ᐉ сорт картофеля «сифра»
Содержание:
- Сифра – сорт растения Картофель
- Картофель «Повелитель просторов»: описание сорта
- Характеристика корнеплода
- Описание сорта
- Вкусовые качества картофеля Сифра
- Уход
- Увеличение урожайности картофеля
- Лучшие среднеранние сорта
- Какое размножение у картофеля
- Уход за сортом Сифра
- Как выращивать картофель Дезире
- Голландские сорта
- Характеристика
- Выращивание и уход
- Какое размножение у картофеля
Сифра – сорт растения Картофель
Информация о допуске Картофель Сифра из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №49716 , зарегистрирована 2007-12-27 . Сорт Картофель Сифра включен в реестр допущенных в 2010 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный .
Оригинаторами сорта Картофель Сифра являются:
- HZPC HOLLAND B.V. (PO BOX 88, 8500 AB JOURE, THE NETHERLANDS)
- АО `ЭЙЧ-ЗЕТ-ПИ-СИ САДОКАС` (196158, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МОСКОВСКОЕ Ш., 46, ЛИТ.Б, ОФ. 309)
Информация о патенте на сорт Картофель Сифра
Патентообладатели сорта Сифра:
HZPC HOLLAND B.V. (PO BOX 88, 8500 AB JOURE, THE NETHERLANDS)
Заявка на охрану сорта Сифра №52005 , зарегистрирована 2007-12-27 .
Патент №5468 , зарегистрирован 2010-07-13 . Расчетная дата окончания патента 2040-12-31 .
- Biemond Cornelius Johannus
- Jansen Klomp Martin F.w.
Другие сорта растения Картофель
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос
Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос
Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Картофель «Повелитель просторов»: описание сорта
Название сорта | Повелитель просторов |
Общая характеристика | среднеранний столовый сорт с красивыми белыми клубнями, имеющими розовые вкрапления |
Период созревания | 65-80 дней |
Содержание крахмала | 13-16% |
Масса товарных клубней | 80-120 гр |
Количество клубней в кусте | 8-12 |
Урожайность | до 700 ц/га |
Потребительские качества | отличный вкус, слабая развариваемость, мякоть не темнеет при нарезании |
Лежкость | 98% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | белый |
Предпочтительные регионы выращивания | любая почва и климат |
Устойчивость к заболеваниям | сорт устойчив к нематоде, картофельному раку, вирусу скручивания листьев, корневой гнили и черной ножке |
Особенности выращивания | посадочный материал медленно вырождается |
Оригинатор | Cambridge University Farms (Великобритания) |
Повелитель просторов – среднеранний столовый сорт. Клубни выглядят очень декоративно: белые с розовыми пятнами.
Сорт очень урожаен, при благоприятных климатических условиях с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров отборного картофеля.
Сравнить показатели урожайности сорта Повелитель просторов с аналогичными у других сортов вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:
Название сорта | Урожайность |
Повелитель просторов | до 700 ц/га |
Аврора | 300-400 ц/га |
Хозяюшка | 180-380 ц/га |
Скарб | до 650 ц/га |
Красавчик | 170-280 ц/га |
Рябинушка | до 400 ц/га |
Боровичок | 200-250 ц/га |
Голубизна | до 500 ц/га |
Американка | 250-420 ц/га |
Журавинка | до 640 ц/га |
Киранда | 110-320 ц/га |
Собранный урожай отлично хранится, клубни не повреждаются при копке и не требуют частой сортировки. Товарные качества корнеплодов высоки, картофель прекрасно подходит для продажи.
Читайте более подробно про сроки, температуру хранения и возможные проблемы. А также, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.
Кусты среднего размера, промежуточного типа, с умеренно раскидистыми ветками.
Листья темно-зеленые, небольшие, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из крупных синих, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое.
Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 8-12 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально, уродливых клубней практически нет.
Картофель предпочитает легкие питательные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Слишком кислый грунт можно исправить, внеся порцию извести при рыхлении.
Кусты нуждаются в окучивании с формированием высоких гребней, своевременном удалении сорняков или мульчировании, умеренном поливе. Сорт очень отзывчив на подкормки.
О том чем подкормить картофель, как и когда вносить удобрения, а также как это сделать правильно при посадке, читайте в подробных статьях сайта.
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта «Повелитель просторов»:
- отличный вкус картофеля;
- красивый внешний вид корнеплодов;
- хорошая урожайность;
- клубни не повреждаются при копке;
- собранный урожай хорошо хранится;
- семенной материал не склонен к вырождению;
- терпимость к перепадам погоды;
- устойчивость к большинству заболеваний.
К недостаткам можно отнести дефицит и высокую стоимость посевного материала. Картофель чувствителен к питательности почвы и поливу.
Характеристики корнеплода
Плоды картофеля сорта «Повелитель просторов» обладают следующими характеристиками:
- клубни крупные, ровные, массой от 80 до 120 г;
- форма округлая или округло-овальная;
- цвет кожуры белый или кремовый;
- глазки среднего размера, неглубокие, розовые;
- мякоть на срезе ослепительно-белая, мелкозернистая, плотная;
- содержание крахмала среднее, колеблется от 13 до 16%;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.
Картофель отличается приятным сбалансированным вкусом. При разделке и приготовлении клубни не темнеют, сохраняя яркий белый цвет. Умеренное содержание крахмала не позволяет картофелю развариваться или твердеть, после приготовления он становится рассыпчатым и буквально тает во рту.
Клубни можно варить, жарить, тушить, фаршировать, из них получается воздушное белоснежное пюре. Возможно приготовление полуфабрикатов: чипсов, замороженных ломтиков, суповых смесей, разнообразных начинок и сублимированного пюре.
Содержание крахмала напрямую влияет на вкусовые качества картофеля. В таблице вы можете видеть каков этот показатель у других сортов:
Название сорта | Содержание крахмала |
Импала | 10-14% |
Весна | 11-15% |
Ароза | 12-14% |
Тимо | 13-14% |
Фермер | 9-12% |
Дельфине | 10-14% |
Рогнеда | 13-18% |
Гранада | 10-17% |
Чародей | 13-15% |
Ласунок | 15-22% |
Характеристика корнеплода
Картофель сорта «Сифра» относится к столовым среднепоздним. Урожайность зависит от климатических условий и питательности почвы, она колеблется от 179 до 400 центнеров с гектара. Максимальная урожайность доходит до 530 центнеров с гектара.
В таблице ниже для сравнения представлены показатели урожайности других сортов картофеля с разными сроками созревания:
Название сорта | Урожайность |
Сифра | 179-400 ц/га |
Рокко | 350-600 ц/га |
Никулинский | 170-410 ц/га |
Ред Леди | 160-340 ц/га |
Уладар | 350-700 ц/га |
Королева Анна | 100-500 ц/га |
Эльмундо | 245-510 ц/га |
Астерикс | 130-270 ц/га |
Славянка | 180-330 ц/га |
Пикассо | 200-500 ц/га |
Урожай хорошо хранится, не теряя вкусовых свойств и привлекательного внешнего вида. Лежкость доходит до 94%. Возможна транспортировка.
В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:
Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
Сифра | 100-150 | 94% |
Инноватор | 100-150 | 95% |
Лабелла | 180-350 | 98% |
Беллароза | 120-200 | 95% |
Ривьера | 100-180 | 94% |
Гала | 100-140 | 85-90% |
Лорх | 90-120 | 96% |
Лимонка | 75-150 | 90% |
Кусты средние или высокие, умеренно раскидистые, прямостоячие или полупрямостоячие, промежуточные. Облиственность средняя. Листья некрупные, промежуточного типа, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчик собран из крупных белых цветов. Ягодообразование малочисленное. Мощная корневая система, под каждым кустом образуется до 15 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи небольшое.
Уход за посадками несложен. Картофель любит легкую питательную почву, в бедном и тяжелом грунте клубни мельчают, а их количество уменьшается. За сезон нужно несколько раз подкормить кустики органикой или минеральными комплексами, очень важен умеренный полив. В регионах с засушливым климатом практично установить систему капельного увлажнения, поддерживающую идеальный баланс воды в почве.
Сорт «Сифра» достаточно устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше, разнообразным вирусам.
Из-за позднего созревания возможно заражение фитофторозом клубней или листьев, есть опасность грибковых заболеваний.
Вкусовые качества клубней хорошие или отличные. Подобно другим среднепоздним сортам, картофель отличается насыщенностью, приготовленная мякоть не сухая и не водянистая, слегка сладковатая.
Сорт идеален для кулинарных экспериментов, корнеплоды варят, жарят во фритюре, тушат, фаршируют, запекают. При приготовлении красивые белый цвет мякоти сохраняется. Несмотря на невысокое содержание крахмала, из картофеля можно приготовить воздушное пюре без комочков. Клубни подходят для детского или диетического питания, они богаты витаминами и малокалорийны.
Описание сорта
Корнеплоды:
- Клубни крупного размера, средняя масса 100-150 грамм;
- Ровные, аккуратные, округло-овальной формы;
- Тонкая, гладкая кожура жёлтого цвета, равномерно окрашена;
- Редкие, неглубокие глазки, поверхностно залегающие;
- Мякоть белого цвета;
- Содержание крахмала варьируется от 11,2 до 15,9%;
- Урожай с одного куста 15 крупных корнеплодов.
Выбираем сорта картофеля:
Побеги:
- Высота кустов от среднего до высокого размера;
- Стебель промежуточного типа, прямостоячий либо полупрямостоячий;
- Тёмно-зелёные средние листочки, промежуточного типа, со слегка волнистыми краями;
- Венчик белого цвета.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Вкусовые качества картофеля Сифра
По характеристике и отзывам, сорт картофеля Сифра при позднем созревании имеет более насыщенный вкус. Мякоть белая, достаточно сочная, но при этом не водянистая. Очень вкусный картофель с приятными сладковатыми нотками. Получил широкое применение в кулинарии. Его можно готовить самыми разными способами: отваривать, жарить, запекать в духовке или тушить. Правильная форма клубней позволяет легко фаршировать их. Пюре выходит очень нежным и однородным.
Внимание! Данный картофель не слишком калорийный и содержит в себе достаточное количество витаминов. Идеально подходит для детей и людей, соблюдающих диету
Уход
Дальнейшие мероприятия по уходу состоят из:
- Полива. Пока картофель не начнет цвести, в поливе нет необходимости. Но при засушливом лете, раз в неделю полив все же необходимо проводить. После периода цветения контролировать уровень влажности картофельной грядки. Перед поливом грунт должен просыхать на глубину одного пальца. Полив картофельных кустов проводить в вечерние часы, из расчёта два-три литра воды на один куст;
- Окучиваний. Процедура окучивания не дает картофельным кустам распадаться, а также стимулирует формирование столонов. Окучивают два раза за сезон: первое окучивание проводят по достижению кустов высоты 14-16 см, а второе перед тем, как начнется период цветения;
- Удобрений. В качестве подкормок отдавать предпочтение органическим удобрениям на основе навоза либо куриного помёта. При бедном составе почвы допускается использование минеральных удобрений, с чередованием с органическими. Всего за сезон трижды вносят удобрения: как только появятся всходы, до и после цветения.
Секреты выращивания картофеля:
Увеличение урожайности картофеля
На урожайность картофеля влияет использование сидератов после осенней обработки участка. Белую горчицу сейте сразу после сбора урожая, в октябре перекапывайте землю. Рожь и овес высевайте под зиму и весной перекапывайте участок. Это удобряет и дезинфицирует почву.
Помимо навоза, вносите в нее специально переработанные пищевые отходы. Для этого используйте концентрат «Байкал – ЭМ». Посадочный материал перед посадкой обработайте специальными препаратами. Семена обновляйте каждые 4-5 лет, чтобы они не вырождались.
Есть шоковый способ увеличения урожая. Агрономы занимаются кольцеванием, т.е. делают поперечный надрез в верхней части клубня. Это пробуждает спящие глазки и увеличивает урожай.
Лучшие среднеранние сорта
В среднем получить отменный урожай среднераннего картофеля можно на 70-й день. Такие сорта отличаются высокой устойчивостью к инфекциям, кроме фитофтороза. Имеют отличные товарные качества, поэтому могут выращиваться для продажи.
Гала
Данный сорт столового назначения выведен немецкими селекционерами и выращивается во многих регионах России. Позволяет получить качественный урожай практически в любых почвенно-климатических условиях, но требуется правильно провести все агротехнические мероприятия.
Гала имеет такие характеристики:
- в среднем урожайность 250 ц с 1 га, но можно собрать и до 420 ц;
- кусты вырастают средней длины, листья получаются крупными, а цветение слабое (венчики белого цвета);
- масса клубней – 80-130 г, форма – круглая, ровная;
- кожица желтоватая с неглубокими глазками, а цвет мякоти может меняться от светло-желтого до темно-желтого;
- клубни хорошо подходят для механической чистки, не темнеют и не развариваются;
- невысокая крахмалистость – 11-13%, поэтому часто включается в диетический рацион;
- товарные качества – до 96%, поэтому картофель можно долго хранить и подвергать транспортировке.
Растение хорошо устойчиво к парше, но часто поражается фитофторозом и ризоктониозом.
Ред Скарлет
Является одним из наиболее популярных краснокожих столовых картофелей, который часто выращивается в Центральных и Южных регионах. Был выведен голландскими селекционерами. К тому же привлекает урожайность – с 1 га можно собрать 400-660 ц клубней. В среднем их размер составляет от 85 до 120 г. Они имеют продолговатую форму, гладкую ровную кожицу, мелкие глазки и желтую мякоть. Не меняют свой цвет ни при механических повреждениях, ни после варки.
Такой картофель проявляет стойкость ко многим заболеваниям. Так, он не боится рака, нематоды, фитофтороза и скручивания листьев. К тому же растение хорошо развивается в условиях засушливого лета. Недостатком можно считать чуть ниже среднего устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.
Детскосельский
Относится к урожайным столовым сортам с периодом вегетации в 110-115 дней. Куст вырастает средней высоты с окрашенным стеблем и хорошо облиственный. Появляются венчики белого цвета. В целом растение цветет обильно, но недолгое время.
Сами клубни формируются среднего размера – от 85 до 120 г. Содержание крахмала в них – 12-18%, а белка – 1,7-2%. Они имеют светло-розовую гладкую кожицу и плоскоовальную форму. Мякоть белая, но с мелкими глазками. Растение не боится рака, но может поразиться фитофторозом, паршой обыкновенной и вирусом S.
Амороза
Также является сортом столового назначения, который отличается отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Дает наилучший урожай при оптимальных показателях влаги. Созревшие клубни имеют овальную форму, крупные размеры, красную кожицу и желтую мякоть. Уровень сухого вещества в них – 19,5%.
Сорт устойчив к Y-вирусу, скручиванию листьев, фитофторозу клубней. Как правило, оно поражается паршой обыкновенной, но чаще встречается фитофтороза ботвы.
Марфона
Данный сорт плодоносит красивыми однородными клубнями, которые имеют глазки средней глубины, овальную форму, желтую кожицу и светло-желтую мякоть, не разваривающуюся при варке. Уровень сухого вещества – 18,7%. Клубни не боятся механических повреждений и могут храниться длительное время.
Растение может развиваться в условиях высокой температуры воздуха и почвы. При этом оно проявляет стойкость к вирусам и фитофторозу клубней. Большую угрозу представляет скручивание листьев и парша обыкновенная, а еще большую – нематода.
Романо
Сорт выведен в Нидерландах. Кусты вырастают высокими и облиственными. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Стебель прямой и умеренно окрашен антоцианом. Плодоносит растение овальными клубнями массой 120-180 г, крахмалистостью 10,5-13,8%, а также содержанием белка от 1,75 до 2,1%. Их кожура имеет розовый цвет, а мякоть – светло-кремовый.
К раку и Y-вирусу растение проявляет высокую устойчивость, к скручиванию листьев – среднюю, а к фитофторозу – слабую. Для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительной обработки.
Адретта
Этот столовый сорт завезен в Россию из Германии. Его характеристики таковы:
- средняя урожайность – 450 ц с 1 га;
- куст среднерослый с белыми венчиками;
- клубни имеют овальную форму и массу 120-140 г;
- кожура желтого цвета и на ней встречаются редкие небольшие глазки;
- средний уровень крахмала – 16%.
Растение устойчиво к низким температурам и гнили, но может поразиться паршой, фитофторозом, черной ножкой и ризоктониозом.
Какое размножение у картофеля
Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.
Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.
При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.
Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.
На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.
Уход за сортом Сифра
Уход включает своевременную прополку, полив, окучивание, подкормку и борьбу с болезнями, вредителями. Когда нет времени часто полоть посадки, мульчируйте землю сухой травой. Укладывайте ее в междурядье, когда картошка посажена.
Сорт не требует полива до начала цветения, если год не засушливый. В засуху поливайте 1 раз в неделю. В момент цветения почва должна оставаться чуть влажной. Как только земля просохла на глубину пальца, полейте, лучше вечером. Расходуйте 2-3 литра воды на 1 куст.
Окучивать картофель нужно для лучшего формирования клубней. Делайте это не меньше 2 раз за сезон. В первый раз, когда высота ботвы около 15 см высотой. Второй раз до цветения картофеля. Землю сгребайте до основания куста. Мы уже писали об окучивании картофеля, обязательно посмотрите эти советы.
Полезно удобрять почву органическими удобрениями. При посадке желательно всыпать золу в лунку. Подкормите растение трижды: как только появились всходы, до и после цветения. Минеральные удобрения чередуйте с органическими. Хотите увеличить урожай, посмотрите чем нужно удобрять картофель.
У сорта стойкий иммунитет к заболеваниям, о профилактике их сказано выше. Известные вредители: колорадский жук, проволочник, личинка майского жука, моль, тля, картофельная золотая нематода.
Профилактиктические меры борьбы с вредителями картошки:
- Обработка клубней перед посадкой препаратами, например «Табу».
- Глубокая перепашка участка осенью.
- Своевременная прополка и окучивание.
- Посадка растений с отпугивающим запахом.
- Использование при посадке золы, 1-2 горсти в лунку.
При размножении паразитов используйте химические препараты согласно инструкции. Занимайтесь этим до или после цветения. Все мы видели желтых личинок в виде гусениц, это проволочник – личинка жука-щелкуна. Посмотрите как избавиться от проволочника на картошке.
Как выращивать картофель Дезире
Для выращивания культуры подходит легкая песчаная почва с нормальной кислотностью. Своевременное внесение подкормок существенно влияет на показатель плодоношения.
Предпосевная обработка
Посевной материал готовят за месяц до посадки. После долгого хранения его тщательно осматривают на наличие видимых повреждений и отбирают здоровые экземпляры светлого цвета.
Обычный вес посадочных клубней не превышает 100 г. Картофелины раскладывают в светлом помещении при температуре не менее +16°С для проращивания.
К посадке приступают, как только росточки достигнут 2-2,5 см. Непосредственно перед посевом клубни обрабатывают стимулятором роста, например, препаратом «Корневин». Средство защитит картофелины от заболеваний и ускорит всходы.
Сроки, схема и правила посадки
Посадку начинают при температуре почвы +10°С и температуре воздуха +17…+19°С. Обычно такой температурный режим устанавливается в конце апреля – начале мая.
Грунт готовят с осени: перекапывают с внесением перегноя и древесной золы, тем самым повышая его плодородность. Весной, за две недели до посева, перекапывают еще раз.
Схема посадки: 30-35 см – расстояние между саженцами, не менее 75 см – расстояние междурядий. Глубина лунок – 8-10 см. На дно каждой лунки кладут немного перегноя, выкладывают семенной материал ростками вверх и присыпают древесной золой.
Дальнейший уход
Уход за культурой несложный и сводится к стандартным процедурам. Это еще одна причина, по которой фермеры предпочитают выращивать картофель Дезире в промышленных масштабах. Затрат времени и сил немного, а результат превосходит ожидания.
Полив
В частом поливе сорт не нуждается. Он не боится засухи, но не переносит повышенную влажность. Обильно поливают лишь в знойные и жаркие дни – для полноценного формирования клубней необходима влага.
Рыхление важно для улучшения воздухопроницаемости. Кислород необходим для жизнедеятельности растений. По мере роста сорняков проводят прополку
Сорняки – серьезная угроза для здоровья саженцев. В траве размножаются многочисленные вредители и споры грибков, которые впоследствии перекидываются на картофель и другие культуры
По мере роста сорняков проводят прополку. Сорняки – серьезная угроза для здоровья саженцев. В траве размножаются многочисленные вредители и споры грибков, которые впоследствии перекидываются на картофель и другие культуры.
После прополки грядки мульчируют торфом, сухими опилками или соломой. Мульчирование спасает посадки от наземных вредителей и препятствует росту сорной травы.
Окучивание проводят дважды за сезон. Землю с междурядий сгребают мотыгой на растения. Процедура защищает клубни не только от попадания солнечных лучей, но и от проникновения таких опасных вредителей, как проволочник.
Подкормки
Как говорилось ранее, подкормки существенно влияют на плодоношение, повышая количественный показатель. Удобрение почвы начинают во время перекопки, осенью и весной. В грунт вносят перегной и золу, повышая его питательность.
После посадки картофеля по прошествии двух недель саженцы подкармливают азотистыми веществами для наращивания зеленой массы.
Вторую подкормку вносят на момент цветения. Удобряют органикой – птичьим пометом в соотношении 1:10.
За 1-2 недели до начала плодоношения картофель подкармливают полным минеральным комплексом с добавлением сульфата калия. В сильнокислую почву вносят органические удобрения, так как, в отличие от минеральных веществ, в кислой среде органика усваивается лучше.
Борьба с болезнями и вредителями
Чтобы избежать поражения фитофторозом, посадки опрыскивают медьсодержащими препаратами. Причем обрабатывают абсолютно все растения на участке. Фитофтороз относится к грибковым заболеваниям, и, поражая одну культуру, споры грибка быстро атакуют другие саженцы. Распространяется заболевание быстро, уничтожает до 70% всех посадок.
При поражении фитофторозом заболевшие растения уничтожают, а оставшиеся посадки обрабатывают «Фитоспорином». Этот препарат относится к контактным фунгицидам и выполняет профилактическую и лечебную функции.
Уберечь саженцы от насекомых-вредителей, в частности медведки и колорадского жука, помогут такие препараты, как «Медветокс» и «Престиж». Гранулы «Медветокса» заглубляют на несколько сантиметров в грунт, так как медведка живет под землей и наносит вред корневой системе.
Препарат «Престиж» применяют против колорадского жука, если вредителя много на грядках. При небольшом количестве насекомое собирают вручную, тщательно осматривая растения со всех сторон.
Голландские сорта
Лабадиа
Картофель сорт Лабадиа
Среднеранний сорт собирают на 70–80 сутки, ботва полегает через 110–115 дней. Куст мощный с прямостоячими или слегка разлогими стеблями, цветет белым. Клубни округло-продолговатые с неглубокими глазками, шершавой желтой кожурой и кремово-желтой вкусной мякотью с крахмалистостью до 16,5%. Вес 100–150 г.
Средние урожаи достигают 46 кг с 10 кв. м, при наибольшей отдаче 58 кг с 10 кв. м, сохранность составляет 97%. Растения невосприимчивы к раку и нематоде, в средней степени поддаются поражению фитофторой. Овощ рекомендован для хозяйств Центрального, Волго-Вятского и Уральского регионов.
Челленджер
Относимый к среднеспелой категории сорт убирают через 75–80 суток после посадки. Кусты крепкие, с полупрямостоячими стеблями и светло-сиреневыми цветками с темно-лиловыми прожилками. Клубни овально-продолговатые с неглубокими глазками. Вес 90–120 г. Кожура желтая, кремового цвета мякоть очень вкусная.
Урожаи стабильные – от 20 до 31 кг, при максимальном выходе до 39 кг с 10 кв. м и товарности в пределах 80–96%. Устойчивость к раку высокая, к фитофторе – на среднем уровне. Выращивание рекомендовано для хозяйств Центрального региона.
Сифра
Картофель сорт Сифра
Щедрый, невосприимчивый к нематоде сорт рекомендуется выращивать в хозяйствах Центрального и Северо-Западного регионов. Срок ожидания ‒ 100–110 дней. Кусты среднерослые с полупрямостоячими побегами, цветут белым. Клубни овально-удлиненные, глазки сглаженные, кожура глянцевая, бежевая. Мякоть кремово-белого цвета, гармоничного вкуса, хорошо разваривается, крахмалистость до 16%. Вес 110–150 г.
Посадки показывают устойчивость к раку и нематоде, умеренно поражаются фитофторой. Урожаи составляют 48–40 кг с 10 кв. м, максимальный сбор ‒ до 54 кг с 10 кв. м. Товарность овоща высока – в пределах 88–97%, сохранность достигает 94%.
Характеристика
Клубни картофеля округло-овальной формы, и имеют большую величину, чем у других сортов, их вес 100-150 г. Их форма правильная, ровная, выглядят они аккуратно. Желтая, гладкая кожура имеет не много глазков, но они не глубокие, поэтому чиститься без особых усилий. Мякоть клубней белого цвета, в них содержится 11-16% крахмала.
Это среднепоздний столовый сорт. Урожайность зависит от многих факторов – это и климатические условия, и особенности почвы и т.д., поэтому ее показатели существенно отличаются. В некоторых областях это может быть 180 центнер с гектара, а при благоприятных условиях – 400. Но это не самый высокий показатель, он может быть и 500-530 центнеров с гектара. Лежкость хорошая, причем длительное хранение не отражается на вкусовых качествах и внешнем виде картофеля. Картофель перевозят на дальние расстояния, от этого его вкус и качество не меняются.
Похожие сообщения
Кусты имеют средние или большие размеры, растут прямо, но немного разрастаются вширь. Облиственность не высокая. Темные листья не большие, их края волнистые.
Крупные белые цветы украшают куст, корневая система мощная, под одним клубнем вырастает до 15 картофелин. Нетоварных клубней не много.
Ухаживать за картофелем не сложно. Какие же условия считаются благоприятными? Почва должна быть легкой и питательной. Бедный и тяжелый грунт не сможет обеспечить клубни необходимыми для роста питательными веществами, и те не вырастут большими. Органика, минеральные подкормки, умеренное увлажнение земли – вот залог хорошего урожая.
Капельное увлажнение будет уместным в районах, где летом часто бывает засуха.
Картофель не подвержен заболеваниям, но, так как созревает он поздно, клубни и листья иногда страдают от фитофтороза или грибковых инфекций.
Вкус картофеля нравиться абсолютно всем, ведь клубни ароматные, сочные, но влага в них неощутима, а легкая слащавость придает продукту оригинальную пикантность.
Блюд из картофеля этого сорта можно приготовить огромное множество. Это и картофель фри, фаршированный, запеченный, тушеный, жареный картофель и, наконец, легкое, и воздушное картофельное пюре.
Благодаря содержащимся в продукте витаминам, микроэлементам и минералам, его рекомендуют включать в детское меню и употреблять при многих заболеваниях.
Выращивание и уход
До цветения сорту не требуется обильный полив. Увлажняют его только при сильных засухах:
- Первый полив осуществляют через неделю после всходов тёплой водой в вечернее время.
- Затем обильно увлажняют в период цветения.
- Третий раз поливают после цветения.
Подкармливают молодые кусты органикой. Начиная с периода цветения, использовать её не рекомендуется. Во время цветения образуются клубни, для их формирования необходимы подкормки с фосфором и калием, лучше всего в гранулах. Также эффективны минеральные комплексы.
Нельзя вносить подкормки в сухую почву – это приводит к ожогам корней.
Кусты окучивают первый раз через неделю — полторы после прорастания. Почву из междурядий насыпают кучкой вокруг каждого растения. Повторно окучивают через 2 недели. Процедура необходима для повышения урожайности и формирования новых корней. Окучивание проводят тоже при влажной почве.
Регулярно рыхлят грунт, пропалывают сорняки.
Какое размножение у картофеля
Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.
Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.
При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.
Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.
На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.