Практические рекомендации по выращиванию тархуна дома и на даче. особенности посадки и ухода за травой
Содержание:
- Как приготовить напиток из эстрагона в домашних условиях
- Свойства тархуна и его применение
- Борьба с вредителями и заболеваниями
- Уход за тархуном
- Способы размножения эстрагона
- Подготовка к посадке
- Краткое описание тархуна
- Выращивание эстрагона из семян в домашних условиях
- Если вы хотите выращивать овощи и зелень дома:
- Эстаргон — выращивание и уход
- Создание оптимальных условий
Как приготовить напиток из эстрагона в домашних условиях
Многие из нас помнят напиток «Тархун». Сейчас много источников советуют отказаться от газированных напитков в целях сохранения здоровья. А что делать, когда очень хочется домашнего лимонада? Приготовьте напиток из эстрагона самостоятельно дома.
Домашний напиток из эстрагона
Существует много способов приготовления домашнего напитка из эстрагона. Кто-то варит сироп с тархуном, кто-то выжимает сок из листьев эстрагона и добавляет в газировку. Готовить можно по-разному.
Ингредиенты:
- Тархун
- Лимон
- Сахар
- Вода газированная
Знаете ли вы? Для приготовления домашнего напитка из эстрагонанужны только листья. Стебель не используют.
Коктейль из эстрагона для худеющих
Зеленые коктейли пользуются особой популярностью в диетическом питании и среди тех, кто стремится к идеальной фигуре. За основу для таких напитков берут кефир и добавляют по вкусу банан, киви и полюбившиеся пряные травы. Рецептов существует много, вы и сами можете проявить фантазию и создать свой уникальный коктейль. Предлагаем рецепт, который вас вдохновит на свой шедевр.
Эстрагон — пряная многолетняя трава, пришедшая к нам из Восточной Сибири и потому прекрасно зимующая в условиях средней полосы. Она широко используется в консервировании овощей, в маринадах, ее добавляют в капусту при закваске и применяют в народной медицине. Эстрагон ценят за наличие в листьях минеральных солей, эфирных масел, аскорбиновой кислоты и витаминов группы А и В. Эстрагон имеет и еще одно, более знакомое нам название — тархун.
Эстрагон выращивание из семян
Эстрагон — многолетнее растение, которое на одном месте может расти порядка 5 лет, поэтому участок под посадку эстрагона желательно очистить от сорняков. Эстрагон-тархун любит плодородные почвы, однако избыток азота приводит к нарастанию большой зеленой массы и снижает количество эфирного масла в листья, и соответственно, вкусовые качества растения. Почву на грядке перекапываю с осени, на бедных почвах вносят перегной или компост из расчета 3-4 кг на 1 кв. м и полтора стакана древесной золы. Весной можно внести полные минеральные удобрения с умеренным содержанием азота.
Эстрагон можно размножать и семенами, и вегетативно — корневыми отпрысками, черенками и так далее.
Тархун посадка и уход
Сеют семена тархуна весной. Семена у него очень мелкие: в 1 г содержится до 5 тысяч семян. Тархун можно сеять в рассадник в конце апреля — начале мая в рядки, которые находятся на расстоянии 15-20 см друг от друга. Семена равномерно высевают на увлажненную поверхность мелких бороздок — не более 0,5 см глубиной и слегка присыпают землей. До появления сеянцев тархуна почва в рассаднике должна быть все время влажной.
Сеянцы появляются через 12-14 дней после посадки. В фазе первого настоящего листа сеянцы прореживают, оставляя между растениями 10-15 см. После чего уход за сеянцами заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков и регулярных поливах. Растения зимуют в рассаднике, а весной их пересаживают на постоянное место.
Можно сеять тархун сразу на постоянное место. Только расстояние между рядками выдерживается в пределах 50-70 см, потому что тархун довольно высокое растение. В остальном технология та же: семена сеются на глубину 0,5 см, до всходов почву регулярно опрыскивают, в фазе первого настоящего листа сеянцы прореживают, оставляя между растениями 15-20 см.
Эстрагон: посадка и уход
Эстрагон можно размножать вегетативным способом. Весной взрослый куст выкапывается и делится на несколько частей с 3-5 побегами, которые высаживаются на новом месте. Можно разделить корневище куста на несколько черенков длиной 5 см и высадить в череночник.
Уход за взрослым растением обычно довольно несложный. Это регулярный полив, прополка сорняков и рыхление. Прополка и рыхление проводится по мере необходимости, чтобы междурядья всегда были чистыми. Что касается подкормок, то в первый год после посадки эстрагон не подкармливают. В первый год у растения формируется стебель, на второй год тархун зацветает и с этого момента его каждую весну подкармливают минеральными удобрениями, добавляя в почву 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 кв. м посадок.
Собирать первый урожай можно уже осенью в год посадки, однако нужно не переусердствовать с обрезкой листьев, чтобы не ослабить растение. Если тархун вырос менее чем на 25 см в первый сезон вегетации, то сбор урожая лучше отложить на следующий год. Со второго года листья тархуна можно срезать в течение всего лета.
Следует отметить, что через 4 года после посева семян тархуна, растения начинает терять свои вкусовые качества, а в листьях появляется горечь. Специалисты советуют далее омолаживать растение, то есть размножать тархун вегетативным способом.
Свойства тархуна и его применение
В простонародье тархун принято называть драконовой полынью, этому не стоит удивляться, ведь эстрагон относится к виду полынь.
Трава богата эфирами, оказывающими успокаивающие, диуретическое, регенеративное, противовоспалительное, антибактериальное и глистогонное действо.
Эстрагон употребляют в народной медицине как противоопухолевое и сердечное средство. Гомеопаты используют растение для приготовления настоев от бронхита, неосложненной пневмонии и при других заболеваниях верхних дыхательных путей. Из эстрагона вытягивают эфиры и в дальнейшем используют в косметологической индустрии.
В прошлом веке эстрагон пользовался огромным спросом, ведь его считали одним из лучших лекарств от всех болезней. Оправдана такая популярность растения или нет, однако и сегодня тархун используют в фармакологии, для приготовления антипаразитных препаратов таких как витагор, очистительных бадов и сборов для устранения инфекций мочеполовой системы.
Эфирные масла тархуна способствуют спокойному сну и избавляют от мигрени. Экстракт эстрагона стимулирует секрецию желудка и улучшает аппетит. Эстрагон совместно с имбирем очищает ротовую полость и справляется с инфекциями носоглотки.
Эстрагона экстракт применяют по столовой ложке за час до еды, запивая достаточным количеством жидкости, такой прием нормализует работу секреции желудка и улучшает пищеварительный процесс.
Тархун начинают собирать, когда появятся первые бутоны, именно в этот период эстрагон считается наиболее эффективным. Срезается вся наземная часть, а затем сушится. Срез производится с остаточным запасом длины стебля в 7-8 см.
После уборки, тархун можно хранить в холодильнике не более двух недель. Тархун можно заморозить в виде измельченной зелени, а можно в виде отвара, для этого траву сначала заваривают, затем остужают, разливают по формам и замораживают, такие кубики можно использовать для приготовления лосьонов против акне, успокаивающих ванн и заваривания травяных чаев.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Хоть тархун обладает весьма высокой сопротивляемостью к болезням и вредителям, особенности климата, состава грунта и недостаточное соблюдение правил выращивания могут спровоцировать развитие у эстрагона некоторых недугов:
Ржавчина – самое распространенное заболевание, которому подвержен эстрагон. Основным симптомом является появление на листьях растения неэстетичных бурых пятен. При отсутствии лечения листовые пластины быстро засыхают и опадают. Обычно ржавчина является показателем того, что растение получает слишком много азота или же ему недостаточно места для нормального развития из-за чрезмерно густой рассады. Для устранения этой проблемы при выращивании стоит своевременно прореживать грядки с эстрагоном и соблюдать режим внесения минеральной подкормки растения.
Нередко тархун подвергается нашествию проволочника
Чтобы предупредить атаки этого вредителя, следует уделить особое внимание рыхлению грядок, стараясь в ходе процедуры затрагивать более глубокие слои грунта. Место выращивания можно также обработать известкой.
Такой небезызвестный садовый вредитель, как тля, изредка, но все же беспокоит растениеводов, занимающихся выращиванием эстрагона
Избавиться от нее можно, опрыскивая тархун натуральными инсектицидами. Из них особенно эффективными считают табачный настой, шелуху лука и тысячелистник.
Уход за тархуном
Эстрагон — довольно жизнестойкая культура. Уход за ним нужен минимальный. Даже необученный человек сумеет понять и растить траву у себя на огороде. На рост цветка значительно влияют следующие моменты:
- освещение;
- температура;
- полив;
- почва;
- подкормка.
Если выполнять все стандарты, то спустя пару месяцев возможно получить красивый долголетний цветок.
Освещение и температура
Сразу же после высадки тархуну необходимо предоставить весьма неплохое освещение. По этой причине садить необходимо на освещённых площадях садового участка. Недостаток освещения имеет возможность вызвать гибель всходов. В то время, когда цветок уже укрепиться, он не станет нуждаться в большом количестве света, и станет вырастать в разнообразных частях участка.
К температуре тархун не требователен. Он может выдержать порой даже мощные холода. В северных областях под мульчированной землёй он имеет возможность выносить до 30 градусов мороза. Весенние заморозки не жутки для такого растения. Семена могут пробиться уже при температуре 20 градусов тепла.
Полив
Эстрагон обожает влагу. Систематический и скромный полив — основное условия во время ухода. В период дождей полив не обязательный, но если все-таки дожди идут очень редко, то окатывать необходимо один раз в 2 недели. В сухой этап выполнять это необходимо ещё чаще. Точно также необходимо проверить, чтобы грунтовые воды не залегали ближе, чем на 1 метр к системе корней.
Подкормки
Подкармливать землю нужно до высадки. В этап осенней перекопки необходимо добавить гумус, фосфорные и калийные удобрения. В весеннюю пору прибавляют перегной и суперфосфат. Точно также в лунки вводят чуть-чуть аммиачной селитры. Азотными удобрениями не следует пользоваться, так как из-за них тархун теряет свой аромат. После посадки в открытый грунт необходимо отказаться от разнообразных подкормок в 1‑ый год жизни. Во второй год жизни возможно вводить минеральные плодородия на основе фосфора и калия. Купить их возможно в специальных садовых лавках и магазинах.
Уход за эстрагоном осенью
Гарантия благополучного разведения тархуна — его сделанная вовремя специализация к зиме. Как правило она включает в себя обрезку и прикрытие для насаждения. В основном, отрезку эстрагона выполняют в осеннее время до наступления морозов, в начале либо середине ноября. В случае, если культура молодая, то его подрезают не целиком, сохраняя от стебелька хотя бы 20 см, для того, чтобы оно сумело возродиться к весне. Наиболее старые насаждения сможете обрезать основательнее, сохраняя лишь одревесневшую часть стебля.
Способы размножения эстрагона
Для выращивания тархуна дома можно использовать любой способ размножения – семенами, черенками, кусочками корневища и делением куста.
Цветоводы-любители считают, что черенки наследуют свойства родительского куста, а семена – нет. На самом деле, на качество зелени может влиять множество факторов – от погрешностей в уходе до покупки некачественного посевного материала.
Размножение семенами
Семена эстрагона довольно мелкие. Чтобы всходы были равномерными, их смешивают с крупным речным песком и высевают в заранее подготовленную тару с увлажненным грунтом. Заделывают неглубоко, не более 1-1,5 см, после чего землю в горшке немного утрамбовывают и сбрызгивают водой из пульверизатора.
До появления всходов, что произойдет примерно через три недели, емкость, накрыв пленкой или стеклом, ставят в теплое место. Такую самодельную тепличку раз в сутки проветривают, открывая на 1-2 часа. Пока первые ростки не проклюнутся, освещение особой роли не играет. Но как только они появятся, горшок следует перенести на подоконник и открыть. Иначе всходы будут слабыми и вытянутся. В этом случае придется подсыпать землю, но даже такая мера не всегда помогает.
В фазе двух-трех настоящих листочков всходы прореживают, убирая слабые и некрасивые. При желании им можно дать шанс, посадив в отдельную емкость. При выхаживании следует опять создать тепличные условия.
Размножение черенками
Такой способ размножения в домашних условиях более легкий, чем выращивание эстрагона из семян. Молодые полуодревесневшие черенки длиной примерно 10-12 см быстро пускают корни в воде. Остается только аккуратно посадить их в горшок.
Чтобы растение при укоренении меньше болело, можно создать ему тепличные условия, накрыв черенок в земле стаканом или банкой. Далее, пока не появятся новые листочки, свидетельствующие, что эстрагон прижился, следует лишь периодически снимать стеклянный колпак и проветривать.
Второй вариант укоренения – посадка в землю черенка без сформированной корневой системы. Однако перед этим его нижнюю часть опускают в раствор корневина (или любого другого стимулятора корневой системы) на ночь, а утром высаживают. Или же припудривают порошком-укоренителем срез непосредственно перед посадкой.
Размножение эстрагона делением куста
Еще один способ размножения, который экономит время на посеве и укоренении. Особой сложности он не представляет. Выкапывают куст, обрезают у него старые, сухие и больные корни, после чего аккуратно его делят на несколько частей. Полученный материал сразу пересаживают в горшок или контейнер. Его ставят на окно и регулярно поливают, не давая земляному кому полностью просохнуть.
Размножение корневыми отпрысками
Любой куст тархуна постепенно разрастается, вокруг материнского растения появляются молодые побеги. Их можно аккуратно отделить и посадить в горшок, заглубляя на 4-5 см. После чего обильно полить и мульчировать. На время укоренения надземную часть растения обрезают, оставляя побеги 15-20 см длиной. Горшок с тархуном ставят на подоконник, саженец периодически поливают и подкармливают.
Подготовка к посадке
Вегетативный посадочный материал эстрагона встречается нечасто. Поэтому многие прибегают к семенному размножению. Выращивание тархуна из семян – пошагово:
- Семена высевают в неглубокие посевные плошки рядами. Расстояние – не менее 5 см.
- Накрывают пленкой или стеклом для сохранения влаги, ставят в тепло. Глубина заделки – 0,5–1 см.
- Присыпают сверху почвой, просеянным перегноем или речным песком. До появления всходов почву смачивают из пульверизатора, не допуская излишней влажности – это приведет к загниванию и гибели семян.
Всходы появляются спустя 15–25 дней. Уход:
- хорошее освещение и умеренное тепло во избежание вытягивания растений;
- после развития 4 настоящих листьев прореживают, удаляя кривые, слабые, упавшие растения;
- пикировка в мае на грядку.
Иногда выращивание рассады бывает неудачным. Почему не всходит эстрагон:
- старые или недозревшие семена;
- избыточная влажность.
Смотрите полный обзор выращивания растения от специалиста:
Когда сажать семена
В средней полосе России семена правильно сажать на рассаду в начале марта, в грунт – сразу после оттаивания почвы либо осенью после замерзания.
Место и почва для посадки
При выращивании эстрагона участок для посадки желательно подготовить заранее с осени:
- почву перекапывают;
- выбирают корни сорняков;
- добавляют на 1 м2 5 кг компоста и 1,5 стакана древесной золы.
Тархун любит почву с высоким содержанием гумуса. Супесчаные и суглинистые почвы с нормальной кислотностью также пригодны для выращивания.
Краткое описание тархуна
Тархун, или эстрагон — многолетние травы кустовидной формы. В дачных хозяйствах широко распространены в диком и домашнем окультуренном виде.
Корни тархуна жесткие с множественными боковыми побегами. Со временем — одревесневающие. За причудливо извивающуюся форму французы называют эстрагон ужовой травой.
Стебли тархуна прямые голые, желтовато-бурые, молодые — зеленоватые, высотой 30-150 см.
Тип листьев, расположенных у основания и в верхней части стеблей, имеют разную краевую форму. Листья тархуна без черенков. Нижние — по краю листовой пластинки слегка изрезанные, на верхушке — надрезанные, как бы раздвоенные, как язычок змеевидных. Верхние стеблевые — цельнокрайние, ланцетовидные, удлиненно-ланцетные, на конце заостренные. Цветовая гамма листьев тархуна — зеленые, чаще темно-зеленые, иногда сизо-серебристые.
Листья тархуна богаты эфирными маслами с легким запахом аниса. Приятны на вкус, не имеют полынной горечи.
Цветонос тархуна расположен на верхушке стебля, узко-метельчатой формы. Цветки мелкие светло-желтые, зеленоватые. Зацветают в августе-сентябре.
В конце октября созревают плоды — продолговатая семянка (хохолка не имеет). Семена тархуна очень мелкие темно-бурого или коричнево-бурого цвета. Растения способны размножаться саморассевом.
Выращивание эстрагона из семян в домашних условиях
Для выращивания эстрагона в домашних условиях понадобятся сами семена, емкости и грунт. Пересаживать или нет саженцы в открытый грунт, или оставить расти на балконе или веранде, каждый решает сам в зависимости от возможностей и желаний. На этапе выращивания рассады посадка и уход за травой эстрагон (или тархун) отличаются мало. Разве что сроками посева.
Когда сеять эстрагон на рассаду
Высевать эстрагон на рассаду в Подмосковье именно для последующей пересадки в грунт стоит в конце марта или начале апреля. К моменту пересадки в грунт рассаде должно быть около 1,5-2,0 месяцев. Этот период как раз и придется на время установления стабильных положительных ночных температур.
Кроме того, растение замедляет, а то и вовсе прекращает рост при недостатке освещения. При более ранней посадке обязательно потребуется досвечивать кустики.
Подготовка емкостей
Для выращивания рассады лучше всего подходят небольшие контейнеры или специальные пластиковые мини-парники. Желательно, чтобы они устанавливались на поддоны. Но можно вырастить тархун и в стаканчиках, и в цветочных кашпо. Главное обеспечить хороший дренаж, чтобы избежать замокания корней.
Перед посадкой емкости хорошо промывают проточной водой с хозяйственным мылом. В зависимости от материала их обдают кипятком или раствором марганцевого калия.
Подготовка грунта
Специального грунта для выращивания рассады эстрагона в продаже нет. Но он должен быть легким, водопроницаемым, с умеренным содержанием питательных веществ и нейтральной кислотностью. По этой причине универсальные почвосмеси не подходят. В их основу, как правило, заложен торф, который обладает низким уровнем pH. По этой же причине опытные овощеводы не рекомендуют высевать семена в популярные сегодня торфяные таблетки.
Смесь легко приготовить самостоятельно, смешав в равных частях садовую землю, перегной и песок. Хорошо подходят в качестве разрыхлителя кокосовое волокно или вермикулит. Смесь за день до посева семян эстрагона поливают кипящим раствором марганцовки розового цвета и оставляют остывать.
Интересный факт!
Если ингредиентов для приготовления грунта под рукой нет, то можно найти и покупной. Он будет предназначен для выращивания таких цветочных культур, как петуния или виола.
Посадка семян эстрагона
Семена эстрагона мелкие и туговсхожие. Но и проводить предпосадочную обработку посевного материала стимуляторами роста хлопотно и малоэффективно. Главное – семена сильно не заглублять. Посев проводят на хорошо увлажненный и плотно утрамбованный грунт. Семена смешивают с песком или легкой сухой почвой и равномерно распределяют по поверхности.
Поливать сразу после посадки не стоит. Есть вероятность вымыть семена или наоборот погрузить их слишком глубоко вместе с водой. Емкости затягивают пленкой, накрывают стеклом или крышкой мини-парника.
Емкости оставляют на проращивание в прохладном месте. При температуре в 16-18 градусов семена эстрагона прорастают от 10 до 14 дней. Все это время контейнеры периодически открывают и увлажняют грунт, не допуская его пересыхания.
Как вырастить эстрагон в домашних условиях из семян
С появлением первых всходов укрытия снимают, а емкости переносят в хорошо освещенное место. Чтобы вырастить рассаду эстрагона на подоконнике, нужно выполнять несколько несложных действий:
- Аккуратно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры из пульверизатора. Почва всегда должна быть чуть влажной.
- После появления двух настоящих листиков проредить всходы, удалив слабые ростки и оставив расстояние между растениями в 4-6 см. Пикировать рассаду в отдельные стаканчики не рекомендуют.
- Провести 1-2 подкормки с использованием стимуляторов роста типа «Циркон» или «Корневин».
И обязательно следить, чтобы растениям хватало света. При необходимости их досвечивают с помощью фитоламп.
Если вы хотите выращивать овощи и зелень дома:
Моя мама, когда была в моем возрасте, каждое лето ездила на электричке на дачу. Овощей в магазинах тогда было – не напасешься, а семью кормить нужно… В наше время купить можно все: даже зимой в любом супермаркете есть и томаты, и капуста – о картошке вообще молчу.
Поэтому на маминой даче мы сделали ландшафтную красоту – цветочки, травка, пара яблонек. Однако круглый год кормить детей несезонной тепличной химией тоже не хочется. Поэтому летом покупаем все у бабушек, а зимой выращиваем сами на утепленном балконе. На салаты семье из 6 человек хватает!
Емкости для выращивания
Их выбирают в зависимости от того, каким именно пространством вы располагаете. У вас утепленный балкон? Можете купить ящики для балконных цветов (к осени на них как раз скидка). Если же у вас только один узкий подоконник, купите пару объемных кашпо.
Для лука подойдут более демократичные вырезанные бутылки и даже одноразовые стаканчики – посмотрите, какую красоту можно сделать для детей с их помощью!
Грунт
Не все покупные смеси хорошего качества, так что если у вас есть возможность накопать на даче нормальной почвы, прекрасно. Но ее очень желательно перед использованием прокалить в духовке, или хотя бы хорошенько пролить кипятком и просушить. Хотите купить?
Эстаргон — выращивание и уход
Высадка эстрагона выполняется как в весеннюю пору, так и в осеннее время. Это долголетний цветок, но менять его место высадки необходимо всякие 3–4 года. За годы культура теряет свои качества, если вырастает на одном месте, его листочки станут жёсткими. Их невозможным применять в кулинарии.
https://youtube.com/watch?v=0-Cy8sPKrSE
Посадить растение лучше в огороде, но все равно эту траву садят на балконах. Посадку допускается делать и под снег. Культура будет уютно себя ощущать в таких обстоятельствах. Впадинки рекомендуется выполнять спустя каждые 20 см. Основные ростки возникнут уже спустя 14 дней. Если высадка выполняется 1‑ый раз, не следует покупать сразу же огромное число кустиков. Хватает 2–3х, для того, чтобы посмотреть, как станет приниматься растение. И ко всему еще вкус его особенный и полюбится не многим.
В случае, если при высадке применяются семена, то их необходимо уложить в приготовленные, после посыпать тонким пластом земли. Поливать сразу же не нужно, допускается лишь немного окропить землю распылителем. Точно также семена предварительно разрешается перемешать с очищенным песком и рассеять. Тогда посыпать землёй уже не нужно.
Подготовка почвы
Прежде чем приступить к засеву семян, нужно побеспокоиться о подобающих условиях, качестве земли. Одним из положительных качеств тархуна считается его большая устойчивость к холодам, так как он может выдерживать вплоть до ‑30 градусов. Место должно быть отлично освещенным, однако тархун имеет возможность вырастать и в полутени. Культура имеет возможность вырастать на одном месте 15 лет. Но профессиональные садоводы советуют заменять место любые 3–4 года, поскольку изобилие стареньких культур отрицательно влияет на размер урожая.
Тархун отлично вырастает на разнообразных, отлично дренированных землях. Однако тяжелую землю необходимо будет мешать с песком и органикой, поскольку культура любит место с супесчаной землёй. Тем не менее лишнее введение органических удобрений значительно уменьшит вкус и качество травы. Если земля кислая, то рекомендуется раскислять ее древесной золой, мелом либо доломитовой мукой. Тархун обожает отлично увлажненные земли, но лишнее число жидкости не выносит. Высаживать эстрагон допускается в осеннее время либо весною. Место обязано быть очищено от сорных культур и взрыто на 25–30 см. В случае, если почва подготавливается в осеннее время, то вносят 1/2 ведра перегноя либо компоста, а еще калийные, фосфорные удобрения по 30–35 г. До весеннего посева в спусковые лунки нужно добавить по 10–15 г аммиачной селитры.
Вырастить эстрагон возможно разными методами:
- семенами;
- черенками;
- делением куста;
- корневыми отпрысками.
Посадка семенами
Семена нужно покупать у надежных фирм. В другом варианте на грядке имеет возможность возрасти обыкновенная полынь. Посев в открытый грунт выполняется ранней весной, либо в осеннее время, до возникновения снега. Во избежание концентрации засева сможете перемешивать их с песком.
Сеют рядами в сырую землю, посыпая поверх почвой. Следует скрыть засевы пленкой, какую после появления всходов убирают. Через 2 недели, при температуре приблизительно +20 градусов, возникают ростки. Но подобный метод не пойдет для многих регионов, по этой причине наиболее безопасный метод выращивания — рассадой.
Посадка рассадой
Посев семян для рассадного способа выполняют в марте. Емкости с дренажными дырами на дне, нужно заполнить простым, водопропускающим грунтом. Для того, чтобы избежать переувлажнения, емкости с засевами на рассаду размещают в подносах. Полив выполняется снизу, а сверху сеянцы сбрызгивают из распылителя.
Вместимости размещают на отлично освещаемый подоконник. После возникновения 2х листочков, сеянцы прореживают. Расстояние между оставшимися сильными ростками обязано быть не меньше 6 см. Сажать в открытый грунт нужно тогда, как только наступает теплая погода, как правило в июне. Схема ссаживания — широкорядная, 30Х60–70 см. На одну лунку возможно высаживать по 2 ростка.
Черенкование
Метод размножения черенкованием используется в первых числах мая. Подсекают здоровые стебельки по диагонали под углом в 45 градусов. Срез необходимо выполнить, отступив от пары листочков на 3 см, сможете применять “Корневин” для его обработки.
Размер черенка обязана быть приблизительно 15 см. После чего приготовленные черенки следует зарывать в парнике или под пленкой. Удобная температура для проращивания черенка равняется 18 градусов. Через месяц, после появления корневой системы, допускается пикировать растения.
Создание оптимальных условий
Как вырастить эстрагон на подоконнике
Эстрагон (тархун) любит солнце — посадите его на южном или восточном подоконнике. Помните, что чем больше солнечных лучей получает растение, тем ярче и насыщеннее его аромат. В домашних условиях кустики имеют небольшую высоту — около 50 см (на открытом воздухе эстрагон вырастает до метра). Поскольку эстрагон имеет компактную корневую систему, в больших посадочных емкостях он не нуждается.
Растение не предъявляет высоких требований к почве — она должна быть умеренно питательной и достаточно рыхлой. При избытке гумуса растения активно наращивают зеленую массу, при этом вкус и аромат листиков сильно страдают. В домашних условиях можно приготовить смесь из песка, перегноя и дерна (1:1:1). Нормальная температура для тархуна (эстрагона) находится в пределах +17 °С … +20 °С. При превышении этих значений зелень будет вялой и неароматной.
Несмотря на то, что эстрагон может расти на протяжении 10-12 лет, посадку рекомендуется периодически обновлять — старое растение теряет вкусовые и ароматические свойства (максимальный возраст — 5-6 лет).
Эстрагон на подоконнике: выращивание
Замечено, что растения, выращенные из семян, менее ароматны. Если есть возможность, воспользуйтесь вегетативным способом — посадите в горшок часть куста с 1-3 почками. Чтобы растение лучше принялось, можете поместить корешок в стимулятор корнеобразования.
Разжиться посадочным материалом можно и путем черенкования. Оптимальная длина черенков: 10 см. Заготовить их лучше в мае или июне. Укоренять черенки нужно в увлажненной смеси торфа и песка (под пленкой).
При выборе семенного способа, приготовьтесь к тому, что урожая зелени придется ждать дольше. Семена высевайте в горшок или ящик, на дно которого положен слой дренажа. В смесь из песка, дерна и перегноя добавьте перлит или вермикулит — это позволит поддерживать оптимальную влажность почвы (переувлажнения эстрагон не любит). Перед посевом семена можно смешать с песком. Сильно заглублять их не рекомендуется — достаточно разложить на поверхности, чуть присыпать грунтом (не более 5 мм) и увлажнить с помощью пульверизатора.
Для создания парникового эффекта стоит накрыть посев пленкой — благодаря этому температура несколько увеличится (оптимальный уровень: +23 °С). Первые ростки должны проклюнуться примерно через 20 дней.
Тархун (эстрагон) на подоконнике: уход за растениями
Чтобы вырастить эстрагон на подоконнике, нужно обеспечить ему оптимальный уход. Впрочем, он совершенно несложен. Растения нужно поливать (умеренно) и досвечивать в осенне-зимний период. Подкормку можно внести на втором году жизни растения — подойдет комплексное минеральное удобрение в небольшой концентрации. Грунт необходимо регулярно рыхлить, чтобы избежать появления корки.
Эстрагон (тархун) хорошо растет в горшке на подоконнике — растение порадует вас урожаем ароматной полезной зелени.
Как посадить семена
Кладем на дно горшка или емкости для посадки дренаж, засыпаем грунт – эта смесьподойдет даже для выращивания рассады. Можно подготовить грунт самому: смесь из песка, перегноя и дерна (1:1:1).
Эстрагон не переносит кислые грунты. В такую почву добавляйте древесную золу, молотый мел, известь-пушонку или муку-доломитку. Хорошо забирают излишек влаги вермикулит и перлит, а когда влаги не хватает, они ее возвращают растению.
Высеиваем семена,присыпаем тонким слоем земли , увлажняем. Можно сделать домашний парник, накрыв горшок или контейнер пленкой либо стеклом. Но при этом не забываем о периодическом поливе. Первые всходы появятся уже на 20-й день.
Температурный режим: 17-20 °С.
Тархун (эстрагон) на подоконнике: уход за растениями
Чтобы вырастить эстрагон на подоконнике, нужно обеспечить ему оптимальный уход. Впрочем, он совершенно несложен. Растения нужно поливать (умеренно) и досвечивать в осенне-зимний период. Подкормку можно внести на втором году жизни растения — подойдет комплексное минеральное удобрение в небольшой концентрации. Грунт необходимо регулярно рыхлить, чтобы избежать появления корки.
Эстрагон (тархун) хорошо растет в горшке на подоконнике — растение порадует вас урожаем ароматной полезной зелени.