсивно малиновой окраской плодов.
Созревают яблочки пораньше, уже в конце августа/начале сентября набирают сладость и готовы к употреблению.
Подробнее о яблоне Гала Шнига рассказано в видео:
Девил
Клон, выведенный специально для южных регионов Европы итальянским селекционером Виваи Занзи. Отличается ранним созреванием ярко- красных плодов с ароматной, сладкой мякотью.
Ценность клона – ранняя поставка плодов на полки супермаркетов, сохранность на оборудованных складах до декабря и даже марта.
Обзор яблони Гала Девил (Деви) можно посмотреть в этом видео:
Барон
Название клона Dark Baron Gala (Темный Барон) говорит само за себя. Густо малиновые плоды эффектны внешне и бесподобны на вкус. Весьма популярный в Молдавии, Украине, южных областях России подвид яблонь.
Дает хороший ежегодный урожай, привлекателен с коммерческой стороны.
Роял
Наиболее перспективный и востребованный подвид. Конические, красные плоды аппетитно выглядят, ароматны и вкусны. Повсеместно возделывается на территории США, Австралии, Зеландии, Британии.
По-другому сорт еще называется Тен Хоув Гала или Тенрой, по имени фермера-первооткрывателя Тена Хоува. Спрос на Роял Гала неуклонно растет, опережая предложение.
Российские потребители восхищены характерным «конфетным» вкусом и ароматом сочной мякоти яблок Роял Гала. К недостаткам относят высокую для северных регионов РФ цену и потерянный за время длительной транспортировки «яблочный дух».
Подробнее о Гала Роял читайте здесь.
Маст
Яблоки самые крупные среди остальных вариаций, весят 160-170 г. Конически-округлые фрукты становятся насыщенно карминного цвета к концу августа. Урожайность высокая, устойчивость к вредителям и болезням средняя.
Отмечают превосходные вкусовые свойства, из недостатков указывают слабую морозостойкость, подверженность плодов серой гнили.
Описание
Гала Маст имеет широкое распространение за счет своих рубинового цвета плодов, которые имеют весьма большой размер, по сравнению с остальными представителями семейства Гала. Чаще всего их выращивают для переработки на детское питание, алкогольные напитки или другие пищевые продукты с массовым потреблением. Другими названиями сорта Гала Маст считаются Регал (Р) Гала, Р Принц, Р Квин.
Так сорт Гала Маст выглядит на фото:
Дерево
Дерево у данного сорта имеют небольшую высоту до 3,5 м, а также крону средней густоты. Скелетные ветви могут расти под разным углом (45-75°), из-за чего крона имеет форму широкого овала или конуса, а концы отростков направлены вверх (при плодоношении ветви опускаются из-за веса). Срок жизни такой яблони рассчитывается до 150 лет (хоть сорт и выведен 60 лет назад), но с возрастом уменьшится урожайность. Кора дерева имеет светло-коричневый окрас с небольшим зеленым оттенком.
Листья
Листья сорта Маст имеют форму овала с одной зауженной или заостреннной стороной (яйцевидную), а также ярко-зеленый цвет на верхней части и белесо-зеленый на нижней. Сверху поверхность у листа гладкая и блестящая, а снизу более «махровая» (опушенная.
Цветки
У данного сорта цветы растут в форме блюдца, имеют небольшой размер, а также яркий белый окрас. Они могут образовывать плодоносящие завязи на копьецах, кольчатках, и прутиках. Цветы также появляются не только на старых плодоносных ветвях, но и на тех, которым может быть не больше года.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Цветение начинается в средний период, и в это время образуется много завязей, которые чаще всего требуется прореживать, чтобы яблоки были большего размера, а также ветви не сломались от веса.
Плоды
Яблоки у сорта Маст имеют круглую или конусообразную форму с расширением в верхней и средней части. Чаще всего по внешнему виду он напоминает рубин или бриллиант, так как имеет очень яркий карминный или рубиновый цвет, а также слабо выраженные ребра.
Кожица у яблока не слишком толстая, но достаточно плотная, чтобы обеспечить относительно среднюю транспортабельность, и при этом нормальную прочность плода. Ножка к яблоку крепится весьма плотно, что не дает яблокам сильно опадать.
По сравнению с остальными представителями сорта Гала, Маст имеет самый большой размер плода (около 70 мм в диаметре) и вес, который может достигать от 160 до 210 г, но в среднем он составляет 150-170 г.
Мякоть у плода этого сорта ярко-желтая, имеет плотную кремовую текстуру с небольшой зернистостью и повышенной сочностью, а на вкус можно различить небольшую кислинку и приятный тонкий аромат.
Яблоки Гала Маст используют как для соков, так и для консервации, а также для диетического питания, так как калорийность съедобной части составляет 53,7 кКал.
В состав плода (на 100 грамм) входит:
- углеводы – 14%;
- кислоты (органические) – 0,8 – 1%;
- пищевые волокна – 1,8-2%;
- вода – 85-87%;
- зола – 0,5%.
Также яблоки данного сорта обладают большим количеством минералов и витаминов (особенно аскорбиновой кислоты), которые являются полезными для организма, например, немалую часть всего состава микроэлементов составляют медь – 11%, и калий – 11%.
Морозостойкость
Морозостойкость сорта Гала Маст считается средней, так как длительное понижение температуры до -25-30 °С является губительным для растения, и чаще всего оно не сможет пережить такую зиму. Поэтому он более распространен в регионах, температура в которых не опускается ниже отметки в -15 °С.
При тщательном уходе данный сорт способен хорошо переживать зимы с не слишком длительным морозом до — 20-25 °С без потери урожайности и сильных повреждений.
Описания сорта
Как и у каждой плодовой культуры, у яблонь Гала существуют и достоинства и недостатки.
Достоинства:
- Высокая урожайность сорта.
- Плодоношение происходит ежегодно, без перерывов.
- По оценкам экспертов, фрукты обладают высокими вкусовыми качествами.
- Природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям.
- Толстая плодоножка, которая не дает поспевшим плодам опадать.
- Длительность хранения и возможность дальней транспортировки собранного урожая.
Недостатки:
- Плодовые деревья слабо защищены от монолиоза и плодожорки.
- При длительных заморозках яблони вымерзают.
- Возраст плодовой культуры влияет на качество фруктов и урожайность.
Важно! Плоды яблони Гала низкокалорийные, поэтому используются при диетических режимах питания
Ареал произрастания
В промышленных объемах яблоки Гала выращиваются в США, Бразилии, Канаде, во всех странах Европы, России и Украине. Деревьям комфортно на плодородных почвах субтропического и умеренного климата. В условиях длинных, холодных зим, растения быстро вымерзают и погибают.
Высота дерева и размер кроны
Взрослые яблони вырастают максимум до 5 м высоты. Крона, широкая, раскидистая, приплюснутой, овальной формы и множеством неравномерно расположенных отводов, направленных вверх под острым углом.
Сорта опылители
Яблони сорта Гала способны к частичному самоопылению. Но для более высокой урожайности деревьям необходимы правильные соседи опылители. Рядом с деревьями Гала высаживают сорта яблонь схожих по времени цветения. Лучшими соседями для опыления Галлы являются сорта Ред Делишез, Айдаред и Эльстар.
Листва, цветение и плодоношение
Листовые пластины удлиненные, с заостренным кончиком, насыщенных зеленых оттенков. Нижняя часть листвы ворсистая. Цветение деревьев начинается в конце весны. Крупные соцветия распускаются белыми цветочками. Завязи образовываются как на старых отводах, так и на новых приростах.
Важно! Плодоносит дерево каждый год, но количество завязей и молодых побегов необходимо контролировать. В противном случае урожайность будет ежегодно понижаться, а плоды мельчать
Урожайность и ежегодный прирост
Основным достоинством сорта, является его большие и качественные урожаи. С взрослого дерева собирают от 60 до 90 кг вкусных, спелых фруктов. Именно поэтому, яблони этого сорта выращиваются в промышленных масштабах. Ежегодно у дерева появляется множество молодых побегов, которые уже на следующий год способны плодоносить.
Дегустационная оценка и сфера применения плодов
По оценке экспертов, яблоки Гала обладают высокими вкусовыми качествами и причисляются к десертным сортам фруктов. Созревшие плоды однородные, округлой формы с тонкой, но прочной кожурой желтого или зеленого цвета. Отличительной особенностью сорта, является яркий, красный румянец, равномерно расположенный на поверхности кожуры яблока.
Описание и тонкости выращивания яблони сорта Спартак
Читать
Мякоть плотная, хрустящая, желтоватого оттенка, сладкая, с небольшим кисловатым привкусом. Созревшие фрукты рекомендованы для употребления, как в сыром виде, так и для переработки. В промышленных масштабах яблоки Гала являются основным продуктом для изготовления детского питания.
Сопротивляемость заболеваниям и вредителям
У плодовой культуры существует иммунитет ко многим болезням и вредителям. Но для профилактики парши и бактериального рака, необходимы весенние профилактические обработки.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Деревья сорта Гала легко переносят зимы умеренного климата до -30 градусов, при условии, если сильные морозы не являются устойчивыми, и длятся 1-2 дня. В северных регионах яблони вымерзают и погибают. Яблони спокойно относятся к высоким температурам и засухе. Чрезмерное увлажнение почвы деревья не любят.
Срок жизни дерева
Яблони относятся к деревьям долгожителям. В зависимости от условий произрастания и ухода, основной период плодоношения культуры колеблется от 25 до 50 лет.
Посадка дерева
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Как посадить лук-севок
- Как вырастить абрикос из косточки
- Выращивание арбузов в теплице
- Перосъемная машина
Яблоки Гала вырастить не трудно. Дерево этого сорта относится к неприхотливым видам, но все же требует соблюдения некоторых условий посадки и качественного ухода. Лучше всего дерево сажать в суглинок или супесь. Грунт обязан быть удобренным. Место выбирается солнечное, просторное, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод.
Интересно! При обильном урожае, яблоки Гала будут среднего размера. Если же яблок дерево дает не много (возраст, нормировка урожая), они вырастут довольно крупными и очень сладкими.
Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью, чтобы до холодов оно успело прижиться. Если осенние морозы могут наступить неожиданно, желательно проводить посадку весной. Примерно за месяц до посадки, необходимо перекопать участок и вырыть яму для саженца. Если на участке часто появляются вредители, болезни, то лучше грунт продезинфицировать. Для этого почву просто поливают 3% раствором медного купороса.
Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью
Посадочный грунт заготавливается отдельно. На одну глубокую яму размером метр в диаметре и столько же в глубину, необходимо 1 ведро торфа и столько же компоста. Также можно добавить около 500 г древесной золы и 130 г сернокислого калия. Остальное – это земля, полученная при выкапывании ямы. Если грунт глинистый, добавляют еще и песок. При посадке нескольких деревьев, дистанция между ямками для них соблюдается в 3 метра.
Посадка проводится не долго. Сначала в яму горкой насыпают посадочный грунт. На горке размещают саженец, и расправляют корни. Корневая шейка должна располагаться над землей на 5-7 см. Затем корни начинают засыпать со всех сторон. Когда саженец уже устойчиво сидит в земле, не падает, грунт уплотняют и поливают 1-2 ведрами воды. После полива земля обычно проседает, поэтому можно будет еще ее досыпать по необходимости.
Важно! Только через сутки после посадки, можно мульчировать приствольную зону компостом, торфом или перегноем, слоем в 8 см
Описание сорта Гала маст
Фрукты действительно очень привлекательные внешне, большие, красивые, с румяными ярко-красными бочками. Они вкусны и ароматны, легко переносят даже длительные транспортировки, хорошо хранятся в условиях обычного погреба при средних показателях температуры и влажности. Рекомендован сорт не только для частных приусадебных садов небольшого размера, но и для промышленных коммерческих интенсивных высадок.
Яблоки: как они выглядят
У Галы маст плотная, гладкая, прочная и эластичная кожица, несмотря на это довольно тонкая и хрупкая. Поверхность плода обычно сухая, глянцевая, блестящая, ни воскового, ни маслянистого налета не имеет. Основной ее окрас зеленовато-желтый, порой золотистый. По мере созревания он скрывается под ярко-красным, рубиново-красным или кроваво-алым покровным румянцем, плотным, густым и насыщенным, размыто-полосатым, немного крапчато-штриховым. Он скрывает более 85-99% поверхности. Подкожных точек довольно много, больших, серо-зеленых, расположенных хаотично. Химический состав практически не отличается от материнского подсорта:
- Р-активные вещества (катехины) – 204 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.1 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 11.9%.
- Пектины (клетчатка) – 7.8%.
- Титруемые кислоты – 0.49%.
Мякоть плодов Гала плотная, даже немного твердоватая, мелкозернистая, сочная, хрупкая, легко откалывающаяся. Она имеет кремово-желтый, светло-желтый или слегка лимонный оттенок и немного пряный конфетный аромат. Вкус считается гармоничным, сбалансированным, десертным, ввиду основной сладкой нотки с кислинкой в послевкусии. Профессионалы-дегустаторы дают этим яблокам 4.6-4.7 баллов по 5-балльной шкале за вкус и внешние данные.
Яблоня Гала маст: характеристики
Крона и корневая система
при минимуме формировки кроны может вытянуться не более 4.5-5 метров на штамбовом высокорослом подвое
Листья зеленого или насыщенно-зеленого цвета, в основном плотные, кожистые. Они обладают легким матовым поблескиванием, ровные, длиннозаостренные, края городчатые, пильчатые, зазубренные, редко могут быть слега волнистыми или собираться лодочкой. На обратной стороне имеется войлочного типа опушка. Корневая система сильно разветвленная, имеет большое количество мельчайших отростков, что значительно усложняет уходовые мероприятия. Проникновение в толщу почвы средне-глубокое, к поиску влаги приспособленность средняя.
Урожайность и опыление
Показатели урожайности клона вызывают у помологов и обычных садоводов много споров. Некоторые считают ее средней, так как они действительно не впечатляет ничем особенным, а другие говорят о низкорослости штамба, на фоне которой цифры кажутся уже не такими незначительными.
Сорт является прекрасным опылителем для самых разнообразных яблонь, так как пыльца его очень активна. Однако для себя сила опыления средняя, потому при отсутствии сторонних яблонь можно ждать не более 35-50% от возможного урожая. Высаживают подходящие яблони в пределах 90-150 метров, этого хватит для перекрестного опыления.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Назвать сорт стойким к низким температурам нельзя, но в условиях средней полосы и даже некоторых более северных регионов она выращиваться может. Гала маст практически без повреждений переносит морозы до -28-31°, но только в том случае, когда длятся они не долго. В затяжные холода могут подмерзать не только почки, но также древесина. Потому деревьям необходима своевременная и правильная подготовка к зимовке.
К парше и другим грибковым инфекциям у сорта средняя стойкость, никакого иммунитета к заболеваниям у дерева нет. Яблони могут поражаться паршой, а вот мучнистой росой или европейским раком реже, бактериальный ожог встречается еще реже. При регулярных противомикробных и антипаразитарных обработках риски болезней снижаются до минимума.
Гала маст сама является подвидом, клоном основного сорта. Пока разновидностей у нее нет никаких, а вот вырастить ее можно на самых разнообразных подвоях. Тогда деревья получают некоторые его качества и свойства. К примеру, на низкорослых едва дотягивают до 2.9-3 метров, при этом начинают раньше плодоносить, а плоды у них обычно крупнее, хотя их меньше. Причем в таком варианте сильно страдает зимостойкость, потому не каждый садовод сможет выбрать карлики и полукарлики.
Особенности
Несмотря на множество разновидностей яблонь Гала, которые имеют некоторые отличия, существует ряд общих достоинств этого сорта:
- широкие возможности потребительского использования плодов;
- регулярное плодоношение и высокая урожайность;
- быстрое начало плодоношения молодых саженцев;
- стойкость плодов к падениям;
- хорошая лежкость яблок.
Яблоня Гала приобрела широкую популярность, в основном, благодаря вкусу и товарному виду ее плодов (на фото в статье). По отзывам садоводов, при описании недостатков сорта отмечается склонность к перегрузке урожаем, при которой плоды мельчают. Гала редко приживается в регионах с холодным климатом.
Болезни и вредители
Чтобы избавить себя от проблем и защитить Галу от заболеваний и вредных насекомых, следует применять следующие профилактические меры:
- в весенний период, когда лежит снег, ствол и крупные ветки нижнего яруса необходимо белить;
- перед распусканием почек яблони следует хорошо обрызгивать крону, применяя 3-процентный раствор бордосской жидкости;
- после фазы цветения нужно повторить предыдущие действия, но применять хлорокись меди.
Важно знать о вредителях, которые способны уменьшить урожайность деревьев
Долгоносик. Может выесть цветки, посредством чего значительно снизит урожайность яблони
Важно начинать бороться с насекомым своевременно, ведь в противном случае самки могут сделать кладки яиц, и вывести вредителей с яблони будет намного сложнее. Наиболее действенный способ – устилание грунта под яблоней тканью и тряска дерева
Жучков, которые упали на подстилку, следует уничтожать. Другой же вариант избавления от вредителей – обработка растения препаратом «Калипсо». Средство не вредит пчёлам, поэтому садоводы, высаживающие деревья рядом с пасекой, могут смело им пользоваться.
Плодожорка. Насекомое может выедать плоды, приносит ощутимый урон урожаю. В весенний период следует устроить ловчий пояс. Для этого применяется мешковина, которую заранее пропитывают молочной сывороткой. Также можно опрыскать деревья свежей настойкой полыни, отлично отпугивающей вредителей.
Листовёртка. Вредит почкам и листве. Яблони опрыскиваются настоями ботвы томатов или полыни по листьям. Отличным вариантом для борьбы с листовёрткой является средство «Люфокс».
Описание болезней и вредителей яблонь
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями
Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть
Подробнее
Парша
Ржавчина
Монилиоз
Лишайник
Рак
Мучнистая роса
Пятна на листьях
Отслаивается кора
Опадают яблоки
Гниль
Тля
Яблонная плодожорка
Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее
История селекции
Сорт Гала был выведен селекционерами Новой Зеландии в конце 50-х годов прошлого столетия. Для создания новой плодовой культуры использовались сорт Кидс Орандж и яблоня Голден Делишес. В начале 70-х годов прошлого века, новый сорт плодовой культуры начали культивировать по всему миру. А на сегодняшний день, яблоки Гала занимают почетное второе место среди самых востребованных фруктов.
Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.
Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке
Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 750 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.
Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы
Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью.
Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.
Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус
Впервые сорт Гала был выведен в 1957 году в Новой Зеландии, но уже очень скоро распространился в Бразилии, Канаде, США.
Сорт сильно привлек внимание садоводов, но вот среди людей он был непопулярен из-за своего изначально непривлекательного внешнего вида и маленького размера. Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества
Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества.
Родиной яблок этого сорта является Новая Зеландия, откуда он сравнительно быстро распространился по всему миру. Единственным производителем она (Новая Зеландия) была недолго.
Выведен сорт был, по одному мнению, в 1957 году, по другому, – несколько позже, в 1962 году. Своим появлением яблоки Гала обязаны селекционеру Дж. Кидду. Гала означает празднество или торжество.
Яблоко Гала
Описание сорта
Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.
Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45—75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.
Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов
Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.
Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73—89%.
Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:
- Катя;
- Эльстар;
- Джеймс Грив;
- Айдаред;
- Ред Делишез.
На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6—7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3—4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55—80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.
Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.
Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока
Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60—80 дней. При температуре 0—5 °C хранятся 5—6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.
Достоинства сорта:
- Отличный десертный вкус яблок.
- Универсальность использования.
- Высокая урожайность.
- Скороплодность.
- Иммунитет к мучнистой росе.
Недостатки сорта:
- Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
- Низкий иммунитет к парше.
- Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
- Мельчание плодов при перегрузке урожаем.
Популярные сорта и виды яблони Гала
У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.
Гала Маст
Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.
Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета
Гала Роял
Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.
Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета
Гала Шнига
Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4—5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.
Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял