Как выращивать перцы в теплице из поликарбоната

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

Подготовить почву Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
Перец в теплице требует ухода

Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.. Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги

Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение

Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Удобряем болгарский перец

Светолюбивая культура нуждается в удобрениях. Первый раз ее подкармливают на 16-й день после высадки. В это время начинается формирование цветов. Следует заблаговременно позаботиться о подкормках: куриный помет или коровяк, замочить в 7 л воды.

Готовят раствор куриного помёта 1 часть органики на 15 частей воды. Пропорции для средства с коровяком: 1 часть удобрения на 10 частей воды. Если не хотите использовать органику, внесите минеральные средства. Возьмите по 20 г суперфосфата и аммиачной селитры + 10 г калия сернокислого.

Вещества растворите в 5 л воды. Удобрения вносите под корень. Некоторые садоводы применяют так называемые «зеленые удобрения». Вот рецепт одного из них. Измельчить полведра сорной травы (без корешков), залить 100 л воды.

Смесь поместить в большую бочку, сверху насыпать 300 г древесной золы и внести 9 л навоза. Органическое средство тщательно перемешать и выдержать 7 дней. На один взрослый кустарник надо расходовать 2 л. Результат: растение активно наращивает листву и формирует большее количество завязей.

Дальнейшие подкормки

Второй раз перцы подкармливают через 15 дней. К этому времени растения формируют определённое количество завязей. Если вы использовали органические средства, то на этот раз вносите минеральные.

Не забывайте, что подкормки нужно чередовать! Для приготовления эффективного органического средства берут 100 г мочевины, 2,5 л куриного помёта и 5 л перепревшего навоза. Данное количество рассчитано на 50 л воды.

Тщательно перемешайте ингредиенты, готовую смесь внесите через неделю: расчёт 5 л на 1 кв. м. Если перец отстаёт в росте и формирует хрупкие веточки, а листва становится тёмно-зелёный, надо нейтрализовать азот, имеющийся в избытке. Внесите 3 г сульфата калия и 15 г суперфосфата на 10 л воды.

Применение дрожжей

Перец можно подкармливать дрожжами, которые всегда доступны. Они содержат:

• фосфор;
• азот;
• витамины;
• микроэлементы.

Если растение будет получать дрожжевой раствор в умеренных дозировках, корневая система окрепнет. Удобрение защитит культуру от болезней и вредоносных насекомых. При правильном использовании оно стимулирует микроорганизмов, обитающих в грунте (те рыхлят землю, улучшая воздухообмен).

Дрожжевые средства имеет существенный недостаток: они нейтрализуют действие калия, необходимого для полноценного развития растений.

Чтобы восстановить калийный баланс, надо смешать дрожжи с древесной золой (в раствор советую добавить 15 г). Для подкормки перца часто применяют сухие дрожжи: берут брусок а весом 500 г и растворяют в 2,5 л воды, настаивают 20 часов.

Раствор в чистом виде не годится для полива, нужно разбавить его водой в пропорции 1:10. Дрожжевое удобрение вносят летом 2 раза в три месяца.

Не используйте просроченный продукт, растение может пострадать и даже погибнуть! Целесообразно вносить дрожжи в сухую погоду утром или вечером. После того как подкормите тепличные перцы, посыпьте почву древесной золой.

Как видим, подкармливать перцы несложно, главное — вносить удобрения в указанных дозировках!

В холодном северном климате практически невозможно получить хороший урожай сладких перцев, ничем их, не подкармливая, ведь это растение очень чувствительно к составу почвы. Если она недостаточно плодородна, растение не будет в ней хорошо плодоносить. Удобрений существуют великое множество, и разобраться, какие вещества необходимы вашему сладкому болгарскому перцу и когда его нужно удобрять, достаточно сложно. В этой статье мы постараемся наиболее подробно разобраться в этом.

На каком расстоянии сажать перец в теплице: схема

Растения в теплицах следует сажать так, чтобы они хорошо проветривались. Конечно, место экономить нужно. Но слишком плотно посаженный перец сложнее защитить от болезней и вредителей, за ним труднее ухаживать.

Расстояние между растениями зависит от сорта, и должно быть указано на пачке с семенами. Схема посадки перца в теплице зависимо от его высоты выглядит примерно так:

Рост куста	Расстояние между перцами, см	Междурядья, см
низкий	20-25	50-60
средний	25-35	50-60
высокий	35-40	50-50

Для экономии места садить перец рекомендуется двумя расположенными на расстоянии 20 см друг от друга строчками, в шахматном порядке. Так и уход станет проще, и куст будет проветриваться.

Влияние микроклимата на усвоение питательных веществ

От того, какая температура в теплице, зависит интенсивность потребления рассадой питательных веществ из грунта

Важно знать, при какой температуре корневая система томатов перестает усваивать питательные вещества из почвы

Важно! Для контроля температурного режима теплицу нужно оборудовать термометрами. Их должно быть не меньше трех

Один должен располагаться вблизи поверхности почвы, второй – на высоте 1,5 м, третий – под потолком.

По мнению специалистов критической нужно считать температуру воздуха 10°C, если она держится в теплице более 3 дней. Молодая рассада перестает усваивать необходимые ей питательные вещества.

Температура почвы в теплице не менее важна для полноценного питания молодых растений. Нижняя граница  комфорта – 13 °C,  верхняя граница комфорта – 25 °C. Оптимально, если не существует резких перепадов между дневными и ночными температурами.

Как формировать куст

Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

• Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
• Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
• Создают скелетную основу куста.
• Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
• Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
• Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
• Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.

Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.

Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича

Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов

Схема высадки

Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:

Рассадный

Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.

Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.

Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.

Безрассадный

В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.

Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.

Кустовой

Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.

Уборка витаминчиков

Сладкие перчики имеют две стадии зрелости:

1. Техническая (спустя 35-45 дней после начала цветения). В этот период плоды еще зеленые, но уже выросли на свой окончательный размер.
2. Биологическая. Плоды уже полностью созрели и окрасились в свой сортовой окрас. В это время у перчика вызревают и семена.

В стадии технической зрелости перчик содержит достаточное количество витаминов, аппетитные плодики уже годятся для поедания.

В этой фазе при надавливании на плод, можно услышать легкое потрескивание.

Но, конечно, самые вкусные перчики – когда они дойдут до биологической фазы зрелости. В это время они вкусные, сочные и напитанные всеми витаминами.

Опытные огородники советуют убирать урожай, когда перец достиг фазы технической зрелости.

После окончания выращивания перца в теплице, при уборке в это время увеличивается урожайность на 30-35%.

Происходит это благодаря тому, что экономится энергия и вещества, идущие на вызревание семян.

Уборка урожая начинается в середине июля и продолжается до сентябрьской поры

Еженедельно плоды у перчиков обрезаются (очень деликатно и осторожно) острым секатором. Срезать их необходимо вместе с плодоножкой

Важный момент! У сладкого перца плодоношение идет волнами, так как это растение не в силах одновременно цвести и наращивать плоды.

Оно сначала цветет, а затем наливаются плоды. Далее, после небольшой передышки, процесс повторяется.

Поэтому  первую волну перчиков советуют собирать в фазе технической спелости, а плоды второй волны уже можно оставить дозревать  на кустах (если позволяет погода).

Нельзя! Грубо обрывать перчики. Помните, что у этого растения стебельки чрезвычайно хрупкие, а вот плодоножки отличаются жесткостью. Дернув плод, можно обломить весь остальной побег!

Постарайтесь снять все плоды до прихода первых заморозков!

Как сохранить урожай

Как и многие овощные собратья, сладкий перчик отличается плохой лежкостью.

При неграмотном хранении растение уже через два-три денька может начать гнить.

Перчик технической стадии зрелости лучше держать до наступления биологической фазы в прохладном местечке, при температуре +9° С-+11° С.

Если перчики держать в холодильнике в открытом полиэтиленовом пакете, они дозревают в течение 30-35 суток.

Не храните перчики в тепле! Они быстро растеряют свои вкусовые качества и потеряют блестящий, аппетитный вид.

Тонкостенные сорта перца лучше сохранить в условиях холодильника.

У плодов на хранение нужно срезать аккуратно плодоножку, но оставить ее небольшую часть. Тщательно просмотрите плоды – на них не должно обнаруживаться ни малейших следов вмятин, трещин, повреждений и заболеваний.

Для хранения перчики можно сложить в ящики и пересыпать их опилками.

Вот мы и познакомились с процессом выращивания перца в теплице, который очень интересен, пусть и немного непривычен, особенно для начинающих огородников.

Но долгожданный, богатый урожай – а он непременно будет при соблюдении всех рекомендаций по уходу, станет шикарным вознаграждением за потраченное время, нервы и усилия.

И посмотрите небольшое видео о посадке перца в теплице.

До скорой встречи, дорогие читатели и богатого урожая!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Воспитание правильной рассады на подоконнике

Способы размножения картофеля

Морковь. Основные секреты выращивания

Метки: перец

Кислотность почвы

Если почва в теплице имеет повышенную кислотность, то необходимо применять доломитную муку в пропорции 100 г на каждый квадратный метр. Использовать ее очень просто — рассеять муку по поверхности земли по всей площади грядок с перцем. Доломитная мука при равномерном распределении не только выравнивает кислотность, но и создает невидимую пленочку, которая удерживает в почве влагу, не допуская пересушивания верхних слоев.

Применение доломитовой мукиСовет. Если у вас нет специального прибора или полосок-индикаторов, определяющих кислотность грунта, вы можете прибегнуть к народному способу.

Проведите своего рода химический опыт. Потребуется чайная ложка земли (не стоит брать с самой поверхности, копните чуть глубже), ее необходимо положить на ровную поверхность (желательно черного цвета) и полить уксусом (9%). Результаты стоит интерпретировать так:

• если образуется много пены — среда почвы преимущественная щелочная;
• если пенообразование умеренно — почва сбалансирована;
• если пенообразование отсутствует — почва кислотная.

Такую проверку необходимо проводить перед каждой высадкой растений, особенно таких чувствительных, как сладкий болгарский перец.

Подкормка перцев в теплице весной

Выращивание сладкого перца в теплицах очень распространено, ведь в большинстве регионов страны вырастить хороший перец в открытом грунте очень сложно. Поэтому необходимо знать, как правильно ухаживать за перцами в таких условиях.

Здоровая рассада в начале роста обязательно должна образовать большое количество завязей. В будущем они будут постепенно оплодотворяться, и образовывать плоды. После высаживания рассады, перцу особо необходимы подкормки с минеральными удобрениями. Огородники часто используют для совершения первого подкорма золу. Она имеет отличное противогрибковое действие. Может бороться с самым распространенным заболеванием перца – черной ножкой.

Важно! В качестве полива можно использовать раствор черного чая. Для этого в одной емкости соединяют 1 чашку готового чая с тремя литрами теплой воды.. На первых этапах роста перцу очень нужен кальций

Без этого важного элемента рассада может начать гнить, а завязи просто опадут. Нехватка кальция может приостановить рост растения. На листьях появятся ожоги, напоминающие ржавчину. Если вовремя не внести необходимый подкорм, то рассада начнет увядать, и в результате просто засохнет

На первых этапах роста перцу очень нужен кальций

Без этого важного элемента рассада может начать гнить, а завязи просто опадут. Нехватка кальция может приостановить рост растения

На листьях появятся ожоги, напоминающие ржавчину. Если вовремя не внести необходимый подкорм, то рассада начнет увядать, и в результате просто засохнет.

Подобным образом на растении может сказаться и нехватка магния. Каждый из микроэлементов важен по-своему, и если какого-то одного не хватает, образование плодов может сильно затянуться или, вообще, не произойти.

Народные средства для удобрения перцев

Опытные садоводы обычно советуют не переборщить с подкормкой химическими веществами. Такие удобрения могут негативно сказываться на состоянии будущих плодов. Перцы будут отличаться отсутствием запаха и водянистым вкусом. Поэтому у каждого любителя зеленых насаждений обычно в запасе есть популярные рецепты удобрений и свои опробованные методы внесения полезных веществ.

Некоторые рецепты используются огородниками не одно десятилетие и дают хорошие результаты при выращивании перцев. Готовить такие удобрения несложно, а пользы от них бывает много.

Нашатырный спирт

Раствор нашатыря применяют для корневой и внекорневой подкормки перца. 3 столовые ложки аммиака растворяют в ведре воды и проводят обработку

Обратите внимание, что нашатырь является источником азота, поэтому его нельзя комбинировать с другими азотными удобрениями

Дрожжи

Приготовление раствора из дрожжей

Химический состав дрожжей обеспечивает растениям все необходимые элементы, что благоприятно влияет на развитие корней и рост стеблей с листьями. Рассада перцев становится выносливее, она быстрее адаптируются к новым условиям теплицы или открытого грунта.

Подкормки можно приготовить как из сухих, так и из свежих спрессованных дрожжей. Первых потребуется 1 пакетик на ведро воды. Туда же добавляют 2 ст. л. сахара. Смесь настаивают 2 часа, а затем пол литра полученного состава разводят в ведре воды и поливают перцы. Свежих дрожжей берут 1 кг и растворяют в 5 л воды. После того, как подкормка настоится целые сутки, ее разводят из расчета 1 л на ведро воды.

При подкормках дрожжевыми составами стоит посыпать грядки древесной золой или добавлять ее в саму смесь.

Борная кислота

Помогает при опадении завязей и осыпании цветков. Удобрение вносится внекорневым способом. Для приготовления раствора чайную ложку борной кислоты растворяют в ведре воды.

Банановые шкурки

Кожура бананов

Очень удобная подкормка, она обогащает почву калием. Бананы можно съесть, а шкурки оставить и не выкидывать. Из них получается полезный для перцев состав. На полведра воды потребуются шкурки от 5–7 бананов. Настаивается подкормка 3 дня. Затем жидкость процеживается, и ею поливаются перцы спустя 2 недели после высадки в теплицу.

Йодная вода с сывороткой

Чтобы перцы не болели, их обрабатывают смесью йода и сыворотки. На 10 л воды нужно 1 л сыворотки и 10 капель йода. Все тщательно перемешивают и обрабатывают растения.

Луковая шелуха

Шелуха репчатого лука

В луковой шелухе содержится множество полезных веществ, поэтому при использовании ее в качестве подкормки стимулируется рост и развитие перцев, укрепляется их иммунитет и противостояние различным заболеваниям. Кроме того, она обладает обеззараживающими свойствами. Особенно благоприятно реагируют на такие удобрения пасленовые культуры.

Приготовить настой для подкормок несложно. В ведро воды насыпают 1 стакан шелухи. Все ставится на огонь и доводится до кипения. Затем настаивается несколько часов и процеживается через марлю. Перцы можно поливать под корень, а можно и опрыскивать сверху.

Уход за перцем: как поливать и удобрять после высадки в грунт

Уход включает в себя — полив, подкормка, рыхление, мульчирование, проветривание, пасынкование, формирование и сбор урожая.

После пересадки они заметнее развиваются и растут. Для того, чтобы был хороший доступ кислорода к корешкам, обязательно надо почву рыхлить и мульчировать.

Недостаток влаги и воздуха сказывается на кустах. У них начинают отваливаться бутоны и листья, а также происходит одревеснение стебля. Поэтому проводим регулярно увлажнение до цветения 1 раз в семь дней с расчетом на 1 кв. метр 9 -11 литров воды.

Когда начинают цвести и плодоносить, влагу вносим под корни 2 раза в неделю не менее 10 литров на 1 квадратный метр (зависит от погоды).

В жаркую погоду необходимо это делать ежедневно. Если вы имеете дачу и приезжаете на нее 1 раз в неделю рассчитывать лучше 16 л. на 1 кв. метр.

Это можно делать разными способами, все зависит от финансовых возможностей и предпочтений каждого садовода и огородника.

 Традиционный полив

Самый тяжелый и дешевый способ увлажнения почвы. Вдоль грядки делают глубокую борозду по всей длине и заполняют ее водой. Чтобы не образовывалась корка на почве, поверхность канавок можно мульчировать или рыхлить после каждого увлажнения.

Капельный

Такая система очень сильно облегчает работу. Специальные ленты укладываем вдоль посадок между саженцами на расстоянии от 10-20 см от корней. Вода поступает самотеком (емкости для этих целей поднимаются на высоту от 1 метра или подключают насос).

При таком способе земля почти не пересыхает и на ней не образуется корка.

Полив сочащимися шлангами

Очень хорошая технология похожа на капельный. Но в этом случае используются шланги с пористой резиной. Влага выделяется по всему шлангу и создается постоянный непрерывный напор. Большого давления для этого способа не требуется.

Система работает, даже если емкость стоит на земле, но не ниже уровня грядки.

Подкормка

Кустики обязательно надо не только увлажнять, но и подкармливать витаминами, через 10-14 дней после пересадки на постоянное место. Вносить удобрения лучше в жидком виде, так они лучше и быстрее усваиваются.

Для быстрого роста зеленой массы в первое время необходимы азотные удобрения (куриный помет, коровяк).

Для этого можно использовать большое ведро или любую другую емкость с крышкой. Выкладываем в емкость выбранную массу и зальем водой.

Даем жидкости настояться в течении недели. После этого раствор хорошо размешиваем, процеживаем. Концентрат вливаем в ведро с водой 1 к 10. Под каждый корень подливаем до 1 литра удобрения. Можно купить готовые в виде жидкого гумата калия. Используют для этого мел (на ведро воды 1 стакан), настой крапивы.

Вторую — проводим через 10-14 дней после первой. Для этого можно использовать древесную золу, предварительно погасить ее уксусом (на 10 л. воды 0, 5 л. настаиваем 2-3 часа).

Можно воспользоваться удобрения из магазина (мочевина, сульфат калия, кальциевая селитра, двойной суперфосфат) растворить в воде. Как это сделать, читаем внимательно инструкцию на пакетах.

Третью, четвертую, пятую — проводим через каждые 12-14 дней. Обязательно чередуем минеральные и органические, а благодарные растения нас позже порадуют своим урожаем. Они очень любят как корневую, так и  внекорневые подкормки.

Рыхление, мульчирование

Чтобы почва после каждого полива не покрывалась коркой, обязательно через некоторое время ее рыхлим. Но не глубоко, так как можем повредить корневую систему и погубить питомцев. За сезон рыхлят 3-5 раз с окучиванием или дополнительно подсыпают почву под корешки.

Для того, чтобы облегчить себе труд и уменьшить испарения влаги из почвы, а также улучшить структуры земли  рекомендуется ее мульчировать.

Мульча защищает землю от солнца, нагревает и охлаждает, обеспечивает чистоту грядки. Для этого подойдет сухая трава, компост, торф, солома и т.д.

Освещение, проветривание

В неотапливаемых парниках  можно выращивать без дополнительного освещения. Если же предполагаются осенний либо продлённый обороты, то потребуется установка системы досвечивания. Для нормального роста и развития свет необходим на протяжении 12—14 часов так же, как и для рассады.

Проветривание теплиц

Помещения следует проветривать, если: высокая температура в ангаре (выше + 28 °C), повышенная влажность воздуха (80—85%) и после обработки  препаратами.

Пересадка рассады в теплицу

Оптимальный возраст рассады для пересадки в грунт находится в пределах 60—80 дней, при этом у растений должно быть по 5—8 настоящих листьев.

Сроки

В неотапливаемые теплицы можно высаживать перцы при достижении температуры воздуха в ней не ниже +12 °C, в средней полосе это обычно приходится на конец апреля — начало мая.

Схема

Для посадки перца в теплице применяют несколько способов:

• На грядке шириной 100 см располагают растения в 2 ряда, расположенные на расстоянии 50 см друг от друга и 25 см от границ грядки. Интервал между кустами в ряду — 20—35 см в зависимости от сорта. Этот способ называют ленточным двухстрочным.

  Схема посадки перца в теплицу должна быть адаптирована под её размеры

• Для квадратно-гнездового способа на такой же грядке ряды и кусты в ряду располагают с интервалом, равным 60 см. При этом применяют так называемую парную посадку, когда в каждую лунку высаживают по 2 корня.
• Располагая растения в шахматном порядке можно загустить посадки до схемы 30х30 и даже 20х20 см.
• Возможны и другие схемы на усмотрение огородника.

Оптимальной плотностью посадки считают 8 растений на 1 м2. Но иногда с целью увеличения урожайности с единицы площади применяют загущённые посадки, уплотняя их до 14 кустов на 1 м2. Ввиду ухудшения освещённости растений при этом увеличиваются сроки созревания плодов, но за это время они вырастают до более крупных размеров, увеличиваются их размеры и толщина стенок. А также в этом случае растениям понадобится дополнительное питание. Не следует забывать и о возрастающих рисках грибковых заболеваний. Применение этого способа не рекомендуется для начинающих огородников.

Парная посадка

Посадку по 2 корня в одну лунку применяют для низкорослых и среднерослых сортов. Такой способ позволяет обходиться без подвязки стеблей к опорам, так как соседние растения при этом поддерживают друг друга.

Совместимость с другими культурами

Лучших результатов можно достичь, выращивая каждую культуру в отдельной теплице, так как в этом случае можно обеспечить им наиболее подходящие условия. Но на приусадебных и садовых участках приходится комбинировать посадки в силу понятных причин. Вообще, перцы прекрасно уживаются на одной территории с томатами и баклажанами, условия содержания которых сходны. Не стоит сажать перцы в теплицы, основная культура которых огурцы, так как последние требую большей влажности. И также нельзя выращивать вместе острые и сладкие сорта перцев, так как, переопылившись, сладкие перцы приобретут горечь. Полезно высаживать по периметру грядок некоторые пряные травы:

• Базилик — своим ароматом отпугивает тлю и белокрылку.
• Майоран отпугивает вредителей и привлекает пчёл.
• Любисток ускоряет рост окружающих его овощей, повышает иммунитет.
• Лук способствует обеззараживанию почвы.