Кабачок аэронавт: проращивание рассады и высадка ее в тепличный грунт
Содержание:
- Как вырастить Аэронавт в теплице?
- Лучшие сорта кабачков с фото и описанием
- Описание сорта
- Как выращивать кабачки сорта Аэронавт
- Характеристика
- Подготовительные мероприятия и посадка кабачка
- Способы высадки
- Кабачок «Аэронавт»: характеристика сорта и особенности агротехники
- Особенности агротехники кабачков Аэронавт
- Описание сорта
Как вырастить Аэронавт в теплице?
Окрепшие и подросшие растения высаживают в тепличный грунт. В принципе выращивание кабачков в теплице особо не отличается от выращивания в огороде либо в поле. Правда, имеются некоторые особенности.
Например:
- Перед тем, как посадить кабачки Аэронавт в теплицу, землю требуется определенным образом подготовить.
- Температура должна находиться на уровне +25 градусов днем, +15 градусов ночью. Оптимальный уровень влажности составляет 60-70%. После появления завязей температуру несколько понижают.
- Чтобы организовать дополнительную вентиляцию грунта, рекомендуется под растениями подсыпать слой торфяной мульчи. Достаточно толщины в 3-4 сантиметра.
- Высадку рассады производят с расстоянием в метр. Между рядами рекомендовано соблюдать расстояние в 1,5 метра.
Своевременный полив, рыхление и прополка, регулярные подкормки – вот залог успешного выращивания сорта Аэронавт. В период цветения и созревания проводят удобрение органикой, вносят полезные минеральные вещества. Некоторые используют настой коровяка. Подобные мероприятия позволят повысить урожайность.
Во время наиболее активного цветения специалисты советуют рано утром обработать кабачки Аэронавт слабым раствором меда. Это делают с целью привлечения опылителей. Чтобы не завелись насекомые-вредители, полезно своевременно удалять поврежденные и сухие листья.
Это интересно: Кабачок Якорь — разбираем главное
Лучшие сорта кабачков с фото и описанием
Боцман F1 – раннеспелый и урожайный сорт, плоды которого очень схожи с тыквой. Необычная форма овощей, прекрасные вкусовые качества, транспортабельность – основные плюсы Боцмана. Масса одного кабачка составляет около 3 кг.
Аэронавт – тот сорт, который считается универсальным и очень популярным. Отзывы огородников в пользу его отменного вкуса просто поражают. Цилиндрическая форма овощей, хорошие показатели урожайности, устойчивость к болезням и вредителям – малая толика плюсов Аэронавта, фото и описание которого увидите в статье.
Белогор F1 – гибридный, но весьма урожайный вид культуры, который высаживают в разных регионах России и Украины. Вес овоща – около 1 кг. Основное предназначение сорта – это посадка именно в открытый грунт. Созревают плоды в среднем около 55 дней.
Цукеша – сорт-лидер, особенно среди раннеспелых культур. Овощи имеют темно-зеленую окраску. Длина одного кабачка составляет примерно 40 см. Отличная устойчивость плодов к гнили, отменный вкус, хрустящая мякоть, возможность выращивать под пленкой и в открытом грунте – вот, что выделяет сорт, полученный благодаря цуккини.
Рекомендуем статью: Самые урожайные сорта огурцов с фото и описанием.
Немчиновский сорт кабачков, фото которого можете увидеть в статье, отличается высокой урожайностью и скороспелостью. В плодоношение, как правило, вступает на 48-й день после всходов. Масса плода – 600-700 г. Овощ с нежной и сочной мякотью – это гибрид кабачка Немчиновский.
Зебра – достаточно ранний сорт, урожайность которого составляет около 9 кг лишь с одного куста! Незначительное количество семян, полосатость, необычайный вкус, лежкость – неоспоримые плюсы Зебры. Культура подходит как для консервирования, так и для обычных домашних блюд. Устойчив к мучнистой росе и другим болезням.
Одним из лучших среднеспелых культур считается Деликатес. С его фото и описанием может ознакомиться каждый желающий. От всходов до периода плодоношения нередко проходит 55 дней или более. Средний вес одного кабачка составляет 1,5 кг. Деликатес – отличный выбор для тех, кто желает сделать большие запасы консервации, ведь именно для этих целей он используется чаще всего.
Горный – это без преувеличения популярнейший сорт отечественной селекции. Период до первого сбора урожая, как правило, составляет 42 дня. Оптимальный вес плодов у Горного – 900 г. Мякоть не содержит волокон, характеризуется отменным вкусом. Сорт востребован среди владельцев фермерских хозяйств и мелких угодий.
Предлагаем узнать: Топ-5 лучших сортов баклажанов для теплицы из поликарбоната.
Описание сорта
Кабачок цуккини Аэронавт (Aeronavt) появился около 3 тысяч лет назад в Америке. Плоды ошибочно считались ядовитыми, поэтому в пищу употреблялись исключительно семена. В середине 16 века цуккини попал в Европу, где выращивался как декоративное растение для украшения клумб. В пищу употреблялись только цветки.
В начале 18 века Аэронавт добрался в Италию, где и начал использоваться в качестве продукта для приготовления повседневных блюд. Он и до сих пор считается одним из самых популярных сортов кабачков, поэтому его характеристики заслуживают особого внимания:
Параметр | Описание |
Сроки созревания | Аэронавт относится к раннеспелым сортам, поэтому урожай можно убирать на 40-45 день после появления первых всходов. Период плодоношения длится с конца июля на начало августа. |
Опыление | Этот кабачок является самоопыляющимся сортом, поэтому продолжает активно плодоносить даже в период затяжных дождей и в отсутствии пчел-опылителей. |
Характеристики растения | Этот кабачок относится кустарным сортам, поэтому растет кустами, которые при правильной посадке получаются низкорослыми и компактными. В высоту они могут достигать 1 м. Кусты имеют достаточно короткий главный побег и незначительное количество плетей. Они покрываются красивыми желтыми цветками преимущественного женского рода и крупными неколючими листьями с небольшой опушкой, под которыми располагаются острые наросты. Это нужно учитывать при сборе урожая, чтобы не травмироваться. |
Способ плодоношения | Плодоношение осуществляется внутри куста, обильной гроздью. Особенность Аэронавта заключается в вертикальном росте плодов, которые как бы тянуться к солнцу и опускаются на землю только под тяжестью собственного веса, когда достигают биологической зрелости. Благодаря такому развитию плоды не подвергаются нашествию слизней, поскольку этим вредителям не удается подняться до них по шершавым стеблям. |
Характеристики плодов | Растение образует плоды со следующими характеристиками:
Плоды с подобными характеристиками не боятся холодов и отлично переносят транспортировки на длительные расстояния. |
Состав и польза плодов | В мякоти цуккини содержится порядка 5,2-7,0% сухих веществ при сахаристости 2,5-5,4%. Это означает, что овощ полезен для диабетиков и людей, поддерживающих диету. Благодаря содержанию в больших пропорциях клетчатки и каротина, а также витаминов A, B и C он обладает такими свойствами:
|
Область применения | Кабачок Аэронавт часто употребляют в свежем виде, добавляя в овощные салаты. Из него также жарят оладьи или готовят жаркое с томатами и подают в качестве гарнира. Для консервирования плоды пригодны только при измельчении. При мариновании они проявляют себя не лучшим образом, поскольку приобретают травянистый вкус, ярко выраженные грубые волокна и вязкую структуру. Что касается биологически перезревших плодов, то их можно применять только в качестве корма для домашних животных. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Сорт обладает высоким иммунитетом к мучнистой росе. В прохладное лето с выпадением небольших осадков плоды не нуждаются в дополнительной обработке от болезней и вредителей. |
Урожайность | При соблюдении правильной технологии с 1 кв. м грядки за весь период плодоношения можно собрать до 7-7,8 кг плодов. С одного куста за сезон можно получить по 25-30 кабачков. |
Особенности выращивания | Аэронавт пригоден для выращивания в открытом грунте и теплице. Стандартная схема его посадки – от 40х50 до 50х70 см. Рекомендуемые промежутки между посадками не стоит сокращать, поскольку это приведет к уменьшению плодоношения, даже несмотря на компактность кустов. Растение не отличается морозостойкостью, поэтому его всходы чувствительны к заморозкам. Однако в то же время они не нуждаются в высоких температурах для активного роста. |
Как выращивать кабачки сорта Аэронавт
Этот гибридный сорт является весьма неприхотливым. Но для повышения урожайности стоит соблюдать такие правила:
Выбрать солнечный участок с нейтральным составом грунта. Если почва бедная, с осени в нее вносят любую органическую подкормку.
Сорт считается влаголюбивым. Поэтому он нуждается в систематических поливах утром и вечером
При посадке в теплице важно следить за параметрами влажности воздуха. Они должны быть достаточно высокими.
При посадке культуры важно учитывать правила севооборота
Если сажать овощ после представителей семейства Тыквенных, есть риск быстрого обеднения грунта.
Характеристика
Кустовой Аэронавт высаживают на участке по схеме 50×70. Он имеет цилиндрическую завязь и тонкие покровы с точечным узором. Внутри плод светло-желтый. Спелость сохраняется до достижения веса в 1,3 кг. Длина завязи составляет примерно 15 см. Мякоть Аэронавта имеет белый цвет, сочность и приятный аромат. Сухие вещества в ней не превышает 6-7%, а содержание сахара варьируется от 2,5 до 5,5%.
Другая отличительная черта вида – полезный состав. В нем есть витамины В, А, С, а также каротин. Овощ обладает следующими целебными свойствами:
- снижение кровяного давления;
- повышение иммунитета;
- защита от онкозаболеваний;
- укрепление волос, ногтей, зубов;
- нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
- улучшение зрения;
- очищение кожи;
- мочегонное действие.
Клетчатка кабачков обеспечивает выведение шлаков и токсинов. Овощ имеет невысокую калорийность и подходит тем, кто страдает от аллергии.
Урожайность
При соблюдении требований к посадке цукини за время плодоношения с 1 м² собирают до 6-7 кг. С куста получают до 28-30 кабачков за один сезон.
Аэронавт широко применяется в кулинарии. Из него готовят вторые блюда, гарниры, жарят оладьи. В свежем виде плод добавляют в овощные салаты. Также этот кабачок консервируют. Спелые и перезревшие плоды скармливают животным.
Устойчивость к болезням
Регулярно осматривайте растения на наличие слизней
Сорт имеет иммунитет к мучнистой росе. Холодным летом с небольшими осадками обрабатывать плоды от заболеваний и вредителей не обязательно. Если появляется мучнистая роса или прочие грибки, овощную культуру обрабатывают фитоспорином. Этот препарат безопасен для человека и животных. В сырое лето появляются слизни, которые повреждают кожуру, что вызывает гниль. Для избавления от паразитов вокруг куста раскладывают метальдегид.
Преимущества и недостатки
Из плюсов кабачков выделяют следующие:
- хорошую урожайность в условиях прохладного лета;
- морозостойкость;
- раннеспелость;
- компактные размеры;
- нежный вкус;
- универсальность;
- низкую калорийность;
- возможность транспортировки.
К недостаткам выращивания цукини относят такие качества:
- требовательность к уходу (нужен частый полив);
- непродолжительность хранения плодов.
Подготовительные мероприятия и посадка кабачка
Сорт Аэронавт неприхотлив к условиям произрастания, но для получения хорошего урожая важно правильно подготовить к посадке семена и почву, а также грамотно разместить кусты на своем участке
Обогащение почвы
Участок нужно обрабатывать осенью и весной, а также непосредственно перед посадкой кабачка. Это необходимое условие для значительного сокращения популяции сорняков и вредителей. Вот какие работы нужно выполнить:
- В середине осени землю перекопать или вспахать: легкие песчанки на глубину 21-25 см, суглинки – 24-26 см, а черноземы и пойменные земли – 25-27 см.
- Перед культивацией в грунт внести ферментированный навоз домашних животных из расчета 4-6 кг на 1 кв. м. Его можно заменить растительным компостом в тех же количествах. Из минеральных удобрений предпочтительны подкормки с содержанием азота и калия (до 60-80 г на 1 кв. м). На участках со слишком кислыми почвами не нужно вносить такие удобрения, но обязательно надо провести искусственное известкование при помощи древесного пепла или золы.
- Весной землю повторно рыхлить, но на глубину не более 15 см. Если при осенней обработке в почву не вносились удобрения, то во втором квартале участок нужно подкормить из расчета 10-15 г суперфосфата, 5-7 г калийной соли и 7 г сульфата аммония на 1 кв. м.
- Зябь бороновать граблями на глубину до 10 см. Такую процедуру проводить 2 раза – после высыхания грунта и перед посадкой. Благодаря этому можно сразу выполнить несколько задач – уничтожить пережившие зиму корневые системы сорняков, сохранить влагу в почве и хорошо её прогреть.
Подготовка семян
Перед посадкой требуется грамотным образом подготовить посадочный материал, чтобы проверить его на всхожесть и простимулировать активный рост. Для этого можно воспользоваться следующими способами:
- отобрать крупные и полнотелые семена, которые замочить в теплой воде на сутки и просушить;
- прорастить 10-20 семян на влажной ткани, а когда через 3-5 дней появятся микроскопические ростки, пересадить их в грунт;
- семена выдержать сутки в 0,05-0,1% растворе марганцовки или 0,05% растворе борной кислоты, чтобы во время прорастания выработать в них иммунитет к грибковым и бактериальным инфекциям.
Посадка семян
Если выращивание кабачка производится рассадным способом, то семена нужно посеять в отдельные горшочки, поскольку эта культура плохо переносит пикировку. В качестве питательного состава можно использовать смесь из перегноя и торфа. Перед посадкой её стоит полить теплой водой (20°С). В каждый стаканчик нужно бросить по 1 семени, а после посадки укрыть грунт пленкой или стеклом до появления первых всходов.
В процессе выращивания рассаду нужно регулярно увлажнять и держать в теплом светлом месте. Через 20 дней её можно пересадить на постоянное место из расчета не более 13 кустов на 10 кв. м. Сорт желательно располагать по принципу квадрата, выдерживая между лунками 40-50 см, а в междурядье – 50-70 см.
Если семена сразу сеются в открытый грунт, то схема посадки остается прежней, но углублять их нужно на 5-7 см в легком грунте и на 3-5 см в плотном. Оптимальная температура земли – 20°C. Если она недостаточно увлажнена, предварительно её можно полить теплой водой из расчета 200-300 мл на каждую лунку. Расход семян – 4-6 г на 10 кв. м или 3 штуки на борозду. После посадки лунку нужно засыпать землей и слегка уплотнить.
Способы высадки
Выращивание зеленого кабачка для открытого грунта осуществляется в два периода. Первый период посадки начинает 20 апреля и заканчивается 16 мая.
Высадив семена в этот период, получают ранний урожай. Второй этап посадки семян начинается с 15 по 30 июля. Урожай при этом созревает осенью и подходят для приготовления заготовок и длительного хранения. Сорта кабачков сажают в зависимости от типа созревания.
Выращивать рассаду культуры желательно только в одноразовых торфяных стаканчиках. Это правило связано с тем, что рассада не любит пересадки на новое место и может начать погибать.
Для посадки семян используют плодородный грунт, который нужно приобрести в специализированном магазине. На дно стаканчиков насыпают дренаж, а затем сеют посадочный материал.
Через неделю после появления ростков их поливают раствором суперфосфата и мочевина, разведенным в 1 л воды. Часто используют готовую подкормку для активации роста Бутон. Вторую подкорму вносят через 10 суток после первой. В 1 л воды растворяют 50 г древесной золы и нитрофоски.
Высаживать рассаду нужно после того, как на улице устоялась теплая погода и ночью нет заморозков. Семена сеют и сразу в открытый грунт. Делают это в начале лета. Грядки перекапывают, удаляют сорняки и высаживают семена на расстоянии 20 см друг от друга.
Чаклун
Одним из популярных сортов кабачков является Чаклун. Период плодоношения длительный, урожайность высокая. Первые плоды появляются через 40–45 суток после посева семян в почву. Собирать овощи нужно до того момента, пока их вес не составит 500 г. Дальше кожица овощей становится твердой, а мякоть невкусной. Переросшие овощи становятся ребристыми и грушеподобной формы.
Описание разновидности кабачка и его достоинством считается относительная иммунная защита к большинству заболеваний сельскохозяйственных культур. Используют плоды для приготовления блюд, консервации и заготовок на зиму.
F1 Арал
У этого гибрида много полезных свойств. Плоды созревают быстро, на 45 день после появления всходов. Растение не болеет гнилью и не плесневеет. Кусты нормально переносят дождливую погоду и заморозки. Форма овощей грушевидная, оттенок кожицы и мякоть светло-салатовый. Когда кабачки перерастают, то кожица приобретает темно-зеленый цвет. Отзывы о самом вкусном сорте кабачков только положительные. Для культуры нужна плодородная почва.
Каризма F1
Характеристика и описание сорта кабачков Каризма F1 заключается в том, что растение относится к гибридам первого поколения. У сорта кабачков высокая урожайность. Гибрид раннеспелый. Форма плодов вытянутая, кожица бело-салатовая. Мякоть нежная, сочная. Масса овощей от 600 до 700 г.
Скворшука
Описание кабачков сорта Скворушка характеризуется тем, что соцветия у кустов преимущественно женские. Характеризуется высокой завязываемостью плодов. Гибрид относится к ранним. По форме плоды напоминают цилиндр. Шкурка зеленого цвета, с сильной ребристостью возле плодоножки. Максимальная длина овоща составляет 25 см. Масса спелых плодов колеблется от 500 г до 1 кг 200 г. Использование в кулинарии универсальное.
Фараон
Среди раннеспелых сортов кабачков существует сорт Фараон. Относится к разновидностям цукини. Кусты компактные, среднеоблиственные. Плоды цилиндрической формы, кожица изумрудного цвета. По мере созревания она приобретает черно-зеленый цвет. Среди особенностей выращивания выделяют необходимость внесения подкормок в почву. В длину овощи вырастают до 65 см. Максимальный вес овоща составляет 850 г.
Белоплодный
Ультраранний сорт, относящийся к белым кабачкам. Собирать урожай можно через 30–40 суток после посева семян в почву. Кожица и мякоть белого оттенка, форма плода овальная. Хорошие вкусовые качества. Мякоть на ощупь плотная. Подходит для длительного хранения. Сроки посадки кабачков начинаются в конце мая.
Кабачок «Аэронавт»: характеристика сорта и особенности агротехники
«Аэронавт» – раннеспелый сорт кабачков универсального назначения. Всего полтора месяца проходит от фазы полных всходов до первого сбора созревшего урожая. Описание данного сорта хорошо известно овощеводам. Разновидность стала очень популярна у огородников в нашей стране благодаря таким особенностям, как долгое сохранение плодами свежести и высокие показатели пищевой ценности кабачков.
Описание и сортовая характеристика
Кабачок «Аэронавт» формирует плоды темно-зеленого цвета, выравненной цилиндрической формы, с гладкой поверхностью. Нежная и сочная белая мякоть покрыта тонкой, хрупкой, зеленого цвета кожицей. Средняя длина товарного плода не превышает 14-15 см.
Показатели содержания сухих веществ в мякоти составляют порядка 5,2-6,9% при сахаристости 2,6-5,4%. Масса товарного плода не превышает 1,3-1,5 кг. Характерными особенностями данного сорта являются привлекательный внешний вид плодов, устойчивость к мучнистой росе, а также высокие вкусовые качества кабачков, которые сохраняются в процессе транспортировки. Показатели общей урожайности при соблюдении требований агротехники достигают 7-7,8 кг/кв. м.
Растение кустового типа, с достаточно коротким главным побегом и незначительным количеством плетей. Кусты очень компактные, что позволяет экономить посадочную площадь на приусадебном участке без потери показателей урожайности. Стандартная схема посадки овощной культуры этого сорта составляет 40 × 50 см. Сорт пригоден для выращивания, как в открытом, так и в защищенном грунте.
Требования к месту посадки
Кабачок популярного сорта «Аэронавт» относительно неприхотлив в уходе и не требователен к условиям выращивания. Лучшими для посадки этой овощной культуры считаются солнечные и безветренные участки с плодородными и рыхлыми почвами, характеризующимися нейтральными показателями рН.
Особое внимание следует уделить севообороту. Нельзя выращивать кабачки после тыквенных, а также проводить посев этой овощной культуры несколько лет подряд на одном и том же участке. Кроме того, нужно строго следовать оптимальной схеме посадки, что позволит обеспечить растениям необходимую для роста, развития и обильного плодоношения площадь питания
Кроме того, нужно строго следовать оптимальной схеме посадки, что позволит обеспечить растениям необходимую для роста, развития и обильного плодоношения площадь питания.
Поливы и подкормки
Кабачок под необычным названием «Аэронавт» очень отзывчив на грамотное внесение удобрений и систематические поливы. Оросительные мероприятия особенно важны для этой овощной культуры на стадии формирования завязей и налива плодов. Слишком обильные поливы провоцируют чрезмерное накопление влаги в плодах, что негативно сказывается на их качественных характеристиках и резко сокращает срок хранения урожая.
В период вегетации любые сорта кабачков нуждаются в проведении трех основных подкормок. Первая подкормка проводится на стадии цветения растений и предполагает использование азотсодержащих удобрений. В дальнейшем можно использовать для подкормок органические удобрения, а предпочтение следует отдать разведенной навозной жиже или птичьему помету. При использовании для подкормок коровяка раствор готовится из расчета 1 кг на 10 л воды. Готовое удобрение вносится в количестве 1 л на каждый куст кабачка.
По наблюдениям дачников, кусты кабачка отечественного сорта «Аэронавт» достаточно компактные, без плетей, но могут занимать значительную площадь из-за очень крупных листьев, что следует учитывать при выборе схемы посадки этой овощной культуры.
Отзывы огородников характеризуют данный сорт как очень рентабельный. Плодов на каждом кусте образуется очень большое количество. При осуществлении своевременной срезки молоденьких плодов удается получить на протяжении сезона не менее 25-30 кабачков с одного куста. Следует помнить, что при перерастании плодов и несоблюдении агротехники достаточно часто наблюдается огрубение кожицы.
Как посадить кабачки (видео)
Плоды отличаются цилиндрической формой и тонкой кожицей, которую очень удобно счищать при приготовлении любых блюд. К недостаткам данного сорта можно отнести не слишком длительное хранение плодов. При соблюдении оптимального температурного режима собранный урожай может сохраниться максимум до конца осени.
Особенности агротехники кабачков Аэронавт
Выращивание Аэронавта мало чем отличается от культивирования других кустовых видов. Но все же агротехника данного сорта имеет свои особенности.
Выращивание рассады
Кусты, выращенные рассадным способом, получаются более крепкими. Выращивание рассады кабачков предусматривает такие действия:
- Подготовка семян к посадке. Семечки тестируют на всхожесть с помощью соленой воды, дезинфицируют в слабом растворе марганцовки и закаляют низкой температурой.
- Подготовка почвы. Для рассады кабачков используют рыхлый и плодородный субстрат.
- Выбор емкости. Рассаду допускается выращивать в общем контейнере.
- Посадка. Семена заглубляют на 5 см во влажный субстрат. Укрывать посевы пленкой нет необходимости.
- Уход. Рассаду необходимо поливать. «Аэронавт» не относится к влаголюбивым сортам, поэтому почву увлажняют нечасто. Во избежание вымывания семечек из грунта растения поливают методом орошения.
Рассаду кабачков пересаживают на грядки на фазе развития 3-го настоящего листа.
Посев семян в открытый грунт
Многие огородники высевают семена сразу на грядки. Сроки посева зависят от климатических условий региона. На момент посадки почва должна быть достаточно прогретой.
Перед посадкой семена подготавливают по тому же принципу, как и для рассады. Дополнительно их проращивают. Для этого семечки помещают во влажную ткань на срок от 3 до 5 суток.
На протяжении всего этого времени необходимо следить за тем, чтобы ткань постоянно оставалась влажной.
На участке выкапывают небольшие лунки и заливают их водой. В каждую ямку кладут по 3 семечки. Лунки располагают таким образом, чтобы на 10 кв. м грядки росло не более 13 растений.
Уход за растениями
Кабачкам данного сорта не требуется дополнительный уход. За растениями ухаживают согласно общим правилам агротехники кабачков. Кусты растут компактно. Плети в меру раскидистые, а плоды имеют средние размеры. Поэтому подвязка и формирование куста представителям «Аэронавта» не требуются.
На первых этапах выращивания требуется прореживание всходов. Процедуру проводят на фазе появления у ростков 2 настоящих листочков. Дальнейший уход за растениями состоит из поливов, внесения удобрений, борьбы с сорняками и рыхления почвы.
Кстати, в процессе вспушивания грунта огороднику следует быть максимально осторожным, поскольку корневая система кабачков расположена близко к поверхности почвы.
Полив и подкормка
Кабачки данного сорта поливают редко. Перенасыщенная влагой почва негативно влияет на качество плодов. От частых поливов мякоть кабачков становится водянистой. Воду льют непосредственно под корень растения. Для поливов используют мягкую и теплую воду.
Оптимальная схема подкорма кустов выглядит следующим образом:
Фаза | Описание |
---|---|
2 первых настоящих листа | 4 кг коровьего навоза разводят в 10 л воды. Раствор настаивают на протяжении 10 дней |
Пересадка в открытый грунт | |
Формирование бутонов | Минеральная смесь: сульфат аммония (10 г), суперфосфат (10 г), калийная соль (5 г) в расчете на 1 кв. м площади участка |
Цветение | |
Плодоношение | Раствор 15 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды |
Неправильно организованная система подкорма или полное отсутствие удобрений приводят к потере львиной доли урожайности и низкому качеству плодов.
Сбор и хранение урожая
Первые кабачки появляются спустя 40-45 дней после появления ростков. Метод обламывания плодов, которым пользуется основная масса огородников, в случае с «Аэронавтом» неуместен.
Для увеличения сроков хранения кабачков и минимизации повреждения стебля плоды срезают при помощи острого ножа либо секатора.
Кабачки этого сорта хранятся плохо. Для увеличения сроков хранения плодов огороднику следует придерживаться следующих рекомендаций:
- снимать с куста полностью созревшие овощи;
- хранить урожай в ящиках с сухой соломой или в специальной зоне холодильника в дышащих пакетах.
Молодые овощи употребляют сразу после снятия с куста. Даже при условии соблюдения всех рекомендаций по хранению плоды «Аэронавта» могут пролежать максимум до начала осени.
Описание сорта
Кабачок цуккини Аэронавт (Aeronavt) появился около 3 тысяч лет назад в Америке. Плоды ошибочно считались ядовитыми, поэтому в пищу употреблялись исключительно семена. В середине 16 века цуккини попал в Европу, где выращивался как декоративное растение для украшения клумб. В пищу употреблялись только цветки.
В начале 18 века Аэронавт добрался в Италию, где и начал использоваться в качестве продукта для приготовления повседневных блюд. Он и до сих пор считается одним из самых популярных сортов кабачков, поэтому его характеристики заслуживают особого внимания:
Параметр | Описание |
Сроки созревания | Аэронавт относится к раннеспелым сортам, поэтому урожай можно убирать на 40-45 день после появления первых всходов. Период плодоношения длится с конца июля на начало августа. |
Опыление | Этот кабачок является самоопыляющимся сортом, поэтому продолжает активно плодоносить даже в период затяжных дождей и в отсутствии пчел-опылителей. |
Характеристики растения | Этот кабачок относится кустарным сортам, поэтому растет кустами, которые при правильной посадке получаются низкорослыми и компактными. В высоту они могут достигать 1 м. Кусты имеют достаточно короткий главный побег и незначительное количество плетей. Они покрываются красивыми желтыми цветками преимущественного женского рода и крупными неколючими листьями с небольшой опушкой, под которыми располагаются острые наросты. Это нужно учитывать при сборе урожая, чтобы не травмироваться. |
Способ плодоношения | Плодоношение осуществляется внутри куста, обильной гроздью. Особенность Аэронавта заключается в вертикальном росте плодов, которые как бы тянуться к солнцу и опускаются на землю только под тяжестью собственного веса, когда достигают биологической зрелости. Благодаря такому развитию плоды не подвергаются нашествию слизней, поскольку этим вредителям не удается подняться до них по шершавым стеблям. |
Характеристики плодов | Растение образует плоды со следующими характеристиками:
Плоды с подобными характеристиками не боятся холодов и отлично переносят транспортировки на длительные расстояния. |
Состав и польза плодов | В мякоти цуккини содержится порядка 5,2-7,0% сухих веществ при сахаристости 2,5-5,4%. Это означает, что овощ полезен для диабетиков и людей, поддерживающих диету. Благодаря содержанию в больших пропорциях клетчатки и каротина, а также витаминов A, B и C он обладает такими свойствами:
|
Область применения | Кабачок Аэронавт часто употребляют в свежем виде, добавляя в овощные салаты. Из него также жарят оладьи или готовят жаркое с томатами и подают в качестве гарнира. Для консервирования плоды пригодны только при измельчении. При мариновании они проявляют себя не лучшим образом, поскольку приобретают травянистый вкус, ярко выраженные грубые волокна и вязкую структуру. Что касается биологически перезревших плодов, то их можно применять только в качестве корма для домашних животных. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Сорт обладает высоким иммунитетом к мучнистой росе. В прохладное лето с выпадением небольших осадков плоды не нуждаются в дополнительной обработке от болезней и вредителей. |
Урожайность | При соблюдении правильной технологии с 1 кв. м грядки за весь период плодоношения можно собрать до 7-7,8 кг плодов. С одного куста за сезон можно получить по 25-30 кабачков. |
Особенности выращивания | Аэронавт пригоден для выращивания в открытом грунте и теплице. Стандартная схема его посадки – от 40х50 до 50х70 см. Рекомендуемые промежутки между посадками не стоит сокращать, поскольку это приведет к уменьшению плодоношения, даже несмотря на компактность кустов. Растение не отличается морозостойкостью, поэтому его всходы чувствительны к заморозкам. Однако в то же время они не нуждаются в высоких температурах для активного роста. |