Подкормка капусты после посадки в открытый грунт: народные удобрения под капусту
Содержание:
- Подкормка белокочанной капусты
- Виды применяемых подкормок для капусты
- Схема и периодичность подкормки
- Подкормка капусты после высадки в грунт
- Как проводить внекорневые подкормки
- Как подкормить почву перед посадкой
- Подкормка молодой рассады
- Обработка капусты от болезней и вредителей по Лунному календарю в 2021 году
- Последующие процедуры
- Признаки нехватки микроэлементов
- Подкормки и уход в открытом грунте в августе
- Схемы подкормки
Подкормка белокочанной капусты
Для белокочанной капусты наилучшим вариантом повышения питательного почвенного состава является чередование минеральных и органических удобрений, либо применение натуральных подкормок наряду с народными средствами.
Важным моментом в агротехнических мероприятиях является подготовка почвы к посадке белокочанной капусты. Во время работ по глубокой вспашке участка внесите по 5-7 кг коровяка или 0,5 г птичьего помёта на каждый кв. м. площади. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения. Например:
- 60 г суперфосфата;
- 40 г мочевины;
- 40 г калия сернокислого.
Подкормка рассады
От способа выращивания рассады зависит сколько раз будут проводиться внесение подкормки. Если процесс культивирования капусты включает в себя пикировочные работы, приносящие дополнительный стресс рассадному материалу, то для восстановления сил и развития иммунитета к заболеваниям необходимо большее количество удобрения.
Подкармливание в таком случае проводится в несколько этапов:
- Удобрение рассады проводится спустя неделю после пикировки. Используется раствор из 25 г азотных удобрений, 25 г — калийных, и 40 г — фосфорных на ведро воды. Можно воспользоваться любым сложным туком из расчета 130-150 г на 10 л воды.
- Вторая подкормка, состоящая из удвоенного количества компонентов первого кормления, вносится через 12-15 дней.
- Третье кормление направлено на подготовку растений к высадке в открытый грунт и выполняется за неделю до предполагаемой даты. Разведите в ведре воды 30-35 г селитры, 80 г фосфорного удобрения и 25 г калийного питания. Расходная норма такой подкормки — 0,2-0,3 л под каждый куст.
Когда способ выращивания рассады капусты не предполагает пикировки, схема внесения удобрений выглядит следующим образом:
- При формировании второго листа, для активного роста растений проводится внекорневая подкормка любым сложным удобрением из расчета разведения 5 г на каждый литр воды.
- До начала закаливания рассады, чтобы повысить иммунитет капусты, вносят калийно-фосфорные удобрения, а для поддержания темпов роста — азотные.
Подкормка капусты после высадки в грунт
Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.
Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).
Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.
Для активного роста белокочанной капусты
Чтобы активизировать рост белокочанной капусты воспользуйтесь любым из вариантов внесения питания, растворив удобрения в 10 л воды:
- стакан коровяка;
- 15 г мочевины;
- стакан древесной золы + 2 ст. л. с горкой суперфосфата;
- 15 г мочевины + 15 г калийного удобрения + 25 г суперфосфата;
- 20 г аммиачной селитры.
При дождливой погоде возможно внесение любого комплексного удобрения в сухом виде. Рассыпьте по поверхности грядки 100 г подкормки на каждый кв. м.
Чем подкормить капусту для формирования кочана?
Для формирования капустной головки, нормы удобрений и их расход на каждый корень растений нужно увеличить. Помощь в получении богатого урожая капусты окажут следующие виды подкормок, рассчитанные на 10 л воды:
- 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
- 1 л настоя коровяка + 1 ст. л. суперфосфата;
- настой из древесной золы или сухой вариант внесения;
- сернокислый калий — 40 г.
Виды применяемых подкормок для капусты
Подкормка |
Какие элементы поступают при использовании |
В чём польза для растений |
Навоз (коровий и конский), куриный помёт, крапива (настой) |
Азот, кальций, фосфор, магний, железо, бор |
Наращивание зелёной массы (листьев), ускорение образования и роста кочанов |
Пивные и хлебопекарские дрожжи |
Белки, минералы, микроэлементы, аминокислоты (хорошая замена навозу и куриному помёту) |
Ускоряют образование корней, способствуют формированию большого и крепкого кочана |
Яичная скорлупа | Кальций |
Раскисляет почву, способствует активному развитию рассады |
Древесная зола | Кальций, калий, фосфор |
В сочетании с дрожжами для предотвращения вымывания кальция; раскисляет почву |
Пищевая сода | кальций | Предохраняет кочан от растрескивания |
Перекись водорода | Атомарный кислород |
Улучшает состояние корневой системы и структуру почвы, обогащая её кислородом |
Борная кислота | Бор |
Способствует росту наземной части и корневой системы. Предотвращает растрескивание кочанов |
Спиртовый раствор йода | йод | Ускорение формирования завязи |
Нашатырный спирт | азот |
Стимулирует рост, повышая количество хлорофилла. Не образует нитратов |
Перманганат калия | Марганец, калий | Стимулирует созревание плодов |
Банановая кожура | Калий | Улучшает состояние корневой системы, способствует формированию кочанов |
Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.
Это интересно: Через сколько дней всходит капуста после посева: поясняем во всех подробностях
Схема и периодичность подкормки
Дополнительные внесения приветствуются на протяжении всего вегетативного сезона, но на каждой стадии используются разные удобрения со специфичным содержанием микроэлементов. В условиях недостаточной подпитки растение получается мелким, а кочаны – рыхлыми. Переизбыток удобрений провоцирует трещины на вилках, в листьях концентрируются вредные вещества.
Обработка рассады
Первая подкормка ранней капусты производится после пикировки – через неделю после размещения растений в индивидуальных горшочках, в это время у них уже образуется по 2 настоящих листика. Садоводы предпочитают пикировать вместе с подкормкой, чтобы обеспечить интенсивный рост листьев.
Для приготовления питательного раствора используют мочевину (или карбамид) – добавляют 30 г в 10 л воды, его хватит на обработку 2-3 кв. м. Есть альтернативная первая подкормка – разведение в 3 л воды 7,5 г аммиачной селитры, 12 г суперфосфата и 3 г хлористого калия. Каждый саженец подпитывают 70 мл этого раствора.
Вторая подкормка цветной капусты организуется за 2 недели до переселения рассады на грядку. Здесь понадобится комплексное удобрение, благодаря которому овощ быстрее адаптируется в открытом грунте и будет наращивать массу. В 10 л растворяют 10-25 сульфата (или хлористого) калия и мочевины, под каждое растение вливают 200 мл. Суперфосфат можно заменить двойным суперфосфатом, в этом случае нужно будет уменьшить его концентрацию.
Подкормка селитрой способна повысить кислотность почвы, но она необходима для доставки культуре доступного для переработки азота. Для уменьшения кислотности посадочный грунт заранее смешивают с древесной золой либо поливают растения зольным раствором (в литр кипятка вводят стакан золы и настаивают 4-5 дней, жидкость используют после процеживания).
После высадки в грунт
На этапе высаживания растений на улицу в каждую лунку кладут горсть на выбор – перепревшего коровяка, смеси золы с компостом либо перегноя. Вместо них можно положить в каждую ямку немного комплексного гранулированного удобрения.
Если на начальной стадии этого не было сделано, можно подкормить капусту после посадки – через 4 недели – ввести в грунт азотные препараты. Например, подойдет минеральная смесь, приготавливаемая в расчете на каждый квадратный метр – по 7 г калийной соли и аммиачной селитры плюс 8 г суперфосфата. Покупной вариант можно заменить органическим – раствором коровяка.
На стадии активного роста
По мере адаптации к открытому грунту растение быстро наращивает зелень, почва истощается, культура нуждается в обогащении питательными веществами. Можно воспользоваться:
- раствором суперфосфата (на 10 л воды достаточно 1 ст. л.) и в этот же объем жидкости 2 раза больше сульфата калия;
- слабым раствором суперфосфата и готового настоя навоза – по 500 мл под каждый корень.
Раствор суперфосфата и сульфата калия для подкормки капусты на стадии активного роста Весьма действенен слабый раствор суперфосфата и заранее подготовленной настойки из куриного помета – в ведро воды добавляют 1 ст. л. и 500 мл соответственно.
На этапе образования кочана
Завязывание кочанов происходит после появления десятка полноценных листьев, на этой стадии культура нуждается в калийных и фосфорсодержащих составах.
Когда растет листовая розетка, закладывающаяся в основу кочана, все полезные и нужные вещества оттягиваются к ней из внешних листьев. В связи с чем их запрещается обрывать, пусть они и начали желтеть.
Это лишь свидетельство того, что посадка остро нуждается в калиевой подкормке. Азот здесь не так важен, как указанные выше элементы.
Ввести удобрение можно одним из способов:
- развести в 10 л воды полстакана золы, 50 г нитрофоски и 500 мл настоя коровяка;
- соединить калийную соль (5 г), аммиачную селитру и суперфосфат (по 10 г) – этого количества хватит на 1 кв. м;
- растворить в ведре воды литр древесной золы и пол литра настоя куриного помета;
- развести в 10 л воды 30 г суперфосфата 1 стакан настоя птичьего помета.
Последняя подкормка организуется через 2 недели с применением калийного препарата – по 8 г соли на каждый кв. м.
Подкормка капусты после высадки в грунт
Первая подкормка
Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, тогда данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз удобряем капусту через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные соединения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение выливаем по половине литра одной из нижеперечисленных жидких подкормок. Выбор большой, вариантов много.
- Разводим пол-литра жидкого коровяка в 10 литрах воды;
- На 10 литров воды берем 30 грамм мочевины (карбамида);
- Растворяем 1 спичечный коробок аммиачной селитры в 10 литрах воды. Правда, этим раствором лучше не поливать, а опрыскать капусту по листьям;
- Берем 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды;
- На все те же 10 литров воды нам понадобится 60 грамм суперфосфата и 200 грамм золы;
- Берем по 10 грамм мочевины и хлористого калия, добавляем 20 грамм суперфосфата и все это растворяем в 10 литрах воды;
- На 10-ти литровое ведро воды необходимо 20 грамм аммиачной селитры.
Вторая подкормка
Через 10-15 дней после первой пора подкармливать капусту второй раз. На этот раз в каждую лунку будем выливать по литру питательной болтушки. Какие удобрения использовать на этом этапе? Преимущественно комплексные с добавлением микроэлементов. Вот несколько проверенных рецептов:
- К половине литра жидкого коровяка или полкилограмму куриного помета добавляем 30 грамм азофоски и 15 грамм удобрений с микроэлементами. К примеру, Растворин, Кристалон, Кемира и пр. Все это разбавляем водой (10 литров);
- Подкармливаем капусту нитрофоской. На 10 литров воды нужно две столовые ложки этого удобрения;
- Настаиваем в воде птичий помет в пропорции 1:15;
- Сначала готовим зольный настой. То есть, 1 стакан золы заливаем литром воды и настаиваем 3-4 дня. После чего настой процеживаем и добавляем к нему 0,5 килограмма куриного помета или компоста и 10 литров воды;
- Можно подкормить настоем коровяка в соотношении 1:10.
Третья подкормка
Третья и последующие подкормки проводятся только для средних и поздних сортов капусты. Кормить можно не ранее чем через 10 дней после второй подкормки. Расход удобрения в данном случае – 6-8 литров на 1 квадратный метр. На этой стадии развития в питательных смесях должен преобладать фосфор. Благодаря ему формируется плотный и большой кочан. Итак, какие у нас есть варианты?
- Вариант 1. В жидкий коровяк (0,5 литра) высыпаем 30 грамм суперфосфата и 15 грамм микроудобрений. Все это разводим десятью литрами воды. Кстати, коровяк можно заменить на полкилограмма куриного помета;
- Вариант 2. В 10 литрах воды растворяем 2 столовые ложки суперфосфата и 15 грамм удобрений с микроэлементами;
- Вариант 3. Настаиваем коровяк в соотношении 1:10 и добавляем столовую ложку суперфосфата и чайную ложку любого калийного удобрения.
Четвертая подкормка
Четвертую подкормку проводят исключительно для поздних сортов за 20 дней до уборки урожая. Она направлена на то, чтобы кочаны лучше хранились.
- Первый вариант предполагает удобрить капусту калием. На 10 литров воды берем 40 грамм сернокислого калия;
- Второй вариант – органическая подкормка золой. Готовим зольный настой, как было описано выше. И разбавляем его так: 0,5 литра настоя на каждые десять литров воды.
В заключение напоминаем, как правильно подкармливать капусту, да и другие культуры тоже. Идеальная погода для внесения подкормки – пасмурная. Но если солнце не желает скрываться за облаками, подкармливать капусту можно и на ночь после обильного полива.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Как проводить внекорневые подкормки
Если некоторые методы удобрения капусты предполагают стандартный полив под корень, то часть ориентирована на опрыскивание кустов. Как правило, это такие методы, которые еще ориентированы и на обработку от вредителей.
В таком случае есть только два строгих правила:
- Не опрыскивать капусту в жару – лучше перенести процедуру на пасмурный день или на утренние/вечерние часы.
- Лучше подкармливать капусту после полива, а не до (иначе многие полезные вещества будут вымываться из грунта).
Кроме того, если есть цель избавиться от вредителей, в состав подкормки можно включить мыло (около 40-50 гр на 10 л). Тогда раствор будет дольше задерживаться на капусте и нанесет больше вреда насекомым.
Как подкормить почву перед посадкой
Перед посадкой этой прихотливой культуры нужно подготавливать почву еще в период подготовки земли к зимовке. Для этого при перепахивании поля в почву вносят удобрения в виде компоста или перегоревшего навоза. Это даст начало для снятия богатого урожая. Применение подкормки производят как народными средствами, так и проверенными химическими элементами, также подкармливают капусту борной кислотой.
Сколько раз нужно обрабатывать культуру?
- Весной перед посадкой на основное место выращивания.
- Следует вносить подкормки в землю для рассады на 10 день после пикировки.
- Когда образуется 4 лист.
- Первая подкормка основного куста через 2 недели после высадки в грунт.
- Вторая подкормка через 10 дней после первой.
- Третья во время формирования завязи.
Таким образом производят подкормку цветной капусты в открытом грунте до 4 раз за время выращивания одного урожая
Во время роста важно рыхлить и пропалывать землю, во время формирования защищать их от палящих солнечных лучей, для этого используют собственные листья — их надламывают и обвязывают вокруг растущих кочанов. Нужно поддерживать почву во влажном состоянии. Применение окучивания защитит овощи от заболеваний
Цветная капуста с помощью этих манипуляций вырастет здоровой
Применение окучивания защитит овощи от заболеваний. Цветная капуста с помощью этих манипуляций вырастет здоровой.
Проращивание рассады
Цветную капусту выращивают двумя способами. Непосредственно посев семян на постоянное место выращивания, но большинство огородников перед посадкой на огород выращивают рассаду. Эта манипуляция позволяет снять плоды раньше, а постепенная посадка рассады дает возможность овощам созревать весь летний — осенний период. Как происходит выращивание рассады?
Семена на рассаду высаживают, начиная с марта до конца мая. Перед проращиванием подготавливают следующим образом.
- За неделю перед посадкой происходит калибровка — обработка в 3% солевом растворе.
- Промывание водой.
- Высушивание.
- 12 часов вымачивание семян в растворе древесной золы (на литр воды добавляют 1 столовую ложку).
Садят в почву на глубину 1 сантиметр и выдерживают расстояние между ними в 2-3 сантиметра. Укрывают пленкой или мульчей, поливают по мере высыхания земли водой комнатной температуры.
Спустя 10 дней после посадки семян на рассаду проводят первую подкормку в виде раствора мочевины, суперфосфата и хлористого калия в пропорции 20:40:10 грамм на 10 литров воды. Еще через 10 дней вносят следующее средство удобрения: растворяют 30 грамм мочевины и 20 грамм калия на 10 литров воды. И третий раз подкармливают рассаду при образовании 4 капустного листа, для этого в 10 литрах воды разводится борная кислота, марганец сернокислый и кислый молибден аммоний в соотношении 2:1.5:0.5 грамма на ведро воды.
На 45-51 день роста рассады ее высаживают в грунт. К этому времени на кусте должно сформироваться от 4 до 6 постоянных листьев.
Подкормка молодой рассады
Всходы капусты появляются уже через неделю, бывает раньше. Рассаду подкармливают, когда полностью раскрывается два листочка. На первом этапе можно использовать раствор, сделанный на основе универсального порошка Кристалона растворенный в воде (1 грамм на литр) или другие комплексные добавки, содержащие молибден и бор.
Через две недели рассаду пересаживают в отдельные горшки или ящики с готовым заправленным грунтом. Если перед пикировкой берется обычная земля с огорода, то на ведро вносят 2 столовые ложки золы и одну суперфосфата.
Чтобы укрепить рассаду после пикировки, на седьмой день огородники опрыскивают растение специальными стимуляторами или проливают раствором. Вреда не будет, если следовать инструкции приготовления раствора. Но после такой внекорневой обработки капуста оживает и восстанавливается в росте.
В качестве полива опытные дачники используют приготовленный раствор, состоящий из литра воды, аммонийной селитры (2 г), хлористого калия (2 г) и суперфосфата (4 г). Данного объема хватает на 60 кустиков рассады. После 14 дней подкормку следует повторить, увеличив пропорции в два раза. Некоторые фермеры советуют вместо этого использовать аммиачную селитру (4 г на литр воды).
Обработка капусты от болезней и вредителей по Лунному календарю в 2021 году
Если хотите победить болезни и вредителей капусты, начинайте борьбу с ними при первых признаках их появления. Увеличить силу народных средств или химических препаратов помогут обработки в те дни, что рекомендованы Лунным календарем, – это время, когда Луна гостит в Козероге, Водолее, Овне, Близнецах и Стрельце.
Благоприятные дни для обработки капусты от болезней и вредителей |
Апрель: 1-7, 10-12, 15-17, 20-23, 27, 29-30Май: 1-4, 8-9, 13-14, 18-19, 21, 24, 26-27, 29-31Июнь: 1, 4-5, 10, 14-17, 21-28Июль: 1-3, 6-8, 11-15, 18-25, 29-30Август: 2-4, 7-11, 14-22, 25-26, 30-31Сентябрь: 4-7, 10-18, 21-23, 26-28 |
Последующие процедуры
Третья и четвертая подкормки не являются чем-то необходимым. Но многие огородники вносят удобрения для того, чтобы стимулировать завязывание кочанов, улучшить вкус капустных листьев и сделать их более сочными.
Третья
В третий раз подкормка вносится через 2 недели после второй. Поливать капусту лучше всего под корень утром или вечером. На этом этапе можно воспользоваться народными средствами.
- Марганцовка. Для подкормки капусты стоит использовать слабый раствор марганцовки. Для его приготовления в 1 ведро воды нужно добавить 3 грамма средства. Затем все надо хорошо смешать. После этого раствор можно использовать по назначению.
- Йод. Это средство сделает кочаны более крупными и сочными. К тому же капуста, обработанная таким образом, будет гораздо дольше храниться. Для приготовления смеси потребуется взять 10-литровое ведро воды, добавить в него 35 капель йода и все тщательно перемешать. Стоит отметить, что смесь можно использовать и для опрыскивания. Однако в этом случае раствор должен быть не таким концентрированным. В одно ведро с водой добавляется 15 капель йода.
Четвертая
Последнюю подкормку необходимо вносить за 2-3 недели до начала уборки капусты. Ее делают для того, чтобы срезанные головки дольше хранились. Опытные огородники рекомендуют использовать проверенные временем растворы.
- Крапива. Для приготовления такой смеси можно использовать как листья, так и корни крапивы. Их нужно хорошо измельчить. Затем надо сложить все в подготовленную заранее емкость и залить чистой водой. Далее нужно дать смеси настояться. На это уйдет 4-6 дней. Готовый раствор надо процедить и развести в воде. На 1 ведро воды уйдет 1 литр настойки. Каждый капустный куст поливают двумя литрами получившегося раствора.
- Раствор из дрожжей и варенья. Для приготовления такой полезной подкормки 10 литров воды нужно соединить с 300 г прессованных дрожжей и 500 мл варенья. Использовать для этой цели можно даже прокисший продукт. Получившуюся смесь надо перемешать и убрать в темное место на 8-10 дней. После этого продукт нужно смешать с водой в пропорции 1:3. Использовать раствор можно для опрыскивания или полива капусты.
- Настойка из банановой кожуры. В ботве банана, помимо калия, содержится много фосфора, а также других микроэлементов. Чтобы приготовить такую смесь, понадобится взять 10-литровую емкость с горячей водой и около 18 банановых шкурок. Настаивать все это нужно не меньше 4-х дней. Далее настойку необходимо процедить и развести водой в пропорции 1:3. После этого нужно вылить по 1 литру смеси под каждое растение.
- Сода. Содовая смесь защитит капустные кочаны от растрескивания, а также значительно повысит их срок хранения. Готовится она очень просто. Десять литров воды смешиваются с двумя столовыми ложками пищевой соды. Раствор используется сразу же после приготовления.
Некоторые позднеспелые сорта капусты нуждаются в дополнительных подкормках. Вносить их нужно не чаще чем 2 раза в неделю. Понять, что капуста нуждается в подкормке, можно по внешнему виду листьев.
- Если листья желтеют, а потом начинают засыхать и опадать, это значит, что растению не хватает азота. Об этом же свидетельствует небольшой размер кочана.
- Когда края листьев становятся гофрированными, а сами листы бледными, стоит использовать подкормки, богатые калием.
- Появление на краях листьев белых пятен свидетельствует о недостатке кальция. Со временем такое растение засыхает.
- Если листва темнеет и приобретает насыщенный изумрудный оттенок, капусте не хватает фосфора. О недостатке этого элемента говорят также ярко-пурпурные края листьев и выпуклости на их наружной стороне.
- Медленный рост капусты и отсутствие завязей являются признаками нехватки бора. Если растению не хватает этого элемента, оно будет плохо храниться зимой.
Заметив подобные изменения, необходимо сразу же заняться решением этой проблемы.
О том, чем подкормить капусту, смотрите в следующем видео.
Признаки нехватки микроэлементов
Определить недостаток полезных компонентов при выращивании капусты можно по следующим проявлениям:
- Мелким пятнам по краю листовых пластин. Спустя некоторое время после их образования, листья начинают скручиваться. В центре пластины отчетливо видны мелкие, некротического характера изменения, омертвевшие ткани.
- Изменение естественного зеленого окраса головок и нижних листьев на синевато-зеленый, бывают экземпляры коричневого цвета.
- Вытянутым черешкам листьев. На внутренней их стороне вдоль жилок появляются очаги красно-фиолетового цвета.
- Наблюдается приостановление всех ростовых процессов, кочан приобретает рыхлую, неплотную структуру.
- Сначала происходит потемнение листовых пластин, а потом их отмирание.
Подкормки и уход в открытом грунте в августе
Первое, что нужно неукоснительно соблюдать – это режим полива. В сухую погоду растение потребляет около 3 литров воды ежедневно. Внесение подкормок должно проводиться после полива или дождя, так как в сухом грунте хуже работают почвенные микроорганизмы и дольше перерабатывают питательные вещества.
Нужно быть осторожными с органическими веществами, так как большое количество гумуса негативно сказывается на развитии культуры. Она более склонна к грибковым заболеваниям. Плотность грунта и высокое содержание органики затормозит рост капусты, поэтому почвенную смесь нужно готовить правильно еще на этапе рассады:
5 кг земли;
2,5 кг песка;
2,5 кг перегноя.
При таком сочетании грунт будет хорошо дренироваться и пропускать воздух.
Для обогащения минеральными веществами необходимо добавить сернокислый калий – 50 г, суперфосфат – 70 г. Таким составом можно подкормить цветную капусту для формирования кочана, кольраби, брокколи и брюссельскую. В открытом грунте подкормка цветной капусты должна проводиться более тщательно, так как сорт имеет слабо развитую корневую систему.
При очень низких или очень высоких температурах кочаны приостанавливают свой рост. Растению нужно больше света – в затененных местах головки становятся рыхлыми и подвержены заболеваниям. Длинный световой день способствует разделению соцветия на части. Если с осени не произвестковать грунт, то повышенная кислотность погубит растения.
В период наливания капустного кочана поздних сортов проводится две дополнительные подкормки, но чтобы было понятней, лучше рассмотреть весь процесс с самого начала:
Рассаду поздних сортов высаживают на подготовленную почву, удобренную органикой и минералами
Корневая система поздней капусты более слабая, поэтому большое внимание уделяется фосфорным удобрениям, которые хорошо усваиваются растением только в комбинации с калием
После высадки рассады в открытый грунт первая подкормка проводится через 2 недели, когда проходит период укоренения. Можно использовать зеленое удобрение в жидком виде – треть бочки травы заливают водой
В этот момент особое внимание нужно обратить на вредителей, которые могут повредить молодые саженцы
В случае необходимости провести опудривание саженцев золой. Хорошо проводить процедуру после полива дождеванием или дождя, чтобы зола прилипла к листьям. Если капуста выращивается на продажу, то покупателям может не понравиться внешний вид продукции, обсыпанной золой, поэтому пепел заменяют внекорневым опрыскиванием соленым раствором – 150 г на ведро воды.
Азот необходим капусте на этапе наращивания зеленой массы. Вторую подкормку проводят азотными удобрениями – мочевиной, селитрой или комплексной минеральной смесью.
Третья подкормка – настой коровяка, куриного помета в сочетании с суперфосфатом. На квадратный метр 6 – 7 литров настоя и 30 г фосфорного удобрения. Проводится третья подкормка капусты в открытом грунте через 10 – 12 дней после второй.
Четвертая подкормка капусты в августе для завязывания кочанов проводится калийно-фосфорными удобрениями. Это улучшает вкусовые качества, потому что калий влияет на накопление сахара в овощных культурах.
Фосфор оптимизирует обмен веществ в тканях, что влияет на сохранность в зимний период. Применяются минеральные или народные средства для подкормки капусты в открытом грунте – зола, суперфосфат, сернокислый калий. Подкормка капусты в конце августа – предпоследняя.
Последнее внесение удобрения для капусты проводится за 20 дней до сбора урожая – в сентябре, чтобы культура успела впитать вещества – из зольного раствора или сернокислый калий. Последнее удобрение влияет на сохранность капусты в свежем виде в подвале.
Видео: Супер-подкормка для завязывания кочанов
Подкормку капусты в сентябре совмещают с подготовкой грунта для следующего сезона – вносят известь или гипс, чтобы снизить кислотность. Суперфосфат, содержащий кальций, частично способствует ощелачиванию. Контролировать уровень pH можно при помощи уксуса, полив его на почву. Если слышно шипение, значит кальция и щелочных элементов достаточно.
Многие начинающие садоводы используют специальные составы для капусты, которые продаются в магазинах, чтобы не ошибиться в количестве вещества.
Схемы подкормки
Рассады капусты
Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.
Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа
Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м2
Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.
Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.
Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.
Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.
А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.
Рекомендуем прочитать
Польза и вред белокочанной капусты для человека
Как посадить капусту в открытый грунт
Польза и вред японской капусты, выращивание у уход
После высадки в открытый грунт
Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.
Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.
Для активного роста белокочанной капусты
После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.
Варианты составов для полива:
- настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
- сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
- настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.
Для формирования кочана
Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.
Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:
- на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
- нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
- настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
- настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.
Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м2 расходуется 8 г калийной соли.