Посадка и выращивание актинидии из семян в открытом грунте

Особенности и преимущества актинидии

Существует немного растений, которые можно посадить в саду в российских широтах, и не бояться, что зимой они погибнут. Ещё меньшее количество видов не только приспособлено к долгой зимовке, но и обладает эстетичным внешним видом, столь ценным для садоводов.

Актинидия — своеобразное исключение, выделяющееся целым рядом преимуществ.

Внешний вид

Актинидия — ползучее растение с тонкими сердцевидными листьями с острым либо ровным краем. В летний период они имеют насыщенно зеленый цвет, осенью их оттенки становятся разнообразнее: встречаются желтые, красные, оранжевые сорта. Есть сорт, кончики листьев которого имеют бледный серебристый оттенок. В результате оплетенная актинидией стена становится настоящим украшением участка.

Плоды

Актинидия способна активно плодоносить, и плоды её вполне съедобны для человека. Те, кто их пробовал, сравнивают их с яблоком и ананасом; из плодов можно сделать варенье, приготовить на них настойку и чай или есть их просто так. Они богаты витамином C, хорошо сказываются на пищеварении и приятны на вкус.

Простота выращивания и ухода

Плодоносить актинидия начинает в семь лет и продолжает больше сорока. Она неприхотлива, легко переносит недостаток солнца, переживает зиму без дополнительного укрытия. Единственное, в чем нуждается растение — своевременный полив. В остальном ухаживать за актинидией в домашних условиях очень просто — по большей части ей нужно просто не мешать расти.

Безопасность

В отличие от многих лиан, актинидия полностью безопасна для строений, по которым будет виться. У неё нет воздушных корней и она не пытается пробраться в трещины, если дать ей альтернативу.

Актинидия двудомна и не будет плодоносить, пока не произойдет опыление.

Уход за растением в открытом грунте

Агротехнические мероприятия при выращивании актинидии стандартны и не требуют специальных навыков.

Полив и подкормки

Полив осуществляют утром или вечером. Предпочтительно использовать метод дождевания, что увеличит влажность воздуха в месте роста. В среднем взрослому растению в жаркий и засушливый период требуется 60-80 литров воды в неделю.

После высыхания почвы проводят прополку на небольшую глубину — корни актинидии залегают близко к поверхности. Подкармливают лиану трижды за сезон. Лучше использовать комплексные удобрения.

Чистое содержание фосфора, азота и калия в граммах на один квадратный метр таково:

• рано весной – 20х35х20;
• при формировании завязи – 10х20х10;
• после сбора урожая – 20х20х20.

Своевременный полив и подкормки позволяют получить максимальный урожай плодов, красивую листву и подготовить растение к зимовке.

Обрезка и установка опоры

Обрезку практикуют начиная с 4-х летнего возраста. Удаляют лишние побеги, направляя лиану в нужную сторону роста.

После 10 лет ежегодно срезают старые скелетные рукава, оставляя пенёк около 40 см, из которого вырастет новая ветвь.

Размер и конфигурация опоры зависит от того, какой тип растения планируют получить. Горизонтальные «жерди» располагают не выше 2-х метров от земли, в противном случае будет трудно снимать урожай и проводить своевременную обрезку.

Как ухаживать после сбора плодов

После сбора урожая вносят удобрения в дозах, указанных выше.

Удаляют повреждённые побеги.

Растение необходимо освободить от всех лишних ростков, направленных к земле, старых, загущающих крону. Процедура поможет вызреть и благополучно перезимовать годовому приросту.

Подготовка к зиме

Актинидию в возрасте до 3-4 лет обязательно укрывают в любых регионах.

На Урале и в северных районах предпочтительно укрытие независимо от возраста.

Укрывание на зиму соломой

Для этого побеги опускают с опор, прижимают к земле. Лианы, засыпав листьями или торфом, накрывают спанбондом.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Между уложенными на зиму лианами раскладывают яд от грызунов.

Размножение актинидии

Получить саженцы самостоятельно можно несколькими способами:

• отводками;
• молодыми черенками;
• одревесневшими черенками;
• семенами.

Каждый из способов имеет свои особенности и используется дачниками на практике.

Размножение отводками

Способ самый простой, проводится весной. Для начала необходимо взять здоровый стебель с листьями, засыпать его землей. При этом кончик должен остаться на поверхности. Саженцы необходимо регулярно поливать. Уже к концу сезона стебель укоренится и его можно будет пересаживать на постоянное место.

Размножение молодыми черенками

Чтобы воспользоваться этим способом, необходимо подготовить молодые ветви. С приходом лета их нужно нарезать на части длиной 10 см. У каждого черенка должно быть 3 почки и 2 междоузлия. Нижний срез следует делать под углом, а верхние листья срезать наполовину.

Полученные черенки необходимо поместить в парник, прикрыть от солнца и поливать несколько раз в день. Уже через 20 дней укрытие можно снимать, осенью саженцы следует укрыть, а весной рассадить.

Размножение одревесневшими черенками

Посадочный материал нужно готовить осенью. Черенки следует связать в пучки и поместить их в вертикальном положении во влажный песок. Так черенки должны простоять до весны. После чего их нужно высадить в землю.

Семенной способ

1. С приходом декабря выложить семена в стакан с водой на 4 дня. При этом воду следует ежедневно менять.
2. Завернуть посевной материал в капрон, поместить его в сырой песок, выдерживать при температуре 19 °С.
3. В январе ящик с посевами зарыть в снег на 2 месяца.
4. Хранить семена при температуре 11 °С до того момента, пока они не проклюнутся.
5. Высадить посадочный материал в песок с землей.
6. Как только появится 3 листа, провести пересадку в парник.

Если узнать все об актинидии коломикте, то посадка и уход не вызовет трудностей. На фото можно посмотреть на роскошную лиану. Многолетник приживается практически на любом участке и радует глаз дачника в течение многих лет.

Актинидия профилактика болезней

Актинидия коломикта имеет высокий иммунитет к заболеваниям, а правильный уход помогает поддерживать его. Но иногда, при стечении неблагоприятных факторов, может заболеть или мучнистой росой, или грибком, или плодовой гнилью.

Пораженные болезнью стебли и листья срезаются и сжигаются – утилизировать на участке их нельзя, чтобы не вызвать дальнейшего распространения инфекции. От мучнистой росы поможет кальцинированная сода (0,5% раствор для опрыскивания).

Профилактические меры заключаются в обработке бордосской жидкостью (1%) до набухания почек и повторной процедуре через 2 недели.

Успешно ли возделывается в регионах

Перечисленные сорта склонны к определённым требованиям, поэтому не каждый из них будет одинаково удачно произрастать, например, на севере или в южных регионах.

Москва и Подмосковье

При соблюдении условий посадки и достаточном уходе актинидия в этом регионе отлично приживается и приносит стабильные урожаи. Лучше всего здесь себя чувствуют различные сорта вида коломикта, которые могут обходиться без укрытия, поскольку приспособлены к зимним среднесуточным температурам до -20 оС.

Ленобласть

Здесь также широко распространена актинидия коломикта, которая устойчива к низким температурам. Наиболее популярные сорта — Лакомка, Сахарная, Фантазия, Сладкоежка, Фея.

В средней полосе

Для этого региона подходят сорта, хорошо переносящие переменчивый климат с характерным не очень тёплым летом и морозной, с частыми оттепелями, зимой. Успешно возделывается здесь актинидия коломикта, не требующая сложного ухода, и аргута, которую в зиму следует укрывать для предотвращения вымерзания.

На юге

В частных хозяйствах Крыма есть целые плантации актинидии

Южный климат особенно благоприятен для выращивания всех видов актинидии. Здесь они обладают шикарной листвой и приносят богатые урожаи. Кроме плодовых целей, актинидию здесь выращивают и в качестве декоративного растения.

В Сибири

В этом регионе актинидия наименее подвержена заморозкам из-за позднего появления листвы и образования новых побегов вместо ветвей, которые подмёрзли. Для хорошей урожайности растение необходимо высаживать на притенённых территориях, обеспечивая кропотливый уход. Подходящий вид для Сибири — коломикта, в частности, её сорта: Сахалинская, Университетская, Приусадебная и др.

На Урале

Жаркое лето и снежные зимы Урала позволяют выращивать здесь актинидию коломикту. Зимостойкие сорта этого вида отлично себя проявляют сезон вегетации (с начала мая по конец октября) и приносят неплохой урожай, особенно: Вафельная, Марица, Услада, Робинзон и др.

На Дальнем Востоке

В данном регионе культивируется два вида актинидии — коломикта и аргута. Причем, садоводы больше предпочитают именно коломикту за её неприхотливость в уходе и выносливость, особенно отмечая невероятно сладкие сорта (Сладкоежка, Сахарная, Медовая).

Как вырастить актинидию, основы ухода

Чтобы ваше растение приносило плоды, ему необходимо тепло, поэтому выбирайте солнечное открытое место для посадки. Так как это лиана, необходимо установка опоры. Расположить растение можно по периметру участка, вдоль стен. Также с ее помощью можно оформить беседку, навес, забор.

Почва при выращивании должна быть влажной, для этого необходимы поливы и мульчирование, можно опрыскивать растение. Очень благотворно влияют на актинидию бобовые, высаженные рядом.

Несколько растений высаживают рядами на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. К почвам нетребовательна, но не любит щелочные, поэтому не добавляют известь при посадке. Соседство яблони для актинидии нежелательно, но рядом со смородиной, орешником чувствует себя хорошо.

Лучше садить весной, в начале лета, но можно и осенью. На постоянное место высаживают лианы в возрасте 1-3 лет. За 2 недели до посадки подготавливаем яму, которую выкапываем диаметром и глубиной 50-70 см. Делаем дренаж на дне (10-15 см гальки, битого кирпича или керамзита, гравия). Насыпаем плодородную почву, в которую добавляем минеральные удобрения, перегной.

Перед посадкой делаем холмик (5 см) из плодородной почвы без удобрений, на него устанавливают растение, засыпаем землей. Поливаем и утрамбовываем грунт, корневая шейка должна быть на уровне земли, лунку не делаем.

Уход заключается в мульчировании и рыхлении. Растение нуждается в частых поливах, опрыскиваниях. 1-2 подкормки проводят в первой половине лета (раствор коровяка 1:10 или бесхлорные минеральные удобрения).

Необходимо проводить обрезку, причем строго в определенный период: во время цветения, после него и после листопада поздней осенью. Растение формируют и прореживают, удаляют слабые и сухие побеги.

Формирование кроны актинидии

Обрезать и формировать крону актинидии можно только сразу после цветения или поздней осенью, после опадения листьев, из-за сильного весеннего сокодвижения у этих растений.

Формирование лианы начинают со второго года, если актинидия хорошо развита. Если побеги разрослись недостаточно, то обрезку переносят на 3 год. При первой формировочной обрезке оставляют три сильных побега, остальные полностью удаляют. Оставленные побеги привязывают к опоре. Осенью подрезают верхушки побегов на несколько почек.

Следующим летом из отросших боковых побегов самые сильные подвязывают горизонтально к опоре, формируя веер. Остальные снова удаляют. Стараются не допускать загущения кроны.

На 3-4 год вегетации актинидия начинает формировать более короткие плодовые побеги. Их подвязывают вертикально. В дальнейшем снова выбирают более мощные и привязывают горизонтально. В последующие годы обрезка актинидии предполагает удаление отмерших побегов и омолаживание растения, для чего вырезают старые ветки.

Актинидия плодоносит на одном месте около 50 лет и успевает сформировать мощный ствол, поэтому опоры для лианы стоит делать очень прочными. Их высота должна быть удобной для сбора урожая и ухода за растением. Она составляет примерно 3 метра.

Сбор и хранение урожая

Первые плоды актинидия дает же в 3-4 года, но полноценный урожай удастся собрать после 7-ми летнего ухода. Сбор плодов зависит от сорта и региона. Как правило плоды созревают в конце лета и аж до заморозков. Сроки созревания разных сортов культуры:

• Урожай с коломикты собирается уже в августе. Особенности созревании – неравномерность. Зеленые плоды можно «созреть» искусственно, разложив их в теплом месте. При необходимости транспортировки ягоды собирают в один период немного неспелыми;
• Аргуту убирают после того, как плоды приобретут нежную и сочную мякоть и окрасятся в ярко-зеленый цвет. Как правило, лакомятся сортом в начале осени;
• Оранжевая полиграма собирается в средине-конце сентября;
• Пурпурная актинидия собирается в конце сентября-начале октября.

Хранят актинидию в прохладных хорошо вентилируемых местах. Способы хранения ягод:

• В замороженном виде, предварительно вымыв и высушив;
• Свежими в холодных погребах, овощных складах или сушенными;
• В качестве варенья.

Как правильно высадить растение в грунт

Правильный выбор участка для актинидии аргута — залог обильного плодоношения в будущем. Это растение плохо переносит прямые солнечные лучи, часто подвергаясь ожогам. Лучше разместить лиану в лёгкой полутени. Но и дефицит света и тепла нежелателен — он негативно сказывается на количестве и вкусовых качествах ягод.

Актинидия аргута не любит яркого солнца, особенно это касается молодых растений

Почву предпочитает рыхлую, довольно питательную, нейтральную или слабокислую (рН 5,0–6,5). Оптимальный вариант — суглинок или супесчаный грунт. Категорически не подойдёт тяжёлый илистый, глинистый, торфяной субстрат, а также места, где грунтовые воды располагаются ближе, чем в метре от поверхности земли.

Высаживать культуру можно как весной, так и осенью. Это зависит от климата в конкретном регионе. Первый вариант оптимален для областей с умеренным климатом, где погода непредсказуема, а зима крайне редко наступает в соответствии с календарём. Лучшее время — начало мая, до того, как начнётся активное сокодвижение. Осенняя посадка подходит для тёплых субтропиков. При этом нужно быть точно уверенным, что до первых заморозков осталось не менее двух месяцев.

Совершая покупку, отдайте предпочтение саженцу с закрытой корневой системой. Корни у растения очень хрупкие. Достаточно пяти минут на открытом воздухе, чтобы серьёзно повредить их.

Саженцы актинидии аргута с закрытой корневой системой гарантированно переживут транспортировку

Оптимальная глубина посадочной ямы для актинидии аргута — 65–70 см при диаметре 50–60 см. При одновременной высадке нескольких растений между ними оставляют не менее двух-трёх метров, если только не планируется формирование живой изгороди. В этом случае интервал уменьшается до 0,5 м. Заранее нужно предусмотреть место и для шпалеры, арки, иной опоры. Если начать сооружать её после посадки, есть риск травмировать корни растения.

Посадочную яму готовят за 15–20 дней до предполагаемой высадки. На дне обязателен слой дренажа толщиной не менее 10–12 см. Можно использовать керамзит, гальку, керамические черепки, кирпичную крошку и так далее. Извлечённый из ямы плодородный дёрн смешивается с перегноем (20 л), простым суперфосфатом (150–180 г) и сернокислым калием (50–70 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (1,5 л). Любые средства с содержанием хлора категорически исключаются.

На дне посадочной ямы для актинидии аргута обязателен толстый слой дренажа

В самой высадке нет ничего сложного. Процедура выглядит так:

За 30–40 минут до высадки ёмкость с актинидией замачивают в воде комнатной температуры так, чтобы она полностью покрывала почву. Можно добавить в неё перманганат калия до бледно-розового цвета или любой биостимулятор. Первое нужно для дезинфекции, второе — для укрепления иммунитета растения.
Актинидию извлекают из горшка, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком. В холмике на дне посадочной ямы делают небольшое углубление и размещают растение в нём.
Яму аккуратно, небольшими порциями грунта засыпают. Субстрата нужно столько, чтобы край ямы находился вровень с поверхностью земли. Лунку не формируют. Это способствует застою воды, чего актинидия аргута очень не любит. Корневая шейка должна располагаться на 1–2 см выше уровня почвы.
Саженец поливают, расходуя 7–10 л воды. Когда она впитается, приствольный круг, примерно совпадающий по диаметру с посадочной ямой, прикрывают торфом, перегноем, опилками, свежескошенной травой. Либо можно затянуть его пропускающим воздух укрывным материалом

Важно, чтобы первые месяц-полтора корни растения постоянно находились в тени.

Только что высаженные актинидии желательно защитить от солнца, это касается и корней, и листьев

Самый плохой сосед для актинидии — яблоня. Вообще, она не очень любит плодоносящие деревья и может даже «задушить» их. Её размещают рядом с кустами смородины. Полезны и любые бобовые, разрыхляющие почву и насыщающие её азотом. Эффектно смотрится актинидия аргута в окружении ярких однолетних цветов — бархатцев, виол, астр, гербер, петуний. Они не являются для неё «конкурентами», высасывающими из почвы питательные вещества.

Высаженную в грунт актинидию аргута обязательно нужно окружить сеткой или создать иное препятствие, защищающее её от кошек

Районированные в Подмосковье сорта актинидии полигамной

Актинидия полигамная (другие названия перчик, носатая, многодомная) самая низкорослая, длина лиан достигает 6 м. Внешне похожа на коломикту. В отличие от других представителей рода часть сортов являются однодомными, это означает, что и мужские и женские цветки находятся на одном растении.

Актинидия полигамная

Форма плодов такая же, как и у коломикты, но с заострённым кончиком. Сами ягоды немного крупнее, жёлтого или оранжевого цвета. Вкус жгучий, острый, напоминающий горький перец. Горечь уходит после первого заморозка, актинидия становится сладкой и съедобной. Этот вид наименее зимостойкий, в Подмосковье акклиматизировано лишь несколько сортов.

Актинидия сорт “Старт”

Растение позднего срока созревания, зимостойкость удовлетворительная. Урожайность до 2 кг с куста. Плоды заострённые, среднего размера, весом 3,5-4,3 г, декоративного оранжевого цвета. Сладкие, довольно пресные, с послевкусием инжира.

Акинидия сорт “Абрикосовая”

Среднерослая лиана, позднего срока созревания, устойчивая к заболеваниям, морозостойкость средняя. Урожайность 1,7-2 кг. Сорт самобесплодный, требующий опылителя. Ягоды среднего размера, весом 3 г, заострённой формы, жёлто-оранжевого оттенка. По вкусу и запаху напоминают болгарский перец. Содержат 268 мг на 100 г витамина С.

Размножение семенами

Размножение Актинидии семенами является самым трудоемким процессом и используется, как правило, для выведения новых сортов. Для сбора семян необходимо выбрать наиболее зрелую ягоду, поместить ее в марлевую салфетку и хорошо размять. От мякоти отделить семена, промыть и разложить их в затененном месте для просушки на листе бумаги. Хранят семена в бумажном пакете в темном сухом помещении.

В первых числах декабря семена на четыре дня погружают в воду, покрыв их на 2 см. Замену воды производят ежедневно. После замачивания, их определяют в ткань из капрона и помещают во влажный песок, установив емкость с семенами в помещении с температурой +18—20 градусов. Ежедневно семена извлекают из песка на пять минут для проветривания. Песок необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии.

В конце декабря семена подвергают стратификации. Для этого емкость с семенами заглубляют в сугроб или определяют в холодильную камеру в отдел для овощей. Спустя 2,5 месяца семена достают из холодильника и помещают в комнате с температурой +12 градусов. Каждую неделю семена необходимо промывать. Как только семена проклюнутся необходимо сразу произвести посев в грунт, приготовленный из следующих ингредиентов:

• земля дерновая—1 часть;
• песок—1 часть.

Уход за растением

Актинидия плохо переносит прямой солнечный свет. В течение первого года жизни саженец прикрывают от солнца легким материалом, обеспечивая его пребывание в полутени. В более взрослом возрасте актинидия уже не страдает от солнца. Почву вокруг растения пропалывают от сорняков и поливают в сухую погоду, но не обильно, поскольку актинидия плохо переносит затопление. Нельзя глубоко рыхлить почву вокруг растения, так как корни расположены близко к поверхности. На зиму молодую актинидию прикрывают листовым перегноем, листьями и лапником от грызунов.

В последующие два года регулярно с осторожностью рыхлят почву, мульчируют перепревшим компостом, не обнажая корневую шейку. Необходимо защищать сеткой молодые растения от грызунов и кошек, которые с удовольствием перегрызают побеги актинидии

Для хорошего развития саженцев необходимы регулярные подкормки, хороший полив и опрыскивание. В начале вегетации актинидию подкармливают азотсодержащими удобрениями или слабым раствором коровьего навоза из расчета 2 кг на 1 м кв. Со второй половины лета присыпают небольшим количеством древесной золы. Актинидия хорошо реагирует на внесение суперфосфата (40 г на 1 м кв.) и калийной соли (10 г на 1 м кв.).

Лучшие сорта

Актинидия включает около 75 видов, в дикой природе произрастающих в Юго-Восточной, Азии, Гималаях, на Дальнем Востоке.

В климатических условиях нашей страны для получения съедобных плодов выращивают виды:

• коломикта;
• аргута;
• полигама;
• китайская;
• гибридные сорта.

Актинидия аргута Выбирать растения необходимо с учётом местных особенностей климата.

Китайская

Плоды киви, продающиеся в магазинах, получены от актинидии китайской. Максимальная масса плодов у некоторых сортов достигает 130 г. Вид требует тепла и высокой влажности – в естественных условиях растёт в лесах тропического типа. Минимальная температура зимой –10оС.

Похожие условия на территории страны есть только на черноморском побережье – там и рекомендовано выращивать «китайский крыжовник». Длина лианы у актинидии китайского типа до 8 м, толщина до 10 см. Обязательно устраивают крепкие опоры высотой от 2 м.

Опыляется пчёлами и ветром, в теплице – вручную. Обязательно высаживают растения-опылители.

Из китайской разновидности актинидии выведена деликатесная группа, дающая самые крупные плоды.

Популярные сорта растения:

• Хейворд Российский, масса плода до 130 гр.;
• Кивальди, 75 (до 100);
• Монти С, 65 (до 85);
• Никитская Юбилейная, 60 (до 100);
• Эллисон, 55 (до 65).

Основное назначение вида – получение товарной плодовой продукции.

Коломикта

Растения вида коломикта отличаются наибольшей морозоустойчивостью.

У большинства сортов лиана вырастает до 10 м, при толщине до 2 см. Цветы на женских растениях одиночные, на мужских собраны в кисти по 3-5 шт. Плоды вытянутые, длиной до 25 мм.

Ягоды актинидии коломикты некрупные, массой до 3 гр. Большинство растений имеют листья различных оттенков, вырастающие до 15 см в диаметре, поэтому отлично подходят для декоративных целей – оформления беседок, пергол, создания живых стен.

Сорта, пригодные для выращивания в открытом грунте Средней Полосы и средняя масса плода в граммах:

Вафельная	3,2
Виноградная	3,2
Гладкая	2,2
Дальневосточная	2,3
Изобильная	3
Изящная	2,5
Королева сада	3,4
Лакомка	4,4
Марица	2,5
Мармеладка	2,3
Мираж	3
Мома	2,7
Монетка	2,7
Надежда	3,0
Народная	3,1
Незнакомка	1,9
Памяти Колбасиной	3,0
Парковая	2,7
Плоская	2,5
Праздничная	2,4
Прелестная	2,6
Приусадебная	3
Ранняя заря	3
Робинзон	3
Садовая	3
Самарчанка	3,3
Сластёна	1,7
Сорока	2,5
Университетская	3
Услада	3
Фантазия садов	2,3
Чемпион	2,5
Элла	3

Аргута

Самый мощный вид актинидий с длиной лианы до 30 м. и толщиной до 30 см.

Средняя масса плода тёмно-зелёного овального плода 5-6 гр.

Вид используют и для получения съедобных плодов, и в декоративных целях.

В Подмосковье плоды созревают в начале сентября, в южных регионах в середине августа.

Акклиматизированные сорта актинидии аргута приведены в таблице:

Сорт	Масса
Ананасная	6 г в среднем
Ганибер	9,5 г в среднем
Дачная	От 9,6 г до 13 г
Горянка	От 7,5 г до 18 г
Приморская	5,9 г в среднем
Таежный дар	7,5 г в среднем

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Сорта Солнечный и Адам дают только мужские цветы, используются как опылители

Общее описание актинидии

Актинидия относится к семейству актинидиевых (Actinidiaceae) рода деревянистых лиан. Плоды вытянутые, по форме напоминают виноград сорта «дамские пальчики». В одной ягоде находится до 120 мелких семян. Большинство видов – двудомные, разнополые цветки находятся на разных растениях, урожай завязывается на женских особях, а мужские актинидии нужны для опыления. В народе лиану любовно называют кишмиш, амурский крыжовник, дальневосточный виноград за приятный кисловато-сладкий вкус плодов.

Актинидия в разрезе

Популярность кустарника связана с его целебными свойствами, это настоящая «ягода здоровья». В ней содержатся витамины группы B, до 20% сухих веществ, пектин, до 1400 мг в 100 г аскорбиновой кислоты (больше, чем в лимоне), полифенолы 750-800 мг в 100 г.

Плоды, листья и даже кора лианы используются в народной медицине. Их применяют как лечебное средство при цинге, туберкулёзе, простуде, интоксикации. Свежие плоды – ценный диетический и пищевой продукт. Сушёные ягоды по вкусу напоминают изюм. Из актинидии заготавливают компоты, варенье, протирают её с сахаром, замораживают.

Вьющиеся лианы выглядят экзотично, их используют для декорирования участка, пуская ветки по арочным опорам или закрывая ими неприглядные стены сараев. Культура почти не болеет и не поражается вредителями. В природе обитает более 30 видов растения, но лишь 3 из них имеют весомое хозяйственное значение: актинидии полигамная, коломикта и аргута.

Биологические особенности этой актинидии

Растения рода Актинидия, в том числе и коломикта, представляют собой многолетние вьющиеся лианы, которые обладают способностью взбираться по любой опоре на высоту до 15 м. В естественной среде они встречаются в лесах Дальнего Востока, Приамурья, Китая и Японии. Коломикта растёт в гористых местностях на высоте примерно 1300 м над уровнем моря, а также по берегам ручьёв, рек и на лесных опушках.

В природе актинидия коломикта растёт в гористой местности, а также по берегам ручьёв и рек, на лесных опушках

Коломикта является самой выносливой и живучей среди других представителей рода. Она прекрасно выдерживает зимние морозы, замечательно растёт в регионах с суровым климатом: на Дальнем Востоке, в Сибири и даже на севере нашей страны.

Описание растения

В переводе с латинского слово «коломикта» звучит как «сверкающая», «горящая». Такое название актинидия получила за пестроту её листьев. Листовые пластинки — довольно крупные и морщинистые — изменяют свою окраску на протяжении всего сезона. В начале своего роста они окрашены в благородный бронзовый тон, затем становятся зелёными, а перед цветением на кончиках листьев появляется ярко-белое пятно, которое постепенно окрашивается в розовый цвет. После этого листовые пластинки снова зеленеют, а осенью приобретают желтоватый или красноватый оттенок.

По мнению специалистов-ботаников, такая окраска листвы лианы является дополнительным приспособлением к опылению. Контрастные цветовые пятна среди густой зелени привлекают насекомых, таким образом они играют роль ярких лепестков.

Актинидия коломикта с необычной окраской листвы может стать настоящим украшением участка

Форма листьев у актинидии коломикта яйцевидная с сердцевидным основанием, в длину они вырастают до 5–13 см. Тонкие побеги имеют тёмно-коричневый оттенок. Довольно крупные цветки белого цвета (диаметром до 1,5 см) собраны в щитки по 3–5 штук. Во время цветения коломикта источает приятный аромат, напоминающий жасмин.

Цветение актинидии коломикта продолжается около 3-х недель

Плоды обладают ароматной, нежной мякотью и окрашены в зелёный цвет с тёмными продольными штрихами. Семена мелкие, желтоватого или тёмно-коричневого оттенка.

Ягоды актинидии имеют цилиндрическую форму, их длина составляет 2–3 см, а ширина — около 1,5 см

Коломикта является одним из чемпионов по содержанию аскорбиновой кислоты — в её плодах витамина С в 10 раз больше, чем у чёрной смородины. Актинидия уступает по этому показателю лишь шиповнику. Уникальность в том, что при рекордно высоком содержании аскорбинки ягоды содержат очень мало кислот и обладают великолепным сладким вкусом. Поэтому плоды актинидии коломикта вполне пригодны для диетического питания.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АКТИНИДИИ

Плоды актинидии отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, превосходя в этом отношении лимон, черную смородину и даже шиповник.

Причем только актинидия содержит этот ценнейший витамин в самой легкоусвояемой форме, что так важно для людей с повышенной кислотностю желудочного сока. Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами

Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами.

Регулярное употребление плодов актинидии способствует нормализации сахара и мочевой кислоты в крови, стабилизации кровяного давления, восстановлению обмена веществ, укреплению сердечно-сосудистой системы. К тому же оно препятствует развитию любых новообразований в организме человека.

Свежие плоды актинидии, соки, настойки и отвары из них широко применяются в народной медицине Сибири, Урала и Дальнего Востока.

Это интересно: Актинидия — посадка и уход в Подмосковье