Томат большая мамочка: описание и советы по выращиванию

Сорта со средним сроком созревания

Сорта со средним сроком созревания не менее популярны у огородников. Подходят для употребления в свежем виде, для консервирования, маринования и замораживания.

Белозерка

Сорт Белозерка с красными и желтыми плодами

Белозерка

• Гибридный сорт средних сроков созревания плодов.
• Характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к вредителям, к вирусным заболеваниям.
• Плоды среднего размера, вес которых варьируется в пределах 70-100 г.
• Толстокожие овощи со стенкой равной 0,7 мм.
• Сначала появляются зеленые плоды. Затем их окраска меняется на желтый цвет, а в стадии зрелости овощи становятся насыщенно-красными.
• Хорошие вкусовые качества плодов, сочная и ароматная мякоть, долгий срок хранения обусловили сорту всеобщую популярность.

Описание:

• Высота куста варьируется от 40 до 70 см
• Дружное созревание плодов
• Конусовидные перцы весят в среднем 80 г, толщина стенки 7 мм
• Хорошая транспортабельность плодов
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте
• Универсальный сорт

Воловье ухо

Воловье ухо

Воловье ухо

• Среднеспелый сорт сладкого перца.
• Техническая зрелость плодов наступает на 97-99 день, а от посева семян до сбора урожая проходит 125 дней.
• Высокоурожайный сорт Воловье ухо. С 1 м2 собирают до 3 кг плодов.
• Растение устойчиво к вирусной мозаике.

Характерные особенности:

• Высота куста – 60-65 см
• Длина конусовидных перцев 10 см, толщина мякоти – 0,8 мм
• Вес плодов около 150 г
• Имеет хорошую транспортабельность
• Можно выращивать в теплице, открытом грунте, под пленкой
• Устойчив к вирусным заболеваниям.
• Можно употреблять в свежем виде, готовить лечо, консервировать.

Геракл

Относится к сорту со средним сроком созревания плодов. Многие огородники выдвигают такую гипотезу, что получение высокого урожая зависит не от того, какой выбран сорт, а от того, подходит ли он к выращиванию в определенных климатических условиях.

Поэтому в условиях нашего непредсказуемого климата рекомендуется возделывать проверенные сорта. Хорошо зарекомендовал себя Геракл.

Вот такой вот гигант! Длина перца – 12 см

Геракл

• Листья растения окрашены в темно-зеленый цвет, на их поверхности хорошо заметна слабоморщинистая текстура.
• Лист имеет средний размер.
• На растении плоды располагаются поникло, созревание начинается спустя 120 дней от посева.
• Плоды имеют форму куба, ширина достигает 11 см, а в длину – 12 см.
• Вес одного плода равняется 200 г.
• Только в период биологической зрелости овощи приобретают насыщенный красный цвет.
• Все остальное время мякоть темно-зеленого цвета.
• Так как сорт имеет продолжительный срок вегетации, семена лучше высевать в конце февраля. Пересаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется в конце мая-начале июня.

На полураскидистых кустах высотой в 0,5 м созревают крупные плоды.

Характерные особенности:

• Можно употреблять как в свежем, так и заготавливать впрок
• Сочная мякоть, приятный аромат, толщина стенок – 0,7 см
• Высокая урожайность: каждый куст может дать 3 кг плодов
• Выраженная устойчивость к заболеваниям

Доводим до сведения, что плоды сорта Геракл можно употреблять и в стадии технической зрелости, когда они окрашены в темно-зеленый цвет. Это ничуть не ухудшает вкусовых качеств. Плоды не будут горчить.

Проекты дачных домиков для 6-10 соток: 120 фото, описание и требования | Самые интересные идеи

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Большая мамочка	200-400 грамм
Валентина	80-90 грамм
Садовая жемчужина	15-20 грамм
Полбиг	100-130 грамм
Президент	250-300 грамм
Пинк Леди	230-280 грамм
Белла Роса	180-220 грамм
Земляк	60-80 грамм
Красная гвардия	230 грамм
Малиновый звон	150 грамм

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма. У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ. Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Предлагаем вашему вниманию еще несколько полезных и информативных статей о выращивании томатов.

Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах, а также о помидорах, устойчивых к самым распространенным заболеваниям пасленовых.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до высадки на грядки. Для теплиц – в середине марта, для открытого грунта – в начале апреля.

Подготовка семян

За месяц до начала агротехнических работ начинают подготовку семенного материала. Опытные фермеры рекомендуют подготавливать семена в семь этапов.

Калибровка

Семена высыпают из пакета и внимательно осматривают. Мелкие, неровные, пустые на ощупь семечки выкидывают, а средние/крупные, ровные помещают в солевой раствор. Для его приготовления в стакане воды растворяют столовую ложку соли.

Спустя 20 минут плавающие по поверхности семена вылавливают и выкидывают – вероятность, что они взойдут и дадут урожай, низкая. Опустившиеся на дно семена промывают водой и подсушивают.

Прогревание

Посевной материал раскладывают в мешочки из хлопкового материала, которые развешивают на отопительной батарее на 10-12 дней. Быстрый способ: семена на хлопчатобумажной ткани помещают на радиатор центрального отопления. Длительность прогревания – 36-48 часов.

Обеззараживание

Прогретые семечки дезинфицируют 1% раствором марганцовки (на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия). Процедуру проводят 15-20 минут.

Барботирование

Зерна помещают в теплую (+26…+30 °C) воду, подключают аквариумный компрессор (или интенсивно помешивают воду каждый час ложкой). Это насыщает семена кислородом, что улучшает всхожесть и рост рассады. Длительность процедуры – 15-18 часов.

Замачивание

Семенной материал заливают теплой водой (+21…+26 °C) или раствором биостимулирующих препаратов. Водой – на 12 часов, а препараты используют согласно инструкции на упаковке.

У фермеров пользуются популярностью:

1. «Циркон».
2. «Эпин».
3. «Иммуноцитофит».

Закаливание

Завернув семена в ткань и полиэтилен, их помещают в прохладное место с температурой от +2 до -3 °C на 8 часов (холодильник, балкон, летнюю веранду). После — на 8 часов в помещение с комнатной температурой. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.

Опытные огородники не рекомендуют новичкам закаливать весь посадочный материал, потому что при неверно проведенной процедуре высок риск испортить семена.

Проращивание

Зерна заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, помещают на плоскую посуду (крышку, блюдце, чашу Петри). Ткань регулярно увлажняют теплой водой (+25… +30 °C) до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Для Большой мамочки выбирают универсальную почвенную смесь, в изобилии продающуюся в магазинах.

В ее состав входит:

• перегной;
• торф;
• речной песок.

Для самостоятельного изготовления почвосмеси берут:

• одну часть земли с огорода (с участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
• две части некислого торфа (pH 6,5);
• 0,5 части песка (речного или промытого);
• одну часть перегноя либо просеянного зрелого компоста;
• немного древесной золы (доломитовой муки), мох сфагнум и опавшую хвою.

В качестве емкости для рассады подойдут пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки от молочных продуктов, соков, специальные контейнеры. Перед использованием их промывают слабым раствором марганцовокислого калия.

Посев

Почву раскладывают по контейнерам, делают неглубокие (1-2 см) бороздки, куда помещают семена. Зерна прикапывают, почву поливают теплой, отстоянной водой с помощью ложки, шприца или пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и помещают в теплое, светлое место.

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают.

Ростки поливают по мере подсыхания почвы, стараясь не намочить стебель и листья.

После появления на растениях пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. Контейнеры выбирают объемом не меньше 300 мл.

Рассаду удобряют каждые 14 дней, чередуя минеральные и комплексные подкормки. Первую комплексную подкормку вносят спустя 10 дней после пикировки.

Большая мамочка – светолюбивый томат, поэтому после пикировки растения должны получать свет 12 часов. Если в регионе короткий световой день, рассаду досвечивают с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, которые помещают строго над насаждениями.

В возрасте 45 дней рассаду начинают закаливать, вынося на улицу на 3-4 часа в тень. Каждый день увеличивают время пребывания на улице на 1 час и постепенно приучают растение к солнечному свету. За сутки-двое до высаживания в грунт рассаду оставляют ночевать на открытом воздухе.

Описание растений

Автор этого сорта — садовое предприятие «Гавриш». Это отечественный производитель и для нас это очень хорошо — томаты выведены в нашем климате, а значит им не придется лишний раз ни к чему приспосабливаться, как это нередко бывает в европейскими или тем более американскими сортами.

Выведена Большая мамочка совсем недавно — в 2013 году сорт зарегистрировали, он прошел все тесты и проверки, и в только в 2015 появился на рынке. За прошедшие пару лет он заслужил популярность и большую любовь тех, кто рискнул попробовать «новенького».

Соцветия по типу простые, впервые формируются обычно после седьмого листа. Далее — чередуется каждые два листа. Из одного небольшого соцветия формируется до шести крупных плодов. Плодоножки мощные, томаты крепко на них «сидят» и держаться даже при ветре или других не очень хороших факторах.

Сорт созревает очень рано, считается даже сверхранним — от посадки семян до сбора первого урожая обычно проходит чуть меньше трех месяцев, около 85 дней. Большая мамочка идеален для теплиц или просто пленочных укрытий, хотя теоретически неплохо растет и в открытом грунте, просто дает менее обильным урожай. С одного квадратного метра опытные садоводы собирают примерно десять килограммов отличных плодов.

Посадка томата Большая Мамочка на рассаду и пересадка в открытый грунт или теплицу

Томат Большую Мамочку требуется выращивать рассадным методом, при этом высаживать семена на рассаду следует за пару месяцев до предполагаемой пересадки сеянцев на постоянное место.

Подготовка грунта и контейнеров

Грунт для посадки семенного материала томата Большая Мамочка можно приобретать в специализированных магазинах, это должен быть питательный субстрат для выращивания рассады овощных культур. В состав такой почвы входят все необходимые удобрения, она продезинфицирована, поэтому не требует предпосевной обработки.

Но многие овощеводы предпочитают готовить питательную почвосмесь в домашних условиях.

Для этого они смешивают в равных частях следующие компоненты:

• дерн;
• торф с кислотностью около 6-6,5 рН;
• речной крупный песок;
• перегной или полностью перепревший компост.

Вредители на огороде!Как бороться с совкойКак избавиться от проволочникаКак бороться с медведкой В подготовленную смесь добавляют стакан древесной муки, а для рыхлости почвы в нее следует добавить мох сфагнум и опавшую хвою.

Подготовленный грунт следует продезинфицировать перед тем, как раскладывать по контейнерам. Для этого его проливают розовым раствором марганцовки. После того как смесь высохнет, ее можно раскладывать по емкостям.

Важно!

Емкости перед применением следует также продезинфицировать, особенно если они уже использовались ранее для выращивания рассады. Их обязательно промывают раствором марганцовки.

Посадка семян томата Большая мамочка на рассаду

Семена высаживают в низкие широкие емкости рядами, при этом заглублять их следует на 1-1,5 см, а расстояние между рядками должно быть не менее 3 см. Расстояние между семенами в рядах должно быть около 2 см.

После посадки почву увлажняют из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и убирают в затемненное теплое место до появления всходов.

После того как семенной материал прорастет, полиэтилен убирают, а контейнеры переставляют на окна, выходящие на южную или юго-восточную стороны. Температуру в помещении следует снизить до 17-18 градусов Цельсия примерно на неделю, чтобы закалить растения.

Посадка томата «Большая мамочка» — видео

Затем растения перемещают в комнату с температурой воздуха около 22 градусов Цельсия. Также рассаде томата Большая мамочка нужно создать соответствующее освещение – не менее 12 часов в день. Если продолжительность светового дня невелика, то нужно устанавливать рядом с контейнерами лампы дневного света для досвечивания сеянцев, иначе они будут вытягиваться и расти более слабыми.

Поливы растений проводят по мере подсыхания верхней части почвы.

Важно!

После того как на сеянцах появится несколько настоящих листочков, следует распикировать подросшую рассаду, чтобы создать растениям комфортные условия для роста.

ОТЛИЧНЫЕ ТОМАТЫ!Томат Евпатор f1Томат Оля F1Томат Батяня Через пару недель после проведения процедуры пикировки следует подкормить помидорки удобрениями, содержащими азот. Такая подкормка позволит активировать рост надземной части и корневой системы сеянцев. Следующее внесение удобрений следует провести через 12-14 дней после первого.

За пару недель до высадки здоровой рассады томатов Большая мамочка на постоянное место ее следует закалить. Для этого контейнеры выносят на балкон или лоджию сначала ненадолго, но постепенно время пребывания растений на улице увеличивают.

Крепкая и жизнеспособная рассада, готовая к высадке на постоянное место, должна иметь 6-7 постоянных листочков.

Пересадка в теплицу и открытый грунт

В теплицы рассаду Большой мамочки можно высаживать в первых числах мая, а на огородные грядки в открытый грунт – в конце мая или начале июня. Расстояние между соседними растениями должна быть около 0,4 м, а расстояние между рядами – 0,5 м.

Режим полива для томатов Большая мамочка

Помидоры, предназначенные для тепличного выращивания, обычно любят довольно теплую воду, примерно +20 градусов. Возможно это обусловлено тем, что при температуре воздуха меньше +20 градусов томаты замедляют рост, а полив холодной водой все растения воспринимают как понижение температуры окружающей среды. Поливать достаточно один раз в семь дней, обязательно в утренние часы. Полив надо проводить под корень и следить, чтобы почва не переувлажнялась. Чуть больше влаги потребуется в момент формирования плодов. После того, как почва немного подсохнет, ее надо прорыхлить и уложить слой мульчи

Крайне важно не забывать о проветривании теплицы, чтобы влажность воздуха не повышалась очень сильно, так как это может повлиять на процесс опыления и лишить вас урожая

Пасынки. Ветки, растущие из пазух основных листьев, называют пасынками, их обязательно надо обрывать раз в две недели. Для правильного формирования куста надо оставить один или два нижних пасынка, а остальные удаляют по одному (если оборвать одновременно все, это может травмировать растение и привести к его болезни). А когда плоды завяжутся и начнут расти, можно постепенно начать обрывать и основные листья.

Также еще в момент посадки надо позаботиться об установке опор, к которым вы затем будете подвязывать кусты томатов, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее

Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем

Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Более подробно о характеристиках этих томатов и об особенностях их выращивания читайте в нашей статье. Также в ней представлено полное описание сорта.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Сбор и хранение урожая

Соблюдая условия сбора урожая, вы сможете на 3–5 месяцев сохранить томаты в свежем виде. Самые подходящие места для хранения: в погребе, подвале, холодильнике. Температура в местах, где лежат помидоры, не должна превышать +12 ⁰С. Влажность воздуха — 80–85%. Хранилища должны быть темными и прохладными.

Лучше и дольше лежат недозрелые плоды, поэтому томаты убирают на хранение зелеными.

1. Если решили убрать томаты и сохранить, для начала опрыскайте их Фитоспорином. В инструкции к препарату указано, что последняя обработка средством проводится за 20 дней до сбора урожая, если томаты растут в открытом грунте; за 4 дня, если помидоры в теплице.
2. Правильно выберите время для сбора. Необходимо успеть оборвать томаты до того времени, когда температура ночью опустится ниже +8 ⁰C. В том случае, если помидоры выдержали заморозки на кусте, то они не будут храниться долго, даже если внешних признаков повреждения нет.
3. Помидоры собирайте днем, когда на плодах высохнет роса.
4. Внимательно отсортируйте плоды. На хранение откладывайте неповрежденные экземпляры.
5. Каждый помидор протрите ватным тампоном, смоченным в спирте. Можете завернуть каждый в отдельности в бумагу.
6. Сложите в деревянные ящики или пластиковые емкости не более, чем в 3 слоя. Каждый пласт просыпайте сухими опилками. Отправьте на хранение в темное прохладное место.

Уход за томатами

«Большая мамочка» нуждается в подвязке. Одни фермеры делают это сразу после высадки рассады в грунт, другие — через неделю. Без этого ветки с тяжёлыми плодами падают на землю и даже могут сломаться.

Полив и уход за почвой

Кусты необходимо поливать под корень тёплой, нагретой на солнце водой. Правильный полив очень важен для формирования плодов. Во время прорастания семян и в период созревания помидоров растения нуждаются в большем количестве влаги. В остальное время, когда рассада растёт, цветёт и завязываются плоды, следует сократить полив, чтобы задержать избыточный рост.

Однако полное пересыхание недопустимо: могут осыпаться цветки и завязи, замедлятся процессы фотосинтеза и роста. Более того, удобрения не укрепят растения, а навредят им.

Почву нужно взрыхлять почаще, желательно после каждого полива, когда просохнет. Это хороший способ избавиться от лишней воды после сильного дождя.

Подкормки

«Большая мамочка» любит, когда её подкармливают:

Корневая подкормка: 3-разовое удобрение органическими веществами, например навозом, птичьим помётом или настоем из трав. Необходимо также подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Внекорневая подкормка проводится в период цветения и важна для скорого усвоения питательных веществ. Рецепт: 1 стакан золы залить 1 л горячей воды и настаивать 2 дня, затем процедить, разбавить водой и опрыскивать кусты сверху.

Формирование кустов

Для обильного урожая очень важно формировать кусты:

• в каждом кустике нужно оставить главный стебель и 1-2 крепких отростка;
• лишние ветки следует удалять не сразу, а постепенно, по одному пасынку в неделю. Если избавиться от всех отростков сразу, куст может ослабеть и даже погибнуть.

Важно! Если кусты не пасынковать и оставить густыми, то снижается урожайность и появляется угроза фитофторы.

Как удобрять томат Большая Мамочка?

Удобрения. В процессе посадки в лунку надо добавить и удобрения, которые постепенно растворяясь, будут питать куст и обогащать почву калием и фосфором, которые необходимы помидорам на каждом этапе роста. Расположите удобрение в нескольких сантиметрах от корня рассады и засыпьте лунку землей. Подойдут такие препараты как Фертика или Кемира.

До того, как растения зацветут, можно провести одну-две азотные подкормки.После того, как начнется цветение, азотные подкормки нужно прекратить и с этого момента делать акцент на калийные удобрения. Особенно эффективны в этот период внекорневые подкормки зольным раствором, благодаря которым томатные кусты легко и быстро впитывают питательные вещества. Для приготовления надо стакан древесной золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня. Затем разбавляют концентрат, и опрыскивают помидоры.

Описание сорта

Чем же так хорош этот сорт и в чем его особенности. Рассмотрим их подробнее:

1. Растение невысокое, ограниченного роста, детерминантного типа. Вырастает не более 1 метра.
2. Стебель толстый, устойчивый. Формируется из 2–3 отростков.
3. Листья морщинистые, напоминают картофельные. Их мало.
4. Сорт считается ранним, так как плоды появляются через 90–95 дней после посадки.
5. Томаты Большая мамочка наливные, ярко-красные, имеют форму сердечка. Вкус мякоти плодов сладковатый, напитанный. Содержат много необходимых питательных веществ, в том числе ликопин. Высокое содержание ликопина — полезное и убедительное преимущество сорта для употребления в свежем виде.
6. Корневая система крепкая. Корни растут горизонтально.

Основные качества плодов

Масса помидора – 200-300 г, диаметр – 6-8 см. Плоды округлой формы ярко-красного цвета с тонкой и гладкой кожицей.

На вкус созревшие томаты сладкие с кисловатым привкусом. В каждом плоде можно найти 7-8 маленьких семян. Мякоть сочная и мясистая. Сорт помидора отлично походит для салатов и бутербродов. В томатах имеется полезное вещество – антиоксидант ликопина.

При выращивании в огороде плоды бывают чуть меньше, чем в теплице. Но в первом случае помидоры имеют более сладкий вкус и мясистую мякоть.

Сорт не подвергается грибковым заболеваниям: вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу и вирусной мозаике.

Периоды роста

При выращивании растения наблюдаются небольшие отличия других сортов. Тому, кто сажал помидоры в течение многих лет, не составит труда организовать подробный план сельскохозяйственных работ. Семена высаживают за два месяца до момента планируемой посадки рассады в открытый грунт.

Для подготовки семян и процесса выращивания предоставим подробное описание:

1. Семена предварительно обеззараживаем слабым раствором марганцовки или медного купороса.
2. Укладываем на влажную хлопчатобумажную ткань на расстоянии 1,5 – 2 см. Накрываем семена и поддерживаем необходимую влажность.
3. Комфортная температура для семян, рассады или взрослого растения находится в диапазоне 18 – 23 градусов.
4. Для опытных садоводов не составит труда определить время высадки семян. Ростки становятся упругими и накопили достаточно сил для взрывного роста. Длина их может достигать полутора сантиметров.
5. Теперь можно заняться высаживанием семян и выращиванием рассады. Пройдет не менее 60 дней до того момента, когда рассада будет готова к посадке в открытый грунт.
6. Начинайте закалять растения как минимум за две недели до окончательной пересадки. Начинать можно с получаса и постепенно увеличить время проветривания до двух часов.
7. В заранее запланированное время можно посадить рассаду в открытый грунт. Пересадку растения лучше всего делать в вечернее время суток. Солнце на закате не повредит нежную листву, и культуре будет нанесен минимальный вред. После пересадки обязательно полейте растение.
8. Несколько дней куст будет привыкать к новой обстановке и потребует к себе повышенного внимания. Обеспечьте ежедневный полив в вечернее или утреннее время суток.

Описание сорта томата Отрадный и его характеристикиЧитать

Многие овощеводы выращивали отличный урожай, пользуясь старым бабушкиным секретом. После высаживания рассады ее накрывают заранее приготовленными колпаками с открытым верхом: это защищает растение от воздействия таких неблагоприятных факторов, как ветер, дождь или интенсивный солнечный свет. После адаптации рассады к новым условиям колпаки снимают. В качестве защитных колпаков можно использовать обыкновенные металлические ведра с открытым верхом.

После того как растение окрепло, можно по мере роста подвязывать стебли. Согласно описанию, у томата Большая мамочка достаточно тяжелые плоды, которые под собственным весом провисают и могут соприкасаться с землей. Во избежание возникновения грибковых заболеваний этого допускать нельзя.

В характеристике и описании сорта томата Большая мамочка сказано, что культура имеет мощное корневище, приспособлено для жизни и развития в экстремальных климатических условиях. Хорошо адаптируется после пересадки и интенсивно развивает корневую систему, что в последствии облегчает полив.

Растение рекомендуют высаживать не слишком высоко — многие огородники направляют корешки рассады помидоров Большая мамочка в сторону планируемого полива. В другую сторону закладывают шпалер, к которому по мере роста подвязывают растение. Можно использовать дугообразные стойки, на которые в случае необходимости натянуть полиэтиленовую пленку. Они выполняют двойную функцию — к ним можно подвязывать помидоры.

Вырастив томаты, можно сделать запас семян на перспективу. Собственный посевной материал пригодится в следующий сезон. По характеристикам томата Большая мамочка семена не отличаются от других сортов. В плотных маленьких камерах томатов можно обнаружить достаточное количество зернышек. Необходимо аккуратно вытащить их, просушить и отложить на следующий год. Хранить можно в сухом, прохладном месте.

Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайностьЧитать

Описание томата сорта Большая мамочка

Автор сорта — известный всем огородникам «Гавриш». Большая мамочка входит в серию томатов, созданных к 25-летию этой компании. Сорт зарегистрирован в реестре селекционных достижений РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ, в теплицах и открытом грунте.

Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:

Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке

Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.

В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.

Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.