Описание сорта, отзывы и особенности выращивания винограда валек
Содержание:
- Варианты размножения
- Особенности ухода
- История выведения, описание и характеристики сорта винограда Валёк
- Описание сорта
- От каких болезней может пострадать виноград Валек
- Формирование лозы
- Посадка и уход
- Описание и внешний вид
- Болезни и вредители
- Посадка
- Виноград сорта Валёк: описание и характеристики
- Характеристики
- Виноград Валек: описание сорта
- Как ухаживать
- История селекции и характеристика сорта
- Технология выращивания и ухода
- ВИноград валек: Описание сорта
Варианты размножения
Размножать сорт винограда Валек можно разными способами. Виноградарь выбирает для себя самый доступный и легкий вариант. Лучше всего приобрести саженцы или вырастить их из черенков, но можно воспользоваться другими методами.
Для размножения винограда сорта Валек используют следующие способы:
- Выращивание на собственных корнях. Для сорта Валек – это самый эффективный способ размножения, учитывая, что культура является гибридом. Саженец покупают в питомнике или на рынке. Если у соседей на участке растет взрослый куст винограда Валек, то осенью можно попросить черенок. Весной отрезок лозы высаживают в цветочный горшок, и из него получается отличный саженец.
- Размножение прививкой позволяет получить быстрый прирост. Однако Валек плохо совместим с другими сортами. Ради интереса можно попробовать привить пару черенков или почек на другой куст, но надеяться на такой способ размножения не стоит.
- Размножение отводами для сорта Валек тоже приемлемо, так как новый саженец будет расти на своем корню. Способ основан на прикопке участка вызревшей лозы, не отрезая плеть от куста. Со временем в сыром грунте отводок пустит корень. Теперь его можно отрезать секатором от куста и пересаживать для дальнейшего укоренения.
Существует вариант размножения винограда косточкой. Способ подходит, если не удалось достать саженцев или черенков. Из ягод купленной грозди извлекают крупные вызревшие косточки и сажают их в землю. Через 2 года получается отличный саженец. Однако для гибридных сортов вариант с косточкой плохо подходит. Виноград может вырасти только с характеристиками одного родителя.
Особенности ухода
Рассматривая виноград Валек, описание сорта, стоит отметить светолюбивость культуры. Кусты развиваются только на свободном участке, незатененном большими деревьями. Близкое расположение к любым постройкам аналогично угнетает виноград.
На участке для саженцев выбирают возвышенности, особенно если наблюдается высокое расположение грунтовых вод. Оптимально выбрать южную сторону без сквозняков. Сильные потоки ветра снижают процент самоопыления цветков, что сказывается на снижении урожайности.
К составу почвы у винограда сорта Валек особых требований нет, но куст лучше растет на легком грунте. Плодородность земли увеличивают внесением подкормок во время посадки саженца и на протяжении всего периода жизни культуры.
Взрослые кусты винограда Валек сильнорослые. При высадке саженцев придерживаются расстояния минимум 3 м. На больших плантациях соблюдают минимальную ширину междурядий – 4 м. Свободное пространство требуется не только для роста лозы. Коневой системе тоже нужно развиваться и получать полную порцию питательных веществ.
Период размножения винограда начинается с третьей декады марта и заканчивается в ноябре. Время для высадки посадочного материала и способ размножения определяют индивидуально. Прививки, а также посадку спящих саженцев осуществляют ранней весной. С установлением постоянного тепла поздней весной высаживают виноград с распустившимися листьями и зелеными побегами. В начале лета тоже можно посадить зеленые саженцы, но это время лучше подходит для размножения отводами.
Осенью с посадкой саженцев не стоит затягивать, особенно в холодных регионах. Виноград должен уже перейти на стадию зимнего спокойствия, но еще иметь способность к укоренению. Оптимальное время осенней высадки – середина октября. У винограда уже приостанавливается сокодвижение, но до наступления морозов саженец успеет укорениться и запастись питательными веществами.
Хорошее укоренение и развитие куста зависит от правильно подготовленной лунки
Важно изначально заложить питательные вещества, которых саженцу хватит на первые годы жизни. Лунку выкапывают глубиной минимум 80 см
Форма может быть круглая или квадратная, но в ширину яму тоже делают до 80 см.
На дне лунки выкладывают из камней и песка дренажный слой толщиной около 20 см. Если на участке рассыпчатая песчаная почва, то от дренажа можно отказаться. Для дальнейшей засыпки готовят питательную смесь. Чернозем перемешивают в равном количестве с перегноем или компостом, добавляют сухих гранул минерального удобрения. Обычно используют суперфосфат и калий. Питательной смесью засыпают лунку, чтобы осталась для посадки саженца глубина около 50 см.
При покупке саженца винограда сорта Валек тщательно осматривают его внешний вид. Корень должен быть длиной более 10 см без сухих ответвлений. Надземная часть без поражения коры и минимум с четырьмя развитыми почками.
Перед посадкой саженец погружают на пару часов в воду. Можно добавить стимулятора роста корней. Саженец опускают в лунку пяткой на холмик, а по склонам расправляют корни. Надземную часть почками поворачивают на север. Корневая пятка смотрит на юг. Саженец аккуратно засыпают рыхлым грунтом, не закапывая выше уровня корневой шейки. После присыпки в лунку выливают до трех ведер воды. После впитывания жидкости досыпают грунт до нужного уровня, а сверху насыпают мульчу.
Дальнейший уход за виноградом сорта Валек предусматривает, полив, подкормку, прополку, обрезку лозы, опрыскивание фунгицидами.
Поливают виноград Валек по мере высыхания грунта и обязательно перед цветением, во время завязи ягод, а также поздней осенью. Грунт постоянно рыхлят, пропалывают сорняки, насыпают мульчу из опилок или торфа.
Подкормка минеральными комплексами зависит от состояния почвы, а органика востребована каждый сезон. Кусты подливают раствором птичьего помета, подсыпают вместо мульчи сухим перепревшим навозом или компостом.
Для профилактических опрыскиваний применяют фунгициды. Неплохие результаты в борьбе с грибком показывает коллоидная сера и бордоская жидкость.
Ближе узнать помогут о винограде Валек отзывы садоводов и дачников.
http://www.syl.ru/article/334278/vinograd-valek-opisanie-sorta-i-otzyivyi
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-valek.html
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Валёк
Виноград Валёк выведен украинским селекционером-любителем Николаем Павловичем Вишневецким. Он уже более 30 лет занимается селекцией сортов винограда: сначала на своём небольшом участке в Кировоградской области, а с 2013 года — под Киевом. Как говорит сам энтузиаст, начал он эти работы от безысходности, от желания иметь у себя идеальные сорта, а отыскать таковые не мог. Вот такие стремления молодых к идеалу и двигают прогресс.
К настоящему времени Н. П. Вишневецким создано около двух десятков новых сортов, всем им он давал имена близких людей.
Его виноград используют не только любители, но и профессионалы. Создаёт он виноградные сорта специально под те или иные климатические условия, в результате чего они известны далеко не только на территории Украины. Каждый сорт имеет своё основное предназначение, лучше всего выращивается в том или ином климате, но все они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям.
Виноград Валёк является гордостью селекционера, он его любимчик. Для выращивания этого сорта наиболее подходят климатические условия северных областей Украины и, следовательно, сходных с ними областей Центра России. Но это не значит, что Валёк не будет расти южнее или севернее. С некоторыми поправками на агротехнику, конечно же, будет. Этот сорт по достоинству оценили виноградари Крыма, а затем и энтузиасты многих областей Украины и России.
Валёк выведен на основе прекрасных сортов винограда Кеша 1 (он же — Талисман), Звёздный и Ризамат. Он отличается сверхранним сроком созревания: от распускания первых почек до готовности урожая проходит 105 дней. Ориентир — широко распространённый сорт Аркадия: Валёк поспевает на неделю или полторы раньше. На юге урожай можно снимать уже в первых числах августа, в средней полосе — на две недели позже.
Талисман — один из самых известных «родителей» Валька
Кусты у этого винограда очень крупные, лоза вызревает почти на 100%. Черенки приживаются очень хорошо, и это является основным способом размножения. Прививки удаются далеко не на любые подвои, да и качество привитых растений хуже, чем корнесобственных. Морозостойкость несколько выше средней: кусты выдерживают без укрытия температуру до -24 о С. Болезнестойкость высокая: Валёк практически не поражается ни серой гнилью, ни характерными для винограда грибковыми заболеваниями.
Первые ягоды можно попробовать уже на второй год после посадки, а ещё через год сорт вступает в полноценное плодоношение. Со временем урожайность быстро возрастает и становится очень высокой. Цветение длится около 10 дней, причём цветки обоеполые, опылители сорту не требуются. Наоборот, Валёк сам является прекрасным опылителем для большинства сортов винограда, цветущих одновременно с ним. На каждом побеге формируется 2–3 грозди. При соблюдении правильной агротехники урожайность взрослого куста достигает 30 кг.
Грозди очень крупные, достигающие массы 2,5 кг. Средний вес, конечно, ниже, но всё равно колеблется вокруг 1500 г. Они очень плотно набиты ягодами. Особенно крупными бывают грозди в случае использования нормировки урожая, когда на побеге оставляют не более одного экземпляра. Грозди имеют высокий товарный вид, хорошо перевозятся на дальние расстояния.
Гроздь Валька действительно огромна, эта фотография весьма характерна
Ягоды крупные, немного овальные, размером примерно 3 х 2,5 см, массой 10–15 г. Окраска — насыщенно-жёлтая, консистенция мякоти плотная, мясистая. Кожица мягкая, при употреблении ягод не мешает. Особенностью вкуса ягод считается приятный мускатный оттенок и грушевое послевкусие. Ягоды сладкие, сахаристость сока составляет около 18%. Созревшие ягоды могут долго висеть на кустах, если позаботиться о защите от летающих разбойников — ос, шершней и птиц. Применение урожая универсальное, но, в первую очередь, это столовый виноград, поэтому очень рано созревающие ягоды, конечно, в основном употребляют в свежем виде.
Описание сорта
Это сверхранний столовый сорт белого винограда, созревающий на 105 день от распускания почек. Сильнорослый куст с обоеполыми цветками даёт высокие урожаи сладкого белого винограда с мускатным вкусом, который начинает проявлять себя при вызревании ягод в конце июля — начале августа. Отличается хорошей морозостойкостью (-24°C). Сахаристость ягод достигает 17–19%, кислотность 5–6 г/дм³. Устойчивость к заболеваниям ещё проверяется, но уже известно, что он не особо поражается грибковыми заболеваниями.
Знаете ли вы? Чтобы изготовить одну бутылку вина, понадобится 600 виноградин.
Внешний вид
У сорта винограда Валёк вырастают крупные грозди конической формы, плотно усыпанные ягодами с аппетитным желтоватым цветом. Кисти крупные, могут набирать массу до 2–2,5 кг, но в среднем весят 684 г. Ягоды овальные, крупные, с усреднённой массой 10–11 г. Лоза мощная, с 1–3 плодовыми кистями, вызревает хорошо. На ней расположены зелёные, среднего размера листья, у которых имеется опушка на нижней стороне.
Применение винограда
Ягоды этого сорта в подавляющих случаях употребляются свежими. Из них можно варить компоты, делать варенье. Поскольку ягоды обладают достаточно плотной консистенцией и крепкой шкуркой, их можно мариновать и мочить.
Важно! Употребление винограда очень полезно для сердечников, поскольку повышает эластичность сосудов, снижает вероятность появления тромбов, убирает «плохой» холестерин и понижает давление.
Плюсы и минусы
- К плюсам этого гибрида относят:
- отличные вкусовые качества;
- раннеспелость;
- стабильные и высокие урожаи;
- товарный вид;
- транспортабельность;
- хорошая укореняемость черенков;
- устойчивость к морозам и грибковым болезням.
- Минусов у него немного:
- в привитом виде несколько теряет свой вкус;
- наличие косточек;
- необходимо прореживать грозди ножницами после цветения;
- поражается осами.
От каких болезней может пострадать виноград Валек
Ранее говорилось о том, что отличительно особенностью винограда Валек является устойчивость к болезням, которые поражают это растение. Однако этот вовсе не означает, что он неуязвим. Выращивая Валек, стоит позаботиться о защите винограда от таких заболеваний, как милдью и оидиум. Они являются наиболее опасными для представителей этого вида.
- Благоприятными условиями для развития милдью являются повышенный уровень влажности и сильная дождливость в летний период. В этих условиях наблюдается повышенный рост спор, которые могут распространиться на весь куст, попав на листья.
- Признаками того, что болезнь поразила растение, служат появившиеся на внешней стороне листа маслянистые пятна прозрачного окраса и налет белого цвета на внутренней стороне листа. Побороть заболевание можно в случае нормальных условий для вентиляции виноградной лозы. Для этого проводят обрезку куста, а также своевременно удаляют пасынки.
- Также в борьбе с милдью применяют растворы, в основе смесей лежит гашенная известь или медный купорос. Еще одним эффективным средством борьбы с заболеванием является бордоская смесь, ее рекомендовано купить в готовом виде, просто посетив специальный магазин.
- Оидиум развивается вследствие покрытия листьев и побегов налетов, цвет которого пепельный. Налет возникает по причине развития грибка. Плоды, выросшие на гроздях, пораженных болезнью, подвержены намоканию и появлению трещин. Для того, чтобы побороть оидиум, применяют распыление мелко перемолотой серы. Также для предотвращения распространения болезни на большую территорию, заболевшие побеги необходимо своевременно удалить.
Для того, чтобы обезопасить виноград от развития спор, важно стараться не задевать побеги и листья во время полива кустов. Эта рекомендация связана с тем, что споры начинают активно размножаться в условиях высокого уровня влажности
Также необходимо соблюдать некоторые условия для того, чтобы максимально защитить свой виноградник от возможных болезней, а именно:
- обеспечивать дренаж излишней влаги из почвы, в которую высажен виноград;
- своевременно убирать сорняки, поскольку болезни могут попасть на виноград через эти растения;
- проводить профилактическое опрыскивание куста с использованием специальных препаратов.
Формирование лозы
Лоза винограда Валёк требует особого внимания. Чтобы растение хорошо росло и приносило хороший урожай, лозу необходимо сформировать должным образом. Всего существует несколько способов правильного формирования лозы:
Обламывание. Чтобы обеспечить ростки достаточным количеством влаги и питательных веществ, необходимо своевременно удалять повреждённый и засохшие элементы. Удаление побегов допускается лишь в тех случаях, когда имеются усики и формировавшиеся соцветия, но до того, как они затвердеют.
Прищипывание. Эта процедура проводится перед тем, как на винограде появляются соцветия. Она проводится с целью предотвращения излишнего роста в высоту. С этой целью аккуратно отламывается зелёный побег в верхней части растения и пасынки.
Прореживание листьев делается с целью более быстрого созревания ягод. Проводить прореживание можно за несколько недель до полного созревания ягод. Возле каждой грозди можно удалить не более 5 листьев. Удаляются обычно самые крупные листья
Очень важно при прореживании не повредить кисти.
В осеннее время необходимо провести обрезку лозы — в это время она разрастается максимально.
Посадка и уход
Виноград можно посадить вдоль южной стены дома, которая будет спасать лозу от холодного ветра.
Для получения ожидаемых результатов продуктивности необходимо придерживаться определённых правил посадки и последующего ухода.
Место для посадки винограда выбирается ровное, расположенное так, чтобы был максимальный доступ света. Кроме того, нельзя разбивать грядку на ограниченной местности – должно быть достаточно места для свободного разрастания лиственницы, лоз, корней, кистей. Если применяется пристеночный метод, дистанция от стены здания должна быть не менее метра.
Выбор посадочного материала
Саженец готов к посадке на постоянное место.
Выбор посадочного материала проводится с учётом целостности черенков. Стоит осмотреть саженцы на предмет наличия порезов, царапин, сломов, нарушения целостности коры, цветового изменения, признаков заболеваний. Присутствие перечисленных составляющих подразумевает невозможность использования таких черенков для посадки, поскольку получить урожай от такого материала является проблемой.
В норме здоровое растение окрашено в светло-коричневый с зеленоватым или красноватым оттенком цвет. Если отмечен серый или бурый окрас – это старые растения.
Время посадки
Лучший срок – весна, при этом лунка должна быть выкопана и подготовлена с осени. Размер ямки – 80/80 см, дистанция между кустами – два метра.
- Дно ямки устилается дренажным слоем, далее идёт питательный слой, следом за ним – плодородная почва.
- После посадки поверхность устилается слоем мульчи.
- Для подвязывания лозы нужно обеспечить черенки колышками.
- Завершение посадки – обильный полив.
Описание и внешний вид
Растение характеризуется высокой урожайностью, приятным вкусом ягод, неприхотливостью. Лоза отличается мощностью, гибкостью. Побеги вызревают хорошо, на каждом образуется от одной до трех гроздей. Плодоношение с возрастом только повышается.
Куст
Куст характеризуется большой силой роста. Лозу следует высаживать корнесобственным кустом. В течение лета кустарник созревает по всей длине. Обоеполые цветки быстро опыляются, период цветения продолжается до 10 суток, процессу не препятствует сезон дождей. Сорт выполняет функции опылителя для других сортов винограда и растений.
Гроздья
Гроздья винограда сорта Валек
Гроздь достаточно крупная, характеризуется плотностью, средний вес составляет 1,5-2 кг. Длина ягод овальной формы достигает 3 мм, ширина — 2 см. Вес одной ягоды — 15-30 см. Виноградина имеет янтарный оттенок, который красиво переливается под солнечными лучами.
Ягоды
Виноград относится к категории столовых сортов. По вкусу ягоды считаются одними из лучших. Сладкий привкус, сочная мякоть, тонкий мускатный аромат предпочитают многие поклонники винограда. Тонкая прочная кожица не ощущается при жевании.
Болезни и вредители
Высокая устойчивость к грибковым недугам и гнили. Редко поражается оидиумом или милдью
В период созревания стоит уделить внимание отгону ос. Не только насекомые, но и птицы могут покуситься на урожай
Для борьбы с осами прибегают к следующим мерам:
- обнаружение и избавление от осиных гнезд поблизости;
- отлавливание вредителей с помощью специальной приманки;
- использование сети для защиты куста, она также помогает от птиц.
Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Подробнее
Милдью
Оидиум
Серая гниль
Антракноз
Хлороз
Клещи
Осы и пчелы
Птицы
Почему лопается?
Горошение
Обработка
Защита без пестицидов
Посадка
Посадка винограда валек осуществляется двумя способами:
- Прививка к старому растению. Для этого по осени заготавливают черенки с 3 почками, обрабатывают срез парафином, заворачивают черенок в полиэтилен и хранят в холодильнике до времени посадки (март — май). Старый подвой подрезают до пня, помещают в расщелину черенок (строго посередине), затягивают тканью, обмазывают глиной.
- Высадка саженцев. По осени собирают черенки с 4-5 почками, помещают их в воду или грунт, ожидают прорастания корневой системы. Сажают в подготовленную ямку, на дне которой выкладывают перегной и удобрения. Корни саженца помещают в стимулятор роста (продается в специализированных магазинах), вынимают мокрые корни и аккуратно помещают в подготовленную ямку (диаметр и глубина — 80 см). Засыпают толстым слоем грунта, заливают 2 ведрами воды для уплотнения земли. Производят мульчирование опилками.
Виноград сорта Валёк: описание и характеристики
Гибридная форма винограда Валёк была выведена украинским селекционером-любителем Николаем Павловичем Вишневецким. Испытав на своём участке множество сортов и форм, он так и не нашёл идеального винограда — высокоурожайного, с плотной, вкусной ягодой и длительным сроком хранения, к тому же хорошо растущего в климатических условиях Кировоградской области (именно там находятся виноградник и экспериментальный участок селекционера). Такой виноград Николай Павлович вывел сам. Сегодня описаны 16 гибридных форм винограда, выведенных Николаем Павловичем, большинство из них хорошо известны и любимы виноградарями. Достойное место среди гибридных форм Вишневецкого занимает Валёк — белый столовый виноград сверхраннего срока созревания (около 100 дней), имеющий приятный фруктово-мускатный вкус.
Ягоды Валька овальные, крупные, плотные, становятся золотисто-жёлтыми при полном вызревании
Валёк был получен путем скрещивания таких сортов, как Талисман, Звёздный и Ризамат, и вобрал в себя лучшие их качества.
Куст данной гибридной формы имеет большую силу роста. Автор сорта рекомендует сажать Валёк корнесобственным кустом. Лоза за лето вызревает практически на всю длину. Полноценного плодоношения можно ждать на второй-третий год. Накопив многолетнюю лозу, куст плодоносит больше и лучше.
Растение имеет обоеполые цветки, цветение длится до 10 дней, опыление происходит замечательно даже во время дождей. Более того, Валёк — хороший опылитель для других рядом растущих форм и сортов винограда.
Грозди крупные, в среднем 1,2–1,5 кг, могут достигать 2,5 кг, очень плотные. Ягоды также крупные, овальные (внутри грозди из-за высокой плотности ягоды могут иметь другую форму), мясистые, с нежёсткой хорошо съедаемой кожицей. Отличительная особенность — приятный мускатный оттенок во вкусе и грушевое послевкусие. Цвет ягод — от зеленого до золотисто-жёлтого при полном вызревании. Спелые ягоды могут очень долго висеть на кусте не растрескиваясь и не опадая, но вот о защите от насекомых позаботиться придётся — ягоды Валька чрезвычайно привлекательны для ос. Но следует иметь в виду, что при передержке гроздей на кусте характерный мускатный привкус ягод может исчезнуть, хотя сами ягоды останутся плотными и хрустящими. Ягоды и грозди транспортабельны, имеют хороший товарный вид. При соблюдении правил выращивания урожайность каждого взрослого куста — около 20–30 кг.
Валёк устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили.
Урожайность у сорта Валёк высокая, грозди крупные и плотные, могут долго находиться на кусте
Морозоустойчивость гибридной формы – -24оС. В холодных регионах потребуется укрытие на зиму. Многие садоводы практикуют выращивание данной формы в теплице, но при грамотной агротехнике Валёк хорошо растёт и в открытом грунте даже в более холодных регоинах, чем Кировоградская область Украины, где сорт был выведен и испытан.
В холодных регионах Валёк можно выращивать в теплице, так вероятность полного вызревания ягод значительно увеличивается
Характеристики
Сверхранний срок созревания этого винограда позволяет собирать урожай уже в середине июля. В более северных регионах сбор спелых гроздей приходится на конец августа. В пределах Ростовской области этот сорт созревает на неделю раньше чем Аркадия, которая считается лидером раннего созревания.
Очень ранние сроки созревания демонстрируют Гордей, Сверхранний бессемянный и Мускат Белый.
ИНТЕРЕСНО: Эта гибридная форма была выведена селекционером из-за отсутствия хороших сортов, адаптированных к местному климату.
Кусты этого винограда сильнорослые, за первый год побеги вызревают очень хорошо. Как правило, полноценный урожай с куста можно собирать на второй — третий год посадки.
К сильнорослым сортам также относятся Атаман Павлюк, Анюта и Антоний Великий.
Сорт достаточно хорошо переносит прививание на другие кусты, но лучше всего выращивать «Валек» на собственных корнях, во избежание изменения вкуса.
Плотность гроздей считается довольно высокой, но опытные виноградари отмечают, что ягоды при такой плотности совсем не давятся и не портятся.
Кисти горошению не подвержены при условии регулярной и правильной обрезки лозы. В ином случае, даже две грозди на лозе дают обмельчение ягод и появление кисловатого привкуса.
Совсем не подвержены горошению Аюта Павловского, Анжелика и Галбена Ноу.
Самоопыляемость винограда при обоеполых цветках дает почти стопроцентную гарантию завязи. На этот процесс совсем не влияет дождливая погода. Раскрытие цветков остается полным на протяжении 10 дней.
ВНИМАНИЕ: Этот сорт служит отличным опылителем и для других сортов. Сорт был специально выведен в расчете на выращивание в областях с низкими зимними температурами
Поэтому виноград «Валек» спокойно переносит мороз до -24 ° C. Но во избежание вымерзания при более сильных морозах и отсутствию снежного покрова, древесную часть необходимо укрывать на зиму мульчей, еловым лапником или опилками
Сорт был специально выведен в расчете на выращивание в областях с низкими зимними температурами. Поэтому виноград «Валек» спокойно переносит мороз до -24 ° C. Но во избежание вымерзания при более сильных морозах и отсутствию снежного покрова, древесную часть необходимо укрывать на зиму мульчей, еловым лапником или опилками.
Среди зимостойких сортов также можно отметить Тукай, Руслан и Супер Экстра.
Ягоды сорта хорошо переносят длительные перевозки и долго хранятся, не теряя при этом товарного внешнего вида. Обладают высокой устойчивостью к различным грибковым заболеваниям винограда и гнили. Осами поражаются.
Виноград Валек: описание сорта
Валек считается сверхранним сортом. Судите сами: ароматные, сладкие ягоды на огромных гроздях снимают уже через 100-105 дней с момента распускания листьев. Этот гибрид славится высокими показателями плодоношения, которые объясняются наличием обоеполых цветков. Они цветут в течение десяти дней. В связи с этим перекрестное опыление происходит в полном объеме.
Виноград Валек радует обладателей этих кустов регулярными и богатыми урожаями. Помимо этого, взрослые растения дают отличный прирост лозы, которая вызревает за летний период. Лозы мощные, но при этом довольно гибкие. Дружно вызревают побеги, каждый из которых дает по две-три грозди. Побеги располагаются практически по всей длине мощной лозы.
Листья средних размеров, окрашенные в насыщенно-зеленый цвет. Их нижняя поверхность слегка опушена.
Сорт винограда Валек имеет крупные кисти, вес которых колеблется от 1,5 до 2,5 кг, довольно плотной структуры. Плоды овальной формы, длиной около трех сантиметров и шириной – около двух. Каждая ягода весит около 15 граммов, но при хорошем уходе и благоприятных климатических условиях их вес может достигать тридцати граммов. Они окрашены в красивый янтарный цвет, красиво переливаются на солнце.
Виноград Валек, фото которого вы можете увидеть в этой статье, относится к столовым сортам. По вкусовым качествам он признан одним из лидеров в этой группе. Ягоды обладают сладковатым вкусом и тонким мускатным и грушевым ароматом. Мякоть очень сочная, сахаристость — 17-18%. Кожура довольно тонкая, но при этом прочная, не ощущается при разжевывании. При соблюдении правил агротехники с одного куста снимают около тридцати килограммов ягод.
Как ухаживать
Уход за виноградом сорта Валёк немного проще, чем за остальными и не требует особых усилий. Как и все плодоносящие растения оно требует тщательной прополки от сорняков, рыхления почвы около корней, а так же регулярной поливки особенно в жаркое время года. После каждой поливки следует не забывать посыпать почву под виноградом опилками или же высаживать мох. Если вы хотите подкормить ваш виноград, то это стоит делать в осенней время. Удобрением может являться древесная зола или же навоз. На один квадратный метр вам понадобится около 100 грамм золы, около 6-7 кило навоза. Так же можно прибегнуть к опрыскиванию растения препаратами, которое можно осуществлять три раза в период созревания плодов.
В то время, когда наступит холодная пора следует позаботиться о том, чтобы виноград не замёрз. Для этого следует просто укрыть его, а после отступления морозов снять утепляющий материал.
Особое внимание стоит уделить лозе. Для лучшего и правильно роста растения лозу следует собственноручно формировать
Это можно делать с помощью нескольких способов:
Обламывание лозы
Для того, чтобы ростки обогащались питательными веществами и жидкостью, следует обламывать засохшие и повреждённые участки. Побеги можно удалять только в том случае, если есть уже сформированные усики и соцветия.
Обрезка
Эту процедуру следует осуществлять в осеннее время, когда лоза разрастается больше всего. Нужно обрезать очень большие листья, которые мешают развитию кисти винограда с её плодами. Но главное не переусердствовать, иначе можно повредить гроздь. Лучше всего обрезать несколько листиков около самой грозди. Это делается для того, чтобы лучи солнца смогли попадать на спеющие грозди.
Прищипывание
Эту процедуру следует осуществить до того, как появились соцветия на винограде. Проводиться она для того, чтобы растение не вытягивалось в высоту.
История селекции и характеристика сорта
Экспериментами в области селекции занимаются не только ученые, но и любители. И иногда у последних получается создавать такие гибриды, которые ничем не уступают работам профессионалов. Одной из самых удачных разработок любителя из Кировоградской области Вишневецкого Н. П. стал сорт винограда Валек. Изначально он был выведен для выращивания в климатических условиях Украины, но уже давно преодолел географические границы и стал любимцем и российских садоводов.
За основу гибрида были взяты несколько сортов: Ризамат, Кеш 1 и Звездный. От своих родителей Валек взял все самые лучшие характеристики.
Морозоустойчивость и устойчивость к болезням
Гибрид Валек выдерживает зимнее понижение температуры до -25 градусов. Однако 1-2-летние саженцы опытные виноградари советуют все же утеплять на зиму. Иммунитет к заболеваниям лозы у Валека выше среднего, что упрощает процесс ухода за кустами. Достаточно вовремя проводить профилактические мероприятия, чтобы лоза была здоровой и приносила заявленные урожаи. Грибковые болезни и разные виды гнили не часто поражают гибрид.
Начало плодоношения и количество урожая
Гибрид Валек относится к раносозревающим разновидностям. Уже в первых числах августа садоводы южных регионов собирают первые ягоды. В более холодном климате на дозревание понадобится чуть больше времени, первые грозди поспевают к концу последнего летнего месяца. В описании производителем указан срок в 105 дней.
С одного куста в хороший год собирают до 30 кг ягод. Вес одной кисти может достигать 2 кг при правильной агротехнике и подходящем климате. Плодоносить виноград Валек начинает уже на второй год после высадки.
Вкусовые качества ягод
Вкус — это основное преимущество гибрида, за которое его любят садоводы. Крупные ягоды желтовато-зеленого оттенка очень сладкие и вкусные. И хотя плоды имеют толстую шкурку, она не портит вкус виноградин, такая же вкусная и сладкая.
Как правильно подвязывать виноград к шпалере весной, способы и пошаговая инструкция для начинающихЧитать
Вес одной ягоды достигает 18 грамм. Мякоть плотная, при раскусывании чувствуется легкий мускатный аромат и грушевый привкус.
Транспортабельность и срок хранения урожая
Кисти винограда Валек прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния, что делает возможным его выращивание на продажу. При хранении ягоды не растрескиваются, не гниют и не утрачивают свои вкусовые качества. В правильно оборудованном помещении плоды хранятся до 3 месяцев.
Технология выращивания и ухода
Особенности ухода за виноградом Валек
Уход за растением по сравнению с другими сортами не отличается сложностью. Необходимость в использовании сложных технологий отсутствует. Виноград рекомендуется регулярно поливать, удобрять, подвязывать, укрывать на зиму. Соблюдение всех правил ухода поможет получить хороший урожай.
Полив
Необходимость в постоянном увлажнении грунта отсутствует. В течение сезона влагу рекомендуется вносить три раза: в период цветения, обрезки, перед зимовкой. В засушливое лето периодичность полива может быть увеличена. Под каждый куст следует вносить по два ведра воды. После увлажнения проводится рыхление верхнего слоя грунта. После удаления сорняков следует уложить слой опилок или торфа.
Подкормка и удобрения
Удобрять лозу следует периодически в течение года при возникновении такой потребности. Органические удобрения обеспечат поступление важных веществ, микро- и макроэлементов. Куриный помет следует вносить под лозу. В качестве мульчи применяется сухой навоз.
Подвязка побегов
Процедура проводится весной после снятия укрывного материала и летом после отрастания молодых побегов.
Цель процедуры заключается в защите лозы от ветра, метод позволяет также активизировать опыление. Избежать сильного разрастания куста поможет установка прочной шпалеры, на ней будут размещены старые побеги. Для подвязки молодых побегов достаточно установить колышки. При обвязке куста используются старые нейлоновые колготки, мягкая ветошь, специальные ленты.
Формировка и обрезка
Обрезку взрослых кустов винограда следует проводить осенью, через 2 недели после сбора плодов. При необходимости проводится искусственный листопад. Над живой почкой должно оставаться до 2 см побега. В зависимости от скорости роста лозы, толщины побега необходимо оставлять определенное количество глазков.
Подготовка к зиме
Сорт выдерживает холода до −24 градусов. Перед наступлением зимы проводится подготовка. Растение необходимо убрать со шпалеры, обрезать поврежденные болезнями, сухие побеги. Под корневую систему вносится перегной. Побеги необходимо пригнуть к поверхности грунта, накрыть специальным укрывным материалом.
Защита от болезней и вредителей
Сорт отличается устойчивостью к гнилостным грибкам, милдьи, оидиуму. Соблюдение следующих правил поможет предотвратить заболеваемость растения другими болезнями:
- обеспечение дренажа, удаление влаги;
- удаление сорняков;
- профилактическая обработка препаратами — проводится три раза в период созревания;
- своевременное внесение питательных составов.
Ущерб урожаю могут нанести осы, для их уничтожения рекомендуется использовать приманки. Снизить ущерб помогут также уничтожение гнезд поблизости от земельного участка, установка сетчатых мешков.
ВИноград валек: Описание сорта
Раннеспелый сорт Валек созревает всего за 105 дней. Сбор винограда осуществляется уже в первой половине августа.
Лоза сильная и рослая с побегами по всей длине. На каждый побег приходится по 2–3 кисти. Кисть тяжелая и крупная, в среднем ее вес достигает 1.5–1.8 кг.
Садоводы отмечают повышенную плотность ягод в кисти. Но это не является недостатком сорта, так как его мясистые плоды не трескаются и не мнутся.
Описание основных характеристик ягоды:
- размер в среднем составляет от 30х25 мм до 35х28 мм;
- вес колеблется от 10 до 18 грамм;
- цвет плодов насыщенно-желтый;
- вкус мягкий мускатный с грушевыми нотками сладости;
- содержание сахара достигает 17–18%.
Садоводы выбирают такой сорт за 3 основные достоинства:
- Морозостойкость.
Лоза спокойно пережидает зиму при температуре до минус 23–24°C. - Устойчивость к болезням.
Валек практически не подвержен грибковым заболеваниям. Виноградарями отмечается его резистентность к серой гнили.
Высокая урожайность.
Урожайность трехлетнего виноградного куста такого сорта достигает 20–22 кг.