Сорт дыни эфиопка: как выглядит, как вырастить на своём огороде
Содержание:
- Высаживание в грунт
- Выращивание дыни
- Выращивание дыни
- Дыня Эфиопка: характеристики сорта и особенности выращивания
- Высаживать на солнечном участке
- Как выбрать спелую дыню при покупке
- Болезни при выращивании дыни Эфиопка
- Достоинства и недостатки сорта
- Как правильно выращивать дыню?
- Уход за арбузами и дынями
- Выращивание дыни Эфиопки
- Как ухаживать за дыней Эфиопка?
- Отличительные признаки сорта дыни
- Дыня Эфиопка – описание
- Вред и противопоказания
- Описание сорта и характеристика
- Борьба с болезнями
Высаживание в грунт
Высаживать сорт Эфиопка в открытую почву можно только тогда, когда пройдет период ночных заморозков. Под влиянием минусовых температур и холодного ветра, культура может погибнуть.
Чтобы дыня хорошо росла, необходимо обеспечить для нее соответствующие условия. В первую очередь это касается почвы. Она должна быть плодородной, не кислой и насыщенной органическими веществами
Важно, чтобы грунт легко пропускал воду и воздух к корневой системе
Когда у рассады появится 5-6 листиков, это будет сигнал о том, что пришло время пересаживать ее на обогреваемую грядку или парник. За день посадки рассаду нужно обильно полить.
Обустраивать грядку нужно на солнечном месте, которое защищено с северной стороны. На полуметровую глубину закапывают смесь перегноя и земли, поверх нее высаживают рассаду.
Чтобы не допустить появления плесени, перед посадкой можно полить борозды неконцентрированным раствором марганцовки.
Расстояние между лунками составляет 50 см. Перед посадкой их обильно поливают не холодной водой. Как только почва впитает воду, можно приступать к высаживанию растений, заглубляя на уровень первых листочков. У каждого стебелька формируют бугорок из почвы и ограждают его канавкой. Это исключит застой воды у прикорневой шейки и предотвратит загнивание корневой системы.
Когда рассада будет высажена в грунт, ей нужно обеспечить защиту. Для этого ее можно покрыть пленкой, застекленными рамами либо обрезанными пластиковыми бутылками.
Выращивание дыни
Подготовка семян
Перед посадкой семена нужно перебрать. Сделать это можно вручную либо с помощью 2-5% раствора соли. Чтобы отобрать качественный материал, нужно залить семена жидкостью. Те, что имеют здоровый зародыш уйдут ко дну, некачественные зернышки всплывут. Перебранный посадочный материал необходимо обязательно промыть чистой водой.
Подготовка семян к посадке подразумевает также проведение процедуры с целью их обеззараживания. Для этого их нужно замочить на полчаса в неконцентрированном растворе марганцовки.
Хороший эффект также дает один из вариантов тепловой обработки:
- Прогревание вблизи печи, батареи либо в духовке. В таком случае их нужно прогревать 2-3 часа (температура 600C).
- Сушка на солнце (длительность 2-4 дня).
- Прогревание в термосе. Для этого зернышки на полчаса заливаются кипятком.
Когда процедура обеззараживания завершена, необходимо приступить к их проращиванию (семена с ростками всходят быстрее). Для этого их нужно на сутки замочить в чистой воде, после чего обернуть в мокрую салфетку и дождаться появления ростков.
Выращивание дыни
Подготовка семян
Для отбора качественного семенного материала можно перебрать семена вручную, убирая «пустышки», или воспользоваться 2-5% раствором поваренной соли – семена со здоровым зародышем утонут, а бесплодные «пустышки» всплывут. Отобранные семена промывают от солевого раствора обычной водой.
Очень важно избавить семенной материал от возможного заражения грибками или бактериями (от больных растений-родителей). Для обеззараживания можно замочить семена на 30 минут в слабо-розовом растворе перманганата калия с последующей промывкой
Можно использовать тепловую обработку:
- прогреть сухим теплом 2-3 часа при температуре около 60C (в духовке, около батареи центрального отопления, печи);
- подержать на солнце 2-4 дня;
- подержать в термосе с горячей (50C) водой 30 мин.
После обеззараживания следует проращивание семян, т.к. использование семян с ростками ускоряет их прорастание. Для этого семена на сутки замачивают чистой водой (около 25C), затем до появления росточков оставляют в тепле на мокрой ткани.
Выращивание рассады
В южных районах семена можно высаживать сразу в огороде. Но обычно рекомендуют использовать рассадный метод. Увеличение вегетативного периода положительно сказывается на урожайности. К тому же этот метод защищает теплолюбивую культуру от возможных заморозков, что повышает устойчивость к заболеваниям, Семена высаживаются в середине-конце апреля в емкости с питательной смесью диаметром около 10 см (3-4 семечка на емкость, глубина посадки 4-5 см). Оптимальная температура окружающего воздуха 24-25C. Емкости поливают, накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. После прорастания пленку убирают, ростки выставляют на свет. Опытные огородники советуют не перестараться с поливом и избегать прямых солнечных лучей.
После прорастания двух листьев можно начинать подкормку, но концентрация удобрений не должна быть высокой (гораздо ниже рекомендуемой производителем). Можно использовать минеральные комплексные удобрения, травяную бражку, препарат «Унифлор-бутон».
Высаживание в грунт
Дыня Эфиопка для выращивания требует устоявшейся теплой погоды, когда угроза заморозков уже миновала. Для нее вредны резкое падение температуры и холодный ветер.
Для хорошего роста дыне необходима плодородная некислая почва, богатая органическими веществами. Почва должна легко пропускать воду, чтобы она не застаивалась, и обеспечивать доступ к корням воздуха.
ВАЖНО: Для дынных пород непригодны тяжёлосуглинистые, засоленные, песчаные почвы.
Для пересаживания рассады на обогреваемую грядку или в парник необходимо появление не менее 5-6 листиков, на что уходит около полутора месяцев с момента посадки семян. За день до посадки рассаду обильно поливают.
Для грядки выбирают солнечное место, защищенное с северной стороны. На полуметровую глубину закапывают смесь перегноя и земли, над которой и высаживают рассаду. Можно перед посадкой полить лунки слабым раствором перманганата калия для защиты от плесени. Отверстия для посадки проделывают на расстоянии 50 см друг от друга. Перед посадкой лунки обильно поливают теплой водой. Когда вода впитается, растения высаживают, заглубляя на уровень первых листиков.У каждого стебля формируют бугорок из земли, огороженный канавкой. Это делается для стекания воды, чтобы она не застаивалась у прикорневой шейки – предохранительная мера против заболевания корневой гнилью.
После высадки саженцы защищаются пленкой, застекленными рамами, колпаками из пластиковых бутылок и т.п.
Дыня Эфиопка: характеристики сорта и особенности выращивания
Самостоятельное выращивание дынь становится все более актуальным. Появляются новые сорта, устойчивые к погодным условиям и гарантирующие отличный урожай. Дыня Эфиопка одна из таких. В чем заключаются ее преимущества, а так же какие особенности агротехники существуют, рассмотрим далее.
Описание сорта
Сорт Эфиопка, несмотря на свое название, был выведен русскими селекционерами. Основными преимуществами являются крупные размеры плодов, отлична всхожесть ростков, сладкий вкус, очень насыщенный аромат, а также хорошие показатели относительно хранения и транспортировки.
Часто дынные посадки гибнут от солнечных ожогов. Дыне Эфиопке это не страшно. В этом плане она отличается особенной устойчивостью.
Средний вес дыни – 3 кг. Кожура толстая желтая шершавая с мелкой сеточкой на поверхности. Мякоть белая очень сочная медовая. Характерным отличием является визуальное разделение на дольки. Внешне она немного напоминает тыкву.
Характеристика сорта
Дынные кустики получаются компактными без раскидистых чрезмерно длинных плетей, но зато они получаются очень мощными. Листья имеют форму сердца.
https://youtube.com/watch?v=9XhkPIiijq0
С одного куста получается собрать 5-6 плодов каждый весом примерно 3-4 кг.
Сорт это среднеранний. Получит урожай можно примерно через 80 дней после всхода ростков.
Характерной особенностью является самоопыление. На Эфиопке образуются и женские, и мужские цветки.
Эфиопка любит свет, тепло, достаточное количество влаги. Почву лучше подбирать некислую. Легкую, достаточно плодородную. В засоленном грунте просто погибает.
Есть у сорта и недостатки. Эта дыня не имеет устойчивости к грибковым заболеваниям, плохо переносит резкие перепады температур, не любит сильный ветер и сквозняки.
Высадка и полив
Высаживать ростки надо примерно в середине мая в глубокие, предварительно увлажненные лунки. Расстояние между ними должно быть примерно полметра.
Перед высаживанием рассады лунки можно предварительно прогреть. Для этого почву с добавлением перегноя перекапывают на глубине 40-50 см.
Росточки надо закопать на уровне нижних листочков. После пару дней не поливать и вообще грядки не трогать.
На 3-4 день можно полить грядки, а следующий раз это делается не ранее, чем через 30-40 дней, в зависимости от погодных условий.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Эфиопка требовательна к поливу. Следите, чтобы температура воды была не ниже, чем температура окружающей среды. Проводите полив под корень. Листья не надо трогать.
Когда проведена третья культивация, то раскладываются плети, слегка присыпая их землей. Дальнейшая прополка осуществляется по мере роста сорняков.
Примерно в середине срока надо присыпать плети почвой. Это поможет сделать их более мощными.
За 2 недели до сбора урожая полив вообще прекращается. Это поможет плодам получить необходимую сладость и консистенцию мякоти.
Подкормки дыни
Эфиопка любит плодородную почву, поэтому и от подкормок в процессе выращивания не откажется.
Показаны ей удобрения, содержащие калий. Отлично проявляет себя удобрение из свежескошенной травы.
Нужно сложить ее в бочку, залить водой и поставить на солнце до забраживания. Можно добавить немного дрожжей для ускорения процесса. Таким раствором поливают каждый кустик раз в 10-14 дней по стакану.
Обязательную подкормку следует провести на стадии семядольных листков. Популярным является препарат Унифлор-бутон. Его разводят по инструкции в воде и поливают растения.
Болезни при выращивании
Устойчивость к вредителям и болезням достоинством сорта не является. Чаще всего Эфиопку поражают:
- черная ножка. Она поражает молодые росточки и полностью губит их. Провоцирует появление повышенная влажность, застой воды в лунках, перепады температур. Это стимулирует возрождение спор, находящихся в почве. Для профилактики надо соблюдать принципы севооборота, тщательно убирать остатки растений после сбора урожая, протравливать семена в «Фитоспорине» или крепком растворе марганцовки;
- оливковая пятнистость. Определить болезнь можно по серым маслянистым пятнам. Защитить от грибка поможет тщательная уборка остатков растений после окончания сезона, регулярное обеззараживание почвы, сжигание пораженных растений. Если же заражения избежать не удалось, надо опрыскать грядки бордосской смесью;
мучнистая роса. Признак болезни – белесый налет на листьях. Он начинает быстро распространяться и растение погибает. Стимулирует появление мучнистой росы чрезмерное количество азота в почве. При появлении первых признаков надо удалить больное растение, а остальные посадки обработать фунгицидами.
Высаживать на солнечном участке
Вариант предназначен для посадки в открытый грунт и способен выдерживать даже сильную жару
Описание сорта:
- Оригинатором является отечественная агрофирма Поиск, именно семена ее производства встречаются чаще всего. В 2013 году сорт внесен в Государственный реестр по Нижневолжскому региону. Рекомендован для выращивания на богаре в личных подсобных хозяйствах, то есть, растение очень любит влажную почву и высокую температуру воздуха.
- Сорт среднего срока созревания. С момента появления всходов до сора первых дынь проходит от 80 до 91 дня, все зависит от погодных условий и соблюдения агротехники. Период плодоношения достаточно длинный, поэтому урожай снимается в течение как минимум двух месяцев.
- Растение достаточно мощное, с прочными стеблями и обильным ветвлением, но при этом компактное. Оно разрастается намного меньше, чем другие дыни и занимает меньше пространства, за счет чего посевы могут производится плотнее. Обычно с одного куста снимается по 5-6 плодов.
- Это самоопыляемый сорт. Поэтому завязи образуются нормально даже если нет насекомых или погодные условия не самые благоприятные. Практически все завязи превращаются в дыни.
- Плоды отлично переносят жару. Их не нужно притенять и закрывать от палящего солнца, они хорошо переносят даже очень высокие температуры и при этом не повреждаются.
Отличить зрелую дыню несложно, так как она приобретает оранжевый цвет, а трещинки на поверхности становятся более выраженными
- По госреестру плоды имеют средний вес от 2,3 до 2,8 кг. Но по факту размеры сильно различаются. И если в южных регионах нередки дыни весом до 5 или даже 7 кг, то при не самых благоприятных условиях их масса редко превышает полтора килограмма.
- В зрелом состоянии корка желто-оранжевого цвета, разделенная на сегменты, как у тыквы. Углубления при этом чаще всего имеют светло-желтый или зеленоватый оттенок, а у перезревших плодов становятся серыми. Кожура достаточно тонкая, но при этом плотная и шершавая.
- Мякоть ближе к семенам неплотная, маслянистая, очень сочная и сладкая. Около корки может быть рыхлой, при этом терпкости не чувствуется вообще. Издает сильный медовый аромат и имеет достаточно экзотический вкус, из-за чего пользуется большим спросом среди покупателей и выращивается на продажу многими фермерами.
- Транспортабельность отличная. Кожура надежно защищает дыни от повреждений. Срок хранения после сбора составляет примерно месяц.
- В уходе этот вариант не очень привередлив. Главное – чтобы обеспечивался своевременный полив и было тепло.
Вкус дыни Эфиопка – одно из ее главных достоинств, мякоть имеет сильный аромат и необычные, экзотические нотки, спутать данный сорт с другими невозможно
Есть у этого варианта и минусы:
Растение отлично переносит жару, но почва всегда должна быть влажной
Если упустить этот момент и пересушить грунт, то куст погибает буквально за 3-4 дня.
При выращивании в средних широтах очень важно периодически удобрять дыню. Это помогает ей быстрее созревать и существенно улучшает вкус, компенсируя нехватку тепла
Если не подкармливать, то вкус получается намного хуже.
Кустам нужно обильное солнечное освещение. Поэтому сорт плохо подходит для теплиц из пленки или поликарбоната, можно высаживать растения разве что в стеклянные конструкции, отлично пропускающие свет.
В видео отмечается, что для формирования обильного урожая нужно высаживать растения не ближе, чем в 50 см друг от друга.
Как выбрать спелую дыню при покупке
Выбирать дыню нелегко: цвет кожуры не может рассказать о вкусе мякоти, и попробовать несколько плодов при покупке у вас не получится.
Но всё же можно выделить ряд рекомендаций, которые могут помочь в выборе:
- Осмотрите плод на наличие дефектов. На нём не должно быть пятен, трещин и других повреждений.
- Проверьте цвет кожуры. У Эфиопки она однородная. Блестящая кожура — признак недозрелой дыни. Текстура должна быть золотистого или оранжевого цвета. Избегайте плодов с оттенками зелёного или белого цвета.
- Возьмите в руки несколько плодов. Определите средний вес и купите тот, который тяжелее.
- При простукивании дыни правильный звук должен быть таким, как от полого предмета.
- Хорошая дыня пахнет свежестью с оттенком сладости в том месте, где крепилась плодоножка.
Знаете ли вы? 25% потребляемых во всём мире дынь выращивается в Китае. Здесь производят более 8 миллионов тонн дыни каждый год.
Болезни при выращивании дыни Эфиопка
При несоблюдении агротехнических требований растение подвергается различным заболеваниям. Большой вред также приносят насекомые
Чтобы вовремя определить, кто или что является врагом дыни, необходимо обратить внимание на симптомы недуга. Рассмотрим два самых распространённых заболевания дыни Эфиопка
Мучнистая роса
Основные симптомы: появление белых небольших пятен на стеблях и листве. Пик заболевание достигает тогда, когда листья начинают закручиваться и высыхать. Появляется мучнистая роса из-за неправильного севооборота.
Борьба с мучнистой росой: обработки растения серным раствором. Как только заметили симптомы – сразу применяйте меры. Обрабатывать дыню нельзя за 21 день до сбора урожая, иначе плоды накопят химикаты.
Антракоз (медянка)
Заболевание проявляется следующими симптомами — образование пятен желтого или бурого цвета, листья становятся ломкими, засыхают и опадают. Плоды меняют форму и сгнивают.
Борьба с антракозом: уничтожение всех органических остатков вокруг растения. Обработка плодов и листьев бордоской жидкостью и серным раствором. Бороться с заболеванием необходимо при первых симптомах недугах.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества сорта дыни Эфиопка:
- урожайность высокая;
- вкус приятный, плоды ароматные и сахарные;
- мякоть нежная;
- солнца не боится, выращивать можно прямо под открытым небом;
- засуха и высокая влажность не страшны;
- имеет прекрасный товарный вид;
- обладает хорошей транспортабельностью;
- в уходе растение неприхотливо.
Сорт дыни Эфиопка буквально за считанное время получил всеобщую любовь дачников, однако минусы у растения тоже имеются.
Недостатки сорта дыни Эфиопка:
- Отсутствие солнца – отсутствие роста и развития растения. Вырастить дыню данного сорта в теплице очень сложно, а в северных регионах – невозможно. Если в области, где вы будете выращивать культуру, мало солнечного света, то следует добавлять в грунт как можно больше удобрений, чтобы куст созрел и начал приносить урожай.
- Грунт обязательно должен быть влажным, засуха не страшна листьям и плодам, но вот корневая система без влаги быстро погибнет.
В видео ниже представлен обзор дыни сорта «Эфиопка»:
Полезные свойства
Любой сорт дыни полезен для организма, и Эфиопка не исключение. В мякоти плода содержится калий, медь, клетчатка, органические кислоты. Растение богато на витамины С, РР и В. Особое значение для организма играет витамин С, он укрепляет иммунитет, снижает количество холестерина в крови.
Витамин В регулирует обмен веществ, отвечает за работу сердца и сосудов. Приводит в норму гормоны фолиевая кислота, входящая в состав сорта. Плоды кушают в свежем виде, мякоть замораживают, высушивают, приготавливают вкусную пастилу и сладкое варенье.
Плоды растения содержат большое количество сахара, который быстро усваивается организмом, поэтому диабетикам необходимо с осторожностью отнестись к данному продукту. Дневная норма – 0,3 кг
Калорийность дыни
В 100 г дыни Эфиопка содержится 33 Ккал. Благодаря такого низкому показателю продукт могут кушать все, кто следит за своей фигурой. Можно использовать простую диету и следовать ей на протяжении 1 месяца:
- завтрак – 0,3 дыни;
- обед – жидкое блюдо;
- ужин – салат.
Как правильно выращивать дыню?
Выращивать дыню Эфиопка можно только на солнечном участке! Без обилия солнечного света и тепла она не вырастет или плоды будут невкусными. Участок под посадку этого сорта должен быть с плодородной, удобренной землей.
Посев в плодородную почву начинают с мая. Конкретные числа указать трудно, так как в разных областях этот срок может отличаться. Однако есть критерий, по которому можно ориентироваться – температура земли должна быть выше +16 градусов. Семена у сорта желтоватые, большие, чтобы улучшить их всхожесть, перед посадкой их вымачивают примерно сутки в простой воде. Высевают семена на расстоянии 30-50 см при шпалерном выращивании и 50-100 см, если дыня будет стелиться по земле. Заглубляют семена не более чем на 3 см.
Если дыня Эфиопка выращивается в средних широтах, стоит делать рассаду для посадки в открыты грунт. Принцип тот же что и с любыми иными культурами – такой метод позволяет ускорить развитие растения.
При выращивании рассадным методом семена сорта Эфиопка замачивают перед посадкой на сутки. Затем сажают в один общий контейнер. Когда у рассады появится 2-3 полноценный листика ее пикируют в отдельные горшочки. Примерно через месяц можно сажать рассаду в открытый грунт.
Сажают саженцы в отдельные лунки. Их делают на расстоянии 0,5-1 метр, как и в случае с семенами, чтобы растение могло без проблем виться по земле. Если выращивается дыня на шпалере, то расстояние может быть меньшим – 30-50 см. Лунки выкапывают, поливают теплой водой, затем, когда вода впитается можно приступать к посадке, при этом шейку нельзя заглублять в землю!
Уход за арбузами и дынями
В естественных условиях произрастания дыни и арбузы настолько неприхотливы, что их сеют и забывают о них до сбора урожая. Увы, наш климат не позволяет поступать с бахчевыми аналогично, да и места в среднестатистической теплице не так много.
Как поливать бахчевые в теплице
Арбузы и дыни поливают из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м. До цветения это нужно делать 1 раз в неделю, в период цветения 2 раза в неделю, а после того, как плоды начнут созревать, полив сокращают до 1 раза в 10-15 дней.
Чем подкормить арбузы и дыни
При тепличном выращивании арбузы и дыни подкармливают 3 раза за сезон (не считая удобрений, которые вносят в рассадный период):
- 1-я подкормка — в момент высадки в грунт;
- 2-я подкормка – в фазе роста боковых плетей;
- 3-я подкормка – во время образования бутонов.
Избыток азотных удобрений растягивает период вегетации и отдаляет созревание урожая.
Бахчевые хорошо отзываются на внесение комплексных минеральных удобрений. Лучше всего готовить для них смесь из 100 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 15 г аммиачной селитры. Эти вещества разводят в ведре воды, которое потом расходуют на 2-3 растения.
Формирование кустов арбуза и дыни
Самым сложным в уходе за арбузами и дынями считается формирование кустов. Поскольку размеры теплицы не позволяют пустить их «в расстил», нужно устанавливать шпалеры и направлять плети для вертикального роста.
Каждое растение способно дать пару десятков завязей, однако вызреть в наших широтах смогут 3-4 плода на одном кусте. Остальные же просто отнимают силы и замедляют созревание. Чтобы дождаться спелых арбузов и дынь, нужно обрывать лишние завязи и женские цветки.
Чтобы плодовая ветка не перегибалась, плоды помещают в сетку и подвязывают к шпалере.
Вертикальное выращивание бахчевых в теплице не только экономит место, но и дает плетям больше освещения, а значит, ускоряет созревание плодов. Чтобы получить шпалерную культуру, через несколько дней после высадки рассады над ней устанавливают конструкцию из опор и проволоки. На высоте 2 м привязывают веревку, а нижний ее конец свободной петлей обвивают вокруг стебля растения. По мере роста побеги закручивают вокруг веревки.
В формировании дынь есть еще одна тонкость – у них нужно прищипывать верхушечные точки роста плетей над 3-4 листом. Тогда из пазушных почек образуются побеги, два из которых нужно оставить и поднимать на шпалеру в форме буквы V, а остальные удалить. Без прищипывания растение будет тратить силы на развитие плетей в ущерб плодам.
Выращивание дыни Эфиопки
Растение, предназначенное для выращивания в открытом грунте или теплицах, имеет высокую выживаемость. Выбирая участок под бахчу, учитывают его размещение и состав грунта. Желательно, чтобы почва была песчаной и достаточно рыхлой. Вносятся минеральные и органические удобрения, если почва истощена.
Семена высеиваются в горшки или сразу на участок, отведенный под бахчу. Прорастают ростки быстро и дружно, поэтому семена можно сэкономить. Для выращивания рассады в отдельных горшочках в середине апреля нужно:
- Подготовить смесь почвы, состоящую из песка, торфа, золы (1:9:1);
- Замочить семена в растворе борной кислоты на 10-12 часов;
- Провести закаливание в холодильной камере в течение суток;
- Высеять семена в отдельные емкости или на расстоянии 6 см одну от другой, чтоб корни не переплетались;
- Емкости затянуть пленкой или накрыть стеклом;
- После появления всходов парнички перемещают ближе к свету.
В середине мая высаживают рассаду или сеют семена квадратно-гнездовым методом. Иногда делают лунки ровными рядами на расстоянии 1,5 м. В каждую лунку бросают 3-5 семян дыни. Дружные всходы появляются через 5-7 дней. Междурядья на участке взрыхляют и прореживают всходы, когда растение укрепляется в земле.
Полив грунта в период роста посевов не проводят в течение месяца. Рассаду поливают на 4–й день и потом оставляют для укрепления корневой системы. Только при сухой жаркой погоде проводят умеренное увлажнение почвы под кустами. Переизбыток влаги не желателен, поэтому бахчевые посадки размещают на возвышенных местах, где грунтовые воды находятся глубоко.
Дыня лучше переносит сухую и жаркую погоду, чем прохладную и сырую. За две недели до начала сбора урожая бахчу прекращают поливать, чтобы плоды набрались сахаристости.
Шероховатая поверхность дыни устойчива к солнечным ожогам. Период вегетации длится от 60-ти до 80-ти дней. На кустах формируются короткие плетни, но их тоже прищипывают. Цветки, обильно покрывающие побеги, имеют самоопыляющиеся способности. С одного куста реально получить 4-5 плодов. Но для формирования крупных плодов лучше оставить не больше 3-х завязей.
Как ухаживать за дыней Эфиопка?
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Варенье из сливы без косточек на зиму
- Земклуника Купчиха
- Фризская лошадь
- Бункерные кормушки для кроликов
Уход за дыней Эфиопка
Многочисленные отзывы о дыне Эфиопка сводятся к тому, что это простой в выращивании и уходе сорт. С ним нет таких проблем как с огурцами, помидорами или любыми сортами дынь.
- Поливы регулярные и частые нужны только при сильной жаре, засухе. Но за 1-2 недели до сбора плодов стоит сократить поливы, чтобы дыня не была водянистой.
- Обработка от вредителей нужна очень редко, обычно Эфиопка не склонна к их поражению. Однако если на участке часто заводятся вредители, можно предпринять какие-нибудь меры профилактики – народные средства, например. Самое простое народное средство – припудривание растений древесной золой.
- Первая подкормка нужна при появлении семядольных листиков. Для этого используют разные препараты. Из специализированных стоит порекомендовать «Унифлор-бутон» (на 5 л воды берется чайная ложка вещества). Во время цветения сорт Эфиопка нужно подкормить калием и фосфором – на 10 литров воды обычно берут ложку суперфосфата и 2 ложки сульфата калия.
- Растение формируется в один стебель, все боковые ответвления необходимо удалять.
Также важно вовремя удалять сорняки и рыхлить землю после поливов, чтобы не ней не образовывалась плотная корочка
Отличительные признаки сорта дыни
Бахчевые культуры пришли на наши огороды из жарких областей Средней Азии. И урожаи сладких плодов дает растение, когда стоит знойное и сухое лето. Сорт дыни Эфиопка легко переносит жару. У растения мощные, но короткие плети, поэтому куст выглядит компактно.
По описанию дыня Эфиопка имеет плоды:
- круглой формы;
- весом от трех до пяти килограмм;
- с толстой желтой кожурой, разрисованной сеткой узора;
- как будто разделенные полосами на дольки;
- с мякотью белого тона;
- сочные, со вкусом меда.
Особенностью вегетации Эфиопки является самоопыление, так как на побегах с мужскими цветами соседствуют женские.
Преимуществом сорта дыни считается такая характеристика растения:
- Получить плоды с дыни можно через 80 дней после появления первых всходов.
- Не нужно заниматься опылением растения.
- Компактные кусты сорта Эфиопка выращивают на небольшом участке сада.
- Одно растение дает за сезон до 5–6 плодов.
- Стоит выращивать сорт даже в районах с умеренным климатом — он успевает вызреть.
Если растению создать благоприятные условия, оберегать от грибковых инфекций, то она отблагодарит сладкими сочными плодами.
Дыня Эфиопка – описание
Разнообразных сортов этих плодов множество. Одним из популярных считается дыня Ромашка, так по-другому называют Эфиопку. Сорт легко переносит засуху и сильные лучи солнца без таких результатов, как ожоги. Выделяется высокой всхожестью семян и крупными плодами. Часто сравнивают эти плоды по форме с некоторыми сортами тыквы. Особенности Эфиопки – самоопыление, поэтому для получения урожая нет надобности высаживать рядом дыни других сортов. К особенностям дыни Эфиопка можно отнести:
- мощные кусты;
- листья сердцевидные;
- дыня Эфиопка зеленая внутри;
- период созревания – среднеранний, плоды собирают спустя 80 дней после посадки;
- с одного куста можно получить около 6-ти полноценных плодов;
- период хранения составляет 30 дней.
Как выглядит дыня Эфиопка?
Этот сорт благодаря необычным размерам, отменным вкусовым качествам и неприхотливости в уходе любим многими дачниками и фермерами. В настоящее время посадки проводят как для личного употребления, так и для продаж в промышленных масштабах. Сорт Эфиопка наделен следующими внешними характеристиками:
- кусты компактные и без длинных плетей;
- листья насыщенного зеленого оттенка сердцевидной формы;
- цветы ярко-желтого цвета;
- форма плода округлая, слегка вытянутая;
- плод разделен полосками на дольки;
- кожура плотная желто-оранжевого оттенка в углублениях темнее;
- поверхность шероховатая, покрытая мелкой сеткой светлого цвета;
- мякоть плотная и сочная кремового оттенка;
- вкус сладкий медовый;
- масса плода 3-7 кг.
Дыня Эфиопка – история
Родиной создания является Индия, Иран и Афганистан. При специфических корнях сорт Эфиопка был целенаправленно выведен российскими селекционерами для выращивания в среднем климатическом поясе нашей страны. В зависимости от региона в настоящее время эти плоды выращивают двумя способами:
- рассадой;
- семенами непосредственно в открытый грунт.
Где растет дыня Эфиопка?
Благодаря особенностям сорта его можно выращивать для богарного земледелия, где увлажнение почвы происходит весной в результате таяния снега. Нижне-Волжский регион включил его в государственный реестр, однако при этом он показывает хорошие результаты при посадке в других южных областях и не только. Разбираясь, где выращивают дыню Эфиопку, нужно отметить, что сделать это можно и на территории других стран, где климат напоминает наш. Его можно сажать в домашних хозяйствах и промышленных масштабах.
Когда созревает дыня Эфиопка?
В зависимости от выбранного региона посадку семян проводят на протяжении мая. Срок созревания дыни Эфиопка среднеранний, плоды можно срывать примерно через 80 дней. Этот период может колебаться в зависимости от средней температуры и количества солнца на участке. Ведь сорт теплолюбивый, и значит чем больше солнца, тем быстрее можно собрать большой урожай ароматных «ложных ягод».
Дыня Эфиопка – вкусовые качества
Попробовав этот сорт однажды, вы станете его почитателем на долгое время. Созревшая дыня имеет своеобразный вкус. Мякоть отличается структурой, ближе к шкурке она рыхлая, а к семенам – маслянистая и сочная. Вкус плода экзотический с медовым ароматом. Любителей дыни Эфиопки интересует, почему у нее иногда кисловатое послевкусие. В этом случае можно винить неправильную агротехнику, выращивание в месте, где мало солнца или ранний сбор урожая, когда плод еще не успел набрать нужное количество сладости.
Дыня Эфиопка – урожайность
Этот сорт позволяет собрать около 10-ти кг плодов с куста. Важным отличием является неодновременное созревание урожая. Разница между снятием партий составляет около 10-ти дней. Сорт дыни Эфиопка при промышленном выращивании приносит урожай около 100 ц/га. Для полноценного созревания больших плодов нет надобности в дополнительном орошении земли, сорту хватает естественной влаги от осадков. Это удобно для выращивания на участках, где нет возможности провести воду.
Вред и противопоказания
Наличие большого количества растительных волокон делает дыню тяжелой для усвоения едой. По этой причине рекомендуется есть фрукт как отдельный прием пищи, не смешивать с другими продуктами, особенно с молочными, и алкогольными напитками, ничего не употреблять за 2 часа до и 2 часа после.
Дыня входит в список противопоказаний у язвенников, людей, страдающих болезнями двенадцатиперстной кишки и с другими проблемами пищеварения. Кормящим женщинам также не следует увлекаться этим фруктом, так как он может спровоцировать нарушения пищеварения у младенца.
Опасность иного рода таится в условиях выращивания и сбора тыквин. То, что бахчевые удобряют нитратами, обрабатывают пестицидами и гербицидами — нормально. Сладкие плоды склонны к болезням, и насекомые их тоже очень любят. Но превышение допустимой нормы токсичных веществ приводит к негативным последствиям для организма. Нередко хозяйственники, желая ускорить созревание и получить максимальную выручку, вносят слишком много удобрений. Ингода плоды накалывают селитрой, чтобы они были сладкими и быстрее созрели. Такие приемы можно распознать еще при покупке: внимательно осмотрите кожуру и хвостик на наличие следов от уколов.
В целом необходимо проявить терпение и не покупать ранние плоды. Чем раньше срок их появления в магазинах и на рынках, тем больше риск получить вред от такой дыни. У продавца можно попросить документы на товар. В них должны быть результаты проверки партии на содержание нитратов.
При выборе тыквины обратите внимание на хвостик и носик (место от цветка). Хвостик должен быть подсушенным и без следов от шприца, а носик — слегка мягким
Плод должен быть однотонным, упругим, но не мягким — вмятин после нажатия также быть не должно. Звук при постукивании у спелого плода должен быть глухой, а не звонкий.
Чтобы обезопасить себя от отравлений, тыквину обязательно нужно мыть. Очистка поверхности сократит потенциальный вред на 15-20%. На корке всегда содержатся химикаты, которыми обрабатывали урожай. Ножом они легко переносятся с поверхности на мякоть и проникают в организм с пищей.
Описание сорта и характеристика
Если ссылаться на отзывы дачников со стажем, следует вывод, что дыня Эфиопка занимает лидирующие позиции среди других сортов. Эта разновидность относится к среднеспелым культурам. Отличается устойчивостью к болезням, не боится яркого солнечного света. Дыню Эфиопку можно выращивать двумя способами: на открытом грунте и в теплице.
Для этого сорта характерны мощные кустики, с листьями в форме сердца. Вес плодов составляет 2-4 кг (если сократить число завязей, можно добиться веса 7 кг). Сроки созревания – 70-80 дней. Плоды дыни этого сорта внешне напоминают тыкву, имеют кругло-овальную форму, разделены на сегменты. Плотная кожура, покрытая сеткой, позволяет избежать проблем при транспортировке и обеспечивает длительное хранение.
Борьба с болезнями
Для хорошей урожайности необходимо оберегать посадки от болезней. Особенно опасны мучнистая роса и антракоз.
Мучнистая роса
Заболевание проявляется появлением белых пятен на стеблях и листьях, которые затем желтеют и сохнут. Заболевание развивается быстро, поэтому нужно как можно быстрее провести обработку серным раствором. Но обработка должна проводиться не позже чем за три недели до урожая.
Антракоз (медянка)
Появляется при излишней влажности. Желто-коричневые или розово-бурые язвочки поражают стебли, а затем и прикорневую часть растения. Уничтожается серным раствором и бордоской жидкостью.
Предупреждение заболеваний
Существуют специальные препараты для дачных участков, которые повышают устойчивость растений к болезням, уменьшают вероятность заболеваний. Это «Циркон», «Фитоспорин» и другие препараты. Но лучшим средством профилактики является соблюдение правил севооборота.
Дыня Эфиопка заслуживает внимания владельцев приусадебных хозяйств. Попробуйте вырастить этот вкуснейший сорт и, возможно, фото дыни Эфиопки рекордного размера займет почетное место в коллекции ваших достижений!