Картофель колобок: характеристика сорта, урожайность, особенности выращивания

Сбор урожая и хранение

На небольших участках картофель обычно выкапывают вручную. Специальные механические приспособления используют, если сорт выращивается в промышленных масштабах.

В этом случае применяют:

• Картофелекопатели. При помощи техники пласт почвы вместе с плодами подкапывают и сбрасывают на землю. Подбирать корнеплоды придется вручную.
• Комбайны. При помощи картофелеуборочных машин клубни выкапывают, отделяют от ботвы и почвы, загружаются в специальное транспортное средство.

Клубни нужно правильно хранить. Чтобы сохранить их товарный вид и вкусовые качества, уборку начинают в конце-начале осени. Клубни нельзя оставлять на улице и допускать попадания на них прямых лучший солнечных лучей. Чтобы продлить срок хранения, нужно предварительно просушить плоды.

Для этого их складывают в тени в один слой. Спустя несколько дней картофель собирают и переносят в теплое сухое помещение. Оптимальный температурный режим для хранения корнеплодов – 6-7° С.

Картофель Королева Анна, как и любой среднеспелый вид, считают столовым сортом. Согласно описанию и фото, корнеплоды крупные, овальные, с плотной мякотью. При правильном хранении плоды вкусовые качества сохраняют в течение 6-8 месяцев.

Агротехника

Подготовка и перенос в грунт

Картофель данного сорта хорошо приспосабливается к самым различным почвам, но лучше всего адаптируется на легких грунтах. Перед посадкой потребуется отобрать неповрежденные клубни среднего размера.

Заранее отсортированные клубневые заготовки перед высадкой проращиваются на свету до состояния, пока не появятся отростки длиной порядка 2-3 см.

Участок, на котором высаживается данный вид картошки, следует подготовить заранее: еще с осени тщательно перекопав и удобрив его. С приходом весны достаточно вновь перекопать грядки и очистить их от сорняков, затем добавить в рыхлую почву фосфора и калийных удобрений.

С чем носить красную юбку: советы для уверенных в себе женщин (48 фото)

Для ускорения процесса созревания достаточно выполнения следующих простых правил:

• Перед тем, как сажать подготовленный материал, необходимо дождаться, чтобы почва на глубине высадки (10-12 см) прогрелась хотя бы до +8-ми градусов.
• По времени эти процедуры должны привязываться к первой половине мая, когда глазки заготовок чуть-чуть начинают прорастать.
• Подготавливаемая под посадку почва должна быть в меру влажной.
• Сама высадка осуществляется рядками, располагающимися по линейной оси север-юг, что обеспечит будущим растениям приемлемое солнечное освещение.
• При близком нахождении грунтовых вод высадку следует производить в грядки, несколько приподнятые над уровнем земли.
• Оставляемый между рядками промежуток должен позволять с легкостью ухаживать за подрастающими кустиками (для этого он берется равным не менее 60-ти см).
• Шаг высадки картофельных гнезд обычно составляет порядка 30-35 см.

Высаживать картофель лучше всего в первой половине мая При проведении посадочных работ в каждую ямку следует подсыпать небольшую горсть золы и примерно столько же компоста или перегноя. Некоторые картофелеводы заменяют их смесью из органических удобрений, вносимых из расчета около 20-ти граммов на гнездо.

Особенности ухода и сбора

Уход за картошкой этого сорта сводится к ее окучиванию, подкормке и обильному поливу, организуемому в период формирования завязей. Рыхление грунта должно производиться трижды за период вегетации, а именно:

• Сначала, когда высота кустов достигает 25-ти см.
• Второй раз окучиваются примерно через 2-3 недели.
• Еще одно рыхление организуется примерно за 24 дня до уборки урожая.

По завершении периода цветения полив картофеля нежелателен, поскольку обилие влаги может угрожать заболеванием фитофторозом. В течение всего сезона вегетации также проводятся 2-3 подкормки гнезд подрастающего растения с использованием калиевых добавок в смеси с пометом или коровяком. Во избежание пересыхания почвы в этот период организуется еще одно окучивание с одновременным мульчированием.

Признаком созревания клубней растения является полное усыхание его стеблей, которые для удобства сбора урожая чаще всего срезаются в виде ботвы. После этого картофель выкапывается и укладывается в один ряд под навесом на просушку.

Усыхание ботвы — признак созревания картофеля

Посадка и уход за картошкой Колобок

Оптимальной срок посадки – в первой декаде мая. Главное условие – полностью оттаявшая и прогревшаяся хотя бы до + 10 0С почва.

Выбор и подготовка посадочного участка

Под картофельные посадки готовят участки с осени. Тщательно удаляют все растительные остатки и корни многолетних сорняков. Если на данном участке в этом году уже сажали картофель, то на будущий год использовать его для этого не рекомендуется. Севооборот составляет не менее 3 лет. Оптимальные предшественники – бобовые, крестоцветные и пряная зелень.

При осенней перекопке участка в почву вносят органические удобрения: коровяк, птичий помет, компост. Весной перекопку повторяют, почву боронят, вносят порцию комплексного минерального удобрения либо хорошо перепревший навоз. Затем выполняют разметку рядов.

Подготовка посадочного материала

Клубни под посадку должны быть не только хорошо просушены и не иметь следов болезней, плесени, грибков, но и быть протравлены. Если со сроками посева вышла задержка по погодным условиям, то рекомендуется провести обработку посадочного материала стимулятором роста. За неделю до предполагаемой даты посадки ящики с клубнями выносят в тепло, чтобы стимулировать рост поросли из глазков. Слишком крупными ростки быть не должны, так как тогда они будут обламываться при посадке.

Правила посадки

Сорту картофеля Колобок рекомендуется схема посадки:

• 60 см в междурядьях;
• 30 см между отдельными кустами.

Ориентировать ряды лучше всего с севера на юг, чтобы обеспечить посадкам оптимальную освещенность. Вместе с каждым клубнем рекомендуется бросать по большой горсти древесной золы, а еще по горсти навоза или компоста.

Совет! Опытные садоводы рекомендуют для защиты картофеля сорта Колобок и других от колорадского жука бросать в лунки луковую шелуху.

Полив и подкормка

Поливать посадки картофеля сорта Колобок рекомендуется не реже 1 раза в неделю. Нехватка влаги плохо сказывается на урожайности. Можно совмещать с подкормками. Их рекомендуется делать в среднем 2-3 раза за весь сезон, отдавая предпочтение калийным. От азотных удобрений отказываются, так как они приводят к разрастанию ботвы, но не клубней.

Рекомендации садоводов однозначны: если есть выбор, то предпочтение всегда стоит отдать органическим подкормкам. Они положительно сказываются на вкусе клубней. Использование химических удобрений ухудшает вкусовые качества картошки.

Полив очень важно обеспечить до окончания цветения. После этого отсутствие дождей и засуха уже не нанесут критичного урона урожаю. Сорт картофеля Колобок неизменно радует своей урожайностью, но лишь при достаточном увлажнении посадок от появления всходов и до выгонки бутонов

Сорт картофеля Колобок неизменно радует своей урожайностью, но лишь при достаточном увлажнении посадок от появления всходов и до выгонки бутонов.

Рыхление и прополка

Эти мероприятия совмещают. Частота прополок зависит от засоренности участка сорняками. Обычно осмотр грядок проводят каждую неделю, при необходимости пропалывают ряды

Важно не допускать разрастания мощных растений (осот, пырей и т. д.), обладающих крепкими корнями. Они могут протыкать клубни и существенно портить урожай

Они могут протыкать клубни и существенно портить урожай.

Окучивание

Рекомендуется окучивать в 2 приема. Первый раз картофель сорта Колобок окучивают, когда кустики вырастают до 20 см в высоту. Спустя 3 недели работу повторяют еще раз. После каждой процедуры обязательно проводят обильный полив. Лучше всего, когда окучивание проводится до цветения, так как обильный полив может спровоцировать появление на взрослых кустах фитофтороза.

Ни в коем случае нельзя отказываться от окучиваний. Ошибочно полагать, что выполняют их лишь для сохранения влаги в почве. На самом деле, благодаря этой операции кусты формируются правильно. Если оставить посадку без окучивания, то стебли вскоре полягут, а могут и сломаться.

Уход за сортом картофеля Джувел

Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать стандартные агротехнические правила выращивания: полив, подкормку, рыхление, прополку и окучивание.

Полив

Для регионов с жарким климатом поливать посадки придется чаще, поэтому рекомендуется продумать возможность организации системы капельного полива.

На каждый куст уходит до 10 литров воды. Это количество позволит увлажнить землю на глубину в 50 см.

Частота поливов в жаркий месяц достигает 5-6 раз, в прохладные – 3-4 раза. В период дождей дополнительно поливать посадки не нужно.

Подкормка

Подкормка для сорта вносится три раза за сезон:

1. Во время высадки картофеля в каждую лунку добавляется зола и торф.
2. В момент проведения первого окучивания добавляется коровяк или помет.
3. В период формирования бутонов до начала цветения в землю вносятся минеральные комплексы.

Рыхление, прополка, окучивание

Как только над поверхностью земли покажутся ростки, можно провести полив и легкое рыхление грунта, чтобы на нем не образовывалась корка. В это же время удаляются сорняки с самой грядки и между рядами.

Когда побеги достигнут 15 см в высоту, проводится первое окучивание. Второй раз оно повторяется после цветения картофеля, и снова удаляются сорняки. Они могут стать причиной появления вредителей и болезней.

Защита от болезней и вредителей в таблице

Джувел отличается хорошим иммунитетом. Дополнительным преимуществом является раннее созревание, когда еще нет массовой активности колорадского жука и фитофторы. Возможные болезни и вредители сорта и способы борьбы с ними приведены в таблице ниже.

Болезнь или вредитель	Описание	Профилактика и лечение
Фитофтороз ботвы	На побегах появляются гнилостные пятна	Хорошей профилактикой станет соблюдение агротехнических правил и севооборота, но если болезнь проявила себя, то можно опрыскать посадки раствором купороса меди (10 г/10 л воды) или 1 % раствором бордоской жидкости.
Картофельный проволочник	Плотный и очень тонкий червяк достигает в длину 4 см и живет рядом с клубнями, прогрызая в них многочисленные ходы.	Для профилактики в каждую лунку добавляют луковую шелуху, в землю вносят аммиачную селитру из расчета 30 г на 1 кв. м, а поверхность грядок посыпают молотой яичной скорлупой. В случае обнаружения вредителя проводится обработка посадок препаратами Децис, Актеллик, Баргузин.

Фото-галерея средств для борьбы с болезнями и вредителями сорта картофеля Джувел:

Свойства, плюсы и минусы

Картофель рассматриваемого сорта является среднеспелым и многоклубневым видом. Его часто используют в кулинарии. Плоды клубня имеют круглую форму, а неровности и бугорки на таком картофеле не наблюдаются. Кожура плодов имеет желтый оттенок, а на поверхности присутствует небольшая шероховатость. Такой же цвет имеет и мякоть картошки.

У представленного сорта могут быть глазки, но их практически не видно, так как их немного и они небольшой глубины. Вес одной картофелины в среднем достигает 150 грамм.

Куст данного сорта считается среднерослым и полупрямостойким. Листья маленькие и обладают темно-зеленым цветом. В период цветения на кусте появляются цветочки белого цвета и среднего размера.

Картофель такого вида считают высокоурожайным, так как с одного гектара можно собрать до 50 тонн овоща. Один куст картофеля такого сорта имеет 18 клубней. Сбор урожая проводится по прошествии 3 месяцев после посадки.

Описание сорта говорит о том, что представленный картофель можно растить в любых климатических условиях. Часто картофель выращивают именно в центральных регионах, он идеально подходит для высаживания в Ленинградской области.

«Колобок» имеет прекрасные вкусовые качества. Если такой картофель отварить, то он не потеряет свой желтый оттенок. Кроме того, он не нуждается в продолжительной варке и не разваривается. Плоды куста картошки содержат в себе 12% крахмала, множество аминокислотных веществ, белок и каротин.

Основные достоинства сорта «Колобок»:

• сбалансированная душистость и приятные вкусовые качества;
• высокая скорость приготовления, при которой картофель не теряет своего внешнего вида и вкусовых качеств;
• высокий уровень урожайности;
• длительная сохранность урожая;
• неприхотливость растения к уходу.

К недостаткам можно отнести высокую чувствительность к поливу и подкормкам, а также трудности при очистке картофеля, так как плоды имеют плотную кожуру.

Достоинства и недостатки картофеля

Картофель Колобок – удачное произведение отечественных оригинаторов, и список его достоинств неизменно включает следующие сортовые особенности:

• среднеспелый столовый, с периодом достижения состояния спелости – 80 дней с момента посадки;
• клубень желтого цвета с большим содержанием белка, аминокислот и каротина, обладающий отменными вкусовыми качествами;
• средняя картофелина – от 90 до 120 г, оптимальные условия позволяют увеличить клубни до 140 г;
• на кусте вызревает 15-20 картошек, что дает возможность получения урожая больше, чем у многих популярных сортов;
• семенной материал, который многие собирают самостоятельно, не подвергается вырождению и обладает прекрасной всхожестью;
• низкое содержание крахмала дает возможность использовать его в диетическом питании;
• калибровка плода примерно одинаковая, крупная, а мелкие плоды встречаются редко и в небольшом процентном соотношении;
• сорт устойчив ко многим видам вредителей, не подвергается картофельному раку, обыкновенной парше, вирусным и бактериальным заболеваниям, черной ножке;
• правильная и своевременная подкормка позволяет значительно увеличить урожайность;
• минимальный сбор составляет 127 ц с га без ухода, 224 — при агрономическом обхаживании, на небольшом участке, с дополнительными средствами, удавалось поднять 256 ц с га;
• минимальный товарный выход составляет 87%, максимальный – 97%, что делает его выгодной культурой для выращивания в промышленном масштабе;
• куст вырастает средневысокий, с оптимальной устойчивостью, полупрямостоячий и практически всегда позволяет обходиться без дополнительного окучивания;
• при правильном уходе и регулярной смене сортосеменного материала платит хозяину высоким качеством выращенного продукта.

Обратите внимание: Сорт картофеля Колобок, как свидетельствуют характеристики и отзывы от большинства овощеводов Подмосковья и Центрального региона в целом – оптимален для выращивания в этой климатической хоне. Но и в других регионах со схожими условиями он дал прекрасные результаты.

К недостаткам сорта условно относят плотную кожуру, которая несколько затрудняет чистку для кухонных надобностей, но эта же особенность позволяет обеспечить его высокую сохранность при выкапывании

После внесения в Госреестр в 2005 г, сорт стал официально рекомендованным не только для Центрального, но и Центрально-Черноземного региона страны

К недостаткам сорта условно относят плотную кожуру, которая несколько затрудняет чистку для кухонных надобностей, но эта же особенность позволяет обеспечить его высокую сохранность при выкапывании. После внесения в Госреестр в 2005 г, сорт стал официально рекомендованным не только для Центрального, но и Центрально-Черноземного региона страны.

Для растениеводов признаком качественности предлагаемого плода кропотливого труда отечественных оригинаторов, становится и тот факт, что его выведением занимался коллектив ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. На счету этого института не один десяток удачных разработок.

Факт: В 1922 году здесь был выведен знаменитый сорт Лорх, получивший название по фамилии своего автора, и уже почти 100 лет с успехом выращиваемый в различных регионах страны. Картошка Колобок, несмотря на свою менее длительную службу, тоже получает прекрасные рекомендации.

Плюсы и минусы

Огородники стараются выбирать сорта, у которых много положительных характеристик. Королева Анна относится именно к таким. Можно выделить следующие положительные качества:

1. Высокая урожайность.
2. Неприхотливость к условиям роста.
3. Прекрасная всхожесть.
4. Дружное завязывание клубеньков на столонах.
5. Отличный товарный вид.
6. Хорошая лежкость при хранении.
7. Высокий иммунитет ко многим картофельным заболеваниям и вредителям.
8. Большое количество витаминов и микроэлементов в мякоти.
9. Прекрасно переносит транспортировку на большие расстояния.
10. Отменный вкус позволяет готовить разнообразные блюда.
11. Растет на разных почвах, хорошо переносит погодные изменения.

Картофель Колобок

Желтый картофель отличается своим высоким содержанием белка, витаминов и полезных микроэлементов. Желтомякотные клубни широко используются в кулинарии. А ведь совсем недавно, любой желтый сорт считали кормовым и смотрели на него из-подо лба. Но, время меняется, вкусы тоже. Теперь желтый картофель стоит на одном уровне с белым.

В этой статье мы бы хотели представить описание сорта картофеля Колобок, ведь он очень широко используется в кулинарии ввиду своей идеальной формы.

Из названия не сложно понять, что картофель Колобок был выведен российскими селекционерами. В Госреестр РФ попал в 2005 году и с того момента начал активно покорять сердца любителей картофеля.

Сорт рекомендован для промышленного выращивания.

Колобок – это среднеспелый столовый сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит 80-85 дней. Он идеально подходит для любого промышленного производства: продажи свежих корнеплодов, переработки в чипсы, сухое картофельное пюре, замораживания.

Урожайность высокая, при правильном хранении корнеплоды вообще не портятся.

Еще одной отличительной особенностью сорта является не вырождаемость клубней. В отличие от многих других сортов (тот же Голубизна), Колобок можно высаживать очень долго, не опасаясь за резкое снижение урожайности.

Кожура у него плотная, шершавая. Благодаря этому урожай можно собирать механическим способом не опасаясь за повреждение клубней.

Куст высокий, побеги прямостоячие. Ветви раскидистые, со средним листовым покрытием. Листья среднего размера, края волнистые. Соцветия крупные, белого оттенка.

В среднем, здоровый куст образует от десяти до пятнадцати клубней. Плоды ровные, тяжелые. Мелких плодов в лунке почти нет.

Он дает довольно неплохой урожай. При хороших условиях для его произрастания, сорт дает до 220 центнеров с одного гектара. Максимальный урожай – 250 центнеров с гектара.

Картофель отлично хранится, не теряя своего товарного вида. Также, Колобок не боится транспортировок на большие расстояния.

Отечественный картофель отлично противостоит многим заболеваниям. В том числе стоит отметить хороший иммунитет в борьбе с:

1. Черной ножкой.
2. Картофельным раком.
3. Золотистой нематодой.
4. Фитофторозом ботвы.

Крахмала в плоде мало, благодаря этому он не разваривается и не темнеет.

1. Клубни ровные, средние, весом до 140 грамм.
2. Форма округлая.
3. Корнеплод ровный, без бугорков и впадин.
4. Кожура желтого цвета, покрыта шероховатой сеточкой.
5. Глазок мало, они мелкие. Однако слегка посажены.
6. Мякоть светло желтого оттенка.
7. Содержание крахмала невысокое – порядка 11-13%.
8. Плоды богаты белком и многими другими полезными микроэлементами.

Сбор и хранение урожая сорта Колобок

Для выкапывания картофеля удобно использовать вилы, но можно обойтись и лопатой. Сигналом к уборке послужит полное высыхание ботвы. Перед началом работ надо подготовить тару и провести обеззараживание хранилища.

Клубни сортируют, отбраковывая больные и поврежденные. Затем урожай сушат на свежем воздухе. От осадков следует соорудить навес. После просушивания выбирают картофель на будущую посадку, остальной урожай закладывают в погреб

Важно, чтобы он не промерзал зимой и был сухим. Хранить картофель удобно в деревянных ящиках

Надо следить, чтобы в помещении не было слишком влажно и тепло, иначе клубни начнут прорастать.

Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице

Параметр	Описание
Время, за которое созревает картофель	Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 80-95 дней.
Содержание крахмала в мякоти	15,9-18,9%
Средний вес клубня	104-1403 г
Примерное количество клубней в одном кусте	8-13 шт.
Урожайность	С одного гектара точно можно собрать 290 ц, средний показатель — 420 ц, максимальный — 613 ц.
Вкусовые качества	Картофель обладает отличным вкусом. Его используют для получения крахмала и приготовления чипсов.
Способность к хранению, лежкость	97 %
Цвет кожуры	Светло-бежевый
Цвет мякоти	Кремовый
Регионы выращивания	Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский.
Устойчивость к болезням	Устойчив к раку картофеля. Средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, фузариозу листьев и клубней, проволочнику. Неустойчив к нематоде. Часто подвергается нападкам колорадского жука, медведке.
Особенности выращивания	Для получения хорошего урожая необходимо подготовить почву перед посадкой (см. раздел Требования к месту посадки и ее подготовка).
Организация, которая вывела сорт	ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Великан относится к среднеспелым сортам. Это означает, что между появлением всходов и сбором урожая проходит около 3 месяцев. Данный картофель достаточно требователен к почве. От ее качества зависит урожайность.

Чипсы из картофеля Великан

Сорт полюбился огородникам благодаря отличным вкусовым характеристикам. После термической обработки он не разваривается, но становится нежным и рассыпчатым. Подходит для различных способов приготовления. Также клубни используют в промышленном производстве. Например, для получения крахмала и приготовления чипсов.

Рассмотрим некоторые характеристики сорта подробнее.

Кусты

Культура формирует прямостоячие кусты с хорошо развитой корневой системой и средней облиственностью. Листья крупные, матовые, темно-изумрудного оттенка. Имеют слабую волнистость по краям.

Во время непродолжительного цветения формируются маленькие и средние соцветия красновато-фиолетового окраса.

Клубни

Клубни крупные, овально-округлой формы. На одном кусте они примерно равные по величине. Кожица светло-бежевая, гладкая, глянцевая, умеренной плотности.

Глазков мало, они мелких или средних размеров, красноватого оттенка, расположены неглубоко. Мякоть кремовая, обладает приятным вкусом. Содержание крахмала среднее.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель содержит много полезных веществ:

• витамины A, B, C, E, K, PP, бетаин, бета-каротин, лютеин;
• макро- и микроэлементы — калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
• жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
• заменимые и незаменимые аминокислоты.

Урожайность, сроки созревания

Сорт обладает высокой урожайностью. С 1 га земли в среднем можно собрать 290-424 ц картошки. Бывали случаи, когда с такой же площади собирали 912 ц урожая.

Техническая спелость наступает уже спустя 80 суток после появления ростков. Картофель созревает полностью через 100 дней после проклевывания всходов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет хорошую устойчивость к раку картофеля. Также он имеет относительную стойкость к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, проволочнику.

Нематода

При этом Великан умеренно восприимчив к фитофторозу клубней и корней. Часто поражается нематодой, колорадским жуком. Если на участке большая численность медведки, то она может нанести ущерб и картошке.

Для каких регионов подходит

Сорт картофеля Великан рекомендован для посадки в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах. Предназначается для выращивания как на промышленных полях, так и на частных подсобных и фермерских хозяйствах.

Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Название сорта	Колобок
Общая характеристика	Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом
Период созревания	90-115 дней
Содержание крахмала	11-13%
Масса товарных клубней	120-140 гр
Количество клубней в кусте	15-18
Урожайность	130-250 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, подходит для чипсов и фри
Лежкость	98%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный
Устойчивость к заболеваниям	не устойчив к нематодам
Особенности выращивания	рекомендовано рыхление и дополнительный полив
Оригинатор	ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:

• клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
• форма округлая или овально-округлая;
• клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
• кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
• глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
• мякоть на срезе светло-желтая;
• содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
• клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Название сорта	Содержание крахмала
Колобок	11-13%
Гренада	10-17%
Шери	11-15%
Наташа	11-14%
Зекура	13-18%
Снегирь	15-16%
Тимо	13-14%
Весна	11-15%
Молли	13-22%
Великан	16-19%
Сантана	13-17%

Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.

Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Колобок	130-250 ц/га
Лорх	250-350 ц/га
Хозяюшка	180-380 ц/га
Лига	210-350 ц/га
Красавчик	170-280 ц/га
Свитанок Киевский	до 460 ц/га
Боровичок	200-250 ц/га
Лапоть	400-500 ц/га
Американка	250-420 ц/га
Коломбо	220-420 ц/га
Ред Фэнтези	260-380 ц/га

Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:

Выращивание и уход

Рассматриваемый сорт достаточно неприхотливый. Остановимся подробнее на особенностях выращивания и ухода. В течение периода вегетации уход за кустами предусматривает применение следующих агротехнических приемов:

• регулярные поливы;
• прополка сорняков;
• проведение подкормок;
• рыхление грунта и окучивание;
• осмотр растений на предмет заболеваний и вредителей.

Орошение

Несмотря на то, что растения сорта неприхотливы, полив картофеля необходимо проводить регулярно. Особенно это касается периода формирования клубней, который начинается с момента образования бутонов и цветения картофельных кустов. Проводить полив при отсутствии дождей рекомендуется не реже, чем один раз в неделю. Отличное решение – установка капельной системы орошения, позволяющей получить большие урожаи при экономном расходе воды.

Удобрение

В период вегетации следует предусмотреть регулярное внесение удобрений. Это необходимо делать во время роста кустов, при закладке цветочных бутонов и в период цветения – чтобы ускорить процесс образования клубней. Предпочтение в эти периоды рекомендуется отдавать не органике, а минеральным удобрениям.

Окучивание

Окучивать кусты необходимо аккуратно, стараясь не задеть корни растений, которые расположены близко к поверхности почвы

Также важно систематически рыхлить грунт в междурядьях. Это рекомендуется делать для:

• обогащения почвы кислородом;
• лучшего доступа воздуха к корням;
• получения большего количества питательных элементов растениями.