Особенности выращивания и ухода за сливой сорта заречная ранняя
Содержание:
Выращивание и уход
Выращивание сливы в саду не представляет особых сложностей, поскольку растение неприхотливо и нетребовательно.
Посадка
Для сливы сорта Заречная требуется хорошо освещенное сухое место, защищенное от холодного ветра и сквозняка. Не следует высаживать растения в низине, поскольку повышенная влажность, сырость и туман могут навредить деревьям.
Посадку саженцев лучше проводить на некотором удалении от других плодовых деревьев. Наиболее удобным местом для посадки сливового дерева является участок около забора или постройки.
При посадке саженцев на затененных участках листья могут потерять ярко-зеленую окраску, а со временем произойдет снижение урожайности и измельчание плодов.
Посадку молодых деревьев проводят в начале весны или ранней осенью. Предварительно следует подготовить посадочную яму. Она должна располагаться не менее чем в четырех метрах от построек или других плодовых деревьев. Подготовка посадочной ямы начинается за 10-14 дней до планируемой посадки саженцев. Ее глубина и ширина зависит от размера корневой системы. Садовый грунт из ямы следует перемешать с перегноем. В центре ямы следует разместить колышек для укрепления саженца.
Побег размещают на некотором удалении от колышка, корневую систему расправляют и засыпают грунтом. Во время посадки не следует заглублять корневую шейку. Она должна находиться на уровне грунта или немного выше. После посадки растение поливают.
В дальнейшем, уход заключается в систематическом рыхлении почвы вокруг ствола и прополке. Для борьбы с сорняками рекомендуется мульчировать почву в приствольном круге.
Полив
Нехватка влаги негативно сказывается на развитии молодых растений. Полив растений проводится в случае жаркой погоды и отсутствия дождей. Также необходимо полить деревья при подготовке их к зиме. Для сохранения запаса влаги под деревьями проводится мульчирование с использованием торфа или компоста.
Подкормка
Внесение минеральных удобрений начинается с третьего года жизни сливовых деревьев. В качестве минеральных подкормок используется мочевина, нитрофоска, суперфосфат, которые вносят в течение всего периода вегетации.
Для удобрения плодовых деревьев могут использоваться органические удобрения. Один раз в 2-3 года вносят компост или перепревший навоз.
Обрезка
Для поддержания высокой урожайности сливовых деревьев, следует ежегодно проводить обрезку и формирования кроны. Обрезка проводится весной.
Для формирования кроны сливы необходимо в каждом ярусе плодового дерева оставлять не более 6 скелетных ветвей, сохранив расстояние между ярусами 40 сантиметров.
Если у растений отмечается замедление роста, следует провести омолаживающую обрезку.
В ходе санитарных обрезок необходимо удалять корневую поросль, которая может существенно снизить урожайность плодовых деревьев.
Болезни и вредители
Садоводы должны понимать важность профилактических обработок плодовых деревьев. Это позволяет снизить риск развития таких заболеваний, как монилиоз, коккомикоз, ржавчина, парша
В профилактических целях следует периодически осматривать растения, своевременно убирать опавшие листья, удалять сорные растения, проводить обработку стволов и основных веток гашеной известью.
Не менее важна профилактика грибковых заболеваний.
- Для этого следует своевременно удалять с дерева плоды и части растений, имеющие признаки поражения. Побеги с признаками грибкового заболевания должны быть удалены. Перед обработкой необходимо провести обеззараживание раствором медного купороса или извести. После этого места спиливания поврежденных веток должны быть тщательно обработаны садовым варом.
- С наступлением весны до распускания почек проводится профилактическая обработка бордосской смесью или другим фунгицидным препаратом.
- Для защиты растений от насекомых-вредителей следует периодически обрабатывать плодовые деревья инсектицидными средствами.
Это интересно: Слива желтая самоплодная: разъясняем в общих чертах
Общая характеристика сорта
Заречная ранняя — это сорт, который выведен в 1988 году и занесён в Госреестр в то же время. Он является результатом скрещивания трёх других сортов: Евразии 21, Красной десертной и Волжской красавицы. Особенность сорта состоит в том, что это не самоплодная слива, которая обладает женским типом цветков, поэтому для опыления рядом высаживают Волжскую красавицу, Этюд или Ренклод Тамбовский.
Регионы выращивания и период созревания
Может выращиваться в регионах с тёплым климатом, начиная от Центрально-Чернозёмного и продвигаясь к югу. Также может выращиваться повсеместно на территории СНГ. Молодое дерево вступит в фазу плодоношения на 3–4-й год после посадки. Срок жизни сливы — около 15–30 лет.
Сорт характеризуется устойчивым ежегодным плодоношением. Начиная с средины июля, созревают плоды этого сорта. Плодоношение характеризуется массовостью.
Знаете ли вы? Слива появилась около 2000 лет назад в результате скрещивания алычи и тёрна, поэтому дикорастущих сливовых деревьев не существует.
Биологическое описание дерева
Описание сорта:
- назначение сорта — столово-технический;
- срок созревания — раннеспелая;
- форма дерева — компактное, средней высоты;
- высота — до 3 м;
- крона — шаровидная, средней загущенности;
- листья — округло-овальные, крупные;
- облиственность — умеренная;
- побеги — молодые — тёмно-коричневые, если старые, то с толстой морщинистой корой.
Дерево хорошо переносит морозы и устойчиво к болезням косточковых.
Характеристика плодов и их назначение
Весной крона пышно покрывается белыми цветами. В урожайный год приблизительно 50% из них будут опылены. Плоды зреют дружно, обладают крепкой кожицей и хорошо подходят для транспортировки.
Характеристика плодов:
- форма — крупные, овальные;
- вес — 30–60 г;
- цвет — тёмно-фиолетовый с восковым налётом;
- косточки — средней величины, легко удаляемые;
- мякоть — янтарная, сочная, нежная, сладкая с небольшой кислинкой;
- дегустационная оценка — 4,5 балла.
Распределение плодов в кроне равномерное, поэтому ветви не страдают от лишнего веса. Одновременно это позволяет формировать одинаковые по массе плоды на всех ветвях.
Урожайность
Урожай с одного дерева составит около 15 кг. Показатель считается средним для Заречной ранней. Сорт плодоносит ежегодно. Его урожайность отличается стабильностью и увеличением объёма по мере разрастания кроны.
Сорт сливы Заречная ранняя
Заречная ранняя — раннеспелый сорт Сливы домашней (Prunus domestica) селекции ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Выведен через скрещивание 3-х сортов — Евразия 21 x Волжская красавица x Красная десертная. Авторство принадлежит Г. А. Курсакову и Л.Е. Курсаковой.
В 1985 году сорт направили на Государственное испытание. С 1988-м включили в госреестр РФ по Центрально-Черноземному региону (Тамбовская область).
Деревья среднерослые. Крона компактная, среднезагущенная, среднеоблиственная, овально-округлой или шаровидной формы. Побеги слегка изогнутой формы, окрашены в темно-коричневый цвет. Междоузлия короткие, средней толщины. Чечевички многочисленные, хорошо заметные, короткие, по окрасу — серые. Почки среднего размера, не прижатые к побегу, конусовидной формы, с заостренной верхушкой, окрашены в темно-коричневый цвет. Листья выше средней величины, темно-зеленой окраски, овальной формы, с короткозаостренной верхушкой и овальным основанием, края — ровные, с городчатой зазубренностью. Листовая пластинка с гладкой, матовой, кожистой поверхностью, почти плоской формы, слегка вогнутая лодочкой. Железок по 1 — 2 штуки на каждом черешке листа: мелкого размера, приподнятые, округлой формы, красного цвета. Черешки довольно толстые, средней длины, пигментированные. Прилистники средней величины, рассеченные, зеленого окраса, опадают быстро и сохраняются лишь в верхней части побега.
Цветки среднего размера, белого окраса. Лепестки округлой формы, соприкасающиеся друг с другом, в стадии бутона — зеленоватого цвета. Тычиночные нити по длине очень короткие, пестик — длинный (в 2 раза больше длины тычинок). Чашечка колокольчатой формы, светло-зеленой окраски. Чашелистики с очень мелкой зазубренностью.
Плоды сливы Заречная ранняя крупной величины (минимум 35 г, средний вес — 40 г, максимальный — 50 — 60 г), овально-округлой формы, с вдавленной вершиной и глубокой воронкой. Кожица средней плотности, окрашена в темно-фиолетовый цвет и покрыта сильным восковым налетом, с мякоти снимается хорошо. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные. Брюшной шов мелкий, хорошо заметный. Косточки среднего размера, овальной формы, от мякоти отделяются хорошо. Спинной шов острый, брюшной — широкий, с хорошо заметными ребрами. Плодоножки короткие, толстые, светло-зеленой окраски.
Мякоть янтарного цвета, плотной структуры, очень сочная, нежная, вкус — очень хороший, приятный, кисловато-сладкий (кислинка едва улавливается) — что-то среднее между желтой и красной сливой. Дегустационная оценка — 4,5 балла. Биохимический состав плодов следующий: сухие вещества — 16,84%, сумма сахаров — 7,85%, кислоты — 1,56%, Р-активные вещества — 200 мг/100 г, аскорбиновая кислота — 13,5 мг/100 г.
Плоды равномерно распределены по дереву, благодаря чему слива не перегружается урожаем и не мельчает.
Сорт столово-технического назначения. Транспортабельность плодов хорошая.
Скороплодность высокая: в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4-й год. Созревают плоды одновременно, в ранние сроки (третья декада июля). Урожайность хорошая, выше среднего уровня. Плодоношение ежегодное. Общая зимостойкость оценивается выше средней. Уровень зимостойкости древесины и цветковых почек высокий. Устойчивость к подавляющему большинству болезней относительно высокая.
Сорт самобесплодный. Среди лучших опылителей сливы Заречная ранняя выделяют сорта: Волжская красавица, Ренклод тамбовский, Этюд.
К главным достоинствам этой сливы относят: привлекательные крупные плоды суперраннего созревания и высоких вкусовых качеств, повышенную зимостойкость древесины и цветковых почек, хорошие регулярные урожаи, средний размер деревьев.
Особенности посадки
Сливу можно приобрести в питомнике или вырастить из косточки. Но нужно иметь в виду, что не всегда полученная из косточки слива будет иметь черты родительского растения. Такая посадка сливы может дать вам как дерево без урожая, так и улучшенный сорт, но вы не будете знать этого заранее. Поэтому большинство фруктовых деревьев выращивают из совместимого корневища или материнского растения, на которое прививается желаемый сорт. В этом случае вы получите точную копию требуемого растения.
Вам будет полезно узнать о сортах слив для сушки.
Сроки посадки
Высаживать сливы можно ранней весной до начала вегетации или осенью. Весной это может быть конец марта или начало апреля, а осенью посадку проводят до октября. Это необходимо, чтобы дать дереву укорениться перед уходом на зиму.
Место и схема размещения
Сажайте сливу в суглинистой, хорошо дренированной почве. Дерево будет плохо развиваться, если вы посадите его на глинисто-тяжёлой почве или на участке, где корни будут постоянно увлажнены. Уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 2 м. Если участок обводнён, то нужно позаботиться об отведении с него воды с помощью наклона участка и дренажных канавок. Также участок не должен находиться в низине, где скапливается холодный воздух и повышается влажность.
Место под посадку должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветра
Дереву потребуется около 6–8 часов прямого солнечного света в сутки. Если разместить сливу в глубокой тени, то она будет плохо развиваться. И это приведёт к низким урожаям. Если возможно, найдите защищённое место, ориентированное на юг или запад, где нет сильного ветра. Это поможет сохранить завязи весной.
Важно! Сливы обладают слабительным эффектом. Достаточно съедать 5. –6 слив в день, чтобы обеспечить себе нормальный стул
–6 слив в день, чтобы обеспечить себе нормальный стул.
Порядок посадки
Расположите сливы на расстоянии 6–7 метров друг от друга. Яма готовится не менее чем за 2 недели до посадки. Эта мера необходима для того, чтобы удобрения впитались в грунт. Посадка осуществляется весной или осенью. Размер ямы — 60 х 60 см. Глубина у неё должна быть тоже около 60 см.
1 — смесь земли с гноем; 2 — земля с верхнего слоя; 3 — мелкие колышки; 4 — поливная лунка; 5 — посадочный кол; 6 — штамбик дерева; 7 — валик лунки; 8 — посадочная доска. Технология посадки:
- Вырыть яму заданного размера.
- На дно внести органические удобрения — компост или навоз.
- Покрыть удобрения слоем почвы.
- Вбить в 15 см от центра кол, к которому будет подвязан саженец. Кол должен оставаться на месте не меньше года, пока дерево не станет более устойчивым.
- Установить сливу в центре лунки.
- Распрямите корни так, чтобы они не были чрезмерно изогнуты.
- Точка привития саженца должна быть на 3 см выше линии почвы. Это необходимо, так как корни могут расти выше прививочной точки, если дерево посадить слишком глубоко.
- Заполните яму грунтом.
- Убедитесь, что все корни тщательно покрыты и вокруг дерева не осталось воздушных карманов.
- Полейте сливу полностью, чтобы просела почва.
- В течение первых недель после посадки её нужно полить ещё несколько раз.
Общая характеристика сорта
Регионы выращивания и период созревания
В государственный реестр селекционных достижений «Заречная ранняя» была включена в 1988 году как сорт допущенный к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе. Благодаря хорошей способности переносить зимние морозы и внезапные весенние заморозки слива распространилась по всей территории страны.
Сорт относится к раннеспелым. Созревание плодов происходит одновременно и приходится на середину июля.
Биологическое описание дерева
Деревья сорта характеризуются как среднерослые и в высоту редко превышают отметку в три метра. Шарообразная крона имеет компактные размеры и среднюю загущенность. Немного изогнутые ветви расположены относительно редко друг друга. Окрас коры ствола и побегов насыщенный коричневый. Листовые пластины довольно крупные, имеют удлиненную яйцевидную форму с краями без зазубрин и окрашены в болотный тёмно-зелёный цвет.
Цветет слива «Заречная ранняя» белоснежными цветами среднего размера. Цветы сложены из лепестков округлой формы, длинного пестика и очень короткой тычинки. В стадии бутонов лепестки имеют зеленоватый оттенок.
Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м
Узнать подробности
Характеристика плодов и их назначение
Сорт относится к крупноплодным и славится плодами средним весом около 50 граммов. Сливы имеют правильную, округлую форму, с отчетливо сформированным брюшным швом, немного углубленной вершиной и воронкой средней глубины.
Внешне плоды очень привлекательны. Для них характерна фиолетовая окраска и густой восковой налет. Кожица имеет среднюю плотность и отлично снимается с фруктов. Косточки небольшого размера, легко отделяются от нежной и сочной мякоти. При всей сочности и нежности мякоти структура спелых слив довольно плотная. Вкус сбалансированный, сладкий с легкой освежающей кислинкой. Дегустаторы оценивают вкусовые качества «Заречной ранней» достаточно высоко, по пятибалльной шкале сорт получил оценку в 4,5 балла. Содержание сухих веществ в плодах не превышает 17%, а сумма сахаров доходит до 8%, кислот около 1,5%.
Сорт является универсальным по назначению. Вкусные плоды отлично подходят для употребления в свежем виде и переработок. Плоды с легко отделяющейся косточкой очень ценят хозяйки и используют их для приготовления варенья, джема, конфитюра. Ароматным и терпким на вкус получается домашнее вино из слив и спиртовые настойки. Плотная структура позволяет перевозить их на далекие расстояния и выращивать для продажи на сельскохозяйственных ярмарках.
Интересно! Слива обладает богатым витаминным составом. Благодаря высокому содержанию рутина фрукты нормализуют давление и улучшают тонус сосудов. Так как рутин не разрушается при термической обработке, то такими целебными свойствами обладают не только свежие плоды, но и переработанные.
Урожайность
«Заречная ранняя» относится к группе скороплодных сортов. Это означает, что в плодоношение деревья вступают рано, уже на 3-4 год жизни. Так как сорт не способен самоопыляться, для получения урожая необходимы деревья- опылители. Для хорошего перекрестного опыления в радиусе 50 метров от «Заречной ранней» должны расти сливы со схожими сроками цветения. Специалисты считают лучшими опылителями для этого сорта сливы «Этюд» и «Волжская красавица».
При наличии соседей-опылителей с одного молодого дерева можно получить до 8 кг урожая, с возрастом плодоношение увеличивается и одна взрослая слива отдает около 15 кг плодов. Особенностью сорта является непрерывное ежегодное плодоношение.
Выращивание деревьев и уход за ними
Слива Персиковая
Для посадки растений выбирают просторные солнечные места, расположенные на склонах холмов. Рекомендуется подбирать легкую суглинистую или супесчаную почву с нейтральной кислотностью. Нельзя сажать гибрид на грунте, где в нижних слоях земли проходит глинистая или песчаная подушка.
Примечание: грунтовые воды должны проходить на глубине 2-2,5 м от корней сливы.
Выбранный для посадки участок не должен продуваться ветром. Поэтому разводят деревья рядом с забором или за стеной хозяйственных построек.
При покупке отбирают саженцы длиной не менее 70-80 см. У них должны быть развиты скелетные ветви. Кора на каждом экземпляре не должна иметь трещин и следов гниения. Лучше выбирать сливы с упакованной корневой системой. Их производят большинство известных фирм, гарантирующих высокое качество гибридов. Подбирают деревца с корнями, имеющими длину не менее 15-20 см.
Выращивание
Ростки не должны быть сухими. Если после покупки какой-либо экземпляр немного подсох, вернуть его к жизни можно, погрузив на 24 часа в ведро с водой.
Для установки саженцев в саду самым лучшим временем считается весна или осень. Ямы под ростки делают за 15-20 суток до выбранного времени посадки. В них засыпают органические удобрения (навоз, компост), которые перемешивают с торфом, речным песком и дерном. Диаметр ямы должен быть 0,6-0,7 м, а глубина — около 60-80 см. В середину отверстия вбивают кол. Саженец устанавливают в 15 см от него. Засыпают лунку землей, делают вокруг дерева круговую канавку с валом (высота 40-50 см). Туда наливают теплую, отстоянную воду (объем 2 или 3 ведра).
Примечание: прикорневая шейка ростка должна находиться в 2-6 см от уровня почвы.
Между высаженными экземплярами расстояние должно быть не менее 4 м, а между рядами оставляют по 4,5 м.
Если работы производятся осенью, то через 2 недели после установки сливовых гибридов на места их вновь поливают указанным количеством воды (2-3 ведра). При весенней посадке орошение деревьев можно не производить.
Обрезку рекомендуется делать осенью или весной. Удаляют все нежелательные побеги, сухие или больные ветви. При этом надо соблюдать расстояние между плодами не менее 70 мм. Прореживанием кроны придется заниматься весь год. Это позволит получать стабильные урожаи. Лучше удалять крупные побеги, чем несколько маленьких веток.
Длина ствола и штамба каждый раз уменьшается на 1/3. Эти операции проводят 2-3 раза в месяц. Нужно предусмотреть подпорки для веток с плодами. Если этого не сделать, то они могут обломиться под весом фруктов.
Совет! Для исключения трения между опорой и корой дерева подкладывают ветошь или резиновые листы.
Подкармливать саженцы в первый год посадки не рекомендуется. Удобрения начинают вводить через 24 месяца от этого срока:
- в мае вносят раствор — 2 ст. л. мочевины, разведённые в ведре воды;
- в июне подкармливают деревья смесью 3 ст. л. нитрофоски на 10 л жидкости;
- в августе удобряют растения суперфосфатом (2 ст. л. вещества на 8 л воды).
Поливать сливовое дерево нужно каждые 7-12 суток. Для этого применяют теплую, отстоянную на солнце воду. На каждое растение хватает 20-30 л жидкости. Хотя слива этого сорта относится к неприхотливым видам, при сильной жаре нужно увеличить орошение в 2 раза.
Для профилактики заболеваний садовод должен проводить раз в месяц осмотр гибридов. Желательно убирать и сжигать опавшую листву. В приствольной канаве рекомендуется прополоть все сорные травы. Для устранения возможности развития болезни деревья ранней весной опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости.
Уход
Если растение заболело паршой, ржавчиной, кустистостью, монилиозом, нужно обработать посевы специальными средствами, уничтожающими грибки и бактерии. Для выбора того или иного лекарства лучше обратиться за помощью к опытному фермеру или специалисту.
Чтобы избавиться от огородных вредителей проводят следующие работы:
- удаляют все сухие веточки и желтые листья;
- осенью перекапывают приствольный круг;
- стволы слив белят известью;
- ранней весной опрыскивают деревья специальными препаратами.
Для борьбы с различными насекомыми подходит «Инта-Вир» и похожие на него средства. Они уничтожают не только самих паразитов, но и их яйца или гусениц.
Уход
После того как дерево посажено его необходимо хорошо полить. Три ведра – оптимальное количество для одного дерева.
Спустя две недели полив нужно повторить. Исключение составляет посадка весной. Учитывая большую влажность почвы после таяния снега, полив может быть более умеренный.
Чтобы качество плодов оставалось на должном уровне, нужно следить за ростом поросли, которая разрастается очень активно у сливы.
Удалять нежелательные отводки нужно несколько раз в месяц. Удаляют больные и сухие ветки, а также регулируют расстояние между плодами, которое должно быть не менее 7 см.
ВАЖНО! Чтобы отрегулировать периодичность плодоношения, агрономы советуют прореживать ветви дерева в урожайный год. Чтобы ветви не ломались под тяжестью плодов, сливе необходимы специальные подпорки, поддерживающие тяжелые ветки. При выборе подпорки важно исключить трение между ними корой
Во избежание этого в месте соприкосновения нужно подложить ветошь или резину
При выборе подпорки важно исключить трение между ними корой. Во избежание этого в месте соприкосновения нужно подложить ветошь или резину. Чтобы ветви не ломались под тяжестью плодов, сливе необходимы специальные подпорки, поддерживающие тяжелые ветки
Чтобы ветви не ломались под тяжестью плодов, сливе необходимы специальные подпорки, поддерживающие тяжелые ветки
При выборе подпорки важно исключить трение между ними корой. Во избежание этого в месте соприкосновения нужно подложить ветошь или резину. В подкормке первые годы после посадки дерево не имеет нужды
Нужно лишь регулярно поливать. Полив осуществляется один раз в 7–10 дней. На третий год жизни молодого дерева, следует начать вносить различные удобрения по такому графику:
В подкормке первые годы после посадки дерево не имеет нужды. Нужно лишь регулярно поливать. Полив осуществляется один раз в 7–10 дней. На третий год жизни молодого дерева, следует начать вносить различные удобрения по такому графику:
- май – 2 ст. л. мочевины на 10 л воды,
- июнь – 3 ст. л. нитрофоски на 10 л воды,
- август – 2 ст. л. суперфосфата на 10 л воды.
Описание сливы Заречная Ранняя и её характеристики
Сорт сливы Заречная Ранняя был получен сравнительно давно, в 80-х годах прошлого столетия. Выведен он во Всероссийском Научно-Исследовательском Институте генетики и селекции им. Мичурина. Родительскими сортами являются сливы Красная Десертная, Евразия и Волжская Красавица.
В результате кропотливой работы российских селекционеров Г. Курсакова и Л. Курсаковой появился уникальный вид культуры, имеющий суперранние сроки созревания. При этом гибрид не вызывает затруднений в выращивании, ибо является абсолютно неприхотливым.
Как выглядит дерево
Дерево данного сорта выглядит довольно привлекательно:
- оно — достаточно компактное. Рост его не превышает 4-х метров;
- крона дерева, средняя по густоте, по форме напоминает шар;
- изогнутые побеги средней толщины имеют тёмно-коричневую окраску;
- среднего размера почки также окрашены в тёмно-коричневый цвет;
- листья — крупные, овальные, тёмно-зелёной окраски. Концы листовых пластинок заострены;
- цветение плодовых деревьев наступает рано. В апреле сливы сорта сплошь покрываются крупными белыми цветками, источающими приятный аромат. Длительность цветения — около недели;
- деревьям данного вида необходимы сорта-опылители. В качестве опылителей используют такие виды культуры, как Ренклод Тамбовский, Волжскую Красавицу, Павловскую или Этюд;
- плодоносить гибрид начинает уже на 3-4 год после высадки.
Описание плодов
Фрукты данного сорта — крупные и красивые на вид:
- вес одного плода колеблется от 35 до 60 г;
- форма слив — округло-овальная;
- цвет плодов — очень красивый, сине-фиолетовый. На поверхности имеется интенсивный восковой налёт;
- под крепкой кожицей средней толщины спрятана плотная, но в тоже время сочная и очень ароматная мякоть, окрашенная в янтарный цвет;
- внутри слив находятся небольшие косточки, легко отстающие от мякоти;
- плоды имеют сладкий, с едва уловимой кислинкой вкус.
Химический состав и дегустационная оценка
В 100 г мякоти содержится:
- сахаров — 7,8%;
- кислоты — 1,6%;
- витамина С — 13,4 мг;
- активных компонентов — 200 мг;
- сухих веществ — 16,8%.
Вкус фруктов оценивается на 4,5 балла из пяти существующих.
Как используют сливу Заречная Ранняя
Данный вид сливы является столово-техническим, поэтому плоды его можно кушать свежими, а также готовить из них варенье, повидло, джемы, компоты, соки, соусы, добавлять в пироги и кондитерские изделия, использовать для изготовления мармелада. Сливу сушат и замораживают.
Любители домашнего виноделия с успехом перерабатывают плоды сорта в сливянку, наливку или домашнее вино.
Когда созревает
Заречная ранняя — сорт суперранних сроков созревания. Поспевать фрукты начинают уже в середине июля, а к концу месяца можно приступать к сбору урожая. Этот вид сливы характеризуется одновременным созреванием. Со сбором урожая затягивать не рекомендуется — плоды могут осыпаться.
Показатель урожайности
Первые плоды на деревьях появляются уже на 3 год роста. Деревья возрастом 4-5 лет дают до 15 кг фруктов, а с более взрослых слив собирают от 60 до 85 кг высококачественных плодов. Плодоносят деревья ежегодно без перерывов.
Отношение к климатическим условиям и регионы возделывания
Данный вид слив выведен для культивирования в Центрально-Чернозёмном районе, однако возделывают его и в более северных регионах, благодаря выносливости к неблагоприятным погодным условиям, высокой зимостойкости (до -30), отличной засухоустойчивости и невосприимчивости к резким перепадам температуры.
Почки и побеги также прекрасно переносят возвратные заморозки. Даже если они и подмёрзнут, то при наступлении тёплой погоды быстро восстановятся.
Сроки хранения и возможность транспортировки
Благодаря крепкой кожице и плотной мякоти, плоды гибрида могут храниться довольно длительное время. Они отлично переносят транспортировку на дальние расстояния. При этом не портятся и не теряют товарного вида. Сливу Заречная Ранняя часто выращивают в коммерческих масштабах.
Профилактика
Чтобы избежать развития монилиоза, коккомикоза, парши и других заболеваний сливы, нужно периодически проводить профилактическую обработку ствола и кроны. Для предупреждения заболеваний необходимо:
Осматривать растение на предмет заболеваний, изменения окраса или структуры коры/листьев.
Немаловажно вовремя убирать опавшую листву, в которой могут скапливаться бактерии.
Следить, чтобы возле дерева не появлялись сорняки.
Производить побелку ствола гашеной известью.
Весной использовать раствор 3% бордоской жидкости для опрыскивания, чтобы обезопасить дерево от вредителей.
Гашеная известь защищает дерево от вредителей
Характеристики сорта
Характеристика сорта сливы Заречная ранняя отличается от других видов. Особого внимания заслуживают ее данные относительно устойчивости к холодам и заморозкам. Также привлекает ее способность переживать сильную жару, не требуя дополнительных поливов.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт сливы Заречная ранняя легко переносит засуху и морозы. Однолетние и двухлетние саженцы стоит укрывать снегом в первые годы жизни. Летом достаточно лишь двух поливов, поскольку дерево быстро цветет и плодоносит.
Опылители сливы Заречная ранняя
Сорт сливы Заречная ранняя считается самобесплодным, поэтому рядом с саженцами всегда сажают сливы сорта Ренклод Тамбовский или Этюд. Эти сливы-опылители позволяют получить богатый урожай. Этюд «передаст» свои свойства, наградив саженцы будущими сладкими плодами. Достаточно одного сорта. Если посадить сразу два опылителя, слива Заречная ранняя будет перенимать свойства обоих сортов сразу.
Важно! При посадке Этюда и Ренклода Тамбовского важно соблюдать расстояние между опылителями. Лучше всего высаживать их по противоположным сторонам от Заречной домашней. Тогда плоды будут равномерно находиться на сливе, а поспевание станет таким, как в описании
Тогда плоды будут равномерно находиться на сливе, а поспевание станет таким, как в описании
Лучше всего высаживать их по противоположным сторонам от Заречной домашней. Тогда плоды будут равномерно находиться на сливе, а поспевание станет таким, как в описании.
Цветет она ранней весной, и уже через несколько недель готова давать плоды. Делится она ими так же быстро, как и цветет. Всего за неделю сливы этого сорта вырастают, но поспевают ближе к концу весны. Тогда можно почувствовать и кислый привкус, и совсем десертный.
Урожайность и плодоношение
Сроки цветения сливы Заречная ранняя короткие – всего несколько недель после схода снега. Уже после появления почек слива плодоносит – спустя неделю после распускания цветов. Скороплодный сорт дает урожай, равномерно распределенный на кроне. Поспевают плоды быстро, и вкусовые качества не меняются, несмотря на сроки сбора урожая.
Область применения ягод
Самоплодная слива Заречная ранняя применяется в бытовых и коммерческих целях. Частники высаживают ее в своем дачном саду. Фермеры прибегают к засадке больших участков. Часть сливы идет на переработку, где из нее получают различные вторичные продукты, такие как пюре, соки и джемы. Для домашнего применения она подойдет для приготовления выпечки, компотов и варенья. Не стоит использовать ее для сушки, так как шкурка плотная, и конечный продукт получается слишком жестким.
Устойчивость к болезням и вредителям
Чтобы слива не болела, желательно высаживать ее в том регионе, в котором она районирована. Сорт сливы Заречная ранняя не подвержен сильным и частым болезням, однако стоит позаботиться о профилактике заболеваний, так как иногда ее поражают грибок и «простуды».
Достоинства и недостатки сорта
У нее много преимуществ, но есть и недостатки. Высота дерева сливы Заречная ранняя достигает более 2 м, что является неоспоримым преимуществом, ведь урожай на ней большой и густой за счет некрупных слив. Из недостатков можно выделить лишь то, что сорт сливы ранний, и иногда для сезонной продажи он не подходит.
Преимущества и недостатки сорта
- Достоинствами сорта являются:
- раннее дружное плодоношение;
- отличные вкусовые качества слив;
- хорошие транспортабельные свойства;
- устойчивость к заболеваниям;
- морозостойкость.
Знаете ли вы? Морозоустойчивые сорта слив, предназначенные для северных широт, выдерживают морозы до –40°С. Но Заречная ранняя предназначена для центральных регионов, поэтому её порог морозостойкости не превышает –15°С.
Недостатком можно считать среднюю урожайность, неэффективную для промышленного выращивания. Но для частного сада это становится достоинством, так как вы получаете достаточно слив с одного дерева для удовлетворения ежедневных потребностей в питании, и нет необходимости заботиться о переработке больших объёмов продукции.