Картофель гала: описание, особенности выращивания и хранения сорта

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

• Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
• Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
• Период созревания. Первые клубни можно копать через 65-80 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
• Высокая урожайность. Картофель приносит действительно внушительный результат – 263 ц/га.
• Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

• Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
• Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «Гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Правила выращивания

Немаловажным этапом считается покупка семян, то есть посадочного материала. Эго нужно выбирать среднего размера и без признаков порчи. Сажать картофель, рекомендуется спустя несколько дней прогревания на солнце. При посадке, семена углубляются в грунт на 15 сантиметров и располагаются на расстоянии около 80 сантиметров. Всходят семена одновременно и очень дружно.

Если присыпать новые ростки землей, то можно значительно увеличить урожайность.

Что касается почвы, то тут сорт не требователен, а вот подкормка и удобрение — это то, на что нужно обратить внимание. Удобрение почвы производится:. Удобрение почвы производится:

Удобрение почвы производится:

• непосредственно перед посадкой семян в грунт,
• во время второго окучивания.

Для огородников у нас есть один небольшой совет: за десять дней до сбора урожая, нужно удалить всю ботву. Благодаря этому, можно увеличить срок хранения клубней

Также немаловажно соблюдать правила агротехники

Как же сделать все правильно? Сначала нужно разобраться с основными требованиями.

Почва

Если на участке супесчаный грунт, то все прекрасно. Хотя, стоит сказать, что сорт прекрасно адаптируется в любом грунте и не страдает в своем развитии. Но, если грунт будет довольно тяжелым, то картофель в лунке будет мелкий, но его будет много, так как ему будет тяжело расти. В тяжелом грунте клубни получаются неровные и при их чистке, количество отходов заметно возрастает.

Для улучшения качества почвы, можно внести в нее речной песок или использовать перегной. На одну сотку понадобится одна тонна удобрения.

Удобрения

Подпитывать почву нужно осенью, при этом вполне можно использовать любую органику. Это может быть перегной, компост или навоз. До наступления весны все полезные вещества растворяться в почве и впитаются в нее. Если подкормку нужно внести в весеннее время, то можно использовать любые удобрения кроме навоза. Если компоста не хватает, то можно внести его чуть позже. При посадке нужно в каждую лунку добавить немного древесной золы и компоста.

Подготовка семян

Посадочные клубни должны иметь средний размер, так как слишком мелкие не содержат в себе достаточное количество питательных веществ и не дадут корням необходимое питание. Семена нужно вынести на солнечный свет, при этом прямых лучей нужно избегать. Хорошо если на клубнях есть ростки, которые немного позеленели, но имеют плотную кожицу. Длина ростков должна быть около одного сантиметра

Опускать клубень в лунку нужно осторожно, чтобы не повредить и не обломать ростки

Схема посадки и ее сроки

Оптимальная температура почвы для посадки должна быть не ниже 10 градусов цельсия. В холодной почве семена могут сгнить. Рекомендуется придерживаться схемы посадки.

Мысль о том, что чем больше будет закопано клубней, тем богаче будет урожай, совершенно неверна. Густая посадка, напротив, приведет к тому, что растения будут угнетать друг друга. Прекрасным вариантом будет посадка с поощью мотоблока.

Не следует сажать в одну лунку несколько семян, так как в таком случае, картофель будет довольно мелким.

Уход

Очень многие огородники ошибочно полагают, что посадка картофеля в грунт — это все, что от них требуется. Это не так. Растение нужно окучивать, причем нужно придерживаться некоторых правил. Земля должна касаться стеблей куста, иначе дополнительные корни не сформируются, а обычное нагребание гор земли к растению не даст абсолютно никаких результатов. Окучивание производится в утренние или вечерние чаты, лучше после полива или дождя.

Убирать урожай будет гораздо легче, если за несколько дней до этого скосить всю ботву. Выкопанный картофель следует оставить на земле, при этом солнечный свет уничтожит болезнетворные бактерии.

Парочка советов дачникам, выращивающим картофель Гала на своем участке:

• Рекомендуется следовать правилам севооборота. Если участок небольшой, то, конечно, могут возникнуть кое-какие проблемы, но нужно сделать так, чтобы растение не сажалось на одно и то же место долгое время. Можно просто обновить семена.
• После посадки растения нужно периодически внимательно осматривать на предмет наличия болезней или вредителей. Своевременная борьба очень много значит.
• Вызревание плодов зависит от соблюдения агротехники, именно поэтому перед тем, как сажать сорт Гала, нужно узнать обо всех правилах и нюансах.
• Следует соблюдать температурный режим и параметры воздуха при хранении, так урожай сохраниться гораздо дольше.

Уход за культурой

Уход за картофелем несложен, достаточно периодически поливать, рыхлить почву и окучивать кусты.

Рыхление и окучивание

Корневой системе картофеля нужен постоянный доступ воздуха. По этой причине через 5 дней после посадки вокруг кустов выполняют рыхление грунта. В дальнейшем процедуру повторяют при образовании корки.

Окучивание сделает куст сильнее и усилит рост

Чтобы защитить культуру от перепадов температуры, проводят окучивание. Особенно в этой процедуре нуждается картофель, произрастающий в северной и средней полосе, где заморозки могут продолжаться до начала июня.

Первый раз всходы окучивают, когда они достигнут 10 см, второй при высоте стеблей в 40 см. Вокруг каждого куста формируют земляной холмик. Процедуру выполняют утром или вечером после полива. Не стоит окучивать картофель днём. Оказавшись под горячей почвой, клубни перегреются и испекутся.

Схема и сроки полива картошки

Поливают картофель трижды за сезон. Однако следует учитывать и регулярность осадков. Увлажнение проводят в утренние или вечерние часы, для чего используется лейка с распылителем.

Полив производится утром или вечером

Таблица: особенности полива

	При сухой погоде	При дождливой погоде
Период полива	Когда появятся всходы	В период цветения
При формировании бутонов
После окончания цветения
Норма	1,5–2 л на куст

Этап развития картофеля	Норма питательных веществ (на 10 л воды)	Расход
Через месяц после высадки	0, 5 л жидкого птичьего помёта или сухого коровяка; 1 ст. л. мочевины	0,5 л на один куст
На стадии бутонизации	3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия; 1 стакан древесной золы
В процессе цветения	1 стакан коровяка или птичьего помёта; 2 ст. л. суперфосфата

Описание картофеля Гала

Картофель относится к столовым сортам, которые по срокам созревания считаются среднеранние. Длится вегетационный период от 70 до 80 суток, после чего клубни достигают технической спелости. Молодую картошку можно подкапывать для еды через 40 дней после появления всходов.

Гала — устойчивый к болезням картофель. Это тот результат, который устроит увлеченных огородников.

Кусты вырастают средней высоты. Изначально они прямостоячие, но со временем становятся слегка раскидистые. Стебли растения крепкие, средней толщины. Куст покрыт крупной листвой матового зеленого цвета. Форма листовой пластины волнистая, прожилки хорошо видны. Соцветия образуются мелкие лепестки белого окраса.

После посадки клубни дают равномерные дружные всходы. Картофельная ботва растет без увеличенной скорости, но быстро укрывает междурядья, когда смыкаются соседние ряды.

Ккартофель Гала- это сорт раннего созревания.

Урожайность, время вызревания

Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.

Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.

Особенности куста и вкусовые качества плодов

Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.

Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.

В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Гала

Достоинства	Недостатки
Неприхотливость к почве	Подверженность заболеванию ризоктониозом
Устойчивость к большинству болезней и вредителей
Длительный срок хранения
Приятные вкусовые качества
Минимальное содержание крахмала в составе
Высокая урожайность	Слабая устойчивость к фитофторозу
Неприхотливость в плане ухода
Отсутствие строгих сроков для высадки
Раннее созревание
Хорошие товарные качества

Морозоустойчивость

Главная характеристика культуры – высокая морозостойкость. Растение способно выдержать возвратные весенние морозы, а также кратковременное отсутствие полива. Благодаря хорошей устойчивости к морозам, посадка дает дружные всходы даже при культивировании в неблагоприятных условиях климата.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Гала имеет высокую устойчивость к большинству опасных заболеваний. К таковым относится нематода, парша, черная ножка. Клубни не подвергаются поражению фитофторой, а вот ботву этот недуг уничтожает. У картофеля еще средняя устойчивость к вирусному заболеванию, вызывающему скручивание листовых пластин.

Почвы и подкормки

Картофель Гала не требователен к типу почв, возможно его культивирование даже на песчаных и супесчаных почвах, но следует обратить внимание на баланс питательных веществ и удобрений. Рекомендуется внесение удобрений в лунку при посадке и частый полив входов и в период закладывания корнеплодов

Вторую подкормку следует проводить на 40-45 день после посадки вместе с поливом.

Вы можете использовать для подкормки органические удобрения или минеральные. Если используете навоз, то в лунку следует вносить только перепревший материал в объеме 200-250 г на куст. При удобрении куриным пометом его следует предварительно замочить в пропорциях 1 часть помета на 15 частей воды. Под клубень выливается около 1 литра раствора.

Данный сорт положительно отзывается на внесение минеральных комплексов удобрений на основе соединений азота в период развития растения и на основе сульфатов – в период формирования и созревания клубней.

Вторая подкормка сорта Гала проводится после первого окучивания, но не ранее, чем через 40 дней после посадки. В это время картофель готовится к цветению и закладывает молодые клубни, а значит, ему необходимы калий и фосфор. В качестве подкормки используются удобрения сульфата калия, суперфосфата, а также настой древесной золы или аммиачной селитры.

Именно в этот период следует провести и профилактические мероприятия от грибковых заболеваний картофеля, что повысит качество хранения вызревших клубней и позволит сохранить здоровье почвы.

В чем заключается подготовка посадочного материала?

Перед тем как высадить корнеплод в землю, садоводу необходимо отобрать здоровые и качественные клубни для своего участка, хранить их в сухом помещении 5 дней. В результате доступа солнечных лучей они должны позеленеть и дать ростки. В этот период их можно обработать стимуляторами для корнеобразования: Корневином, гуматом калия или Эпином.

Непосредственно перед посадкой приобретают в магазине одно из следующих средств: Бункер, Табу или Максим. Необходимо развести эти препараты по инструкции и обработать культуру. Это сохраняет ее от грибковых инфекций и насекомых-вредителей.

Сроки посадки и особенности вегетации

Сроки посадки зависят от региона выращивания. Также есть основные особенности вегетации. Подробнее об этом будет рассказано далее.

Посадка

Сорт картошки Гала относится к холодостойким культурам. К посадке нужно приступать, когда почва прогреется до температуры от +8°С до +10°С. Следите за погодными условиями.

Примерные сроки посадки, в зависимости от региона:

• южные области страны – конец марта;
• средняя полоса – конец апреля;
• северные регионы страны – середина или конец мая.

Способы и схемы высаживания

Большинство дачников предпочитают высаживать картошку в лунку или в ряд.

Несмотря на выбранный метод, схемы посадки одинаковые, и заключаются в следующем:

• высаживайте клубни на глубину 8 см;
• соблюдайте дистанцию между лунками в 30 см;
• расстояние между рядами должно быть около 65 см.

Технология посадки:

1. Наметьте будущие ряды, чтобы они были ровными. Так удобнее будет убирать урожай.
2. Подготовьте лунки. На дно положите немного золы, мела и органики.
3. Положите внутрь клубни, чтобы ростки были сверху.
4. Полейте небольшим количеством воды, и закопайте.

Окучивание

После появления всходов нужно окучить картошку. Это позволит защитить культуру от резкой смены температурного режима. Также окучивание положительно влияет на развитие корневой системы. Еще одно окучивание потребуется, когда высота кустов будет около 0,4 м.

Защита от болезней и вредителей

Картошка сорта Гала не поражается картофельным раком и нематодой.

Однако на кустах могут появляться признаки таких заболеваний:

Ризоктониоз. На корнеплодах появляются темные вдавленные пятна, а глазки начинают гнить. Чтобы защитить культуру от болезни, нужно обработать клубни перед посадкой, применяя раствор «Интеграла» или «Манкоцеба». Также можно опрыскать кусты раствором «Бактофита». Обработка проводится каждые 2 недели.

Фитофтороз. На листовой пластине образуются бурые пятна, а на клубнях – темно-серые вдавленные пятна. Нужно опрыскивать кусты «Ширланом» или «Реглоном Супер». Можно применять «Акробат» или «Танос». Опрыскивают кусты дважды за сезон.

Бурая бактериальная гниль. Листья желтеют и скручиваются. На стеблях у корневой системы появляются продольные полоски бурого оттенка. Нужно перед посадкой обработать клубни раствором «ТМТД» или «Планриза».

Мозаичная болезнь. На кустах не появляются цветки, а на листьях появляются светло-зеленые полоски на сморщившихся листьях. К большому сожалению, нет препаратов, помогающих предотвратить или вылечить это заболевание.

Скручивание листьев. Вдоль центральной жилы листовая пластина скручивается. В мякоти клубней имеются небольшие черные вкрапления. Еще нет эффективных препаратов для борьбы с этой болезнью.

Среди распространенных вредителей, которыми поражается сорт Гала, выделяют:

Проволочника. В клубнях появляются узкие ходы, которые проделывает вредитель. Для профилактики можно обработать клубни раствором «Ураган Форте». В качестве борьбы с вредителем применяются специальные ловушки, заключающиеся в прикапывании свеклы или морковки в почву. Также можно опрыскать грунт раствором «ФОРС» дважды за сезон.

Картофельную моль. Она выедает листья и стебли, и проникает к плодам, заражая их своими экскрементами. Нужно обработать ботву раствором «Карбофоса» или «Боверином». Эффективным препаратом считается «Лепидоцид». Обработка проводится до появления завязей.

Медведку. Насекомые уничтожают урожай, отделяя клубни от куста. Для бортбы применяются такие препараты, как «Метафос», «Карбофос» и «Медветокс».

Листовую тлю. Провоцирует сухость листьев, верхних побегов и соцветий. Для борьбы применяется «Актеллик», «Инта-Вир», «Карате» и «Искра-Био».

Картофельную совку. Вредитель в стеблях делает ходы, и поедает листовые пластины. Для борьбы применяются такие препараты, как «Лепидоцид», «Децис» и «Амбуш».

Сбор урожая

Собирать урожай можно в июле или в августе.

Если вы проживаете в южных регионах страны, можете сделать 2-3 посадки. Это позволит увеличить урожайность. С одного куста можно получить около 20 картофелин.

Особенности хранения картофеля

После выкапывания клубней обработайте их препаратом «Максим». Это предотвратит болезни. Хранить картошку нужно при температуре не выше +7°С. Оптимальный уровень влажности – 90%.

Хранить картошку нужно в подвале. Клубни помещаются в ящик с хорошей вентиляцией.

Теперь вы знаете, что картошка Гала – это популярный сорт, который характеризуется ранними сроками созревания. Если правильно посадить клубни, и хорошо ухаживать за ними, вы сможете собрать хороший урожай.

Картофель Гала: особенности выращивания

Картофель Гала выращивать достаточно легко. Но в любом случае для плодотворного урожая необходимо проделать ряд необходимых работ.

Как правильно выбрать место

Семенной картофель Гала предпочитает солнечный участок, так как тень мешает ему своевременному развитию. Отличными предшественниками по участку будут бобовые культуры, при посадке не забывайте соблюдать правила севооборота.

Требования к почве

При выборе почвы необходимо отталкиваться от того, что этот сорт предпочитает чернозем, торфяную, суглинистую почвы. Именно на них урожайность картофеля будут на высшем уровне. Также у почвы обязательно должна быть нейтральная или пониженная кислотность, как следствие урожай будет более устойчив к различным «болячкам».

Подготовить место к посадке картофеля сорта Гала желательно с осени, удалить все сорняки, и вспахать участок, внося, при этом в землю навоз или перегной с суперфосфатными и калийными удобрениями. Если почва с повышенной кислотностью, то нужно ее «раскислять» — для этого идеально подходит известняковая мука. Весной, после того, как земля высохнет, участок необходимо снова перепахать или вскопать, внося при этом аммиачную селитру.

Какие сроки посадки

Садить картофель Гала следует только тогда, когда почва прогреется до +10 градусов, это примерно конец апреля – начало мая. Прежде всего, ориентироваться нужно на свой опыт, на природные условия в конкретно вашем регионе.

Картофель Гала: как подготовить картофель перед посадкой

Перед планируемой посадкой, для плодотворного, вкусного урожая, картофель настоятельно рекомендуется подготовить: — отсортировать поврежденный, гнилой и деформированный посадочный материал; — далее картофель следует прорастить, сделать это можно несколькими способами:

• Разложить картофель в ящики и сверху засыпать влажным торфом или перегноем, после чего оставить так на месяц при температуре воздуха +15 градусов;
• Разложить картофель по полиэтиленовым пакетам (в пакетах сделать дырки, для циркуляции воздуха), и оставить прорастать на месяц – полтора при температуре +20 градусов, пока посадочный материал не станет зеленым цветом;
• Разложить корнеплоды в один слой в помещении с температурой воздуха +15 — +18 градусов и оставить до тех пор, пока не появятся ростки, а это примерно 2-3 недели.
• Если посадочного материала не слишком много, но он крупный, то следует разрезать картофель на несколько частей, делается это вдоль (а не поперек) и главное, чтобы на каждой части было не менее 2 глазков;
• Для профилактики различных заболеваний и от возможных вредителей-насекомых, проросшие корнеплоды нужно продезинфицировать, делается это или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Препаратами следует пользоваться строго согласно инструкции, иначе можно остаться без урожая.

Как правильно садить картофель Гала

Когда участок перепахан, а посадочный материал пророс, приступаем непосредственно к посадке. Осуществляется посадка картофеля зачастую в лунки. Для этого выкапываются ямки глубиной примерно 10 см., расстояние между лунками 50 см., а междурядье должно составлять около 90 см. (это дает возможность кустам в дальнейшем не мешать друг-другу и не загораживать солнечные лучи) в них закладывается посадочный материал (обязательно ростком вверх, а если картофель разрезан на части, то срез должен смотреть вниз), при желании вносится удобрение или зола, после чего лунки засыпаются землей.

Многие садоводы после посадки поливают картофель.

Уход за растениями картофеля

Правильный и своевременный уход за вегетирующими растениями сорта Гала положительно влияет на урожайность и качество выращенной продукции.

1. Борьба с сорняками. После появления всходов картофеля нужно систематически пропалывать картофель для уничтожения сорной растительности. Прополка проводится на минимальную глубину (2-3 см). Главным требованием к прополке является полное удаление сорняков без повреждения культурных растений.
2. Поливы. Для получения высоких урожаев картофеля вышеуказанный сорт нужно поливать не реже 1 раза в неделю. Полив должен проводиться вечером из расчета 15-18 л. воды на 1 м2.
3. Окучивание. Растения данного сорта нужно окучивать, когда высота кустов составляет 25-30 см. Окучивание способствует угнетению сорной растительности в рядке и формированию дополнительных корней.
4. Подкормки. Подкармливать растения вышеупомянутого сорта необходимо в нужный период времени и определенными удобрениями. Первая подкормка проводится через 12-14 дней после появления всходов картофеля. В этот период лучше всего использовать азотные удобрения. В основном применяют аммиачную селитру, которую равномерно разбрасывают по поверхности почвы. На 1 м2 должно быть внесено 25-30 г. данного удобрения. После равномерного разбрасывания минерального удобрения нужно провести полив участка с целью его растворения. Вторая подкормка необходима растениям через 2 недели после первой подкормки. Лучше всего применить свежий коровяк разбавленный водой в пропорции 1:10. Приготовленный раствор расходуют из расчета 3-4 л. на 1 м2.
   Перед цветением необходимо осуществить третью подкормку. Для этого применяют регуляторы роста растений Вымпел и Эмистим, которыми проводится равномерное опрыскивание кустов картофеля. Применение этих препаратов способствует повышению завязываемости клубней и в дальнейшем их дружному росту. Четвертая подкормка необходима растениям сорта Гала после окончания цветения. В этот период нужно применить жидкое удобрение Энерген Аква из расчета 20 мл. на 1 сотку.
5. Борьба с вредителями. Наиболее опасным вредителем картофеля является колорадский жук. Этот вредитель зимует в почве на глубине 16-18 см. В конце марта взрослые особи колорадского жука выходят на поверхность почвы и начинают питаться сорной растительностью. В начале мая жуки начинают интенсивно перемещаться на длительные расстояния и концентрируются на молодых всходах картофеля. После этого наступает период откладки яиц, которые в основном располагаются на нижней части листа. Через 1-2 недели из отложенных яиц появляются молодые личинки колорадского жука, которые начинаю интенсивно питаться листьями картофеля. Главная опасность этого вредителя состоит в том, что буквально за 1-2 дня отродившиеся личинки могут полностью уничтожить всю надземную часть куста картофеля. В этих случаях растению придется тратить дополнительное время и питательные вещества на формирование нового листового аппарата, что приведет к значительному снижению будущего урожая. Для борьбы с данным вредителем применяют следующие мероприятия:
   – Соблюдение рекомендуемых севооборотов.
   – Борьба с сорной растительностью и качественная обработка почвы.
   – При наличии на 1 м2 более 4-5 взрослых экземпляров данного вредителя нужно незамедлительно провести опрыскивание растений картофеля инсектицидами Форвард, Бомбардир, Командор.
6. Борьба с болезнями. Сорт Гала может значительным образом поражаться альтернариозом. Заражение растений картофеля происходит в засушливые периоды. На зараженных растениях картофеля появляются пятна серого оттенка. Кроме этого вышеупомянутое заболевание может поражать и клубни картофеля. Следует помнить, что альтернариоз поражает только растения, которые испытывают значительный недостаток основных элементов питания. Для борьбы с альтернариозом нужно осуществлять следующие профилактические мероприятия:

• Обеспечение растений картофеля на протяжении всего периода выращивания необходимым количеством питательных выществ.
• Опрыскивание кустов картофеля фунгицидом Рост 2 на протяжении 2 дней.
• Опрыскивание растений картофеля хлорокисью меди разведенной в воде (55-60 г. на 11-12 л. воды). Количество обработок – 4-5 раз.

Выращивание и хранение

Сорт нетребователен к составу почвы. Однако лучшей урожайности удаётся добиться, если сажать его на лёгких почвах (песчаных и супесчаных) с нейтральной кислотностью (4,5-5,5 Ph). Рыхлости грунта можно добиться внесением песка, компоста или перегноя. Для бедных почв рекомендуется внесение минеральных и органических удобрений. В качестве подготовки перед посадкой проводится вспашка на глубину около 40см и пролив аммиачной водой. 

Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые. Место посадки желательно менять каждый год. 

Семенной материал размером не менее 5 см отбирают осенью, обращая особое внимание на здоровье клубней. Весной перед посадкой рекомендуется их прогреть

Если картофель хранится в тёмном прохладном месте, необходимо его вынести в светлое помещение с температурой не менее 14°C. Это будет стимулировать появление сильных ростков. В отсутствии света, даже в тепле, ростки будут хилыми и ломкими.

Чтобы ускорить проращивание разложите клубни в один слой и периодически опрыскивайте их регуляторами роста. Не забывайте о регулярном проветривании и увлажнении. Примерно за 7-10 дней до посадки прогрейте их на солнце и обработайте фунгицидами.

Рекомендуется перед посадкой внести в лунку минеральное удобрение, перегной или древесную золу. Клубни быстро дают дружные всходы. Окучивание стимулирует рост дополнительных корней, что может увеличить урожай примерно на 20%.   

Подкормку растений проводят:

• куриным помётом. Берут 1 часть помёта на 10 частей воды. Вносят удобрение борозды между рядами;
• раствором мочевины, приготовленным из расчёта 1 столовая ложка на десять литров воды. Вносят поллитра смеси под каждое растение;
• раствором аммиачной селитры (10 грамм селитры и 5 литров воды).

Гала устойчив к засухам

Однако уделите внимание поливу, когда кусты зацветут. Если допустить пересыхание грунта в этот период, можно лишиться части урожая

Как минимум, за летний период следует обильно полить картофель 3 раза с последующей подкормкой удобрениями и окучиванием кустов.  

Оказать влияние на урожай могут:

• густая посадка кустов;
• недостаточный или избыточный полив;
• возвратные холода;
• слишком тяжёлые или бедные почвы;
• недостаток солнечного света;

Уборку урожая можно начинать через 70 дней после посадки. Правильная форма плодов позволяет провести её с использованием техники. 

Если вы отбираете семенной материал, рекомендуется взять клубни с самых урожайных кустов, промыть их, рассыпать в один слой и просушить, оставив примерно на 7 – 14 дней под солнцем. Зелень, появившаяся на плодах под действием солнечного света, сделает верхний слой более грубым, защитит от грызунов и фитофтороза.  

Применение

Где находит применение картофель Гала: характеристика сорта, отзывы потребителей свидетельствуют о достаточно широком спектре употребления. Положительные отзывы огородников сорт заслужил благодаря стойкости к механизированной уборке, фасовке, хранению.

Важная характеристика сорта – устойчивость ко многим вредителям и болезням. Прекрасные вкусовые качества, легкое выращивание и длительное хранение обеспечили картофелю Гала успех у огородников.

В кулинарии

По кулинарным характеристикам сорт картофеля Гала относят к нерассыпчатым/слаборассыпчатым после варки типам. Вкусовые качества очень хорошие, подходит для любых разновидностей пищевой переработки.

Благодаря ровной поверхности и миниатюрным редким глазкам, картофель легко очищается от кожуры. Почищенный картофель не склонен к потемнению. После термической обработки клубни не изменяют цвет и не рассыпаются.

В медицине

• В медицине свежевыжатый сок из клубней используют для лечения желудочных язв и гастритов при повышенной кислотности. Благодаря составу, сок имеет тонизирующее, противовоспалительное и обволакивающие действие.
• Печеная в кожуре картошка помогает привести в норму работу почек и ЖКТ.
• Из клубней получают крахмал, который затем используется в производстве многих фармацевтических препаратов в качестве наполнителя.
• В народной медицине против кашля делают компрессы из горячих отваренных клубней. От кашля и воспалений дыхательных путей также делают ингаляции: вареные в кожуре клубни посыпают содой и дышат горячим паром 10-15 минут.
• Кашицу из натертого сырого картофеля прикладывают на кожу при лечении экземы, рожистых, грибковых и других поражений кожи.

При похудении

Сорт Гала, благодаря низкому содержанию крахмала, можно использовать в рационе худеющих. Он обеспечивает организм аскорбиновой кислотой, каротином, нормализует обменные процессы, выводит из организма избыточную жидкость.

В отличие от диуретиков, картофельная диета стимулирует мочеотделение, не нарушая при этом баланс калия в организме.

В косметологии

В косметологии маски и примочки из сырой картошки (сока) применяют наружно для лечения различных поражений кожи. Натертую массу заворачивают в марлю и накладывают на места ожогов, экзем. Рекомендуют натертый картофель и как метод для избавления от бородавок.

Маски из картофеля с молоком дают отбеливающий эффект, разглаживают мелкие морщинки, придают коже бархатистость, сужают поры.