Стручковая фасоль: лучшие сорта и советы по выращиванию
Содержание:
- Подготовка почвы
- Уход за фасолью в домашних условиях
- Оптимальный световой режим
- Уход и полив
- Выращивание фасоли в открытом грунте
- Подготовка посадочного материала
- Как прорастить семена
- Как выбрать нужный сорт
- Проект «Можно ли вырастить фасоль на окне?»
- Оптимальный световой режим
- Подготовка семян и посев
- Выращивание фасоли и уход
- Посадка и уход
- Сбор и хранение урожая
- Уход и полив
Подготовка почвы
При выборе грунта для фасоли нужно отдавать предпочтение рыхлой и плодородной земле. Она должна быть насыщена множеством микроэлементов. Приобрести почвосмесь можно в магазине. Оптимальным решением станет универсальный состав, предназначенный для рассады овощей.
Стоит учитывать, что фасоль не переносит кислую почву – ее состав должен быть чуть щелочным. Потому перед высаживанием семян в грунт добавляют раскислитель. Для этой цели подойдет мел, зола или доломит.
Также вполне можно составить свою смесь для выращивания фасоли. Для этого нужно взять по 1 части дерновой земли и перегноя. На ведро полученного состава нужно добавить 1 стакан древесной золы.
Уход за фасолью в домашних условиях
Если на открытом участке фасоль сама может найти себе влагу и питание, например, достать всё необходимое с разных слоёв почвы, «напиться» дождём, то в горшке или ящике она полностью зависит только от вас. Небольшой объём земли быстро высыхает, особенно если фасоль находится на балконе, под открытым небом. Питательные вещества, которые имеются в земле на момент посадки, быстро заканчиваются.
Поливайте фасоль по мере подсыхания верхнего слоя почвы. На балконе ориентируйтесь на погоду. В жаркие дни может понадобиться и два полива в день. Защищайте от проливных дождей, предотвратите риск вымывания земли из горшков и застоя воды у корней. Для этого ящики с фасолью размещайте внутри балкона, чтобы они оказались под крышей.
Фасоль в ящике под открытым небом нужно чаще поливать
Первую подкормку дайте в период, когда появятся настоящие листочки. Затем повторяйте их каждые 2 недели. В стадии роста нужны азотные удобрения. Однако для дома неприемлемо применение настоев коровяка, помёта и сорняков. Неприятный запах может привлечь мух и спровоцировать конфликт с соседями. Минеральными удобрениями кормить фасоль тоже нежелательно. Можно периодически подсыпать перегной слоем 1–2 см и перемешивать с почвой.
Рекомендую с момента появления первых листочков и до цветения подкармливать экстрактом конского навоза. Он не имеет запаха. Сама прошлым летом озадачилась поиском этого удобрения для своего огорода. Наш дом с участком находится на окраине крупного города, поэтому настоящий конский навоз найти — проблема. Просила мужа свозить меня в конный клуб. Он нашёл более простое решение — привёл меня в Леруа Мерлен и показал бутылочку с экстрактом конского навоза. Купили одну на пробу.
Экстракт конского навоза — натуральное удобрение без запаха, отлично подходит для подкормок растений на подоконнике и балконе
Дома открыла и стала усиленно нюхать, чтобы проверить подлинность. Но запаха вообще никакого не было. Не хотелось верить, что купили подделку, поэтому стала искать в интернете отзывы про это удобрение. Оказалось, что мне несказанно повезло. Экстракт конского навоза ищут многие любители комнатного цветоводства. Пожалуй, это одно из немногих органических удобрений, которое подходит для использования в помещении именно благодаря отсутствию запаха.
С момента появления бутонов и до конца вегетации азотные подкормки замените калийными с добавлением микроэлементов. Идеально подойдёт древесная зола. Припудрите ею землю под растениями (1–2 ст. л.), прорыхлите и полейте. Если кусты фасоли неустойчивы, подвяжите их к колышкам. Для вьющихся сортов соорудите шпалеры, используйте для этого шпагат, пластиковую сетку, декоративные опоры для комнатных лиан и т. п.
Видео: как растёт фасоль на подоконнике
Урожай спаржевой фасоли можно собирать через 2 недели после окончания цветения. Срезайте ещё нежные и сочные стручки. А на зерновых сортах бобам нужно дать вызреть. Первыми спеют нижние стручки, при этом их створки становятся жёсткими и жёлтыми. Собирайте фасоль по мере созревания, не давайте готовым к съёму плодам висеть лишнее время на кустах. Чем раньше вы их сорвёте, тем быстрее будут расти и зреть следующие.
Фасоль — неприхотливое растение, которое может вырастить дома даже ребёнок. Кусты способны развиваться даже в тесной таре и при плохом освещении. Но если вы постараетесь и создадите для этой культуры соответствующие условия, то урожай получите не менее богатый, чем при выращивании в открытом грунте. Главное, предоставить фасоли достаточный объём земли, обеспечить правильный световой режим, вовремя поливать и подкармливать.
Оптимальный световой режим
Культура не переносит затенения, поэтому для посадки подбирают хорошо освещенное место или устраивают дополнительную подсветку. Однако нужно помнить, что световой день до начала плодоношения должен быть коротким, не более 12 часов.
При выращивании фасоли на подоконнике в зимние месяцы ящики располагают на южной стороне. Если такой возможности нет, положена досветка при помощи фитолампы. В конце весны и летом культура отлично чувствует себя на окнах западной и восточной направленности.
Для определения разницы урожайности при различной продолжительности светового дня рекомендуется провести эксперимент. Молодые растения одного и того же сорта, выращиваемые при одинаковом уходе, делятся на две группы. Первая будет развиваться в условиях короткого дня, вторая при естественном освещении.
Уход и полив
За фасолью в домашних условиях нужно правильно ухаживать. Семейство бобовых — влаголюбивые растения. Обильно поливают кусты до появления первых стручков. Воду льют под корень, влага не должна попасть на листву, чтобы избежать инфицирование грибком.
Поливают растения утром или вечером. Поливы останавливают после появления первых 2-3 листиков. Увлажнять почву начинают во время цветения. Поливают 2 раза в неделю.
Вас может заинтересовать:
Как быстро избавиться от жуков в фасоли Фасоль – вкусный и полезный овощ, который по содержанию белка равносилен мясу. Блюда из фасоли питательны и калорийны,…Читать далее…
По мере роста растений в землю втыкают палку. К ней привязывают вьющиеся стебли. Опора не дает обламываться веткам.
Взрослым кустам требуется 12 часов светового дня, а молодняку нужно 14-16 часов. За это время успевают сформироваться цветочные почки. Зимой и в пасмурные дни подключают дополнительное освещение.
Выращивание фасоли в открытом грунте
Для фасоли хорошо подойдет известковый легкий грунт, кислотность почвы может варьироваться от 6,5 до 7,0 pH. Не стоит выбирать почвы, излишне удобренные азотом, так как корневая система растения выделяет это вещество и насыщает им землю.
Когда сажать фасоль
Оптимальная температура воздуха для выращивания фасоли 20-25 градусов тепла по Цельсию. Эта теплолюбивая культура не переносит резких заморозков, но допустимо кратковременное похолодание до 1-2 градусов ниже нуля. Температура почвы должна быть не ниже 12 градусов тепла по Цельсию, замер производится на глубине 5 см.
В средней полосе России посадка фасоли в открытый грунт возможна в апреле. На Урале, Дальнем Востоке и в Сибири ее высаживают не раньше середины мая. Необходимо заранее рассчитать время, удачное для высаживания, чтобы избежать возвратных заморозков.
Выбор места
Лучшим местом для высаживания культуры станет хорошо освещенная и открытая территория. Урожайность культуры зависит от освещения, поэтому по соседству нельзя сажать затеняющие высокорослые растения.
Каждые 4 года необходимо менять место выращивания фасоли, при этом важно учитывать, что лучшие предшественники для нее — салат, свекла, томаты, огурцы, морковь. Фасоль хорошо соседствует с любыми другими культурами, и подкармливает их
Поэтому ее высаживают в междурядьях гряд. Клубеньковые бактерии в корнях фасоли насыщают почву азотом, поэтому ее можно встретить в центре других посадок, или по краям садового участка
Фасоль хорошо соседствует с любыми другими культурами, и подкармливает их. Поэтому ее высаживают в междурядьях гряд. Клубеньковые бактерии в корнях фасоли насыщают почву азотом, поэтому ее можно встретить в центре других посадок, или по краям садового участка.
- Считается благоприятным соседство фасоли с тыквой, огурцами, капустой, морковью, картофелем;
- Во избежание нашествия вредителей, не рекомендуется выращивать фасоль с другими бобовыми.
- Крайне нежелательно соседство с укропом, репчатым луком и чесноком.
Подготовка и посев фасоли
Выращивание фасоли в открытом грунте возможно семенным и рассадным методом. Для первого способа отбираются только свежие семена (полновесные). Делается это следующим способом:
- Готовим раствор соли в пропорции 1/2 стакана воды на 5 гр. соли.
- Замачиваем фасоль на 10-15 минут, и перемешиваем.
- Семена, которые пригодны для высаживания окажутся на дне, а верхние снимаем шумовкой.
- Оставшуюся на дне фасоль нужно промыть и просушить.
Посадочный материал нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний. Для этого семена на полчаса помещают в 1 % раствор марганца или меди. После процедуры их обязательно промыть и высушить.
Для повышения процента всхожести семена перед высаживанием прогревают. Для этого необходимо засыпать посадочный материал в термос, залить подогретой до 45 градусов водой, герметично закрыть и оставить на 12 часов.
Посадка фасоли в открытый грунт производится рядами. Кусты размещают на расстоянии 50 см, а междурядья оставляют не менее 25 см. На сухих почвах глубина посадки культуры — 6 см, на влажных — 3 см.
Выращивание фасоли из рассады
У рассадного метода выращивания фасоли есть как достоинства, так и недостатки. Необходимо подготовить тару для высаживания. Можно использовать обычные или торфяные стаканчики, или биоразлагаемые пакетики из нетканого материала.
Выращивать фасоль таким методом — значит, получить урожай на 2 недели раньше, поскольку рассаду высаживают в почву в тот же период, что и семена. В открытом грунте молодым росткам требуется защита от перепада температур, поэтому их накрывают на ночь агроволокном.
Подготовка посадочного материала
Для посадки бобовых выбирают твердые, крепкие плоды без признаков плесени. Поверхность должна быть гладкой, глянцевой, без признаков дряблости и пустоты. Пустые плоды собирают после водных процедур. Опускают семена в воду, всплывшие экземпляры выбрасывают.
Без замачивания бобы прорастают долго, твердая оболочка не дает ростку пробиться, в холодной земле они могут погибнуть. Поэтому плоды замачивают во влажной ткани.
Способы проращивания семян фасоли:
- Перед проращиванием фасоль на 15 минут кладут в теплый раствор марганца. Вода должна быть 70 градусов. После процедуры сразу высаживают семена в землю и поливают этим раствором землю.
- Разводят марганец в воде, подогревают ее до 60 градусов, поливают раствором подготовленный грунт и сразу сажают фасоль.
- Можно оставить для дальнейшего проращивания бобы во влажной среде. Ткань, марлю, вату смачивают, выкладывают сверху семена, оставляют в теплом месте (+25*С) на 2 суток. Воду периодически подливают, она должна быть не ниже 24 градусов. Можно добавить стимулятор роста Циркон, Эпин, Энерген.
Как прорастить семена
Многие огородники советуют перед тем, как посадить фасоль в горшок, прорастить посадочный материал. Такая предпосевная обработка улучшает всхожесть, снижает вероятность заболеваний и повреждения насекомыми вредителями.
Для высадки выбирают целые и гладкие семена без признаков повреждений и гнили. Их опускают в мешок из ткани, завязывают и погружают в тепловатую воду на 5 часов. Можно для обеззараживания добавить в воду пару кристаллов перманганата калия, чтобы получился розоватый раствор. Для профилактики заболеваний замачивают семена в растворе любого препарата фунгицидного действия.
Для увеличения всхожести семена проращивают. Для этого в неглубокую тарелку кладут сложенную в несколько слоев увлажненную марлю. В нее заворачивают отобранные для посадки фасолины. По мере пересыхания ткани ее снова увлажняют через распылитель. Ростки проклюнутся на вторые сутки. Когда длина отростков достигнет 2 см, посадочный материал высаживают в горшки.
На заметку!Такую технологию проращивания часто используют для школьных опытов. Детям интересно наблюдать за развитием растения, попутно делая фото или снимая процесс роста на видео.
Можно прорастить семена перед посадкой в туалетной бумаге. Для этого отрезают от мусорного пакета или плотного полиэтилена ленту, равной ширине рулона. Ее раскладывают на ровной поверхности. Сверху укладывают туалетную бумагу и опрыскивают ее водой из пульверизатора. У верхнего края, немного отступив, раскладывают отобранные для посадки фасолины. Накрывают вторым слоем туалетной бумаги и опять увлажняют. Конструкцию сворачивают рулоном и закрепляют резинкой.
Теперь рулон ставят вертикально в небольшую емкость, на дне которой налита вода. Через несколько дней появятся ростки. Все это время следят за количеством воды, подливая новую порцию по мере испарения. Через неделю проростки хорошо разовьются и их пересаживают в почву.
Как выбрать нужный сорт
Относится растение к семейству Бобовых, и насчитывает около 97 видов. Родиной культуры считается Латинская Америка и Индия. Эта культура широко распространена по всему миру: в Бразилии, Европе.
В России появилась фасоль в 16 веке, и сначала выращивалась как декоративное растение. Только через несколько веков она начала культивироваться как овощная культура.
Классификация фасоли
Отличается культура по внешнему виду. Рассмотрим основные:
- Вьющаяся. Достигает в высоту около 5 м.
- Полувьющаяся. Средняя высота — до полутора метров.
- Кустовая. Небольшие кустики от 20 до 70 см. Самая распространенная разновидность в наших краях.
Растение имеет крупные листья сочного зеленого цвета и часто используется как украшение вдоль садовых дорожек или на клумбе возле дома.
Цветет кустик небольшими мотыльковыми цветками, которые собраны по 2 — 6 штуки в кисти. Стручки бывают разного размера — 5 — 25 см. Различаются они еще и по цвету:
- Белые.
- Красные.
- Черные.
- Фиолетовые.
Существует и еще одна классификация по строению стручков:
- Спаржевые (сахарные).
- Полусахарные.
- Лущильные.
Культура теплолюбива, и процесс проращивания начинается только при +10. На грядках ее высаживают вместе с огурцами.
Выбор сорта
Кустовая фасоль раньше созревает, поэтому лучше остановиться именно на ней. К тому же вьющаяся требует шпалеру или опору. Можно проращивать культуру на лоджии, которая ничем не отличается от теплицы. По бокам окон можно расставить удлиненные емкости.
Для проращивания на лоджии очень подойдут такие сорта спаржевой фасоли: Карамель, Масляный король, Сакса 615. Первый из сортов способен уже через несколько месяцев дать хорошие стручки. Преимуществом является высокая устойчивость к заболеваниям.
Масляный король даст урожай довольно быстро — 1,6 — 1,8 м. Стручки по форме напоминают трубочки и достаточно длинные — около 25 см. Вкус сахарный. Можно употреблять в свежем виде, и делать заготовки.
Сакса 615 представляет собой небольшой кустик, не более 40 см. Стручки тоже в виде трубок, но длина около 12 см. В них очень много витаминов, вкус приятный, сладковатый.
В кулинарии используются обычные сорта фасоли и сорт маш. После проращивания можно поджаривать бобы или употреблять в свежем виде.
Проект «Можно ли вырастить фасоль на окне?»
Сербина Анна Проект «Можно ли вырастить фасоль на окне?»
Мы знали, что растениям для роста необходимы – тепло и свет, влага, воздух.
Чтобы узнать, как прорастить семя фасоли мы вместе с родителями искали информацию с помощью интернета, рассказа опытного человека (бабушки-огородницы, энциклопедии.
Перед экспериментом мы измерили семя фасоли, рассмотрели ее в разрезе.
С помощью энциклопедии мы узнали, как устроено семя. Оно состоит из семенной кожуры, семядолей и зародыша. Семенная кожура защищает семя от повреждений и высыхания. В семядолях содержатся питательные вещества для зародыша
Как мы проращивали фасоль.
Мы взяли две емкости (железные тарелочки). В одной семена фасоли залили водой полностью, а в другой семена фасоли положили на влажные ватные диски. Обе емкости (тарелочки) были размещены на свету — подоконнике.
Через 2 дня в тарелочке с водой – фасоль набухла и вода приобрела красный цвет.
В тарелочке с ватными дисками – фасоль значительно увеличилась и ватные диски окрасились.
Через 4 дня фасоль с водой осталась без изменений, а семена фасоли с влажными дисками проросла.
На 5 день у некоторых фасоленок появились корешки:
Фасоль, в миске полностью залитой водой набухла, но не проросла, потому что не было воздуха. Фасоль на влажных дисках проросла, потому что она находилась в благоприятных условиях для роста – влага, воздух, тепло.
Вывод: жизненно необходимо для прорастания семян — вода, воздух и тепло.
Далее — в пятницу мы посадили пророщенную фасоль в удобренную рыхлую землю
и уже в понедельник мы увидели ростки:
На третий день появился зеленый листочек. Зеленый листик рос очень быстро. Он тянулся к свету и мы по-прежнему его поливали. Проросли и другие фасоленки. Появились листочки. Листочки были зеленые и нежные. С каждым днем листочков все становилось больше и больше.
Мы наблюдали за ростом фасоли и все изменения заносили в дневник наблюдений.
Одно семя пророщенной фасоли мы посадили в прозрачную коробочку и наблюдали, что происходит с семенем под землей. Мы увидели следующее:
Сначала у семени появился корешок, он направлялся вниз, так как ему нужна почва и вода.
В верхней части «вылез» росток и направился вверх, к свету.
Фасолины сбрасывают оболочку – кожуру.
На новом растении появляются первые листочки. Самые нижние (первые) листочки отличаются от других: они полукруглые. Мы узнали из энциклопедии, что они называются семядоли.
У фасоли поначалу стебли были нежные и слабенькие.
С каждым днем они становились длиннее. Фасоль росла очень быстро, это заметно было по линейке, воткнутой рядом в землю.
Вывод: семечкам для прорастания и успешного роста нужны вода, почва, свет, тепло, наша забота и внимание. А для того, чтобы выросли стручки, и созрела фасоль, МЫ ДУМАЕМ — ее необходимо высадить в огород, то есть в открытый грунт
Мы будем и дальше наблюдать за нашей фасолью на окне.
А еще мы сделали коллекцию фасоли
Познавательно-исследовательский проект «Госпожа фасоль» ПРОЕКТ «ГОСПОЖА ФАСОЛЬ» Руководитель проекта Рыбалко Римма Владимировна. Тип проекта: исследовательский. Вид проекта: краткосрочный (февраль.
Проект «Витамины на окне» Паспорт проекта Учреждение: Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Маминский детский сад» Тема проекта: «Витамины.
Проект «Что за зелень на окне» Длительность проекта — 4 недели Тип проекта — познавательный Цель проекта : Формировать у детей основы экологической культуры.
Занятие в средней группе «Горох и фасоль» Занятие для детей среднего возраста. «Знакомство со свойствами гороха и фасоли.» Цели: формирование познавательно — исследовательских.
Оптимальный световой режим
Фасоль любит яркое солнце, но непродолжительное время. Если выращиваете зимой на подоконнике, то размещайте растения на южном, самом солнечном и тёплом окне. В пасмурные дни, а также на окнах другой направленности досвечивайте фитолампой. Поздней весной и летом всходы держите на восточном или западном окне, чтобы создать эффект короткого дня.
Видео: как правильно разместить фитолампу
Для получения максимального урожая летом попробуйте для молодых ещё растущих кустов искусственно сократить световой день: с 20.00 до 8.00 накрывайте их светонепроницаемыми материалами. Проведите эксперимент: часть кустов одного и того же сорта при одинаковом уходе выращивайте при коротком дне, остальные — при естественном солнечном освещении. Сравните результаты и сделайте выводы: стоит ли разница в урожайности дополнительных трудозатрат.
Подготовка семян и посев
Предпосевная обработка семян фасоли состоит из следующих действий:
- Замочите семена фасоли на сутки в воде комнатной температуры. Можете добавить стимуляторы роста:
- Эпин,
- Циркон,
- Энерген.
За время замачивания поменяйте воду 4 раза в течение суток
- Затем выньте их из воды и заверните во влажную салфетку.
- Держите в тёплом месте комнаты (+25 ⁰C) до прорастания. Каждый день разворачивайте и проверяйте на наличие ростков.
- Как только появятся ростки, сразу приступайте к посеву, не допускайте перерастания и вытягивания корешков.
Не передерживайте семена на проращивании, сейте, как только появятся маленькие зачатки корешков
Посев фасоли:
- Насыпьте в тару грунт, чтобы до краёв ещё оставалось 5–6 см.
- Хорошо полейте. Если почвосмесь просела, досыпьте до нужного уровня и снова полейте.
- Разложите проросшие семена: по одному в горшочек или на расстоянии 15–20 см друг от друга в ящик. При этом корешки должны быть направлены вниз.
При посадке семечко нужно располагать так, чтобы корешок был направлен вниз
- Засыпьте сверху землёй слоем 3–4 см и слегка её уплотните. Поливать больше не нужно.
- Накройте плёнкой или стеклом.
- Держите в тёплом месте до момента появления всходов.
Выращивание фасоли и уход
Подготовка почвы
Участок под фасоль лучше перекопать с осени. Кислые почвы надо известковать. Известь вносят осенью или под предшествующую культуру (400 грамм на 1 квадратный метр). Весной участок рыхлят. Заплывающие почвы перекапывают, формируют гребни и гряды.
Удобрение почвы под фасоль:
- Органика. Если почвы плодородные, то под фасоль органику лучше не вносить. Идеальным был бы вариант, если навоз был внесен под предшествующую культуру. Органику можно внести с осени и даже непосредственно под фасоль (2-4 килограмма на квадратный метр) только в том случае, если почвы совсем бедные. Хорошие результаты дает весеннее внесение древесной золы – 40-60 грамм на 1 квадратный метр.
- Минеральные удобрения. Осенью при перекопке вносят суперфосфат в дозе 40 грамм на 1 квадратный метр. Весной при подготовке почвы можно внести аммиачную селитру 10 грамм и хлористый калий 20 грамм на квадратный метр.
- Микроудобрения. Фасоль хорошо отзывается на внесение борной кислоты или буры (30 грамм на квадратный метр), молибдата аммония (30 грамм на 1 квадратный метр). Слабым раствором молибдата аммония можно обработать семена перед посевом. Хорошие результаты дает внесение готового комплексного минерального удобрения с микроэлементами до посева. Это самый простой вариант.
Посев фасоли
Высевать фасоль нужно так, чтобы всходы не попали под заморозки, а темпера тура почвы на глубине 10 см была не ниже 10°C. Чтобы правильно сориентироваться в сроках посадки в условиях вашего региона, высевайте фасоль тогда же, когда и огурцы.
При желании получить более ранний урожай процесс выращивания фасоли и уход за ней можно немного изменить. Семена кустовой фасоли можно посеять в торфоперегнойные горшочки за месяц до посадки в открытый грунт. Если позволит температура горшки можно выставить в парник. Следите, чтобы почва в горшочках не пересыхала. Когда минует угроза заморозков фасоль можно будет высадить.
Схемы посева семян фасоли зависят от особенностей сорта:
- однострочная (10 сантиметров между растениями, 30-50 сантиметров между строчками)
- двухстрочная (10 сантиметров между растениями, 15 сантиметров между строчками, 50 сантиметров между лентами)
- квадратно-гнездовая (40х40, 60х60 см)
Глубина заделки семян на влажных и тяжелых почвах составляет 2 сантиметра, на легких и сухих – 4 сантиметра.
Фасоль хороший уплотнитель растений. Ее можно высеять на грядках с огурцом, картофелем или капустой. Вьющиеся сорта можно высевать с подсолнечником, стебли которого будут служить опорой для фасоли.
Уход за фасолью
- Рыхление корки до появления всходов. Делать это нужно очень аккуратно, так как всходы фасоли очень нежные и легко повреждаются. Чтобы всходы не повредить, почву можно слегка увлажнить.
- Рыхление междурядий после появления всходов. Потребуется 3-4 рыхления до смыкания рядков.
- Подкормка при плохом росте фасоли. Ее можно сделать аммиачной селитрой (5-10 г на квадратный метр).
- Подкормка в период бутонизации. Ее можно сделать суперфосфатом и калийной солью (по 15 грамм на квадратный метр).
- В засушливые годы фасоль необходимо поливать, особенно чувствительна она к недостатку влаги в период цветения.
- Выращивание фасоли вьющихся и полувьющихся сортов потребует опор в виде кольев, шпалеры, сетки и др.
Посадка и уход
Посадить семена в грунт и проводить выращивание фасоли в домашних условиях несложно, если соблюдать определенную систему.
Как садить фасоль:
- Между рядами должен быть интервал в 50 см, а между семенами – 6-8 см.
- В зависимости от состава почвы, семена уложить на различную глубину: в глинистые – 2 см, суглинистые – 3 см, в песчаные и супесчаные – 5 см.
- Грядку накрыть пленкой и снять после появления первых всходов, но делать это аккуратно, чтобы не нанести ущерб.
Подходящее время для посадки – конец мая. Через 5-7 суток, появятся ростки, через 6 недель начнется цветение, а через 2-3 недели после него, можно будет снимать первые плоды.
Как поливать и ухаживать
Для того чтобы вырастить фасоль в домашних условиях, важно правильно ухаживать за ней и своевременно поливать
Обратите внимание Особенностью ухода считается то, что бобовые культуры любят воду, поэтому, почву увлажнять по мере ее высыхания, но в умеренных объемах. Рекомендации по поливу и уходу:. Рекомендации по поливу и уходу:
Рекомендации по поливу и уходу:
- Вода не должна попадать на листья, иначе, можно спровоцировать появление грибковых инфекций.
- В процессе выращивания, поливать по утрам, прекращая после появления первой листвы и продолжая в начале цветения.
- В случае, когда выбран сорт вьющейся фасоли, ей следует обеспечить больше пространства для роста.
Не стоит забывать, что вода для полива должна быть комнатной температуры, чтобы не заморозить корни.
Оптимальный световой режим
Выращивание фасоли на подоконнике – не сложный процесс, но требующий определенных условий. Одним из них, считается освещение. Для фасоли оно должно быть ярким, но умеренным. Особенности обеспечения светового дня на балконе:
- крыша защитит корни от излишнего увлажнения;
- в жаркое время, рассаду помещать к солнцу, но не под прямые лучи;
- хорошо, если балкон застеклен и есть шторы, по истечению 12 часов окна можно закрывать.
Когда фасоль растет зимой в горшке, то его следует разместить на солнечной половине квартиры или запастись фитолампой. Лампа понадобится в основном в холодное время года. С наступлением весны и лета, тару помещать в восточную или западную часть дома. Таким способом обеспечивается короткий световой день (для фасоли – не дольше 12 часов).
Выращивание имбиря дома из корнеклубняКорень имбиря используется людьми на протяжении трёх тысяч лет. Сегодня его применяют в медицине, промышленной…
Чем и как подкармливать фасоль
Для поддержания жизнедеятельности в посаженных кустарниках, необходимо обеспечить им полезное питание с помощью удобрений.
Подкормку следует проводить по такой схеме:
- Первичную подкормку обеспечить после появления первых прочных листьев и повторить 2 раза за месяц.
- Как только кусты начинают развиваться активно, перейти к органике, используя перегной, смешанный с грунтом. В открытом грунте использовать помет или коровяк, но они имеют резкий запах.
- Во время появления бутонов, необходимы калий и микроэлементы. Для их обеспечения применять древесную золу. Ею немного присыпать почву, вскапать и полить.
Чтобы не применять удобрения с резким запахом, современные агрономы разработали новый вид полезного химиката без лишних ароматов – экстракт конского навоза. Он насыщает почву оптимальными веществами, способствующими развитию корневой системы фасоли.
Болезни и вредители фасоли
На домашнюю фасоль падки обычные «комнатные» вредители, которые могут перейти к ней от домашних цветов.
К таким болезням относятся:
- трипсы;
- паутинный клещ;
- тля.
Против них, понадобится определенная обработка. Для нее садоводы рекомендуют использовать средства, безопасные для здоровья человека, животных и других комнатных растений. Можно применять и народные методы. К примеру, для борьбы с зерновкой будет достаточно оставить сухие зерна в морозилке при температуре -15 0С.
Внимание. Опасность представляют вирусы, с которыми бороться невозможно
Единственное, что можно сделать – провести профилактику
Для нее, применять особые химикаты, которыми 2 раза проводят обработку кустов до того, как они войдут в цветение
Единственное, что можно сделать – провести профилактику. Для нее, применять особые химикаты, которыми 2 раза проводят обработку кустов до того, как они войдут в цветение.
Сбор и хранение урожая
Сроки, когда проводится уборка фасоли, напрямую зависят от вида и сорта выращиваемой культуры. Спаржевую фасоль не следует передерживать в почве, так как бобовые в подсушенном состоянии утрачивают свои полезные свойства. При желании законсервировать урожай можно собирать даже незрелые плоды. Для зимних заготовок подойдут высохшие стручки.
Не рекомендуется осуществлять сбор фасоли сразу со всех кустов, если некоторые стручки еще зеленые. В тени собственных листьев саженцы могут медленнее развиваться, поэтому лучше оставить их на дозревание, что поможет увеличить урожайность фасоли. Как правило, при соблюдении правил выращивания момент, когда собирать плоды можно без риска сорвать неспелый урожай, наступает через 2-2,5 месяца после высадки.
Хранить урожай рекомендуется в сухом и прохладном помещении. Плоды фасоли можно сложить в холщевый мешок или стеклянные емкости
Важно, чтобы урожай не подвергался прямому воздействию солнечных лучей. Предварительно стоит тщательно подсушить бобовые, чтобы предотвратить гниение при длительном хранении
При желании собранный урожай можно заморозить, порционно разделив его на несколько частей
Это позволит в течение зимы всегда иметь под рукой продукт, который сохранит свои изначальные полезные свойства и вкус
При желании собранный урожай можно заморозить, порционно разделив его на несколько частей. Это позволит в течение зимы всегда иметь под рукой продукт, который сохранит свои изначальные полезные свойства и вкус.
Уход и полив
За фасолью в домашних условиях нужно правильно ухаживать. Семейство бобовых — влаголюбивые растения. Обильно поливают кусты до появления первых стручков. Воду льют под корень, влага не должна попасть на листву, чтобы избежать инфицирование грибком.
Поливают растения утром или вечером. Поливы останавливают после появления первых 2-3 листиков. Увлажнять почву начинают во время цветения. Поливают 2 раза в неделю.
Вас может заинтересовать:
Как быстро избавиться от жуков в фасоли Фасоль – вкусный и полезный овощ, который по содержанию белка равносилен мясу. Блюда из фасоли питательны и калорийны,…Читать далее…
По мере роста растений в землю втыкают палку. К ней привязывают вьющиеся стебли. Опора не дает обламываться веткам.
Взрослым кустам требуется 12 часов светового дня, а молодняку нужно 14-16 часов. За это время успевают сформироваться цветочные почки. Зимой и в пасмурные дни подключают дополнительное освещение.