Томат батяня
Содержание:
- Описание сорта томата Батяня
- Характеристики
- Томат Батяня: характеристика сорта, преимущества и недостатки
- Подготовка грунта и уход
- Как выращивать помидоры
- Посев и выращивание культуры
- Характеристика
- Дальнейший уход за рассадой
- Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады
- Сортовые особенности
- Особенности выращивания
- Рассада томатов Батяня
- Достоинства и недостатки сорта
Описание сорта томата Батяня
Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.
Внешний вид
Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти. В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно. Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.
Томаты Батяня очень высокорослые
Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г. Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно. Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.
Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов
Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.
Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус
Характеристика сорта Батяня
Томат Батяня обладает следующими особенностями:
- Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
- Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
- Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
- в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
- в теплице — 17 кг с 1 м².
- Устойчивость ко многим болезням, в первую очередь — к фитофторе.
- Возможность использовать плоды в салатах. Также из них получаются великолепный сок, томатная паста, лечо. Мясистый ломтик можно положить на бутерброд. Консервировать в целом виде сорт не удастся из-за его размера.
- Нетребовательность к погодным условиям. Томат легко приспосабливается к изменениям климата, перенося похолодания и повышение температуры. Но, конечно же, это будет отражаться на общей урожайности.
- Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.
Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Достоинства | Недостатки |
|
|
При повышенной влажности, которая часто случается в условиях теплицы, плоды Батяни могут лопаться
Таблица: сравнительная характеристика томата Батяня и других сортов
Сорт | Масса плода | Урожайность | Применение | Периодсозревания | Устойчивость к болезням | Высота куста |
Батяня | 200–350 г | 6–17 кг с 1 м² | Салаты, соки,лечо, паста | 90–105 дней | Устойчив кфитофторе | 1,7–2 м |
Севрюга | 300–500 г | 15 кг с 1 м² | Салаты, соки | 110–115 дней | Устойчива | 1,5–1,8 м |
Княгиня(гибрид) | 200–250 г | 14,9 кг с 1 м² | Салаты | 110 дней | Устойчива квирусу табачноймозаики,кладоспориозуи фузариозу | 1,5–1,6 м |
Розаветров | 140–160 г | 6–7 кг с 1 м² | Универсальное | 100–105 дней | Устойчива кфитофторе | До 50 см |
Характеристики
- Батяня ценится за раннеспелость, с момента появления всходов до начала вызревания проходит 90 — 110 дней, в зависимости от условий произрастания;
- урожайность, по данным Госреестра, низкая — всего 2 кг с 1 квадратного метра. Но, по отзывам огородников и другим источникам, этот показатель более обнадёживающий — до 5 кг с одного кустика или 15 — 17 кг с 1 кв. метра;
- иммунитет у сорта достойный, томат хорошо сопротивляется болезням, особенно фитофторе;
- растение выносливо, хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, завязи образуются и в холодное, и в жаркое лето;
- плодоношение начинается примерно в начале июля, а заканчивается с наступлением устойчивых холодов;
- в условиях повышенной влажности кожица плодов Батяни может растрескиваться;
- по некоторым данным, возле плодоножки может оставаться жёлтое пятно, называемое «плечиками». Но это явление скорее связано с недостатком освещения и калийных удобрений;
- собранные в стадии бланжевой спелости томаты отлично дозариваются при температуре 12 — 15 °C;
- транспортабельность плодов отличная, при перевозке внешний вид не страдает, лёжкость также не подводит;
- способ употребления — салатный. Благодаря малому количеству семян, помидоры можно использовать для зимних заготовок;
- семена для дальнейшего разведения сорта можно собирать самостоятельно.
Томат Батяня: характеристика сорта, преимущества и недостатки
Сибирские ученые-ботаники акцентируют свое внимание на создание сортов овощей раннего срока созревания. Все мы знаем, в условиях холодного, сурового климата, сложно вырастить хороший урожай в открытом грунте, за короткий летний сезон они не успевают достичь полного созревания. Именно, поэтому все овощи, в основном, выращиваются в обустроенных теплицах
К таким сортам относится томат Батяня, в открытом грунте эти томаты можно сажать только в южных регионах, где лето более продолжительное, и помидоры за сезон полностью созревают
Именно, поэтому все овощи, в основном, выращиваются в обустроенных теплицах. К таким сортам относится томат Батяня, в открытом грунте эти томаты можно сажать только в южных регионах, где лето более продолжительное, и помидоры за сезон полностью созревают.
На заметку! Вырастить эти помидоры в открытом грунте возможно и в сибирских условиях. Для их полного созревания, в таких случаях, формируют кусты в 1 или 2 стебля, прищипывают верхушку над 3-4 цветочной корзинкой, не давая стеблям, расти выше, чтобы у растения было достаточно сил для развития плодов.
Сортовые характеристики
- Томат Батяня относится к сортам раннего срока созревания. Весь вегетационный период длится от 85 до 105 дней.
- Урожайность томата Батяня высокая. Рекордный урожай составил 17 килограммов помидоров с 1 квадратного метра плантации. Для обеспечения такого съема плодов, важен правильно организованный полив и подкормка.
- Стебли растения крепкие, могут вырастать более 2 метров в высоту, требуется подвязка к шпалерам или опорам. Более эффективным способом выращивания, по мнению садоводов, является формирование растения в 1 или 2 стебля. Первый стебель не прищипывают, а второй формируют из 2-3 пасынка основного стебля. Далее, все ненужные пасынки удаляют, оставляя цветочные корзинки.
- Плоды томата Батяня окрашены в малиновый монохромный цвет, вес одного помидора в среднем составляет 300 – 400 г, но это не предел, сорт помидоров Батяня славится рекордами, мы уже знаем о помидорине весом 670 г. На срезе плоды напоминают стилизованное сердечко, вытянутое и сужающееся внизу. Томаты по вкусу сладкие, мякоть и сок вкусные, используются для переработки в соки, кетчупы и употребляются в свежих салатах.
Несомненные преимущества и недостатки
- короткий вегетативный период и ранние сроки начала плодоношения;
- отменные вкусовые качества;
- красивые и крупные плоды;
- необыкновенная урожайность;
- высокая транспортабельность, долговременная сохранность товарного вида;
- устойчивость к отрицательным погодным условиям, резким перепадам температуры;
- томат Батяня устойчив к заболеваниям, таким, как фитофтороз.
Подготовка грунта и уход
В качестве предшественников для томата не подходят пасленовые. Лучший вариант – это любые крестоцветные, бобовые, злаковые, а также огурцы, лук, морковь. Для обогащения почвы азотом, с осени высевают культуры сидераты (например, люпин или зеленый горошек).
В качестве подкормки чередуют органические и мин. удобрения. За сезон удобряют 5-6 раз. Из минеральных веществ томатам требуется:
Томаты сорта Батяня довольно крупные
- Калий.
- Азот.
- Фосфор.
Лучше использовать сбалансированные комплексы. Весной, чтобы снизить кислотность почвы и обогатить ее микроэлементами, вносят суперфосфат и сульфат калия. Сразу после посадки томаты поливают раствором жидкого коровяка с нитрофоской.
Совет! Используйте перепревший навоз, в нем не содержится вредных микроорганизмов и аммиака.
Промежуток между подкормками 7-10 дней. За 14 дней до уборки урожая внесение удобрений следует прекратить. Соблюдайте дозировку и пропорции, чтобы избежать перенасыщения растений веществами.
Поливают томаты умеренно, теплой водой строго под корень. После каждого полива землю рыхлят, избавляются от сорняков. Какого-то особого ухода сорт Батяня не требует. Наверное, поэтому он так популярен. Его без проблем выращивают даже в северных регионах РФ.
Как выращивать помидоры
Правильный уход способствует увеличению урожайности.
Посадка
Для томатов выбирают хорошо освещенное место. Нельзя использовать участок, на котором выращивались баклажаны, капуста, перец. Предшественниками помидоров могут быть бобовые, капуста, кукуруза и огурцы.
Осенью грунт перекапывают и вносят по 7 кг перегноя, 700 г извести и 40 суперфосфата на 1 кв. м. Весной почва также нуждается в подготовке. Землю надо повторно перекопать и добавить на 1 кв. м 20 г суперфосфата.
Посадку начинают со второй половины мая. В открытый грунт можно перемещать растения, достигшие высоты 25-35 см, у которых сформировалось по 8-10 листьев. Томаты высаживают в лунки глубиной 15 см, которые размещают через 40 см. Между рядами оставляют по 50 см. Растение помещают в лунку, поливают 1,5-2 л воды и присыпают землей.
Уход
Томатам необходим регулярный полив. На этапе цветения на 1 кв. м расходуют по 20-30 л, при формировании завязей – 40-50 л, при созревании плодов – 70-80 л. После полива почву под томатами надо рыхлить. Это обеспечит доступ воздуха к корням. В первые 3-4 недели грунт рыхлят на глубину 10 см, затем на 15-16 см. Процедуру проводят раз в 2 недели. Рыхление совмещают с прополкой, которая предполагает удаление сорняков.
Через 15-20 дней после высадки выполняется окучивание. Землю подгребают к нижней части куста. Через 2 недели процедуру повторяют. Томаты сорта Батяня формируют в 1-2 стебля. Лишние боковые ответвления, которые называют пасынками, удаляют, когда они достигают 5-10 см. При этом надо оставить пенек размером в 1 см. Это предотвратит появление пасынка в дальнейшем. Такие ответвления загущают посадки, что приводит к снижению урожайности и повышает вероятность распространения грибковых заболеваний.
Томаты нужно подвязывать. Для этого между рядами через 3 м устанавливают колья высотой от 1,5 до 1,7 м. На расстоянии 30 см от земли натягивают шпагат. Концы привязывают к кольям. По мере роста растений натягивают еще 3-4 уровня шпагата. К нему подвязывают отклонившиеся стебли и кисти с плодами.
Через 14 дней после высадки помидоры подкармливают. На 1 кв. м почвы вносят по 20-35 г калийной соли и суперфосфата, 10 г нитрофоски, 15 г мочевины и 10 г селитры. Второй раз томаты удобряют через 20-25 дней этими же веществами.
Чтобы улучшить воздухообмен и обеспечить растения достаточным освещением, надо удалять лишние листья. Первую процедуру проводят спустя 1,5 месяца после посадки. В последующем ее повторяют 1 раз в неделю. У каждого куста убирают по 3 нижних листика, а также все пожелтевшие листья.
Особенности выращивания и возможные трудности
Высаживать семена сорта Батяня на рассаду нужно за 2 месяца до высадки на грядку или в теплицу. Если сделать это раньше срока, томаты потеряют первые кисти, на которых созревают самые крупные плоды.
Кусты нуждаются в опоре. Без подвязки они будут ломаться под своим весом.
Болезни и вредители
Батяня – ранний сорт. Это предотвращает заражение томатов фитофторозом, который развивается в конце лета при жаркой и влажной погоде. Эти помидоры могут поражаться фузариозом, верциллезом или альтернариозом. А также подвергаться воздействию вредителей:
- личинок хруща;
- проволочника;
- тли;
- медведки;
- совки;
- белокрылки.
Защитить томаты от насекомых и грибковых инфекций поможет орошение на этапе созревания специальным настоем. Для его приготовления 500 г чеснока пропускают через мясорубку и заливают 5 л воды теплой температуры. Настаивают 15 минут и процеживают. Средство разводят с водой 3:100 и поливают томаты с помощью лейки.
Посев и выращивание культуры
Выращивать сорт Батяня желательно через рассаду. Чтобы саженцы выросли крепкими и здоровыми, необходимо правильно подготовить и посадить семена.
Выращивание рассады
Посев семян Батяня начинают за 62 дня до высадки на постоянное место. Прежде чем посеять семена, их нужно подготовить:
- К прорастанию готовы только плотные, крупные семена. Чтобы облегчить процедуру отбора, необходимо опустить материал в соленый раствор. Семена, которые пригодны для посадки, в течение 8 минут опустятся на дно. Остальные зерна лучше выбросить.
- Семена промывают от остатков соли и обеззараживают. С этой целью посадочный материал на 20 минут опускают в раствор марганцовки.
- Затем приступают к проращиванию семян. Их раскладывают на влажной ткани, накрывают еще одним слоем влажной ткани и убирают в темное теплое место.
Уже через три дня после всех проделанных процедур можно приступать к посеву обработанных семян. Их углубляют в грунт на 8-10 мм, поливают и укрывают емкость пленкой. Как только появится большая часть всходов, пленку снимают.
Поливать рассаду достаточно два раза в неделю. Через месяц, когда на саженцах развернется первая пара настоящих листочков, проводят пикировку. Пересаживать лучше в отдельные торфяные стаканчики.
Особенности подготовки грунта для томатов
Почва для посадки томатов сорта Батяня должна быть плодородной, рыхлой, с хорошей аэрацией и нейтральной кислотностью. Почву можно купить в готовом виде либо приготовить самостоятельно:
В обычную землю, принесенную с огорода, добавляют торф, речной песок, перегной и древесную золу.
В дальнейшем почвосмесь необходимо обеззаразить
Для этого ее поливают раствором марганцовки либо прокаливают в духовке.
Важно определить уровень кислотности (пригодится лакмусовая бумага).
Только после этого почву засыпают в емкость, на дне которой обязательно присутствуют отверстия.
Высадка рассады
Помидоры рекомендовано сажать в два ряда в шахматном порядке. Между кустами следует оставлять не меньше 45 см (на 1 кв. м не должно быть посажено больше трех кустов). На выбранных местах делают углубления, чуть больше, чем корневая система саженцев вместе с земляным комом. На дно ямок добавляют минеральные компоненты. Затем засыпают землей до нижних листочков и подвязывают к опоре.
Выращивание сорта в теплице
Выращивание сорта в защищенном грунте мало чем отличается от ухода на открытых грядках:
- Еще с осени готовят место, куда предполагается пересадить рассаду. Верхний слой грунта заменяют новой землей, перекапывают и вносят удобрения.
- Посадку саженцев в теплицу начинают на 10-12 дней раньше, чем на открытые грядки.
- В ходе выращивания требуется подвязывать стебель, формировать куст, поливать и удобрять почву.
Описание гибридного томата Малика и разведение рассадным методом
Читать
В тепличных условиях легче поддерживать требуемый температурный режим и уровень влажности. Не нужно забывать про регулярное проветривание помещения.
Характеристика
Томат Батяня раннеспелый: урожай собирают через 90-100 дней после появления ростков.
Описание куста и плодов
Куст относится индетерминантному типу: в тепличных условиях достигает 150-250 см (в открытом грунте он может быть ниже). Степень ветвистости и облиственности средняя.
Помидор этого сорта малиново-розовый, сердцевидной формы. Может иметь желтоватое пятно у плодоножки. Масса томатов – 200-400 г (по описания огородников, нормируя завязи, можно вырастить помидорчик весом в 0,5 кг). Мякоть мясистая и сочная, кожица достаточно плотная, но не жесткая. Вкус плодов сладковатый со слабовыраженной кислинкой.
Область применения
Назначение томатов салатное. Они прекрасно подходят для бутербродов, нарезок, запекания. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров. Впрочем, более мелкие помидорки можно солить или мариновать: плотная кожица несклонна к растрескиванию. Помидоры Батяня годятся для переработки (из них делают кетчупы, пасты, соки).
Урожайность
Данный сорт обладает высокой урожайностью. При хорошем уходе и благоприятных условиях выращивания с одного куста собирают от 6 до 8 кг плодов. Для увеличения показателей формировать томаты рекомендуют в 1-2 стебля.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ранние сроки созревания позволяют томату избежать фитофтороза. По описаниям огородников, другие заболевания пасленовых также поражают его не часто. Судя по отзывам, сорт обладает устойчивостью к ним (при условии, что предприняты необходимые профилактические меры).
Регионы выращивания
Томат предназначен для тепличного выращивания в средней полосе России (Центрально-Черноземный и Северо-Западный районы). На юге (например, в Краснодарском крае) его можно культивировать в открытом грунте. Кроме того, сорт неплохо показал себя в зонах рискованного земледелия – на Урале и в Сибири (в последнем случае необходимы обогреваемые теплицы).
Дальнейший уход за рассадой
Первые росточки появляются уже через 5-7 дней после посева семенного материала. Пленку следует убрать, а емкости перенести на светлое место. Температуру в помещении не снижают в течение всего времени выращивания рассады.
Поливают растения по мере того, как подсыхает верхний слой почвы.
Вода должна быть отфильтрованная, комнатной температуры. Если поливать сеянцы холодной водой, то у них может развиваться черная ножка.
Если молодые растеньица выросли слишком густо, то после того, как на них появляется не менее пары настоящих листочков, нужно провести пикировку. Росточки аккуратно подцепляют тонкой щепочкой и пересаживают в отдельные стаканчики.
Фото семян томата Батяня
Через пару недель после проведения пикировки рассаду томата Батяня можно подкормить любым удобрением, содержащим азот. При проведении подкормок рассады помидоров необходимо точно придерживать дозировки, указанной в инструкции.
Вторую подкормку проводят через пару недель после первой, но не позднее, чем за 10-12 дней до пересадки подросших сеянцев на постоянное место.
Как формировать томаты Батяня — видео
На заметку!
За 12-14 дней до пересадки рассады томатов Батяня в открытый грунт или в теплицу ее необходимо начинать закаливать. Для этого контейнеры с рассадой выносят на улицу сначала ненадолго, но постепенно время пребывания молодых помидорок на улице увеличивают, чтобы они привыкали к будущим условиям выращивания заранее.
Расстояние между соседними растениями в рядах должно составлять 0,5 м, а ширина междурядий — не менее 0,4 м. Опытные овощеводы рекомендуют высаживать кустики данного сорта не более 3 штук на одном квадрате площади.
Почва на участке должна быть рыхлой и плодородной. Для этого осенью в нее вносят органику под перекопку, а весной в посадочные лунки добавляют минеральные удобрения и древесную золу.
Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады
Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.
Томат. Сорт Батяня
Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.
Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.
Характеристика
Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.
Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.
Выращивание и высадка рассады
Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.
Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.
Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.
В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.
Сортовые особенности
Плоды
Помидоры Батяня – внушительного размера
Масса одной помидорины в среднем составляет 280 г. Даже верхние кисти формируют плоды весом по 150-200 г, а на нижних могут наливаться гиганты по полукилограмма.
Форма у Батяни – классическая сердцевидная, книзу сужается на конус («носик” не заострённый, а слегка притупленный). Помидоры ровные, стандартные, уродливых форм практически не бывает.
По цвету томат Батяня розовый, при полном поспевании приобретает малиновый оттенок. На «плечиках» (у плодоножки) иногда виднеется размытое зеленовато-жёлтое пятно, но оно нисколько не портит товарный вид. Кожица глянцевая, не жёсткая.
Мякоть в меру сочная, в меру плотная, но не жёсткая – «арбузного» типа, на изломе сахаристая. Сладость во вкусе зависит от погоды и питания куста. Семена мелкие и их мало. Кожица тонкая, легко снимается.
Основное назначение – свежие салаты, но не только. Зрелые плоды долго не хранятся и их пускают в переработку. Отличными получаются сок, томат-паста, лечо, кетчуп. Помидор Бятяня прекрасно подходит для бочкового засола по старинным рецептам. Он хорош и для маринования дольками в желе.
Кусты
Томат Батяня относится к категории индетерминантных, его безудержный рост ограничивают только погодные условия, либо воля хозяина.
Место посадки зависит от настроения огородника. Сорт Батяня можно высадить и в теплицу, и в открытый грунт (на улице понадобятся высокие колышки или крепкая шпалера). А вот в вазоне дома или на балконе Батяню размещать не стоит – у него слишком высокий стебель и обширная корневая система.
Урожай
Срок поспевания первых плодов – спустя три месяца после всходов. Это непривычно быстро для такого крупноплодного сорта. Из-за крупных размеров куста отдача овощной продукции происходит долго и постепенно.
Плодовая кисть завязывает по 3-6 помидорок. В благоприятных условиях с куста снимают не меньше десятка полновесных плодов, рекордное количество – 25 штук.
Урожайность томата Батяня напрямую зависит от агротехники. С одного квадратного метра посадок на улице снимают от 6 до 12 кг помидоров, в теплице – до 17 кг. Вполне достижимый сбор с одного куста – 4 и даже 5 кг. Высокая потенциальная урожайность генетически заложена тремя факторами: скороспелостью, крупноплодностью, высоким ростом куста.
Особенности выращивания
Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов.
Батяню выращивают рассадным способом.
- Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней.
- Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см.
- Таким образом, на 1 м2 площади можно разместить 3 растения.
Кусты Батяни характеризуются мощной структурой и сильной силой роста, поэтому более уплотненные посадки не рекомендованы.
Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам.
Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют.
Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются.
Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды:
- через 10 дней после посадки;
- через 10 дней после формирования завязей;
- после первого снятия плодов.
При этом комбинируют органические и минеральные удобрения.
Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов.
В период цветения необходимо провести дополнительную внекорневую подкормку бором.
В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам.
Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения:
- чесночным настоем;
- молочной сывороткой;
- дрожжами;
- солевым раствором – против болезней;
- а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями.
Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай.
Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций.
Рассада томатов Батяня
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Цветы Анютины глазки
- Кормление козлят после окота
- Описание и характеристики инкубатора Золушка
- Выращивание лука-батуна
Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста.
Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом
Грунт, что берут для посева семян, должен быть прокален в духовке или полит раствором марганцовки. Земля составляется 1 части компоста, 1 части огородной почвы, 2 частей торфа. На ведро такой смеси берется еще 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, столько же мочевины и 200 г древесной золы. При желании можно купить готовый грунт в магазинах, специально для рассады.
Важно!
В контейнере для рассады должны быть отверстия для отвода воды и хороший слой дренажа! В противном случае повысится риск возникновения черной ножки.
Когда земля уже находится в контейнере, вспушена и разровнена, можно сделать в ней борозды для посева. Семена заглубляют в них на 1 см не более. После посева необходимо присыпать их грунтом, увлажнить землю из пульверизатора, накрыть контейнер пленкой и определить в теплое место. Для прорастания семян нужна температура +25 градусов.
Важно!
Чтобы корешки растений не повреждались во время пересадки, лучше всего сажать рассаду сразу в торфяные или бумажные стаканчики.
Когда появятся всходы, нужно снизить температуру до +15 градусов на целую неделю. Если этого не сделать, ростки сильно вытянутся, стебель будет хилым, слабым. Такие растения тяжело выращивания из-за низкого иммунитета и плохой сопротивляемости погодным условиям. Через неделю, когда томаты выдержали при низкой температуре, ее повышают до +21 градуса в среднем. Такая температура поддерживается на протяжении всего выращивания рассады, вплоть до закаливания.
За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать
Пикировать рассаду нужно, когда у саженцев появится 2 настоящих листика. В это время ростки рассаживают в отдельные стаканчики или в просторный ящик так, чтобы между ростками было около 10 см свободного места. Поливы проводят раз в 1-1,5 недели, чтобы в контейнере не застаивалась вода.
За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать. Для этого ростки выносят на свежий воздух на 30 минут и затем заносят назад в дом. Каждый день время проветривания нужно увеличивать минут на 10-15.
Достоинства и недостатки сорта
Томат Батяня обладает рядом положительных качеств и является востребованным среди фермеров и огородников. Достоинства сорта:
- раннее созревание плодов;
- непривередлив к грунту, может произрастать даже на глинистых почвах;
- весь период плодоношения дает крупные качественные томаты;
- универсальность в использовании помидоров;
- естественная устойчивость к неблагоприятной погоде и типичным патологиям пасленовых;
- помидоры не растрескиваются, не повреждаются при перевозке;
- долгий период плодоношения;
- возможно длительное хранение до трех недель.
Помимо положительных сторон, томат Батяня имеет и недостатки:
- при повышенной влажности предрасположен к гниению;
- малая всхожесть семян;
- вкусовые свойства слабо выражены, аромат отсутствует;
- требуется частое подвязывание хрупких кистей;
- избыточное количество лишней зелени, как следствие частое пасынкование.
Томаты Батяня имеют ряд общепризнанных достоинств:
- быстрые сроки созревания;
- отличный вкус созревших помидор;
- крупный размер плодов;
- высокая урожайность;
- хорошая сохранность при перевозках;
- нетребовательность к погодным условиям;
- устойчивость к фитофторозу.
Что касается недостатков, то тут можно отметить необходимость подвязывания куста и кистей, во избежание полегания и обрывов под весом сформировавшихся плодов.