Описание яблони сорта ранетка: характеристика, виды, фото, отзывы садоводов
Содержание:
- Характеристика сорта
- Болезни и вредители
- Оптимальный уход для хорошего произрастания и урожая
- Происхождение и биологические особенности
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Описание сортов ранеток
- Описание сорта
- Яблоки ранетки: характеристика и тонкости выращивания
- Сбор урожая и его хранение
- Описание сорта яблони Ранетка
- Интересные факты о яблоках
- Зимостойкий сорт
Характеристика сорта
На основе сибирской ягодной яблони учёными страны были выведены сорта, которые имеют высокую морозостойкость и способны произрастать в регионах с холодным климатом.
Добрыня
Основные характеристики:
- Сорт высокоурожайный. Первые яблоки можно попробовать на второй-третий год после посадки двухлетнего саженца;
- Морозостойкий;
- Имеет иммунитет против парши;
- Корни находятся глубоко в почве и поэтому засухи Добрыне не страшны;
- Плоды у этого сорта немного ребристые, приплюснутые, мелкие, кислые и терпкие, пурпурного цвета, а мякоть зелёная.
Колоновидные
- Красная. Выведена в Благовещенске. Урожайная каждый год. Плоды мелкие, ребристые, круглые. Кожица красная, а мякоть кремовая. Плодоношение обычно начинается со второго года после посадки.
- Золотая. Сорт выведен И. В. Мичуриным, который скрестил Белый налив и Китайскую золотую. Относится к семечковым раннего срока созревания. Характерный признак этого сорта – крона напоминает плакучую иву: ветки так же наклонены вниз. Дерево высокое, если формировать крону пирамидально.
Яблочки желтого цвета, массой от 10 до 15 грамм. Сорт плодоносить начинает на четвёртый год. Можно использовать как декоративное растение.
Ермолаева
Сорт выведен в Красноярском крае. Урожай можно начинать собирать через три-четыре года после посадки двухлетнего саженца. Высота дерева около 5 метров. Плоды желтого цвета. Именно этот сорт имеет плохой иммунитет к парше.
Медовая
Сорт летний, районирован для средней полосы России. Урожай собирают в августе. Яблоки по сравнению с другими гибридами Ранетки крупные, их вес около 40 грамм. И вкусом отличаются – сладкие, с лёгкой кислинкой. Но нужно вовремя снимать урожай, так как при наступлении стадии спелости яблоки осыпаются с веток. Деревья этого сорта высокие, с округлой кроной.
Сибирячка (краса степи)
Фонарик
Сорт – результат работы красноярских селекционеров. С одной яблони можно получить около 20 килограмм мелких, овальных яблок малинового цвета. Мякоть желтоватая с прожилками, кисло-сладкая. Плодоносить яблоня начинает на третий год после посадки и хорошие урожаи можно получать каждый год. Но со временем наступает периодичность плодоношения, то есть в некоторые годы дерево отдыхает.
Усреднённая характеристика гибридов:
- Сорта-опылители. Ранетки не нуждаются в опылителях, как и всякая другая дикорастущая форма. Но могут повысить её урожайность Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
- Высота дерева. Высота деревьев разных сортов Ранеток колеблется от 5 до 7 метров. Так, колоновидные Красная и Золотая растут в высоту 6–7 метров, а Ранетка Ермолаева до 5 метров;
- Диаметр ствола. Диаметр ствола зависит от возраста деревца. Однолетнее имеет срез с пятикопеечную монету. А пятнадцатилетнее – от сорока сантиметров и больше;
- Продолжительность жизни. Яблони живут от 40 до 80 лет. Ранетки же даже без надлежащего ухода могут расти и плодоносить до 90–100 лет;
- Размер плодов. В среднем размер яблочек ранеток от 9 до 15 грамм, но бывают и исключения. Так, плоды Медовой могут иметь массу около 40 грамм, Фонарик – 20 грамм;
- Зимостойкость. Все сорта ранеток очень зимостойкие. Они могут переносить сорокаградусные морозы, потому что сорта скрещивались с сибирской ягодной яблоней. Делалось это специально для того, чтобы гибриды не боялись сильных морозов;
- Особенности корневой системы. Гибриды Ранетки имеют развитую мочковатую корневую систему, которая глубоко уходит в землю, поэтому ей не страшны морозы и длительные бездождевые периоды;
- Урожайность. Хотя яблочки по своему весу и небольшие, но зато их много на дереве. Урожайность гибридов сравнительно высокая. С дерева можно снять от 50 до 100 килограммов плодов;
- Цикличность плодоношения. Все без исключения сорта регулярно плодоносят первые годы жизни, но при достижении семи — десятилетнего возраста начинается цикличность. То есть дерево два года может давать урожай, а на третий отдыхает;
- Самоплодность. Самоплодные деревья используют пыльцу только своего цветка. Ранетки частично самоплодные деревья. Значит, их можно выращивать как поодиночке, так и сплошными посадками на площади. Но урожай будет выше, если высаживать возле них опылители, такие как Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
- Устойчивость к болезням. Ранетки устойчивы к грибковым заболеваниям. Особенно стойки к парше, вызываемой грибом, Добрыня и Сибирячка, а вот Ранетка Ермолаева не имеет такого иммунитета. Плоды деформируются и стают ещё мельче;
Яблочки небольшие, имеют немного терпкий вкус и кислинку. В плодах одних сортах она ощущается больше, а в других меньше.
Болезни и вредители
У яблони, которая происходит от скрещивания диких яблонь и культурных сортов, скорее всего не будет проблем с вредителями или болезнями. Она также устойчива к грибковым инфекциям.
Если грунт хорошо дренирован и удобрен, и дереву достаточно света и открытого пространства, то оно растёт здоровым и сильным. Насекомые не могут оказать существенного воздействия на его плодоношение.
Проблемы, на которые стоит обратить внимание, и способы борьбы с ними:
- Если дерево чахнет, а его корни стали мягкими и коричневыми, это признаки корневой гнили. Они проявляются у яблони при обильном поливе и застаивании воды у корней. Такое дерево спасти невозможно, поэтому его уничтожают, а место, где оно росло, обрабатывают сероуглеродом и формалином. Наиболее действенная мера профилактики — правильный полив.
- Отмирание ветвей может происходить по разным причинам: цитоспосроз, бактериальный рак и другие болезни. Во всех случаях лечение будет одинаковым: поражённые ветви удаляют, дерево опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости, срез смазывают медным купоросом и красят масляной краской на натуральной олифе.
- Если гибели веток предшествуют листья, приобретающие серебряную окраску, то яблоню поразил млечный блеск. Избавиться от него невозможно — такое дерево рекомендуют уничтожить.
- На коре старых деревьев часто поселяются мхи и лишайники. Они опасны тем, что создают постоянную влажность в том месте, где находятся, поэтому их зачищают щёткой, а дерево опрыскивают 3% раствором медного купороса.
Практически все грибковые заболевания требуют опрыскивания деревьев растворами на основе меди — это может быть медный купорос или бордоская жидкость. Что касается парши, основной болезни яблонь, то ранетки имеют иммунитет к ней.
Знаете ли вы? Половина мирового производства фруктов с лиственных деревьев
—это яблоки. Большинство из них производят в США, Китае, Турции, Италии и Польше. Основной вредитель яблонь — плодожорка, но она редко повреждает эти сорта. На всякий случай, для борьбы с насекомыми проводят обработку деревьев инсектицидами.
Первый раз — перед распусканием почек, на голое дерево. Второй раз — перед цветением и третий — сразу же после него.
В садах развешивают кормушки для привлечения птиц, а также ловушки для насекомых с феромонами.
Оптимальный уход для хорошего произрастания и урожая
Чтобы получить крупный урожай ранеток, необходимо придерживаться некоторых правил по уходу за саженцами. В частности, деревьям требуется:
- Регулярный полив. Земля в приствольном круге должна быть постоянно увлажнена.
- Внесение удобрений. Подкормки обеспечивают интенсивный рост и влияют на обильность урожая.
- Обрезка кроны. При сильно загущенной растительности количество урожайности может снизиться.
- Защита от вредителей и болезней. Опрыскивания высадок инсектицидными и фунгицидными препаратами позволяет сохранить качество урожая.
- Подвязка. Чтобы саженцы с хрупкими и тонкими стволами не сломались из-за воздействия осадков или ветра, необходимо надежно зафиксировать их на участке.
Чтобы своевременно обнаружить проблемы в развитии деревьев, рекомендуется постоянно осматривать высадки. Если на ранетках замечены следы появления вредителей или заболеваний, требуется обработать саженцы и создать благоприятные окружающие условия.
Происхождение и биологические особенности
В диком виде ранетка не встречается, это результат селекционных работ. А началось все еще 150 лет назад, когда европейские крупноплодные сорта яблонь пытались приспособить для Сибири. Но достаточно морозостойких экземпляров среди сеянцев не нашлось. Отчасти решала проблему стланцевая форма выращивания деревьев, Но урожайность их была невелика, трудозатраты огромны, а сами деревья повреждались грызунами.
Садоводы энтузиасты обратили внимание на зимостойкие виды диких яблонь, в частности «китайки», гималайской яблони пурпурки и яблони ягодной, известной как сибирка. Последняя оказалась особенно перспективной — это самый зимостойкий вид дикой яблони в мире
Скрестив крупноплодные европейские сорта с сибиркой, получили деревья с отличной зимостойкостью, неприхотливостью и съедобными яблоками. Правда, размер их был невелик — гены сибирки оказались сильнее, вкус терпковат, зато урожай деревья давали большой. На данный момент в культуре уже более 100 сортов ранеток. На их основе путем дальнейшей гибридизации создают новые сорта яблонь — полукультурки, часто их используют в качестве подвоев для прививки крупноплодных сортов, особенно ранетку пурпуровую.
Садоводы из Сибири выводили сорта яблонь, способные перенести суровый климат этого региона. Постепенно ранетки стали появляться и в средней полосе — высокое содержание сухих веществ сделало их незаменимыми для различных заготовок. Если яблоки прихватило морозом, вкус их значительно улучшается, терпкость уходит. Но храниться подмороженные плоды долго не могут.
Описание:
- дерево с хорошей силой роста, мощными скелетными ветвями, склонно к загущению кроны, поэтому требует разумного формирования;
- в высоту достигает 5 м, если крона округлая, то и диаметр у нее такого же размера;
- иногда она может иметь пирамидальную форму;
- дерево зимостойкое по всем параметрам — побеги не боятся морозов, не страдают от зимнего иссушения и морозобоин, корни не вымерзают даже при отсутствии снегового покрова в сильный холод;
- устойчивость цветковых почек к возвратным заморозкам высокая;
- большинство сортов не имеют периодичности плодоношения, но есть исключения дающие урожай через год;
- дерево скороплодное, если высадить двухлетний саженец, урожай можно собирать на второй год;
- срок созревания большинства сортов — конец августа;
- срок хранения плодов зависит от конкретного сорта;
- урожайность высокая, в зависимости от сорта от 50 до 100 кг с дерева;
- плоды небольшого размера — массой до 15 г, ярко окрашенные;
- вкус яблок своеобразный — хорошо чувствуется терпкость и кислота;
- сопротивляемость заболеваниям — высокая.
Дерево декоративное: в пору цветения все покрывается бутонами, а в пору плодоношения — нарядными плодами.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5
Бывает, у дерева ни с того ни с сего вдруг начинают сохнуть веточки. Иногда только верхушки, а порой …
4,57
2
Больше всего дел по уходу за яблоней нужно запланировать на весну. Деревьям нужно помочь сразу, не …
9
Как неспециалисту свести к минимуму риск при покупке новых растений, распознать больные и …
Любой сад начинается с посадки яблонь! А чтобы яблоня в вашем саду росла долго, плодоносила и была …
5
1
У начинающего садовода, решившего посадить свою первую яблоню, тоже возникает легкая паника: из всех …
4,33
Болезни и вредители яблони и груши
Грибы, бактерии, вирусы, неблагоприятные условия могут вызывать болезни плодовых деревьев. А еще их …
Administrator
3 апреля 2019
Описание сортов ранеток
Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.
- Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный. Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
- Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
- Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
- Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
- Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
- Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.
Описание сорта
Ранет яблоня по описанию существует в большом количестве разновидностей, которые отличаются по внешнему виду дерева и срокам созревания. Существует Ранет летний сорт яблони, Медовый, Конфетный, Золотистый, Пурпуровый. Относительно недавно была даже выведена яблоня колоновидного типа Ранетка. Многие садоводы предпочитают высаживать на своих участках одновременно несколько сортов растения, имеющего летний, осенний и зимний сроки созревания плодов.
Яблоня Хелена
В южных регионах садоводы отдают предпочтения яблоням с крупными и достаточно сладкими плодами, явно недооценивая их северную кислинку. Но Ранет, как сорт яблок, отлично приживается практически во всех климатических зонах. Исключение составляет разве что Крайний север.
На заметку! Ранетка яблоня считается сортом для ленивых садоводов. Культура не требует особенных условий ухода и способна давать отличный урожай даже в самых неблагоприятных условиях: на плохих почвах, в затененных местах.
Яблоневый сорт требует достаточно много места для посадки. Одному растению требуется участок, как минимум, 5х5 метров. Высота дерева может достигать пяти метров.
В зависимости от сорта, Ранетки яблоки собирают в конце лета или в сентябре. С одного растения можно собрать от 50 до 100 кг.
Благодаря наличию сибирских корней, яблони Золотой ранет отличаются высоким показателем морозостойкости. Они отлично переживают даже сильные морозы. Дикие разновидности Ранеток способны выдерживать морозы до -47 градусов.
Что касается устойчивости к заболеваниям и вредителям, здесь культуре особенно гордиться нечем. Иммунитет у всех разновидностей Ранеток достаточно низкий.
Обратите внимание! Ранет летний яблоня (точно так же, как осенняя и зимняя разновидности) характеризуется периодичным плодоношением с ранним его началом. Первые яблоки на саженцах начинают появляться уже через год после посадки
Плоды довольно мелкие, желтого цвета, имеют красный румянец.
Яблоки ранетки: характеристика и тонкости выращивания
- Описание Разнообразие Посадка Забота Отзывы садоводов
Яблоня – неприхотливое растение на садовом участке, но плоды ее пользуются популярностью вне зависимости от времени года. Облако ароматных цветов характерно для ранет, которые представлены несколькими видами деревьев.
Описание
Мелкоплодные деревья, образовавшиеся в результате скрещивания разных пород, в том числе «сибирских ягод», называют ранетками. Главный родитель передал свои лучшие качества новым агрономически выращиваемым яблоням. Все сорта яблонь ранеток очень хорошо переносят холода, успевают за короткое лето созреть и обильно плодоносить вне зависимости от площади посадки.
В первый год яблоки не вырастают больше 15 грамм – это характерная черта этого вида дерева. Вкус у них слегка терпкий, с кислинкой, урожай созревает в конце сентября. Они идеальны не столько для употребления в свежем виде, сколько для обработки. Отличные желе, джемы и компоты.
По сравнению с некоторыми сортами с более крупными яблоками, яблоки «Ранетка» превосходят их все по количеству биологически активных веществ. Плод содержит 12% натурального сахара и 1,5% пектина. Диетологи и врачи рекомендуют употреблять этот сорт в следующих целях:
- уменьшение воспалительных процессов, происходящих в организме; для устранения тяжелых металлов; Укрепление иммунной системы против вредоносных микроорганизмов.
Яблони Ранет – совершенно неприхотливые растения, которые хорошо себя чувствуют и плодоносят в северных частях страны. Плоды можно хранить долго, обрабатывая разными способами. Все яблоки на дереве созревают практически одновременно, что экономит время.
Характерной чертой северных сортов является их кисловатый вкус, который понравится далеко не всем. К тому же крона образуется довольно широкая, поэтому ей тоже требуется достаточно места на участке, чтобы яблоня росла нормально.
Отличной иммунной системой этот вид также не может похвастать, так как не способен бороться с болезнями и вредителями. Уход играет важную роль, если садовод хочет получить хороший урожай.
Среди женщин-ранетов много разновидностей, различающихся по степени зрелости. Это дерево растет в основном в европейских регионах, где вы любите большие сладкие яблоки. В целом, эта яблоня может плодоносить и нормально развиваться где угодно, кроме крайнего севера. Некоторые садоводы рекомендуют сажать это дерево тем, кто не может уделять уходу за садом много времени.
Правда, такое дерево занимает много места, поэтому не у всех есть возможность разместить его на своем участке. Высота и ширина около пяти метров. Урожайность во многом зависит от сорта. Плоды обычно собирают в конце августа или в начале осени. Несмотря на размер, с одного дерева можно собрать 50-100 кг.
Даже если будут заморозки, это никак не отразится на качестве и количестве плодов. Практически все подвиды обладают характерным терпким вкусом. Если на яблоках есть легкий иней, это благоприятно для них, так как они становятся более сладкими. Именно сибирские корни заставляют дерево так спокойно реагировать на резкие перепады температур и выдерживать минусовые температуры во дворе.
Иммунная система развита слабо, поэтому профилактические обработки от вредителей следует проводить весной. До того, как сок начнет двигаться, рекомендуется опрыскать растение раствором мочевины, что позволяет убить вредителей, забравшихся под кору дерева за зиму. Летом помогает бордовая жидкость, но образовавшиеся трещинки следует смазать медным купоросом. В период плодоношения обработка не требуется. Через год после посадки саженца дерево начинает давать первые яблоки. На протяжении десятилетий растение будет радовать вас вкусными плодами.
Сортовое разнообразие
Мало кто знает, но разновидностей ранеток около сотни, среди которых наиболее популярны следующие:
- “Китайский язык”; “Красный”; “Фиолетовый”; «Лепрекон»; “Длинный”; «Добрыня».
Все они отличаются друг от друга вкусом и отличительными чертами. Для производства соков в промышленных масштабах выращивается «Добрыня». Прекрасное пюре для младенцев получается от «Красный» ранетек.
Посадка
Все яблони лучше всего сажать ранней весной, до того, как начнут вытекать соки. Иногда их можно сажать осенью, когда листья уже опали. Подготовка ямы всегда начинается за неделю до высадки саженца в грунт. Это углубление должно быть шириной 70 см и глубиной. Чтобы молодой саженец хорошо себя чувствовал, на дно закладывают удобрение. Гумус может служить хорошим удобрением. Молодой саженец можно привязать к пестику, что позволит ему вырасти ровно.
Сбор урожая и его хранение
Большинство сортов Ранеток поспевает к самому концу августа или сентябрю, но есть также сорта, плодоношение которых приходится на начало октября. Снимать плоды надо в сухую погоду, делая это аккуратно — не отрывая плодоножку.
Хранить желательно в деревянных или картонных ящиках при температуре +2…+5°С и влажности 80–90%
Собранные плоды способны лежать до 4 месяцев, но у некоторых разновидностей — не более 8 недель, поэтому обращайте внимание на описание сорта и срок хранения конкретных яблок
Плоды Ранетки слишком кислые на вкус, поэтому их используют для приготовления различных блюд: соков, компотов, джемов, соусов. Из них также делают вина и настойки.
Итак, соблюдая простые рекомендации по агротехнике, вы легко получите хороший урожай этих небольших, но замечательных яблок. Учитывая неприхотливость и устойчивость к болезням, Ранетки можно попробовать выращивать в большинстве регионов.
Описание сорта яблони Ранетка
Этот сорт большие хозяйства предпочитают не выращивают в промышленных масштабах, да и в магазинах встречаются такие яблоки редко. Однако каждый садовод и даже человек, далекий от этого, знает, что такое Ранетка, или хотя бы раз в жизни пробовал это кислое, но такое ароматное и полезное яблочко. Дерево обильно плодоносит, чрезвычайно устойчиво к низким температурам, а главное, успевает дать урожай за короткий промежуток времени. Именно потому оно так популярно в северной части нашей страны.
Яблоки: цвет, размер и вес
Ранетки – преимущественно мелкие и очень мелкие яблоки, едва достигающие по весу 10-15 граммов. Чаще всего они имеют округлую, овальную или слегка приплюснутую форму на тонких и длинных плодоножках. По сути, это не один сорт, я собирательное название для нескольких гибридов, потому внешний вид плодов может довольно сильно разниться. Однако преимущественно они красного, малинового или карминного оттенка, но бывают и желтыми с красным покровным румянцем. Кожица плотная, даже несколько твердая, толстая. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов: Ранетки настолько богаты пектинами, способными выводить радионуклиды, тяжелые металлы и другие опасные химические соединения, что рекомендованы для употребления в районах поражения при авариях или на вредных производствах. Количество биологически-активных веществ в этих яблоках в десятки раз превышают содержание в других сортах.
Мякоть плодов преимущественно белая, с легким розовым или желтым оттенком, может иметь мраморные красные полоски. В большинстве случаев она кислая, терпкая, бывает слегка сладковатой, но в то же время сочная и хрустящая. Согласно дегустационной оценке яблоки по внешнему виду «тянут» всего на 4 балла, а по вкусу и того меньше – на 3.3 из 5 возможных. Впрочем, это яблоки, как говорят, «на любителя», зато из них получается очень вкусное варенье, компоты, джемы.
Крона и корневая система
Деревья Ранетки очень сильнорослые и могут с легкостью достигать 7-8 метров в высоту, что значительно осложняет уход и сбор урожая. Потому садоводы охотно ограничивают их рост при помощи обрезки. Крона у них в основном овальная или широкоовальная, в зрелом возрасте может становиться раскидистой. Иногда занимает площадь до 5-6 метров в диаметре. Крона на ветках чаще бывает коричневой или красно-коричневой, гладкой, без опушки. Листья Ранеток довольно крупные, овальные, с более широким основанием и зауженным кончиком. Они темно-зеленого или яркого цвета, гладкие, кожистые, достаточно плотные. Корневая система яблони довольно разветвленная, хорошо углубленная, у вегетативного подвоя имеется центральный стержень.
Урожайность и опыление
Чаще всего поспевание яблок у разных подвидов Ранеток происходит уже в конце августа, благодаря этому сорт рекомендован для выращивания в северных регионах с коротким летом. Однако бывает, что сроки затягиваются до середины сентября.
Сорт считается частично самоплодным. Это означает, что урожай яблок вы получите даже в том случае, если в округе нет других яблонь, сочетающихся по срокам цветения для перекрестного опыления. Однако если таковые имеются, то урожайность повышается на 50-75%, что очень чувствительно. Также неплохо, когда высадки размещены неподалеку от пасеки, хотя мощный аромат цветущих яблонь привлекает насекомых-опылителей даже издалека.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
В период формирования и созревания плодов обрабатывать Ранетки какими-либо химикатами не рекомендуется. Они могут остаться не только на поверхности яблок, но и проникнуть глубоко в их мякоть. Употреблять их в таком случае будет нельзя.
Никаким особым иммунитетом к обычным грибковым инфекциям дерево не обладает. Ранетка подвержена мучнистой росе и парше, как и другие виды. Однако своевременные превентивные меры оказывают весьма существенное влияние и деревья тогда болеют нечасто. К примеру, летом не помешает обрабатывать деревья бордской жидкостью, а трещины и повреждения коры замазывать садовым варом и медным купоросом.
Интересные факты о яблоках
Около 4 тысяч лет назад древние греки начали разводить яблони в своих садах.
Яблоня считается одним из самых популярных фруктовых деревьев. Ее сады занимают примерно 5 миллионов гектаров территории по всей планете.
Изображение яблока можно увидеть на 80 официальных гербах разных стран.
Яблоки ранетки способны тонизировать организм с таким же успехом, как чашка крепкого кофе.
Плоды яблони во многих культурах являются символами плодородия, здоровья, любви и силы духа. Славяне после родов подносили новорожденному ребенку измельченное яблоко, чтобы он смог набраться жизненной энергии.
В 2008 году на крупном шведском фестивале яблок местная художница Эмма Карп Лундстрем выставила огромную картину, сделанную из 35 тысяч плодов.
Рекомендуется есть яблоки с кожурой, поскольку все важные химические элементы расположены сразу под ней.
Когда плод яблони упал на голову английскому физику Исааку Ньютону, тот прозрел и открыл закон Всемирного тяготения.
Яблочная кислота была получена шведским химиком-исследователем Карлом Вильгельмом Шееле в 1785 году.
Смотрите видео о яблоках ранетках:
Яблоневые деревья неустойчивы к заморозкам, что мотивировало селекционеров к выведению усовершенствованных видов. Яблоки ранетки произошли от сорта Сибирка и крупноплодных представителей культуры. Повторное скрещивание с европейскими видами улучшило их адаптацию к климату, наделило морозостойкостью и обильным плодоношением.
Выращивание яблок ранеток
Зимостойкий сорт
Яблоня Ранетка | |
Общая характеристика | У этого сорта маленькие яблоки, большие деревья |
Срок созревания | Сентябрь |
Вкус | Специфический, хорош в заготовки |
Плоды | 10 — 15 г |
Плодоношение | До 100 кг с одного дерева |
Зимостойкость | До -30°C |
Вредители и болезни | Устойчивость к болезням и вредителям низкая, требуется профилактика |
- Выведен путем скрещивания сибирской ягодной яблони и обычных вариантов. Поэтому обладает рядом характеристик, позволяющих получать хорошие урожаи в условиях прохладного лета, когда другие варианты плодоносят плохо.
- Имеет высокие показатели зимостойкости. Есть варианты, специально предназначенные для выращивания на Урале и других регионах с холодной зимой. Но даже сорта, которые имеют среднюю стойкость к морозам, без проблем выдерживают температуры до -30 градусов.
- Имеет привлекательный вид. Весной деревья покрываются цветом полностью и становятся настоящим украшением сада. К тому же, это отличный медонос, на который охотно летят пчелы.
- Хорошо подходит для заготовок. Многие хозяйки подтвердят, что соки, пюре, компоты и джемы из ранеток намного вкуснее, чем из обычных яблок. Чаще всего сорта выращиваются именно для этих целей.
Деревья на стандартных подвоях обычно очень большие Недостатки варианта:
- Крупный размер деревьев. Они высокие и раскидистые, поэтому лучше приобретать варианты на полукарликовых подвоях, чтобы экономить место.
- Специфический вкус у большинства сортов. Только некоторые ранетки хороши в свежем виде, остальные используются в заготовках, а свежими они не самые вкусные.
- Подверженность болезням и вредителям. Многие специалисты отмечают, что ранетки поражаются разного рода заболеваниями на порядок чаще, особенно сильно их повреждает парша, если сорт не стоек к ней.