Миндаль: посадка и уход, виды и сорта

Уход за миндалём

Уход за деревом миндаля, как и его посадка, мало чем отличается от необходимых процедур при выращивании других плодовых культур.

Чтобы миндаль приносил обильный урожай, его нужно регулярно поливать. Делать это нужно не особенно часто: молодым деревьям необходим полив раз в две недели, взрослым — и того реже, раз в двадцать или даже двадцать пять дней.

Большую роль в выращивании миндального дерева играют подкормки. Начинать их можно на второй год жизни растения и производить дважды в год. Весной, в апреле-мае, в приствольный круг помещают двадцать грамм мочевины или аммиачной селитры, разведённой в воде. Осенью же растение точно так же удобряют следующей смесью: килограмм навоза, сорок граммов суперфосфата, двадцать граммов сернистого калия.

Рыхление тоже хорошо влияет на рост дерева. Это позволяет растению легче получать доступ к воде, кислороду и полезным веществам. Начинать процедуру можно в конце марта и рыхлить на глубину до двенадцати сантиметров. В течение периода роста можно проводить эту процедуру ещё несколько раз, но уже на вдвое меньшую глубину. Кроме того, нужно своевременно избавляться от сорняков.

Миндаль: посадка саженца, краткая инструкция с фото

При наличии в продаже районированных сортов, проблема покупки посадочного материала сводится к выбору между саженцами декоративных и столовых сортов. Привитые саженцы от добросовестного продавца гарантированно обладают свойствами заявленного сорта.

При покупке следует учитывать, что для полноценного плодоношения миндаль нуждается в переопылении. Поэтому для получения урожая требуется высадка нескольких растений, желательно разных сортов.

Посадка саженца – мероприятие не сложное:

1. Подготовка посадочной лунки. Размер ямы для посадки подскажет размер корня. Для годовалого растения, обычно, достаточно лунки глубиной до 60 см и такого же диаметра. Дно следует засыпать слоем щебня, битого кирпича и песком. Так обеспечивается необходимый дренаж, лишняя влага не сможет навредить молодому растению.

2. Расстояние между лунками следует выдерживать в пределах 3 м. Так растущие вверх и вширь кусты не будут заслонять друг друга от солнца.

3. Почву для заполнения лунки удобряют суперфосфатом (не более 0,5 кг на растение), перепревшим навозом (около 5 кг); обязательно известкуют, добавив 1 стакан доломитовой муки или извести.

4. Первое время саженцу требуется опора. В центре посадочной ямы поглубже втыкается длинный шест, палка или бамбуковая опора. Корни распределяют по дну лунки, не допуская загиба вверх.

5. Засыпая яму, внимательно следят, чтобы место прививки осталось над уровнем почвы.

Вот и все основные премудрости посадки. Каждое растение следует обильно полить; позже, следить за чистотой земли вокруг. Миндаль не терпит прикорневой растительности, даже обычной травы.

В первый год кустики растут неохотно – развивается преимущественно корневая система. Зато последующие годы порадуют активным ростом куста. Цвести миндаль, при уходе и надлежащих подкормках, начинает на 4 году жизни.

5 видов миндаля для посадки в сад:

1. Миндаль обыкновенный (Amygdalus communis)

Это дерево или высокий куст (4–8 м) с ажурной кроной. Растет в Средней Азии, Иране, Афганистане, Малой Азии. Живет до 130 лет. Цветение начинается в конце зимы, до появления листьев, и длится две-три недели. Цветки крупные, бело-розовые, листья ланцетовидные. Плоды – сплюснутые костянки с бархатистым засыхающим околоплодником, с крупной косточкой внутри. Ядро съедобное. Различают три разновидности обыкновенного миндаля: горький, сладкий и ломкий. Самые известные в нашей стране сорта – Анюта, Белый парус, Розовый туман.

Миндаль обыкновенный (Amygdalus communis)

2. Миндаль низкий (Amygdalus nana), или степной (бобовник)

Растет в южной лесостепи и в степной зоне России – в европейской части, в Сибири, в Средней Азии. Небольшой листопадный кустарник 0,5–1,5 м высотой. Крона густая, шаровидная. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, длиной до 6 см. Цветки до 3 см в диаметре, ярко-розовые, одиночные, распускаются одновременно с листьями. Цветет в мае, очень пышно, две-три недели. Дает обильную корневую поросль. Светолюбив, засухоустойчив, зимостоек. Живет 60–80 лет. Есть две декоративные формы этого вида – белоцветковая (albiflora) и Гесслера (gessleriana), с крупными ярко-розовыми цветками.

Миндаль низкий (Amygdalus nana), или степной (бобовник)

Миндаль трехлопастный (Amygdalus triloba), или луизеания трехлопастная (Louiseania triloba) — очень красивый кустарник или деревце до 5 м высотой, с опадающей листвой. Родина его – Северный Китай. Раскидистая крона до 1,5 м в диаметре. Побеги темно-серые, листья эллиптические, сверху желто-зеленые, снизу сероватые. Цветки розовые, темно-розовые и малиновые, раскрываются в мае, густо покрывают прошлогодние побеги по всей длине. Цветение длится две с половиной недели. Цветки иногда повреждаются поздними весенними заморозками. Плоды легко опадают.

Известны махровая форма Плена с нежно-розовыми цветками и похожий на нее сорт Радость.

Миндаль трехлопастный (Amygdalus triloba), или луизеания трехлопастная (Louiseania triloba)

4. Миндаль Ледебура (Amygdalus ledebouriana)

Родом с предгорьев Алтая и Тарбагатая. Это кустарник 1,2–2 м высотой, диаметр кроны 0,8–1 м. Листья крупные, темно-зеленые. Цветки розовые, душистые, до 4 см в диаметре. Плодоносит с одиннадцати лет. Плоды до 4 см длиной, созревают в сентябре. Цветет раньше многих миндалей – в начале мая, продолжительность цветения две-три недели. Декоративен и зимостоек.

Миндаль Ледебура (Amygdalus ledebouriana)

5. Миндаль Петунникова (Amygdalus petunnikowii)

Куст родом с Западного Тянь-Шаня. Кустарник высотой до 1 м. Диаметр кроны 0,8 м. Розовые цветки раскрываются в мае, продолжительность цветения двенадцать дней. Цветет с трех лет, плодоносит с пяти. Плоды рыжеватые, густо опушенные. Зимой концы однолетних побегов подмерзают.

Миндаль Петунникова (Amygdalus petunnikowii)

Посадка миндального дерева

Лучшее время для посадки — осенние месяцы (конец сентября и начало октября), также высаживают дерево на зиму в открытый грунт. Это способствуют закаливанию корневой системы и самого растения. Если посадить куст весной, то дерево может плохо прижиться.

Лучше высаживать 3 — 4 саженца разных сортов, которые будут опылять друг друга. Тогда только будет урожай. Лунку для саженца выкапывают шириной до 70 см и глубиной не менее 60 см.

На дно лунки положить дренажный слой (щебень или битый кирпич) толщиной не меньше 20 см. Сверху на него следует насыпать еще слой песка толщиной до 7 см.

Некоторые садоводы добавляют песок, немного извести и доломитовой муки в каждую посадочную яму. Посадить саженец стоит таким образом, чтобы корневая шейка была над уровнем земли. Молодое деревце после посадки укрепляется с помощью вспомогательных кольев.

Защита от вредителей и болезней

Возможные проблемы на фоне повышенной влажности воздуха и субстрата:

• монилиоз. Лечение: обработка веток при помощи известкового молока и медного купороса;
• серая гниль. Для опрыскивания и полива кустарника используют фунгициды. Обязательно срезают побеги, поврежденные грибком;
• ржавчина. Опасная болезнь, быстро прогрессирующая при отсутствии необходимых мероприятий.

Вредители:

• тля;
• листовертка;
• сливовая плодожорка;
• короед.

Методы борьбы с паразитическими насекомыми:

• побелка стволов;
• нанесение раствора на основе хозяйственного мыла;
• обработка народными средствами: отпугивает вредных насекомых чесночная настойка, отвар или табачных листьев и тысячелистника;
• применение инсектицидов. На первом этапе нужны биопрепараты и средства 3 класса опасности (среднего уровня токсичности): Фитоверм, Актара, Децис. При отсутствии эффекта разрешено применение мощного инсектоакарицида кишечно-контактного действия – препарата Актеллик (группа ФОС).

Предупреждение! Опрыскивание кустарников, полив грунта с использованием химикатов выполняют только при соблюдении правил личной безопасности. Очки из пластика, респиратор, перчатки, рубашка, брюки, кепка – элементы, без которых не начинают работу на участке

Важно, чтобы химикаты не попали на слизистые, в органы дыхания, на кожные покровы. Борьбу с вредителями проводят в безветренный день, при отсутствии дождя

После опрыскивания хорошо моют руки с мылом, обязательно умываются, всегда полощут рот.

Посадка миндаля

Есть два основных метода посадки: в землю сажается либо косточка, либо саженец. Скажу сразу, второй способ куда проще – довелось понаблюдать за соседями, которые очень хотели вырастить миндаль из косточек.Если вы всё таки хотите вырастить миндальное дерево из косточки, сажайте их весной. Потому что если укладывать косточки в землю осенью, как, к слову, и поступили наши соседи, до весны они рискуют не дожить – полевые грызуны скажут вам большое спасибо и с удовольствием съедят посеянные косточки.Что же касается посадки саженцев, у неё тоже есть ряд своих особенностей. Если вы хотите, чтобы миндаль плодоносил, необходимо посадить минимум 2, а лучше 3 растения. Сказываются особенности опыления.У нас с высадкой особых проблем не возникло – саженцы продавались с комом земли возле корней (они, вроде, почти все так продаются). Нам рекомендовали сажать саженцы в самом солнечном, защищённом от ветра  месте. Где-то так мы и поступили, вырыли небольшие ямы (по 25-30 см глубиной) на расстоянии где-то 3 м друг от друга, куда и опустили саженцы вместе с комом земли. Привязали к тростниковой опоре (у нас в супермаркетах продаются такие длинные палки для поддержки растений) и поливали каждый раз, когда подсыхала почва.Сейчас, пообщавшись со многими любителями миндаля, я знаю, что традиционно дно посадочной ямы засыпают щебнем и песком, а в грунт добавляют известь. Но когда мы сажали миндаль (а было это почти 9 лет назад), я об этом не знала, соответственно, и сажали без особых премудростей прямо в грунт, благо он у нас и так избыточно песчаный.

Болезни и вредители

Кустарник миндаль подвержен различным заболеваниям, которые необходимо лечить:

• серая гниль – заболевшие ветки нужно срезать после отцветания куста;
• курчавость листьев – сделать обработку бордоской жидкостью, предварительно удалив все поврежденные листья;
• монилиоз (грибковое заболевание, поражающие молодые ослабленные побеги) – лечение проводится аналогично, опрыскивание следует повторять каждые 15-20 дней, для профилактики нужно проводить ежегодно обрезку после окончания цветения;
• ржавчина – лечится при помощи обработки веток коллоидной водной суспензией серы или порошком.

Кустарник подвержен нападению вредителей, среди которых тля, сливовая плодожорка, листовертка. Для уничтожения насекомых рекомендуется применять опрыскивание приготовленным раствором хлорофоса или карбофоса.

Размножение декоративного миндаля

Сегодня существует множество способов размножения этого красивого растения.  Но, важно помнить, что видовые варианты можно размножить только семенами, а вот сортовые порослью, прививкой и отводками

Выращивание кустарников из косточки

Весной и осенью в грунт можно сеять семена. В весенний период потребуется стратификация. Этот период занимает 4 месяца, а посадочный материал помещается в холодильник (овощной ящик).

Выращивание миндаля из косточки

Для семян в грунте делаются бороздочки примерно в 10 сантиметров глубиной. Между посадочными материалами расстояние должно составлять примерно 12 сантиметров, а бороздки на участке располагаются в полуметре друг от друга.

Растение нужно поливать, разрыхлять почву вокруг и, конечно, убирать сорняки. Когда растение достигнет 50 сантиметров в высоту, все ветви на высоте 10 сантиметров от корневой шейки обрезаются. При этом посадочный материал пересаживается на то место, где для них подготавливается почва в саду. И как только появятся признаки, что они прижились, можно проводить прививку черенков.

Черенки – как материал для размножения

Чтобы размножать миндаль при помощи черенков, нужно срезать верхушечные полуодревесневшие черенки во второй половине июня. Их длина должна составлять примерно 15-20 сантиметров, на которых расположено 2 узла.

Выращивание миндаля черенками

Перед размножением черенки нужно поместить в стимулятор роста на 16 часов. Чтобы укоренить посадочный материал, нужен холодный парник, субстрат, в который высаживается черенок, смешанный с двумя частями торфа и песком. В течение месяца происходит укоренение и в большинстве случаев черенки приживаются. Как только образуются корни, требуется пересадка на учебную грядку.

Работа с порослью

Если сильно обрезать куст, то вокруг него начинает появляться поросль. Отделять отпрысков можно не с первого года, лучше один сезон подождать и собирать их на второй год, когда корневая система у них сформирована. Уход и посадка поросли происходит по тому же принципу, что и годовалые саженцы.

Размножение декоративного миндаля отводками

Выращивание миндаля отводками

Техника размножения отводками является одной из самых простых. Для этого гибкие побеги укрепляют металлическими шпильками к земляной насыпи и сверху покрывают грунтом. В таком состоянии они остаются до появления корневой системы. При этом обязательно рыхлить почву, поливать ее и убирать сорняки. Отводки будут готовы к пересадке примерно через год. Именно в этот период они отделяются от материнского куста и помещаются на свободное место.

Как размножить прививкой

Прививка – тот способ размножения миндаля, для которого подойдут подвои любого вида. Но чтобы вырастить сильное растение, лучше использовать наиболее морозостойкие сорта. Например, самым лучшим вариантом для выращивания станут подвои сливы, алычи, черемухи или терна.

Выращивание миндаля прививкой

Для прививки подойдет не каждый привой. Нужно выбрать прямой, хорошо развитый, у которого уже сформированы глазки. На этапе подготовки удаляются все черенки с лепестками, на привое должны остаться только короткие черенки, длина которых не превышает одного сантиметра.

Лучшее время для размножения таким способом – весна или конец лета (август), в этот период отмечается активное сокодвижение.

Когда материал высаживается в почву, он требует ухода, то есть полива, обработку влажной губкой или другим материалам от грязи и пыли. Кроме того, на коре нужно сделать Т-образный разрез и отрезанную кору отвернуть в стороны.

Черенки, которые оставляются, избавляют от щитка, который представляет собой тонкий слой древесины и коры с почкой. Причем в данном случае важна его длина, он должен соответствовать доступному месту под разрезом на черенке.

Когда щиток попадает на соответствующее место, ранее отвернутые края коры возвращаются на исходное место и фиксируются при помощи подручных средств. При этом почка не закрывается. Если через несколько недель почка имеет зеленый цвет, а черешок без Вашей помощи отвалился, то фиксирующий элемент нужно немного ослабить.

Если окулировка проводилась в августе, то фиксацию лучше оставить до весны, а на зиму окучить почвой так, чтобы место прививки было спрятано.

Где высаживать миндаль?

Миндаль мало требователен к почвам. Но все же не испытывайте его терпение: для лучшего самочувствия не садите его на тяжело глинистые почвы, на чрезмерно засоленные и с высоким стоянием грунтовых вод участки. В приусадебных садах плодородие почвы легко повысить, внося органические удобрения под глубокую перекопку.

Миндаль предпочитает солнечные места или легкую полутень. Место посадки миндаля следует защищать от сильных ветров. Оптимальная кислотность почвы для миндаля — pH 7,7. Обязательно делают дренаж из щебня или битого кирпича слоем 20 см и насыпают 5-7 см крупнозернистого песка сверху. 

Растения миндаля сажают на расстоянии 0,5-1,5 м. Корневую шейку (или место прививки) располагают чуть выше уровня почвы. Почвенную смесь для посадкиминдаля составляют излистовой земли,перегноя и песка в соотношении 3:2:1. В посадочную яму добавляют 0,3 кг извести. 

После посадки приствольный круг саженца мульчируют землей или торфом слоем 8 см.

Миндаль в ландшафтном дизайне

Многие опытные садоводы выбирают миндаль в качестве декоративного украшения своего придомового участка из-за его необычайно красивого цветения. Кустарник часто высаживают на газонной траве, склонах или рядом с садовыми камнями. Продуманная заранее форма кроны может затенить места для отдыха или, в случае высаживания большого количества кустов, сформировать красивую прогулочную аллею.

Формирование куста

Крону зрелого декоративного куста обрезают по типу персикового дерева в несколько этапов каждый год:

1. В начале весны проходит первая санитарная обрезка.
2. После буйного цветения убираются ветки, которые отличались слишком активным ростом. Это помогает стволам дозреть и направить силы на образование молодых побегов.
3. Потом чаще придают нужные очертания: создают штамб до 55–70 см высотой, а на главном стволе оставляют 5–7 веток.
4. В летний сезон все отростки, которые выходят за грани формы, прищипываются. Также проводится плановая обрезка веток, которые выросли свыше 60 см.

Знаете ли вы? В составе горького миндаля содержится большое количество яда под названием гликозид амигдалин, который придаёт продукту специфический вкус. Вот почему плоды кустарника нельзя есть без специальной обработки (смертельная доза горьких орехов — 50 штук).

Формирование дерева

Создание кроны заключается в следующих шагах:

1. Нужно определиться с высотой штамба: выбрать ту, с которой должны начинать свой рост молодые ветки. Все остальные нижние побеги надо вырезать под ноль.
2. Далее необходимо выбрать скелетную ветку. Её роль выполнит максимальный по высоте побег из нижнего ряда. Он должен быть очень крепким и полностью сформировавшимся.
3. Ближняя ветка, которая расположена на высоте 15 – 20 см от главной скелетной и смотрит в противоположную от неё сторону, станет второй скелетной.
4. Третья скелетная ветка должна находиться на 15 – 20 см выше второй и смотреть перпендикулярно вышеуказанным побегам.
5. Все без исключения ветки, которые растут в области трёх скелетных, вырезаются под ноль.
6. Регулировать рост дерева вверх поможет контроль главного ствола. Он должен быть выше последней ветки на 0,5 м.

После обрезки надо следить за ростом молодых побегов. Они не должны сгущать крону и доминировать над скелетными ветками. Лишние побеги, которые выбиваются из общей формы кустарника, корректируются с помощью обрезки. Срезая плотные ветки, надо промокать места срезов садовым отваром для заживления спилов и ран (подойдёт болтушка из 200 г глины, 100 г навоза и 100 г извести, разведённая водой до состояния, напоминающего густую сметану). Это простимулирует быстрое восстановление дерева.

Узнайте также о сортовых деревьях миндаля.

Миндаль на штамбе

Штамбовый миндаль выглядит так же впечатляюще, как и садовое растение в виде куста. Саженец нужной формы можно приобрести в готовом виде у профильных специалистов или создать самому. Тем более, сделать это достаточно просто. Самый лёгкий метод формирования штамба заключается в обрезке кроны, которая поможет создать ствол. Процедура занимает немало времени, но является очень эффективной.

Осуществить формирование штамба можно путём привязывания ровного саженца (обязательно без сучков) к стоячей деревянной опоре сразу после пересадки на подготовленный участок. После того, как куст перешёл в стадию активного роста, верхушку надо подвязать к забитому колышку, а все боковые ветки обрезать. Это придаст кусту форму шапки.

Яркий и своеобразный декоративный миндаль устойчив к сильной жаре и холодным зимам. При правильном уходе он будет радовать глаз эффектным цветением долгое время: культура способна расти на участке до 100 лет. Благодаря разнообразию вариантов формирования кроны можно легко дополнить ландшафтный дизайн своего сада оригинальным и неприхотливым растением.

Обрезка дерева

Ещё до того как распустятся первые почки, в самом начале весны нужно подрезать дерево, удалив все больные, деформированные, подмёрзшие ветки.

Формировать крону можно после окончания цветения. Эта процедура ничем не отличается от таковой же у других плодовых деревьев — например, персика или сливы. Если саженец был высажен прошлой весной или осенью, он обычно имеет не менее трёх веток, расстояние между которыми пятнадцать — двадцать сантиметров. Их нужно обрезать до длины в двадцать сантиметров.

В последующие годы нужно продолжать заниматься формированием кроны, оставляя скелетные ветви на расстоянии около тридцати сантиметров друг от друга. Ненужные побеги можно прищипывать несколько раз за лето, нужные обрезать, но не раньше июля.

На третий год жизни дерева формирование кроны завершается, и после этого нужно обрезать центральный проводник так, чтобы последняя скелетная ветка была ниже него на шестьдесят сантиметров.

Начавшие плодоносить деревья уже не нуждаются в обрезке — можно лишь подрезать сломанные ветви.

Кроме того, может проводиться прореживающая обрезка, при которой обрезают неправильно растущие и придающие излишнюю густоту кроне ветви.

Обрезав толстые ветки, обязательно нужно обработать место среза садовым варом.

Тонкости ухода и сроки созревания

После пересадки в грунт, проросшим сеянцам свыше 10 см необходимо подрезать корни на глубине 15 см. При необходимости следует выполнять полив, чтобы до периода окулировки растение достигло необходимых размеров: ствол — до 1 см в диаметре.

К следующему апрелю орешки прорастут, а это означает, что необходимо выполнять такие процедуры, как полив, пропалывание и рыхление места посадки. Полуметровое дерево необходимо избавить от боковых веток, находящихся от 10 см от почвы. Тогда (приблизительно июль) диаметр стволика культуры будет в рамках 0,8–1 см. Это говорит о том, что дерево готово для подвоя, только сначала ему необходимо посадить на постоянное место и дать прижиться.

Чтобы не прорастал глазок раньше времени, процедуру окулировки необходимо осуществить во второй половине августа. Если процедура окучивания окулянта будет выполнена ближе к зиме, то глазки могут раньше времени прорости и погибнуть от мороза. Через 1,5–2 недели необходимо осмотреть глазок после окулировки, а после чуть ослабить обвязку. Как появляются первые листочки рекомендуется снять обвязки. На местах с засохшими глазками осуществляют перепрививку черенками.

Полив

Поливать растение необходимо лишь по мере необходимости. Регулярный и обильный полив производится на культуру, высаженную на песчаной почве. Частые поливы неблагоприятно сказываются на дереве, но и недостаточная влажность также не даст хорошего результата, что скажется на плохом цветении и плодоношении.

Если будет видно, что земля подсохла вокруг деревца приблизительно на 1-2 см в глубину, то это говорит о том, что растение требует полива. Стандартно необходимо подготовить 7–10 л воды на каждое деревце.

Выбор удобрения и подкормка

Миндальное дерево, как и множество других плодовых растений требует помощи в получении энергии для формирования плодов. Поэтому первый раз удобряют уже взрослую культуру в весенний период. Тогда вносится органические удобрения, а также разведённая в воде аммиачная селитра (20 г на ведро воды). Подкормка же проводится в осеннее время, когда вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15–20 г на м²).

Мульчирование

Для того чтобы пересаженное деревцо получало хорошую защиту корневой системы на постоянно высаженном месте, поверхность грунта рекомендуется промульчировать. Для этого необходимо создать приствольный круг, мульчей. 5-сантиметровый слой смеси из компоста и перегноя отлично справится с защитной и питательной функциями для корней культуры.

Подготовка к зиме

Несмотря на хорошую морозоустойчивость многих сортов миндаля, суровые зимы могут навредить цветущим почкам и концам побегов. Поэтому с целью защиты культуры производится прищипывание сочных концов побегов, удаляя верхушечные почки. Выполняется такая процедура обычно в конце июля — начале августа.

Благодаря данной операции побеги достаточно быстро одеревеняются, что сопровождается остановкой роста и вызреванием древесины. В результате миндальное дерево получает дополнительную устойчивость к зимним морозам. Несмотря на простоту такого метода, он считается достаточно надёжным. Штамбовые и гибридные формы миндаля менее чувствительны к непогоде, поэтому следует их укрывать агроволокном или любым другим материалом для утепления, оберегая от подмерзания.