Как вырастить ароматный розмарин в домашних условиях на подоконнике?
Содержание:
- Проращивание семян
- Выращивание пряности розмарина в квартирных условиях и на улице
- Советы опытных садоводов
- Сорта розмарина, подходящие для выращивания в квартире
- Уход
- Сбор урожая и его хранение
- Болезни и вредители
- Уход за растением в зимнее время
- Высадка в открытый грунт
- Сбор урожая
- Болезни и вредители
- Основные проблемы при выращивании
- Посадка растения
- Где выращивать розмарин?
- Подбираем лучшее место для высадки
- Сбор урожая, заготовка и хранение пряной травы
- Посадка розмарина
- Выращивание розмарина в открытом грунте
Проращивание семян
В первую очередь, семена розмарина необходимо замочить, поместив их между 2 ватными дисками и смочив водой. После этого достаточно подождать 2-4 дня.
Далее готовится почва. Для этого необходимо смешать листовую землю, торф и песок (либо приобрести готовый грунт для рассады). Данный состав необходимо насыпать в подготовленную емкость и пролить водой. После этого нужно разложить по земле семена и немного присыпать их почвой. Лучше всего уложить сверху кусочек прозрачного целлофана и убрать заготовку в теплое место.
Как только покажутся первые всходы, можно перенести горшки на подоконник.
Выращивание пряности розмарина в квартирных условиях и на улице
Хоть розмарин и привык к средиземноморскому мягкому климату, если учесть все особенности выращивания кустарника, то он хорошо приспособится на наших участках, подоконниках домов и квартир.
Розмарин на подоконнике в горшке- видео
Инструкция — Как вырастить приправу дома на подоконнике
Лучшие сорта розмарина — выбирать сорт розмарина очень важно правильно, потому что он достаточно капризен и не всегда поддается основным правилам ухода. В России для высадки в саду завоевал популярность сорта «Нежность», «Вешняковский Семко», «Роминка», «Severn Sea», «Roseus», «Albiflorus»
В России для высадки в саду завоевал популярность сорта «Нежность», «Вешняковский Семко», «Роминка», «Severn Sea», «Roseus», «Albiflorus».
Этапы посадки:
- У растения корни разрастаются очень сильно, поэтому потребуется просторный глиняный горшок. Почва должна быть рыхлой с качественным дренажом. В теплое время года она удобряется раз в 2 недели, зимой – раз в месяц.
- Лучшее время для посадки ранняя осень или весна. Семена предварительно замачиваются на два дня в марле, затем аккуратно рассыпаются на земле, но не присыпаются, а покрываются полиэтиленом. На пленке проделываются отверстия для циркуляции воздуха. Всхожесть у розмарина очень низкая, поэтому если через 2-4 недели семена не взошли, нужно посеять их заново.
- Все это время, пока семена находятся под пленкой, нужно каждый день пульверизатором опрыскивать землю.
- Взошедшие семена в горшке очень быстро начнут разрастаться, поэтому нужно следить, когда всходы будут в высоту более 8 см и иметь минимум три листочка. Тогда их можно пересаживать на постоянное место.
- 5 Оптимальной считается температура для прорастания семян +12-20°С.
Растение теплолюбивое, поэтому розмарин на подоконнике вырастет только на хорошо освещенном южном окне.
В зимний период помещение, где стоит розмарин регулярно проветривается, а летом горшок с растением можно выставить на балкон или отвезти на дачу.
Выращивание розмарина на улице
Высаживая растение рассадой в открытый грунт нужно выбирать места, защищенные от ветра.
Лучший вариант – это рыхлые, легкие почвы
Время высадки определяется самостоятельно – важно, чтобы миновала угроза заморозков
Есть несколько способов посадки розмарина, но самый простой и удобный – это посев семян с дальнейшей высадкой в открытый грунт.
Этапы посадки:
- Для рассады из семян посев начинается в феврале-марте, через месяц сеянцы распикировываются по временным горшочкам.
- С наступлением тепла, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, саженцы отправляются в открытый грунт. Как правило, используется схема на грядке 50×50 см, ведь розмарин – это кустарник.
- Для дальнейшего размножения имеющегося кустика черенки нарезаются из молодых веточек в конце июня. Длина каждого черенка должна составлять не меньше 8-10 см. Нижние концы подготовленных отростков заглубляются под углом 40° в почву на 5 см для укоренения.
Требования к уходу за розмарином на подоконнике
При уходе за растением в домашних условиях особых требований нет – это регулярная прополка от сорняков и полив.
После каждого увлажнения почвы ее аккуратно рыхлят.
Не стоит переувлажнять почву – для этого кустарника лучше засуха, чем обильная влага.
Советы опытных садоводов
Тем, кто решил обустроить на подоконнике мини грядку с пряной травой рекомендуется учесть советы опытных садоводов.
- Светолюбивое растение не терпит переувлажнения почвы, поэтому перед каждым поливом следует проконтролировать степень влажности грунта.
- При установке горшка с розмарином на подоконнике нужно избегать образования сквозняков в зоне импровизированного огорода.
- Периодически рекомендуется пересаживать растение и заменять почву. При регулярном использовании подкормок в грунте может повыситься показатель кислотности. Пряной траве больше подходит нейтральная среда.
- При размножении культуры семенами подросшие сеянцы пикируются спустя месяц после появления всходов.
- Чтобы получить крепкую рассаду, семена розмарина высеваются в феврале-марте.
- Для предотвращения застоя воды в почве рекомендуется на дно горшка засыпать дренаж.
При соблюдении основных правил посадки и ухода за розмарином, наслаждаться ароматом пряной травы можно будет круглогодично.
Видео о сложностях выращивания розмарина в горшке:
Сорта розмарина, подходящие для выращивания в квартире
Хотя для розмарина привычная среда обитания – это Средиземноморское побережье, российские цветоводы преуспели в разведении этого экзотического для наших широт кустарника. Теперь для многих флористов стало привычным делом разведениеи выращивание вечнозеленого розмарина в домашних условиях на обычном подоконнике в квартире. Многие увлеченные люди даже пытаются заниматься самостоятельно селекцией декоративных сортов розмарина. Возможно, вскоре появятся совершенно новые, необычные виды ладанной травы, как в Греции называют розмарин. Но пока приведем список популярных на сегодня домашних сортов данного кустарника.
№ п/п |
Название сорта |
Краткая характеристика вида |
1 | Ричард |
Взрослый куст имеет высоту до 70 см. Цветки нежно-фиолетового оттенка, обильная листва. Сорт отличается устойчивостью к засухе. |
2 | Ампельный |
Это декоративная разновидность, которая украсит сад и дом. На взрослом растении образуются спиралевидные, свисающие вниз, побеги. Сорт очень прихотлив и требует особенного ухода. |
3 | Росинка |
Данный сорт больше отвечает лечебным потребностям. Стебли взрослого кустика имеют насыщенный зеленый цвет. После появления всходов через 65 дней наступает техническая спелость пряной травы. То есть ее можно использовать для приготовления домашних препаратов. |
4 | Нежность |
Идеально подходит для домашнего разведения и выращивания. Сорт прекрасно приспосабливается к существованию в горшке. В период цветения на нем образуются нежно-голубые соцветия, а игловидной формы листочки достигают до 4 см в длину. |
Остается добавить, что декоративный розмарин дома посадить стоит только ради того, чтобы постоянно ощущать в квартире неповторимый аромат свежей хвои. Но не последнюю роль играет такое заметное растение в оформлении помещения. Если даже цветок будет находиться на подоконнике, он украсит пространство всего помещения.
Уход
В целом розмарин довольно неприхотливое растение. Оно привыкло жить в условиях засухи – неслучайно листья имеют такую форму. Поэтому часто поливать розмарин не нужно – только когда дождь не проходит больше двух недель подряд. Если поливать слишком обильно, он вполне может сбросить листья.
А вот от холодного ветра растение очень важно защитить – порывы гарантированно нанесут серьезный вред. Также важно выполнять прополку, удаляя сорную траву вокруг саженца, чтобы она не доставляла растению лишних проблем
Не забывайте рыхлить почву – она должна быть мягкой, богатой воздухом
Также важно выполнять прополку, удаляя сорную траву вокруг саженца, чтобы она не доставляла растению лишних проблем. Не забывайте рыхлить почву – она должна быть мягкой, богатой воздухом
Вносить удобрения не обязательно. Если же хочется увеличить темпы роста и зеленую массу, то лучше всего использовать раствор коровяка. Поливать им розмарин нужно два-три раза за сезон.
Также не стоит забывать про обрезку. Ее обычно проводят в середине апреля – начале мая в зависимости от климата и погоды. Кустику можно придать практически любую форму.
При достижении семилетнего возраста кустик просто срезают под корень. От него пойдут новые саженцы, а корневая система отдохнет от постоянной нагрузки.
Сбор урожая и его хранение
Веточки готовы к срезке при достижении 20 см и больше. Их аккуратно обрезают до половины высоты, промывают от пыли, раскладывают в темном помещении на салфетке для просушки.
Через 2–3 недели кладут в герметично закрывающиеся темные баночки, хранят в прохладном сухом месте. Розмарин можно сохранить в свежем виде, поместив его в вакуумном пакете в морозильную камеру.
Розмарин – одна из дорогих пряностей. Ее можно вырастить в квартире из семян (или на грядке). Основные потребности культуры – свет, умеренный полив, подкормка в теплое время года. При соблюдении всех пунктов через 4–6 месяцев можно собирать ароматный урожай.
Болезни и вредители
При несоблюдении условий агротехники, неправильном уходе внешний вид розмарина ухудшается, куст вянет и постепенно погибает. Растение страдает от нашествия вредителей, листья и стебли культуры поражаются грибковыми и бактериальными болезнями.
Паутинный клещ
Мелкое насекомое, длина тела которого около 0,5 мм, обожает комнатные растения. Самка паразита откладывает яйца, при благоприятных условиях особи становятся взрослыми уже спустя 10 дней. Способствует размножению паутинного клеща сочетание избытка влаги с низкой температурой. При таких условиях паразит поселяется на внутренних частях листьев и питается их соком.
Справиться с насекомым можно, опрыскивая розмарин инсектицидами «Актеллик», «Танрек», но после обработки кустарник нельзя употреблять как приправу.
Тля
Микроскопический паразит за короткое время уничтожает не только комнатные растения, но и бахчевые культуры. Привлекает коварного вредителя запах розмарина. Бороться с ним на цветке помогают народные способы. Насекомым не понравится, если обработать кустарник раствором хозяйственного мыла.
Ложномучниста роса
При отсутствии проветривания и избытке влаги в почве и воздухе, других неблагоприятных условиях листья розмарина покрываются белесыми точками. Их число быстро увеличивается, развивается такая болезнь, как ложномучнистая роса. Вылечить комнатный цветок можно, лишь опрыскивая кустарник химическими фунгицидами.
Уход за растением в зимнее время
После вегетации розмарин должен отдохнуть
В период покоя важно найти место в помещении, где температура воздуха постоянно будет держаться в пределах 6–14 градусов. В отличие от некоторых цветущих растений листья у розмарина отрывать не надо
Зимой кустарник практически не нуждается в подкормках ни минеральными удобрениями, ни органикой. Чтобы почва в горшке не пересыхала, поливать розмарин все же придется, но делать это можно раз или два в неделю.
От того, как прошла зимовка, зависит, хорошо ли будет цвести растение в новом сезоне. Лучшее время для отдыха кустарника – с декабря по февраль.
Высадка в открытый грунт
Неважно, какой вариант вы выбрали – проращивание семян или же использование черенков. Если вам интересно, как вырастить розмарин на даче, высаживать ростки в открытый грунт можно только после того, как минуют последние весенние заморозки
Да, культура эта нежная и ошибок в агротехнике не прощает.
Вообще, пытаться узнать, как выращивать розмарин в открытом грунте, стоит только жителям регионов с теплым климатом. Учитывайте, что даже похолодание до +5 градусов по Цельсию может погубить растение – даже крепкое, укоренившееся. Так что выращивать на большей части территории нашей страны его не получится. Впрочем, о зимовке расскажем чуть позже.
В целом же розмарин неплохо растет в любом грунте – даже бедном питательными веществами. Единственное требование – он должен быть мягким. Даже хороший чернозем, не говоря уж про содержащие глину почвы, станет не лучшим выбором. Скорее всего, на нем растение погибнет или как минимум будет плохо расти, часто болеть.
Если все равно хочется попробовать вырастить розмарин, то придется проделать дополнительную работу. Выкопать в месте выращивания большую яму – куб со стороной примерно 50 сантиметров. Заполните ее подходящим грунтом – вроде того, который рекомендуется при выращивании в горшке. И уже в эту почву высаживайте саженец.
Сбор урожая
Срезать верхние части побегов для сушки на зиму и приготовления приправ лучше в солнечную сухую погоду. Затем их моют, просушивают и раскладывают на подносах с бумагой. Сушить листья нужно в тени. Время от времени их переворачивают для равномерности высыхания. Затем складывают в стеклянную или пластмассовую емкость, закрывают крышкой и хранят в темном прохладном месте.
Обрезка куста
Укорачивать длину побегов и вырезать старые ветви розмарина можно с начала апреля до середины мая, после того, как минует угроза сильных заморозков. Затем, на протяжении всего периода вегетации проводят прищипку неодревесневших верхушек стеблей. Эти части в дальнейшем используются для приготовления блюд, в лечебных целях или в качестве черенков для размножения растения.
Перед зимовкой обрезку не проводят, чтобы не ослабить куст, так как при пересадке в контейнер корням необходимо адаптироваться к новой среде. С другой стороны, если позволяют погодные условия региона и розмарин будет зимовать под укрытием, вероятность поражения срезов болезнетворными микроорганизмами значительно возрастает.
Сооружение зимнего укрытия
До 2–3 летнего возраста растение необходимо пересаживать осенью в емкость подходящего размера и заносить в помещение. Это может быть неотапливаемая веранда, теплица, зимний сад, утепленный балкон или лоджия. Достаточно, чтобы температура воздуха в этом месте составляла 5–10°С. Для крупных кустов старше 3 лет можно соорудить укрытие, которое поможет растению перенести морозы.
К утеплению розмарина приступают при снижении температуры до 10°С. В регионах с мягким климатом достаточно накрыть растение колпаком из геотекстиля, прочно закрепив края к металлическому или деревянному остову в местах соприкосновения с почвой для устойчивости к порывам ветра. Для районов средней полосы куст необходимо дополнительно утеплить. В первую очередь почву вокруг розмарина покрывают слоем древесных опилок.
Использовать опавшую листву, сухое сено или солому нежелательно по следующим причинам:
- в них могут находиться возбудители заболеваний;
- во время кратковременных оттепелей и таяния снега они начинают преть, поражаются плесневыми грибками;
- сухие растительные остатки зимой представляют особый интерес для грызунов, занятых поиском пищи.
Длинные побеги розмарина пригибают к поверхности земли и закрепляют в таком положении гибким металлическим прутом. Затем сколачивают из досок или сваривают из металлических труб каркас. Можно использовать для этой цели остатки шифера, старые поддоны, деревянные или пластмассовые ящики и другой подручный материал. Для утепления конструкции подойдут ветки хвойных деревьев, сухие листья папоротника. Их накрывают несколькими слоями спанбонда.
Снежный покров также способствует поддержанию оптимальной температуры внутри шалаша, поэтому нужно следить, чтобы его не сдувало ветром и увеличивать толщину сугроба при необходимости. При оттепелях полезно приоткрывать верхнюю часть укрытия, обеспечивая приток свежего воздуха.
При использовании рубероида в нем следует сделать отверстия для вентиляции. Укрытие снимают с розмарина после того, как минует угроза заморозков и установится достаточно теплая погода с положительными значениями среднесуточной температуры. Куст тщательно осматривают, удаляют слабые и больные побеги, проводят обрезку длинных веток, стимулируя отрастание боковых ростков. Старые опилки убирают, мульчируя поверхность грунта подсушенной травой.
Опрос: Как вы оберегаете розмарин в морозную погоду?
Пересаживаете в вазон и заносите в жилое помещение 0%
Ставите в контейнере в неотапливаемую теплицу или зимний сад 25%
Делаете укрытие из нескольких слоев геотекстиля 50%
Дополнительно утепляете кусты лапником и другими подручными материалами 25%
Проголосовало: 4
Болезни и вредители
При нарушении режима полива, перепадах температур и плохом воздухообмене в помещении розмарин подвержен заболеваниям и появлению вредителей.
Паутинный клещ
Паутинный клещ проявляется белесоватым налетом на нижней части листьев и тонкой паутиной на ветвях.
Учитывая, что клещ паразитирует при сухом воздухе, проблема часто сочетается с опадением листьев.
Заражение чаще происходит от других растений на подоконнике или с открытого грунта в летний период.
Борьба состоит в удалении поврежденных листьев или смывании налета раствором хозяйственного мыла. Обработка проводится инсектицидными препаратами (например, Фитоверм).
Ложномучнистая роса
Заболевание выражено мелким налетом белого цвета на листьях. Возникновение провоцируется избыточной влажностью грунта и воздуха. На ранних стадиях поможет нормализация условий микроклимата и удаление поврежденных веток.
Важно! Если роса продолжает развиваться, то требуется опрыскивание противогрибковым препаратом.
Следует учитывать, что после химикатов нельзя употреблять приправу в пищу, так как вредные вещества сохраняются не только на листьях, но и впитываются внутрь.
Основные проблемы при выращивании
Садоводы, решая как вырастить дома розмарин, сталкиваются с основными проблемами интенсивности полива и освещения:
- избыточный полив приводит к пожелтению листьев. Если продолжать переувлажнять почву, велика вероятность появления мучнистой росы;
- недостаток влаги проявляется опаданием листьев, а сухой воздух – благоприятная среда для развития паутинного клеща;
- слабый рост и вытягивание побегов наблюдается при недостаточной интенсивности освещения или недостатке удобрений.
Благодаря богатому содержанию эфирных масел розмарин не подвержен поселению насекомых, но на ослабленном растении могут появиться вредители.
В этом видео рассказано, как ухаживать за Розмарином в домашних условиях.
Посадка растения
Кустик розмарина проще всего приобрести в торговой точке, а затем осторожно переместить его в подготовленный горшок з грунтом и дренажем. Вырастить кустарник можно из семян
Перед посадкой их замачивают на сутки в обычной воде, ускорить появление всходов помогает стимулятор роста.
Закончив подготовку:
- Посевной материал раскладывают на влажную почву.
- Сверху насыпают субстрат. Его слой не должен превышать 5 мм.
- Емкость накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в комнате, где не ниже 25 °С.
Лечебные свойства и противопоказания розмарина для здоровья, его польза и вред
Читать
Саженцы, которые обычно пускают ростки спустя 3 недели, нужно поливать, но так, чтоб не было застоя воды, и регулярно проветривать
Когда на сеянцах сформируется 3 листочка, их осторожно надо посадить по одному в отдельные горшки
В домашних условиях можно вырастить розмарин из черешков. Их нужно углубить под углом в грунт, который приготовить, смешав песок и мох. В полиэтиленовой пленке надо проколоть отверстия и накрыть ей ящик. Емкость переносят в теплое хорошо освещаемое место. Недели через три розмарин можно пересаживать в горшок.
При появлении корешков розмарин надо посадить в горшок. Чтобы сформировать красивый куст, верхушку душистой культуры просто прищипывают.
Где выращивать розмарин?
Собираясь выращивать розмарин, помните, что он теплолюбив – недостаток солнца и сильные холода для него губительны. Чтобы каждый сезон собирать большие урожаи ароматной приправы, выберите для кустика солнечное место, защищенное от резких ветров. При недостатке света концентрация эфирных масел в листьях будет значительно ниже, значит – никакой пользы и насыщенного вкуса. Лучшее место для выращивания кустиков – южная или восточная сторона сада.
Если планируете посадить не один кустарник, то под работу выделите просторный участок, поскольку ваши «питомцы» совсем скоро сильно разрастутся. Загущенность листвы не нужна – будут развиваться грибковые заболевания и посадки потеряют свои декоративные свойства. Конкретная схема посадки будет зависеть от выбранного вида розмарина. Если высаживаете его в декоративных целях, то есть возможность проявить всю свою фантазию – сажайте как угодно, главное, чтобы расстояние между кустиками было не менее 10 см. Чтобы вырастить розмарин для дальнейшего сбора трав, кустарнику потребуется больше места – не менее 50 см между экземплярами.
Лучшая почва для розмарина – легкая, хорошо дренированная, с нейтральной реакцией. Не высаживайте кустики на участке сада, где слишком высоко к поверхности земли проходят грунтовые воды – излишков влаги они не потерпят. Купите в магазине субстрат нужной кислотности либо самостоятельно подщелочите известью грунт на участке.
Собираетесь выращивать розмарин в контейнерах? Тогда для растения выбирайте большие глиняные вазоны, которые наполните питательной смесью. Этот вариант удобен тем, что ближе к осени, чтобы защитить розмарин от зимних холодов, его можно просто занести в дом, а не тратить время на пересадку. Можно приготовить такую питательную почвосмесь для выращивания розмарина в емкостях – торф, речной песок, листовая земля, дерн (1:1:2:2).
Подбираем лучшее место для высадки
Розмарин — житель Средиземноморья. Для выращивания его в других регионах следует создать ему максимально приближенные к родным условия. О посадке требуется позаботиться заранее: только в этом случае огородник получит желаемый результат.
Размещение дома
“Городские дачники” тоже успешно выращивают розмарин. В домашних условиях реально создать подходящие условия:
- выставить розмарин на южный, юго-западный или юго-восточный подоконник (при отсутствии таковых подойдут западный или восточный);
- кустик требует дополнительного освещения (подойдет агролампа);
- для обеспечения требуемой влажности воздуха рекомендуется поверх земли горшка насыпать слой керамзита толщиной 2-3 см (при его увлажнении вода испаряется, и воздух вокруг розмарина становится комфортным);
- корни растения нуждаются в доступе воздуха: сажать розмарин следует в глиняную емкость;
- кустарник следует пересаживать раз в год (горшок должен быть на 2/3 больше предыдущего);
- гость из Средиземноморья боится сквозняков: при проветривании требуется защищать его пластиковым экраном.
При соблюдении всех правил растение будет радовать садовода ароматом и оригинальными цветами. Но англичане утверждают, что дома розмарин растет только у хороших хозяев.
Посадка на даче
Перед высадкой на участке огороднику следует провести подготовительную работу. У себя на родине розмарин — неприхотливое растение. Но в отличных по климатическим условиям регионах требуется тщательно подготовиться. Кустарник отлично чувствует себя в месте:
- самом солнечном и теплом;
- защищенном от холодных северных ветров;
- с глубоким залеганием грунтовых вод;
- со щелочными, легкими почвами.
Идеально подойдет размещение с южной стороны дома. Стена прикроет розмарин от северных ветров. Она нагревается за день и ночью отдает тепло растению.
Розмарин не переносит затенения. При недостаточной освещенности он хиреет и сбрасывает листочки.
На подтопляемых участках следует в посадочную яму насыпать дренаж. Подойдут щебень, битый красный кирпич, гравий, керамзит. Толщина слоя — 5-10 см.
Если почвы не отвечают требуемым характеристикам, необходимо провести структуризацию в предполагаемом месте посадки.
Виды и сорта розмарина с названиями, выращивание и уходЧитать
В теплице
Некоторые огородники имеют достаточно площадей для размещения растения в теплице. В регионах с суровым климатом огородники пробуют растить розмарин в отапливаемых теплицах. При соблюдении правил выращивания дачники имеют пряную зелень в хозяйстве круглый год. Некоторые продают срезанные побеги: спрос на экзотическую специю велик.
Что необходимо растению:
- легкие известковые почвы с примесью щебня;
- отсутствие соседей-сорняков или культурных растений;
- влажный теплый воздух;
- отсутствие сквозняков;
- температура летом 25-26 градусов Цельсия, зимой 5-15;
- световой день 16-18 часов.
Часто дачники сажают розмарин в неотапливаемом помещении. В этом случае растение готово к срезке на 2-3 месяца раньше посаженного на улице. Оставлять на зиму куст в таком парнике следует только при относительно теплых зимах: температура не должно опускаться ниже нулевой отметки. Иначе гость с юга вымерзнет.
Сбор урожая, заготовка и хранение пряной травы
Главная цель ухода за розмарином в комнатных условияхсводится к тому, чтобы получить урожай. Пряные веточки кустарника улучшат вкусовые характеристики домашних блюд. Причем растительный материал отлично сохраняет свои полезные свойства в свежем, замороженном и высушенном виде. Розмарин лучше всего высушивать. Пошагово опишем процесс заготовки пряного продукта:
- Надо аккуратно сорвать побеги с верхней части куста, потому что на верхушке самые душистые листья.
- Промыть под струей проточной воды части растения, высушить их на салфетке.
- Сухие веточки выкладываются потом на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Сушить ладанную траву надо в темном, хорошо проветриваемом помещении. Веточки периодически нужно переворачивать. Через 2-3 недели специю домашнего приготовления можно использовать по прямому назначению
Посадка розмарина
После выполнения всех подготовительных работ, можно приступать к посадке. Если в качестве посадочного материала используются черенки, в почве нужно сделать углубление и аккуратно, чтобы не повредить корни, высадить побег. После этого следует хорошо увлажнить землю.
Сложней обстоит дело, если предстоит произвести посев семян. Посадка розмарина семенами проводится в домашних условиях в следующем порядке:
- В грунте надо сделать небольшие углубления на расстоянии 1 см друг от друга.
- Аккуратно в каждую лунку поместить по одному проросшему семени.
- Места посева сверху присыпать землей.
- Для получения быстрых всходов горшок сверху надо накрыть полиэтиленом, оставив небольшие отверстия для вентиляции.
- Емкость рекомендуется поставить в место, где будет стабильно сохраняться температура от +15 до +20 градусов тепла.
- Когда массово появятся всходы, можно горшок с рассадой поставить на подоконник.
Стоит еще раз напомнить, что метод черенкования практически всегда дает положительный результат, чего нельзя сказать о разведении розмарина семенами.
Лучше всего заниматься разведением розмарина в апреле.
Выращивание розмарина в открытом грунте
Выращивать розмарин можно и в открытом грунте. Для этого выбирают хорошо освещенное место, имеющее надежную защиту от порывов ветра. Почва нужна легкая, рыхлая, хорошо пропускающая воду и воздух, причем желательно, чтобы она была известкованной.
Рассаду высаживают в открытый грунт с середины и до конца мая после установления теплой погоды, причем к этому времени растеньица должны достигать в высоту от 70 до 80 мм. Если в планах у вас выращивание крупных кустов, тогда при высадке сеянцев между ними соблюдают дистанцию в полметра. А если вы этого не планируете, тогда между растеньицами достаточно выдержать расстояние в 10 сантиметров. Высаженные кустики нужно полить.
Особенности ухода
Вырастить розмарин в своем саду не так уж сложно, как это может показаться. Ухаживать за ним нужно практически так же, как и за иными садовыми культурами, а точнее, его следует систематически поливать, подкармливать, пропалывать, обрезать, а еще не забывайте своевременно взрыхлять поверхность почвы.
Спустя 7 дней после посадки у кустиков нужно провести прищипку верхушек стеблей, в этом случае они будут расти более пышными и эффектными. Помните о том, что первое цветение такого растения можно увидеть не раньше, чем на второй год после высадки в открытый грунт.
Обрезка
Кустики пряморастущего розмарина, начиная с двухлетнего возраста, обрезают на высоте 3–4 междоузлий на прошлогоднем приросте, причем делают это в апреле. Распростертый розмарин в обрезке не нуждается.
Обрезки с целью омоложения кустарника проводят 1 раз в 7 лет, для этого обрезают все стебли на уровне поверхности почвы. В весеннее время так же проводят и формирующую обрезку. Сформировать растение можно в виде куба, шара либо миниатюрного деревца (например, в форме кипариса). Очень популярен среди садоводов метлообразный бонсай из розмарина.
Зимовка
Этот кустарник теплолюбивый, поэтому в средних широтах зимой он может погибнуть. Для того чтобы сохранить растение до весны, его выкапывают и высаживают в контейнер, который переносят в хорошо освещенное и прохладное (не выше 16 градусов) помещение. Если же выкопать розмарин не получается, то его срезают на уровне поверхности участка и засыпают слоем сухой листвы либо опилок, затем вокруг растения делают шатер из ветвей ели.
Полив
Розмарин отличается своей устойчивостью к засухе, но все же он нуждается в своевременном и правильном поливе. Если растение будет ощущать нехватку влаги, то из-за этого его нижние листовые пластины начнут желтеть. А из-за регулярного застоя жидкости в грунте часть корневой системы кустарника отмирает, а еще наблюдается облетание его листвы.
Полив должен быть умеренным. Льют воду аккуратно под корень, потому что если ее капельки попадут на листву, то из-за этого может начаться развитие плесени.
Удобрение
В весеннее время в почву на участке рекомендуется внести азотсодержащее удобрение, это станет прекрасным стартом для роста розмарина. А затем на протяжении всего периода вегетации в почву систематически 1 раз в 30 дней вносят комплексное минеральное удобрение. В осеннее время для подкормок используют удобрения, в составе которых нет азота, однако в нем должно быть много фосфора.