Томат чёрная гроздь f1: описание сорта, особенности выращивания и ухода
Содержание:
- Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях
- Описание куста
- Посадка
- О возникновении интересного оттенка «Черной грозди»
- Выращивание томатов
- Описание сорта
- Особенности выращивания в теплице и открытом грунте
- Выращивание томатов
- Достоинства и недостатки сорта
- Томат «Черная гроздь»: описание сорта
- Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю
- Описание томата сорта Черная гроздь
- Зелено-красные помидоры: сорт
Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях
Преимущества томатов Черная гроздь:
- иммунитет к заболеваниям;
- необычный цвет;
- необычный вкус;
- высокая урожайность.
Из недостатков можно отметить необходимость подвязки и пасынкования томатов. Некоторым садоводам не нравится специфический вкус этого гибрида.
Обратите внимание. Недостатком можно считать тот факт, что при недополучении солнечного тепла и света при выращивании помидоры не приобретают фруктового вкуса и аромата. Начинающим дачникам бывает сложно определить степень зрелости помидоров из-за темной окраски плодов
Некоторые жалуются на толстую кожицу томатов и слегка кисловатый вкус. Еще одним неприятным свойством служит то, что данный гибрид не дает плодоносящих семян, один раз купить посевной материал и дальше обходиться своим не получится.
Необычный сорт Черная гроздь – «сливовый» томат, который привлечет внимание как огородников, так и гостей за праздничным столом. Легкий в уходе, довольно урожайный, он может стать настоящим украшением огорода
Томат Чёрная гроздь рекомендуется выращивать рассадным способом. В тёплых регионах рассаду можно высаживать на открытые грядки, в средней полосе — в теплицы, парники. Посев семян на рассаду производят за 65–70 дней до планируемой высадки на постоянное место. Дата посадки будет зависеть от климата в регионе и наблюдающихся погодных условий. Обычно посев производят с середины до конца марта.
Прорастание семян происходит при создании определённых условий, которые устраиваются путём оборудования мини-теплицы. Оптимальная температура воздуха для быстрого и успешного прорастания — 25… 30°С, влажность — 80–90%. Посадочную ёмкость с семенами необходимо поместить в яркое освещение. Первые 2–3 дня желательно установить для них непрерывное освещение с помощью ламп дневного света. В дальнейшем световой день должен составлять не менее 16 часов в день.
Преимущества сорта «Черная гроздь»:
- Большая урожайность;
- Нетребовательность к уходу;
- Раннее созревание;
- Крепкий иммунитет.
Необычный внешний вид и вкус плодов могут относиться как к достоинствам, так и к недостаткам в зависимости от предпочтений потребителя. Для любителей экзотики – это однозначно плюс, для поклонников ортодоксальных томатов – явный минус.
«Черную гроздь» выращивают традиционным методом – через рассаду с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт.
Семена продаются уже обработанными и продезинфицированными от микробов. Для улучшения всхожести можно дополнительно подержать их в стимуляторах роста («Эпин-Экстра», «Циркон»), а для ускорения темпов вегетации перед посадкой замочить в талой воде на 12 часов.
Обычно рассаду высевают в деревянный ящик с высотой борта 7-10 см. Но можно использовать и любую подручную тару, главное, чтобы в днище были проделаны отверстия для отвода воды. На дно емкости высыпают 2-см слой керамзита или древесного угля в качестве дренажа, затем — основной грунт слоем 5 см. Он представляет собой смесь садового дерна, торфа и песка в равных количествах, с добавлением перегноя.
Посев проводят в конце марта – начале апреля, примерно за 50 дней до даты последних заморозков, после которых можно будет высаживать рассаду на постоянное место. Семена закладывают на глубину 2 см с интервалом 2-3 см друг от друга.
ВАЖНО: Пикировку проводят на фазе формирования третьего настоящего листа. Рекомендуемый температурный режим выращивания рассады:
Рекомендуемый температурный режим выращивания рассады:
- После обильного полива теплой водой ящик затягивают пленкой для создания парникового эффекта до 30*С;
- Когда появятся всходы, пленку убирают и переносят рассаду в светлую комнату с температурой 25*С;
- За 2 недели до высадки рассаду начинают закаливать на открытом воздухе при температуре 15*С днем, 12*С ночью.
Описание куста
Гибрид подан как индетерминантный, ранний. Растение высокорослое, без прекращения роста главного побега.
НК «Русский огород» не указывает метод формирования куста, но те, кто уже выращивал этот гибрид, любезно делятся информацией и фото, а также описанием гибридной формы.
Согласно с их информацией растение имеет высоту в пределах 150 см. Мощное с крупным опушенным листом и крупными мясистыми побегами.
Формирование куста можно проводить в 3, а то и 4 побега.
Производитель не указывает, для какого региона рекомендован данный гибрид. Однако наблюдения тех, кто уже выращивал, говорят о том, что томат на много лучше показывает себя в южных регионах. Только обилие солнца делает плод насыщенно чёрным и изменяет его вкус к более гармоничному.
Посадка
К посевам приступают с 3-й декады февраля. Семена предварительно протравливают в 1% марганцовке, активируют прорастание Эпином, Агатом. В качестве тары для посадок используют:
- стаканы, горшочки по 0,2 л;
- контейнеры, ящички со стенкой по 10 см;
- торфяные таблетки.
Для наполнения землю покупают специальную для тепличных томатов или составляют из дерна, компоста, песка. Для улучшения свойств добавляют торф, вермикулит и кокосовый субстрат.
Семена заделывают на 2 см вглубь. Придерживаются расстояния в 3-4 см. Прикрывают пленкой и ставят в теплое место до всходов (25-27 градусов).
После появления проростков температуру на 10-14 суток понижают ночью до 14 градусов, а днем до 16 градусов.
Затем переходят к режиму 20-22 градуса.
Чтобы рассада росла крепкой, за ней проводят такой уход:
- увлажнение;
- подкормки 2 раза;
- пикировка в сроке 4-5 недель.
На участок кусты пересаживают по достижении 56-58 суток.
На 1 м2 размещают по 3 растения. Соблюдают дистанцию между ямами 50-60 см. Лунки копают 15 см глубиной. Вносят компост, золу, фосфорно-калийную подкормку.
О возникновении интересного оттенка «Черной грозди»
Кропотливая работа над появлением гибридов, в котором содержатся антоцианы, началась уже полвека назад. Была попытка скрещения томатной культуру с ее диким вариантом, произрастающим на Чили и Галапагосских островах. Некоторые дикие разновидности помидоров имеют пигменты антоцианы в самих плодах, в отличие от обычных томатов, где таким пигментом обладают листья и стебли, что в пищу не употребляются.
Получается, что модификации с генами здесь места не имеют. Дает помидорам такой необычный темно-фиолетовый оттенок именно антоциан, что чувствителен к солнечным лучам. А сам процесс имеет поддержку с помощью химической реакции изменений кислотной среды в клетках. Причем оттенок приобретает большую насыщенность по мере развития растения.
Эта пигментная характеристика дает подтверждение влияния не только на облик растения. Такой полезный натуральный оксидант, что благотворно действует на функционирование нервной и кровеносной систем, не давая распространиться клеточному окислению. Нормализуется работа сердца и мозга, сосуды очищаются от холестерина, снижается риск развития атеросклероза. Улучшается внешний вид кожных покровов и настроение в целом.
Выращивание томатов
Высаживают гибрид Черная гроздь на постоянное место в конце мая. Нужно следить за тем, чтобы к этому времени почва успела достаточно прогреться
Особенно это важно при высадке рассады в открытый грунт
Высадка рассады на постоянное место
Перед пересадкой рассаду поливают и подкармливают. Грунт тоже подготавливают – перекапывают и протравливают раствором марганцовки.
Важно заранее подобрать место для выращивания растений. Не используют грядки, на которых росли пасленовые культуры. Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь
Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь.
Для обогащения почву еще с осени вскапывают и смешивают с компостом, сухим хлором, золой. Остатки растений удаляют, так как они становятся разносчиками насекомых.
Лунки для томатов выкапывают рядами. Оптимальное расстояние между рядами и лунками – 50 см. Получается, что на 1 кв. м помещается 4 растения. Для экономия места размещают лунки в шахматном порядке.
Непосредственно при пересадке растения вынимают из горшков вместе с комом земли и помещают в лунки, которые заливают водой. Затем ямки с рассадой засыпают грунтом.
Уход за томатами
Томаты Черная гроздь формируют в два или три стебля. Так они дают максимальное количество урожая. Чем больше стеблей, тем больше на них будет плодов и тем позже они поспеют.
Пасынкование для Черной грозди обязательно. При проведении такой процедуры с куста удаляют завядшие листья и пасынки. Делают это в сухую погоду в вечернее время.
Поливают томаты по мере высыхания почвы. В жаркое лето достаточно 3 поливов в неделю. В пасмурные дни грунт увлажняют реже.
Внимание! Не поливайте помидоры в дни пасынкования — это повышает вероятность заражения. Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры
Для этого используют деревянные опоры или шпалеры
Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры.
Первая подкормка производится спустя 3 недели после высадки томатов в открытый грунт. Для этого используют комплексные удобрения. Следующие подкормки делают раз в две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.
Существует и нестандартные типы подкормок. Например, томаты удобряют йодом, перекисью, дрожжами, нашатырем и борной кислотой.
Ошибки, которые может допустить садовод
Часто начинающие садоводы допускают ошибки при выращивании томатов. Наиболее распространенные из них:
- Полив водой сразу из колодца или крана. Это может привести к гибели или увяданию растений. Вода, используемая для полива культурных растений, должна отстояться в емкости не менее суток.
- Усиление полива при признаках увядания томатов. Такой признак характерен и для залитых растений. Поэтому прежде чем увеличить полив, убедитесь, что кустам действительно не хватает воды.
- Отказ от рыхления почвы. При поливе на почве образуется корка, которая не дает воздуху проникать в корневую систему. Это может привести к гибели растений. Поэтому землю нужно рыхлить после каждого полива и дождя.
- Полив томатов из садового шланга. При таком способе полива вода попадает на зелень томатов. Это увеличивает вероятность заболевания растений. Помидоры поливают только под корень.
Болезни и вредители
Гибрид Черная гроздь устойчив ко всем основным растительным заболеваниям. По отзывам садоводов его редко поражает даже фитофтороз. Поэтому эти помидоры не нужно обрабатывать химикатами в профилактических целях.
Чтобы снизить риски заражения томатов, достаточно обработать семена обеззараживающим раствором перед посевом, а также продезинфицировать почву перед пересадкой растений на постоянное место.
А вот насекомые часто поражают томаты Черная гроздь. Чтобы предотвратить их появление, кусты обрабатывают мыльным раствором так, чтобы состав попадал только на зелень, но не на почву. Еженедельно проводят профилактические осмотры, удаляя вредителей вручную.
Описание сорта
Помидоры Черная гроздь — это гибрид первого поколения F1. Заводчики скрестили «одомашненный» мелкоплодный помидор с дикими родственниками темного цвета из Чили. Подходит для выращивания в тепличных условиях и открытого грунта с потеплением в случае холодной погоды.
Как вы знаете, гибридные семена не могут использоваться для выращивания в следующем году. Растение является:
- Индетерминированным, не штамбовым по типу куста.
- Высота растения не более 150 см. Стебель толстый, сильный, сильно кудрявый, хорошо лопастный, имеет несколько кистей (неосложненных) со множеством плодов.
- Корневая система отлично развита во всех направлениях без углубления.
- Листья не характерны для томатов ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения.
- Соцветие простое, промежуточное, укладывается над 7-м листом, затем — через один лист. Из одного соцветия получают гроздья более 10 плодов.
По степеням созревания Черная гроздь — это сорт раннего созревания, вегетационный период длится около 80 дней (от появления побегов до созревания плодов). Он хорошо устойчив ко всем известным заболеваниям. Несмотря на небольшой размер плодов, есть отличная урожайность — около 6 кг от растения.
Особенности выращивания в теплице и открытом грунте
Черную гроздь в средней полосе нашей страны выращивают в теплице или под пленочным укрытием
Важно следить, чтобы в таком помещении помидорам хватало солнечного света, в противном случае они не почернеют. Ежедневно нужно проветривать теплицу, открывая форточки
При выращивании Черной грозди в открытом грунте выбирают самое солнечное место на участке. В этом случае цвет плодов будет более темным, а вкус – более сладким.
Мульчирование в открытом грунте обязательно. Грядки накрывают сеном, соломой или пленкой.
В холодные дни томаты, растущие в открытом грунте, накрывают пленкой. Черная гроздь – теплолюбивый гибрид.
Выращивание томатов
Синюю гроздь выращивают преимущественно в теплице. Поэтому в большинстве регионов высадка растений на постоянное место возможна уже в середине марта.
В южных регионах гибрид сажают и в открытый грунт. В зависимости от температуры на улице это делают в конце апреля или в первой половине мая.
Посадка помидоров на постоянное место
Для помидоров грядки подготавливают еще осенью. Их очищают от растительных остатков. Почву смешивают с коровяком, перегноем или другими органическими удобрениями. Чтобы снизить кислотность грунта, в него добавляют сухую известь.
Весной грядки перекапывают вновь. Проверяют кислотность почвы. Если она все еще повышена, это исправляют с помощью золы. Все корни, успевшие сформироваться за это время, удаляют.
Затем выкапывают лунки. Их размещают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м сажают не более 4 растений. В каждую лунку засыпают по 1 ст. л. гранулированных минеральных удобрений или золы.
За 3 дня перед посадкой рассаду поливают и подкармливают. Когда придет время пикировки, ее извлекают из горшков, и помещают в лунки. Растения нужно немного заглубить, оборвав нижние листья.
После этого помидоры обильно поливают. На один куст используют до 1 литра воды.
Уход за растениями
Кусты Синей грозди достигают 1,5-2 м. Поэтому их обязательно нужно подвязывать. Для этих целей используют деревянные опоры или пластиковые шпалеры. Растения подвязывают по мере их роста. Используют только синтетическую нить, чтобы избежать гниения стебля.
Формировать синий томат обязательно. Садоводы советуют оставлять 1 или 2 стебля. В этом случае урожай будет хорошим, а плоды успеют созреть до августа.
Пасынкование проводят регулярно. В процессе такой процедуры удаляют не только лишние пасынки, но и увядшие нижние листья.
Почву увлажняют по мере ее высыхания, Поливы должны быть обильными, но нечастыми.
Для подкормки томатов используют минеральные и органические удобрения. В качестве органики используют коровяк или куриный помет разведенные с водой. Минеральные удобрения приобретают в магазинах.
Минеральные и органические удобрения чередуют. Если в лунки были добавлены минеральные гранулы длительного действия, то первые минеральные подкормки пропускают.
За сезон два раза опрыскивают растения внекорневыми составами. Для этого используют удобрения, включающие в себя йод.
Нюансы ухода за Синей гроздью
Томат Синяя гроздь требователен к уходу. Чтобы получить обильный и вкусный урожай, нужно знать несколько нюансов выращивания этого гибрида:
- Плоды этого гибрида синеют именно под действием солнечных лучей, влияет этот фактор и на их вкус. Поэтому для таких помидоров выбирают самый освещенный участок сада. В теплице крыша должна быть прозрачной. Недостаток света компенсируют специальными лампами.
- Синяя гроздь требовательна к составу почвы. Подкармливают такие помидоры каждые две недели.
- Обязательно регулярно рыхлить почву томатов. Делают это после каждого полива. В противном случае из-за нарушения воздухообмена существенно снизятся показатели урожайности гибрида.
Болезни и вредители
Гибрид Синяя гроздь отличается высокой устойчивостью к большинству томатных заболеваний
Несмотря на это, важно соблюдать основные правила профилактики таких болезней:
- Обработка посадочного материала, грунта и садового инструмента. При выращивании томата в теплице обрабатывают и стены помещения.
- Соблюдения правил севооборота. Помидоры не сажают на грядки, где до этого росли пасленовые культуры. На одном месте не рекомендуется выращивать томаты более 2 лет.
- Правильное соседство. Возле томатов не сажают картофель. В одной теплице нельзя выращивать культуры, отличающиеся требованиями к уходу.
- Соблюдение правил полива и пасынкования. Эти процедуры не проводят в жаркую часть дня.
- Удаление сорняков. Сорные растения считаются разносчиками возбудителей болезней.
- Профилактические опрыскивания. Для этого используют «Фитоспорин», «Бордоскую жидкость», раствор марганцовки.
Защита от вредителей. Крупных жуков собирают вручную. От мелких избавляются, опрыскивая кусты мыльным раствором и настоем чист чистотела.
Достоинства и недостатки сорта
Томат Черная гроздь обладает массой преимуществ. Но чтобы увидеть это, нужно посадить несколько кустов на участке, а потом решить, подходит такая культура или нет.
Не всегда удается понять вкус плодов Черная гроздь с первого раза
Плюсы
- высокую и стабильную урожайность, долгий срок плодоношения;
- неприхотливость выращивания и ухода;
- раннеспелость и необычные вкусовые качества;
- длительное хранение без потери полезных свойств, свежими помидорами Черная гроздь можно украсить новогодний стол;
- отличная транспортабельность на большие расстояния;
- неплохой иммунитет ко многим болезням пасленовых культур.
Минусы
- не всем по нраву вкус плодов;
- семена собрать невозможно, так как томат Черная Гроздь – гибрид, на пакетиках стоит значок F.
Томат «Черная гроздь»: описание сорта
Название сорта | Черная гроздь |
Общее описание | Раннеспелый, индетерминантный сорт с высокой урожайностью |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 80 дней |
Форма | мелкие, круглые плоды |
Цвет | темно-фиолетовый |
Средняя масса томатов | 50-70 грамм |
Применение | Подходит как для употребления в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования |
Урожайность сорта | 6 кг с растения |
Особенности выращивания | Высевают на рассаду в марте на глубину около 2 см рядами, с расстоянием между ними в 2 см |
Устойчивость к болезням | Устойчив, но требуется профилактика основных заболеваний |
Помидоры «Черная гроздь» являются гибридом первого поколения F1. Селекционеры скрестили «одомашненный» мелкоплодный томат с дикорастущими собратьями темного цвета из Чили. Пригоден для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте с утеплением на случай холодов.
Как известно, семена гибридов нельзя использовать для выращивания растений на следующий год. Сорт индетерминантный, не штамбовый по типу куста. Высота растения не выше 150 см. Стебель толстый, крепкий, сильно вьющийся, хорошо облиственен, имеет несколько кистей (несложных) с множеством плодов.
О детерминантных, полудетерминантных и супердетерминантных сортах читайте здесь.
Корневая система отлично развита во все стороны без углубления. Листья не свойственной для помидоров ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения. Соцветие простое, промежуточное, закладывается над 7-ым листом, далее — через один лист. Из одного соцветия получаются грозди более 10 плодов.
По степени созревания Черная гроздь является раннеспелым сортом, вегетативный период длится около 80 дней (от появления всходов до созревания плодов). Хорошо устойчив ко всем известным болезням.
Несмотря на мелкие размеры плодов, имеется отличная урожайность за счет количества — около 6 кг с растения. Урожайность хороша и при открытом выращивании.
Название сорта | Урожайность |
Черная гроздь | 6 кг с растения |
Золотой юбилей | 15-20 кг с кв.метра |
Розовый спам | 20-25 кг с кв.метра |
Гулливер | 7 кг с куста |
Красная гвардия | 3 кг с куста |
Ирина | 9 кг с куста |
Лентяйка | 15 кг с кв.метра |
Настенька | 10-12 кг с кв.метра |
Яблоки на снегу | 2,5 кг с куста |
Самара | 11-13кг с кв.метра |
Кристалл | 9,5-12 кг с кв.метра |
Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю
Сорт прибыл к нам из самой Голландии. Для получения гибрида скрестили сорта с участка и дикорастущие чилийские сорта.
Селекционеры хотели вывести разновидность помидоров, которая бы содержала огромное число антиоксидантов. Антоцианы благоприятно воздействуют на человеческий организм. Они и придают фиолетовое окрашивание томатам.Выведение происходило довольно продолжительное время. Итог очень сильно обрадовал селекционеров.
Томатные плоды мгновенно понравились людям, и начали разлетаться на раз-два. Ведь помимо вкуса, помидоры — кладезь большого числа полезных качеств.
Описание томата сорта Черная гроздь
Индетерминантный гибрид Черная гроздь является не штамбовым кустарником. Стебли мощные, толстые, но в то же время отличаются гибкостью, могут виться вокруг опоры. Высота томатов – около 1,5 см.
Кусты томата Черная гроздь имеют отличную корневую систему, которая не стремится вниз, а разрастается во все стороны, способна доставлять растению необходимые питательные вещества.
Облиственность кустов средняя, листовые пластинки в форме ромба, темно-зеленого окраса, с хорошо выраженной морщинистостью. Опушение на листьях отсутствует.
Соцветия томата Черная гроздь простые, промежуточные. Начинают формироваться в пазухе шестого листа, затем – через одно междоузлие до самого верха побега. Соцветия кистевые с ярко-желтыми небольшими бутонами. В каждом из них завязывается 10-14 плодов. Пустоцветов при хорошей агротехнике не бывает.
Гибрид Черная гроздь относится к раннеспелым культурам. Первые плоды снимают спустя 80 дней с момента всходов. Рекомендуют выращивать культуру на грядах в южных районах, в регионах с более суровым климатом и коротким летом – в закрытом грунте.
Описание плодов
Внешний вид помидоров Черная гроздь можно рассмотреть на фото. Плоды имеют черный, антрацитный оттенок. Поверхность томатов гладкая, мало ребристая. Кожица тонкая, блестящая, довольно плотная. В диаметре плоды – примерно 5 см.
Помидоры небольшие, их масса колеблется в пределах 60-70 г
Незрелые томаты Черная гроздь темно-зеленые, потом становятся розоватыми. В дальнейшем окраска сменяется синей. Спелые плоды приобретают темно-фиолетовый цвет, настолько насыщенный, что кажется черным.
Мякоть плодов средней плотности, мясистая, темно-красного оттенка. По вкусу томаты Черная гроздь напоминает сливы. На срезе видны две камеры, в которых мало семян. Сухого вещества много, оно как раз и отвечает за мясистость.
Внимание! Цвет и вкус плодов зависит от количества солнечного света, он же отвечает за экзотическую нотку.
Понять, что томаты Черная гроздь поспели, можно по пятну оранжевого цвета вокруг плодоножки
Помидоры относятся к уникальным овощам. Они обладают не только отличным вкусом, но и содержат много полезных веществ. В плодах достаточно сахара, но это гармонично сочетается с легкой кислинкой.
Замечание! Черная гроздь – единственный гибрид с антрацитными плодами.
Зелено-красные помидоры: сорт
В настоящее время все большую популярность завоевывают необычные зелено-красные сорта томатов. Некоторые даже после созревания сохраняют зеленую окраску кожицы и мякоти, а некоторые приобретают желтоватый или красный оттенок.
Существует несколько сортов зелено-красных помидоров, которые порадуют вас своим вкусом и оригинальным внешним видом:
- Фиолетовый джаспер;
- Малахитовая шкатулка;
- Бычье сердце черное;
- Трюфель красный.
Зелено-красные помидоры завоевывают все большую популярность среди огородников
В настоящее время существует целое море различных желто-красных сортов помидоров. Свойства у них примерно одинаковые, а произошли они в процессе скрещивания гетерозиготных красноплодных томатов с желтоплодными.
К сортам, выведенным таким способам относятся уже вышеприведенные:
- Краснобай;
- Красная стрела;
- Бугай красный;
- Красная карамель;
- Красный сахар;
- Красный петух;
- Розовый сон.
И многие другие, так называемые гибриды. Особенно популярным стал сорт Красный петух – раннеспелый, устойчивый ко многим заболеваниям сорт с очень вкусными плодами. Такие сорта еще называют желто-красными, однако их окраска чаще всего однотонная красная или темно-розовая.