Почему огурцы растут крючком и что делать?

Советы садоводов

Каждому дачнику хотелось бы выращивать исключительно вкусные и красивые огурцы.

Чтобы мечта осуществилась на практике, прислушайтесь к нашим советам по выращиванию зеленого овоща:

• Не спешите выбирать семена огурцов в магазине, глядя на яркую, завлекающую картинку. Сопоставьте, насколько сорт подходит для выращивания в вашем регионе, и сможете ли вы обеспечить ему условия для полноценного развития. Вся нужная вам информация содержится на обратной стороне упаковки.
• При посадке огурцов семенами кладите в лунку сразу по 2 семечка. В дальнейшем более слабое растение нужно выдернуть, оставив только крепкий сеянец.
• Если огурцы поливать нерегулярно, они не только станут кривыми, но и приобретут горечь во вкусе. Следите, чтобы земля всегда оставалась умеренно влажной. Полив правильнее проводить не под корень, а в междурядья.
• Полезные вещества при внекорневой подкормке лучше усваиваются, если проводить процедуру после 18 часов, когда воздух становится чуть прохладнее.
• Если после высадки рассады прогноз погоды обещает снижение температуры до 2-3 °C, а устроить обогрев в теплице нет возможности, установите на грядке дуги и укройте двумя слоями пленки или спанбонда. Временный парник поможет спасти растения от гибели.
• При подкормках лучше чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики применяют перепревший навоз и компост. Минеральные удобрения можно покупать в виде готовых комплексов («БиоМастер», «Агрикола», «Великан» и другие). Корневые подкормки, в свою очередь, чередуют с внекорневыми.
• Для одностебельных сортов и гибридов со слабым образованием боковых побегов прищипка не нужна, остальные кусты обязательно формируют.
• В тепличных условиях высокая влажность, поэтому риск грибковых заболеваний возрастает. Необходимо обязательно обеззараживать теплицу и семена перед посадкой, а только что высаженную рассаду опрыскивать 1%-ой бордосской жидкостью. Чтобы предупредить нашествие вредителей, опудривайте посадки древесной золой.
• При сборе урожая срывайте плоды аккуратно, стараясь меньше травмировать стебли, иначе риск проникновения инфекции в ткани растения повышается. Легче всего перерезать плодоножку небольшим ножом или ножницами.

Болезни

К опасным болезням, возникающим при выращивании огурцов, относятся ложная мучнистая роса и мучнистая роса, бактериальная угловатая пятнистость, антракноз и кладоспориоз. В настоящее время на рынке можно приобрести сорта огурцов, устойчивые к некоторым из вышеперечисленных патологий.

Ложная мучнистая роса

Наиболее опасное заболевание огурцов — ложная мучнистая роса (P. cubensis). Симптомы недуга видны на листьях — изначально они оливково-зеленого цвета, потом светлеют до белого или желтого. При повышенной влажности на нижней стороне листовой пластины образуются области, похожие на бугорки, как на фото. Пятна буреют по мере развития болезни. Зараженные растения погибают.

Споры гриба могут распространяться ветром на большие расстояния. Развитию болезни способствуют прохладные и влажные условия (температура 10-16 °С), продолжительный ночной туман и солнечные дни с температурой 23-25 °С.

Даже у устойчивых сортов способность противостоять ложной мучнистой росе незначительна.

В защите можно использовать контактные меры, например, обработку фунгицидами. При появлении первых пятен рекомендуется опрыскать их средствами глубокого действия либо биопрепаратом «Планриз».

Также можно использовать средства контактно-системного действия. Первую обработку следует проводить в фазу 2-3 настоящих листьев, вторую — до цветения, а последнюю — после сбора плодов.

Интересно! Посадка и уход огурцов в теплице из поликарбоната

Угловатая пятнистость огурцов

Типичные симптомы бактериальной угловатой пятнистости огурцов проявляются на листьях в виде небольших светлых угловатых пятен. В условиях повышенной влажности на нижней стороне листовой пластины наблюдаются слизистые капли. Внутри пятен ткань листа отмирает и крошится.

Заболевание провоцирует бактерия Pseudomonas syringae, которая питается инфицированными растительными остатками. Заболеванию способствует повышенная влажность воздуха. Бактерия распространяется ветром и водой (во время опрыскивания), а также в процессе ухода или сбора плодов. Насекомые-опылители также могут переносить болезнь на соседние растения.

Защиту от бактериальной угловой пятнистости следует начинать при первых симптомах появления, когда погодные условия благоприятны для роста бактерий. Для этого можно использовать контактные препараты.

Антракноз

Возбудитель — гриб Colletotrichum orbiculare. На зараженных растениях появляются водянистые светло-зеленые пятна, которые постепенно желтеют. Отмершие ткани крошатся, а на листьях образуются дыры. Зимует гриб на растительных остатках. Повышенная влажность воздуха способствует распространению болезни.

Препараты «Фитоспорин» и «Топаз» предназначены для защиты огурцов от антракноза. Заболевание также устраняется опрыскиванием бордосской жидкостью.

Интересно! Как сажать огурцы в открытый грунт рассадой

Мучнистая роса

В результате поражения мучнистой росой на верхней стороне листьев может наблюдаться характерный легкий след, который постепенно покрывает листья и побеги. При тяжелой форме болезни растения погибают.

Зимует гриб, в основном, на растительных остатках. Развитию болезни способствует интенсивный рост растений при ограниченной доступности света и периодическом смачивании листьев. В профилактических целях или при появлении первых симптомов болезни можно использовать как специальные препараты, так и народные средства.

Мозаика огурцов

Мозаика у огурцов — болезнь вирусного происхождения. Тоже появляются характерные пятна на молодых листьях, которые потом деформируются и сморщиваются.

Поскольку при уходе болезнь легко передается от одного растения другому, всегда стоит помнить о тщательной дезинфекции всей садовой техники и инструментов. Еще стоит позаботиться о приобретении стойких и крепких сортов. И обязательно надо бороться с тлей при ее появлении, так как эти вредители нередко провоцируют мозаику.

Кладоспориоз

Болезнь еще называют паршой. Повинен в появлении желтых пятен в этом случае гриб Cladosporium cucumerinum. На листьях видны желто-коричневые пятна, а на плодах появляются небольшие (некротические) серо-оливковые или желтые пятна. Огурцы непригодны для употребления — они быстро деформируются и загнивают.

Этот грибок может выжить в растительных остатках и посевном материале 2-3 года. Для профилактики либо при появлении первых симптомов кладоспориоза необходимо проводить опрыскивание.

Сортовые особенности

Нормой является ситуация, когда изогнутые плоды объясняются генетической спецификой конкретного сорта.

Огурцы нередко закручиваются у многих сортов китайского длинноплодного подвида:

• Китайские змеи (Китайский змей);
• Шанхайский длинный;
• Китайская стена F1;
• Хрустящий аллигатор F1;
• Зелёный дракон F1;
• Шанхайский молодец F1;
• Изумрудный поток F1;
• Невеста F1 (белоплодный).

Изогнутыми бывают не все плоды на растении, но некоторые принимают форму полумесяца, а также закручиваются крючком, S-образно и даже кольцеобразно, подобно змее. Как правило, китайские огурцы не производят впечатление уродливых и деформированных, поскольку имеют равномерную ширину и отличный вкус.

Нехватка питательных веществ (азота и калия)

Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая.

По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.

Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму

Комплексный дефицит макро- и микроэлементов

Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок.

Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.

Дефицит азота: признаки и решение

Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:

• Старые листочки внизу куста окрашиваются в светло-желтый оттенок;
• Новые молодые листочки прекращают расти.
• Меняется форма плодов: кончик огурцов (где ранее располагался цветок) сужается, заостряется.
• Также очень часто уменьшившийся в диаметре кончик желтеет.
• Помимо этого, сами плоды обретают светло-зеленый оттенок.

Что делать, в случае азотного голодания огурцов? Их следует подкормить азотными удобрениями, например, минеральными препаратами: мочевина (карбамид), аммиачная селитра. Использовать их следует по инструкции. Или же можно применить органику — травяной настой (зеленое удобрение), раствор коровяка, птичьего помета.

Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то).

Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.

Недостаток калия: признаки и решение

Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:

• Место огурца, которое прилегает к плодоножке, сужается, а вот кончик утолщается. В таком случае плоды имеют грушевидную форму (форму лампочки).
• Старые листочки, которые располагаются внизу куста, становятся желтыми по краям (так называемый краевой хлороз).
• Молодые листочки вырастают более мелкими, при этом они окрашены в более бледный цвет, также они приобретают чашеобразную форму.

Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия.

Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).

Снижение температуры

Как уже говорилось ранее, в конце лета-начале осени средняя температура воздуха существенно снижается. По ночам становится прохладно. Для огурца, который приехал в нашу страну из тропических лесов Индии, такие условия неприемлемы. Чтобы растения полноценно плодоносили, накрывайте их пленкой. Чтобы было теплее, можно поставить несколько бутылок с горячей водой. Они будут поддерживать температуру. Если речь идет о парнике, организуйте электрическое отопление.

Выращивание пчелоопыляемых и партенокарпических сортов огурца в одном парнике

Так делать не стоит, поскольку пчелы посещают и те сорта, которые опыления не требуют. Высаживайте их в разных теплицах, и проблем не будет. Если теплица одна, разделите ее на две части. Для этого можно использовать марлю или любой нетканый материал.

Проблемы с опылением

Ответ на вопрос, почему огурцы становятся крючками, иногда связан с процессами опыления.

Возможны варианты:

1. Пчёлоопыляемые гибриды с женским типом цветения формируют искривлённые и недоразвитые зеленцы, когда растения посажены в теплицу или под плотное укрытие, куда нет доступа насекомым-опылителям. У подобных гибридов огурцы крючками могут появиться и под открытым небом, если рядом нет нескольких огуречных растений с мужскими цветками (негибридных сортов).
2. Некоторые самоопыляемые гибриды (в основном старой селекции – XX века) имеют известный генетический недостаток: завязи искривляются, если на их исключительно женские цветки пчёлы приносят огуречную пыльцу.

Как быстро исправить ситуацию:

1. Необходимо убрать или приподнять укрытие над пчёлоопыляемыми гибридами, а сами растения следует опрыснуть препаратом «Завязь» (несколько раз, по инструкции).
2. Теплицу, где растут партенокарпические гибриды огурцов старого поколения, надо изолировать от проникновения насекомых. Проёмы, предназначенные для проветривания, затягивают тонким агроволокном или марлей. Огуречные кусты обрабатывают «Завязью».

Неправильный полив

Недостаточный полив

Горечь в огурцах, изменение формы плода и твердая кожура подсказывают, что растениям не хватает влаги. Во время вегетации и на этапе появления первых завязей необходимо, чтобы огуречные кусты поливались 1 раз в 2-3 дня. А во время обильного плодоношения поливы проводят ежедневно. В условиях открытого грунта в жару огурцам необходимо регулярное утреннее дождевание. В августе, при понижении ночных температур, поливы сокращают до 1 раза в неделю.

Какой полив лучше: капельный или лейкой?

Полив холодной водой

Огурцы требую регулярных поливов теплой (нагретой на солнце) водой. Огуречным кустам будет комфортно, если даже в жару температура воды составит не менее 20-25°C. При дневных температурах на уровне 20°C вода должна быть нагрета до 25-28 °C, а почву под корнями растений необходимо поддерживать во влажном состоянии.

Видео: почему огурцы растут кривыми и как это исправить

Соблюдение всех правил агротехники, грамотный уход и внимательное наблюдение за огуречными посадками с возможностью быстрого реагирования на появляющиеся проблемы поможет избежать появления некрасивых искривлённых плодов.

Многие садоводы хотя бы раз за всю свою огородническую деятельность сталкивались с таким явлением, как деформация формы огурцов: вместо прямых ровных плодов вырастали искривленные крючки.

И хотя для некоторых из них товарный вид огурцов особой роли не играет, все равно нужно стараться избегать такой деформации. Почему огурцы растут крючком в теплице и в открытом грунте, чего им не хватает и что делать?

Дело в том, что крючковатый урожай плохо хранится и становится непригодным для многих видов переработки, например, консервирования. Поэтому приходится его использовать в пищу как можно быстрее, нарезая в салаты.

Причин деформации огурцов может быть довольно много.

Среди них ошибки, допускаемые в агротехнике самим садоводом и неблагоприятные погодные условия.

Огурцы могут иметь скрюченную форму при выращивании их и в открытом грунте, и в теплице. Основные причины, почему огурцы растут крючком:

1. Выращивание вблизи партенокарпиков и пчелоопыляемых сортов огурцов

При выращивании партенокарпических (неопыляемых пчелами) гибридов вместе с пчелоопыляемыми представителями сортов часто происходит их переопыление, вследствие чего урожай и тех, и других теряет свои сортовые признаки и искривляется, приобретая форму крючков. В тепличных условиях перекрестное опыление может осуществиться во время проветривания, а в открытом грунте – при ветреной погоде и с помощью пчел. Поэтому в обоих случаях рекомендуется рассаживать такие виды как можно дальше друг от друга на садовом участке.

2. Неблагоприятный состав почвы

Почва под огурцами может быть изначально бедной, особенно, если перед их посадкой не был проведен севооборот, и культура выращивается на том же месте снова.

В связи с тем, что в таком грунте будет превалировать определенный минеральный элемент, а остальные окажутся исчерпаны, огурцы не смогут получать все необходимые вещества из нее для нормального роста и развития плодов. Поэтому урожай может искривляться.

В этот же пункт можно отнести и дисбаланс в обязательных подкормках в течение сезона. Необходимо правильно распределять наиважнейшие элементы подкормок – азот, калий и фосфор. Увлекаться внесением азота не стоит, так как именно переизбыток этого элемента может негативно отразиться на внешнем виде огурцов. Самой распространенной причиной крючкования урожая этой культуры является нехватка калия в почве.

3. Несоблюдение правил агротехники

В эту группу можно отнести все процедуры по уходу за огурцами, при выполнении которых садоводы-новички совершают множество ошибок и тем самым провоцируют деформацию плодов:

Полив. Он должен быть ежедневным и обильным. Для полива подходит исключительно теплая вода, прогретая на солнце. Если лить холодную воду прямиком из скважины под кусты огурцов, то это приведет не только к деформации их плодов, но и к появлению различных заболеваний. Рыхление и мульчирование. После поливов кустов может образовываться сухая корка на поверхности земли, которая нарушает воздухообмен. Так как корни растений расположены очень близко к поверхности, то во время рыхления есть риск их повредить

Поэтому рекомендуется либо рыхлить очень осторожно, либо просто замульчировать землю вокруг кустов натуральными материалами – это предотвратит иссушение верхнего слоя грунта. Формировка кустов огурцов

Во время вегетативного развития культуры нужно формировать кусты для того, чтобы не допустить затенения плодов

Солнечный свет должен проникать ко всем растениям свободно, тогда и плоды будут ровными. Загущенность посадок также нарушает циркуляцию воздуха, особенно это касается выращивания в условиях теплицы. Поэтому нужно проводить пасынкование и формировку кустов еще до стадии бутонизации. Неблагоприятные погодные условия. Здесь речь идет о значительных перепадах температур, к которым огурцы относятся крайне негативно и могут на них отреагировать скручиванием плодов. Дело в том, что они любят тепло, а при температуре воздуха ниже +10 С перестают потреблять из почвы необходимые для роста элементы. В результате наступает перерыв, в течение которого они просто перестают расти. Такие паузы провоцируют искривление плодов.

4. Несвоевременный сбор урожая огурцов

Если на кусте присутствуют плоды-переростки, которые нужно было давно собрать, но по каким-либо причинам это не сделано, то молодые завязи начнут расти кривыми, так как большое количество питательных веществ, добываемых из почвы с помощью корней растения, уходит именно в этих гигантов.

Другие причины

Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.

Поздний сбор урожая

Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.

Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.

Ошибки при поливе

Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:

1. Холодная вода. Полив холодной и ледяной водой – стресс для корней растения, который приводит к появлению пустоцветов и деформированных плодов.
2. Недостаток влаги. В засуху огурец увядает, поэтому вода крайне необходима ему для роста и плодоношения. В период цветения огородники советуют ограничить полив растения для образования женских цветков. А при недостатке влаги в период плодоношения огурчики появляются мелкие и неровные.
3. Избыток влаги. При избытке влаги из почвы вымываются микроэлементы и не доходят до плодов, а значит, зрелые, ровные и крупные огурцы на таких кустах не вырастут. Кроме того, лишняя вода приведет к загниванию корня и гибели растения.

Нарушение правил соседства

Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.

Болезни и вредители

Нередко огурцы повреждаются различными инфекциями и вредителями. Риск появления проблемы увеличивается на фоне снижения иммунитета огуречных посадок из-за следующих неблагоприятных факторов:

• резкая перемена температуры воздуха;
• высокая влажность, чрезмерный полив и холодная вода для полива;
• недостаток освещения;
• выращивание огурцов на сквозняке;
• нарушение правил севооборота;
• недостаток необходимых для развития микро- и макроэлементов.

Все эти неблагоприятные факторы значительно снижают иммунитет. Приостанавливается рост и образование завязей, листья у огурцов скручиваются и высыхают.

Основными болезнями огурцов являются мучнистая роса, антракноз, белая, серая, корневая гниль, пероноспороз, зеленая или белая мозаика. Среди вредителей часто встречается бахчевая тля, паутинный клещ, медведка, белокрылка, табачный трипс.

К популярным средствам борьбы против болезней относятся: «Фитолавин», «Ридомил», «Оксихом», «Фундазол», «Топаз», бордоская жидкость, «Ордан».

Много препаратов, чем лечить кустики при значительном повреждении вредителями: «Фитоверм», «Акарин», «Актелик», «Командор».

Эффективными считаются составы из народных рецептов. Популярными считаются растворы на основе марганцовки, древесной золы, кефира или сыворотки, пищевой соды и соли.

Поражение мучнистой росой

Появление такого грибкового заболевания, как мучнистая роса, можно заметить сразу. На внутренней стороне нижних листьев появляются белые пятна, а сами листовые пластины могут закрутиться. Постепенно болезнь распространяется по всему растению и создается впечатление, что плети посыпаны мукой.

Провоцирует размножение инфекции холодная и дождливая погода, слишком загущенные посадки, переизбыток азота в почве, полив холодной водой, наличие сорняков на грядке.

Пораженные листья лучше срезать и убирать с участка. В случае заражения инфекцией большой площади огурцов используют такие препараты, как «Триходермин», «Оксихом», «Топсин», «Фитоспорин».

Корневая гниль

Нижняя часть огурцов и стебель приобретают коричневый цвет, листья увядают и покрываются желтыми пятнами, завязей мало, они засыхают и опадают, огурцы формируются деформированной формы. Со временем весь кустик увядает и погибает.

С болезнью справляются биопрепараты («Гамаир», «Интеграл»), помогают растворы на основе «Триходермина», «Глиокладина». Из народных средств известен рецепт из мела и купороса.

Поражение вирусом

Листья скрутиться и пожелтеть могут в результате заражения вирусными инфекциями. Самыми распространенными вирусами является белая и зеленая мозаика. Плоды и все части растения покрываются мозаичными пятнами. Могут быть белые или желтые полосы. Часто разносчиком инфекции является тля.

Пораженные вирусными инфекциями кустики плохо лечатся. Пораженные саженцы лучше вытащить с корнем и унести подальше от участка. Зараженные плоды нельзя употреблять в пищу. Оставшиеся саженцы лучше пересадить на новое место.

Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение

Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).

Помимо основных факторов, можно выделить дополнительные причины искривления, крючковатости и деформация огурцов: плохое опыление пчелоопыляемых сортов, опыление партенокарпических гибридов огурцов насекомыми-опылителями, несвоевременный сбор огурчиков, неблагоприятные температурные условия.

Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.

Другие причины, вызывающие искривление зеленцов

Плохое опыление

Плохое опыление огуречных завязей приводит к тому что не формируются ровные плоды с характерными для вида огурцов формами, размерами, характером опушения, окраской и массой на стадии технической спелости. Крючковатые плоды с неравномерной окраской являются результатом недоопыления завязей. Исправить ситуацию помогут препараты «Бутон», «Завязь», применение борной кислоты из расчета 3 г на 1 л воды. Для полного растворения кристалликов борной кислоты необходимо использовать горячую воду.

Редкий сбор урожая

При одновременном появлении большого числа завязей к ним не доходит необходимое количество питательных веществ. Корневая система способна перекачать лишь то количество жидкости, содержащей микро- и макроэлементы, на которое у нее хватает сил. Поэтому плоды, которые не срываются в тот момент, когда они достигают технической спелости, оттягивают на себя необходимое зеленцам питание. Ведь крупные огурцы сильнее, чем только появившиеся завязи. Своевременный съем плодов, набравших необходимую по стандартам сорта массу, предотвратит образование деформированых завязей.

Густые посадки: недостаток света

Огуречным кустам для высоких урожаев необходимы вода, питательные вещества и солнечный свет для того, чтобы они смогли принять участие в фотосинтезе. Загущенные посадки, непасынкованные кусты могут стать причиной деформации плодов. Посадку огуречных саженцев проводят с соблюдением интервалов между растениями — не менее 20-25 см. Между рядами делают дорожки шириной 60-70 см. После того, как в первых листовых узлах растений появляются боковые побеги, их удаляют. А затем следят за тем, чтобы по мере роста к огуречным завязям был доступ света — удаляют лишние листья и побеги.

Низкая температура

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, хорошо развивающимся при температурах до 30°C. Ночные похолодания до 12 -15°C останавливают прирост стеблей, листовой массы, прекращает работу корневая система огуречных кустов, происходит изменение формы плодов вследствие дефицита питания.

Разница между температурой воздуха в дневное и ночное время не должна превышать 10°.

При больших разрывах в температурах воздуха требуется дополнительное укрытие огуречных посадок. Если огурцы растут в открытом грунте, то над грядами необходимо установить дуги или другие конструкции и применить укрывные материалы. Свой выбор огородники могут сделать из армированной пленки из полиэтилена, воздушно-пузырчатой пленки, нетканого «спандбонда», пленки ПВХ, простого полиэтилена.

Дефицит света и тепла

Огурцы нередко искривляются из-за недостатка тепла и освещения. Чтобы огуречные плоды были ровными, им необходимо создавать оптимальную для роста температуру окружающей среды, которая устанавливается в пределах 23–26 градусов тепла. С особой тщательностью такой температурный режим требуется соблюдать в период заключительной фазы цветения. Когда температура в теплице превышает эти показатели, плоды огурцов становятся жухлыми, начинают скручиваться от засыхания. Если же температурные показатели ниже, растение быстро заболевает и начинает приносить плотные, но загнутые овощи.

Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах, основные меры борьбыЧитать

Дефицит света может быть вызван пасмурной погодой, загустением, неправильной тепличной конструкцией. Недостаток освещения, вызванный любой из перечисленных причин, негативно отражается на вегетативных процессах, фотосинтезе. В результате огуречные плоды загибаются. Если в теплице огурцы сильно разрастаются, их необходимо пасынковать, прищипывать кусты, прореживать листву. Такие процедуры позволят избежать загустения посадок и нехватки освещения.

Подкормка для огурцов

Сморщенные листья нередко являются следствием неправильного прикорма. Стимуляторы роста и удобрения тоже нужно вносить вовремя, иначе это навредит растениям. В течение цикла вегетации огурцам нужны разные питательные элементы. Азот помогает расти стеблям и зеленой части, калий и кальций отвечают за обмен веществ и сохранение воды в клетках, а фосфор полезен для плодов.

Перед высадкой на рассаду огурцы замачивают в стимуляторе роста, предварительно продезинфицировав. В первый раз ростки подкармливают после появления второй пары листьев: подойдет нитрофоска, настой коровяка и сульфатом калия, а также другие удобрения на основе азота. Дальше подкармливать посевы нужно раз в 7-14 дней в зависимости от состояния. Если вы заметили, что листья скрутились, стали сухие и морщинистые — добавьте питание. На первых этапах можно без опаски применять химию, а ближе к плодоношению лучше перейти на народные методы. Еще для начального периода хорошо подходит полив, а для финальных — опрыскивание.

Кстати, обязательно посмотрите рецепт вкусных огурцов в горчичной заливке.

Советы опытных огородников

Каждый огородник хоть раз сталкивался с огурцами-крючками на грядке или в теплице. Вырастить здоровые, ровные и сочные плоды помогут советы опытных фермеров:

1. Соблюдайте севооборот. Лучшие культуры-предшественники для огурцов — томаты, перцы, морковь, капуста, лук.
2. Для сбалансированной влажности после каждого полива мульчируйте почву соломой или торфом.
3. Прекратите поливы при температуре воздуха ниже 15 °С.
4. Срывайте с плети огурчики 4–6 см в длину.
5. Раз в две недели подкармливайте огурцы настоем древесной золы и калийными удобрениями.
6. В конце лета используйте закрытые грядки и парники, чтобы избежать низких температур.
7. Обязательно прогревайте воду для полива на солнце, а в плохую погоду кипятите и разбавляйте холодной водой.
8. Тщательно обрабатывайте теплицу в конце сезона, проводите дезинфекцию от болезней и вредителей, которые могли остаться в почве или разместиться на внутренних поверхностях парника.

Важно! Поливайте и опрыскивайте огуречные кусты рано утром (до 10:00) или вечером (после 18:00). В жару при дневном поливе растение может получить солнечные ожоги