Необычный способ выращивания огурцов в бочке: как получить хороший урожай?

Сбор урожая

Огурцы собирают раз в 2-3 дня, чтобы не успевали перерасти. При запоздалой сборке они желтеют, кожица грубеет. теряется вкус. Вовремя сорванные плоды позволяют новым завязям быстрее наливаться.

Хранение и переработка плодов

Для сохранения огурцов свежими, их складывают в пакет и отправляют в холодильник на 2 недели. Если каждый плод завернуть в пищевую пленку отдельно, то они пролежат такое же время при температуре +18+23°С.

Огурцы не хранят рядом с фруктами, которые выделяют этилен.

Перерабатывают огурцы путем консервирования в рассоле или маринаде.

Сбор семян

Собрать семена огурцов для посадки на будущий год с сохранением всех характеристик можно только с сортовых растений.

Для этого в конце оставляют 2-3 огурца и дожидаются их полного вызревания. Они покроются белым или черным опушением, кожа станет желтой с сетчатым рисунком. Далее:

1. Плоды срезают и оставляют еще на неделю созревать, пока они не станут мягкими.
2. Разрезают на 2 части вдоль, ложкой вынимают семена и бросают в банку с водой. Оставляют бродить на 2-4 дня.
3. После заливают чистой водой и перемешивают. Пустые семена всплывут.
4. Пригодное сырье хорошо промывают и высушивают на салфетке.

Хранят в бумажном пакетике, подписывают дату и название сорта.

Основы ухода

Для того чтобы вырастить огурцы на даче вкусными и в большом количестве, необходимо соблюдать определенный уход за ними. Так, после появления 5-6 листочка прищипываем верхушку для стимулирования ветвления.

Полив особенно важен в период активного роста в июне и образования плодов в июле-августе. Это позволит предотвратить появление горечи в ваших огурчиках. Ни в коем случае не поливайте холодной водой, только теплой!

Мульчирование почвы органическими материалами позволить сохранить ее влажность дольше, кроме того подавляются сорняки. Следовательно, вам придется меньше рыхлить и полоть грядки. Рыхлением можно повредить корни, поэтому лучше делать в гряде проколы садовыми вилами на 10-15 см вглубь.

При подкормке старайтесь, чтобы раствор не попадал на растение, причем не следует проводить ее в холодную погоду, так как удобрения просто не будут усваиваться. Подкармливать можно раствором минеральных удобрений, золой.

Чем чаще вы будете снимать урожай, тем обильней будет плодообразование, поэтому старайтесь собирать его каждые 1-2 дня (3-4 – для длинноплодных сортов).

Если вдруг у рассады стали образовываться только мужские цветки, прекратите полив до подсыхания почвы (несколько дней). Переувлажнение, недостаток питательных веществ могут вызвать пожелтение листьев и опадание цветков и завязей.

Как выбрать сорт огурцов

Для выращивания огурцов в открытом грунте подходят сорта самоопыляемого типа, опыляемые пчелами, партенокарпические (сорта без семян, не требующие опыления), а также гибриды. На пакетике с семенами должно быть указано, что сорт устойчив к холодам, температурным перепадам и болезням – такие растения хорошо развиваются и плодоносят на огороде без какого-либо укрытия

Кроме того, стоит обратить внимание на регион, где планируется выращивать огурцы, но в любом случае оптимальным вариантом являются среднеспелые сорта – пик плодоношения придется на теплое время года, что увеличит урожайность

Для приготовления летних салатов выбираются ранние сорта, для засолки подходят средние и поздние.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена — настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоно­сить даже состарившееся растение!

Сбор и переработка урожая

Плоды огурцов съедобны на любой стадии роста. Можно срывать маленькими длиной 3–4 см для пикулей и подросшими — для засолки, салатов, консервирования. Чем чаще вы будете собирать урожай, тем больше куст завяжет новых огурчиков, особенно это справедливо для индетерминантных гибридов с неограниченным ростом. На сортах можно оставлять один огурец-семенник, на гибридах семена редко вызревают, обычно они недоразвитые, невсхожие.

Не держите огурцы на кустах до такой степени зрелости, они пригодны только на семена

При посещении дачи раз в неделю о заявленной на пакете семян урожайности можно и не мечтать. Куст будет наливать и дозаривать уже имеющиеся плоды, а завязывать молодые — крайне неохотно. Поэтому даже если сейчас вам не нужно столько огурцов, сколько наросло, лучше соберите и унесите лишние в компост. Тогда у вас на грядке постоянно будут нарастать новые зеленцы.

Огурец очень отзывчив на уход. Он каждый день благодарит за заботу: сначала активным ростом, а потом ароматными зеленцами. Агроприёмы при выращивании самые обычные, но выполнять их нужно чуть ли не каждый день.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.

• Оптимальная влажность почвы – 80 %.
• Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как собрать свои семена огурцов

Если вам нужны собственные семена, помните, что их нужно собирать с сортовых растений, гибриды материнские качества следующим поколениям не передают. Для этого отбирают самые крупные плоды с сильных кустов и дают им пожелтеть на плети. Овощ снимают, когда плодоножка засохнет, разрезают вдоль пополам, ложкой выбирают мякоть вместе с семенами и выкладывают на ситечко.

Промыв массу под проточной водой, получают чистые семена. Их необходимо разложить на листке бумаги или клеенке для просушки и оставить в сухом теплом месте на 3-7 дней. Полностью просохший семенной материал хранят в бумажном конверте при комнатной температуре. Не забудьте подписать сорт и указать дату сбора семян.

Помощь для появления всходов

Для парникового эффекта в период, когда огурцы на подоконнике еще не взошли, используют пленку или стекло. При использовании таблеток, придется позаботиться о маленьком парнике. Помните! Торфяные или кокосовые субстраты склонны к быстрому высыханию.

Свет в окне – утром, днем и вечером

Самое сложное и ответственное дело – обеспечить световой режим. Особенно, если вы решили вырастить овощи к январю. На огуречной плети плоды созреют через 45- 60 дней от всходов. Это зависит от того, какие сорта огурцов, вы посадили на подоконнике. Получается, что посевную надо начинать в последние дни октября или в самом начале ноября.

Нам удалось разговорить специалиста по подсветке, в лице огородника-любителя Василия. И он ответил на наши вопросы.

– Василий, мы решили поесть свойских огурчиков в новогодние праздники. Что, Вы посоветуете в качестве дополнительного освещения.

– Да без подсветки не обойтись. Хороший свет дают светодиодные фитолампы. Цена на них от 4-5 сотен до нескольких тысяч рублей, но результат и долгий срок эксплуатации компенсирует затраты.

– Хотелось бы узнать подробней.

– Лампы для растений на светодиодах бывают: биколорные, с мультиспектром и с полным спектром. Первые – двухцветные, хороши для рассады. Мультиспектр поможет желающим кушать огурчики ранней весной, например к 8 марта. С полным спектром можно получить огурцы на подоконнике к Новому году. Если южные окна отсутствуют, можно компенсировать это повышенной мощностью электроосветительного прибора.

Готовимся к бурному росту

Правильно подсвеченное растение будет быстро расти. Вскоре потребуются подпорки или шнур для подвязки. Без подвязки стебель сломается. Необходимо учесть, что при выращивании огурцов на подоконнике, в отличие от теплицы, все усики обламывают. Так как они замедляют рост.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов)

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

• неустойчивы к болезням;
• часто горчат;
• дают непредсказуемый урожай;
• переопыляются с другими сортами.

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

Недостатки гибридов:

• требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
• нуждаются в обильных подкормках;
• стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Как вырастить здоровую рассаду огурцов

Здоровая рассада – это хороший старт, дающий много предпосылок для хорошего урожая. Сначала необходимо проверить семена на схожесть, положив их в теплое место на влажную салфетку на 1-2 суток.

Если семена проросли хорошо, можно надеяться, что и рассада будет неплохая. Можно прорастить все семена и выбрать из них самые крепкие для посадки:

Теперь посадим проросшие семена в грунт для проращивания рассады, в стаканчики, польем и накроем их пленкой.
Поставим стаканчики в теплое темное место с температурой 25°C. Через 2-3 дня появятся всходы.
Дальше переносим их на подоконники в более прохладное место – светлое и с температурой 20°C.
Когда рассада комнатных огурцов подрастет до 3-4 листиков, пересаживаем в ящики. Сначала обильно поливаем землю в стаканчике и в ящике. Берем аккуратно стаканчик и обминаем его пальцами, чтобы земля разрыхлилась

Осторожно переваливаем растение из стаканчика в ящик, стараясь не повредить корешки и листики.

Обратите внимание! Комнатные огурцы очень нежные растения, поэтому их хорошо сажать сразу в ящики и не подвергать перевалке

Как выбрать семена

Огородники со стажем работают со своим посадочным материалом, собирая каждый год семена приглянувшихся сортов. Остальным же приходиться довольствоваться покупной рассадой или приобретать семена. Одних привлекают картинки на пакетиках, других – название, и мало кто вчитывается в информацию на оборотной стороне.

Перед тем, как посадить огурцы, нужно определиться, в каких условиях они будут выращиваться. Одни хорошо развиваются в тепличных условиях, другим комфортнее в открытом грунте. Есть и универсальные, которым подходят и те, и другие условия. Для подоконников сорта подобрать сложнее всего.

Второй момент, на который стоит обратить внимание – сортный это огурец или гибрид. Первый вариант подходит для тех, кто серьезно занимается агротехникой, с гибридами справится даже новичок, так как они более выносливы

Поэтому не стоит игнорировать индекс F1 на упаковке. Гибриды более насыщенны женскими цветками, что является гарантией высокого урожая.

Сорта огурцов разделяют на 2 вида – пчелоопыляемые и партенокарпические. В открытый грунт можно посадить и те, и другие, а вот для теплицы лучше выбирать второй вид – он самоопыляемый.

Следует также обратить внимание, для каких целей предназначен продукт. Лучше выбирать засолочные сорта

Они и в салаты пойдут, и не горчат, если нарушить поливной режим (в отличие от салатных).

На каждом пакетике должна быть указана дата расфасовки. Семена должны вылежаться, поэтому высаживать лучше 2-3-годичные.

Еще 1 критерий в выборе семян – сроки созревания. Лучше на участке посадить одновременно ранние, среднеспелые и поздние сорта огурцов, тогда свежие овощи будут на столе с июня и до поздней осени.

Огурцы в бочке: выращивание пошагово с фото

В бочке или другой ёмкости можно выращивать как районированные сорта, так и гибриды. В продажу семена поступают как в обработанном виде, так и в обычном. При заводской обработке они проходят калибровку, шлифовку (утончение кожуры для улучшения доступа питательных веществ и влаги), обеззараживание и инкрустирование.

Инкрустированные семена можно отличить по необычно яркой оболочке, они не требуют предпосевной обработки, так как её уже провёл производитель

Посеять семена огурцов в ёмкость можно на 15—20 дней раньше, чем в открытый грунт. Процесс посадки заключается в следующем (для инкрустированных семян первые четыре пункта опускаются):

1. Вначале семена калибруют, чтобы отделить наиболее качественный посадочный материал. Это можно сделать одним из двух способов:

   • вручную отобрать крупные, без деформации, равномерно окрашенные семена;

   • замочить семена на 5–10 минут в 3% растворе поваренной соли и использовать для посева только опустившиеся на дно, ополоснув и просушив их.
2. Для профилактики болезней проводят обеззараживания семян, для этого также есть два варианта:

   • Выдержать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганца. Такая обработка уничтожает инфекцию только на поверхности семян.

   • Для освобождения семян от болезней, находящихся в зародыше, их протравливают в бактериальных препаратах (Фитоспорин-М, Баксис) в течение 1–2 часов.

3. Замачивание способствует более интенсивному прорастанию семян. Их помещают на ткань, уложенную на дно пластиковой или стеклянной посуды, и заливают водой (лучше дождевой). Нужно следить, чтобы семена были постоянно влажными. В то же время они не должны быть полностью покрыты водой. Замачивают посадочный материал на протяжении 1–2 суток до растрескивания оболочки. А также для замачивания можно использовать питательные растворы Эпина, Циркона и других подобных препаратов, Время обработки для каждого из них разное, оно указано в инструкции.

4. Закаливание семян повышает их выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды. Завёрнутые во влажную ткань семена помещают в стеклянную посуду и выдерживают в холодильнике двое суток при температуре 0—+2°C, не допуская их высыхания.

5. За сутки до посадки грунт обильно поливают отстоянной тёплой или горячей водой. При значительном оседании грунта добавляют нужное его количество.

   Свежие записи
   Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

6. Дальше приступают к высадке семян. Глубина посева — 2–3 см. В двухсотлитровой бочке питания будет достаточно для 4–5 растений. Высевают семена с запасом (6–8 штук), чтобы потом можно было выбрать наиболее крепкие всходы. Делают необходимое количество углублений, уплотняют в них почву и кладут семена в ямки.

7. Углубления с посеянными в них семенами засыпают плодородной почвой и слегка уплотняют, чтобы не было пустот. Высаженный посадочный материал в тот же день поливать не рекомендуется.

8. Посевы защищают плёнкой или агроволокном, закрепляя укрытие на бочке.

Появившиеся всходы в тёплую погоду приоткрывают. Когда пройдёт угроза понижения температуры и установится стабильно тёплая погода, укрытие снимают.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании огурцов

Растение может «сказать», чего ему не хватает:

1. Желтая каемка на старых или нижних листьях. Недостаток калия.
2. Темно-зеленые прожилки на пожелтевшей листовой пластине. Нехватка железа.

Проблемы лечатся внесением в почву необходимых микро- и макроэлементов. Самый популярный – доломитовая мука, источник кальция и магния.

Болезни

Основные болезни огурцов:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистость оливковая;
• пероноспороз;
• корневая гниль.

Чтобы их не допустить, нужно время от времени обращаться к профилактике (особенно на начальном этапе роста) – не забывайте обрабатывать растения «Триходермином» или «Фитоспорином».

Вредители

Основной враг огурцов – это тля бахчевая. Не менее опасны ее разносчики – муравьи. Другие вредители – белокрылки, паутинные клещи. Борются с ними простыми, но действенными средствами:

1. Опрыскивание листьев водной смесью суперфосфата и калия хлорида.
2. Обработка мыльным раствором с добавлением махорки.
3. Орошение раствором жгучего перца.
4. Опрыскивание настоем луковой шелухи.

Против всех вредителей есть и действенные химические препараты, но к ним я все же советую обращаться в последнюю очередь.

тля в огородеклещ паутинный на огурцахбелокрылка на огурцах

Плюсы закрытой корневой системы

Профессиональные огородники выделяют массу преимуществ данного способа. Они включают в себя:

• Простой уход. Достаточно регулярно поливать овощную культуру и осуществлять профилактические опрыскивания, позволяющие предотвратить атаку вредоносных насекомых и грибковой инфекции;
• Растение равномерно освещается со всех сторон солнечным светом;
• Контейнер с посадками можно перемещать по дачной территории;
• Собирать урожай можно на 2 недели раньше, чем при традиционном способе;
• Для поддержания жизненных показателей растения достаточно использовать минимум удобрений;
• Закрытая корневая система позволяет выработать хороший иммунитет. Благодаря этому овощная культура меньше подвергается различным заболеваниям;
• Хрустящие плоды не контактируют с земляным покровом.

Растительные остатки рекомендуют оставлять на зимовку. Таким образом почвенный субстрат станет более рыхлым и удобренным органическим удобрением.

Выбор и подготовка бочки

Подойдет любая железная или деревянная бочка без дна или с дырками и щелями, объем — не менее 200 литров. Использовать новую тару не обязательно. В пластиковых емкостях обязательно делают на дне дренажные отверстия.

Если планируется выращивать огурцы в бочке, за 10–14 дней до закладки семян ее нужно подготовить. На дно выкладывают камни или ветки, которые займут около трети высоты. Затем насыпают слой сена, листвы или другого органического мусора. Слой не должен доходить до верха на полметра. Оставшуюся площадь засыпают землей, в которую добавляют по одной части торфа и компоста/перегноя.

Сорта огурцов для выращивания на балконе

Сортов огурцов для балкона очень много, выбрать из них сложно — просто глаза разбегаются. . Поэтому я составила сравнительную характеристику понравившихся мне сортов и оформила все в виде таблички, чтобы было удобнее.

А еще сразу хочу объяснить, что это такое — гибриды. Это сорта, полученные путем скрещивания двух разных видов огурцов, они имеют маркировку на упаковке F1.

Узнать о лучших гибридах минувшего года можете в видео ниже:

Название	Характеристика	Способ опыления	Плюсы	Минусы
Мурашка F1	Куст высокорослый, мощный (от 2 до 2,5 м). Имеет обильное количество листвы. Ее поверхность гладкая, без шершавостей. Первый плоды появляются уже на 40 день после посадки семян.	Самоопыляемый сорт	Урожай созревает быстро, плоды ровные, редко бывают пустоцветы. Сорт устойчив к мучнистой росе и корневой гнили. Огурчики не горчат. Плотность хорошая. Подходят как для свежего употребления, так и для закруток.	Плоды имеют большое количество мелких колюче. Размер — не больше 12 см.
Алтайский	Не относится к гибридным сортам. Длина плетей — до 80 см. Кожица огурцов плотная. Размер — до 15 см.	Не самоопыляемые	На огурцах и самой зелени практически нет колючек, так что собирать удобно. Урожайность высокая, плодоносит долго. Теневыносливый сорт.	Вкусовые характеристики зависят от условий выращивания: избыток влаги может привести к горечи плодов. Подвержен разным заболеваниям.
Серпантин	С момента посадки до созревания плодов проходит 45 дней. Дина — до 12 см. Урожайность высокая. Куст вытягивается до 1,5 м.	Требуется искусственное опыление	С одного экземпляра собрать можно от 20 до 25 кг огурцов. Плоды сочные, подходят как для свежего употребления, так и для закруток. Долго хранятся. Особый уход не нужен.	Огурчики, как и сам куст, имеют много колючек. Так что без перчаток не соберете. Плети длинные, так что придется постоянно подвязывать или обрезать.
Мальчик с пальчик F1	Цвести начинают уже на 35-40 день после посадки. Плоды среднего размера — от 9 до 12 см. Сами семена мелкие.	Самоопыляющийся	Скороспелый сорт, хорошо переносит климатические изменения, неприхотлив в уходе. Имеет хороший иммунитет к грибковым болезням. устики не колючие.	Встречаются пустоцветы (особенно на ответвлениях от основного стебля).
Конкурент	Не гибридный сорт. плоды созревают через 45-50 дней после посадки. Листва среднего размера с формой сердца. В высоту кустик доходит до 2 м.	Нуждается в опылении	Продолжительный период плодоношения — до 90 дней. Плоды ровные, редко встречаются с деформацией. Не горчат, подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления консервации.	Низкая урожайность. С кустика выход плодов от 3 до 5 кг. Долго созревает. Не переносит резкие перепады температуры, требователен к уходу.
Санькина любовь F1	Гибридный сорт. Плоды начинают формироваться уже на 30-35 дней после посадки. Цветение происходит узлами. В одном узле может быть до 12 огурчиков. Длина 8-11 см.	Самоопыляемый	Высокая урожайность (с куста как-то собрала 25 кг за сезон). Устойчив к болезням и вредителям. Не капризный.	Нуждается в большом количестве света, так что нужно регулярно обрезать листву, чтобы на кустах не было слишком много зеленой массы. Не переносит низкие температуры: даже поливать стоит теплой водой.
Алексеич F1	От появления всходов до сбора урожая проходит 40-45 дней. Кустик компактный — до 1,5 м. Образует несколько боковых побегов. Цветение происходит узлами, в каждом образуется от 3 и более плодов.	Самоопыляемый	Урожайность хорошая: с одного куста собрать можно до 14 кг огурцов. Огурчики без колючек, так что собирать можно без перчаток. Плодоносит долго	Некоторые плоды горчат. Такое происходит из-за неправильного ухода: недостатка освещения или слишком влажной почвы. Низкая устойчивость к грибковым болезням.

Я для выращивания дома выбрала сорт “Мальчик с пальчик”

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

• необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
• стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
• иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
• особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

• Журавленок F1;
• Адмирал F1;
• Герман F1;
• Бидретта F1;
• Белый ангел F1;
• Водолей, пр.

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

1. Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
2. Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
3. Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Выращивание огурцов на даче

Можно сделать вывод о том, что возможно не всем хватило времени, умения или терпения в выращивании этого вкусного, полезного овоща. Как раз об этом и пойдет речь в моей статье, которую я пишу, чтобы одновременно вспомнить что-то полезное для себя и, в первую очередь, познакомить с секретами выращивания и ухода вас, уважаемых читатели!

Посадки и семена

Советую сажать несколько видов огурцов, как минимум 3-4 сорта. Высевать их желательно в отдельные рядки, чтобы наблюдать и оценивать преимущества и недостатки каждого. В конце или начале посадок можно прикреплять на небольшой палочке(веточке) пакетик с сортом этих овощей.

На собственном опыте убедилась в том, что сорта нужно выбирать ранние и поздние. Из ранних могу посоветовать «Парижский корнишон», «Пальчик», «Бочковой». Из поздних больше всех мне понравился «Феникс». Этот сорт плодоносит действительно до заморозков и дает прекрасные огурчики: ровные, темно-зеленые. Вкус у них отличный.

Старайтесь не забывать о том, что огурцы лучше сажать на более затененных участках, а не на солнечных. Тень пригодится в жару, когда многим растениям будет не совсем комфортно.

Высевать семена нужно в неглубокие канавки-лунки по 2-3 семени. Расстояние между лунками должно составлять не менее 30 см Места посадки нужно предварительно обработать очень теплой(горячей) водой с небольшим количеством марганца( примерно на 3 л воды половину чайной ложки), добавить в каждую лунку щепотку золы и измельченной яичной скорлупы.

После того, как вы посеяли огурцы, нужно сразу присыпать их землей, и накрыть пленкой. Это необходимо для того, чтобы семена не подмерзли. Когда минует угроза заморозков и появятся всходы, пленку нужно убрать.

Уход

Когда появятся всходы, нужно обязательно убирать сорняки и периодически рыхлить почву, не повреждая растений.

У поздних сортов нужно аккуратно отщипнуть 5-й листочек в точке роста, чтобы побольше было женских цветков, необходимых для хорошего урожая.

Огурцы — любители воды, так как они развивают большую вегетативную систему. Необходимо следить, чтобы почва всегда была слегка увлажненной, но не чересчур. Старайтесь не допускать увядания растений или пересыхания почвы в жаркие дни.

Поливать желательно утром или вечером и не холодной водой, а теплой — комнатной температуры. Не пользуйтесь шлангом, это хотя и удобно, но огурцам не пойдет на пользу — можно переувлажнить почву, повредить сами растения, сбить цветки, завязи и т.д. Старайтесь поливать вручную бережно и с любовью.

Удобрения, вредители и болезни

Удобрять огурцы можно после того, как они начнут плодоносить. Пользуюсь для этих целей настоянными травами с крапивой. Концентрацию регулируйте сами, но она должна быть невысокой, а умеренной. Удобрять можно где-то раз в неделю.

Очень полезно подкормить ваши огурчики настоянной луковой шелухой, которую держать на солнце в течение суток ( на ведро воды нужно добавить пол литровую баночку луковой шелухи, которую хорошенько утрамбовать, а затем использовать 50% воды-50%(т.е.пополам) настоя. Эта подкормка иногда помогает «реанимировать» даже пожелтевшие плети, но подкармливать нужно только под корень, а оставшуюся луковую шелуху неплохо будет просто разложить на почву вокруг растений.

Из минеральных удобрений в сухую и холодную погоду советую опрыскивать посадки калиевыми, а если будет слишком дождливо — натриевыми. Это может быть гумат калия или натрия.

Если в ведро воды добавить борную кислоту в количестве 2 г (не больше), то это поможет избавить растение от многих болезней, в том числе мучнистой росы, если своевременно опрыскать посадки.

Производить подкормки и бороться с вредителями нужно утром или вечером, но ни в коем случае не делать этого в жаркую погоду при палящем солнце.

Обязательно аккуратно и вовремя убирайте пожелтевшие листья на огурцовых плетях и не оставляйте их на грядке, чтобы другие растения не «заболели».

Немного о сборе урожая и хранении

Снимать урожай огурцов необходимо каждые 3 дня. Делать это нужно утром. Плети нежелательно перекручивать, переворачивать и т. д.

Собранный урожай нельзя держать на солнце ни в коем случае. Поместите на время в погреб, прохладный сарай или просто темное место. В холодильнике храните только в полиэтиленовых пакетах или оберните бумагой, чтобы огурчики не стали вялыми и не потеряли вкус.