Правила выращивания томата хохлома

Сорт с хорошими отзывами об урожайности томат Хохлома описание помидоров и характеристики

Ну чем не шедевр помидорного искусства томат Хохлома? Нарядные, отдающие глянцевым блеском помидоры дружно созревают на кистях. Сорт абсолютно некапризен и не требует особенного ухода. Следующие бонусы – продуктивность и замечательные товарно-вкусовые показатели.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица	Среднеспелые	Красные	Средний	Сорт	Перцевидные

Описание и характеристика сорта

Томат Хохлома от «Гавриш» специально создан для посадок на закрытых защищенных грядках в садах и на ферме. Внесен в Госреестр в 2004 г.

Является негибридным сортом. Входит в группу индетерминантов с высокими стеблями.

Характерные признаки кустов:

• высота побегов 1,8-2 м;
• мощные утолщенные стволы;
• на плодоносных кистях завязывается по 6-8 помидорок;
• первая кисть образуется через 7-8 листков.

Созревание наступает в средние сроки: первые плоды собирают через 114-120 дней от всходов.

Помидорное описание:

• средняя масса 100-150 г;
• длина плодов 12-15 см;
• форма вытянутая, напоминает перец, с носиком на верхушке;
• кожица прочная, глянцевая, ярко-красная;
• семенных камер 4-5;
• уровень сахара 5%;
• транспортабельны и лежкие;
• мякоть мясистая, не водянистая, умеренно сочная.

Помидоры идеально подходят для консервирования целиком. В банках смотрятся красиво и аппетитно, имеют изысканный вкус.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• продуктивность;
• хорошая переносимость температурных перепадов;
• выносливость засухи;
• жаростойкость;
• крепкий иммунитет к возбудителям помидорных болезней;
• прекрасный вкус;
• отличные товарные качества;
• стандартный набор агротехнических приемов.

Минусы:

Особенности выращивания и хранения

Срок высадки рассады на постоянное место наступает в возрасте кустиков 50-55 дней.

https://youtube.com/watch?v=4FTXK0VXI60

Высаживают в теплицы, парники или биовегетарии. Норма размещения кустов на 1 м2 – не более 3. Для этого ямки копают на дистанции 40 см, расстояние между рядами оставляют 50 см.

Для улучшения роста и продуктивности в лунки насыпают питательные компоненты:

• горсть компоста;
• ложку золу;
• 25 г фосфорно-калийной основы.

Ухаживать за томатами одно удовольствие, если придерживать стандартных правил:

1. Умеренные поливы под корень, норма на 1 куст 7-9 л.
2. Внесение удобрений не менее 2 раз в месяц, с обязательными подкормками при цветении и созревании.
3. Покрывание поверхности грядок толстым слоем мульчи – оптимально в пределах 8-10 см.
4. Формировка в 2-3 ствола, регулярное пасынкование для предупреждения чрезмерной вегетации.

Зрелые плоды отлично хранятся в течение 1 месяца, если использовать прохладные темные помещения.

К посадкам семян приступают после небольшой предварительной подготовки. Для начала семена обезвреживают при помощи таких растворов:

• бордоская жидкость,
• марганцовка,
• «Фитоспорин».

Улучшить прорастание и повысить процент всхожести помогают следующие стимуляторы:

• «Корневин»,
• «Циркон»,
• «Агат».

Замачивание в растворе активаторов продолжается в течение 8-12 часов.

Семена сеют на глубину 1,5-2 см. Для этого делают бороздки на расстоянии 4-5 см, по которым раскладывают семечки с дистанцией 2 см.

Секреты выращивания крепкой рассады:

1. Закаливание на веранде или окне при температуре 14-15 градусов.
2. Орошение водой комнатной температуры.
3. Подкормки специальными комплексами «Кемира-универсал» или «Крепыш».
4. Пикирование в стаканчики или горшочки емкостью 0,3-0,4 л при появлении 2-3 настоящих листочков.

Профилактика болезней

Несмотря на отличный иммунитет ко многим патогенам, в период эпидемии немаловажными будут профилактические мероприятия. При риске грибков проводят следующие меры:

1. Орошение бордоской жидкостью.
2. Мульчирование толстым слоем соломы или сена.
3. Просматривание и удаление пораженных частей растения.
4. Опрыскивание 1% «Фитоспорином».
5. Проветривание теплиц через верхнюю фрамугу.

При первых симптомах заражения применяют более мощные системные препараты:

• «Альетт»,
• «Ридомил»,
• «Квадрис»,
• «Фундазол».

Томат Хохлома высоко ценится кулинарами за превосходные вкусовые показатели, возможность приготовления широкого набора блюд. Засоленные и консервированные помидорки необыкновенно красивы и полезны. Свежие овощи — важный источник антиоксидантов и ликопина.

Описание томата Хохлома и рекомендации по выращиванию сорта

Томат Хохлома пользуется популярностью у дачников и огородников. Люди, занимающиеся аграрным хозяйством, отзываются о нем положительно. Производством семян занимается агро. Стоит подробно изучить описание данного томата, прежде чем приступать к его высадке на грядки.

Что представляет собой томат Хохлома?

Характеристика и описание сорта:

1. Сорт томата Хохлома — негибридный, средней спелости.
2. Время созревания взошедших саженцев — около 3-4 месяцев.
3. На крайних стадиях созревания высота растения может достигать около 2 м.
4. Данному сорту требуется хороший уход, необходимо удалять со стебля пасынки и обязательно подвязывать куст. Это обеспечит вам большую урожайность.
5. Размер листьев данного сорта не отличается от других сортов, цвет же чуть-чуть темнее.
6. После восьмого от основания стебля листка образуется первое соцветие. В дальнейшем вырастает до трех завязей.
7. Одно ответвление может принести до 11 плодов, к тому же созрев плоды не осыпаются.

Отличием сорта является продолговатая овальная форма плодов, длиной они около 16 см. На ощупь томаты гладкие. Цвет — красный. Вес плода составляет около 120 г. Зрелый овощ имеет плотную структуру. Данный сорт благодаря своей удлиненной форме отлично подходит как для засолки, так и для салата. Многие хозяйки о.

При правильном уходе опытные агрономы получают урожай до 10 кг с 1 м²

Томаты Хохлома — довольно теплолюбивые растения, поэтому стоит принять во внимание климатические условия региона. Но не стоит расстраиваться, если климат не подходит для сорта, ведь эти растения вполне можно высадить в теплице. Достоинства томата:

Достоинства томата:

1. Весь сезон томат Хохлома обильно дает плоды.
2. При правильном и регулярном уходе данный сорт принесет большой урожай.
3. Изумительный вкус также является плюсом.
4. Растение хорошо справляется с болезнями, такими как фузариоз, фитофтороз.
5. Срок хранения плодов выше, чем у многих других сортов.
6. Благодаря плотной структуре помидоры Хохлома легко переносят транспортировку, не теряя товарного вида.

К отрицательным моментам можно отнести только плотную структуру плода. Исходя из чего для томатного сока они вряд ли сгодятся.

Как выращивать помидоры

При суровом климате томат выращивают в теплице. Там, где климатические условия более мягкие и умеренные, томаты можно высадить и на грядки. Сорт нуждается в подвязке и пасынковании. Сначала выращивают рассаду. Желательно для этого приобрести почву в магазине. Семена сажают на глубину не более 2 см. Земля всегда должна оставаться достаточно влажной.

Хранить рассаду необходимо в тепле. Когда семена взошли, приступают к пикировке. Перед высадкой саженцев в открытую почву должно пройти не менее двух месяцев. Предварительно перед высадкой почву необходимо тщательно взрыхлить и удобрить. Печная зола, перегной, опилки прекрасно подойдут в качестве удобрения.

Время высадки саженцев также играет важную роль. В теплицу томаты обычно высаживают в апреле, на открытые грядки в мае. Но прежде всего необходимо удостовериться в том, что грунт погрелся до температуры не менее +14ºС.

Те листья, которые растут снизу, необходимо периодически удалять. Этот способ экономит полезные вещества для созревания томатов. К тому же листочки, контактируя с почвой, собирают болезни, которые в будущем могут значительно понизить урожайность.

Чрезмерное использование может плохо отразиться на урожайности посредством чрезмерного роста зеленой растительности.

Хранятся они в прохладном и теплом помещении с влажностью не выше 80%, оснащенном исправной вентиляцией. Отзывы огородников о сорте в основном положительные.

Однако люди отмечают, что тот, кто хочет посадить этот томат, должен сначала изучить правила его выращивания.

Особенности выращивания

Как для теплицы, так и для открытых грядок томаты Хохлома выращивают из рассады. Посев семян проходит в марте, к моменту высадки на грядки помидорам должно быть не менее 1,5 месяцев. Рассада хорошо растет в специальных горшочках или пластиковых стаканчиках объемом 0,3 л, в универсальном субстрате для овощей. В каждый стаканчик высевать по 1 или 2 семечка, до посева их нужно протравить в растворе фунгицида и замочить в растворе стимулятора роста. Глубина заделки небольшая – 1-1,5 см.

После посева полить субстрат, накрыть тару с семенами пленкой и поставить ее в помещение с температурой 18-20 ˚С. Когда покажутся ростки, пленку снять, помидоры перенести в теплое, хорошо освещенное место.

Условия выращивания рассады сорта Хохлома стандартные:

• температура 20-25 ˚С;
• влажность 70-80%;
• освещение – не менее 10-12 часов в сутки.

Поливать рассаду томатов Хохлома нужно примерно по 2 раза в неделю, теплой водой без хлора, но при этом следить, чтобы грунт не был мокрым. Для подкормок использовать комплексные жидкие или гранулированные минеральные удобрения. Разводить по инструкции и подкармливать – каждые 1,5-2 недели. За 1,5 недели до пересадки на грядки провести закаливание, чтобы приучить растения к внешним условиям.

Выращивание рассады томатов нужно проводить в хорошо освещенном месте

Высаживать рассаду в теплицу в середине-конце апреля, на грядки – в мае, при этом следить, чтобы уже прошел период заморозков. Плотность размещения – 3-4 растения на 1 кв. м площади.

Совет! Высаживать томаты Хохлома можно в лунки или бороздки. Так как они высокорослые, нужно сразу же поставить опоры возле кустов.

Уход за помидорами состоит в регулярных поливах, рыхлениях, подкармливаниях, формировании куста. Поливать по утрам или вечерам, но не днем, чтобы растения смогли использовать воду полноценно. Частота поливов – по необходимости, приблизительно 2 раза в неделю. В жару придется поливать чаще. После каждого орошения или дождя должно быть проведено рыхление.

Замечание! Чтобы не рыхлить вообще, можно уложить мульчирующий слой из соломы, сена или листвы.

Подкормки томатам Хохлома нужны не менее 3 раз за сезон: через 2 недели после высадки рассады, перед наступлением цветения, после его окончания, когда начнет появляться завязь. Можно провести и еще 1 или 2 – с интервалом в 2 недели. Что использовать в качестве удобрений – органику или минеральные смеси – не имеет значения. Помидоры хорошо реагируют на подкормки навозной жижей (если развести ее в концентрации 1 к 10 или 1 к 15), золой. Селитра, карбамид, суперфосфат, калийная соль также могут быть использованы для подкормок.

Формирование и подвязывание для помидоров этого сорта обязательно. Индетерминантные кусты нужно вести в 1-2 стебля, второй сформировать из первого пасынка. Все отрастающие сразу же отщипывать. Подвязывать стебли к опорам по мере их вырастания. Если кисти томатов начнут опускаться под весом плодов, привязать и их. После созревания томатов на первой кисти нижние листья нужно оборвать. Они уже не нужны, но будут мешать движению воздуха над поверхностью почвы, собирать на себя бактерии и споры.

Срывать можно как полностью спелые, так и чуть недоспевшие плоды. И те, и другие пригодны к консервированию. На салаты, соки и другие заготовки следует оставлять самые спелые экземпляры. Если нужно положить томаты на хранение, нужно выбирать плотные, без пятен и повреждений.

Хранить в темном, холодном месте, в небольших ящиках, раскладывать в 1 слой

Хранить в темном, холодном месте, в небольших ящиках, раскладывать в 1 слой

Уход

Сразу после посадки следует подвязать рассаду. Если имеются переросшие томаты, их укладывают в лунку так, чтобы часть стебля касалась земли. Спустя несколько дней, на этой части появятся корешки, которые следует присыпать землей. Таким образом, растение словно уменьшится.

Формировать куст нужно в один ствол, периодически прищипывая или сминая верхушку. Данный сорт нуждается в регулярном пасынковании. Обрывать боковые побеги нужно до тех пор, пока они не выросли более 4 см. В случае пасынкования больших отростков, а также удалении большого количества побегов за один раз, растение может испытать стресс и заболеть.

Если приходится удалять пасынок более 4-5 см, нужно оставлять небольшой «пенек», поскольку при срезании под корень вырастает вероятность инфицирования ствола. Помимо пасынкования, следует обрывать нижние листья, забирающие у растения питательные элементы, что тормозит плодоношение, а также при соприкосновении с почвой становятся причиной инфицирования томатов.

Обрывать листья и пасынковать кусты следует в солнечную погоду, чтобы «ранки» быстрее подсохли и затянулись. Нельзя производить эти действия в сырую или дождливую погоду, утром после росы или на ночь.

Полив требуется умеренный, но при этом нельзя допускать застаивания влаги. Это приводит к гниению куста, является одной из причин фитофторы. Поливать томаты рекомендуется вечером, лить воду – ближе к корню.

После полива рекомендуется прорыхлить почву. Если не получается делать это каждый раз после полива, обязательно рыхлить землю вокруг томатов хотя бы раз в неделю-полторы. Раз в месяц обычно рыхлят междурядье.

Собирают урожай в период молочной или полной зрелости до наступления заморозков. Помидоры, собранные после дождя или заморозков, не подходят для хранения, они должны быть съедены в течение 1-3 дней.

Для хранения следует использовать плотные помидоры без повреждений, которые укладывают в деревянные ящики, которые застилают бумагой. Каждый уложенный слой томатов пересыпают опилками.

Сорт томатов для лентяев «Хохлома»

Для тех, кто любит длинные плотные помидорки — сорт «Хохлома» для Вас!

Дачникам — огородникам сорт понравится постоянным плодоношением.

Страной выведения этого сорта считается РФ, зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в тепличных условиях в 2004 г.

…

• Томат «Хохлома»: характеристика и описание сорта
• Фото
• Особенности выращивания
• Болезни и вредители
• Видео

«Хохлома» — индетерминантное (не имеет точек окончания роста), не штамбовое растение, до 2 метров высотой.

Справка: Штамбовым растение считается, если оно компактное, не высокое, имеет слабую корневую систему, при этом урожайны и не прихотливы. Подходят для «ленивых» огородников.

Имеют листья среднего размера, морщинистые с опушением, темно-зеленого цвета.

Соцветие простое, образовывается над 8-9 листом, далее — следует через каждых 3 листа.

На каждой кисти может быть до 12 плодов, плодоножка крепко держится, не осыпаются.

По степени созревания — средние, плоды образются на 115-120 день. Всходы отмечаются дружные.

Устойчив к некоторым болезням — «мозаика», фитофтороз, кладоспориоз, фузариоз.

Предназначен для тепличных условий. Возможно выращивание в открытом грунте, но урожай будет меньше.

С 1 м. кв. можно собрать до 10 кг томатов, при плотности посадки в 3 растения на 1 кв.м. При хорошем уходе с одного растения собирают более 5 кг.

Достоинства и недостатки:

• высокая урожайность;
• плодоношение целый сезон;
• вкус;
• стойкость к болезням;
• долгое хранение;
• хорошая транспортировка.

Из недостатков выделяют излишнюю плотность плодов, несочность. Некоторые, напротив, считают хрусткость приятной особенностью.

Описание плода:

• Цвет спелых плодов — насыщенно краный. Незрелые, как и все сорта, светло-зеленые.
• Кожица гладкая, толстоватая.
• Форма удлиненная. цилиндрическая, более 12 см длиной.
• Вес плодов около 150 г.
• «Хохлома»- малокамерные (2 — 3 шт) плоды, со среднем количеством семян в них.
• По числу сухих веществ — малосодержащие.
• Хранятся долго, больше месяца, некоторые огородники отмечают сохранность плодов до новогодних праздников.
• При транспортировке не портятся.

Особенностью считается консистенция плода — плотная, хрустящая.

Хорошая долгая лежкость уникальна.

Употребляют в свежем виде, неплохи в бутербродах и салатах, не расползаются. В горячих блюдах сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. Имеет тонкий сладковатый вкус.

Для консервации подходит полноценно, плоды не растрескиваются и не теряют форму, что придает изящности консервации. Подходит для производства томатной пасты, соусов, не пригоден для производства соков.

Далее вы увидите несколько фотографий томатов сорта «Хохлома»:

Особенности выращивания

Регионы выращивания: все регионы РФ, Украина.

Сеять томаты следует в насыщенный воздухом, легкий грунт в марте. Семена обеззаразить, промыть и высадить во влажную почву на глубину около 2 см. Поливать не часто. Пикировать при появлении первого хорошо развитого листочка.

Совет: Вода для полива должна быть отстоявшейся, комнатной температуры.

Следует закаливать рассаду за 2 недели до высадки в грунт. На постоянное место высадить при размере растений в 20-25 см в апреле. В открытый грунт высадка возможна в конце мая.

Предшественниками томатов в грунте могут быть капуста, морковь и лук.

После высадки в прогретую и удобренную почву, полив, рыхление, прополка, подкормка, мульчирование по графику. В среднем — через каждых полторы недели.

В качестве удобрений часто используют коровяк. Подойдут и другие минеральные удобрения.

Рекомендуется выращивание совместно с сортом «Чухлома».

Необходимо сразу подвязать растения, используя отдельные колышки или вертикальные шпаллеры.

Следует оформить куст в 1-2 стебля, затем проводить пасынкование каждые 10 дней. Удаляйте ростки не более 3-4 см длиной. Иначе повредите растения.

Болезни и вредители

Производитель обещает большую стойкость от многих болезней и вредителей. Но профилактика не помешает.

Однако не стоит проделывать опрыскивания часто. Возможно привыкание вирусов к лекарствам. Используйте микробиологические средства.

«Хохлома» — сорт на любителя. Высокая урожайность привлекает, но необычность плотности плодов может отпугнуть.

Видео

Как правильно производить формирование куста томата рассказывается в следующем видео:

Выращивание и уход

Сорт томата «Хохлома» имеет свои особенности. Овощеводы в своих отзывах утверждают, что томат очень отзывчив на питательность грунта и подкормки. Выбирая самый жирный грунт и улучшая его в теплице можно значительно повысить  урожайность.

Посадка

Поскольку сорт не отличается ранним плодоношением, то и спешить с посевами нет смысла.

Посевы можно провести в начале марта. Для быстрых всходов поступаем так:

• семена заворачиваем во влажную ткань;
• помещаем в полиэтиленовый пакет;
• отправляем в тёплое место на 3-4 дня;
• кадку наполняем прогретым грунтом;
• живые, с корешком, семена раскладываем по поверхности земли;
• притрушиваем грунтом;
• опрыскиваем тёплой водой;
• накрываем плёнкой или стеклом;
• отправляем в тёплое место.

Всходы появятся через 5-7 дней.

Если нет потребности в быстрых всходах, то семена можно не прогревать, а высевать сухими. В этом случае росточки будут видны через 12-15 дней.

При появлении 30% всходов температуру понижают до 17 ᵒC ночью и до 22 ᵒС днём. Тепличное укрытие снимают, а проветривание проводят утром и вечером. В этот период два врага:

1. Повышенная влажность с пониженными температурами вызывает рост и размножение гриба, возбудителя чёрной ножки.
2. Низкая освещённость с высокой температурой заставляют рассаду вытягиваться.

Конечно, нет смысла в домашних условиях устанавливать барометр и психрометр, но придерживаться основных правил нужно, чем выше температура — тем более сильным должно быть освещение. При недостаточности можно воспользоваться специальными лампами для растений.

Через 2-3 недели у рассады будут видны пара настоящих листков. В этот момент проводят пикирование. Для этого удаляют часть корешка и пересаживают растение в отдельный стаканчик или контейнер, заглубляя до семядольных листьев. После процедуры ростки поливают и притеняют газетами н 1-2 дня, температуру понижают. Далее ёмкости выставляют на яркий свет.

Через 55-65 дней рассада будет готова к высаживанию в теплицу или открытый грунт огорода.

Уход

Для получения качественного урожая при уходе за сортом будут необходимы:

• поливы;
• прополки от сорняков;
• подкормки;
• пасынкование;
• подвязывание к шпалерам;
• регулярные осмотры на предмет выявления возбудителей и вредителей;
• обработки фунгицидами.

Сорт, взирая на его требовательность к структуре грунта лучше высаживать на грунтах:

• плодородных;
• лёгких;
• нейтральных или слабощелочных;
• в хорошо прогреваемых местах.

Если таких грунтов нет, то их можно создать. Для этого нужно приготовить смесь с компоста, перегноя и песка 1:1:1 и добавить 20-25 г суперфосфата на 1 ведро смеси. Такой грунт можно вносить в посадочную яму.

В качестве подкормки используют:

• перегной, добавляя его под кусты;
• навоз животных, делая раствор из 1 кг на ведро воды;
• помёт птиц, готовят из 0,5 кг на ведро поливочной воды;
• раствор суперфосфата 20-25 г на ведро воды.

Хороший эффект наблюдается в том случае, когда питательные растворы органики чередуются с минеральными подкормками. Если такой возможности нет, то готовят растворы сорной растительности и кухонных отходов. Их сбраживают в течение 1-2-х недель и «болтушкой» поливают кусты.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям на уровне стандарта. Это говорит о том, что следует постоянно осматривать листья, побеги, завязь, плоды и своевременно выявлять первые признаки «работы» возбудителей или вредителей.

При выборе места посадки нельзя высаживать рассаду вблизи паслёновых культур или там, где они росли в прошлом году.

Как только природа устраивает испытания и жара переходит в ночную прохладу нужно провести обработку. Наиболее эффективными препаратами являются:

• «Квадрис»;
• «Бордосская смесь»
• «Заслон»;
• «Фитоспорин».

Обработки начинают при появлении маленькой завязи, далее через каждые 15-20 дней. Заканчивают опрыскивание перед сбором плодов согласно с инструкцией к каждому конкретному препарату.

Особенности и возможные трудности

Высокорослые томаты нужно подвязывать. Делать это следует регулярно, по мере отрастания побеги и наборе веса томатной кистью. Нельзя допускать:

• наклона побега;
• искривления;
• обламывания.

Всё это неминуемо приведёт к понижению урожайности или вовсе потере.

Преимущества и недостатки сорта

Те овощеводы, которые уже выращивали «Хохлому» в теплицах и огородах, говорят о том, что сорт не имеет недостатков, и они не откажутся от него ни при каких условиях. Достоинств очевидны:

• прекрасные товарные качества свежего плода;
• отличный вкус;
• возможность собрать семенной материал;
• хорошая транспортабельность;
• прекрасная лёжкость плодов;
• высокое содержание сухого веществ;
• отменный товарный вид свежего и переработанного продукта.

Некоторые высокорослость и необходимость тщательной фиксации относят к особенностям сорта, к которым просто нужно быть готовым.

Рассматривая видео о сортах, каждый овощевод может легко определиться с количеством кустов. Излишки продукции запросто можно реализовать на рынке.

Описание

Этот сорт пользуется широким спросом как среди дачников, так и промышленных предприятий, которые занимаются оптовыми продажами овощей, благодаря своим положительным характеристикам. Подходит он больше для выращивания в теплицах, но и в открытом грунте дает неплохой урожай (на 30 % меньше).

Внешний вид

Описание указывает, что растение высокое (до 2 м в высоту), с темно-зелеными опушенными листьями среднего размера. Куст не разрастается в ширину, основной стебель растет вверх, из-за чего его нужно подвязывать. Имеет простое соцветие, которое обычно образуется после 7-9 листа, а впоследствии формируется через каждые 3 листа.

Плод имеет толстую кожицу и насыщенный ярко-красный цвет. Форма помидоров продолговатая, размер – около 10-12 см. Вес достигает 170 г. Консистенция помидора плотная и однородная.

Урожайность и плодоношение

Сорт томатов Хохлома считается средним по времени созревания. Помидоры формируются на 115-120 день после посева семян. Плодоношение длится около 2 месяцев, но, чтобы продлить этот срок, летом следует вносить удобрения.

Помидоры отличаются высоким урожаем – с одного куста получают больше 5 кг, а с 1 м² собирают около 12 кг. Томат имеет прочную плодоножку, каждая кисть может выдерживать 10-12 плодов.

Достоинства и недостатки

Недостатков, по отзывам, этот сорт не имеет. Некоторым не особо нравится высокая плотность плодов, другие, наоборот, считают, что это лучшая характеристика сорта. Его выращивают почти во всех регионах (за исключением крайних северных). Согласно описанию, этот сорт имеет множество достоинств.

1. Плоды малокамерные (до 3 штук) с небольшим количеством семян, что способствует их высоким вкусовым характеристикам.
2. Высокое содержание сухих веществ.
3. Высокая урожайность с каждого куста: плоды собирают до начала октября.
4. Стойкость к большинству болезней.
5. Хороший срок хранения и устойчивость к транспортировке благодаря толщине кожицы.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Сорта томата по характеру использования подразделяются на салатные и для переработки. Обычно сорта для цельноплодного консервирования и приготовления томат-пасты должны иметь плотную структуру мякоти и высокое содержание сухих веществ. Сорт Хохлома относится именно к таким.

Устойчивость к болезням и вредителям

Помидоры Хохлома имеют стойкий иммунитет к болезням (их не поражают фитофтора и фузариоз) и насекомым-вредителям, но от профилактики отказываться не стоит.

1. Сначала проверьте почву, где будет расти томат: если в прошлом году там были больные растения, то сажать рассаду там не следует.
2. Перед посадкой и после нее обработайте сеянцы 0,5 % бордоской жидкостью.
3. За 20 дней до начала сбора урожая кусты следует опрыскать раствором хлорокиси меди (в 1 л воды развести 4 г).
4. Чтобы избавиться от вредоносных насекомых, землю под кустами периодически посыпайте древесной золой.

В период плодоношения не стоит удобрять растение минеральными подкормками. Они ускоряют рост куста, увеличивают количество новых листьев, забирая полезные вещества у плодов, и снижают урожайность.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Не стоит усиленно подкармливать азотом в фазу цветения и плодоношения, т.к. это затягивает созревание плодов. Но на стадии роста азот необходим, также, как и другие макро- и микроэлементы. Томат выносит из почвы большое количество элементов питания — около 1 % от массы урожая плодов. Собрали с участка 100 кг плодов томата — это значит почва потеряла 1 кг питательных веществ. Еще почти столько же было потрачено растениями на формирование вегетативной массы.

Сферы применения

Томаты Хохлома очень хороши для употребления в сыром виде, т.к. плотная мякоть не дает им растекаться при разрезании и они долго держат форму. В приготовленных блюдах овощ не теряет свой сладковатый вкус.

Из этого помидора выходит отличная консервация на зиму (плоды не должны быть переспелыми). В банках они остаются упругими долгое время и не теряют свой цвет. За счет того, что плоды имеют плотную структуру, сорт пригоден для производства томатной пасты и различных соусов, но он не используется для приготовления сока (по той же причине).