Выращивание телят в домашних условиях: технология кормления и содержания

Требования к строительству стойла

Размеры

При определении общих размеров коровника исходят из следующих норм:

• площадь пола на одну корову 6 кв.м,
• для коровы и одного теленка не менее 10 кв.м,
• ширина прохода для обслуживания должна быть 1,2-1,5 м,
• высота – 2,5 м.

Чертеж:

Размеры стойла для коровы

Современные стойла длиной 1,7 м и шириной 1,1 м для коров не должны примыкать кормушкой к наружной стене. При дыхании животные выделяют много влаги, которая впитывается в стены, образует конденсат и вызывает сырость.

Обязательно оборудуют кормовой проход – доступ к кормушкам спереди. Ширина его при однорядных стойлах 1 м. Если напротив кормушки располагают клетку для новорожденного теленка, то ширина прохода 1,2 м.

В задней части стойла устраивают желоб для навозной жижи шириной 20, глубиной 10 см, с уклоном в сторону жижесборника.

Специалисты рекомендуют короткие стойла, с тем чтобы навоз попадал в желоб и легче было убирать стойла.

Размеры стойл в зависимости от живой массы коров приведены в таблице:

Позади стойла устраивают проход шириной 1 м из булыжника или бетона. В стене над выходом навозного желоба из коровника предусматривают окно для удаления навоза, которое должно закрываться задвижкой.

Особое внимание уделяют устройству пола. Лучшим полом считается глинобитный, с наглухо втрамбованными в глину досками

Уклон пола должен быть 2-3%.

В коровнике устраивают два-три окна размером 0,5х0,7 м. Потолок и двери утепляют.

Фундамент

Фундамент является основой любого сооружения — от его качества зависит то, насколько долго продержится постройка.

Фундаменту необходимо выдерживать на себе вес всего помещения. По этому признаку его можно поделить на несколько типов: ленточный, монолитный, столбчатый. Вес кирпичного здания лучше всего выдерживает монолитное основание.

Если сооружение планируется возводить из дерева, то достаточно будет и столбчатого. При создании фундамента обязательно нужно обустроить сток воды и выполнить гидроизоляцию.

Выкладывать основание здания можно бутовым камнем либо обожжённым кирпичом и фиксировать цементом, бетоном (можно просто залить бетоном).

Обустройство пола

По полу будут ходить животные, поэтому прежде всего он должен быть комфортным для их копыт.

Очень важно, чтобы пол не пропускал влагу, так как сырость губительна для копыт, а если материал будет впитывать и отходы, то в помещении скопится много вредного газа. Для животных был бы идеальным деревянный настил: его легко выложить, он не пропускает тепло, но быстро приходит в негодность из-за влаги

Для животных был бы идеальным деревянный настил: его легко выложить, он не пропускает тепло, но быстро приходит в негодность из-за влаги.

Поэтому, чтобы пол был водонепроницаемым, его изготовляют из бетона, а для поддержания тепла делают подстилку. Кроме того, такой пол не деформируется под весом животных и не позволяет грызунам проникнуть внутрь хлева.

Стены

Задача стен — защитить животное от ветров и создать определённый микроклимат в помещении. При сооружении большого хлева стены лучше всего возводить из саманного кирпича.

Внизу необходимо обязательно сделать окантовку здания из обычного кирпича: выполненный из глины и соломы, кирпич хорошо держит тепло и сухость.

Можно построить помещение из обожжённого кирпича, но тогда толщина стены должны быть в 1,5 кирпича.

Если планируется возведение небольшого сарая, то следует соорудить стены из дерева: этот материал также хорошо удерживает тепло и является экологически чистым.

Крыша

Крыша в основном выстилается черепицей либо шифером, иногда покрывается поликарбонатом (чаще всего в южных районах). Лучше всего, чтобы под крышей был чердак — он будет выполнять роль воздушной прослойки и не позволит теплу в мороз покинуть помещение.

Кроме этого, на чердаке можно хранить сено и необходимую утварь.

Дополнительные элементы

При возведении «коробки» коровника нужно учитывать обязательность вентиляции, лучше всего приточно-вытяжного типа. Вытяжную трубу можно выполнить из досок и сверху установить заслонку. Заслонка не даёт осадкам попасть вовнутрь, на зиму её закрывают.

Возможные проблемы

Организм молодняка может подвергнуться различным инфекциям, поскольку ещё не сформирован полностью. Некоторые заболевания требуют карантинного режима. Ниже рассмотрим наиболее распространённые заболевания.

Кашель

Причинами возникновения кашля могут быть нахождение в холодном помещении со сквозняками, повышенная влажность или отсутствие подстилки. Также кашель у телёнка может свидетельствовать о появлении различных заболеваний, связанных с дыхательной системой. Во время отъёма телят от матери, после кастрации и в период группового содержания у молодняка снижается иммунитет. Особи в возрасте 1–2 лет реже подвергаются заболеваниям дыхательной системы, однако эти болезни протекают у них с осложнениями.

Понос

Причин возникновения поноса у телят может быть несколько:

• не сформировавшийся организм;
• неправильно организованный рацион кормления;
• инфекционные заболевания.

При поносе самым опасным симптомом является обезвоживание, так как болезнь сопровождается обильными выделениями. Сопутствующими показателями поноса у телёнка являются опущенные глаза, плохое самочувствие, сухость кожи, жидкие выделения с кровью, пониженная активность. Узнайте о причинах поноса у телят.

Диспепсия

Диспепсия — это несварение желудка. Раньше термин считался признаком развития различных инфекций, но со временем его включили в список болезней пищеварительной системы. Диспепсия протекает в лёгкой и тяжёлой формах. Несварение чаще всего возникает в период лактации.

Главными характеристиками болезни являются понос, токсикоз, расстройство пищеварительной системы, а также обезвоживание. Диспепсия — всесезонное заболевание, пик болезни приходится на конец зимы – начало весны. Также эта болезнь может поразить 100% молодняка, что приводит к гибели всего поголовья.

Знаете ли вы? Диспепсию в народе называют «диареей новорождённых» или «ферментальным поносом».

Бронхопневмония

Бронхопневмония — это хроническое заболевание лёгких. Болезнь характеризуется сильным кашлем, плохим самочувствием животного, медленным дыханием, выделениями из носа. Бронхопневмония поражает поголовье массово.

Основными причинами болезни являются:

• отсутствия выгула животного на свежем воздухе;
• повышенная влажность в помещении;
• наличие сквозняков в телятнике, низкая температура содержания;
• высокая температура в помещении при наличии сухого воздуха;
• недостаточное количество витаминов в рационе телят.

Сальмонеллёз

Сальмонеллёз — заболевание, вызванное бактерией Salmonella. В большинстве случаев им болеют телята возрастом 10–12 месяцев. Чаще всего развивается болезнь зимой. Основной причиной возникновения является содержание молодняка в антисанитарных условиях. Также это заболевание может передаваться от одной особи к другой. Существуют лёгкая и тяжёлая формы сальмонеллёза.

Узнайте подробнее о симптомах и лечении сальмонеллёза у телят.

Основными симптомами являются:

• вялость животного;
• выделения из носа;
• повышенная температура тела — +39–40°С;
• отсутствие аппетита;
• наличие поноса.

Чтобы вылечить молодняк, нужно изолировать больных особей и обратиться к ветеринару. Выращивание телят в домашних условиях требует особого ухода. Правильно подобранные технологии их содержания и кормления помогут предотвратить появление различных заболеваний.

Интеграция с оборудованием и программным обеспечением

Автоматизация и механизация всего производственного процесса производства позволяет облегчать труд всем сотрудникам ферм, и контролировать индивидуальные параметры отдельно взятого животного. В режиме реального времени можно увидеть состояние коровы или теленка, видеть количественное и качественное состояние надоя и многое другое.

Электронное управление – это комплексный подход управление стадом, который включает в себя различное оборудование и программное обеспечение. Которые позволяет вести как групповой, так и индивидуальный учет поголовья КРС. Систем позволяет одновременно разным группа специалистов вести наблюдение и контроль за животными: дояркам, ветеринарам, зоотехникам и т.д. Системный подход позволяет осуществлять выбор наиболее продуктивных особей и делать выбраковку. Правильно, а главное своевременно, принятое решение – гарантия успеха и процветания бизнеса.

Электронная система управления настраиваться для каждой фермы индивидуально, учитывая пожелания технические и финансовые возможности заказчика. Гласный элемент системы – это процессор, который напоминает собой журнал, в котором отображается вся информация. Подключение системы к персональному компьютеру позволяет управлять и контролировать процесс. Транспортер позволяет считывать информацию с коровы и передавать ее состояние и вести количественный учет. Ветеринар следит за состоянием каждого животного и мгновенно реагирует на какие-либо изменения. Доярки могут мониторить надои, работники вести учет кормления, зоотехники выявлять активность животных и понимать, когда какое животное готово к осеменению, спариванию.

Применение комплексного управления стадом позволяет увеличить эффективность работы, повысить рентабельность, снизить статьи расходов на обслуживающий персонал, а также сведение к минимуму ошибок и неточностей.

Основные преимущества	Недостатки
Правдивые данные;	Финансовые вложения;
Актуальность информации;	Привлечение профессиональных специалистов и обучение персонала;
Комплексный подход;	Внедрение беспривязной системы.
Оптимизация всех процессов;
Полный анализ отдельно взятого животного;
Сокращение временных, финансовых затрат.

Комплексный и профессиональный подход к учету крс, а также автоматизация всех бизнес — процессов позволяет эффективно развиваться и расти фермерским хозяйствам, специализирующихся на разведении КРС.

Изменения в расчетах по договору ГПХ в 2021 году
Какие задачи решает управленческий учет?

Разведение

От соблюдения всех выше упомянутых моментов зависит то, насколько сильным и продуктивным будет стадо в будущем, но самый важный из них — правильное разведение молодняка. Также особое место здесь занимает грамотный подбор родителей, ведь только здоровые и крепкие особи могут дать такое же потомство.

При выборе коровы для племенной работы следует предъявлять к ней такие требования:

• крепкое физическое здоровье и отсутствие болезней;
• быстрый привес, который к 18 месяцам должен уже составлять не менее 400 кг (для голштинской породы);
• отсутствие болезней пищеварительной системы;
• высокая годовая продуктивность;
• состав молока с точными показателями жирности и протеина;
• правильная форма вымени.

Важно также обратить внимание на то, как проходит отел у животного, как развит у телки материнский инстинкт. При выборе пары для разведения телят наиболее удачным вариантом будет спаривание представителей одинаковой породы. Такой подход позволит максимально точно предугадать характеристики будущего потомства

Такой подход позволит максимально точно предугадать характеристики будущего потомства

При выборе пары для разведения телят наиболее удачным вариантом будет спаривание представителей одинаковой породы. Такой подход позволит максимально точно предугадать характеристики будущего потомства.

В случае межпородного скрещивания те качества, которые передадутся молодняку определить уже сложнее. Но иногда такой метод может дать и более позитивные результаты, усилив характеристики исходных пород.

Условия содержания

Существуют важные моменты для содержания КРС в домашних условиях.

1. Ветеринар дает заключение о пригодности телят к выращиванию на реализацию.
2. Прививки обязательны для животных.
3. Молодых телят нужно с рождения приучать к употреблению травы.
4. Стадо выводить на луг после спада росы.
5. В жаркий день телят привязывать в тени.
6. Пол в стойлах должен быть убран и посыпан сухой травой.
7. Температурный показатель на отметке не ниже +8 градусов.
8. Каждый день поголовье нужно выводить на выгул.

По условиям содержания можно сделать вывод, что главная задача для товарного вида — постоянный уход за бычками при любых погодных условиях. Нет гарантий в том, что фермер самостоятельно справиться с поставленной задачей. Для этого ему нужно будет нанять несколько помощников.

Основы кормления крупного рогатого скота

Существует всего два основных правила относительно состава питания КРС:

Рацион должен включать питательные вещества (витамины, минералы), причем важно, чтобы они поступали в форме, которую животным было бы удобно потреблять, и легко усваивались.
Необходимо использовать правильную пропорцию протеина, минералов, витаминов.Лишь при выполнении названных норм при кормлении крупный рогатый скот получит все питательные вещества, причем будут учитываться вес и возраст каждого животного.

Ошибки в кормлении крупного рогатого скота ведут к потере веса животных, снижению продуктивности и репродуктивности, повышенной подверженности болезням. При чрезмерно обильном питании у молочных пород сначала наблюдается положительная динамика в объемах удоев. Однако такая тенденция кратковременна, после чего нарушается репродуктивность. В результате резко снижается численность животных

Вот почему так важно помнить о разнице между избыточным и недостаточным кормлением

В процессе кормления крупному рогатому скоту нужно получать преимущественно сочные виды пищи: свеклу, силос, картофель. Не так давно основу питания коров составляло сено, но в последнее время земли фермерских хозяйств расширились, стало возможно кормить КРС более грамотно.

Читайте так же: Рацион для дойных коров зимой и летом: как правильно составить

При составлении рациона важно помнить о таких особенностях животного:

1. Тип (молочная корова, мясная, на разведение).
2. Период жизни (до отела, после отела, пр.).
3. Возраст.
4. Пол.
5. Вес.

Полноценное кормление и содержание крупного рогатого скота предполагает, что животные получают все необходимые питательные вещества в наиболее доступном виде, в необходимых соотношениях. В результате чего достигается высокая продуктивность КРС наравне с его крепким здоровьем, хорошей воспроизводительной функцией.

Характер кормления молочных коров серьезно изменился после перехода на интенсивное земледелие. Ведь теперь базой объемистых кормов являются сочные корма, то есть разный силос, сахарная свекла и иные корнеклубнеплоды, а доля сена в пище снижается.

Важно понимать, что при кормлении крупного рогатого скота молочного направления необходимый объем еды определяется на основе живого веса, получаемого за сутки удоя, процентного содержания жира в молоке, возраста коровы и упитанности. Однако ключевыми показателями специалисты называют объем молока, долю жира в нем

Дело в том, что состав молока практически полностью зависит от питания. Если корове не хватает протеина, нарушаются бродильные процессы в рубце из-за неправильного соотношения веществ в корме. Результатом всего названного становятся недостаточные удои и содержание жира в молоке.

Читайте так же: Содержание белка в молоке коров: от чего зависит и как повысить этот показатель

Кормление молодняка крупного рогатого скота отличается своими особенностями. Так, молодым особям (1 и 2 отелов), как и истощенным животным, повышают норму. Расчет прибавки ведется в соответствии с привесом за сутки: на каждый килограмм дополнительно дают 5 кормовых единиц, 500 г перевариваемого протеина, 40 кальция и 30 г фосфора.

Важно при формировании рациона крупного рогатого скота понимать, какое количество разных кормов требуется коровам и какие объемы может позволить себе хозяйство.Напомним: при интенсивных системах земледелия рацион молочных коров строится на сочных кормах с небольшим добавлением сена и концентрированных высокопротеиновых добавок. Допускается следующее соотношение: 50 % кукурузного качественного силоса, сахарной свеклы – 8 %, сена – 20 % и концентратов – 22 %

Читайте так же: Рацион питания коров: что нужно для высокой продуктивности скота

Оценка телёнка удалённо – опрос по телефону

При первичном отборе нескольких возможных вариантов бычков для покупки можно уточнить по телефону следующие моменты:

• возраст;
• вес;
• рацион;
• режим содержания.

Примечание(!): При оценке здоровья бычка, нет разницы, чем он выпаивался – цельным молоком или ЗЦМ. Главное, чтобы пищеварение было адаптировано к ЗЦМ, если кормят им. И при покупке надо сначала кормить тем же кормом, постепенно переводя на свой рацион.

После консультации вы оцениваете вес бычка соответственно заявленному возрасту, качество кормления. Если вариант подходит, перепроверить всю эту информацию можно будет во время личной встречи.

С опытом вы научитесь определять возраст по внешнему виду телёнка, а для начала можно «поучится» на молодняке других владельцев КРС или с помощью видео из интернета. Напомню, честный продавец, дорожащий своей репутацией, не станет скрывать настоящий возраст своих телят.

Построить коровник своими руками

Проектируя коровник, следует оценить следующие параметры хозяйства:

• система содержания – привязная или беспривязная
• порода крс
• состав стада
• наличие и количество молодняка
• наличие быков на откорме
• наличие выпаса, места для выгула

Размер помещения под коровник определяется прежде всего численностью поголовья. Группы КРС формируются в зависимости от возраста, назначения и физиологического состояния:

• нетели
• коровы дойные
• коровы с подсосными телятами
• телята (в зависимости от возраста)
• быки на откорме

Для небольшого поголовья

Коровник для небольшого поголовья (1-5 голов) на привязном содержании в личном подсобном хозяйстве обычно представляет собой помещение, разделенное на отдельные стойла. Размер помещения коровника складывается из необходимой площади в 20 кв.м на одну корову и 10 кв. м на теленка. Для теленка отгораживают отдельное помещение. Перед кормушками предусматривают технический проход не менее 1 метра в ширину.

Конструкция стойла

Размер стойла рассчитывается исходя из возраста коровы, наличия теленка на подсосе, стельности и варьируется от 100 до 150 см в ширину и от 150 до 200 см в длину.

В полах оборудуется простейший сток для мочи, а позади стойла – зацементированная канава для навоза. Для небольшого хозяйства механизация навозоудаления, как правило, нерентабельна, поэтому применяют ручной труд. Пути навозоудаления не должны совпадать или пересекаться с путем раздачи корма и транспортировки молока. Стойла оборудуются деревянными кормушками высотой 60-70 см, шириной 70-80 см и простейшими наливными поилками.

Окна располагают на расстоянии 1,2 – 1, 3 м от пола, чтобы не подвергать животных излишнему охлаждению. Полы делают деревянными по грунту или бетонируют.

На небольшой ферме, как правило, не предусматривается отдельного помещения для отела и дойки. Отдельно на территории устраивают навозохранилище и оборудуют сарай для переработки и хранения кормов.

Рядом с коровником обязательно устраивается огороженный выгул. На одно животное необходимо 20-25 кв. м выгула.

Выгул скота

При выборе беспривязного способа содержания пространство внутри помещения не разгораживается на стойла, отделяются только телята на искусственном вскармливании. На полу устраивается глубокая несменяемая подстилка. Беспривязное содержание лучше всего подходит для молодняка и нетелей. Возможность свободного движения положительно влияет на их развитие и здоровье. Отдельно должны содержаться глубоко стельные коровы, чтобы избежать травматизма и, как следствие, скидывания плода.

Для крупного хозяйства

Для большого поголовья коровник проектируется более серьезно. При беспривязном стандарте содержания помещение делится на секции, где животные размещаются группами по возрасту и другим физиологическим особенностям с отдельными выходами на выгул. Подсосных телят содержат вместе с коровами-кормилицами в отгороженных стойлах увеличенного размера. Содержится скот на глубокой несменяемой подстилке, которую заменяют 1-2 раза в год.

Постройка для крупного поголовья

Размеры стойла

При выборе привязного стандарта содержания большое внимание уделяется оборудованию системы вентиляции. Для каждой группы коров оборудуются специальные стойла

Размеры стойла:

• дойные, сухостойные, нетели, на откорме – 1,7-2,2 кв.м (1-1,2 м на 1,7-1,9 м)
• в родильном отделении – 3 кв.м (1,5 м на 2 м)
• молодняк на откорме – 0,76-1,36 кв.м. (0,6-0,8 м на 1,6-1,7 м)
• новорожденные телята – 1,2 кв.м (1 на 1,2)

Между стойлами предусматривают широкий проход для механизированной раздачи кормов, устанавливаются автопоилки. Навоз удаляется с помощью специальных систем навозоудаления, состоящих из забетонированной канавы, закрытой решетками и цепочно-скребкового транспортера. Отдельно с соблюдением санитарных разрывов обустраивается навозохранилище.

Плюсы и минусы холодного содержания КРС

При холодном содержании, вопреки некоторым источникам, себестоимость молока не снижается. Да, владельцу не надо тратиться на обогрев помещения, но зато у него есть дополнительные расходы на подстилку и корма. Из других минусов можно отметить:

• дополнительные расходы на корма;
• возможные обморожения вымени;
• сложность устройства подстилки;
• необходимость следить за чистотой и сухостью в помещении;
• необходимость утепления водопроводных труб, чтобы избежать их разрыва в морозы.

Эти минусы могут показаться неочевидными, но они есть.

Прекращение роста и снижение продуктивности при недостатке корма

В природе в зимнее время животные перестают расти. Им приходится расходовать энергию не на рост, а на обогрев. Частично этот момент сохраняется и при домашнем содержании. При недостатке молока в морозы ежесуточный привес телят в несколько раз ниже, чем мог бы быть. Дойные коровы при недостатке корма снижают надои, расходуя энергию на обогрев тела.

Обморожения

У молочных коров при содержании в загонах с укрытиями в сильные холода может пострадать вымя. При существенных морозах возможно и обморожение кончиков ушей.

Подстилка

Избежать обморожений можно, если грамотно сделать «матрас». При толщине от 60 см такая подстилка начинает преть внизу, создавая дополнительный источник тепла. Но «матрас» делают по особой технологии, и он не отменяет ежедневного обновления верхнего слоя.

Преимущества холодного содержания

При всех недостатках такой технологии содержания плюсов у нее может оказаться больше:

• привыкшие к холоду телята растут более здоровыми;
• взрослая дойная корова, выращенная при помощи этой технологии, дает больше молока, она не болела, будучи теленком;
• отсутствие грибка аспергиллюса в помещении;
• естественная вентиляция, не зависящая от наличия электричества.

Мороз значительно снижает, а иногда и совсем прекращает размножение патогенных микроорганизмов. При скученном содержании животных это немаловажный аргумент в пользу «холодной» технологии. Впоследствии не болевшая корова дает на 20% больше молока, чем выращенная в тепле и перенесшая «детские» заболевания. Поэтому дополнительные затраты на корма и подстилку окупаются.

Приток свежего воздуха вдоль всей длинной стены коровника и верхняя щель в противоположной позволяют КРС чувствовать себя комфортно в холодное время года

Замечание! Для взрослых животных любого направления норматив площади при холодном содержании 7 м².

Размеры

Размеры коровника с привязным содержанием животных напрямую зависят от числа поголовья. Так, взрослая корова должна располагаться на участке площадью 6 кв. м. Причем для особи с теленком данный показатель возрастает до 8-10 кв. м. Чтобы людям и животным можно было свободно передвигаться между стойлами, проход следует делать шириной 120-150 см. Что касается потолков, то они должны быть приподняты на 250-300 см над полом.

Современные стойла, как правило, рассчитываются таким образом, чтобы ширина составляла немного более 1 м, а длина – 1,7-2 м. Кормушки лучше всего располагать с передней части, а навозные желоба – с задней. При этом размеры последних должны составлять 20х10 см (ширина и глубина соответственно)

Здесь важно еще учесть и уклон пола, чтобы жижа лучше стекала. Для содержания в зимний период на привязи с глубокой подстилкой жижесборник не является обязательным элементом

В последнее время по рекомендации специалистов предпочтение отдается коротким стойлам. Для дойного стада оптимальная длина места должна варьироваться от 140 до 180 см, а ширина – от 100 до 120 см. Разница в размерных данных зависит от массы животных. Что касается передней стенки кормушки, то ее высота составляет 17-26 см. Позади ряда стойлов следует организовать проход в 1 метр. Обычно его делают из бетона или камней. Он необходим для удаления навоза.

В проход должны выходить специальные окошки с задвижками, через которые и будет производиться удаление отходов жизнедеятельности КРС

Важной частью коровника, особенно в период летнего содержания, являются окна. Их должно быть не менее 2-3 штук

При этом минимальный размер окна равен 50х70 см.