Как вырастить розмарин из черенка
Содержание:
- Общие сведения
- Сроки посадки
- Польза растения
- Биологические особенности и разнообразные сорта: какой выбрать?
- Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая
- ↑ Методы укоренения
- Особенности выращивания розмарина в горшке
- Описание культуры
- Уход
- Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая
- Выращивание в горшке
- Условия и место для выращивания розмарина на подоконнике
- Выращивание пряного растения: требования к условиям среды
- Сроки посадки
- Заготовка черенков
- Виды розмарина для выращивания в помещении
- Уход за розмарином
- Какой способ лучше
Общие сведения
Относится розмарин к семейству Яснотковых. Это вечнозеленый многолетник, распространенный в Средиземноморье и некоторых регионах Европы. Для роста в открытом грунте ему нужны мягкие зимы, яркий свет и умеренное количество влаги. Поэтому чаще всего в природных условиях розмарин селится на лесистых горных склонах; изредка встречается в степях.
«Дикий» розмарин представляет собой полуметровый хорошо разветвленный куст с узкими, удлиненными, кожистыми, напоминающими хвою листьями. Благодаря высокой концентрации эфирных масел они имеют специфический аромат, смесь запахов сосны, эвкалипта, лимона и камфары.
Несколько веков назад, когда розмарин стали использовать в качестве пряности, началась и селекционная работа. Окультуренные виды более компактны, около 50—70 см в высоту.
В наших широтах приживаются только 2 из них:
- Розмарин распростертый, известный в народе как «садовый». Куст раскидистый, шарообразный. Растение хорошо поддается формированию обрезкой, поэтому в южных регионах его часто используют как элемент ландшафтного дизайна. Листья тонкие, изящные; молодые ярко-зеленые, с возрастом приобретают сизоватый оттенок. Основные разновидности: Корсиканский, Лавандовый и Ползучий. Цветки, в зависимости от сорта, могут быть лиловыми, синими или фиолетовыми.
- Розмарин обыкновенный, он же лекарственный или душистый. Стебли прямостоячие. В открытом грунте могут вырастать до 1 метра. Листья жесткие, темно-зеленые; количество эфирных масел в них выше. Этот вид более неприхотлив к условиям содержания, его можно сажать в горшки или балконные ящики. Цветки могут быть не только лиловыми и сиреневыми, но даже белыми, голубыми или розовыми. Популярные сорта, которые радуют не только «полезностью», но и высокой декоративностью: Tuscan Blue, Miss Jessopp’s Variety, Roseus, Росинка.
С появлением новых сортов розмарин перестал быть исключительно лекарственным растением, и теперь он появляется в садах и на клумбах гораздо чаще.
Сроки посадки
В средней полосе России вырастить розмарин на участке можно, если при посадке значение температуры почвы находится на отметке +5–10 градусов. В северных регионах растение рекомендуется пересаживать в теплицы и оранжереи, потому что особенности климата не позволят ему хорошо развиваться. Садоводы центральных областей могут начинать выращивать кустарник с третьей декады апреля.
Розмарин может погибнуть, если выращивать его в условиях заморозков, когда температура достигает –5 градусов. Кустарник хорошо растет круглый год в тепле, поэтому осенью и зимой растения необходимо переносить в помещения, где воздух должен быть прогрет до плюс 5–15 градусов.
Польза растения
Прежде чем узнать, как выращивать розмарин дома, стоит разобраться в его полезных свойствах. А они довольно многочисленны.
Начнем с того, что само по себе растение обладает антисептическим свойством. Поэтому вредоносные бактерии вокруг него активно погибают. Так что, если вырастить розмарин дома, можно быть уверенным – многие инфекционные заболевания будут обходить вашу семью стороной.
При добавлении в еду листья розмарина не только обогащают вкусовую палитру блюда, но и улучшают пищеварение, способствуя усиленному выделению желудочного сока. Так что данная приправа станет удачным дополнением к рациону людей, перенесших тяжелую болезнь, когда нужно быстрее восстановить силы.
Наконец, его часто советуют употреблять гипотоникам, страдающим из-за низкого давления. Есть также мнение, что розмарин может улучшить память человека и зрение, заодно стимулируя мозговое кровообращение.
В пищу могут употребляться не только листья, но и молодые побеги. Впрочем, использовать можно и сушеную зелень. Она станет прекрасным дополнением для мясных, рыбных и овощных блюд.
Биологические особенности и разнообразные сорта: какой выбрать?
Розмарин – ароматное, пряное растение, обладающее декоративными качествами
Основной вид, который дал начало разнообразным сортам, это розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L.). Родом со Средиземноморья, кустарник из сем. Яснотковые покорил Европу и Азию своими пряно-вкусовыми качествами и лечебными свойствами. В качестве пряности наиболее популярен в Африке, Индии и России.
Кустарник вырастает от 50 до 2 м высотой. Интересен игольчатыми листиками, как у хвойных. Шаровидной формы куст весной покрывается нежными, светло-сиреневыми цветущими шапками, что придает ему особую прелесть. Среди разных сортов встречаются экземпляры с цветками от белого до темно-фиолетового оттенка.
На родине кустарник относится к вечнозеленым многолетникам. В условиях средней полосы России теплолюбивая культура растет как однолетник или зимует в квартирах, так как нежное, средиземноморское растение не выдерживает русского мороза. Но в этом есть и свой плюс: хозяйки используют свежую зелень круглый год, переселяя растущую пряность на подоконник.
Какие сорта розмарина подходят для выращивания в грунте: это Белый, Бирюса, Крымский, Горизонт. Для зимних садов и лоджий идеален сорт Нежность. А к наиболее популярным относится Росинка. В южных широтах выращивают высокорослые растения, а для северных больше подходят карликовые и стелящиеся формы.
Розмарин – не просто пряное растение. Его целебные свойства известны издревле
Вещества, которые содержатся в уникальном растении:
- усиливают мозговое кровообращение;
- улучшат работу мозга и память;
- помогают избавиться от депрессии.
Настой из листьев пьют при астме, им полощут горло при простудах, различных воспалительных процессах. В косметологии известно масло розмарина.
Розмарин переводится как «морская свежесть». У древних римлян он назывался морской росой. Считалось, что набегающие на берег прибрежные волны придают цветочкам нежно-голубой цвет.
Некоторые неопытные садоводы утверждают, что эстрагон и розмарин – одно и то же. Это пряности, но относящиеся к разным семействами. Внешне они отдаленно похожи, но у каждой пряной культуры свои биологические особенности и область применения.
Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая
Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?
Полив
Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.
Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума
Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю)
В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.
Подкормка
Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.
Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).
Пересадка
Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.
Пересадку проводят методом перевалки:
- Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
- Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.
Обрезка (прищипка)
У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.
Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.
Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.
Болезни и вредители
К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.
Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике
↑ Методы укоренения
Черенкование розмарина возможно при условии его предварительного укоренения. Для этого нужно активировать и сделать более прочной корневую систему. Для этих целей используют небольшие ёмкости, например, стаканчики. Лучше взять объём 250 мл. Понадобится вода либо же универсальная почва для рассады. Также вместо земли можно применить гидрогель и разнообразные смеси:
- почва с песком и дренажом;
- в равном соотношении торф, листовой грунт и песок;
- смесь стружки кокоса и дренажа;
- смесь вермикулита и песка.
- В процессе укоренения с использованием воды можно в одну тару разместить пару веточек. В этом случае их надо закрепить на картоне с отверстиями. Благодаря картонке, снижается уровень испарения влаги и прибавляется устойчивость.
Чтобы быстрее получить результат, рекомендуют добавить пол таблетки активированного угля.
Если планируете укоренять в грунте, а затем выращивать в большой ёмкости, вазоне, то лучше в один стакан поместить сразу 2-3 черенка. Это стоит сделать, чтобы при пересадке их не нужно было разделять и с комом земли перенести в горшок. В случае. если растение высаживается на улицу, то в стаканчик рекомендуют разместить один экземпляр.
Если используется грунт, то срез самого черенка стоит обработать Корневином.
Опытные садоводы советуют веточку установить как можно ближе к стенке и углубить на 2 см в воду. Такое положение черенка позволяет свободно присматривать за развитием корневой системы и само укоренение происходит быстрее.
Стакан укрывают полупрозрачным пакетом, убирают в тёплое помещение с достаточным светом, но без доступа прямых солнечных лучей.
Правила ухода максимально просты. Нужно регулярно проветривать парник, следить за влажностью почвы и подливать немного воды.
Важно обратить внимание во время процесса на уровень влажности и не допустить возможности застоя воды либо, наоборот, пересыхания грунта, либо переохлаждения. Это неблагоприятные факторы, которые негативно повлияют на рост корней
Это неблагоприятные факторы, которые негативно повлияют на рост корней.
Особенности выращивания розмарина в горшке
Если вы хотите вырастить домашний розмарин в горшке на подоконнике, то также советую начать с рассады и действовать по инструкции, что я привел выше. Как только саженцы достигнут тех же 7-8 см, растения пикируют по отдельным горшкам. Я выбираю глиняные для комнатных цветов, диаметром примерно 10 см. Проверьте, чтобы на дне емкости были дренажные отверстия. Не рекомендую использовать деревянные ящики — в них корни растения загнивают, развивается плесень. Пластик тоже не желателен, так как он вредит естественной терморегуляции.
А когда все готово, можно приступать к непосредственной пересадке:
- Заполните горшок питательным субстратом. Можно взять универсальный почвогрунт из садового магазина, смешать его с песком или гранулами вермикулита. У меня же есть собственный «рецепт» почвосмеси под розмарина: дерн, перегной, лиственная почва, песок в соотношении 2:2:2:1.
- Увлажните насыпанный в горшочек субстрат, сделайте ямку, ориентируясь на примерную длину корня саженца.
- Аккуратно достаньте растение вместе с земляным комом из посадочного контейнера, погрузите в подготовленное углубление.
- Немного уплотнить пальцами почву у основания розмарина.
выращивание розмарина в горшке
После того, как высадите все саженцы, отправьте их на самое южное окно в своем доме
Чтобы получить действительно пряную приправу с ярким вкусом, я уделяю большое внимание уровню освещения и температуре:
- Чтобы крона развивалась равномерно, я 1 раз в неделю поворачиваю каждый горшочек на 180 градусов.
- Если выращиваете пряность в теплое время года, не забывайте «прогуливать» ее на балконе или открытой террасе.
- Холода ниже -1° С уже губительны для розмарина — горшочки заносите в дом.
- Чтобы растеньице не покрылось плесенью, не забывайте периодически проветривать комнату, где оно находится. А лучше — включать рядом с розмарином вентилятор.
- Если выращиваете растение зимой, обеспечьте низкую влажность воздуха и температурный режим на уровне 16° С.
Немалое внимание — организации правильного полива. Субстрат в горшке должен быть постоянно влажноватым, но не сырым
Если розмарин страдает от недостатка воды, у него начинают желтеть нижние листики. А на переизбыток влаги растение реагирует «облысением» — у него облетают листья.
Для поливов использую обычную лейку для комнатных растений с удлиненным зауженным носиком. Увлажняю только почву вокруг кустика: попадая на листочки, вода может спровоцировать появление плесени.
Что касается подкормок, то использую стандартные минеральные комплексы. График такой:
- Март-сентябрь. Удобрения 2 раза в месяц + добавляю кальцинированные составы.
- Сентябрь-март. Удобрение — 1 раз в 1-1,5 месяца. Если растение хорошо развивается, можно и вовсе обойтись без подкормок.
По моим наблюдением, комнатный розмарин страдает только от тли и клещей. Я разбираюсь с ними опрыскиванием растворами инсектицидных и акарицидных препаратов.
Помните, что разрастающееся домашнее растение нуждается в пересадке:
- Пока кустик молодой, его пересаживают в просторную тару примерно каждый год. Лучше это делать по весне — в апреле.
- Если же домашнему розмарину больше 5 лет, есть смысл в пересадке каждые 3-4 года. При этом ежегодно обновляют верхний слой почвогрунта.
Описание культуры
Розмарин относится к семейству Яснотковых. Это вечнозеленый кустарник, листья которого похожи на елочные иголки – узкие и плотные. В средней полосе России не произрастает в диком виде, так как любит теплый климат. На территории Никитского сада в Крыму выращивается с конца 19 века.
Цветение не представляет декоративного интереса – на кончиках побегов образуется соцветие из маленьких нежно-фиолетовых цветов по 10 – 15 штук. После того как розмарин отцветет, образуются плоды с семенами в виде орешков. От момента цветения в мае до созревания плодов проходит 5 месяцев.
В тканях лекарственного растения много полезных веществ – частично из-за того, что корни его на 4 м проникают в глубь почвы, впитывая минералы. Оно чаще всего растет в горах – на каменистых почвах.
Как любой другой тропиканец, розмарин в домашних условиях требует к себе внимания и соблюдения режима покоя.
В зависимости от сорта, растение может иметь небольшие размеры – до 50 см, или вырасти до 2 м в высоту.
Применение розмаринового масла
Эфирное масло – самый ценный продукт. Оно используется в медицине и косметологии. Пик содержания маслянистых веществ в тканях приходится на период цветения и осыпания семян из коробочек.
Полезные качества
В составе тканей имеется огромное количество аскорбиновой кислоты – 61 мг на 100 г травы. Также растение богато микроэлементами и витаминами группы В, что используется для лечения заболеваний нервной системы. Имеются органические кислоты, дубильные вещества, которые придают характерный аромат, алкалоиды.
Наибольшую ценность розмарин представляет в народной и официальной медицине. С его помощью лечат заболевания пищеварительной системы, нервные заболевания, кости и суставы, воспалительные процессы. Не рекомендуется применять траву гипертоникам, так как активные вещества повышают артериальное давление.
Видео: Как легко размножить и вырастить розмарин
Уход
Розмарин относится к теплолюбивым и влаголюбивым культурам – в естественных условиях он растет на территориях, где тепло, солнечно, достаточное количество влаги и питательных веществ (Средиземноморье, юг Европы). После пересадки саженца в грунт ему нужно создать аналогичную среду.
Мероприятия по уходу:
- при поливе ориентироваться на погодные условия – в пасмурную прохладную погоду поливать в меньших объемах, чем в жару, воду лить под корень, для молодых растений использовать рассеиватель, чтобы не вымыть корни;
- подкормки – если почва при посадке хорошо удобрена, то нужды в дополнительном питании нет, на малоплодородных землях можно удобрить коровяком (200 г настоять в ведре воды в течение недели, развести 1:10) или минеральными удобрениями («Овощная грядка», «Универсальное»);
- рыхление и прополка – проводить несколько раз за сезон, поддерживая почву рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой;
- культура устойчива к возбудителям инфекций, а фитонциды отпугивают насекомых-вредителей, но иногда сухая жаркая погода провоцирует появление паутинного клеща, тли – для уничтожения насекомых необходимо промыть куст водой из шланга, лейки, затем обработать раствором хозяйственного мыла или настоем табака, чеснока, землю под кустом припудрить золой.
Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая
Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?
Полив
Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.
Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума
Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю). В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать
А вот взрослое растение — уже необязательно
В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.
Подкормка
Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.
Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).
Пересадка
Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.
Пересадку проводят методом перевалки:
- Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
- Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.
Обрезка (прищипка)
У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.
Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.
Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.
Болезни и вредители
К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.
Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике
Выращивание в горшке
Укоренившийся черенок можно пересадить в вазон или горшок, летом выращивать на улице, а с наступлением осенних холодов занести в помещение – разросшийся куст станет элементом интерьера, будет способствовать очищению и ароматизации воздуха. Как и на улице, для него необходимы определенные условия.
На заметку!
Объем емкости нужно подбирать с учетом развития растения. Корневая система у культуры поверхностная, поэтому ширина горшка более важна, чем высота, обязательно должно быть дренажное отверстие – при застое влаги корни начинают гнить.
Условия содержания:
- зимой, когда у растения наступает период покоя, температура должна быть ниже, чем летом — +6-15 °С, поэтому выбирают прохладное место на окне, утепленном балконе, лоджии, понижают температуру воздуха возле горшка с помощью емкостей со снегом, льдом, проветриванием (не сквозняком);
- недостаток света восполняют установкой фитоламп, ламп дневного света, периодически поворачивают горшок на 180°;
- поливать необходимо регулярно, но умеренно – почва должна быть влажной, но не сырой;
- увлажнять воздух возле растения пульверизатором, стараясь не попадать на листья, размещением рядом емкостей с водой или наливать немного воды в поддон, насыпав туда слой мелких камешков, гальки, керамзита;
- удобряют весной, когда начинается период вегетации, и летом, используя органику, минеральные подкормки.
Вырастить ароматный куст розмарина из веточки совсем не сложно – главное знать особенности и потребности культуры. Красивое декоративное растение станет не только украшением сада, огорода, помещения, но и пополнит запас пряных ароматных специй, используемых в приготовлении различных блюд домашней кухни.
Условия и место для выращивания розмарина на подоконнике
Как мы уже выяснили, розмарин можно вырастить и в открытом грунте, и в домашних условиях. И чтобы прованское растение могло нормально вегетировать (т.е. расти) на вашем подоконнике круглый год, ему необходимо предоставить оптимальные условия в течение всех 12 месяцев
Помните, крайне важно выбрать подходящее место!
Температура воздуха
Розмарин в домашних условиях требователен к температурным условиям (особенно в зимний период). Неподходящая температура или ее резкие скачки могут неблагоприятно сказаться на здоровье вашего комнатного растения.
температура воздуха летом оптимальна в районе 20-25 градусов;
t воздуха зимой должна быть в пределах +10-15°C (очень важно, чтобы она не поднималась выше 15!).
Прохладные условия зимой благоприятно скажутся на здоровье и цветение розмарина!
Освещение в комнате
Розмарин — это светолюбивое растение, которое нуждается в полноценном освещении. Самое лучшее освещение в квартире: на южном, юго-западном или же юго-восточном окне. Если такой вариант вам недоступен, то хотя бы поставьте его на западный или восточный подоконник.
Если же у вас есть возможность выращивать растение только на северном окне (где освещение минимально), то рекомендуется прибегнуть к некоторым манипуляциям. Например, включать дополнительную досветку (специальными фитолампами или же полноспектральные светодиодные лампы).
С освещением розмарина поздней осенью и зимой дело обстоит сложнее. Ведь в этот период солнечная активность довольно низкая и растение непременно будет испытывать дефицит освещения. На помощь придут те же фитолампы или светодиодные лампы, включать их следует утром, вечером, а также желательно днем, когда очень пасмурно.
При этом рекомендуется периодически горшок поворачивать к свету разными сторонами. Таким образом розмарин будет полноценно освещаться со всем сторон, и вы предотвратите искривление кустика.
Выращивание пряного растения: требования к условиям среды
Можно вырастить розмарин из покупных стаканчиков, которые продают в садовых центрах
Задавшись вопросом, как вырастить розмарин на даче, садоводы активно изучают литературу, штудируют Интернет или советуются с любителями пряных культур. Средиземноморское растение прекрасно себя чувствует в умеренном климате, но при соблюдении определенных условий выращивания.
Прежде чем приступить к посадке розмарина, следует учесть его биологические особенности:
- Участок под посадку должен быть хорошо освещен: пряная культура нуждается в свете и тепле, но не любит сильных ветров и сквозняков
- Не переносит даже кратковременные заморозки: испытание холодом действует губительно. Посадка в грунт возможна, когда минует угроза возвратных заморозков
- Зимой необходимо укрытие, но это не гарантирует выживание растения. Лучший вариант – перевалка в горшок и размещение в зимнем саду, на застекленной лоджии или балконе, где необходимо обеспечить температурный режим не ниже +5С
- В какую почву или субстрат сажать розмарин? Необходимы легкие, питательные, известковые почвы со слабощелочным уровнем рН. Розмарин не любит кислые субстраты и тяжелые грунты
- Требователен к влажности почвы, переносит кратковременную засуху. Но близко расположенные грунтовые воды ведут к проблемам выращивания: у розмарина подгнивают корни. По этой же причине растение не переносит застоя влаги. При выращивании в низине важен дренажный слой.
Розмарин – уникальное пряное растение, которое сочетает в себе целый ряд ароматов. Эфирные масла придают растению запахи с нотками хвои, камфары, лимона, эвкалипта. Такая ароматная композиция позволяет использовать растение не только в кулинарии. Оно ценится в косметологии, парфюмерии, используется в ароматерапии.
Сроки посадки
В средней полосе России вырастить розмарин на участке можно, если при посадке значение температуры почвы находится на отметке +5–10 градусов. В северных регионах растение рекомендуется пересаживать в теплицы и оранжереи, потому что особенности климата не позволят ему хорошо развиваться. Садоводы центральных областей могут начинать выращивать кустарник с третьей декады апреля.
Розмарин может погибнуть, если выращивать его в условиях заморозков, когда температура достигает –5 градусов. Кустарник хорошо растет круглый год в тепле, поэтому осенью и зимой растения необходимо переносить в помещения, где воздух должен быть прогрет до плюс 5–15 градусов.
Заготовка черенков
Приобретают черенки в садоводческих хозяйствах, в питомниках, в специализированных магазинах. Можно использовать веточки свежей зелени, купленные в магазине или на рынке как пряность. В течение семи дней они сохраняют способность к укоренению
Чтобы выбрать материал, годный к проращиванию, нужно обратить внимание на сроки, указанные на упаковке, на его качество. Листья у свежих веточек упругие, плотные, имеют насыщенный зеленый цвет, стебель упругий, гибкий, у веток, срезанных давно, листья темные, кожица сухая
Если есть взрослое растение, то черенковать его можно весной, летом, осенью, а зимой оно отдыхает. Для нарезки посадочного материала используют верхушечную часть побегов. Из длинной ветки получится несколько черенков – длина каждого должна быть 8-10 см, нижний срез выполняют по косой, чтобы увеличить площадь, контактирующую с водой, почвой, листья с 2/3 длины удаляют.
Виды розмарина для выращивания в помещении
- Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis).Родной ареал произрастания западные прибрежные территории Средиземноморья. Также растение может встречаться в странах Малой Азии и на юге североамериканского континента, на южном побережье Крыма, черноморских побережьях Грузии. Растение имеет форму кустарника, который может доходить стеблями до полутораметровой высоты. Листва очень обильная и полностью покрывает побеги. Цвет старых стеблей свинцового оттенка, кора на которых слегка отслаивается, а молодые побеги имеют светло-серый оттенок и небольшой пушок. Листья имеют форму плоских иголок, которые шершавые на ощупь. Располагаются «иголки» друг против друга, и могут достигать до 3,5 см длины и максимум 4 мм ширины. Края этих листьев-иголок слегка отогнуты к низу, верхняя сторона может принимать светло-малахитовые или темно-изумрудные оттенки, а нижняя отличается белесым окрасом и матовостью. Если помять иголки, то слышен характерный приятный аромат. Соцветия имеют форму метелок, в которые собраны мелкие цветки, лепестки которых отличаются светло- или темно-сиреневыми оттенками. На берегах Черного моря розмарин лекарственный начинает цвести в конце зимы, начале весны, но обильнее всего зацветают растения к концу весенних дней, и длится этот процесс не дольше месяца. После цветения розмарин плодоносит семенами темно-коричневого цвета. Этот сорт может прекрасно переносить сильную жару и отсутствие осадков, но при морозах до -7 градусов могут померзнуть молодые побеги. Но если растения достаточно взрослые и растут кучно, то они могут пережить и до -12 градусов мороза.
- Розмарин распростертый (Rosmarinus Prostatus group). Этот сорт вытягивает стебли в форме кустарника, и может достигнуть полуметра высотой, его побеги очень вытягиваются и разрастаются в ширину — может достигнуть до полутора метра в диаметре. Листья-иголки шершавые на ощупь, имеют насыщенно малахитовый цвет, отличаются не блестящей поверхностью. Цветки бледно-голубого оттенка вырастают из пазушных листовых почек. Активно используется для косметических целей и в приготовлении блюд. Сортами его являются: ползучий, корсиканский и лавандовый.
- Отдельный подвид «Rosmarinus Prostratus repens» имеет совсем не большую высоту (до 15 см) и вьющиеся побеги, которые могут цепляться за расположенные вблизи растения или природные образования. Подвиды «Severn Sea» и «Tuscan Blue» также имеют не высокий стебель, который может достигнуть в высоту максимум полметра. В цветочных магазинах встречается сорт Rosmarinus lavandulaceus, который имеет форму кустарника с насыщенно-изумрудными листьями-иголками и небесными цветами, но этот сорт очень медленный в росте.
Уход за розмарином
Уход за розмарином на приусадебном участке не доставит хлопот ‒ достаточно следовать нескольким простым правилам. Правильно подобранный грунт для розмарина – основа успешного выращивания. В остальном он неприхотлив, редко болеет и не подвергается нападениям вредителей.
Полив
Розмарин – растение засухоустойчивое, и не требует обильного полива в огороде. Избыток влаги приводит к оголению стеблей и гибели растения. Однако полного просыхания грунта лучше не допускать, особенно в летнюю жару, иначе листья начнут желтеть, а концентрация эфирных масел в них уменьшится. Искусственное орошение понадобится кустам сразу после высадки, пока корневая система не окрепнет, и в засушливые периоды летом. Остальное время розмарину достаточно естественных осадков.
Рыхление, прополка и подкормка
При выращивании в условиях открытого грунта розмарин практически не нуждается в подкормках. При перекопке под посадку вносят комплексные долго-растворяющиеся удобрения, например, смесь калимагнезии и суперфосфата.
В период активной вегетации дополнительно вносят азотные подкормки. Концентрация определяется согласно инструкциям на упаковке. От органики лучше отказаться – даже в низких концентрациях она способна спровоцировать развитие корневых гнилей.
Обрезка
Стебли розмарина по мере роста оголяются, поэтому он нуждается в регулярной обрезке. Куст начинают формировать в мае. Если он выращивается как многолетник, стебли укорачивают до 3—4 междоузлия прошлогоднего прироста. В конце лета прямостоячим видам еще раз укорачивают побеги, оставляя не больше 1/3 от нового прироста – это помогает «уплотнить» рыхлый куст, придав ему красивую форму. Обрезки можно использовать для размножения.
Распростертый розмарин не нуждается в обрезках, их проводят по желанию. Как и предыдущий вид, он хорошо переносит процедуру, легко поддается формировке и подходит для создания бонсай. При должной фантазии и сноровке из него можно делать шары, пирамиды и более сложные «скульптуры». Каждые 6—7 лет кусты омолаживают, срезая их почти под корень.
Укрытие на зиму
Зимовка – «слабое место» теплолюбивого растения. В средней полосе России розмарин распростертый может пережить зиму при наличии качественного укрытия:
- побеги обрезаются до 2/3 длины;
- корни мульчируют соломой или опилками;
- чтобы мульчу не разнесло ветром, ее накрывают ветками или лапником;
- сооружают купол из плотной ткани и полиэтилена, плотно фиксируя его у земли.
В более прохладном климате, например, на Урале или западной Сибири даже такое укрытие не поможет розмарину пережить зиму. Кусты выкапывают, пересаживают в горшки и держат до весны в прохладном, не выше 12 градусов, помещении.
Какой способ лучше
Выбор способа размножения розмарина во многом зависит от исходных данных. Сроки проведения работ выбирают с учетом погодных условий в регионе. Если кустарник еще не выращивался, то лучше приобрести семена или черенки. Если растение уже имеется на участке, то выбирают размножение розмарина черенками или отводками.
Наиболее популярный способ размножения – черенками. Деление куста рекомендуют проводить при пересадке, чтобы меньше травмировать растение. Это надежные методы, при которых сохраняются все сортовые признаки. Размножение с помощью отводков больше подойдет для кустарников, растущих в саду. В домашних условиях лучше выбрать другие способы.
Размножение семенами – наиболее трудоемкий способ
Для получения здоровой рассады важно использовать хороший субстрат, ухаживать за сеянцами и создавать им микроклимат. При использовании семян растение может потерять сортовые признаки