Самогон на перегородках грецких орехов

Содержание:

Облагораживание самогона грецкими орехами
Готовим полезную ореховую тинктуру на перепонках
Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я
- На страже здоровья
- Общие советы и рекомендации
Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я
- На страже здоровья
Рецепты настоев из перегородок грецкого ореха на основе водки
Польза самогона на перегородках грецкого ореха
Лечебные свойства ореховых перегородок
Классическая настойка на самогоне

Облагораживание самогона грецкими орехами

В отличие от тинктуры, обычная настойка для пития также приносит определенную пользу, но не столь выраженную, и пить ее можно в количествах, ограниченных лишь собственными рамками благоразумия.

Рецепты подобных настоек (на самогоне) могут слегка отличаться, исходя как из собственных предпочтений, так и из тех ингредиентов, которые оказались под рукой. Наши рецепты предполагают известную свободу выбора, однако попробуйте придерживаться базового рецепта, тогда гарантирован лучший результат.

Простой базовый рецепт

Берем 2 литра крепкого самогона (45 – 50°) и 1/3 стакана перепонок ореха. Пусть постоит неделю в темноте. Получится коричневый цвет, но вкус останется не выраженным, поэтому можно использовать дополнительно вкусовые добавки: шиповник, веточки вишни, пряности и т.п.

Пряная настойка

Красивый вид и аромат могут сделать пряную настойку одной из ваших любимых. Понадобится:

1 литр самогона;
50 г перепонок;
гвоздика – 1 бутончик;
корица – 1 крупная или 2 небольшие палочки;
мед – 2 ст. ложки.

Все положить в банку, залить самогоном крепости не менее 45°, перемешать.

Дней 14 настаивать в темноте, не забывая ежедневно встряхивать. Слить, профильтровать, используя вату либо фильтровальную бумагу.

Перед тем как употреблять, оставить отдохнуть на недельку. Подают к столу, как и другие виды крепкого алкоголя, в охлажденном виде.

Если вас мучает кашель, попробуйте до 5 раз в день принимать по чайной ложке настойки, запивая теплой водой. Подходит она и для растираний от радикулита, при болях в суставах.

Домашний «коньяк» на скорлупе

Сделанный по этому рецепту домашний коньяк получается ароматным, приятным для употребления, но требует времени и терпения. Ингредиенты:

3 литра крепкого самогона;
треть стакана ореховых перегородок;
столовая ложка качественного чая;
3-4 бутона гвоздики;
большая ложка тмина;
чайная ложка предварительно обработанной кипятком дубовой коры или щепы;
10-граммовый пакетик ванильного сахара;
большая ложка сахара-песка;
на кончике ложечки – лимонная кислота.

Чай, ореховые перепонки, тмин, гвоздику, лимонную кислоту и сахар ванильный кладем в банку, заливаем самогоном, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем на 7 дней в темноту.

Внимание. Нежелательно настаивать самогон дольше, поскольку появляется переизбыток дубильных веществ, что портит его вкус

После настаивания процеживаем и фильтруем. Добавляем сахарный сироп (ложка воды-ложка сахара), кору, предварительно залитую кипятком или щепу.

На этом этапе банку можно закатать и выдерживать в темноте, сколько хватит терпения, но не меньше месяца.

Затем процедить, отфильтровать и оставить еще на недельку-другую отдохнуть в стекле.

Готовим полезную ореховую тинктуру на перепонках

Как настаивать самогон на перегородках грецкого ореха: рецепт с пропорциями

Ореховая тинктура при правильном применении приносит значительный лечебный эффект, а в некоторых случаях полностью излечивает заболевание без употребления медпрепаратов.

Именно это слово все чаще употребляют мастера домашних напитков, оставляя понятие «настойка» для тех напитков, которые можно пить во время застолий для удовольствия, а не для лечения.

Показания к применению:

Йододефицит. Недостаток йода сказывается как на функционировании организма в целом, умственной деятельности, так и на работе предстательной и щитовидной желез.

Благодаря танину, который есть в ореховых перепонках, тинктура поможет устранить диарею, повышенное газообразование, улучшить работу желудка.
Снижает артериальное давление.
Является прекрасным профилактическим средством от рака, особенно – предстательной железы у мужчин и груди у женщин.
Профилактика сердечных заболеваний. В этом поможет особенный и редкий подвид витамина Е — гамма-токоферол, содержащийся в перепонках ореха.
Усиление мужской силы по причине переутомления и возраста.
Повышение иммунитета и восстановление гормонального баланса.
Лечение сахарного диабета.
Благодаря антисептическим свойствам, подходит также для обработки порезов и ссадин (вместо йода).

Простейшая настойка из ореховых перепонок делается на спирту. Возможно применение качественного домашнего самогона крепостью 75 – 80°.

Это могут быть, например, первые фракции после отсечения голов при вторичной дистилляции или самогон, полученный с помощью ректификационной колонны.

Рецепт несложный:

Изъять перегородки из 20 – 25 орехов. Следите, чтобы они были чистыми, без следов порчи.
Сложить сырье в чистую банку и залить спиртом. Понадобится 100 мл., чтобы перегородки были только покрыты.
Настоять 14 дней в темном месте. За это время тинктура должна стать темно коричневого цвета.
Процедить, отжать.

Употреблять трижды в день по 10 капель. Лучше растворять в ложке воды. Курс лечения – не менее 3 недель, можно – до 3 месяцев. Но после трехмесячного беспрерывного употребления нужно сделать такой же перерыв. Лечение сахарного диабета – по 7 капель трижды в день. Месяц – курс лечения. После такого же перерыва курс повторяют.

Осторожно! Несмотря на большую пользу, употреблять данную тинктуру нужно с особенной осторожностью или вовсе отказаться от нее, если у вас:

повышенная свертываемость крови;
гастрит в стадии обострения или язвенная болезнь;
псориаз, экзема;
склонность к запорам;
пониженное кровяное давление.

Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я

Лучшая настойка из грецких орехов на водке

Грецкие орехи – настоящий кладезь витаминов, минералов и других микроэлементов, получить которые человеческий организм может далеко не из всякого продукта. В отличие от лесного, растение имеет форму дерева, а не куста. Причем практически каждая его часть сегодня используется в народной медицине и даже традиционные врачи признают его несомненную пользу. Настойка на перепонках грецкого ореха на самогоне пользуется огромной популярностью не только ввиду простоты приготовления, особой доступности и дешевизны, яркого вкуса, красивого цвета и непревзойденного аромата, но и ввиду своих особых целебных свойств.

Важно

В начале прошлого века ученые выяснили, что в перегородках грецких орешков скрыта буквально ударная доза йода и йодистых соединений, что так важны для щитовидной железы. В них полно аминокислот, витаминов разнообразных групп (А, Е, В, С, D, РР), калия, магния, натрия, дубильных веществ и остального, что благотворно сказывается на всем организме.

На страже здоровья

Ввиду своего уникального состава, перепонки грецкого ореха, из которых делаются разнообразные настойки, можно поставить в один ряд с настоящими медицинскими препаратами. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже испробовал их действие на себе. Однако следует быть предельно осторожными, чтобы не наделать беды. «Выписывать» самому себе такие эликсиры или эссенции, тем более, настоянные на крепком алкоголе, ни в коем случае нельзя. Сперва требуется обратиться к врачу и только потом использовать их в качестве дополнения к основному лечению.

При повышенном давлении (гипертония), а также вегетососудистой дистонии зачастую рекомендуется прием настойки на перепонках.
Принимать настои можно при психозах, неврозах, истериях, и других проблемах с психикой, но только по рекомендации медика.
При дисфункции щитовидной железы и эндокринной системы в целом, либо частично.
Для укрепления мужского здоровья и повышения потенции и либидо.
Настойка на перепонках поможет справиться с первыми признаками онкологических проблем, подавить симптоматику при лечении химией и радиацией.

При постоянных простудах, что может свидетельствовать о пониженном иммунитете, тоже рекомендуется воспользоваться подобным лекарством. Советуют пить настой при сахарном диабете любого типа, но тоже исключительно после консультации с доктором. Более того, даже для похудения такое средство окажется кстати, ведь «умеет» правильно нормализовать обменные процессы в организме.

Общие советы и рекомендации

Прежде, чем предоставить рецепт настойки на самогоне и на грецких перегородках, давайте разберемся, что же следует знать назубок. Есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с любой неожиданностью и выполнить все манипуляции по подготовке и настаиванию правильно и грамотно.

Сырье для настойки лучше всего заготовить самостоятельно. Для этого нужно брать только самые спелые орехи, которые уже сами упали на землю. Их следует расколоть, достать ядро, после чего вынуть перепонку.
Хранить готовый продукт стоит в холщовых мешочках, так как в полиэтилены они, скорее всего, покроются плесенью.
Не помешает предварительно просушить перегородки под навесом или на чердаке, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Отличным вариантом станет также легкое «прожаривание» в духовке при открытой дверке.
Самогон для настойки выбирают только самый крепкий, качественный, двойной или даже тройной перегонки. Он должен быть чистым, а также не иметь сильного запаха, а содержание спирта в нем должно быть не менее 50-55%.
Основная масса рецептов содержат одни и те же компоненты (самогон и перегородки), но бывает, к ним прилагаются и дополнительные (мед, душица, зверобой, мята, бадьян, сахар).
Измельчать растительное сырье перед применением лучше всего при помощи обычных ножниц.

Еще одна важная рекомендация, которую ни в коем случае нельзя упускать из виду, это отсутствие прямых солнечных лучей в месте, где готовится напиток. Они могут разрушить те полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму, а ко всему еще и испортить вкус и запах напитка.

Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я

От каких болезней помогают перегородки грецких орехов

Настойка, приготовленная по традиционному рецепту, получается красивого коричневого цвета, но со слабо выраженным привкусом. Можно использовать дополнительные добавки:

пряности;
ветки вишни;
листья смородины;
плоды шиповника.

Потребуются:

перегородки грецкого ореха – 1/3 кружки;
самогон 50% – 2 л.

Пошаговый процесс:

Перегородки тщательно промыть. Выложить на бумажное полотенце и просушить.
Отправить в бутыль. Залить самогон. Закупорить.
Оставить на неделю в темном месте. Процедить. Перелить в бутылки и плотно закрыть крышкой.

Для приготовления напитка можно использовать алкоголь крепостью 50%

Потребуются:

самогон 45% – 1 л;
зверобой – 3 г;
перегородки грецких орехов – 20 г;
сухая мелиса – 3 г;
кедровые орехи – 10 г;
гвоздика – 2 бутона;
черный чай – 10 г;
апельсиновая цедра – 10 г;
черный перец – 2 горошины;
мед – 20 г.

Пошаговый процесс:

Перегородки залить кипятком и оставить на 1 минут. Жидкость слить.
Соединить все перечисленные в рецепте компоненты. Тщательно перемешать.
Плотно закрыть крышкой. Оставить в темном помещении на две недели.
Пропустить через фильтр. Разлить в бутылки.
Настоять еще 14 дней.

Лед улучшит вкус настойки

На страже здоровья

При повышенном давлении (гипертония), а также вегетососудистой дистонии зачастую рекомендуется прием настойки на перепонках.
Принимать настои можно при психозах, неврозах, истериях, и других проблемах с психикой, но только по рекомендации медика.
При дисфункции щитовидной железы и эндокринной системы в целом, либо частично.
Для укрепления мужского здоровья и повышения потенции и либидо.
Настойка на перепонках поможет справиться с первыми признаками онкологических проблем, подавить симптоматику при лечении химией и радиацией.

Сырье для настойки лучше всего заготовить самостоятельно. Для этого нужно брать только самые спелые орехи, которые уже сами упали на землю. Их следует расколоть, достать ядро, после чего вынуть перепонку.
Хранить готовый продукт стоит в холщовых мешочках, так как в полиэтилены они, скорее всего, покроются плесенью.
Не помешает предварительно просушить перегородки под навесом или на чердаке, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Отличным вариантом станет также легкое «прожаривание» в духовке при открытой дверке.
Самогон для настойки выбирают только самый крепкий, качественный, двойной или даже тройной перегонки. Он должен быть чистым, а также не иметь сильного запаха, а содержание спирта в нем должно быть не менее 50-55%.
Основная масса рецептов содержат одни и те же компоненты (самогон и перегородки), но бывает, к ним прилагаются и дополнительные (мед, душица, зверобой, мята, бадьян, сахар).
Измельчать растительное сырье перед применением лучше всего при помощи обычных ножниц.

Рецепты настоев из перегородок грецкого ореха на основе водки

Как упоминалось выше, именно спиртовые растворы я валяются самыми эффективными в процессе излечения многих патологических состояний. Следовательно, далее стоит рассмотреть самые широко применяемые из них:

Излечение кашля, бронхита, воспаления легких и туберкулеза

Данное средство в большинстве случаев может использоваться как вспомогательное при основном лечении респираторной и легочной систем.

Для того, чтобы приготовить настой, нужно отделить сухие перегородки от кожуры ореха. Затем поместить их в стеклянную тару и залить их водкой или спиртом, пока жидкость не подымиться над уровнем сухой смеси. Настой стоит поместить в темное сухое место и настоять в течении того времени, пока настой не станет характерного коньячного цвета.

Прием данного препарата стоит производить три раза в день в течении двух недель. Что касается дозировки, то она в большинстве приписанный составляет от десертной до столовой ложки за один прием. Этот показатель зависит от массы тела пациента.

Устранение проблем со щитовидной железой

Для того, чтобы приготовить настой из перепонок грецкого ореха, можно воспользоваться следующим не сложным рецептом, который основывается на использовании магазинной водки или самогона.

Стоит взять пятьсот миллилитров водки и залить ней триста грамм перепонок. Затем стоит настоять данную смесь в течении полумесяца. Принимать настой следует по тридцать капель три раза в день. Полный курс лечения в большинстве случаев составляет две – три недели.

Облегчение заболеваний опорно-двигательного аппарата (радикулиты и прочие недуги суставов)

Для приготовления данного настоя нам понадобится пятьдесят грамм перепонок и сто пятьдесят грамм водки, которой стоит залить сухое ореховое сырье. После этого стоит поместить настой в темное сухое место примерно на три недели.

По прошествии указанного времени втирать в пораженное место на протяжении пятнадцати дней. Данная настойка обеспечивает отличный противовоспалительный и обезболивающий эффект.

Как видно спиртовая настойка перепонок из грецкого ореха используется для устранения очень широкого списка разнообразных заболеваний. Следовательно, если вы чувствуете какое-либо недомогание стоит обязательно посоветоваться со специалистом и решить вопрос целесообразности применения данной настойки.

Польза самогона на перегородках грецкого ореха

Настойка самогона на перегородках грецкого ореха при правильном применении способна излечить многие заболевания.

Напиток рекомендуют к употреблению при следующих проблемах:

Йододефицит. Недостаток этого микроэлемента может стать причиной сбоев в работе щитовидной и предстательной желез. Перегородки богаты йодом, поэтому их часто используют для приготовления отваров и настоев.
Используют в качестве антисептика для обработки ссадин и порезов. Благодаря высокому содержанию йода, настойка не только обеззараживает, но и прекрасно заживляет.
Устраняет диарею, повышенное газообразование и нормализует работу кишечника. В ореховых перегородках содержится много танина.
При лечении сахарного диабета.
Снижает артериальное давление.
Устраняет гормональный дисбаланс и повышает иммунитет. Настой рекомендуют употреблять женщинам, страдающим мастопатией. Незаменим как профилактическое средство от простудных заболеваний в период вирусных эпидемий.
Отличная профилактика развития злокачественных новообразований, особенно – груди у женщин и предстательной железы у мужчин.
Усиливает потенцию у мужчин. Особенно это актуально для представителей сильного пола в возрасте после 50-ти лет.
Рекомендуют употреблять в качестве профилактики при заболеваниях сердца и сосудов. Этому способствует редкий подвид витамина Е – гамма-токоферола, который содержится в перепонках ореха. Магний и калий способствует восстановлению работы сердечной мышцы, усилят циркуляцию крови. Сосудорасширяющее свойство позволит предотвратить развитие атеросклероза и варикоза.
Прекрасное средство для лечения заболеваний суставов, а также при радикулите. Настойку втирают в больное место либо используют в качестве примочек.
Средство рекомендуют употреблять при нарушениях сна, головных болях, а также для улучшения памяти. Особенно это актуально для людей, которые испытывают постоянные умственные перегрузки.

Важно! За счет дополнительной стимуляции нейронов, головной мозг будет защищен от перегрузок

Лечебные свойства ореховых перегородок

Богатый состав грецкого ореха и всех его составных частей давно используется в народной медицине в различных целях. Польза средств на основе перегородок обусловлена широким спектром действия полезных веществ, входящих в их состав. Конечно, основная их польза заключается в высоком содержании йода, который необходим для полноценного функционирования организма. Йод влияет на работу щитовидки и гормональный обмен. Среди лечебных свойств можно также выделить:

повышение защитных функций иммунитета;
нормализация обменных процессов;
снижение артериального давления;
улучшение памяти и сна;
снижение уровня сахара и холестерина в крови;
улучшение работы мозга;
снижение опухолевой активности;
устранение воспалительных процессов тканей и суставов;
способствует ускорению выздоровления при миоме, мастопатии и аденоме простаты.

Перегородки грецких орехов улучшают работу мозга

Особенно полезны ореховые перепонки при сахарном диабете, тут их свойства максимально раскрываются

Грецкие орехи и все его части содержат большое количество разных веществ, которые способствуют усвоению глюкозы и снижению содержания сахара в крови, что важно при диабете. Особенно полезна при сахарном диабете настойка из перегородок грецкого ореха. Она позволяет вывести лишний сахар из организма

В состав перегородок входят алкалоиды и гликозиды, которые снижают усвоение сахара в кишечнике. Пектин замедляет высвобождение сахара из продуктов, а витамин В нормализует деятельность поджелудочной. Все это в комплексе создает эффективную борьбу при сахарном диабете. Перепонки способствуют не только понижению гликемии, но и снимают общие симптомы при сахарном диабете. Чтобы получить максимальный результат от лечения средствами на основе ореховых перепонок, нужно правильно их готовить, чтобы их свойства не утратились. Ореховые перепонки нашли широкое применение не только при диабете, но и при онкологических заболеваниях

Она позволяет вывести лишний сахар из организма. В состав перегородок входят алкалоиды и гликозиды, которые снижают усвоение сахара в кишечнике. Пектин замедляет высвобождение сахара из продуктов, а витамин В нормализует деятельность поджелудочной. Все это в комплексе создает эффективную борьбу при сахарном диабете. Перепонки способствуют не только понижению гликемии, но и снимают общие симптомы при сахарном диабете. Чтобы получить максимальный результат от лечения средствами на основе ореховых перепонок, нужно правильно их готовить, чтобы их свойства не утратились. Ореховые перепонки нашли широкое применение не только при диабете, но и при онкологических заболеваниях.

Классическая настойка на самогоне

Ингредиенты:

Ядра грецких орехов – 200 г;
Мед – 30 г;
Самогон – 1 л;
Гвоздика – 1 шт.;
Перец душистый – 1 шт.

Способ приготовления:

Ореховые ядра слегка подсушить в духовом шкафу и измельчить.
Залить ореховую крошку + гвоздика + душистый перец самогоном. Добавить мед, тщательно размешать и оставить на 2 – 3 недели. За это время большая часть микроэлементов и питательных и красящих веществ успеет из сухого вещества экстрагировать в жидкость.
Аккуратно слить самогон с орехового осадка, а затем процедить его через фильтровальную бумагу или ватные диски.

Небольшое, но важное отступление!

Если в конечном результате вы хотите получить напиток темно-янтарного цвета с едва заметной терпкостью и приятным ореховым послевкусием, то в качестве исходного сырья следует использовать только качественный прошедший все этапы очистки и фильтрации самогон. Избавиться от специфического самогонного аромата только за счет настаивания его на орехах или перепонках, вряд-ли удастся.

Также нужно понимать, что ореховые скорлупки и перепонки не являются абсорбирующими композитами, поэтому не поглощают из самогона сивушные масла. Если используемый самогон на грецких орехах в процессе перегонки не был отделен от голов и хвостов, то имеет смысл подвергнуть его повторной дистилляции или хотя бы очистить любым удобным способом.

Сами по себе ореховые перепонки не обладают ярко-выраженным вкусом и запахом. Конечно, они придают напитку дополнительную мягкость, терпкость, едва заметное послевкусие и красивый благородный цвет, возможно даже наделяют его полезными свойствами, но кардинально не изменяют его вкус. Именно по этой причине, для насыщения самогона дополнительными вкусовыми или ароматическими характеристиками в него добавляют вспомогательные ингредиенты. Плоды шиповника вносят в напиток кислинку, а сушено-копченый чернослив легкую дымность и сладость. Мускатный орех, палочка ванили или корицы, гвоздика и душистый перец насыщают его пряными ароматами. Однако помните, добавлять любой из перечисленных компонентов следует в умеренных количествах и сочетаниях.

Не следует бездумно изменять количество ингредиентов, указанных в рецепте. Увеличение доли грецких орехов или перепонок в настойке не всегда приводит к желаемому результату. Велика вероятность, что вместо крепкого алкогольного напитка с пикантными нотками, вы получите горький, терпкий самогон на грецких орехах с привкусом йода. Если же после первой дегустации, вы отметите что вкусовые и ароматические качества не соответствуют запросам, то можно слегка подкорректировать рецептуру.

Делать настойки можно не только на самогоне, но и на водке.