Выращивание помидоров в открытом грунте

Требования томатов

В уходе за помидорами главное – это умеренность.

Севооборот также важен для комфортного развития помидор. Лучшими предшественниками считаются лук, огурцы и морковь. Не следует высаживать рассаду на участки, на которых ранее произрастали перец или картошка. Считается, что лучшим соседом томатов является земляника. Если посадить их рядом, то урожай обеих культур многократно повысится.

Питательность почв – еще один показатель, от которого будет зависеть урожай помидор. Узнать химический состав земли вы сможете только в специальных лабораториях, но сделать это рекомендуется.

Важно, чтобы в почве не наблюдалось нехватки фосфора, азота или калия. Это три вещества, без которых хорошее развитие помидор будет невозможно

Если в почве мало азота, в нее следует добавить компост, сульфат аммония или рыбную муку. При нехватке калия землю следует удобрить золой древесной или гранитной пылью и песком. Чтобы в земле было много фосфора, ее обогащают суперфосфатом или костной мукой.

Не секрет, что любую почву к посадке овощей следует хорошенько подготовить. Для посадки рассады помидор в открытый грунт землю необходимо обогатить компостом. Польза от него колоссальная.

Естественно, компост – это не единственное удобрение, которые актуально использовать для подготовки земли. Чтобы высадить помидоры в открытый грунт, почву следует готовить еще с осени. Сначала его перекапывают, а затем вносят подкормку. Удобрять лучше всего органикой типа перегноя, торфа, компоста, помета птиц из расчета пять килограмм на метр квадратный. Также обогащают почву и минеральными веществами, например, суперфосфатом.

Подкормить землю необходимо и весной перед посадкой, внеся золу, сульфат аммония и помет.

Считается, что навоз – не лучшее удобрения для помидор, так как после него ботва уходит в рост. Однако если навоз перепревший, то негативных последствий для урожая не будет.

Когда вы подготовили участок, за неделю до посадки рассады нужно сформировать грядки под помидоры в открытом грунте. Ширина грядки обычно составляет 100 см при высоте в 20 см.

Полив

Поливать помидоры следует по мере того, как почва начинает высыхать. Нельзя допускать, чтобы почва засохла полностью. Нужно, чтобы она была слегка влажной. Полив обычно редкий, один раз в неделю, если дождей нет совсем, но при них поливать следует еще реже, но в то же время нужно обильно. Если помидор не будет получать достаточное количество воды, то плоды будут очень маленькими и со временем начнут трескаться. Лучше всего использовать капельный или подземный полив, потому что предотвращается заболевание гнилью, урожайность повышается в разы. А если добавить в воду немного золы, то это укрепит овощ.

Выращивание томатов рассадным методом

Если планируется на будущую весну посеять помидоры на рассаду, следует заранее подготовить грунт. Существует три варианта приготовления почвосмеси:

• 1 часть перегноя и торфа, 1/2 части опилок и коровяка;
• 7 частей торфа, 1 часть дерновой земли, 1/2 часть древесных опилок;
• 6 частей торфа, 1 часть речного песка, 3 части перегноя.

Подготовленную почвосмесь в зимний сезон хранят на улице, весной — распределяют по емкостям перед посевом.

Прежде чем посеять семена на рассаду, их проращивают, закаляют и обрабатывают. Информацию о том, как это сделать, а также о том, как ухаживать за рассадой, вы найдете в нашей статье.

Как выращивать высокорослые помидоры в открытом грунте?

Сроки посадки высокорослых помидор в открытый грунт. 5 морозоустойчивых, высокоурожайных сортов. Читайте, как подготовить участок под помидоры, и заделать семена в грунт.

Как выращивать высокорослые помидоры в открытом грунте?

Для посадки в открытый грунт используют устойчивые семена. Высокорослые помидоры медленно развиваются, зато меньше поражаются фитофторой, чем низкорослые.

5 устойчивых и урожайных сортов помидор:

«Де Барао»

Розовый сорт помидоров по 30-50 грамм каждый. С 1 куста сбор урожая по 5 кг. Внешне помидор похож на сочный, красный перец. Сорт помидоров зреет на 110 день после посева. Вкус помидора кисло-сладкий. Использование помидоров универсальное. Сорт не только дает объемный, но и устойчивый урожай.

«Медовый спас»

Высокорослый сорт сердцевидных помидоров. Вес одного плода завешивает от 150 до 200 грамм. Помимо устойчивости, помидоры отличаются транспортабельностью и длительным сроком хранения. С 1 куста собрать до 6 кг плодов. Вкус и «Медового спаса» мягкий и сладкий. В списке высокорослых сортов считается самым сахаристым.

«Тарасенко»

Округлый сорт алых помидор с урожайностью 4 кг с м 2 . Завешивает до 60 грамм один плод. вкус кисловатый, созревание позднее, зато устойчив к болезням и сохраняет форму при мариновании.

«Чудо света»

Желтые плоды сорта в форме лимона зреют на 110 день. Масса 1 плода 100 грамм. С куста собрать до 5 кг. Нижние кисти самые плодоносные. Сорт устойчив к перепадам погодных условиях, быстро приживается и почти не болеет.

«Дикая роза»

Сорт высокорослых помидоров с массой плода 200 грамм. Устойчив к заболеваниям и перепадам погодных условий. Плоды розовые, вкусные с едва заметной кислинкой. Подходит, как для консервирования, так и свежего употребления.

Что нужно для посадки высокорослых помидоров в открытом грунте?

Место посадки: в северных регионах помидоры садят в грядку на возвышении. Вбивают доски, насыпают слой грунта, формируют посадку, в других ориентироваться на юго-восток.

Почва: осенью сдобрить навозом, весной добавить минеральные компоненты. Кислотность земли 6.0-6.5 рН.

Чем подкормить:

• В песчаные грунты внести низинный торф, органику по 5 кг на м 2 и дерновую землю 1:1.
• В суглинистые грунты добавить 2 кг низинного торфа на м 2 .
• В глинистую землю по 3 кг на м 2 торфа верхового, 80 кг песка и 1:1/2 компоста.
• Дополнительно вводить 1 часть сапропеля во все типы грунтов, в том числе черноземы.

Схема посадки: 30х40 см, но может зависит от времени посадки, обработки места и выбранного сорта.

Опора: железные дуги или клетки-прутики на несколько саженцев.

Подкормки высокорослых помидор: 5 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. хлорида калия. Первая подкормка в конце мая. Вторую повторить с добавлением органических компонентов в июне. Из органики подойдут перепревший навоз. Вводить органику до начала плодоношения.

Когда собирать урожай помидор с участка: с конца лета и до середины осени.

Уход за помидорами в грунте:

• Вводить подкормки: азот в начале развития, а затем калий и фосфор.
• Поливать грядки и проорыхлять землю по ободку лунки.
• Утеплять агроволокном, если ожидается похолодание.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/v-teplitse/vyrashhivanie-vysokoroslyh.html

Формирование томатов: пасынкование, удаление листьев

В процессе роста кустик способен наращивать обильную зеленую массу и боковые побеги (то есть пасынки). Если не контролировать этот процесс и своевременно не ухаживать за кустиками, то растения направят свои силы на рост этой зеленой массы, в ущерб плодоношению.

Поэтому формирование помидоров является важнейшим агротехническим мероприятием по уходу за овощной культурой в открытом грунте и в теплице. Под формированием подразумевается несколько процедур: устранение пасынков, нижних листьев, прищипка верхушки (точки роста). 

Пасынкование

Пасынкование — это процесс удаления пасынков (это боковые бесполезные побеги, растущие из пазух листьев), их нужно устранять, потому что они не несут никакой полезной функции, а только лишь забирают силы у овощного кустика.

Процедура по уходу за помидорами в открытом грунте или в теплице является очень важной, так как пасынкование помогает получить более богатый и хороший урожай, так как кустик направляет все свои силы на плодоношение. Также благодаря процедуре кустики лучше освещаются солнцем, лучше проветриваются, снижается риск болезней. Пасынковать помидоры нужно начинать через две недели после пересадки рассады и до самого конца плодоношения

Проводить процедуру по уходу нужно регулярно, ориентировочно 1 раз в 5-7 дней, поэтому нужно регулярно осматривать томатную грядку. Удалять пасынок нужно в том момент, когда он вырастет до 4 или 5 см

Пасынковать помидоры нужно начинать через две недели после пересадки рассады и до самого конца плодоношения. Проводить процедуру по уходу нужно регулярно, ориентировочно 1 раз в 5-7 дней, поэтому нужно регулярно осматривать томатную грядку. Удалять пасынок нужно в том момент, когда он вырастет до 4 или 5 см.

Правила и схема пасынкования томатов:

• проводить процедуру лучше утром;
• нельзя проводить мероприятие при влажной, пасмурной погоде, после, при, или после осадков;
• устранять пасынки можно ножницами или руками, при этом инструмент должен быть обеззаражен, а руки чистыми;
• рекомендуется дезинфицировать инструмент или руки после каждого пасынка, чтобы предотвратить заражение кустика;
• перед удалением пасынка, нужно точно убедиться, что перед вам не цветочная кисть;
•  при устранении пасынка нужно оставить небольшой пенек, имеющий размер около 5 мм;
• при выращивании растений в теплице, лучше убирать пасынки вместе с пеньком;

Общие принципы и особенности формирования

Индетерминантные (высокорослые) сорта и гибриды — нужно обязательно формировать и пасынковать. Формируют их, как правило, в 1 стебель (то есть нужно постоянно устранять все пасынки). Реже формируют в 2 стебля, делают это только в теплице (для второго стебля нужно оставить пасынок под первой кистью). Ограничение точки роста (т. е. прищипывание верхушки): при выращивании в открытом грунте оставляют 5 плодовых кистей, а в теплице 7.

Детерминантные (низкорослые) сорта и гибриды пасынкуют реже. Формируют в открытом грунте — 1-2 стебля, в теплице — в 2 или 3 стебля.

Супердетерминантные — в открытом грунте — формируют в 2 стебля, в некоторых случаях в 3, в теплице — 3, иногда в 4.

Обрезка листьев

При формировании томатов, помимо пасынкования, следует удалять нижние листья.

Удаление листья у помидоров необходимо по ряду причин:

• Для минимизация риска возникновения фитофторы (заболевание может возникнуть в случае, если листики будут лежать на земле).
• Для более хорошей вентиляции в нижней зоне кустарника.
• Для более быстрого созревания урожая.

Нижние листья следует устранять плавно и постепенно во время формирования плодов (по одному или двум листикам в 7 дней, если удалять больше, то растения подвергнуться стрессу). Необходимо убрать нижние листья к тому моменту, когда плоды на первой кисти сформируются и начнут наливаться. Удалять листья нужно с самых нижних.

Выше первой кисти нужно удалять листья в том случае, когда образуются плоды на второй кисти. При это рекомендуется не полностью их срывать, а обрезать на 1/2 поперек центральной жилки.

Прищипка точки роста

Прищипку точки роста (верхушки) осуществляют для индетерминантных томатов (т.е. высокорослых, имеющих не ограниченный рост стебля). Такие сорта и гибриды могут неограниченно расти, по внешнему виду напоминают лианы. В тот момент, когда стебель помидора дойдет до верха теплицы, нужно в обязательно порядке срезать верхушку, то есть произвести прищипывание точки роста.

Прищипку точки роста необходимо производить после последней кисти, при этом нужно оставить на ней два или три листика. Если формирование растения было в два или три стебля, то прищипывать нужно также.

Детерминантные сорта и гибриды ограничиваются в росте, поэтому им эта процедура по уходу не нужна.

Удобрение и профилактика

Уход за помидорами не может быть полноценным если отсутствует удобрение, подкормка и профилактика.

Через 1-1,5 недели после высадки рассады в грунт проводиться первая подкормка. Это можно сделать органическими удобрениями на основе:

• Настоя коровяка с водой в соотношении 1:1. Смесь необходимо настоять в течение 7 суток, затем развести с водой – 1:10 и полить помидоры с расчета 2 л на куст;
• Смеси сыворотки – 1л, йода – 10 капель и воды – 10 л. Расчет такой же – 2 л на 1 куст.

В период цветения, следует провести второй этап удобрений, для него потребуется использование 30 гранул суперфосфата, залитых литром кипятка и настоянных в течение 12 часов. Затем смесь разбавляется в 10 л воды.

• Нашатырный спирт для огурцов: 120 фото как подкармливать. Правила, варианты защиты и особенности применения нашатыря

• Подкормка йодом помидоров и огурцов — 135 фото и видео как подкормить и обработать йодом овощи

• Почему скручиваются листья у томатов — главные причины скручивания и что делать при заболеваниях томатов (видео + 115 фото)

Третья подкормка проводиться в период формирования завязи, и для нее используются гумат калия в пропорции 30 мл на 10 л воды или раствор борной кислоты – 10 г в 10 л воды, что позволяет увеличить урожай на 15-20%.

Процедура проводится также, как и подкормка – трижды за сезон, на каждом этапе роста куста.

Подвязывание кустов к опорам

Подвязывать высокорослые помидоры к колышкам надо сразу после того, как высаженная на постоянное место рассада хорошо укоренится и тронется в рост, а при безрассадном способе – когда у сеянцев появится 5-6 листочков. Колья надо забивать в землю с северной стороны на глубину около 40 см от растения и на расстоянии 10 см от стебля. Высоту колышка надо подбирать под высоту сорта (обычно от 1 до 1,5 м). Впрочем, некоторые сорта можно подвязывать и не к колышкам, а к проволоке, горизонтально натянутой между рядами (шпалере), наклоняя растения из соседних рядов попарно друг к другу. Тогда у них и плоды будут немного крупнее (почему – сложно сказать, но на практике обычно выходит так), и убирать их легче. Это касается не только высокорослых, но и среднерослых сортов.

Окучить помидоры надо 2-3 раза за сезон.

От сорняков помидоры нужно защищать постоянно, с первых же дней, не давая сорным травам разрастаться. Удобнее всего делать это вместе с рыхлением и окучиванием.

Полив помидор

Уход за томатами в открытом грунте

Помидоры не любят ни избытка воды, ни засухи. Поливать их надо по мере подсыхания почвы, не давая ей высыхать полностью, редко, но обильно, в среднем раз в неделю, если нет дождей, а когда они идут, и того реже. Самое главное, чтобы помидорам хватало воды с момента образования завязей и до окончания налива плодов. Если в это время помидор попадет под засуху, завязи могут осыпаться, а плоды, которые вырастут из тех, что уцелеют, получатся нетипично мелкими. Чуть позже, когда они уже разовьются, недостаток полива может вызвать растрескивание плодов.

Больше всего нравится помидорам капельный, или «подземный», полив – там, где он используется, урожаи обычно выше. Если поливать их этим способом, а также под корень или по бороздам и только в вечернее время, они никогда не заболеют вершинной гнилью плодов.

А вот еще маленький секрет: помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро). Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2). Рыхлить почву надо всякий раз, как вы заметите на ней твердую корку, а образуется она обычно после поливов или дождей.

Формирование кустов

А вот формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Формировать кусты надо не у всех сортов (у некоторых и так вырастает всего по одному главному стеблю). Чаще всего оставляют один главный стебель, но сорта с мощными стеблями и с некрупными, но многочисленными плодами можно формировать и в два стебля, и в три. Чем южнее вы живете, тем больше стеблей можно оставить, потому что долгое южное лето позволит успеть вызреть всем завязавшимся плодам. Правда, они могут оказаться мельче, чем на основном стебле.

Ничего сложного в формировании нет. Если нужен один стебель, на нем надо удалять все появляющиеся в пазухах листьев пасынки, как только они появятся, не позволяя им дорастать до длины 2-4 см. Прежде всего надо убирать те пасынки, которые выросли сразу под кистями, иначе помидор может сбросить цветки и завязь.

Если будете формировать куст в два стебля, оставьте боковой побег, который появится возле первой кисти, а если в три, то кроме него еще и самый сильный из тех, что наметятся под вторым стеблем.

Пасынки при этом надо не вырывать, а выламывать, осторожно обхватив их большим и указательным пальцами, и тянуть вбок, а не на себя. Если же они успели вырасти слишком большими, их лучше срезать остро заточенным ножом или бритвой

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено

Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы. А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались

Кроме того, для лучшего урожая где-то в середине августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих побегов и удалить те цветочные кисти, на которых не завязались плоды, тогда те плоды, что уже завязались, лучше нальются и быстрее созреют.

Подробнее об уходе за томатами в открытом грунте вы узнаете из видео.

Подготовка почвы для томатных принцев

Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.

Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.

А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.

Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.

◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.

Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.

В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.

◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.

Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.

Азот	Калий	Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья.	Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми.	Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия.	Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м).	Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.

Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.

• Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
• Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).

Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.

А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).

Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.

На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.

Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).

Уход за томатом: основные моменты

Помидор очень любит влагу – это важно помнить. Если воды растению не хватает, его листья увядают и опускаются

Тем не менее, не стоит «заливать» участок с томатами. Избыток воды заставит рассады вытянуться в росте, из-за чего много цветков опадет.

Чтобы выращивание и уход были более эффективными, нужно привлечь насекомых, которые будут опылять цветки. Для этого опытные огородники рекомендуют опрыскивать растения сладкой водой. Еще одна хитрость: разместите рядом с грядкой небольшую баночку меда. Тогда опылители быстрее прилетят к помидорам, что даст более ранний урожай.

Во время ухода помидоры следует пасынковать. Это значит удалить боковые побеги. Делать это можно через 3 недели после высаживания рассады в грунт. Такая процедура позволит получить больше плодов. Если помидоры выращивают в теплице при жаркой погоде необходимо открывать ее для поступление свежего воздуха.

Важный момент в уходе за помидорами – подвязывание. Это касается высоких сортов, таких как Де-Барао. Этот сорт развивается в высоту, и если его не подвязать, растение упадет и сломается. Для этого необходимо возле каждого куста вонзить в почву стойкую палку и плотной нитью (можно бельевой) аккуратно привязать стебель к ней. Тогда помидоры будут лучше завязываться и не портиться на земле.

Способы посадки овоща и уход за ним

Подготовка к посеву рассады

Самый распространенный способ высаживания помидор – посадка рассады. Перед тем, как сажать ее в открытый грунт, рассаду следует «закалить». С этой целью ящики с растениями в течение 15 – 20 дней выносятся на улицу, где остаются на определенное время (от 2 часов до 10 часов ежедневно).

Минимальный период закаливания – 3 дня, но лучше выделить данному этапу больше времени: это только благотворно скажется на адаптационных способностях молодых растений. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт полив следует уменьшить, а за неделю и вовсе прекратить, но накануне дня высадки молодые побеги обильно поливаются водой.

Рассаду следует высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему еще неокрепших растений

В лунку, предварительно пролитую водой, помещается помидор, осторожно расправляются его корешки, а все свободное пространство засыпается землей.. Томат еще раз поливается, сразу же можно подвязать его к колышку, чтобы хрупкий стебель не сломался от ветра

Уход включает в себя следующие основные моменты: полив, подкормка, рыхление почвы, окучивание, формирование куста

Томат еще раз поливается, сразу же можно подвязать его к колышку, чтобы хрупкий стебель не сломался от ветра. Уход включает в себя следующие основные моменты: полив, подкормка, рыхление почвы, окучивание, формирование куста.

Как правильно и на каком расстоянии класть семена друг от друга?

В последнее время среди огородников пользуется все большей популярностью безрассадный метод посадки томатов – посев семян сразу в открытый грунт. Перед посевом семян их необходимо обработать: поместить в тканевый мешочек и погрузить на 15 – 20 минут в раствор марганцовки (1г марганца на 1 ст. воды), затем промыть проточной водой. Можно также их замочить на 12 часов в раствор стимулятора роста.

Семена сеются сразу в лунки (расстояние между ними – 30 – 40 см, между рядами – 60 – 70 см): в увлажненную землю на глубину 3 – 4 см помещаются 3 – 4 семени. Почва уплотняется ладонью для лучшего контакта посевного материала с землей. При появлении 2 настоящих листочков у всходов в лунке оставляется один хорошо развитый побег, все остальные – удаляются. Уход за такими растениями идентичен уходу за рассадой.

Сбор и хранение урожая

Для уборки выращенного урожая опытные огородники используют некоторые секреты:

1. Чтобы помидоры долгое время оставались свежими, их следует убирать не созревшими, а бурыми.
2. На длительность хранения влияет и время сбора. Помидоры, собранные в ранние утренние часы, отличаются большей упругостью и хранятся намного дольше.
3. Подпорченные и больные плоды также удаляются с куста, это предотвращает распространение заболевания на здоровые томаты.

Огородники любят выращивать на своих участках помидоры разных сортов, несмотря на подверженность заболеваниям. Если уход за посадками томатов в открытом грунте организован правильно, вовремя внесены все подкормки, проводится профилактика заболеваний, то грядки обязательно порадуют богатым урожаем вкусных и полезных плодов. 

Какие подобрать сорта

За пятьсот лет, прошедших с момента появления томатов в Европе, было выведено немало сортов и для теплиц, и для открытых плантаций. Вторые более толерантны к снижению среднесуточных температур, могут расти без досвечивания и несколько быстрее заканчивают свой жизненный цикл. Среди лучших сортов можно упомянуть следующие:

• Загадка. Низкорослый сверхранний гибрид с крепкими побегами и обильной листовой массой. Бурно ветвится, поэтому не забывайте пасынковать, и урожай получите через 2,5 месяца после посева семян.
• Анастасия. Еще один сверхранний гибрид с мощными кистями. Плоды отличаются характерным сужающимся кончиком.
• Малиновый гигант. Обладает наиболее крупными плодами среди среднеранних сортов – каждый может достигать 500-700 г. Устойчив к грибковым инфекциям.

Среди всех сортов выбирайте тот, который подходит для вашего региона

• Рома. Голландский консервный сорт с небольшими, но ровными плодами, количество которых достигает до 20 штук на кисть.
• Грибное лукошко. Среднеспелый сорт, требующий пасынкования и подвязки. Интересен формой плодов: каждый помидорчик словно состоит из двух десятков узких долек. Необычно смотрится в зимних солениях.