Лакомка: характеристика и отзывы, фото

Свойства

От других видов черные помидоры в первую очередь отличаются экзотической окраской. Цвет незрелых плодов абсолютно идентичен окрасу обычных помидоров. Кроме того, многие отмечают особенно насыщенный вкус черных плодов. Некоторые садоводы навсегда отказываются от привычных красных помидоров, однажды попробовав черные томаты, сорта которых к тому же считаются полезнее обычных красных, поскольку обладают выраженным антиоксидантным действием, существенно укрепляют сердце, улучшают работу мозга.

Содержащиеся в этих необычных плодах антоцианы известны своей высокой антиоксидантной активностью, обеспечивающей благоприятную среду для борьбы с раковыми клетками. Антоцианы также способствуют повышению защитных свойств иммунной системы, укреплению стенок сосудов и снятию отеков.

В черных помидорах также высок уровень ликопина (витамина I), позволяющего обеспечить эффективное лечение аденомы предстательной железы. Содержащиеся в черных плодах каротиноиды, в особенности провитамин А, существенно улучшают зрение. Наличием особенного сочетания полезных веществ в черных плодах обеспечивается свойство афродизиаков, улучшающих половую функцию.

Кроме того, они способствуют предотвращению появления холестериновых бляшек, торможению окислительных процессов в клетках, оказывают благоприятное влияние на состояние кожи. Известно также, что черные помидоры оказывают укрепляющее действие на иммунитет. С их помощью можно снять отеки; они укрепляют зрение; с одной стороны, улучшают пищеварение и аппетит, с другой – способствуют похудению.

Большинство черноплодных сортов отличаются от обычных еще и вкусом. Иногда черные томаты отзывы определяют как безвкусные. Дело в том, что черноплодные сорта отличаются повышенным количеством сахаров и гармонично сбалансированным сахаро-кислотным индексом. Только при наличии в плодах соотношения органической кислоты и сахара в пропорции 2,5 к 1 помидоры имеют особенно приятный вкус.

Благодаря наличию такого комплекса полезных свойств данный продукт рекомендуют употреблять людям, заботящимся о своем здоровье. Поистине огромна польза, которую приносят организму черные томаты. Сорта вида представлены на рынке в большом разнообразии, поэтому садоводам, желающим выращивать черные томаты у себя на грядках, предстоит непростой выбор.

Важные преимущества и недостатки

Томат Лакомка хвалят за отменный вкус. Он сочетается с ароматом и сочностью мякоти. Помидор из такого урожая станет полезной и аппетитной едой на обеденном столе. Готовить из него можно любые томатные блюда: свежие или консервированные, цельные, нарезанные или перетертые. Другие положительные свойства томата:

1. Непритязательность к условиям выращивания. В большинстве с/х регионов томатоводы без больших усилий собирают урожай этого сорта. Он хорошо справляется с летними погодными капризами (засушливые и дождливые периоды), не замедляя темпов вязки урожая.
2. Достойная урожайность. С одного куста огородники собирают 3-4 кг помидоров. При корректной агротехнике не менее 80-90% из них имеют товарный вид.
3. Пониженная иммунная восприимчивость томата к вершинной гнили.
4. Компактность в грунте. Пример грядки — на фото.
5. Дружность в созревании.
6. Высокие показатели сохранности в лежке и транспортабельности.

Явные недостатки томата:

• нуждается в формировании стеблей;
• плохо плодоносит без подвязки;
• плоды могут трескаться при переливе.

Характеристика и описание сорта томата ЭМ Чемпион, урожайность

Помидоры сорта «ЭМ Чемпион» обладают многими достоинствами. Среди них можно отметить высокую урожайность. При этом растения можно высаживать в незащищенной почве и теплицах. Этот сорт очень старый и на протяжении всего времени существования пользуется большой популярностью и спросом. Так, он был выведен еще в 1982 году сибирскими специалистами.

Описание растения

Помидор ЭМ Чемпион относится к среднераннему сорту. Плоды доспевают за 3,5 месяца. Детерминантное и штамбовое растение в основном предназначено для посадки в незащищенный грунт. Но, я его сажал и в теплицу. Низкорослое растение вырастает высотой не более 70 см. Это дает возможность выращивать томаты на балконах в квартирах. Стоит также отметить, что данный сорт обладает высокой стойкостью к грибковым и другим заболеваниям.

Томат ЭМ Чемпион относится к очень урожайным сортам. Если правильно подойти к выращиванию растения, то с одного куста можно получить до 7 кг плодов. На 1 м 2 грядки можно посадить не более четырех кустов. В результате на нем можно собрать 28 кг помидор и выше.

Преимущества и недостатки растения

Томаты ЭМ Чемпион обладают многими достоинствами, среди которых можно выделить:

• возможность выращивать томат на балконах;
• довольно высокая урожайность (с одного куста 7 кг плодов);
• хорошая устойчивость к разным заболеваниям и вредителям;
• устойчивость к внезапным перепадам температуры.

Особенности плодов

Характеристика и описание сорта позволит решить, насколько эффективно выращивание растения на приусадебном участке или на балконе. И начать стоит с их размеров и веса. В среднем один плод весит 400 гр. Но есть факты, когда помидоры достигали массы 600 гр.

Отличить томаты ЭМ Чемпион от других сортов довольно просто. Округлые и слегка сплюснутые плоды имеют малиновый оттенок. В одном плоде содержится 4 или 5 семенных камер. Количество сухих же веществ составляет 5 %. Собранные помидоры, рекомендовано сразу законсервировать или употребить в пищу, так как они не приспособлены для транспортировки или хранения.

В связи с таким недостатком, фермеры не очень любят выращивать помидоры ЭМ Чемпион на своем участке. В ином случае все плоды сразу поступают на переработку. Здесь стоит отметить, что этот сорт удачно сочетает в себе кислоты и сахар. В результате можно получить вкусные пасты и соки.

Выращивание помидор

Хоть куст имеет и небольшие размеры, он нуждается в подвязке. Это касается и ветвь. Они подпирают, так как плоды имеют большие размеры и вес. Если растение выращивается в незащищенном грунте, то нет потребности в обрезке пасынков.

В случае с посадкой томата на балконе, куст нужно сформировать из одного или двух стеблей. Это позволит предотвратить его разрастание. Для подкормки рекомендовано использовать комплексные удобрения.

Перед высадкой, семена сорта замачиваются в стимуляторе роста. Это позволяет значительно ускорить их прорастание. Таким образом, семена можно будет высаживать в горшки уже через несколько дней. Пока они не прорастут, емкости необходимо содержать в теплом месте. Для полива рекомендовано использовать теплую воду с добавлением небольшого количества удобрений.

Для выращивания в открытом грунте рекомендовано использовать рассаду. Это позволит обеспечить высокую урожайность. Здесь стоит отметить, что неправильное высевание семян в незащищенный грунт повышает риск их не прорастания. В результате урожайность находится под угрозой.

Вредители и болезни

Как показывает описание, томат данного сорта обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, а также вредителям. Но, растение может подвергаться черно-бактериальной пятнистости. Чтобы избавиться от нее, специалисты рекомендуют использовать специальное средство «Фитолавин» и подобные ему аналоги.

Как выращивать помидоры

После высадки в грунт растениям понадобится должный уход. В этом разделе — основные правила и рекомендации по выращиванию томатов сорта Лакомка в открытом и защищенном грунте.

Посадка

В теплицу томат Лакомка черная рекомендуется высаживать при достижении температуры не менее +20°C.

В период выращивания рассады стебельки успевают обрасти несколькими листьями. Перед высадкой в почву, нижние листья следует аккуратно удалить. На одном кв. м. земли должно быть примерно шесть-семь кустов растения.

Итак, как правильно посадить помидор:

• делаем в плодородной почве лунку;
• поливаем углубление раствором марганцовки (подойдет также 1% раствор);
• аккуратно вынимаем рассаду;
• не повреждая корневую систему, высаживаем в грунт;
• присыпаем землей;
• слегка увлажняем почву.

Уход

Томаты нуждаются в пасынковании. Повторим, что первый раз его проводят еще до высадки в грунт. Затем растение пасынкуют примерно раз в десять дней. Если один из кустов у вас не прижился, пасынок может вполне его заменить.

Интенсивность полива зависит от возраста растения. Как только вы его высадили в грунт, первый полив должен быть обильным, но затем его постепенно сокращают. Самый минимальный — в период созревание плодов. Здесь лучше допустить временное пересыхание почвы, чем переувлажнение. Это отразится на вкусе томатов. Помним, что при поливе нельзя допускать попадания воды на стебель и листья.

Рыхление необходимо проводить после полива и дождя. Куст рыхлят аккуратно, отступая от стебля 5 см. Регулярно осуществляйте прополку, иначе крупными плодами лакомиться не удастся.

Куст высокорослый, поэтому примерно через 20 дней после высаживания в грунт, его необходимо подвязать.

Что касается удобрений, то сорт к ним относится положительно, особенно к гуминовым удобрениям. Их можно применять на любом этапе роста и созревания плода, но не чаще, чем раз в десять дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

Согласно отзывам начинающих и опытных садоводов, особых трудностей в выращивании томатов нет.

На что важно обратить внимание:

1. Полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к гниению томатов, кислому вкусу и заболеванию плода.
2. Нельзя высаживать рассаду в грунт, если температура воздуха часто колеблется.
3. За неделю до высадки саженцев в грунт проведите закаливание рассады. Делается это просто: емкость с рассадой выносим на балкон. Первая процедура закаливания длится не более пяти минут. Далее можно увеличивать продолжительность до нескольких часов. Проводить закаливание можно только в дневные часы.
4. Внимательно следите за тенью листьев от соседних растений. Черная лакомка этого не любит, поэтому ее собственные листья достаточно редкие.

Болезни и вредители

Фитофтороз — одно из самых распространенных заболеваний. Все труды пойдут насмарку, если растение одолело это грибковое заболевание. Основная причина — колебания температуры, неправильный полив и частая смена погоды. Это просто идеальные условия для развития фитофторы.

Первый симптом фитофтороза — почерневшие листья. Если это произошло, значит, скоро почернеет и сам плод. Не пытайтесь вылечить куст. Его нужно сразу удалять и выбрасывать. Иначе заражение перейдет соседние кусты.

Можно ли предупредить заболевание? Можно: молочная сыворотка — враг грибных бактерий. Опрыскивание выполняют раз в неделю. Кроме того, специализированные магазины предлагают дачникам готовые продукты для борьбы с заболеванием. Например, «Фитофторин».

Бурая пятнистость — еще одно грибковое заболевание. Чаще всего ему подвержены тепличные томаты. Заболевание начинается с нижних листьев. Поэтому регулярно проводите их осмотр. Лицевая сторона листа покрывая желтыми пятнами, а обратная — белесым налетом. Листья следует удалить как можно быстрее. Для лечения заболеванию применяют медьсодержащие препараты.

Недостаток влаги и низкая температура воздуха вызывают такое заболевание, как мучнистая роса. Опасно оно тем, что способно быстро уничтожить весь урожай. Не заметить проявление болезни невозможно. Листья белеют, стебель также покрывается белым налетом. Сами плоды налету не подвержены. Заболевшее растение удаляют.

В качестве профилактических мер применяют опрыскивание специальными средствами. «Топаз» — одно из самых лучший и рекомендованных.

Выращивание рассады

Успех выращивания томата Черная лакомка во многом зависит от качества рассады. Рассада для посадки индетерминантных томатов должна быть в возрасте 60-65 дней. Кусты сильнорослые, поэтому нужно следить, чтобы рассада не вытягивалась.

Рассаду томатов удобряют каждые 10-14 дней. Томаты отзывчивы на удобрения, которые имеют в своем составе гуминовые кислоты. В начальный период роста нужны удобрения, содержащие азот.

Летом, в теплице, трудно поддерживать оптимальную температуру. Часто там очень жарко и температура запредельно высокая. Если теплица пленочная, то можно убрать часть пленки, открыв для проветривания противоположные стороны теплицы.

Если теплица стеклянная, то стекло можно покрыть побелкой, которая легко смывается. Так в теплице будет прохладней, а света будет в любом случае достаточно. Поливать томат в теплице нужно 2-3 раза в неделю.

Огородники рекомендуют подвязывать высокие стебли прямо к каркасу теплицы.

Плодоносят кусты до октября. Помидоры хранятся неплохо, не растрескиваются.

Залог хорошего урожая – качественная рассада. Вырастить рассаду не сложно, если придерживаться определенных правил.

1. Подготовка семян. Семена томатов, купленные в специализированном магазине, готовы к посадке. Те, которые вы сами собрали, требуют предварительной обработки и проверки на всхожесть. Проверить семена можно с помощью солевого раствора. Одну чайную ложку соли растворите в стакане теплой воды и замочите семена. Через 10 – 15 минут перемешайте и удалите все всплывшие семена – для посадки пригодны только оставшиеся на дне. Семена на всхожесть проверяют непосредственно перед посадкой. Солевой раствор смывают под струей проточной воды.
2. Посев. Семена можно посеять сухими или предварительно замочить на 20 – 24 часа. Высевают их в ящики или высаживают по два семечка в торфяные горшочки. Глубина посева – 1.5 см. Емкости для скорейшего прорастания ставят в теплое место и накрывают стеклом (можно пленкой).
3. Температура. Для прорастания семян в помещении поддерживают температуру не ниже 25. После появления «крючков», для стимуляции скорейшего выхода сеянцев, температуру днем понижают на 5 градусов, ночные показатели – 16, 18 градусов.
4. Освещение. Чтобы всходы были дружными, рассада не вытягивалась, потребуется дополнительное освещение в течение 12 – 14 часов.
5. Уход за рассадой. После того как на рассаде появятся два настоящих листочка, проводят пикировку. Растения высаживают в отдельные горшки или специальные емкости. Землю периодически рыхлят. Поливают умеренно.

Семена на рассаду начинают сеять в конце февраля. Высадиться нужно успеть за 2 недели. После 10 марта бывает уже поздно. Семена, купленные в магазине, не требуют никакой подготовки, так как имеют специальный слой. Он обеспечивает их всем необходимым.

Подготовка семян

А вот, если у вас семена своего сбора, их нужно обработать. Основные этапы:

• Семена заворачивают в марлю или бинт, хорошо смоченные раствором марганцовки. Оставляют на пару часов. Промывают проточной водой.
• Затем проводят обработку стимулятором роста, приготовив его согласно инструкции. Можно для этого использовать сок алоэ, разведенный напополам с водой. Процедура длится 12 часов. Затем семена опять промывают отстоянной водой.
• Проводят прогревание на теплой батарее в течение 2 суток. Марля постоянно должна быть влажной.
• Последний этап — закаливание на нижней полке холодильника при 3 градусах тепла. Время -1 сутки.

Уход за рассадой

Семена сеют в плодородную почвосмесь на глубину 5 см. Накрывают пленкой, убирают в светлое место, и ждут первых всходов. Они появляются на 3 сутки

Важно поддерживать влажность почвы и освещенность. Пленку снимают, когда всходы подрастут. Появление 3 листочков — время проводить пикировку и пересадку

Появление 3 листочков — время проводить пикировку и пересадку.

Правила возделывания томата в открытом грунте

Растениям необходимы удобрения

Основной уход за помидорами в защищенном и открытом грунте одинаковый:

• через неделю после пересадки томаты поливают под корень отстоянной водой. Поливы проводят регулярно и по мере высыхания земли. Обязательным является полив растений в период цветения и наливания плодов, что положительно сказывается на качестве плодоношения. После него почву рыхлят, пропалывают, кусты окучивают огородной землей и удаляют проросшие сорняки;
• для получения красивых и крупных плодов этому сорту необходимы подкормки. Первое питание раствором мочевины или нитрофоски (15 г вещества на 10 л воды) проводят через 2 недели после пересадки рассады. В начале периода бутонизации кусты поливают раствором суперфосфата и калийной соли (по 15 г на ведро воды). Под одно растение выливают 0,5 л удобрения. Повторную подкормку кустов этим составом проводят во время налива и созревания плодов. Для повышения качества цветения и плодоношения кусты дополнительно опрыскивают раствором борной кислоты (0,2 г на 1 л теплой воды (55-60 °С)). Опрыскать их нужно дважды – перед цветением и через неделю после него;
• для получения более крупного урожая проводят пасынкование. После появления первой цветочной кисти в нижней части стебля удаляют все пасынки, чтобы культура пустила все силы на формирование крупных плодов;
• для профилактики болезней грядку опрыскивают дважды препаратами «Фундазол», «ХОМ» или «Скор»: первый раз через 20 дней после пересадки помидоров, второй – в начале формирования цветков. От паутинного клеща, тли, белокрылки используют «Актеллик», «Актару» или «Каратэ». Для защиты от нашествия паразитов междурядья посыпают золой либо высаживают пряные культуры (мяту, чеснок, лук).

Описание сорта Лакомка позволяет отнести его к детерминантным видам теплолюбивого овоща. Предпочитают возделывать овощное растение в открытом грунте. Начинать выращивание сорта стоит через посев помидор на рассаду. Как обычно, посадку осуществляют за 55-60 дней до высаживания сеянцев в огород.

В середине мая для рассады готовят лунки. Если заморозки еще продолжаются, то можно посадить сеянцы томатов наклонно, прикрыв их сверху землей. Одно-двух дневное пребывание под такой покрышкой не страшно для овощной культуры. Многие используют в качестве защиты и бумажные колпаки на каждый куст. Их сворачивают из картона или газеты.

Схема посадки томатов Лакомка 60 х 60 сантиметров. На один квадратный метр можно вместить до шести-семи растений. Объем лунок для помидорной рассады составляет 30 х 30 х 30 сантиметров. В каждую посадочную ямку обязательно кладут по две пригоршни перегноя, пятьдесят грамм древесной золы, смешивая все компоненты с дерновым составом почвы.

Хотя Лакомка и относится к детерминантным видам, но для правильного выращивания томат подвязывают, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов.

К правилам ухода за помидорами в открытом грунте относят:

• обильный полив, который сокращают перед началом цветения растения;
• подкормку коровяком, разведенным в пропорции 1:5, затем минералами – суперфосфатом, калийной солью, аммиачной селитрой;
• прополку посадок;
• рыхление грунта после полива, дождя;
• формирование куста в два-три стебля.

Чтобы помидоры быстрее созревали, обязательно удаляют листья, их затенявшие. Если цветки с томатов начинают опадать, то необходимо снизить полив, удалить лишние отростки, внести фосфорно-калийную подкормку.

Правила возделывания томата в открытом грунте

Описание сорта Лакомка позволяет отнести его к детерминантным видам теплолюбивого овоща. Предпочитают возделывать овощное растение в открытом грунте. Начинать выращивание сорта стоит через посев помидор на рассаду. Как обычно, посадку осуществляют за 55-60 дней до высаживания сеянцев в огород.

Характеристика и описание сорта томата Агата, его урожайностьЧитать

В середине мая для рассады готовят лунки. Если заморозки еще продолжаются, то можно посадить сеянцы томатов наклонно, прикрыв их сверху землей. Одно-двух дневное пребывание под такой покрышкой не страшно для овощной культуры. Многие используют в качестве защиты и бумажные колпаки на каждый куст. Их сворачивают из картона или газеты.

Схема посадки томатов Лакомка 60 х 60 сантиметров. На один квадратный метр можно вместить до шести-семи растений. Объем лунок для помидорной рассады составляет 30 х 30 х 30 сантиметров. В каждую посадочную ямку обязательно кладут по две пригоршни перегноя, пятьдесят грамм древесной золы, смешивая все компоненты с дерновым составом почвы.

В грунт рассаду погружают до первого настоящего листика, но при вытянувшихся саженцах – глубже. После процедуры, плантацию помидор обязательно обильно поливают. Лучшим временем суток для посадки всходов будет вечер. Это гарантия того, что сеянцы обгонят растения, посаженные утром, на два – три дня. Спустя две недели после помещения рассады томатов в открытый грунт надо обработать кусты однопроцентной бордоской жидкостью. Это спасет их от болезней. Опрыскивание повторяют через десять дней.

Хотя Лакомка и относится к детерминантным видам, но для правильного выращивания томат подвязывают, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов.

К правилам ухода за помидорами в открытом грунте относят:

• обильный полив, который сокращают перед началом цветения растения;
• подкормку коровяком, разведенным в пропорции 1:5, затем минералами – суперфосфатом, калийной солью, аммиачной селитрой;
• прополку посадок;
• рыхление грунта после полива, дождя;
• формирование куста в два-три стебля.

Чтобы помидоры быстрее созревали, обязательно удаляют листья, их затенявшие. Если цветки с томатов начинают опадать, то необходимо снизить полив, удалить лишние отростки, внести фосфорно-калийную подкормку.

Описание сорта томата Субарктик, его характеристика и выращиваниеЧитать

https://youtube.com/watch?v=mJX2SUByOaA

Выращивание

Вырастить помидоры Лакомка сможет даже новичок в огородном деле. Все, что нужно томату – своевременный полив после посадки и в засушливые дни. Обычные болезни пасленовых, вроде гнили и фитофтороза, не успевают атаковать Лакомку, так как спеют плоды очень быстро.

Выращивание рассады

Семена томата Лакомка продаются уже обработанными, поэтому подготовить к посадке нужно только почвенную смесь. Лучше всего прокалить грунт для рассады в духовом шкафу, не менее 40 мин. при температуре 160 оС. Если семена не куплены в магазине, а собраны самостоятельно, нужно замочить их в слабом растворе марганцовки. Качественной рассаде нужно достаточное количество света и тепла. При необходимости подросшие растения пикируют после появления 2 – 3-го настоящего листочка.

Правила посадки

Как только грунт достаточно прогрелся, а температура воздуха не опускается ниже 15 оС, можно высаживать томаты в теплицу или парник. Растения не разрастаются в ширину, не загущаются листвой, поэтому расстояние между ними можно делать небольшим, 25 — 30 см: на 1 кв. м можно высадить в среднем семь кустов Лакомки.

Лунки лучше всего подготовить заранее. В каждую насыпать древесной золы и пару пригоршней перегноя. Высаживать рассаду нужно вечером, поскольку ночью помидоры лучше переносят стресс и адаптируются к новым условиям.

Полив и подкормка

Томат Лакомка любит воду, но необходимо соблюдать золотую середину. Полив должен быть хорошим, но не излишним, чтобы томаты не заболели: частоту подачи воды нужно уменьшить, как только кусты начали набирать цвет. Поливать нужно под самый корень. Вода, попавшая на листья и стебель во время жаркого дня, способна сжечь растение в короткие сроки.

Подкармливать томаты не обязательно: удобрения вносят, в основном, для повышения урожайности. Молодым саженцам дают внекорневые комплексные подкормки. Рассаду лучше подпитать раствором свежего коровьего навоза, в пропорции 1:5 (1 кг удобрения на 5 л воды). Во второй половине вегетационного периода лучше использовать натуральные минеральные вещества (золу, компост), калийную соль, суперфосфаты или аммиачную селитру, а также органику на основе гуматов.

Совет! Важно не перекармливать растения: 2 — 3-разовых подкормок в месяц будет достаточно, при этом в начале вегетации их делают чаще

Пасынкование и подвязывание

Помидоры этого сорта относят к детерминантным низкорослым, а это значит, что они не требуют ни подвязки, ни пасынкования. Боковые побеги, на растениях образуются, но развиваются настолько медленно, что не несут никакого урона основному кусту. Подвязывать и поддерживать нужно не куст, а ветку с плодами. В среднем куст помидора полуметровой высоты приносит 5 — 7 кг плодов. Если вовремя не организовать опору, ветка, а то и сам стебель, может обломиться.

Формирование

Томат Лакомка не требует специального формирования, так как не вырастает высоким и не обладает густой листвой. Потому его считают идеальным сортом для новичков.

Важно! Опытные огородники не выбрасывают слабую рассаду, а сажают два куста в одну лунку. Спустя неделю после посадки у обоих стволов срезают по кусочку с одной стороны и соединяют срезы между собой, надежно фиксируя их изолентой или бинтом. Спустя еще неделю срезают наиболее слабый стебель

Помидор хорошо развивается, питаясь от двух корней. Плодовитость и выносливость такого куста увеличивается вдвое

Спустя еще неделю срезают наиболее слабый стебель. Помидор хорошо развивается, питаясь от двух корней. Плодовитость и выносливость такого куста увеличивается вдвое.

Защита от болезней и вредителей

Сорт не требует защиты от распространенных заболеваний пасленовых, таких, как фитофтороз или гниль. Защиту от вредителей проводят так же, как и другим помидорам, опрыскивая их специальными препаратами.

Достоинства и недостатки

• Основные плюсы сорта:
• высокая урожайность;
• неприхотливость;
• засухоустойчивость;
• универсальность плодов;
• отменные вкусовые качества урожая;
• плоды отлично завязываются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• повышенный иммунитет против характерных инфекций культуры.

• К недостаткам Лакомки можно отнести следующие особенности:
• семена плодов непригодны для дальнейшего выращивания растений;
• плоды не пригодны для консервирования целиком;
• при термической обработке кожура мгновенно теряет целостность;
• насаждения требуют частых подкормок, без этого урожайность культуры резко снижается.

Описание сорта

Томат Лакомка является ранним высокопродуктивным сортом универсального назначения. Его плоды отличаются повышенными вкусовыми, товарными и производственными характеристиками, поэтому могут использоваться достаточно широко. Растение представляет собой невысокий компактный куст длиной до 60 см. Это даёт возможность успешно выращивать его как в открытой почве, так и теплицах.

Несмотря на компактность куста, стебель томата достаточно крепкий и толстый. Зачастую он прямостоячий, но под массой плодов может практически полностью полегать. На нём формируются несколько боковых ответвлений, покрытых крупными листками, рассечёнными на несколько частей. Цвет листков насыщенный, ярко-зелёных тонов.

Цветение на томате наблюдается дружное, первые соцветия появляются после восьмого листка, а в дальнейшем растут через каждые 1–2 яруса. Соцветия формируют небольшие гнёзда. Цветки зачастую мелкие, не более 1 см в диаметре. Их оттенок преимущественно жёлтый либо бледно-жёлтый. Растение считается скороспелым, длительность вегетационного периода Лакомки составляет в среднем от 80 до 90 дней.

Плоды у этого томата правильной округлой формы, слегка сплюснутые в горизонтальном направлении, насыщенного красно-малинового цвета. Им присуща достаточно нежная мякоть, с характерным томатным ароматом и сладковатым привкусом. Кожура достаточно тонкая, практически не ощущается. В мякоти наблюдается огромное количество мелких семян светло-коричневого цвета. Плоды располагаются на кусте равномерно, одиночно либо небольшими группами. Средняя масса плода находится в пределах 120 г, при этом урожайность насаждений может доходить до 8 кг/м².

Знаете ли вы? Первыми массово начали культивировать томаты древние племена ацтеков, кроме пищевых целей, растение индейцами активно применялось для лечения широкого спектра заболеваний.

Часто многие дачники на разнообразных форумах спрашивают, какой процент сахара может содержаться в мякоти Лакомки. Данная характеристика является одной из главнейших особенностей сорта, так как он отличается заметным сладковатым привкусом. При этом процент моно- и дисахаридов может составлять около 3% от общей массы урожая.