Виноград сорта юлиан: описание и посадка

История создания

Данная разновидность культуры получена в 2005 году в результате комбинативной селекции, проведенной В. У. Капелюшным в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы узбекский сорт столового винограда «Ризамат» и гибридная форма «Кеша» («Восторг улучшенный»). Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Ризамат» (слева) и «Кеша» (справа)Виноградник Василия Ульяновича Капелюшного находится вблизи города Аксай (Ростовская область). За 30-летнюю практику выращивания культуры народный селекционер провел десятки скрещиваний различных сортов и гибридных форм, вывел много новых перспективных разновидностей, самые известные из которых: «Надежда аксайская», «Мечта Татьяны», «Атаман Павлюк», «Аксайский маникюр», «Румба», «Дебют» и другие.

С 2010 года сорт тестируется как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, а также на Дону, в степных и лесостепных районах Украины.

Виноград Юлиан: описание сорта

Виноград Юлиан: фото сорта

Гибридный сорт винограда Юлиан был получен благодаря скрещиванию другого раннего сорта «Кеша» со среднеранним сортом «Ризамат». Новый сорт получил от родителей способность к быстрому росту и созреванию плодов.

Несмотря на стремительное удлинение лоз, урожай успевает равномерно созреть за довольно короткий срок, что чрезвычайно важно в условиях короткого северного лета. Благодаря этой особенности виноград Юлиан стал любимцем садоводов северных регионов страны

Корневая система также имеет высокие темпы роста и сильно разветвляется, углубляясь в грунт. Это позволяет ей получать больший объем питательных веществ и влаге. А также переносить сильные понижения температуры, не промерзая при этом.

Данный сорт также характеризуется высокой приживаемостью черенков, которые быстро укореняются и адаптируются на новом месте. В том числе и будучи привитыми на другие сорта винограда. Быстрые темпы развития винограда сорта «Юлиан» сочетаются с коротким сроком созревания ягод, который длится чуть больше 3 месяцев.

Таким образом, собирать урожай можно уже в августе. Данный сорт относят к столовым, что означает пригодность плодов к употреблению в свежем виде. Еще одно достоинство сорта «Юлиан» заключается в способности к самоопылению: на его побегах формируются обоеполые соцветия, которые не нуждаются в дополнительном опылении.

Это очень важно для тех случаев, когда виноград выращивается в северных регионах с их частыми затяжными дождями в летний период. В сырую и холодную погоду пчелы редко переносят пыльцу, поэтому не могут выступать в качестве опылителей

Устойчивость винограда сорта «Юлиан» к сильным морозам позволяет его кустам успешно зимовать при понижении температуры до -23 градусов. Для того, чтобы повысить шансы на успешную зимовку, виноградные посадки рекомендуется утеплять и укрывать, особенно если прогнозы обещают небольшое количество снега.

В южных регионах виноград Юлиан не нуждается в защите от морозов и может перезимовать на опорах. Засуха также не страшна для растений этого сорта благодаря уже упомянутой мощной и разветвленной корневой системе.

Сорт винограда Юлиан: видео Эти характеристики винограда Юлиан позволяют выращивать его в неблагоприятных условиях, губительных для других разновидностей винограда.

Как и другие гибридные сорта, «Юлиан» обладает устойчивостью к различным заболеваниям, поэтому обычно нет необходимости проводить профилактические опрыскивания виноградных кустов. Если лето выдалось сухим и теплым, риск развития грибковых инфекций снижается до минимума.

Однако если установилась сырая и прохладная погода, либо появились симптомы заражения, не лишним будет все-таки обработать виноград защитными средствами.

Неплохо сопротивляется виноград Юлиан и нападению таких любителей сладкого как осы. Благодаря своей плотной кожице его плоды надежно защищены от этих вредоносных насекомых.

Плоды сорта «Юлиан» имеют удлиненную форму и собраны в крупные рыхловатые кисти, напоминающие по форме кисти родительского сорта «Ризамат». Цвет ягод меняется в процессе их созревания с желтоватого на нежно-розовый с сиреневым оттенком.

Вес плодов колеблется от 15 до 20 г, что позволяет отнести «Юлиан» к крупноплодным сортам. Чуть хрустящая мякоть плодов имеет мускатный вкус с земляничными нотками. Покрывает ее нежная, но при этом довольно плотная кожица, которая почти не чувствуется во время употребления ягод в пищу.

Почти незаметны и малочисленные мягкие косточки. Содержание сахара в плодах сорта «Юлиан» составляет около 28% и придает им очень сладкий вкус. Даже полностью вызревшие кисти сохраняют привлекательный внешний вид, что делает данный сорт устойчивым к перевозке и хранению.

Поверхность ягод не трескается и не деформируется в процессе транспортировки. При правильном уходе черенки винограда «Юлиан» успешно приживаются, быстро формируют мощную корневую систему и плодоносящие побеги. Через три года после пересадки в грунт молодой куст винограда начинает плодоносить.

Основные характеристики сорта и правила ухода

Этот куст отличается быстрым ростом, в отличие от других. Побеги быстро вызревают по всей длине. Черенки отлично укореняются, имеют мощную корневую систему, а урожай обильный. Укоренение саженцев возможно на 95 %, если обеспечить им хорошие условия – достаточную влажность и свет. Сорт морозостойкий, способен выдержать понижение температуры до – 24 градусов. Юлиан редко подвергается нападению серой гнили, оидиуму или милдью. Прекрасно переносит транспортировку.

Читать так же: Сроки сбора винограда: время сбора урожая винограда

Вес одной грозди может достигать килограмма или двух. Форма ягод – продолговатая, пальцевидная, с розовым или желтым окрасом. На вкус плоды сочные, сладкие, с чуть мускатным послевкусием. На плодах нет трещин, а при раскусывании они хрустят. Кожица тонкая, почти не ощутимая. Размер листьев средний, они слегка округлые, по форме напоминают сердце. При созревании отсутствуют признаки измельчения ягод или их горошение.

Этот сорт, как и другие, нуждается в правильном уходе, чтобы получить хороший урожай. При наступлении теплого сезона, куст нужно регулярно и обильно поливать. Некоторые садоводы с этой целью закапывают водопроводные трубы, чтобы потом просто включить полив и не иметь хлопот с этим. В воду можно добавлять немного золы. Обязательно поливать нужно за неделю до цветения, а потом – уже после цветения. А вот когда ягоды начинают созревать, то полив категорически не рекомендуется.

В последний раз поливать кусты следует уже после сбора урожая и за несколько дней до укрытия на зиму. В период цветения растения также не стоит поливать, ведь это может стать причиной опадения цветков и существенному уменьшению урожая. При затяжных ливнях над кустом установите защиту, а при влажной погоде опрыскивайте растения раствором борной кислоты.

Для скорого созревания ягод на кусте опытные садоводы применяют следующее: кольцевание, сворачивание побега, чеканку или перекручивание лозы. Кольцевание обычно проводиться в июне, при этом удаляют кольцо на побеге. При сворачивании побег скручивают в кольцо, чеканка – это удаление части пагона. Перекручивание нужно делать, когда растение уже созрело. Эти процедуры ускоряют вызревания плодов на 10 дней раньше.

Если вы боитесь, что при больших морозах, корневая система промерзнет, то при посадке саженца в яму положите несколько камней, чтобы они задерживали холод. Не забудьте укрыть корни и ствол куста, чтобы их не повредил мороз.

Полив

Ранний сорт винограда нуждается в обязательном орошении весной и осенью. В засушливый летний период полив осуществляют, ориентируясь на состояние грунта. Примерно за 10 дней до появления соцветий на кусте проводится орошение с добавкой древесной золы. На период распускания полив приостанавливается. Созревшее растение увлажняют по мере надобности

В засушливый сезон важно внимательно следить за увлажненностью почвы. При затяжных осадках над посадками устраивается легкая конструкция по типу навеса

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Болезни и вредители

Юлиан — довольно молодой гибридный сорт, и ещё недостаточно изученный. Тем не менее некоторые особенности касаемо подверженности заболеваниям, уже были выявлены.

Поскольку Юлиан произошёл частично от сорта Кеша, он унаследовал от него хорошую стойкость ко многим заболеваниям. Однако не стоит исключать возможность заражения как милдью, так и оидиумом. Чтобы наверняка избежать этого, проводите опрыскивание растения раствором коллоидной серы.

В период дождей, если они обильные и непрекращающиеся, виноград может заболеть антракнозом. Эта болезнь опасна тем, что поражаются не только листья, но и молодые побеги. При этом на побегах и листьях появляются тёмные пятна. Для защиты винограда, можно установить навес или обработать его раствором борной кислоты.

Если долгое время держится высокая температура и влажность, виноград может быть подвержен альтернариозу. Заболевание поражает листья, побеги, ягоды и соцветия. Если болезнь была обнаружена, следует опрыскать растения 2% раствором бордосской жидкости.

Самыми опасными вредителями винограда являются птицы. Один из лучших способов защиты виноградного куста станет его ограждение барьерной сеткой. Так, птицы не смогут подобраться близко к ягодам и урожай останется в целости.

Посадка и уход

Саженцы или черенки следует высаживать в южных регионах осенью (сентябрь до начала ноября месяца), весной (апрель-май), в северных регионах наиболее благополучны посадки весной с начала мая до первой половины июня месяца:

1. Участок. Солнечный (юг, юго-восток), с крепкими опорами, безветренный.
2. Почва. Предпочтительно супесчаная, с глубоко расположенными подземными водами или хорошо дренированная.
3. Обрезка. Осуществляется осенью, срезают невызревшие зеленые лозы. Весенняя проводится с целью удаления подмерзших побегов и формирования плодоносных веток.

Посадка проводится в несколько этапов:

1. Подготовка ямы, ширина и высота должны быть больше корневой системы в 1,5-2 раза.
2. На дно выложить слой дренажа, после чего сверху добавить смесь почвы с органическими удобрениями.
3. Обильно полить ямку, но так, чтобы не было застоя воды.
4. Высадить саженец, присыпать почвосмесью, немного придавить.

Вокруг куста следует оставить небольшое углубление и сделать канавку для слива лишней воды. Черенки высаживают так же, как саженцы, но под углом 40-50 градусов.

Важно проводить летом обрезку пасынков и лишних кистей, чтобы виноград быстрее наливался, и лоза не поломалась от тяжести гроздей

Каким заболеваниям подвергается

Виноград Юлиан относится к новым гибридным формам и его восприимчивость к различным заболеваниям еще недостаточно изучена. Но некоторые особенности сорта уже удалось установить. Юлиан унаследовал от одного из сортов родительской пары (Кеша), хороший иммунитет. Поэтому он мало подвергается повреждению оидиумом и милдью.

Профилактику все-таки лучше делать. Для защиты виноградника от оидиума производится опрыскивание коллоидной серой.

В дождливые сезоны у винограда Юлиан может развиваться антракноз, который поражает бурыми пятнами листья растения и молодые побеги. Для борьбы с заболеванием используются опрыскивания бордосской жидкостью.

Альтернариоз может развиться при жаркой погоде и повышенной влажности. Это заболевание пагубно сказывается на состоянии куста и подвергает повреждениям плоды. Ягоды, пораженные альтернариозом, становятся непригодными для употребления. Для борьбы с этой напастью на помощь придет все та же бордосская жидкость.

Устойчивость к паутинному клещу и серой гнили относительная, развитие болезней может начаться только при неблагоприятных условиях. Для борьбы с разного рода грибками рекомендовано использовать следующие препараты: «Абига-пик», «Топаз», «Куприкол», «Хом», «Курзат».

Осами этот сорт не повреждается, но от птиц урожай придется защищать.

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Уход

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой

Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Описание сорта

Виноград Юлиан был получен в результате скрещивания Ризамата и Кеши. Несмотря на то, что селекционеры заявляли о его высокой устойчивости к холодам, все же выращивать рекомендуется в южной и средней полосе, где зимой не бывает сильных морозов. Широкое распространение Юлиан получил на территории России, Украины, Кавказа и Молдовы.

Сам виноград относится к ранним сортам, поскольку сбор его урожая приходится на 95-100 день от цветения. Грозди имеют рыхлую структуру и достаточно большую массу. Одна гроздь винограда может весить от 0,7 до 1,8 кг.

Совет! Сочетание оптимальных климатических условий и правильного ухода позволяет собирать урожай крупных гроздей.

Грозди, как правило, вырастают бесформенными, что имеет сходство с Ризамат. Ягоды крупные, удлиненные. Масса одной ягоды может достигать 15-20 г. Во время своей технической спелости они обретают розовый цвет в сочетании с желтоватыми оттенками.

Как заявляют селекционеры, виноград может спокойно переносить зимы с температурой до -25С. Однако для хорошей зимовки рекомендуется все же производить накрытие и утепление для лозы.

Особенности обрезки и ухода за виноградом Юлиан

Как и многие другие сорта, этот виноград обрезают

Важно знать, что проведение данной процедуры для каждого винограда имеет свои особенности, учитывая описание и характеристики того или иного сорта. Обрезка данного гибрида проводится на 8-10 глазков, при этом на одном кусте должно оставаться не менее 40-45 глазков

Формировать кусты Юлиана рекомендуется или двухплоскостным веером, или двухсторонним кордоном. Учитывая их мощный рост, расстояние между соседними кустами должно быть от 3 до 4,5 метра. Лоза отлично созревает.

Виноград Юлиан обладает высокой устойчивостью ко многим болезням: серая гниль, милдью, оидиум. Его мало повреждают осы. Это морозостойкий гибридный сорт, который легко переносит даже сильные морозы – до -23 градусов.

Однако, этот сорт чувствителен к перегрузке кустов, поэтому количество гроздей обязательно надо нормировать. Тогда и грозди будут крупные, и созреют они раньше. При нормировании грозди получаются на 20% больше и имеют повышенную сахаристость. При перегрузке сорт склонен к горошению.

Юлиан позволяет получать полный урожай ежегодно с четвертого года после посадки на постоянное место, причем, независимо от природных катаклизмов – достаточно выполнить необходимый минимум агротехнических приемов. Залог успеха выращивания Юлиана в следующих правилах:

• Своевременное выполнение зеленых операций, что включает нормировку количества зеленых побегов (30-35 на куст);
• Удаление слаборазвитых побегов;
• Пасынкование – расстояние между оставшимися побегами – не меньше 10 см;
• Каждый лист должен освещаться солнцем;
• Двукратное опрыскивание от грибковых заболеваний (до и после цветения). Оптимальный препарат комплексного системного действия-  Микал. Хороший результат дают также такие препараты: до цветения – Хорус, после цветения – Квадрис;
• Выщипывание лишних гроздей, когда ягоды достигнут размеров горошины (4-5 мм): на первый год оставить 1, на второй – 2, на третий – 3, далее – не больше 8-10 гроздей на взрослый куст;
• Двукратная подкормка фосфорно-калийным удобрением в июле и августе – монофосфат + древесная зола;
• После сбора урожая – внекорневая обработка регулятором роста гиббереллином для вызревания лозы.

Высадка саженцев винограда

Развести на своем участке сорт Юлиан можно саженцами. Перед их высадкой нужно провести визуальный осмотр. Качественный посадочный материал отличается развитой корневой системой. Это позволяет саженцу винограда быстро адаптироваться к открытому грунту и прижиться. Посадку винограда сорта Юлиан лучше делать весной. Так гарантируется больший процент приживаемости саженца. Правила высадки Юлиана одинаковы, как и для всех гибридов:

Место для посадки винограда готовят с осени

Неважно ямы это или траншеи, главное, нужно создать питательный субстрат для корневой системы. Он состоит из смеси перегноя с плодородным грунтом и добавлением удобрений

Важно не забыть посадочное место для винограда обустроить дренажным слоем.
Весной у отобранных саженцев до 15 см обрезают корни. После этой процедуры их погружают в стимулирующий раствор для быстрого роста. Если на саженце винограда имеются слабые или поврежденные побеги, их обрезают острым секатором.
В центр лунки вбивают опорный колышек. Это может быть стальной прут или деревянная палка. Саженец опускают в лунку, привязывают к колышку, после чего засыпают субстратом и обильно поливают.

Под каждый саженец нужно вылить не менее 1,5 ведра воды. Со временем грунт в лунке просядет. Его нужно будет подсыпать.

Сорт томата «Болото»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Чтобы корни винограда получали кислород, вокруг саженца выполняют мульчирование древесными опилками. Можно добавить немного перегноя.

Сравнение с аналогами

Далее попробуем сравнить “юлиан” с сравним с наиболее похожими к нему сортами.