Виноград страшенский
Содержание:
Посадка и уход
Виноград — солнцелюбивая культура, и чем больше его будет, тем крупнее и слаще будут плоды. Это надо учитывать перед посадкой отдавая культуре участки где, по вашему мнению, солнца будет больше всего. Избегайте затенённых участков при посадке.
При покупке саженцев на посадку внимательно осмотрите лозу, не забудьте поинтересоваться у продавца, из какого виноградарского хозяйства продаваемая лоза.
Оптимально посадку растений осуществлять осенью или весной. Высаживать саженцы лучше всего ровными рядами. Расстояние между саженцами должно быть в районе трёх метров. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, то на дно ямы перед посадкой следует установить дренаж. Желательно перед посадкой унавозить дно ямы.
Нелишним будет сразу установить подпорку для лозы, т. к. сорт считается быстрорастущим
«Страшенский» относят к влаголюбивым сортам, поэтому уделите особое внимание поливу растений, поливайте виноград каждую неделю, пока не снимете весь урожай, после полив можно уменьшить до одного-двух в месяц. Также принимайте во внимание то факт, что при повышенной влажности плоды винограда «Страшенский» могут лопаться
Как уже было сказано ранее, виноград сорта «Страшенский» является высокоурожайным и для него свойственна перегруженность плодами. Чтобы растение чувствовало себя нормально, следует производить обрезку пустых соцветий и глазков.
Оптимально оставлять на кусте не более восемнадцати глазков для того, чтобы урожай был наилучшего качества.
При правильной посадке и грамотном уходе «Страшенский» сорт винограда способен дать первый урожай уже в следующем сезоне.
Созревание и окрашивание ягод происходит со второй половины июля и длится приблизительно в течение двух недель. Полное созревание наступает после пятнадцатого августа, однако зачастую это зависит от региона посадки.
Будет сложнее вырастить виноград «Страшенский» правильно, если не пользоваться подробным описанием сорта и агротехники, фото растения и отзывами садоводов. Необходимо детально ознакомиться с каждым этапом в развитии виноградного куста. Первым важным мероприятием является посадка саженца.
Виноград предпочитает солнечные места без резких порывов ветра
Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод и выровненность поверхности участка. Корни сорта «Страшенский» не любят застоя влаги, который приводит к загниванию системы
Читать далее: Лук севок белый описание сорта посадка
Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ. Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место.
Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы расположить в ней корни достаточно свободно. Параметры менее 0,75 м делать не стоит. Расстояние между ямами оставляют не меньше 2,5 м, а между рядами растений – не менее 3 м.
Если на участке глинистый грунт, чернозем или близкое расположение грунтовых вод, то необходим дренажный слой. Его размещают на дне ямы, используя щебень или другой подходящий материал.
На песчаном или легком грунте можно обойтись без дренажа.
Сверху укладывают слой органики и устанавливают в центре ямы опору. Кусты винограда «Страшенский» отличаются мощным ростом, поэтому поддержка для саженца на первых порах лишней не будет.
Саженец располагают посередине, расправляют корни и присыпают плодородным грунтом.
Важно! При покупке саженца обращайте внимание на репутацию производителя
Достоинства и недостатки
Основные достоинства винограда сорта «Страшенский» легко перечислить, основываясь на описании сорта и отзывах садоводов. К ним относятся:
высокая урожайность, что легко подтверждают фото кустов винограда «Страшенский»; товарные и вкусовые качества ягод; устойчивость к ряду заболеваний культуры; повышенная устойчивость к вредителям – паутинному клещу и филлоксере; морозоустойчивость до значения температуры -24° С; средняя засухоустойчивость, что важно для влаголюбивых культур; транспортабельность среднего уровня, что позволяет перевозить сорт на небольшие расстояния. Недостатками винограда «Страшенский» считаются:
Недостатками винограда «Страшенский» считаются:
- задержка в сроке созревания ягод из-за длительного периода цветения;
- частое поражение оидиумом и серой гнилью;
- повреждение птицами и осами из-за медленного созревания;
- непригодность сорта винограда для хранения.
Появление второго заболевания из перечисленных (серая гниль) может быть предотвращено своевременным сбором ягод. Очень полезны для винограда «Страшенский» профилактические опрыскивания саженцев при посадке от болезней. Хорошо в этом случае работает раствор медного купороса. В дальнейшем проводят еще 3 обработки, последняя из которых приходится на время за месяц до начала сбора урожая. Спасти гроздья от набегов птиц и насекомых помогают сетки, которые виноградари одевают на гроны. Как выглядит виноград с защитными сетками можно посмотреть на видео:
А чтобы снизить продолжительность периода цветения, на кусте удаляют самую первую кисть.
Будет сложнее вырастить виноград «Страшенский» правильно, если не пользоваться подробным описанием сорта и агротехники, фото растения и отзывами садоводов. Необходимо детально ознакомиться с каждым этапом в развитии виноградного куста. Первым важным мероприятием является посадка саженца.
Виноград предпочитает солнечные места без резких порывов ветра
Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод и выровненность поверхности участка. Корни сорта «Страшенский» не любят застоя влаги, который приводит к загниванию системы
Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ
Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место
Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ. Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место.
Для весенней посадки удобрения вносят при осенней перекопке. Лучше всего подходит компост или перегной. На одну посадочную яму нужно 1 ведро органики и 500 г суперфосфата. Если решено посадить саженцы винограда «Страшенский» осенью, то в подготовленную заранее яму вносят удобрения за 3 недели до мероприятия.
Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы расположить в ней корни достаточно свободно. Параметры менее 0,75 м делать не стоит. Расстояние между ямами оставляют не меньше 2,5 м, а между рядами растений – не менее 3 м.
Если на участке глинистый грунт, чернозем или близкое расположение грунтовых вод, то необходим дренажный слой. Его размещают на дне ямы, используя щебень или другой подходящий материал.
На песчаном или легком грунте можно обойтись без дренажа.
Сверху укладывают слой органики и устанавливают в центре ямы опору. Кусты винограда «Страшенский» отличаются мощным ростом, поэтому поддержка для саженца на первых порах лишней не будет.
Саженец располагают посередине, расправляют корни и присыпают плодородным грунтом.
Землю слегка утрамбовывают и поливают вновь посаженное растение. Рекомендуется замульчировать околоствольный круг, чтобы сохранить влагу подольше. Посадка саженцами позволяет винограду быстрее укорениться. Для посадки отбирают здоровый посадочный материал без признаков болезней или поражения вредителями, с хорошей корневой системой.
Характеристики
Общие характеристики сорта привлекают многих садоводов. Кусты вырастают большие. Ежегодный прирост стеблей достигает 7 м. За сезон образуется много пасынков и побегов, что делает удобным его для выращивания в домашних подворьях.
Общие характеристики сорта Консул представлены в таблице:
Сортовые характеристики | Показатель |
Общие | |
Синонимы названия | Консул, Византия |
Авторы | НПО «Виерул», Молдова |
Родительские сорта, которые использовались при скрещивании | Дружба, Мускат де Сен-Валье, Катта-Курган, Добреляби |
Урожайность | 197,3 ц/га |
Назначение | Столовый |
Товарность | Высокая |
Транспортабельность | Средняя |
Созревание | |
Вегетационный период, дней | 130-140 |
Сумма активных температур от начала распускания почек до технической зрелости | 2900 |
Срок созревания | Ранний |
Грозди | |
Форма | Коническая и цилиндрическая |
Вес | От 585 г до 1,5 кг |
Плотность грозди | Средне-рыхлая |
Ягоды | |
Форма ягоды | Округлая |
Вес ягоды | 6-12 г |
Размер, мм | 28*26 |
Окрас | Темно-синий, с пруиновым налетом |
Вкус | Освежающий, приятный |
Мякоть | Мясистая |
Дегустационная оценка | 8 |
Выращивание | |
Морозостойкость, °С | -22 |
Тип цветка | Обоеполый |
Скорость роста | Сильнорослый |
Глазков на куст | 25-30 |
Необходимость нормировки | Да |
Необходимость укрытия | Да |
Устойчивость к милдью, баллов | 2 балла |
Устойчивость к серой гнили, баллов | 3 балла |
При выращивании винограда Страшенский не требуется посадка сортов-опылителей, так как цветки обоеполые.
Срок созревания
Сорт Страшенский отличается средним сроком созревания. Вегетационный период составляет от 130 до 150 дней в зависимости от климатических особенностей местности.
Гибрид отличается высокими показателями стрессоустойчивости, прекрасно переносит засуху и зимние похолодания.
Грозди
На кустах формируются длинные (до 30-40 см) грозди. При хорошем уходе они могут достигать 50 см. Вес колеблется от 700 г до 1,5 кг. По форме напоминает удлиненный цилиндр, состоящий из 3 равных частей.
Грозди винограда очень крупные, весят в среднем от 700 г до 1,5 кг
Созревают ягоды неравномерно, отчего они страдают от нашествия птиц и ос. Верхняя часть кисти созревает быстрее, средняя — более рыхлая. Снизу грозди созревают позже, но ягод здесь больше, чем в середине.
Ягоды
Ягоды винограда Страшенский крупные, по форме напоминают шар, по размеру приравниваются к монете диаметром 2,5-3,2 см. Вес достигает 15 г. Окраска ягод темно-фиолетовый, иногда практически черный. Сверху на кожуре образуется пруиновый восковый налет.
Мякоть вкусная, сочная, желейная.
Спелые ягоды имеют насыщенный синий цвет, мякоть сочная, мясистая
Вкус
Во вкусе винограда Страшенский нет мускатного оттенка. Вкусовой оттенок обычный, приятный и гармоничный. После полного созревания наблюдаются фруктовые нотки.
Дегустационная оценка вкусовых характеристик винограда составляет 8 баллов, сахаранакопляемость – 17-19 %, кислотность 6-7 г/л.
Гроздья винограда подвержены нападкам птиц и ос, поэтому в начале окрашивания ягод их помещают в тканые или марлевые мешочки для защиты.
Урожайность
Одно из важных достоинств этого вида в стабильной и высокой урожайности. При правильном уходе с одного куста получается собрать до 30 кг сочной и вкусной ягоды.
При производственном выращивании производительность сорта достигает 250 ц/га. Но это при условии полного соблюдения правил агротехники.
Показатель урожайности сорта составляет 30 килограммов ягод с одного куста
Устойчивость
Лоза отличается средним уровнем морозостойкости. Она способна вынести снижения температур до -22-24 °С. В регионах с холодными зимами осенью посадки укрывают, а в южных районах растение прекрасно справляется с похолоданиями самостоятельно.
Сорт Страшенский выводился для выращивания в засушливых регионах, поэтому с высокими температурами и отсутствием дождей растение прекрасно справляется.
У этой разновидности наблюдается высокая степень устойчивости к поражению многими заболеваниями и вредителями. Но это не отменяет внимательного осмотра кустов на наличие признаков поражения и периодические профилактические обработки для усиления сопротивляемости.
Пострадать лоза может от таких заболеваний, как серая гниль, милдью, оидиум. Редко встречается поражение паутинным клещом и виноградной тлей.
Гибрид обладает невысокой устойчивостью ко многим болезням винограда
Сфера применения
Сорт винограда Консул предназначен для употребления в свежем виде. Он хорош как столовый вид. Благодаря высокой сочности ягоды используют при приготовлении вин, соков, компотов.
Товарность ягоды высокая, пользуются большим спросом на рынках.
Прищипывать плодовые кисти
Описание сорта:
Виноград Страшенский |
|
Общая характеристика | Сорт столового назначения, сильнорослый |
Срок созревания | Среднеранний сорт, период вегетации 130 — 150 дней |
Вкус | Мякоть мясистая и сочная, с приятным сладким вкусом |
Масса | Ягоды до 14 г, кисть 0,8 — 1 кг |
Плодоношение | Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки |
Зимостойкость | Средняя, до минус 24°C |
Вредители и болезни | Стойкость к большинству болезней средняя, требует обработки |
- Выведен в Научно-исследовательском институте Молдовы в 80-х годах прошлого века. Это гибрид, полученный путем скрещивания нескольких сортов с целью получения варианта с улучшенными показателями вкуса и урожайности. Во многих регионах этот вариант известен под названием Консул.
- Растения сильнорослые, быстро вытягиваются вверх. Листья достаточно крупные. Начало плодоношения происходит через 1-2 года после посадки в зависимости от размера и возраста саженца.
- Это вариант среднераннего срока созревания. С момента появления набухших почек до сбора урожая проходит от 130 до 150 дней. Конкретные сроки зависят от погодных условий и соблюдения агротехники при выращивании.
- Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 30 кг. Но такие цифры возможны только при правильном уходе.
Листья создают неплохую тень, поэтому данный сорт подходит и для оформления мест отдыха
- Гроздья вытянутой формы, достаточно рыхлые. В среднем одна весит от 0,8 до 1 кг, но отдельные могут вырастать до 2,2 кг и даже больше.
- Ягоды округлой формы, средний вес от 8 до 14 г. Кожица тонкая, темно-фиолетового цвета. При полном созревании виноград становится практически черным.
- Вкусовые качества хорошие. Мякоть мясистая и сочная, с приятным сладким вкусом с едва заметной кислинкой. Используется для употребления в свежем виде и разнообразных заготовок.
- Морозостойкость – до -24 градусов. Поэтому в средней полосе кусты на зиму обязательно снимаются со шпалер и укрываются.
- Стойкость к большинству болезней средняя. Но растение часто поражается мучнистой росой и серой гнилью, поэтому нужны профилактические обработки от этих заболеваний.
Отдельные гроздья вырастают очень крупными и весят больше 2 кг
Недостатки сорта:
- Длительный период цветения. Из-за этого сдвигаются сроки созревания винограда.
- Необходимость использования в течение нескольких дней после сбора. Гроздья долго не хранятся и плохо переносят транспортировку.
В видео садовод отмечает очень большой размер гроздей. Этот сорт дает нормальный урожай даже в неблагоприятные годы.
Посадка
Чтобы получить хороший урожай винограда (плодоносить сорт Страшенский начинает уже на следующий год), нужно правильно выбрать время для работ, подыскать наиболее благоприятный участок и правильно провести процедуру.
Сроки
Высаживать саженцы и черенки винограда Консул можно как весной, так и осенью.
Посадку винограда лучше проводить в апреле
Осенью период посадки подбирают так, чтобы до первых морозов еще оставалось около месяца. Такой промежуток понадобится, чтобы растение адаптировалось, прижилось и подготовилось к зиме. Молодым кустам необходимо укрытие.
Тип почвы
Для винограда выбирают солнечные участки, где нет сквозняков и резких порывов ветра. Грунтовые воды не должны находиться высоко, так как культура не любит застоя влаги. Это может привести к загниванию корневой системы.
Соседи
При посадке винограда также важно учитывать правила севооборота. Лучшими соседями для этой культуры станут:
- щавель;
- горох;
- мангольд;
- горчица;
- фасоль;
- свекла.
Соседство винограда с определенными культурами может повлиять на показатели плодоношения
А вот подсолнечник, лук, томаты, кукурузу сажать рядом с кустами винограда не стоит. Они окажут негативное влияние на рост и развитие лозы.
Не стоит рядом сажать и другие плодовые деревья, чтобы растения не конкурировали за солнце.
Технология посадки черенков и саженцев
Перед посадкой участок начинают готовить заранее. Если планируется высаживать саженцы веной, то с осени в почву вносят перегной или компост. При осенней посадке удобрение грунта проводят приблизительно за месяц.
На каждую лунку должно приходиться около 10 л компоста и 500 г суперфосфата.
Посадку проводят так:
- Для каждого куста выкапывают лунку. В ней корневая система должна помещаться свободно (не менее 0,75 м в ширину), между отдельными растениями выдерживают расстояние 2,5-3 м.
- При близком расположение грунтовых вод обязательно выполнение дренажного слоя из щебня или аналогичного материала.
- Сверху укладывают небольшой слой органики, закрепляют колышек, который станет опорой для быстро развивающегося саженца.
- По центру лунки располагают растение, расправляют корневую систему, засыпают питательным грунтом и утрамбовывают.
- Обильно поливают посаженное растение, для сохранения влажности грунта мульчируют.
Технология посадки саженца винограда
Первый месяц после посадки культуру можно укрыть от солнца, чтобы саженцы быстрее адаптировались и прижились.
Уход
Сорт винограда Страшенский отличается неприхотливостью, но при правильном уходе он будет максимально плодоносить и стремительно развиваться.
При правильном уходе за виноградом можно получить богатый урожай высокого качества
Разновидность винограда отличается неравномерным созреванием. Чтобы немного уравнять сроки созревания, после формирования кисти ее укорачивают на треть.
Формирование куста и обрезка
Чтобы ягоды и кисти сорта винограда Страшенский не мельчали, а лоза не ломалась от перегрузки, необходима тщательная обрезка и формирование куста. В осеннее время лозу обрезают до 6 почек.
Чтобы получить крупные грозди, важна нормировка числа побегов.
Подвязка
Растение очень быстро и стремительно развивается. Уже на второй год роста оно способно дать полноценный урожай. Поэтому сразу после посадки устанавливают для куста опору.
Схема подвязки винограда к опоре
Затем для развивающегося растения натягивают проволоки и крепят лозу классическим способом: молодые побеги закрепляют выше, а старые – ниже.
Полив
При выращивании винограда обычно используют 2 схемы полива: частую и редкую.
Редкий
Подобный вариант предусматривает полив виноградников не более 5 раз за сезон
Здесь важно правильно рассчитать объемы воды, а также учесть погодные условия текущего сезона
Около растения устанавливают ПВХ трубу, в которую заливают воду. Растение получает жидкость к самым корням. Такой способ очень удобен, так как вода в меньшем объеме испаряется.
Полив винограда можно осуществлять через вертикальные ПВХ трубы
Частый
Подобный способ подразумевает увлажнение каждые 14 суток. Если год дождливый, то число орошений сокращают. Поливают кусты таким образом, чтобы почва около них пропиталась на глубину 0,5 м.
Особенно важно проводить полив в период цветения и формирования плодов,
Подкормки
Правильная и своевременная подкормка не менее важна, чем полив. Без дополнительного внесения удобрений ягоды и грозди не будут полноценно формироваться и вызревать.
За вегетационный период требуется вносить удобрения не менее 3 раз:
- за 2 недели до цветения;
- во время формирования гроздей;
- при подготовке к зиме.
Чтобы урожай был обильным и здоровым, нужно регулярно удобрять виноград
Подкармливать виноград можно минеральными составами или органикой. Для формирования хорошего урожая растению нужны калийно-фосфорные подкормки. Для полива можно готовить следующий питательный состав:
- 10 л воды;
- 5 г калийной селитры;
- 25 г суперфосфата.
Осенью лучше удобрить почву органическими составами, например, раствором коровяка или птичьего помета.
Подготовка к зиме
Так сорт отличается не слишком высокой морозостойкостью (выдерживает кратковременные заморозки до -17-22 °С), то вопрос укрытия актуален даже для некоторых южных регионов.
После сбора урожая и последней подкормки плети снимают с опор, пригибают к земле. Сверху их накрывают утеплителем (лапником, землей, агроволокном).
Укрытие винограда агроволокном защитит растение от зимней стужи
Не стоит в качестве укрытия использовать полиэтиленовую пленку. Этот материал можно создает эффект парника. В таких условиях патогенные бактерии быстро и стремительно развиваются, поражая растение.
Описание сорта
Сорт «Страшенский» относят к сортам раннего срока созревания (порядка 130–145 дней). Сорт обладает высокой морозоустойчивостью и способен переносить температуру в минус 20 градусов Цельсия достаточно комфортно. Засухоустойчивость средняя – это необходимо учитывать при выборе сорта. Это высокоурожайный сорт способный приносить до двух килограмм ягод с одной грозди (при среднем весе кисти порядка 700 грамм).
Цветки винограда «Страшенский» обоеполые. Дополнительное опыление не требуется. Ягоды крупные, округлые, чёрные или чёрно-фиолетовые, с восковым налётом, вес одной ягоды 10–5 грамм (до 22-х грамм). Вызревание ягоды порядка 90%. Куст сильнорослый с крупными листьями округлой формы закрученные вверх, гладкий сверху и покрытый щетинками снизу.
Сорт относят к обильно урожайным сортам винограда. Один куст способен дать до 30 килограмм урожая за сезон.
Страшенский
Виноград Страшенский – выведен из материнских лоз Дружба, Катта-Курган, Додреляби, Мускат де Сен-Валье.
Характеристики и описание сорта Страшенский
Относится к столовым сортам винограда.
Внешний вид: очень крупная вытянутая гроздь, средним весом 700-1000 гр., часто превышает 2-3 кг. Грозди умеренно плотные. Ягоды крупные округлые, весом 8-14 гр. Размер 2,8х2,6 см. плоды с тонкой кожицей, мякоть сочная и мясистая.
Цвет: темно-фиолетового цвета, у хорошо спелых цвет доходит до черного.
Вкус: вкусный, гармоничный, но многие считаю его посредственным.
Сахаристость: 18 -19 %
Кислотность: 7-8 г/л
Созревание: среднепозднее, составляет 145 дней.
Морозостойкость: до -24°C
Устойчивость к болезням и вредителям: к милдью, паутинному клещу и филлоксере устойчив. Может быть заражен оидиумом. Может поражаться серой гнилью, но чаще подвержены спелые и зрелые грозди. Если их не передерживать на кусте, то вероятность поражения мала.
Второе название гибрида – Консул.
Сорт винограда Страшенский выведен в Молдавии. Славится своей необычайно урожайностью при раннем созревании. На 3-4 год способен давать урожай 2-3 кг/м². Куст внешне нарядный и красивый, грозди очень большие, ягоды очень презентабельного вида, внешне очень товарного качества. Но, несмотря на это, у него маленький срок хранения и транспортабельность плохая.
Особенности посадки сорта Страшенский
Выбор места для посадки. Достаточно свободное, светлое и солнечное место позволит получить нужный результат. К почвам не особо требователен, кроме того, что не любит соленых и слишком заболоченных мест.
Очень ценится и отличается от других сортов своей засухоустойчивостью. На урожайность не влияет отсутствие воды. И если в одинаково засушливых условиях другие сорта чувствуют себя плохо и выглядят уныло, то сорт Страшенский процветает и имеет отличный презентабельный вид.
Схема посадки кустов. При посадке нужно учесть и выделить необходимое расстояние для саженцев. Между рядами лучше оставить около 3 метров, а между кустами немного меньше – примерно 2,5 метра.
Размещение сорта. Требует достаточной свободы, поэтому расположение на беседке будет идеальным. Так же отлично подойдет одноплоская шпалера.
Особенности ухода за сортом
В целом, сорт в уходе аналогичен с другими собратьями, но есть несколько отличительных особенностей.
Из-за большого размера грозди, ягоды на ней зачастую созревают неравномерно. Поэтому на этапе завязи нужно прищипывать кисть на 1/3 части, а некоторые виноградари убирают ровно половину будущей грозди. Это позволяет сформировать кисть меньшего объема, за счет этого обеспечить равномерное созревание, а так же позволяет не загустить и не перегрузить куст.
Обрезку достаточно проводить стандартную, как короткую на 4-6 глазков, так и длинную на 10-12.
Высокая урожайность сорта имеет оборотную сторону для выращивания. Этому сорту свойственна перегрузка. Поэтому нужно внимательно подойти к нормированию зеленых побегов. Если выбирается обрезка на 4-6 глазков, то рекомендуется провести чередование соцветий с холостыми побегами. Для получения достойного урожая, необходимо достаточное количество листьев.
Сорт винограда Страшенский достаточно распространен и известен и это не зря. Благодаря большой урожайности, многие виноградари уважают его. И несмотря на то, что некоторые дегустаторы считают вкус достаточно простым, тем не менее, сорт практически не оставляет людей равнодушными к себе.