Описание и характеристики кур породы вельзумер, правила содержания и аналоги
Содержание:
- Содержание и уход
- Содержание и выращивание
- Выгульник
- Условия содержания. Требования к курятнику
- Питание вельзумеров
- Описание породы кур вельзумер с фото и характеристиками
- Подробное описание
- Особенности вида
- Разведение вельзумеров в домашних условиях
- Особенности содержания
- Размножение породы
- Описание
- Оборудование курятника
- Как появилась порода вельзумер
Содержание и уход
Птица породы Вельзумер неприхотливая и способна выдерживать температуру до 10 градусов мороза. Правда, непродолжительное время. Если показатель этот ниже, то стадо лучше не выпускать из курятника.
Для того, чтобы избежать проблем с суставами от замерзания, стоит выстилать зимой двор для выгула сухим сеном, и периодически заменять его.
Содержание птицы напольное с выгулом. Основные требования ухода за породой:
- Оптимальная температура воздуха в помещении при напольном содержании должна быть от 12 до 16 градусов. Если это ремонтный молодняк в месячном возрасте, то не ниже 16, но не выше 35 градусов;
- Относительная влажность воздуха от 60 до 70 процентов. При более низких показателях слизистая оболочка глаз и дыхательных путей пересыхает, а при высоких появляются плесневые грибки в помещении. Поэтому лучше в птичнике обустроить приточно-вытяжную вентиляцию. Как сделать вентиляцию в курятнике читайте тут.
- Обязательно в курятнике должно быть как естественное, так и искусственное освещение. Если он небольшой, площадью от 5 до 6 квадратных метров, то достаточно одной лампочки накаливания мощностью 60 Вт. Когда освещённость ниже, то яйценоскость может сократиться, как и прирост живого веса;
- Куры этой породы обязательно должны часть времени проводить на выгуле. В летний период, если нет возможности выпустить их на подворье, следует подвешивать веники из травы в загородке для выгула;
- В маленьком стаде должен быть один петух, так как на генетическом уровне у них заложено стремление к лидерству и боям;
- При покупке ремонтного молодняка породы Вельзумер необходимо учитывать площадь сарая, в котором может находиться определённое количество птиц по санитарно-гигиеническим нормам. А это 3–4 курицы на один квадратный метр;
- Если нет желания получить яйца для инкубирования, то петух в стаде и не нужен. Зачем нужен петух в курятнике расскажет эта ссылка.
- В птичнике обязательно должна быть подстилка, зимой желательно глубокая. Лучший материал, который подойдёт для этого: солома, торф.
Кормление
Порода очень неприхотливая. Поэтому летом хорошо несётся, употребляя только пшеницу и выщипывая сорную траву. Зимой пища должна быть сбалансированной по всем нужным показателям. Исходя из норм кормления, составляют рацион, в котором желательно предусмотреть все необходимые для роста и производительности ингредиенты. В процентах по массе в него должны входить:
- От 1 до 3 видов зерновой смеси — 70%;
- Корма животного происхождения – 10%;
- Зелёные и корнеплоды – 15%;
- Минеральные добавки -5%.
При свободном перемещении птицы и доступу к кормушкам следует внимательно контролировать расход корма. Летом куры в сутки поедают от 110 до 120 грамм смеси при сухом типе кормления, а зимой до 160 грамм.
Взрослых кур нужно кормить 2–3 раза в сутки. Утром и вечером – зерно, в середине дня используют проращённое зерно или мешанку. При свободном выгуле можно давать корм только утром и вечером.
Мешанка готовится непосредственно перед раздачей и в таком количестве, чтобы через 20–30 минут кормушки были бы уже пустыми. Обязательно в этот тип корма добавляют минеральные вещества, витамины, мясо-костную муку. Рыбную лучше не использовать, потому что это может повлиять на качество яиц и мяса.
Содержание и выращивание
При содержании карликовой формы Вельзумеров важно иметь ввиду, что эти куры восприимчивы к действию холода. В зимнее время года птиц желательно не выпускать на выгул, чтобы они не обморозили гребни и ноги
Также желательно дополнительно утеплять птичник сеном, перемешанным с торфом. Если у заводчика есть дополнительные финансовые средства, то на них можно обустроить в птичнике отопление, которое гораздо эффективнее обогревает место обитания Вельзумеров.
В вольере, где содержится эта порода, нужно установить большую посудину с глиной и песком. В ней куры будут устраивать ванны, способствующие избавлению от паразитов. Это поможет поголовью избежать многих инвазионных заболеваний.
Как известно, эта порода имеет хорошую яичную продуктивность, поэтому заводчику нужно тщательно следить за регулярным выгулом несушек. Давно доказано, что естественное освещение благоприятно сказывается на общей яйценоскости породы. В зимнее время года в птичнике или вольере нужно организовать искусственное освещение.
Выгульник
Для комфорта и безопасности, рекомендуется отгородить дворик, где птица сможет свободно гулять. Для этого можно использовать сетку или другой материал. Высоту заграждения делают не менее полутора метров, при более низком заборе, куры могут перелететь через него. На огороженной территории должна расти трава. Птица будет ее клевать, раскапывать корешки, червячков, насекомых. Если такое невозможно, то курам дают свежую траву, червей.
Для защиты от палящего солнца часть дворика накрывают. Под навесом птица прячется от дождя. В качестве материала для навеса, лучше всего использовать шифер. Под ним не так жарко, как под металлическим навесом. Здесь же размещают кормушку с ракушечником, золой, ставят емкость с песком. Последний необходим для очищения перьев. На лето можно оборудовать под навесом гнезда.
Условия содержания. Требования к курятнику
Каким должен быть курятник
Хотя эти курочки и не требуют каких-то особенных условий, их место жизни должно соответствовать некоторым важным требованиям.
1. Помещение должно быть сухим и с хорошей вентиляцией
Куры очень плохо переносят сырость, а там где сыро — появляется плесень. Курочки начинают болеть в таких условиях, поскольку плесневые грибки поражают их легкие и дыхательные пути.
2. Освещение
В курятнике должно быть освещение, особенно это важно в зимний период, когда день становится короче. Свет сильно влияет на продуктивность несушек
Интенсивность света в курятнике
3. Наличие насеста
Как и любые куры, они любят спать на жердочках. Их можно приобрести в магазине, а можно сделать самому. Должно быть достаточно сена в гнезде, где курица будет нести яйца. Помещение должно быть таким, в котором птице не будет тесно, иначе они начнут друг другу мешать, появятся те, кто отстает в росте, более слабые, сократится продуктивность несушек.
Насесты для кур
Правильное сечение насеста
4. Выгул
Обязательным для этой породы является выгул, хотя бы на небольшой промежуток времени стоит выпускать птиц на свежий воздух. Причем делать это необходимо и зимой. Они хорошо переносят морозы и не теряют от них своей продуктивности.В отличие от летнего времени, когда гулять они могут свободно, зимой это желательно делать в вольере. Необходимо сделать там небольшой настил из сена, чтобы у куриц и петухов не мерзли лапы.
Курятник с огороженным выгулом
Видео — Устройство курятника — практические советы
Породу кур вельзумер иногда характеризуют как бойцовскую и агрессивную, однако они довольно-таки спокойные и дружелюбные, особенно самки. Хорошо ладят друг с другом, если находятся на достаточном пространстве, подходят и для птицефабрики и для домашнего подворья. Универсальные курочки.
Питание вельзумеров
Рацион для взрослых
Для получения высокой продуктивности кур, их рацион необходимо сбалансировать. В противном случае иммунитет питомцев снижается, они плохо развиваются, не набирают вес и несут недостаточное количество яиц.
Если вельзумеры выращиваются для получения мяса и яиц, их рацион должен содержать все необходимые питательные вещества. Летом питомцев кормят комбикормами и мешанкой 2 раза в день.
Третий прием пищи компенсируется на выпасе. Сюда входит трава и мелкие насекомые, обитающие в ней. Зимой, когда естественной пищи нет, рекомендуется трехразовая кормежка влажной мешанкой. Несушек кормят четыре раза в сутки.
В состав питательного микса входят вареные злаки, костная мука, отварные овощи, витаминные и минеральные добавки. Рекомендуются и готовые комбикорма. К этой смеси добавляют мелкие камешки (соотношение 1:10).
Мешанку подают свежей
Важно, чтобы куры съели ее за первые полчаса после подачи. Зимой мешанка выдается теплой
Кормушки заполняют на две трети. Так птицы не разбрызгают и не растопчут пищу.
Меню для малышей
Рацион цыплят отличается от меню взрослых особей. В первые дни после вылупления их кормят измельченными вареными яйцами, пшеном и творогом. Через 10 дней в рацион вводят овсяную крупу, кукурузу, пшеницу, свежую зелень.
В этот период малышей питают от 5 до 6 раз в сутки. После 10 дней число кормежек снижается до 4 раз. С возраста от 30 дней молодняк кормят 3 раза в день мешанками для взрослых особей.
Описание породы кур вельзумер с фото и характеристиками
Пернатые внешне ничем не отличаются от обычных деревенских несушек. Только специалист сможет установить их принадлежность к породе вельзумер, анализируя характеристики экстерьера и окрас перьев. Кстати, стандарт этой линии был утверждён в 1930 году в Великобритании.
Особенности экстерьера курицы и петуха
Вельзумеры – обладатели яркой внешности, хотя и не являются декоративной породой. Особенно красивы петухи – их окрас намного ярче, чем у несушек. При взгляде на птицу становится очевидно – она относится к мясо-яичному направлению. Пернатые голландской селекции – обладатели крупного телосложения и округлых форм.
- вес годовалого петушка составляет 3,5 кг, половозрелой несушки – 2–2,5 кг;
- объёмное туловище с горизонтальной постановкой;
- спина массивная, широкая, удлинённая;
- шея средней длины, плавно переходящая в корпус;
- небольшая голова с венчающим её листовидным гребнем алого цвета;
- цвет радужки глаз – оранжево-красный, насыщенный;
- небольшой клюв жёлтого цвета;
- мочки и серёжки красные;
- грудь массивная с хорошо развитыми мышцами, выдающаяся вперёд;
- живот большой, округлый;
- крылья средней длины плотно прижимаются к корпусу;
- хвост пышный, но не очень длинный, слегка приподнят вверх;
- конечности хорошо обмускуленные, средней длины;
- плюсны у большей части кур оголённые жёлтого или розового оттенка.
У курочек присутствуют те же породные признаки, только они чуть мельче петухов. Их гребни небольшого размера и светлее, чем у самцов. Хвост густой, образующий тупой угол с линией спины.
Окрас перьев
Стандарт породы вельзумер предусматривает 3 вида окраса. Самый распространённый – красный куропатчатый. У петухов с такой расцветкой очень привлекательная и нарядная внешность. Их голова и грива – красно-коричневые, область груди – чёрная, на спине присутствуют тёмно-коричневые перья, а хвост чёрный с изумрудным отливом.
У кур красно-коричневая голова и шея, грудь золотистая, причём на каждом пере присутствует чёрная продольная полоска по центру, что создаёт красивый рисунок. Туловище и крылья несушек окрашены в коричневый цвет с чёрными вкраплениями. Хвост чёрный, а на груди и животе перья коричневые, но без крапа.
Другие варианты расцветок вельзумеров – серебристый и золотистый. Они чаще встречаются у карликовой разновидности, чем у крупных оригинальных кур голландского происхождения. Петухи серебристого окраса полностью утратили красно-коричневое перо, его заменило белое. У кур белые перья есть только на гриве, обрамляющей шею, а на остальных частях тела покров исполнен в бежевых тонах.
Несведущему человеку довольно трудно найти отличия между красно-куропатчатым и золотистым окрасом пера вельзумеров. Чтобы понять, в чём разница, нужно взглянуть на фото – эта разновидность более светлая. На голове, шее, плечах и пояснице вместо красных перьев присутствуют огненно-золотые, а маховые перья настолько светлые, что кажутся почти белыми.
Темперамент птиц
Несушки породы вельзумер – добродушные создания. Они не пугливы, охотно идут на контакт с человеком, не затевают ссор
Петухам же свойственна степенность и важность. Есть в них склонность к проявлению агрессии, ведь в крови этих птиц присутствуют гены бойцовых кур
Тем не менее роль главы в курятнике самцы выполняют хорошо – они умеют следить за порядком и защищать членов своей семьи.
Инстинкт насиживания
В результате селекции несушки вельзумер утратили способность высиживать цыплят. Это один из недостатков породной линии, который, к счастью, легко устраняется приобретением инкубатора. При создании новых пород приходится чем-то жертвовать. Так, голландские куры расплатились материнским инстинктом за свою продуктивность и выносливость. Однако несомненным преимуществом этих птиц является высокий показатель оплодотворяемости яиц, он приближен к 96%.
Информация о продуктивности породы вельзумер
Показатели продуктивности голландских кур вельзумер находятся на среднем уровне. Вес взрослого петуха редко превышает 3,5 кг, а несушки в среднем на 1 кг меньше. Мясо пернатых отличается приятным вкусом.
Куры созревают в возрасте 5,5 месяцев и начинают нестись. На первом году яйцекладки они показывают максимальную яичную продуктивность – 150–160 яиц со средней массой 60 г. На втором году их производительность снижается примерно на 20%, но яйца становятся чуть крупнее – 65 г. В холодное время года яйцекладка не прекращается.
Справка. Характерная особенность кур вельзумер – они несут яйца с шершавой прочной скорлупой коричневого цвета с тёмными пятнами. Согласно отзывам о породе, насыщенность оттенка яичной оболочки не всегда соответствует описанию, как правило, она светлее. Интенсивность её окраса ослабевает на завершающем этапе яйцекладки.
Подробное описание
Стоимость
Благодаря тому, что порода Вельзумер является востребованной, купить ее не составляет проблем. Большинство подсобных хозяйств и птицеводческих ферм готовы предложить на продажу кур, петухов, цыплят и инкубационные яйца по приемлемой цене.
Взрослую курочку можно купить за 1000 рублей, петуха за 500 рублей, а цыплят за 300-500 рублей в зависимости от возраста. Стоимость инкубационного яйца от 100 рублей и выше.
Внешний вид
В основном оперение коричневое, шея золотистая. Изящная голова с крупным красным гребнем. Лицо и сережки тоже красные. Цвет глаз оранжевый.
Грудная клетка массивная, выпуклая. Невысокие ноги с хорошо развитой мускулатурой.
Петухи более яркие по сравнению с женскими особями. Существует 3 варианта окраса.
Самый распространенный – красный куропатчатый. На груди черное оперение. Хвост черный, с зеленым отливом.
Серебристый и золотистый наиболее распространен среди карликовых пород.
- В первом случае петухи белые с черным брюшком и хвостиком, а у курочки белые перья только на шее, остальной окрас темный.
- Во втором случае у несушки золотистый корпус, а шея намного светлее, у петухов расцветка пестрая и неоднородная: голова белая, хвост черный, передняя часть корпуса бело-черная, зато спина рыже-белая.
Характер
Птицы достаточно спокойные, несмотря на присутствие бойцовской породы в родословной
Петухи унаследовали от своих предков важность и серьезность, иногда бывают драчливы. Проявлению агрессии способствуют ограниченное пространство или недостаточное количество самок
Несушки обладают любопытным нравом, абсолютно не пугливые. Хорошо контактируют с другими обитателями подворья, легко становятся ручными.
Инстинкт насиживания
У птиц спокойный нрав
Главным недостатком этой породы является слабо развитый материнский инстинкт у самок. Курочку Вельзумер очень сложно усадить в гнездо для высиживания птенцов.
Обычно потомство выводят при помощи чужих несушек или в инкубаторе.
Продуктивность
Вельзумер относится к мясо-яичному направлению, эти птицы крупнее специализированных несушек. Обычно взрослая курица весит 2-2,5 кг, петух примерно 3-3,5 кг.
Масса карликового самца около 960 г, при правильном уходе может вырасти до 1,2 кг. Вес самочки от 850 г до 1,1 кг.
У породы нежное мясо с отличными вкусовыми качествами. Показатель яйценоскости на среднем уровне. В первый год несушка способна давать 150-160 яиц. На второй интенсивность яйцекладки снижается до 120 шт. Яйцо крупное, 65 г.
Самка карликовой породы несет яйца до 150 шт. со средним весом 47 г. Скорлупа яиц шероховатая, отличается темной окраской красно-коричневого оттенка.
Особенности вида
Куры получили название Вельзумер, потому что разводились они в окрестностях местечка Вельзум. Они одни из немногих видов, которые сохраняют яйценоскость в зимнюю пору. Яйца они несут довольно большие. Высиживать цыплят не очень любят. Таких кур легко выращивать. Они выносливы, спокойны. Если хорошо кормить, то отблагодарят вас прекрасной мясной тушкой.
Внешний вид
Таких кур привычно величать простушками. Голову они имеют средней величины, на которой расположен листовидный невычурный гребень, глаза оранжево-красные, клюв заурядного размера желтой окраски. Бедра у них мощные и упругие, корпус посажен низко, а грудь объемистая и выгнутая вперед. Хвост предрасположен под прямым углом к туловищу.
Вельзумера можно охарактеризовать, как птицу среднего веса, которая имеет хорошо развитые конечности. Крылья к туловищу прижаты плотно. Перья чаще всего у них ржаво-красного цвета.
Происхождение
Самая выдающаяся и известная порода была выведена в 1900 году в Голландии. Сначала было скрещивание между местными курицами и бойцовыми. Затем решили скрестить то, что вышло с Доркингами. Также их скрещивали с Барневельдерами и Род-айландами. После всего этого применилось обратное скрещивание с местными курицами Вельзумера. Вот так у нас появились Вельзумеры.
Продуктивные особенности
Нестись Вельзумеры начинают в 5-6 месяцев. Яйца этих птиц овально круглые с темно-коричневой скорлупой, которую они получили, при скрещивании, от бойцовых птиц. Масса этих яиц составляет 60-80 г. За один год курица способна произвести около 170 штук.
В среднем петух весит 3-3,5 кг, курица на один килограмм меньше. Как для обычных кур, это хороший показатель. Сама же птица мясистая. Мясо довольно мягкое, если, конечно, курица не старая.
Разведение вельзумеров в домашних условиях
Инкубация
Куры породы вельзумер имеют слабый материнский инстинкт, поэтому их разведение традиционным способом невозможно. Для этого используется инкубатор, метод подкладывания яиц под хорошую наседку или покупка уже вылупившихся цыплят.
Все три способа высокоэффективны, поскольку выживаемость и процент рождаемости вельзумеров высокий.
Оптимальная температура в инкубаторе — 20-22 градуса. Первые 5 дней ее необходимо поднимать до 38 градусов. Яйца закладываются в вечернее время с 17 до 22 часов. Это гарантирует дневное появление цыплят. Переворачивают яйца каждые 3-4 часа.
Срок инкубации 21-22 дня с момента закладки. Последние модели инкубаторов оснащены автоматизированной системой, которая регулирует температуру внутри и сама переворачивает яйца.
Подкладка и покупка
Что касается метода подкладывания к наседке, для этого подходят беспородные курочки и особи мясных пород: брама, джерсийский гигант, доркинг.
Подкладывать яйца лучше в весеннее время, когда материнский инстинкт особенно обострен. Допустимое число яиц под одной несушкой — 13-15 штук. Яйца добавляют в кладку постепенно, на что уходит 2-3 дня. Это делают поздно вечером, когда наседка спит.
Если вы покупаете цыплят, делайте это на фермерских хозяйствах с хорошей репутацией. Отдавайте предпочтение птенцам вельзумера возраста от 1 месяца.
Особенности содержания
Выяснив, чем интересна порода кур Вельзумер, правила содержания стоит рассмотреть следующим пунктом, а они несложные. Птица нетребовательна к особому уходу. Сарай делают стандартный с насестами на высоте 80 см от пола и гнездами – 1 штука на 3-4 несушки. Каждой курице на жердочке отводят 35 см длины свободного места. Гнезда ставят на возвышенность около 50 см от пола.
Несмотря на крепкий иммунитет и то, что несушки зимой практически не несутся, сарай делают теплый, без сквозняков. Обустраивают приточно-вытяжную вентиляцию для отведения паров аммиака, регулировки влажности. Внутри птичника на 2-3 курицы отводят 1 м2 свободного пространства. Кормушек и поилок ставят вдосталь, чтобы птицы свободно одновременно могли до них добраться.
На улице организовывают выгул, а располагают его со стороны лаза. Ограждение делают из сетки высотой 1,8-2 м, натянув ее на деревянные или металлические столбы. В вольере тоже устанавливают кормушки, поилки, ванночки с песком и золой для купания.
Рацион питания кур
Рацион кормления Вельзумеров аналогичен питанию обычных кур. Цыплят с первых дней жизни кормят рубленым вареным яйцом, добавляют манку. С третьих суток вводят в рацион творог, а на 10 день начинают приучать к мешанкам из круп и сыворотки или обрата. Зелень составляет 35% всего рациона, цыплятам ее измельчают. До 10 суток соблюдают частоту кормления 6 раз в сутки, после чего постепенно уменьшают до 3 раз на день. Для быстрого старта цыплят можно перевести на магазинный комбикорм, содержащий добавки витаминов и стимуляторов роста.
Вельзумер достаточно декоративная домашняя птица, поэтому с легкостью украсит любой частный дворик.
Взрослые куры с удовольствием поедают цельное зерно злаковых культур. Летом они пищу добывают днем на пастбище, поедают зелень, червячков, насекомых. Зимой птице дают влажные мешанки, тертые овощи, отходы со стола. В корм подмешивают витаминные добавки, покупают травяные гранулы. Отдельно ставят кормушки с молотым ракушечником. Твердые частицы помогают переваривать птицам пищу.
Если в процессе выяснения, чем интересна порода кур Вельзумер, её описание и правила содержания птица приглянулась, стоит попробовать ее вырастить. Цыплята часто встречаются на птичьем рынке или на развод можно поспрашивать у сельских птицеводов.
Размножение породы
Куры не склонны к насаживанию яиц. Из-за этой особенности ремонтный молодняк получают только при искусственной инкубации.
Куры начинают нести яйца в полугодовалом возрасте. Для инкубации яйца начинают собирать в начале весны. Для повышения процента выводимости, их необходимо правильно хранить. Не стоит допускать, чтобы яйца долго лежали в гнездах для кур – их собирают хотя бы раз в сутки, но лучше – дважды в день. Нельзя длительное время хранить яйца, так как это приводит к снижению процента выводимости. Из гнезд яйца рекомендуется забирать еще теплыми. Их держат в сухом и прохладном помещении, при температуре воздуха 12 градусов и влажности 80%. Хранят инкубационную продукцию горизонтально, периодически переворачивая. Длительность хранения – не дольше недели.
Для инкубации отбирают яйца правильной формы без дефектов и повреждений. Продукция должна быть свежая. Выживаемость у цыплят достаточно высокая, около 92-95%.
Слишком крупные яйца нестандартной формы для инкубации не используются.
Описание
Внешний вид представителей породы Вельзумер полностью соответствует представлениям многих людей о том, как должна выглядеть курица-несушка в деревне. Это скромно окрашенная в коричневые тона птица. Только специалисты смогут разобраться, чем серебристый окрас отличается от золотистого и они оба от красного куропатчатого. Петух окрашен ярче. Основной цвет пера у петуха — кирпичный. Но как мясо-яичная порода Вельзумер крупнее специализированных несушек. Взрослая курица весит 2—2,5 кг. Петух – 3—3,5 кг. У карликового варианта петух весит 960 г, несушка 850 г.
Стандарт
В Нидерландах к стандарту Вельзумера предъявляют довольно строгие требования с раздельным описанием статей для несушек и петухов. Окрас в этом случае предусматривается только красный куропатчатый.
Общее впечатление от кур – легкие подвижные птицы. В плане «легкие» впечатления обманчивы. Это среднетяжелая порода. Впечатление легкого корпуса появляется из-за достаточно «спортивной» фигуры на длинных ногах. Плотно лежащее оперение тоже зрительно уменьшает объем по сравнению с рыхлым пером у некоторых других пород.
Петух
Голова средних размеров со стоячим крупным листовидным гребнем красного цвета. Сережки длинные, овальные, красные. Мочки и лицо красного цвета. Клюв средней длины, темно-желтый. Глаза оранжево-красные.
У птиц золотистого и серебристого окрасов глаза могут быть оранжевыми.
Средней длины шея с удовлетворительным развитием гривы. Корпус посажен горизонтально. Силуэт корпуса – вытянутый овал.
Спина длинная, умеренно широкая. Поясница хорошо оперена. Хвост расположен под углом от вертикали, средней пышности. Черные косицы средней длины.
Грудь широкая, мускулистая, выпуклая. Плечи мощные. Крылья плотно прижаты к корпусу.
Ноги средней длины, с хорошо развитой мускулатурой. Плюсны желтые или бело-розовые, средней длины. У основной массы поголовья плюсны неоперенные, но иногда может попадаться наследие кохинхинов: отдельные пучки перьев на плюсне.
Курица
Основные породные признаки такие же, как у петухов. Гребешок маленький, правильной формы. Корпус крупный и широкий, расположен горизонтально. Спина широкая, длинная. Живот хорошо развит, наполненный. Хвост по отношению к корпусу расположен под тупым углом.
- плохо развитый корпус;
- неразвитый живот;
- слишком вертикальный постав корпуса;
- грубая голова;
- белые мочки;
- беличий хвост;
- много белого цвета на шее;
- слишком много черного цвета в окрасе несушек.
Но с окрасом могут быть разные ситуации, так как в американских стандартах дается сразу три описания окраса кур породы Вельзумер.
Окрасы
Наиболее распространенный окрас – красный куропатчатый.
У петуха красно-коричневые голова и грива на шее. На груди черное перо. Плечи и спина с темным красно-коричневым пером. Маховые перья первого порядка темно-коричневые, второго – черные с коричневыми пятнышками на концах. Длинное перо на пояснице такого же цвета, как и ланцеты на гриве. Пух серо-черный. Перья хвоста черные с зеленым отливом.
Голова красно-коричневая, перья на шее светлее с золотистым оттенком и черным цветом посередине пера. Корпус и крылья коричневые с черным крапом. Маховые перья первого порядка на крыльях коричневые, второго порядка – черные. Хвост черный. Грудь и живот коричневого цвета без крапа.
Серебристый
В американских описаниях кур Вельзумер этот окрас называют Silver Duckwing. Как и золотистый, наиболее распространен он среди карликовых кур породы Вельзумер, хотя встречается и в крупной форме.
У петухов этого окраса полностью отсутствует коричневый цвет в оперении. Его место заняло белое перо.
У несушек красные перья заменены белыми только на шее, но окрас остальных частей тела значительно бледнее, чем у красного. Это отличие хорошо видно на фото кур породы Вельзумер серебристого окраса.
Золотистый
Курицу этого окраса иногда сложно отличить от несушки с красным окрасом. Перо на шее может быть светлее и «золотого» цвета больше, чем у красных. Корпус немного светлее, но в целом эти два окраса у несушек очень похожи. Что и доказывает фото породы кур Вельзумер с золотистым окрасом.
Петуха отличить несложно. Вместо красно-коричневой гривы, у Golden Duckwing перья золотистого цвет как на фото этого петуха Вельзумера. То же самое на спине и пояснице. Те перья на корпусе и плечах, которые при красном окрасе должны иметь темно-коричневую окраску, у золотистого светло-коричневые. Маховые перья первого порядка очень светлые, почти белые.
Оборудование курятника
Установка микроклимата
Куры не любят сквозняков и повышенной влажности. В таких условиях на стенах и полу курятника образовывается болезнетворный грибок. Эти факторы — причины отравлений спорами и появления простудных заболеваний. Чтобы их исключить, вольер со всех сторон оборудуют стенками и не оставляют двери распахнутыми, когда там находятся птицы.
Внутри помещения важно поддерживать плюсовую температуру и регулировать уровень влажности (65-80%). Для этого курятник снабжают системой вентиляции и ежедневно проветривают
Комфортная температура обеспечивается за счет герметичности стен и дверей. При необходимости производится дополнительное утепление посредством стройматериалов: минваты, пенопласта.
Расселение птиц
Оптимальное соотношение особей внутри курятника: 3-4 птицы на один квадратный метр.
Помещение разделяют на несколько отсеков. Петухов и кур расселяют. Несушкам необходим покой и тишина, в то время, как петухи ведут себя активно, а иногда и агрессивно.
Обязательны гнезда для несушек.
Пол курятника и гнезда выстилают соломой, которую по мере загрязнения меняют.
Наличие насестов – обязательное условие содержания кур. Они необходимы птицам для сна. Для этого подойдут деревянные жердочки диаметром 10 см, которые можно купить в фермерском магазине или сделать самостоятельно.
Насесты размещают под стеной на высоте 1 метра от пола. Их длина и количество должны соответствовать числу птиц (30 см для одной особи).
Поддержание продуктивности несушек
Для создания благоприятных условий курятник оборудуют системой освещения. Новорожденным цыплятам необходима яркость освещения от 30 лк до 40 лк. После третьей недели им достаточно света лампочки 7 лк. Что касается несушек, для них подойдет освещение яркостью 10 лк.
Во избежание стресса у кур увеличивать продолжительность светового дня рекомендуется плавно. Сначала подсветку включают максимум на полчаса, после чего длительность подсвечивания увеличивается до 14 часов в сутки. В качестве подсветки используют лампы дневного света или «экономки».
Что касается отопления, важно поддерживать в курятнике плюсовую температуру. Это способствует хорошей яйценоскости и препятствует переохлаждению
Как появилась порода вельзумер
Согласно описанию, куры вельзумер были выведены в Голландии, в поселке Вельзум. При выведении породы, использовали самых разных птиц: род-айленд, доркинг, местных куропатчатых, малайских бойцовых. Для последних характерно крепкое телосложение, агрессия. Чаще всего эту породу применяют для получения мясных кроссов. От каждой породы вельзумер взяли самое лучшее. Так, от малайских бойцовых достался не только характер петухов, но и своеобразное оперение, строение тела. От Доркинга – крупные яйца, а от айлендов – окрас скорлупки и яйценоскость.
Окончательно породу кур мясо-яичного направления сформировали в начале прошлого столетия. Изначально вельзумер были распространены на территории Европы, позже она стала популярной в средней полосе России. Учитывая морозные зимы, порода показала себя отлично: она отлично переносит морозные зимы.
У вельзумера есть карликовая порода-близнец. Это точная копия крупных представителей, но дает яйца более мелкого размера, весом около 40 грамм.
Кстати, читайте про кур с черным мясом на сайте.