Шелковица: описание 3 популярных видов, выращивание в средней полосе, размножения и уход, полезные свойства (50+ фото & видео) +отзывы

Уход

Большинство сортов являются засухоустойчивыми и не нуждаются в частых обильных поливах. Во время жаркого и засушливого лета процедуру проводят раз в 10 дней. При этом расходуют не меньше 15 л жидкости. С июля частоту полива уменьшают, а к осени их и вовсе прекращают. Чтобы активно росла зеленая масса, весной вносят азотосодержащие средства. Летом используют калийные и фосфорные препараты. Они повышают урожайность и улучшают вкус плодов.

Наименее болезненной считается весенняя обрезка, проведенная в момент, когда растение не полностью вышло из покоя, не распустились почки, и не началось активное сокодвижение. В это время выполняют омолаживающую и формирующую стрижку. У молодого растения полностью удаляют ветки на высоте 150 см от ствола и ниже. Если сохранить главный проводник, дерево чрезмерно вытянется. Поэтому верхушку подрезают на уровне 2 м от земли. Крону формируют из 10-12 мощных побегов. В последующем продолжают поддерживать получившуюся форму и удаляют лишние отростки. Время проведения санитарной обрезки приходится на осень, когда вегетация завершилась, а температура воздуха еще не опустилась ниже -10 °C.В ходе нее обрезают больные и поврежденные элементы.

Внимание!Пораженные заболеваниями ветки, отделенные от растения во время стрижки, сжигают. Это позволяет предотвратить распространение инфекции.. Чтобы культура за зиму не вымерзла, ее прикорневую часть щедро посыпают опилками

Сверху размещают лапник и присыпают снегом. Молодые саженцы в первые годы жизни особенно сильно нуждаются в защите. Их также утепляют лапником, а сверху оборачивают укрывным материалом. Длинные молодые побеги пригибают вниз и укрывают. Если этого не сделать они точно подмерзнут

Чтобы культура за зиму не вымерзла, ее прикорневую часть щедро посыпают опилками. Сверху размещают лапник и присыпают снегом. Молодые саженцы в первые годы жизни особенно сильно нуждаются в защите. Их также утепляют лапником, а сверху оборачивают укрывным материалом. Длинные молодые побеги пригибают вниз и укрывают. Если этого не сделать они точно подмерзнут.

Особенности выращивания шелковицы в Подмосковье

Уникальность тутовника в том, что наряду с листопадом у него отмечается побегопад — процесс, при котором куст без каких-либо серьёзных последствий устраняет мало функциональный участок ветви. При этом между незрелым и зрелым отрезками побега формируется пробковая ткань.

Всё дело в том, что шелковица приспособилась к непродолжительному световому дню в условиях средней полосы, получив два срока вегетации — весенний и осенний. Для других южных культур такой факт неприемлем: они просто погибнут, не успев запустить защитный механизм перед зимовкой. Наличие преимущества у шелковицы делает её неустрашимой перед надвигающимися холодами.

Как правильно посадить шелковицу в Подмосковье

При выборе места для посадки тутовника следует принимать во внимание ряд условий:

• хорошая освещённость участка;
• наличие свободной территории в пределах 6–7 м до предполагаемого места посадки, отсутствие высоких построек и деревьев, создающих тень;
• рыхлая почва с преобладанием суглинистых или песчаных компонентов.

Для посадки тута выбирают свободное и незатенённое место

Посадку шелковицы производят весной либо осенью:

• высадку весной выполняют в апреле до момента интенсивного сокодвижения у растений;
• к осенней высадке приступают ранней осенью или в середине сезона, не дожидаясь стабильных холодов и проливных дождей.

Посадка шелковицы:

1. Для заделки корневой части тутового сеянца подготавливают яму 80х80 см.
2. Её заправляют перегноем или компостом (1 ведро). Если земля тяжёлая, её разбавляют половиной тачки торфа.
3. Корешки саженца расправляют и помещают внутрь свободно, присыпая грунтовым комом.
4. При необходимости саженец подвязывают к колышку, который заделывают в ямку.

Посадка тута возможна и посредством семян. Для этого семенной материал за 2 месяца до посева подвергают стратификации. Семечки заделывают на глубину в 3–5 см, обязательно поливают, мульчируют.

Как грамотно ухаживать за шелковицей в Подмосковье

Весной вновь посаженные побеги осматривают, выявляют наличие обмороженных веточек, ликвидируют их при необходимости. Если растение пострадало за зиму не сильно, летом оно сможет компенсировать ущерб здоровью. В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, шелковицу предпочтительнее выращивать в форме куста.

До созревания плодов шелковица интенсивно набирает рост, поэтому этот отрезок времени лучше всего подходит для процедуры формирования скелетных ветвей. Оптимальное время обрезки культуры — после появления листочков. Однако оно не должно совпасть с периодом сокодвижения у растения, так как отдавшие свой сок ветви рискуют полностью высохнуть. Кустику лучше всего придавать раскидистую форму, но не делать его чрезмерно высоким. В будущем такая мера позволит уберечь урожай от птиц. Кроме того, малогабаритный кустик всегда проще укрыть на случай зимних морозов.

В Подмосковье дерево шелковицы формируют в виде невысокого куста

Подкормку шелковицы производят по мере роста. В качестве добавок используют раствор куриного помёта (1:10) либо навоза (1:5). Со второй половины лета к поливкам прибегают лишь в очень сухую погоду. Шелковица привлекательна для птиц в период созревания плодов. Поэтому крону в этот период предохраняют специально натянутой сеткой.

Сорта шелковицы для Подмосковья

Большое значение для успешного выращивания шелковицы имеет подбор подходящих сортов. Лучше всего для этого региона подойдут такие сорта:

• «Владимирская» с плодами красного цвета длиной около 3 см. Цвет плодов темно-пурпурный. Дерево в естественных условиях растет в высоту до 6 м. Если проводник обрезать поближе к земле, оно приобретет форму куста. Если срезать на высоте полутора метров, шелковица станет похожей по форме на плакучую иву. Это позволит упростить сбор урожая и придаст дереву оригинальную форму. Сорт морозоустойчив, не требует опылителей.
• «Королевская» – дерево средней высоты. Плоды очень сладкие и вкусные. Довольно крупные, длина одного около 3 см. Преимущество сорта – высокая урожайность и морозоустойчивость. На зиму его можно не укрывать даже в Подмосковье. Плоды можно перевозить на большие расстояния. Сорт устойчив к болезням и вредителям шелковицы. Плоды и кора используются в народной медицине. Недостаток – частичная самоопыляемость. Сорт нуждается в опылителях другого сорта.
• «Белая медовая» устойчива к морозу, высокоурожайная, с вкусными плодами. Ее можно выращивать на любых почвах. Недостатком можно считать небольшой срок хранения ягод. Они могут храниться около 6 часов.
• «Черный принц» – растение с крупными плодами размером около 5 см. Может расти на любых почвах, морозоустойчив, не требует поливов. Недостаток – сорт не самоплодный, требует опылителей.
• «Старомосковская» со сладкими плодами черного цвета длиной до 3 см. Дерево может достигать в высоту до 10 м.
• «Черная баронесса» получила свое название за крупные ягоды, длина которых достигает 4 см. Сорт морозоустойчив, высокоурожайный. Недостатки: плоды хранятся сорванными всего 12 часов, сорт частично самоплодный.

Некоторые деревья шелковицы обильно цветут большими мохнатыми цветками, но совсем не дают плодов. Это так называемые «шелкуны», которые опыляют женские деревья.

Состав и калорийность шелковицы

Ягода шелковицы – кладезь полезных нутриентов. Пирамида БЖУ представлена у ягод шелковицы следующим образом (г / 100 г):

• белки – 0,6;
• жиры – 0;
• углеводы – 12-13.

В шелковице есть клетчатка и зола – 1,5 и 0,9 г. Остальное – вода (86 г). «Шелковичный» набор в составе ягод включает основные группы полезных нутриентов. Микро- и макроэлементы тутовника (мг / 100 г):

• железо – 1,8
• цинк – 0,1;
• калий – 349;
• магний – 52;
• фосфор – 38;
• кальций – 24;
• натрий – 16.

Микродозами представлены в шелковице медь и селен. Витамины (мкг / 100 г):

• А – 1;
• В1 – 29;
• В2 – 101;
• В3 – 620;
• В6 – 50;
• В9 – 6;
• С – 36400;
• Е – 87;
• К – 8.

Жирные кислоты в шелковице (мг / 100 г):

• насыщенные – 27;
• мононенасыщенные – 41;
• полиненасыщенные – 207.

Калорийность определяется видом и степенью спелости тутовника (ккал /100 г):

• свежие спелые – 50-53;
• сушеные – 322;
• джем – 248.

Гликемический индекс белой шелковицы 25-31, черной – 23-26 единиц.

Что такое шелковица

Шелковица черная относится к семейству тутовых. Дерево отличается активным ростом. Только с возрастом его развитие замедляется. Насаждение является долгожителем. Одно растение может расти до 200 лет.

Карликовые сорта вырастают до 3 м. Обыкновенные деревья достигают 10-15 метров. Выращивание и уход за растением не трудны. Тутовник легко переносит морозы и резкие колебания температурного режима. Еще одно название насаждения – тютина.

Длина листьев тутовника составляет около 20 см. У листа шелковицы присутствует небольшой пушок снизу. Плоды съедобные и сладкие на вкус.

В некоторых странах кору тутовника используют для создания музыкальных инструментов. Дополнительно древесина применяют в строительстве. Из плодов же готовят десерты, используют их для консервации или употребления в свежем виде.

Опыление насаждения происходит благодаря ветру. Плоды крупные и многосемянные. На фото тютины ягоды сильно напоминают малину или ежевику. Они так же, как и шелковица, многосемянные.

Тутовник черный созревает неравномерно. Благодаря этому шелковицу можно собирать все лето. Нередко выращивание осуществляют в промышленных масштабах благодаря высокой урожайности.

Большинтсво садоводов знает, как выглядит и цветет шелковица. Растение успешно выращивают даже в Подмосковье, где климат нестабильный. Насаждение легко переносит не только морозы, но и засуху. При минимальных стараниях можно получить достаточно урожая.

Черный тутовник нередко применяют в медицине. На его основе готовят отвары и настойки. Регулярное употребление плодов помогает в разы повысить защитные функции организма.

Болезни и вредители

Причины болезней плодовых растений разнообразны и зависят от множества факторов. Сталкиваясь с подобной проблемой, необходимо изучить внешний вид поврежденного участка и обратиться к подробному описанию лечения и профилактики. Из самых распространенных грибковых заболеваний тутового дерева можно выделить несколько.

• Бурая пятнистость. Это грибковое заболевание характеризуется пятнами на листьях соответствующего цвета. Для лечения применяется известковый отвар с добавлением серы.
• Мучнистая роса. Светлый грибковый налет появляется сначала на листьях, а затем распространяется на всю ветку и ягоды. Дерево необходимо опрыскивать известково-серным раствором. Желательно проводить профилактику весной и осенью.
• Трутовик. Споры грибка размножаются на коре дерева, превращая его со временем в труху. Под кору грибок проникает через открытые повреждения ствола. Поврежденный участок коры обрезают и сжигают, а «рану» обрабатывают раствором медного купороса.

Болезням шелковицы способствуют и нашествия насекомых-вредителей. Можно выделить три частых спутника тутового дерева.

• Белая бабочка. Откладывает огромное количество яиц, которые впоследствии становятся гусеницами. Гусеницы пожирают листву и опутывают побеги плотной паутиной. Для борьбы применяют механический метод (обрезку паутинных гнезд) и химический (опрыскивание хлорофосом).
• Тутовая пяденица. Обилие гусениц на дереве способно уничтожить весь урожай до его появления. Для профилактики и лечения используют те же методы, что и с белой бабочкой.
• Паутинный клещ. На нижней части листьев появляется тонкая паутина, которая впоследствии приводит к потемнению листвы и преждевременному опаданию. Заболевшее растение обрызгивают раствором тиофоса.

Шелковица, или тутовник — популярное растение, которое чаще всего встречается на юге России. Ее темные или белые плоды (внешне очень похожи на ежевику) ценятся садоводами за отличные вкусовые качества и огромное количество полезных веществ. Специалисты не могут точно назвать родину шелковицы. В диком виде она встречается в разных частях мира — в Южной и Северной Америке, на юге Европы, в Восточной Азии. В России лучше всего возделыванием этой садовой культуры заниматься на территории Южного Федерального округа. При этом хорошие урожаи можно получить и намного севернее. К примеру, в последнее время шелковицу успешно выращивают в Подмосковье.

Взрослый тутовник представляет собой высокое и мощное дерево. Его высота может быть разной, но, как правило, не менее 3-4 м. Некоторые могут вырасти до 15 м в высоту. Именно поэтому сажать саженцы этой садовой культуры желательно подальше от других менее высоких растений. В противном случае остальные в саду будут испытывать дискомфорт из-за соседства с тутовником (им будет не хватать солнца, воды и питательных веществ). Плоды у этого растения небольшие: в среднем их длина до 3 см. В климатических условиях Подмосковья рекомендуется выращивать сорта именно белоплодной шелковицы. Главный плюс этого вида тутовника — хорошая зимостойкость. А вот деревья с красными и черными плодами лучше высаживать только на юге России, так как они страдают от холодных и суровых зим, но при этом являются засухоустойчивыми.

Популярные сорта

Лучшие сорта шелковицы давно изучены. Их легко вырастить на собственном участке. Они точно будут плодоносить и радовать своей высокой урожайностью.

Черная Надия

Шелковица черная Надия среднерослая. Первый урожай можно собрать уже на 3 год после посадки. Обычно удается собрать около 17 кг ягод. Ягоды имеют фиолетовый отлив.

Насаждение хорошо переносит сухой климат. Имеет высокую устойчивость к морозам. От холодов страдает обычно корневая система, которая в разы слабее остальных частей дерева.

Хартут

Шелковица Хартут крупноплодная. Ягоды используют для изготовления сока. Растение ценится среди виноделов, его нередко выращивают в промышленных масштабах. В плодах присутствует около 20% сахара.

Важно знать, самоплодная или нет эта шелковица. Сорт может плодоносить самостоятельно

Необязательно высаживать дополнительное насаждение.

Шелли

Шелковица этого сорта скороплодная. Листва средняя и крупная. Насаждение отличается быстрым и стабильным ростом. Ценится за высокую устойчивость к болезням. Первый урожай можно собрать уже в начале лета. Плодоносить начинает на 3-5 год.

Остряковская

Остряковская шелковица вырастает до 5,5 метров. Данный сорт выносит морозы до -25 градусов. Растение солнцелюбивое. Остряковское дерево неустойчиво к болезням.

Сорт ценят за неравномерность созревания. Плоды кисло-сладкие на вкус. Спеют в середине июня.

Владимирская

Владимирская шелковица самоплодная. Ягоды крупные и темные. Выращивают в виде кустарника. Неприхотлива в уходе.

Кустарник черной шелковицы переносит резкие колебания температуры. Плодоносит стабильно и дает хороший урожай.

Канадская

Канадская шелковица считается крупноплодным сортом. Вкус кисло-сладкий. Созревает урожай неравномерно, поэтому собирать его можно постепенно. В уходе насаждение простое. Нетребовательное к условиям произрастания.

Китайская

Длинноплодную китайскую шелковицу часто используют в декоративных целях. Это связано с причудливым видом плодов. Ягоды сильно вытянуты.

Само насаждение большое. Это одна из самых крупных шелковиц. В Китае ягоды растения часто используют народные целители по причине положительного влияния на организм.

Черный принц

Шелковица Черный принц крупноплодная. Каждая ягода может вырастать до 6-7 сантиметров. Поверхность плодов блестящая.

С одного взрослого растения можно собирать до 100 кг урожая. Дерево вырастает до 10 метров.

Адмиральская

Это единственный сорт, который рекомендован Государственной комиссией РФ по испытанию, а также выращиванию селекционных достижений. Отлично произрастает в Подмосковье. Растение высокое и раскидистое. Вкус ягод сладкий. Растение имеет высокую устойчивость к морозам.

Королевская

Королевская шелковица плодовая считается одной из наиболее урожайных. У плодов насыщенный сладкий вкус, который оставляет свежее послевкусие. При должном уходе тутовник переносит морозы до -30 градусов.

Отлично переносит тютина и засушливость. Насаждение редко болеет.

Турецкая (Турчанка)

Турецкая шелковица Турчанка черная высокая и раскидистая. Крона шарообразная. В высоту тютина вырастает до 6 метров. Созревает урожай в июле-августе.

Стамбульская черная

Шелковица стамбульская черная сладкая с незначительной кислинкой. По внешнему виду ягоды напоминают большую ежевику. Крона густая. Лучше всего формировать ее в виде шара.

Созреваемость неравномерная. Первый урожай собирают в начале июня, а последний – в августе.

Старомосковская

Это крупноплодная и крупнолистная низкорослая шелковица. Имеет пирамидальную крону. Саженцы неприхотливы в уходе. Средняя продолжительность жизни растения – 150 лет. Зеленые листья и черные ягоды будут украшать сад не меньше 100 лет.

Черная жемчужина

Черная жемчужина имеет средний срок созревания. Урожай готов к сбору в июне. Спеют плоды неравномерно. Плодоношение растянуто до 2 месяцев. Масса каждого плода – 7-9 г.

Смуглянка

Выведен сорт в Белгородской области. Крона шарообразная. Зимой тутовник выносит снижение температуры до -30 градусов.

Сорт устойчив к болезням и вредителям. Дает стабильный ежегодный урожай.

Посадка и уход за тутовым деревом

Тутовое дерево в среднем достигает 18-20 м в высоту и имеет густую крону в форме шатра. Кроме того, оно – долгожитель. Исходя из этих характеристик, выбирайте место на участке. Правда, шелковичное дерево поддаётся формированию кроны – его можно сделать небольшим, шарообразным или «плакучим».

Сорт Чёрная баронесса требует обилия света, но неприхотлив к составу почвы. Он прекрасно растёт и даёт вкусный урожай на засоленных грунтах. Песчаные почвы может даже дополнительно укрепить, благодаря особенностям разветвлённой корневой системы. Негативно на дереве скажется только заболоченный грунт.

Природные сорта тутовника – двудомные. Мужские деревья не дают плодов, хотя красиво цветут. В таком случае на участке необходимо высадить на близкой дистанции два разнополых растения или привить женскому ветку мужского дерева. Большинство современных сортов однодомные (в т.ч. Чёрная баронесса) или вообще не требуют опыления.

Яму для посадки нужно готовить осенью. Размер – 50х50х50 см, но после зимы её дополнительно можно увеличить. Во всех регионах, кроме южных, шелковицу сажают только весной. Для засыпки готовится плодородный грунт: земля, смешанная с половиной ведра перегноя и фосфорно-калийным удобрением (2 спичечных коробочки на деревцо).

Внимание! На дне ямы необходимо сделать небольшой бугорок и аккуратно расправить по нему корни растения

Это – самая уязвимая часть тутового дерева, важно не повредить ее

При посадке вылейте под саженец ведро воды, а затем замульчируйте грунт. В регулярном ручном поливе дерево будет нуждаться до 5 лет. Обычно в период первой половины лета один раз в день (в засуху – 2 раза). Подкормка тутовнику потребуется, начиная с 3-летнего возраста. Органику и минеральные удобрения вносят совместно с поливом и мульчированием. Виды и нормы веществ – стандартные для садовых культур.

Читать так же: Томат Алеша Попович: характеристика и описание сорта

Особенности ухода

Основными факторами ухода за шелковицей являются полив и обрезка. Рекомендуется в первой половине лета поливать дерево очень обильно с целью предстоящей зимовки. Также растение потребуется хорошо подкормить органическими и минеральными удобрениями. Подкормку и полив следует прекратить в июле, тогда шелковице легче будет переносить температурные перепады и заморозки.

Созревание ягод происходит в период с мая по август, длится оно весьма неравномерно: одна ветвь может быть густо усыпана спелыми плодами, в то время как часть ягод еще только начинает расти. Спелые ягоды легко осыпаются. Поэтому в начале созревания плодов под дерево рекомендуется простилать пленку или ткань для облегчения сбора урожая.

Популярные сорта

Шелковица — это ягода или фрукт, часто интересуются неопытные садоводы. Тутовник — это яркая, сочная и необычайно сладкая ягода. Существует большое количество сортов шелковицы. Каждый из них отличается особенными характеристиками. Какой сорт лучше выбрать для посадки, зависит от цели, которую преследует дачник, высаживая деревце. В чём разница между сортами можно увидеть из характеристик разновидностей шелковицы.

Шелковица Черная баронесса

У данной разновидности пушистые соцветия, обладающие салатовым оттенком, в период цветения плотно располагаются по полосочкам и напоминают вид колоска. По мере созревания ягода приобретает красный, а уже потом чёрный оттенок. Спелые плоды наделены сладким, немного приторным вкусом и лёгким приятным ароматом. Ягоды достигают длины 3,5 см. Товарный вид сохраняется не более 10-12 ч. Созревают ягоды в конце июня — начале июля. Растение является морозостойким.

Шелковица Черная баронесса

Шелковица белая медовая

Это ранний сорт тутовника, который созревает уже в первых числах июня. Уход за растением не требует наличия определённых знаний и умений. Шелковица белая медовая неприхотлива и может расти в любом грунте. После высадки саженца должно пройти 4 года, чтобы собрать первый урожай.

Белый медовый тутовник отличается:

• быстрым ростом;
• долгожительством (200-300 лет);
• возможностью роста в любом грунте;
• устойчивостью к засухе.

Шелковица белая медовая

Шелковица розовая смоленская

Розовая смоленская шелковица относится к ранним сортам. Ягода обладает, как понятно из названия, розовым оттенком и сладким (с небольшой кислинкой) вкусом.

Мужская особь сорта не способна плодоносить, зато радует изумительно ярким цветением. Подобную разновидность растения можно использовать в декоративной цели для формирования изгороди или аллеи.

Шелковица розовая смоленская

Сорт Шелли

Этот сорт отличается крупными ягодами, их длина достигает 5,5 см в длину. Данную разновидность сладкого тутовника вывели селекционеры из Украины. Как выглядит шелковица Шелли? Крупная листва обильно усеивает ветви, во время цветения можно наблюдать на дереве большое количество соцветий. Как цветет эта шелковица? Красивыми крупными розовыми цветками, которые похожи на яблоневый цвет.

Шелковица Шелли

Шелковица Смуглянка

Тутовник сорта Смуглянка отличается сочностью плодов, незначительной кислинкой и отсутствием приторности во вкусе. Чёрные ягоды вырастают крупными. Они могут сохранять товарный вид на протяжении 18 ч. Этот тутовник часто можно встретить в Ленинградской и Московской областях. Ни одно описание не отразит красоту дерева в период цветения и когда оно начинает плодоносить.

Шелковица Черный принц

Черный принц — самоплодная зимостойкая разновидность тутовника. Чёрная ягода шелковица обладает сладким вкусом и ярким ароматом. Сорт отлично переносит продолжительную транспортировку и сохраняет свои вкусовые характеристики, внешний вид, полезные свойства.

К основным преимуществам кустового сорта Чёрный принц стоит отнести:

• отсутствие необходимости в сложном уходе;
• морозостойкость;
• способность переносить засушливый период;
• наличие приятного медового вкуса;
• продолжительный период хранения ягод;
• крупный размер сочных плодов.

Шелковица Черный принц

Украинская-6

Сорт тутовника Украинская-6 отличается от других видов продолжительным сохранением товарного вида. Он ценится за сочные, медовые полезные плоды, а также используется в декоративных целях для украшения садового участка. Когда созревает шелковица? Первыми ягодками можно полакомиться уже в конце июня. Дерево в период цветения станет настоящим украшением участка.

Посадка

Выбирая место для посадки шелковицы черной нужно учитывать, что цветение и созревание ягод очень сильно зависит от количества солнечной энергии. Чем более освещено место посадки, тем более ранним будет плодоношение дерева. Еще не нужно размещать деревце в местах с застоем грунтовых вод.

При приобретении нужно обратить внимание на цвет одревесневшей ветки, чтобы различить саженец черной и белой шелковицы, более светлым будет кора у белого вида, темная – у черного тутовника. Сажать шелковичные деревья нужно на расстоянии не менее шести метров друг от друга или других больших растений, таких как яблоня или груша

Посадку производят либо весной до распускания почек, либо осенью за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел до зимы укорениться

Сажать шелковичные деревья нужно на расстоянии не менее шести метров друг от друга или других больших растений, таких как яблоня или груша. Посадку производят либо весной до распускания почек, либо осенью за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел до зимы укорениться.

Еще одной особенностью посадки шелковицы черной является неприхотливость ее к условиям выращивания, в том числе к состоянию почвы. То есть специально при посадке питательные вещества добавлять не надо.

Польза

В состав натурального продукта входит ресвератрол – антиоксидант. Данное вещество защищает организм от паразитов, бактерий и патогенных грибков. Плоды на 85% состоят из воды. Также они содержат всевозможные витамины и минералы. Полезные качества сырья объясняются его богатым составом. Научно доказано, что шелковица способна:

1. Укреплять иммунитет. Те, кто в холодное время года регулярно есть тутовое варенье, реже болеют простудой.
2. Улучшить обмен веществ, нормализовать работу пищеварительных органов, а также уменьшить выраженность неприятной симптоматики при дисбактериозе и гастрите с пониженной кислотностью.
3. Укрепить сосуды и оздоровить главный орган кровеносной системы, нормализовать кровяное давление, предотвратить развитие малокровия.
4. Очистить кровь, улучшить функционирование печени, вывести из организма шлаки, устранить последствия отравления.
5. Ускорить выздоровление при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
6. Тонизировать организм, укрепить ЦНС.

Женщинам особенно полезно употреблять шелковицу во время месячных и в период климакса. Она купирует боль, уменьшает интенсивность кровотечения и улучшает психоэмоциональное состояние. Мужчинам ягоды тутовника помогают нормализовать гормональный фон и предотвратить разные расстройства в интимной сфере. Они повышают потенцию и снижают риск рака простаты.

Внимание!Тутовник нельзя есть при осложненном сахарном диабете, тяжелых заболеваниях почек и индивидуальной непереносимости. Злоупотребление натуральным продуктом чревато диареей.. Шелковица приносит огромную пользу и для детского организма

Она способствует правильному росту и развитию. Вводить ее в рацион ребенка можно только после достижения им 2 лет. В плодах шелковицы присутствуют мелкие косточки, которые оказывают раздражающее действие на нежный желудок. А это чревато неприятными осложнениями

Шелковица приносит огромную пользу и для детского организма. Она способствует правильному росту и развитию. Вводить ее в рацион ребенка можно только после достижения им 2 лет. В плодах шелковицы присутствуют мелкие косточки, которые оказывают раздражающее действие на нежный желудок. А это чревато неприятными осложнениями.

Как обрезать и размножить

Тутовник — высокорослое растение. Поэтому многие садоводы стараются придать ему форму и сформировать в виде кустарника в первые годы. Обрезку шелковицы делают ранней весной. Нужно внимательно осмотреть посадки и удалить все сухие, а также подозрительные ветки. Во время санитарной обрезки удаляют и больные ветки, так как именно в них и зимуют вредители. Такие ветки выносят за территорию сада и сжигают. Формировать тутовник в Подмосковье следует также весной. Штамб растения делают высотой до 2 м. Это процедура убережет растения от сильных морозов и облегчит садоводам уход за культурой.

Размножить тутовник можно самостоятельно методом черенкования. Однако делать это стоит исключительно в начале лета (с июня по первую половину июля). Именно в этот период года у культуры идет интенсивный рост побегов.

Шелковицу важно правильно обрезать и удобрить

Для черенков отбирают побеги только текущего года. Веточки делят на несколько черенков так, чтобы каждый имел длину 15-20 см. Желательно, чтобы на каждом отводке было по 5-7 почек. Готовые черенки несколько часов выдерживают в растворе корневина, а затем высаживают в плодородную почву

Важно, чтобы черенки не были посажены на солнце, лучше подойдут участки с кружевной тенью

Также стоит обратить внимание на то, чтобы на каждом отводке было по 2 листочка, но их нужно наполовину срезать

Черенки обильно поливают и следят, чтобы почва не пересыхала. При хорошем поливе уже к осени отводки образуют развитую корневую систему.

Важно! Пересаживать на постоянно место их осенью не рекомендуется, лучше отложить эту работу на весну и с приходом теплой погоды рассадить черенки в необходимые места участка. На зиму молодые черенки следует прикрыть соломой или же замульчировать другими материалами. На зиму молодые черенки следует прикрыть соломой или же замульчировать другими материалами

На зиму молодые черенки следует прикрыть соломой или же замульчировать другими материалами.

Если следовать рекомендациям выше, то с посадкой культуры не должно возникнуть проблем. Она прекрасно растет не только на юге страны, шелковица будет ежегодно плодоносить даже в Подмосковье, если правильно подобран сорт!

Шелковица (тутовник) — одно из уникальных растений, сочетающее в себе питательные и лечебные свойства плодов. Растение обладает ценной древесиной, а листья служат питанием тутового шелкопряда, с помощью которого создается натуральный шелк. Листопадное растение, достигающее до 15 м в высоту, находит распространение по всему миру. Растение произрастает в субтропическом поясе Азии, Африки, Северной Америки. А в данной статье мы поговорим об особенностях выращивания и ухода за шелковицей в Подмосковье.