Выращивание груши: советы опытных дачников

Разновидность груш

На разновидность груш влияют такие факторы:

Высота дерева

• высокорослые — крона достигает 6 метров и выше(«ФавориткаКлапна», «Ларинская», «Красавица Черненко»);
• среднерослые- деревья растут до 5 метров высотой(«Брянская», «Лада», «Кафедральная», «Дюшес»);
• низкорослые — такие деревья не растут выше 4,5метров(«Уссурийская», «Дюймовочка»);
• карликовые — вырастают такие груши не выше 3 метров(«Августовская роса», «Бере Гарди», «Велеса», «Большой Чемпион»).

Тип кроны

• округлые («Рогнеда», «Изумрудная»);
• пирамидальные(«Орловская летняя»,«Чижовская», «Великая летняя»);
• колоновидные («Кармен», «Сапфира», «Декора»).

Сроки созревания

• Летние (ранние)– сортакоторые созревают уже начиная с июля, но хранятся такие грушик сожалениюне долго, в среднем до двух недель. Это такие сорта как «Старкрымсон», «Северянка», «Мраморная», »Видная»;
• Осенние (средние) – плоды этих сортов начинаю созревать с начала сентября и лежкость этих груш уже намного лучше. В прохладном месте такие грушимогут хранитьсядо двух месяцев(«Москвичка», «Верная», «Просто Мария», «Грушапамяти Яковлева»).
• Зимние (поздние) – плодоносить эти сорта начинают в средине осени, но плоды лучше есть через некоторое время, когда они полежат и дозреют («Бере зимняя», «Ноябрьская», «Жозефина»).

Вкусовые качества

• сладкие («Рогнеда», «Мраморная», «Брянская красавица»);
• кисло-сладкие («Белоруссская», «Саратовка», «Москвичка»);
• терпкие («Стрийская», »Сибирячка», «Первомайская».

Размер

• Крупные. Плоды весом 200-500 граммов (« Лесная красавица», «Бере Диль», «Осенняя крупная»);
• Средние. Вес таких плодов не превышает 200 г(«Тающая», «Малевчанка», «Талгарская»);
• Мелкие. У таких сортов плоды очень маленькие и вес всего 40-80 г («Ольга», «первая ласточка», «Зоя», «Внучка»).

Использование плодов

• столовые сорта используют для еды в свежем виде («Кафедральная», «Вильямс летний»);
• технические сорта выращивают для дальнейшей переработки плодов («Внучка», «Орловская летняя»);
• универсальныесорта используют как для еды, так и для переработки («Зоя», «Академическая»).

Как едят грушу грушелистную

Правила безопасного употребления в пищу груши грушелистной таковы:

• Наибольшее количество полезных веществ, в том числе клетчатки, находится в свежих неочищенных фруктах.
• Нежелательно кушать грушу натощак. Лучше отложить их прием на полчаса после основного приема пищи.
• Не запивайте груши водой, особенно это касается холодной жидкости.
• Избегайте употребления в пищу мяса и других тяжелых продуктов после съедения груш.
• Чтобы не нарушать пищеварение в чувствительном кишечнике, употребляйте отварные груши.
• В пищу применяйте только зрелые плоды. Недозревшие груши в большей степени несут вред, чем пользу.
• Людям пожилого возраста груши необходимо употреблять в запеченном виде.

Польза и вред груши для организма человека

Молодые листья груши обладают сильными противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Их отвары используют для лечения различных заболеваний, а измельченное сухое сырье снимает чрезмерное потоотделение.

Несмотря на массу полезных свойств этого фрукта, можно выделить ряд серьезных противопоказаний. Например, при язве желудка рекомендуемая норма для человека составляет всего 1-2 груши в день.

Важно! Перезрелые или испорченные фрукты могут вызвать расстройство желудка

Польза груши для кишечника

Мякоть фрукта богата клетчаткой, которая способствует быстрому выведению шлаков и шлаков из кишечника. Семена груши обладают глистогонным действием и помогают при желудочно-кишечных расстройствах.

Совет! Благодаря высокому содержанию танинов плоды груши считаются хорошим средством от диареи.

Можно ли грушу при сахарном диабете

Благодаря низкому содержанию сахара фрукты приемлемы для людей с сахарным диабетом, однако важно соблюдать меру. Необработанные груши особенно полезны при диабете 2 типа, поскольку они повышают общую чувствительность к инсулину

Оптимальная суточная норма при сахарном диабете – 1-2 штуки в день

При гастрите

Противовоспалительные свойства плода очень полезны для организма в период ремиссии гастрита с повышенной кислотностью. С другой стороны, есть груши при такой патологии натощак крайне нежелательно.

При простатите

Плоды груши благотворно влияют на организм при различных заболеваниях мочеполовой системы. Кроме того, плоды полезны для предотвращения развития простатита. Для этих целей мужчинам в возрасте от 45 до 50 лет рекомендуется сушить дикую природу и пить грушевый чай без сахара зимой.

Для иммунитета

Высокое содержание витамина С в мякоти и кожуре фруктов делает его отличным профилактическим средством во время сезонных вспышек простуды. Этот компонент укрепляет иммунитет человека и повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.

Арбутин, содержащийся в плодах груши, является природным антибиотиком. Благодаря ему настои и отвары фруктов можно использовать как жаропонижающие средства.

При кашле

От кашля помогут составы и настои из мякоти плода, являющиеся прекрасным отхаркивающим средством. Также они показаны к применению при бронхите и туберкулезе.

Для сердца и сосудов

Груши рекомендуют при гипертонии и других заболеваниях сердца и сосудов. Так как их мякоть богата антиоксидантами, нормализующими артериальное давление.

Японская груша особенно полезна при сбоях в работе сердечно-сосудистой системы

Форма кроны

Пирамидальные растения нуждаются в формировании и обрезке. Представители этого типа:

• Юрьевская;
• Кабардинка;
• Декора;
• Рекордистка.

Округлая форма кроны не подходит для маленьких площадей, дереву нужно много света, оно создает обширную зону затенения. Кроме того, оно нуждается в ежегодной обрезке. Наиболее известны:

• Гимринская;
• Ильинка;
• Купава.

КупаваФорма кроны окончательно формируется ближе к 10 годам.

Колонновидные груши – наиболее компактная форма, занимающая в саду минимум места. Деревце вытягивается максимум до 2.5 м, ветви растут слабо, поэтому по форме оно напоминает колонну, что и легло в основу названия. Плодоношение наступает уже на 2-3 год после посадки. Завязи располагаются возле ствола. Морозостойкость у этой формы хорошая, вкусовые качества груш находятся на высоком уровне. Единственный недостаток – срок жизни не превышает 10-12 лет. Представители такого типа растений:

• Нежность
• Санреми
• Кармен;
• Сапфира.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ГРУША

Груша – одна из самых древних плодовых культур. Упоминание о ней можно найти в «Одиссее» Гомера, где он рассказывает о сказочных садах с золотистыми медовыми грушами, вкуснее которых нет на белом свете.

Упоминается о ней и в древних летописях Китая. Этот замечательный фрукт был любимым лакомством китайских императоров. Именно оттуда он попал в Россию при правлении Ивана Грозного.

Заморский сладкий плод настолько пришелся по вкусу царю, что он издал Указ, в котором повелевал повсеместно сажать «оный заморский фрукт» и даже подробно описывал, как за ним ухаживать.

Интересно, что в те годы груши не только употребляли в пищу, но еще и использовали как лекарственное растение. В качестве лекарственного народного средства использовали не только плоды, но также листья, кору и корни.

И это не случайно, ведь все части растения в большом количестве содержат витамины, микроэлементы и полезные вещества. В плодах присутствуют: витамины – А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, С, К; микроэлементы и полезные вещества – калий, кальций, магний, фосфор, железо, кремний, сера, молибден, йод, бор, цинк, марганец, ванадий, фтор, никель, клетчатка, природные антибиотики.

В груше присутствуют фолиевая кислота, токоферол и фруктоза. Именно она делает плоды такими сладкими. А вот сахара в грушах очень мало, поэтому их полезно включать в рацион детям и людям, страдающим ожирением и диабетом.

Так что если правильно ухаживать за грушей, то можно регулярно пополнять свой организм всеми необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Летние (раннеспелые) сорта

Наиболее популярный раносозревающий сорт груш, который подходит для посадки в средней полосе. Деревце вырастает до двух с половиной метров и поэтому его относят к среднерослым плодовым растениям. Крона у Лады довольно широкая и имеет форму пирамиды. Зрелые плоды весят 100 грамм, они имеют коническую форму и приятный аромат.

Детская

У растения пирамидальная крона, образованная довольно крупными побегами. Весной на деревцах появляются листочки с гладкой поверхностью и поднятыми вверх краями. Каждый спелый плод весит 60-70 грамм. Груши покрыты оранжевой кожицей, на которой после созревания появляется слабый румянец.

Бере Жиффар

Раносозревающий сорт, урожай которого спеет в начале июля. Отличительной особенностью Бере Жиффара являются плоды, которые окрашены в яркий оранжевый цвет с красным оттенком. Поспевшие груши весят по 150 грамм и используются для приготовления компота или фруктового варенья.

Виктория

Виктория пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей зимостойкости и устойчивости к вредителям и заболеваниям. Это высокорослый сорт, деревья которого вырастают до десяти метров.

Северянка

Для выращивания в средней полосе и северных регионах подходит Северянка. Это среднерослое плодовое растение, которое вырастает до 4-6 метров. У дерева пирамидальный ствол и густая крона. Груши у Северянки крупные, их масса достигает 250 грамм.

Чижовская

Считается наиболее популярным самоопыляемым сортом, который отлично растет в средней полосе. Это низкорослое растение, высота которого не превышает трех метров. Груши у Чижовской крупные и весят по 200-220 грамм. Сначала они окрашены в зеленый цвет, однако летом на них появляется румянец.

Аллегро

Среднерослое дерево высотой 4-5 метров, которое начинает плодоносить через четыре года после посадки. К достоинствам Аллегро относят:

• устойчивость к заморозкам;
• неприхотливость в уходе;
• урожайность;
• крупные плоды весом 200 грамм.

Если выращивать летние сорта в Средней полосе России, то получить урожай можно будет уже к концу лета. Но вот долго храниться фрукты не смогут

Лучше всего обратить внимание на такие сорта:

1. Бессемянка. Это отличный летний сорт, у которого форма плодов напоминает яблоки. Оттенок у них зеленовато-желтый, имеется розовый румянец. Мякоть нежная, сочная и сладкая в меру. Отличается сорт высокой стойкостью к зимним морозам. А вот крепким иммунитетом к парше похвастаться не может.

   Бессемянка

2. Дюшес. Этот сорт один из самых известных. У него плоды имеют небольшие размеры, а сверху покрыт плотной кожей. Спелый плод имеет желто-зеленый окрас с розовым румянцем. Для мякоти характерна зернистая структура, сладкий вкус и сочность. У дерева крона в форме пирамиды. Сорт испытывает необходимость в частом поливе и защите от сильных морозов. А вот какие отзывы существуют о сорте груши Дюшес, изложено в данной статье.

   Дюшес

3. Маслянистая. Такое название сорт получил за счет того, что у него невероятно нежная мякоть белого цвета. Плоды крупные, желтого окраса с красными полосками. Кожица очень тонкая и ранимая.

   Маслянистая

4. Лада. Это еще один раннелетний сорт, у которого плоды представлены в форме конуса. У них средний размер, а окрас желтый. Вкус у Лады сладкий, она проявляет высокую стойкость к морозу и парше. Плодоносит каждый год. Также стоит больше узнать про то, какие существуют болезни груши Лада.

   Лада

Теперь проблем с выбором подходящего сорта груши для Средней полосы России возникнуть не должно. Каждый из приведённых видов плодового дерева позволяет вырастить сад своей мечты, чтобы в дальнейшем любоваться не только его внешним видом, а и отменным качеством его даров.

Наиболее популярные и вкусные сорта

Груша может плодоносить практически круглый год

Если посадить в саду груши ранних, средних и поздних сортов, наслаждаться вкусом этих плодов можно будет практически круглый год. Даже на Новогоднем столе у вас будет блюдо со свежими, ароматными, собственноручно выращенными фруктами.

Ранние сорта приносят плоды в середине июля-первых числах августа, средние радуют своими плодами всю осень. А поздние плодоносят до самых заморозков, а плоды при правильном хранении могут лежать до полугода.

Ранние сорта

Ранняя груша

К ранним сортам груш относятся «Ранняя», «Ранняя летняя», «Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя», «Скороспелая».

Более подробно рассмотрим описание одного сорта – «Колоновидная бело-красная». Преимущества этого дерева – компактные размеры и невероятная плодовитость. При этом дереву требуется всего пол квадратных метра площади.

По всей длине растения, а это около 2,5 м, плотно расположены сочные ароматные груши. Такое дерево может стать изюминкой сада или даже балкона, так как помимо пищевой имеет несомненную декоративную ценность.

Плоды дерева имеют крупные размеры и яркий желто-красный цвет. Мякоть отличается винным привкусом, а аромат у нее грушевый. По структуре мякоть очень сочная и мягкая.

Средние сорта

Москвичка

К осенним сортам относятся – «Бере московская», «Яковлева», «Мраморная», «Велеса», «Краснобокая», «Москвичка». Последний сорт и опишем. Дерево зимостойкое, для его плодоношения нужно посадить неподалеку еще несколько деревьев («Мраморная», «Лада») для перекрестного опыления.

Деревья среднерослые, взрослые имеют коническую форму. Плоды сильно округлые, желтые, могут иметь зеленоватый оттенок, но без румянца. Плоды могут иметь массу до 130 гр.

Мякоть «Москвички» белая, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Из преимуществ сорта – отсутствие падалицы, отличный внешний вид, долгое хранение, устойчивость к заболеваниям и агрессивной внешней среде.

Поздние сорта

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

«Отечественная», «Саратовка», «Кондратьевка» – это сорта, которые созревают поздно. Рассмотрим описание осенне-зимнего сорта «Россошанская поздняя». Это высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить на 5-6 год.

Плоды очень крупные – по 250-350 грамм каждый, хранятся долго. Форма округлая, цвет – желтый с зеленым оттенком и румянцем. Аромат сильный и очень душистый. Мякоть тает во рту, сочная, кремовой текстуры.

Само дерево зимостойкое, среднерослое, не требовательное к качеству почвы. Отлично растет на почве с хорошим дренажом. Устойчиво к парше.

Подробно об уходе за плодовым деревом

Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

• Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов
• Яблоня: описание 25 лучших сортов с отзывами садоводов о них
• Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
• Вишня: что нужно знать о ней, чтобы получать щедрые урожаи. Описание, посадка и уход (25 Фото & Видео) +Отзывы

9 Total Score

Заключение

Простота ухода

7

Плодоношение

8

Польза

9

Оценки покупателей: 5 (1 голосов)

Груши разновидности Киффер

Киффер — это сорт американской селекции, который получен за счёт скрещивания китайской песчаной и уссурийской груши. Деревья среднерослые с высотой не более 5 метров. Плоды среднеразмерные кубовидные и бугристые. Кожица имеет выраженный желтый оттенок с солнечной стороны, может быть заметен бурый и красный румянец.

Мякоть сладкая и чрезвычайно сочная, имеет заметный специфический вкус. Показатели лежкости позволяют сохранить урожай до декабря месяца. Сбор урожая этого осеннего сорта обычно начинается во второй половине октября. Сорт самобесплодный, поэтому он нуждается в опылителях. Лучшими из таких опылителей являются разновидностью Бон Луис и Сен-Жермен.

Из преимуществ этой разновидности можем отметить ее нетребовательность к характеристикам почвы, скороплодность, отличную урожайность и устойчивость к болезням. Из недостатков отметим посредственные показатели зимостойкости.

Сеянец Киффера — это одна из разновидностей базового сорта Киффер, который отличается компактными размерами деревьев и отличной урожайностью. Высота деревьев Сеянцы Киффера не превышает 3 метров. Это скороплодный сорт, который позволяет получить отличный урожай на пятый год после посадки. В последующем при должном уходе груши будут радовать садовода отличными вкусовыми фруктами.

Кожица имеет многочисленные подкожные черные точки и зеленый окрас. Сбор урожая Сеянца Киффер выполняют в конце сентября, после чего необходимо заложить фрукты на дозревание в течение нескольких недель. В последующем собранный урожай может храниться не более 3 месяцев.

К преимуществам можем отнести его высокую урожайность, отличную устойчивость к болезням и компактные размеры.

Как выбрать качественную грушу при покупке?

Чтобы получить от сочного плода максимальную пользу, необходимо его правильно выбрать. Прежде всего, фрукты не рекомендуется покупать у сомнительных реализаторов, возле дорог или шоссе. Покупку нужно осуществлять в сезон, начиная с конца лета и заканчивая последними неделями осени. Плоды, которые реализуются в зимнее время, обрабатываются специальными химпрепаратами, которые способствуют продолжительному хранению фруктов, но вредят здоровью человека.

Узнайте подробнее о сортах груш:

При выборе груши нужно обратить внимание на:

1. Внешний вид. Плоды не должны содержать следов повреждений, гнили, различных пятен. Наличие коричневых пятен возле хвостика свидетельствуют о несвежести продукта. Кожура фрукта может быть разного окраса, от зелёного до золотисто-жёлтого, но на ней не должно быть различных неприродных пятен.
2. Степень мягкости. Мягкость груши будет зависеть от сортности, однако, даже не учитывая этот факт, она не должны быть слишком мягкой или, наоборот, твёрдой, как камень.
3. Аромат. Созревший плод обладает ярко выраженным, приятным, немного медовым, сахарным ароматом. Чем приятнее и слаще пахнет груша, тем она будет вкуснее.

Сравнительная таблица характеристик осенних сортов груш

«Уст-ть к болезням» — устойчивость к болезням. «Дег.оценка» — дегустационная оценка

Название сорта груши

Срок созрев. (съём)

Цвет плодов

Уст-ть к болезням

Зимо- стой- кость

Вкус, Дег. оценка в баллах

Сред. масса плодов (г.)

Сила роста

Скоро-плодность

Урожай- ность

Засухо уст-ть

Само-плодность

Примеч.

Таврическая

3-я дек.  сентября

Зелено-  желтый  со слабым  розоватым  румянцем

Высок.

Высок.

Отл. 4,8-5

200-600г.

сред.

3-4 год  (на  айвовом  подвое)

Высок.

Высок.

Ч./самопл.

Хранятся до зимы

Мраморная

конец  августа —  начало  сентября

Зелено-  жёлтый с  красным  румянцем

Высок.  к парше и  мучнист.  росе

Высок.

Отл. 4,8

160-170 г

сред.

6 год

Сред. (из-за осыпаемости)

Низк.

Хранится до 2 месяцев, Ооыпается при недостатке влаги и сильных ветрах

Тихий Дон

1-я дек.  сентября

Зелено- желтый с  красным  бочком

Высок.  к парше В годы  эпифит-й поражается  септориозом

Высок.

Отл. 4,8

200-350 г.

слаб.

5 год

Высок. (70 кг/дер в 10 лет, 418 ц/га при наличии опылителей)

Хор.

с/беспл.

Хранится до 3-4 месяцев

Талгарская красавица

2-я дек. сентября

Бледно- желтый с  красным  бочком

Высок.

Высок.

Хор. 4,1

140-170 г.

сред.

4 год  (на  айвовом  подвое)

Высок.

Высок.

Хранятся до зимы, минус — побурение мякоти при позднем съеме.

Память Яковлева

3-я дек.  августа

Желтая с  румяным  бочком

Высок.  к парше

Высок.

Хор. 4,3

150г.

слаб.

3-4 год

Высок. 7-летние деревья-карлики могут дать более 20 кг с дерева. Взрослые — 220 ц/га.

Недост.

самоплод.

Не осыпаются

Лесная красавица

3-я дек.  августа

Светло- зеленая  (при дозрев. — св. желтая  с румянцем)

Слаб.  к парше

Высок.

Оч.хор. 4,7

90-120г.

сред.

4-5 год — на айве 6-7 на с/р подвое

Сред. (120-160 ц/га на Кубани)

Высок.

ч./самопл.

Рукуба

3-я дек. сентября

Жёлто- зеленые  со слабым  румянцем

Высок.

Хор.

170-240 г

слаб.

5 год

Высок.

Высок.

Хранятся 1,5-2 мес.

Россошанская крупная

Сентябрь

Светло- жёлтый с обширным румянцем

Высок.  к парше и энтомо-спориуму Слаб. к  септориозу,  повреж-ся  грушевой  медяницей

Высок.

Хор. 4,5

160-220 г

сред.

5-6 год

Сред. (180 ц/га)

Сред.

с./беспл.

Хранится 3-4 мес.

Десертная россошанская

1-я дек. сентября

Светло- желтый с  румяным  бочком

Высок.  к парше В эпифитот.  годы  пораж-ся  септориозом

Хорошая

Оч.хор. 4,5

160 г

сред.-сильн.

5-6 год

Сред. (70 кг/дер, 120-290 ц/га)

с/беспл.

Хранятся 2-2,5 мес.

Лира

1-я дек. сентября

Зеленый  с красным  бочком

Сред.

Хор.

205 г

сильн.

Хор.

Высок. Ежегодная

Подгорянка

1-я дек. сентября

Жёлто- красные

Сред.

Высок.

Хор.

175-180 г

сильн.

6-7 год

Высок.

Сред.

Киффер

3-я дек.  сентября

Желтая

Высок.  к парше и  бактериал.  ожогу

Высок.

Хор. 4,5

150-250г.

сред.

6 год

Высок. (при наличии опылителя)

с/беспл.

Бере Боск

1-я дек.  сентября

Желтовато- коричневая,  оржавлен.

Высок.

Слаб.

Отл. 4,8

150-220г.

сильн.

6-7 год

Сред.

Хранится до 1 мес. Не осыпается

Брянская красавица

Конец  августа  — начало  сентября

Зелено-  желтая с  темным  полосат. румянцем

Высок.

Очень высок.

Хор. 4,3

До 550г.

Виктория

3-я  дек. сентября

Зеленая

Высок.

Высок.

Хор. 4,6

230г.

Десертная

2-я  дек. октября

Желто- зеленая

Высок.

Сред.

Оч.хор. 4,7

200- 400г.

Дюймовочка

1-я дек.  сентября

Зеленая с  красным  бочком

Высок.

Высок.

Хор. 4,6

160г.

слаб.

Далисан

3-я  дек. сентября

Желто-  золотис.

Высок. к парше

Высок.

Отл. 4,8

350г.

Выжница

3-я дек. сентября

Желто-  золотис. с  румянцем,  оржавл.

Высок.  к парше

Высок.

Оч.хор. 4,7

310г.

Крупноплодная

3-я дек. сентября

зелено- желтая с  красным  румянцем

Высок.  к парше

Высок.

Отл. 4,8

350-500г.

Сокровище

1-я дек. сентября

светло- желтая с  бледно  оранж.  румянцем

Высок.  к парше

Высок.

Оч.хор 4,7

200-450г.

Долорес

1-я дек.  сентября

зелено- желтая с  красным  румянцем

Высок.  к парше

Высок.

Отл. 4,9

400г.

Характеристики груши обыкновенной

Растение представляет собой высокое дерево, ростом до 30 метров, или большой кустарник. Кора дерева неровная, морщинистая, ствол ровный, достигающий в диаметре 70 сантиметров. Древесина груши отличается своей плотностью и прочностью. Ветви густо усыпаны листьями. Листья, закрепленные на длинных черешках, имеют овальную, заостренную форму. Листья имеют блестящий вид, тёмно-зелёный цвет внизу становится матовым.

Весной на дереве появляются большие цветки, белого или розового цвета. Могут расти по одному, либо собираться в соцветия по несколько штук. Ножки, на которых они расположены, могут достигать длины до 5 сантиметров. Венчик белый или розовый, количество тычинок не превышает 50 штук, пестик состоит из 5 столбиков. Цветки вырастают на дереве до появления листьев.

Размер, форма, вкус плода могут быть разнообразными, все зависит от сорта растения. Груша имеет продолговатую, слегка вытянутую, округлую форму. Семена, содержащиеся в груше, покрывает коричневая кожура. Дерево начинает цвести весной, период цветения занимает около 2 недель. Зачастую, этот период начинается в конце апреля и длится до середины мая. В конце августа начале сентября можно собирать спелые плоды. Достигнув возраста от 3 до 8 лет, дерево начинает приносить плоды. Груша обыкновенная растет и плодоносит до 50 лет.

Стоит обратить внимание, чтобы груши начала приносить плоды, нужно посадить рядом 2 сорта, которые взаимоопыляются. «Поля», «Внучка», «Повислая», «Тема» — самые известные сорта, устойчивое к зимним условиям

Кроме того, плоды этих сортов можно употреблять свежими, они обладают прекрасными вкусовыми свойствами.

Осенние сорта груш

Осенние виды груш наделены хорошей устойчивостью к холодам, болезням, вредителям. По вкусу и ароматности сопоставимы с летними сортами, но более плотные.
Эти характеристики плюс грамотная закладка увеличивает сроки хранения на месяцы.
Их лучше срывать чуть недозрелыми: облегчается транспортировка, в помещении они доходят, сохранив или улучшив вкусовые кондиции.

Мраморная

Итог скрещивания сортов Лесная Красавица с Бере зимняя Мичурина.
Это высокое роскошное дерево с темными зелеными листьями.
Груши-конусы крупные (в среднем 5-6 штук на кг), на желтовато-зеленом фоне проступает румяность. Покрыты плотной кожурой с незначительной «ржавой» пятнистостью. Текстура сочная, крупнозернистая, но деликатная.
Цветки появляются ранней весной, плоды поспевают к началу сентября. Первый урожай снимают на пятый сезон.
Плюс данного сорта – стабильное обильное плодоношение.

Москвичка

Результат опыления грушевого сорта Киффер (США). Больше приспособлен к климату юго-западного региона России.
Имеет форму штамба, крона средней густоты, раскидистая. Увеличивается за счет новых побегов.
Листья светло-зеленые овальные с легкой изогнутостью по центру.
Груша средних габаритов – минимум шесть штук на килограмм. Кожурка тонкая, вначале зеленовато-желтая, у спелых экземпляров бордовая.
Груши сочные, сладко-кислые. Дозревают к третьей декаде августа. Впервые их снимают на третий-четвертый сезон.
Москвичка наделена хорошей устойчивостью к морозам, парше, гнили, другим неприятностям.

Памяти Яковлева

Сорт назван в честь советского селекционера, академика, ученика и последователя Мичурина Павла Яковлева.
Грушевое дерево средней высоты, но с хорошей зимостойкостью, наделено густой кроной-шаром. На молодых побегах есть маленькие колючки.
У нее тонкая, гладкая кожурка – от золотистой до красноватой. Груша сладкая, сочная, ароматная. На килограмм выходит не менее пяти штук.
Они дозревают к середине октября: у взрослого растения это 27-32 кг. Не опадают, способны пролежать несколько месяцев.

Урожай появляется каждый год, начиная с седьмого сезона. Что сделало сорт фаворитом садоводов.

Краснобокая

Гибрид сортов Нежность и Желтоплодная.
Крона округлая, листочки чуть заострены, хвостики изогнуты.
Плоды габаритные, в среднем 200 граммов, покрыты тонкой кожурой. О цвете говорит название: у созревших груш появляется густо-розовый бочок. Они сладкие, наполнены соком, нежной консистенции. Созрев, не опадают.
Краснобокая устойчива к холодам, болезням, вредителям. Урожай дает каждый год, всегда обильный.
Это влаголюбивое растение, но его можно высаживать на притененных участках.

Бере Московская

Когда на грушу сорта Ольга перенесли пыльцу с сортов Любимица Клаппа и Лесная Красавица, появилась Бере Московская.
Дерево до 8 м высотой с округлой кроной и листьями, светло-коричневой корой.
Фрукт не капризен, но вкус напрямую зависит от ухода. Если влаги было мало, плоды жестковатые, горьковатые с кислинкой, терпкие. При обильном поливе сладкие, нежные.
Их отличает легкая бугристость. Светло-зеленая кожура, дозревая, обзаводится деликатной румяностью.
Если планируется долгое хранение, груши снимают слегка твердыми (в начале осени).

Велеса

Плоды Велесы считаются едва ли не эталоном: они демонстрируют, что такое настоящая грушевидная форма. То есть округлое основание плюс сужение к плодоножке.
Это один из топовых видов низкорослых груш. Масса фруктов выше средних показателей, 150+ в граммах. Растут по 3-4 в пучке. Созревая, к границе августа-сентября становятся красновато-оранжевыми. Сладкие, сочные, покрыты тонкой кожицей.
Минус сорта – постоянный рост молодых ветвей. Это снижает урожайность, поэтому нужна осенняя обрезка.

Осенняя сладкая

Саженцы груши Осенняя сладкая вырастают до средней высоты. Груши округлых форм, с желтой кожурой и малозаметной коричневатой пятнистостью. Средний вес 160-220 г, мякоть белоснежная, сладкая, сочная, с сильным ароматом. Морозоустойчивость хорошая, до -29°С.

Зимние сорта груш

Селекционерами выведено множество видов зимних груш. Их отличает повышенная плотность кожуры и текстуры, поздние сроки вызревания и сбор фруктов слегка недозрелыми. В лежке они доходят, сохраняя кондиции месяцами.

Что это такое?

Груша – достаточно популярное дерево, которое можно встретить на очень многих дачных и садовых участках. Его характеристика привлекает дачников, которые считают, что грушевое дерево хоть нуждается в определенном уходе, но его нельзя назвать сложным.

Среда обитания данного фруктового дерева достаточно обширна. Его успешно выращивают и в южных регионах, и в средней полосе, получая прекрасные сочные фрукты при правильном уходе

Но и в более холодных регионах, например, в Сибири и на Дальнем Востоке, груша прекрасно растет, цветет и плодоносит, нужно лишь уделить особое внимание ее защите в зимнее время

Если немного углубиться в ботаническое описание, то можно отметить некоторые особенности:

• груша входит в семейство Розовые, которое насчитывает около 60 разновидностей деревьев и кустарников;
• листья имеют темно-зеленый цвет и овальную или округлую форму, слегка заостренные на концах, черешки у листовых пластин длинные, листорасположение представляет собой спираль;
• дерево имеет зонтиковидный тип соцветия, в котором располагается от 6 до 12 белых, розовых или бело-розовых цветков, груша начинает цвести в мае и радует своими нежными цветочками около двух недель;
• плоды деревьев разных сортов могут отличаться по окраске, размерам, но форма по больше части продолговато-округлая, время созревания приходится на август-сентябрь, в зависимости от сорта и региона произрастания;
• корневая система груши представляет собой многолетние основные и обрастающие корни, при этом вертикальный корень уходит глубоко в почву, горизонтальные ответвления располагаются на глубине не более 20 см, но распространение их от ствола захватывает до 3 метров.

Само дерево живет 50-60 лет, но его плодоношение продолжается на протяжении 20 лет. Первые плоды можно снять с груши на 3-5 год жизни дерева. Это фруктовое дерево многие дачники выбирают для выращивания на своих участках из-за вкусных сочных плодов, которые хороши как свежими, так и в обработанном варианте в виде варенья, компотов, джемов.