Как сделать огород на балконе своими руками

Из чего сделать огородные грядки

Существует много идей, как сделать грядки на балконе. Для этого вам не нужно будет тратить много денег, большинство материалов есть у вас под руками. Это может быть:

• большой полиэтиленовый пакет;
• простые горшки для цветов;
• ведерки от мороженого, сельди, шпатлевки и других материалов;
• негодные контейнеры, старые ящики и тазики;
• пластиковые стаканчики;
• старые банки;
• мешки, используемые в строительстве.

Совет! На дне емкостей нужно сделать дренажные отверстия, а на ящик набить невысокие планки. Так, он не будет стоять на дне, а иметь некий зазор.

Ваша фантазия неограниченна, поэтому можете использовать все, что есть в доме.

Ягодный рай на городском балконе

Кто не мечтает лакомиться собственной клубникой? Многие наши соотечественники уже могут похвастаться хорошими результатами выращивания этой ягоды прямо на балконе. Клубника в домашних условиях — это способ получения свежих ягод круглый год. Несмотря на то, что существуют некоторые моменты, получить урожай довольно просто.

Застекленный балкон идеальное место для выращивания клубники. Здесь существует свой микроклимат, колебания температуры не такие резкие, как на открытом воздухе и ночные заморозки не страшны. Ветер не оборвет цветов, а слизняки не доберутся до ягод. Прежде всего определитесь с емкостями: под клубничную рассаду подойдет любой горшок или ящик, в котором проделаны отверстия для стока воды. Учтите, что пластиковые ящики хорошо прогреваются, а керамические — хорошо держат влагу. Альтернатива — мешки от муки, в которые насыпьте землю и сделайте отверстия для удаления лишней влаги. Глубина посуды — 20-30 см.

Важный момент — выбор сорта для посадки. Для выращивания ягоды в закрытом грунте выбирайте ремонтантные самоопыляемые сорта. Это специально выведенные балконные виды или отростки, взятые с огорода. Помещайте кусты в горизонтальные или вертикальные емкости с расстоянием между растениями 20 см.

Выбирайте ремонтадные сорта клубники для выращивания на балконе

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:

• Домашний деликатес. Сорт, выведенный специально для выращивания в закрытых помещениях. Отличается очень сладким вкусом. Плодоносят кусты с начала лета и до самых заморозков, при этом сами плоды имеют насыщенный красный цвет, иногда даже темно-бордовый.
• Московский деликатес. Клубника на балконе этого сорта начинает созревать намного раньше остальных видов: уже спустя 4-6 месяцев после посева можно собирать плоды. Спелые ягоды достаточно крупные, плотные, сочные и вкусные. Этот сорт зарекомендовал себя еще и высокой всхожестью семян.
• Всемирный дебют. У этой клубники не длинные цветоносы, однако они полностью укрыты и цветами, и ягодами. Плоды у «дебюта» крупные, и могут достигать порядка 35 грамм.

Лучше всего сажать рассаду в марте. Тогда куст успеет подарить вам хороший урожай. Обильно поливайте и подкармливайте вашу клубнику минеральными комплексами удобрений. Первые цветки оборвите.

Грунт выбирайте рыхлый, питательный. Если субстрат готовите самостоятельно, в равных объемах смешайте перегной, песок и дерновую землю, предварительно пролитую марганцовкой. В емкость положите 2-3 см дренажа.

При посадке клубнику не заглубляют, розетка находится на уровне земли. Через 2-3 недели подкармливают растения органическими удобрениями: настоем или гуминовыми составами.

В кустовых сортах клубники обрезайте усы и молодые розетки, чтобы повысить урожайность. В ампельных сортах усы оставляйте — это залог хорошего плодоношения и развития растения.

Особенности выращивания клубники круглый год

Как вырастить здоровые кусты дома? Чтобы клубника развивалась круглый год, обеспечьте растению 14-часовое дневное освещение. С осени по весну досвечивайте посадки в вечернее время с помощью ламп дневного света, светодиодных или люминесцентных. Свет должен равномерно падать на кусты.

В закрытом грунте растению нужно больше питательных веществ для полноценного развития и цветения. Для этого каждые 2 недели под корень вносите органические удобрения для плодово-ягодных культур. Усиленное питание требуется клубнике при цветении и в конце плодоношения.

В это время растение чувствительно к перепадам температур и недостатку света. Плоды в таком случае завязываются мелкие и кислые. Если выбран не самоопыляемый сорт садовой земляники, по цветкам проходятся мягкой кисточкой.

Выращивание круглый год — это соблюдение всех условий по уходу и питанию растения независимо от сезона. Ремонтантные сорта плодоносят круглый год с перерывом в 2-3 недели. За это время клубника отдыхает и формирует новые цветочные почки.

Два условия содержания:

• ягоды с кустов срывайте, не дожидаясь полного созревания. Так растению требуется меньше сил и оно медленнее истощается;
• чтобы урожай был полноценным и регулярным, температуру в помещении поддерживайте +18 °С.

Клубника — неприхотливая культура, ее культивируют разными способами от использования обычных емкостей с землей до гидропоники с питательными составами. При правильном уходе с 1 куста собирают до 2 кг плодов.

Правильное выращивание грибов на балконе

Для того чтобы на балконе вырастить грибы, нужен компост. Для приготовления компоста используют измельчённую солому, кукурузу, опилки, шелуху от семечек. Данные компоненты необходимо прокипятить в какой-либо ёмкости 2 ч. После этого, предварительно слив воду, полученную массу помещают в ПЭ пакеты по 4,4 кг. Туда добавляется 250 г мицелия.

Мешки нужно повесить в тёмное теплое место. Через 3 дня в них делаются надрезы. Спустя 2 недели, происходит появление грибов. Затем мешки следует разместить на балконе, соблюдая необходимые влажность, температуру воздуха, уровень освещения (12 ч).

Что вам понадобится

Первое, с чем предстоит определиться — это количество овощей, их наименование и сколько раз в год планируется сбор урожая. Повезло, если балкон, на котором планируется посадка растений застекленный. А еще лучше, если он утеплен по всем правилам (подробнее читайте в статье “утепление балкона“). Тогда для овощей не будет совершенно никакой угрозы и почти любой сорт можно будет посадить дома.

Теплый балкон защищает не только от перепадов температур, но и от паразитов и вредных выбросов, которые создают проезжающие мимо дома машины. Огород на открытом балконе можно вырастить только летом, при таких же погодных условиях, как на грядке.

На первых порах понадобится закупить:

• поддоны и горшки, где будут расти овощи;
• грунт, удобрение, питательные смеси для подкормки;
• семена;
• приборы для правильного освещения, измерения температуры и влажности воздуха;
• изучить правила ухода.

Емкости для выращивания

Чтобы положить начало мини огороду на балконе, для начала потребуется высадить рассаду. Ее выращивают в маленьких горшочках, часто используют пластиковые контейнеры из-под еды (например, из-под молочных продуктов). Нередко в ход идут торфяные горшочки, они экологически чистые и питают грунт минералами.

Для каждого вида растения есть подходящий именно для него горшок. Пересаживать рассаду следует опираясь на показатели для конкретного вида овощей. Различаются они по ширине и глубине. Емкости продаются необычных форм, украшенные элементами дизайна.

Можно подобрать целую композицию своими руками, в которой не просто будут расти овощи, она украсит балкон. Пользуются популярностью методы самостоятельного украшения горшков вязаными кашпо, плетеными корзинками, деревянными элементами и пр.

Не надо экономить на объеме горшка, чтобы растение не заболело. Для томатов, например, нужна 10-литровая емкость, как и для баклажанов. Перцам достаточно 5 литров, помидорам черри 2-3 литра.

Грунт

Для тех, кто не любит ковыряться в земле, придуман особый метод выращивания огорода на балконе в водонепроницаемых ящиках. Его название — метод гидропоники. Внутри емкости корни растения наполняются жизненной силой от специального питательного раствора. Этот способ подходит не всем овощам, но некоторые виды спокойно такие условия.

Почвенная смесь зависит от вида растений, под каждый овощ рекомендуется подбирать индивидуальный состав. К примеру помидоры, перцы, зелень требуют насыщенный торфом грунт (30% от состава). Плюс в смеси желательно присутствие крупнозернистого песка. Для огурцов (очень подробно рассматривали в статье “как вырастить огурцы на балконе“) и редиса нужно больше перегноя, около половины состава смеси.

Если обратиться в специализированный магазин, то можно найти готовый грунт для каждого вида овоща. В комплекте к ним предлагаются лучшие варианты подкормок.

Температура и освещение

Для того, чтобы вырастить огород на балконе, достаточно стандартной комнатной температуры примерно 20 градусов. С освещением ситуация сложнее.

Идеальный вариант — лампы дневного света, которые будут работать в режиме приближенном к летнему дню. Они экономно потребляют электроэнергию и создают растениям полноценный световой день в зимний период, когда естественного освещения не хватает даже людям.

Лампы равномерно распределяют по всему помещению, все овощи получают дозу света, вне зависимости от приближенности к окнам. Эти лампы почти не нагреваются, абсолютно безвредны для растений.

Деревянные паллеты для домашнего огородничества

Они также подарят немало идей. Если вы смогли паллеты купить или взять ненужные, используйте их для своего любимого хобби. Посмотрите, как сделать вертикальную грядку из этого материала. Чтобы смастерить такую, вам нужно взять:

• паллету;
• мешковину;
• геотекстиль или плотную черную пленку;
• ножницы;
• мебельный стиплер;
• готовый почвогрунт.

Отрежьте геотекстиль или пленку с таким расчетом, чтобы завернуть края на три бока — четвертый оставьте свободным. Прикрепите один из этих материалов к поддону при помощи мебельного стиплера.

Теперь насыпьте через свободное боковое отверстие почву, через него же вы будете впоследствии поливать растения.

Сразу поставьте паллету на постоянное место или повесьте на стену, а только затем насыпьте грунт. Ведь поддон с землей намного тяжелее поднять или двигать, чем пустой. Сделайте в мешковине прорези, в которые вы посадите растения. Не забудьте увлажнить почву. Если желаете, можете покрасить поддон, или оставьте его таким, как есть.

Посмотрите, как красиво цветы на балконе смотрятся в таких паллетах и к тому же занимают очень мало места.

Можно поставить, повесить несколько поддонов близко друг к другу, выращивать в них цветы и овощи на балконе и при этом занять всего одну стену, оставив свободным пространство внутри лоджии. Поставьте сюда стол, стул, ноутбук и таким образом организуйте место для отдыха и работы дома, среди радующих глаз растений.

Если покрасить деревянный поддон в белый цвет, получится нарядный столик. Сверху положите плитку, которая станет столешницей. Водрузите на нее растения.

Балконные цветы, овощи могут расти вот на таком стеллаже. Он также изготовлен из дерева. Широкие доски позаимствуйте у паллетов. Понадобятся еще и более узкие для оформления лицевой и обратной стороны ящиков.

Начните делать стеллаж для цветов и других растений с подготовки необходимого. Вам понадобятся:

• доски двух типов — для основы и обрешетки;
• кусачки;
• стиплер;
• металлическая сетка;
• рулетка;
• карандаш;
• саморезы;
• пленка.

Такой стеллаж можно делать двумя способами:

1. Смастерить отдельные ящички, поставить их в задуманном порядке, закрепить те металлическими скобами.
2. Разместить вертикально широкие доски, прикрепить к ним ящички.

Для первого варианта необходимо отмерить нужную длину широких досок для боков и низа ящиков. Более узкие доски размещают горизонтально, с одной и другой стороны. Прикрепите их саморезами на одинаковом расстоянии друг от друга.

Затем отмерьте по 2 прямоугольника металлической сетки, обрежьте и прикрепите стиплером к большим сторонами ящичков внутри. Поставьте ящички в нужном порядке. Вложите в них пленку, затем насыпьте землю и посадите растения. Для второго способа к широким доскам перпендикулярно прибиваются горизонтальные рейки, к каждому ящику крепится дно. Затем они оформляются и заполняются таким же образом, как и в первом варианте.

Подготовка балкона

Чтобы создать полноценный огород на балконе или лоджии, как правило, необходимы некоторые его изменения.

Выращивать огородные культуры можно и на открытом балконе, если местный климат позволяет. При более суровом климате или желании заниматься огородничеством в зимнее время подойдут только застеклённые балконы и лоджии.

Температура.

Каждая культура имеет свои требования к этому параметру, но в среднем оптимальный температуры +14…+26°С. В идеале помещение должно быть дополнительно утеплено, потому что даже при выращивании в летнее время высаживают саженцы в землю в марте-апреле. В начале весны могут наступить заморозки и неокрепшие растения на неутепленном балконе погибнут. Кроме того, необходимо убедиться в отсутствии холодных сквозняков. Для лучшего контроля температуры можно повесить градусник на самом балконе. При слишком высоких температурах растениям нужно обеспечить проветривание.

На утепленном балконе отлично будут расти помидоры

Свет.

Это важный параметр для любого растения, который влияет и на качество плодов. Лучшим вариантом будет огород на балконе на южной или юго-восточной сторонах. Недостаток освещения при другом расположении лоджии, а также ранней весной или в дождливом климате помогут компенсировать специальные фитолампы. Они продаются в специализированных магазинах и располагаются прямо над растениями. По мере роста лампы также поднимаются. Но даже самое светолюбивое растение не будет радо агрессивным прямым лучам солнца в полдень летом. При таких условиях окна на лоджии можно затенить марлей или бумагой средней плотности.

Полив.

У каждой культуры свои требования к влажности почвы. Общие правила говорят не допускать пересыхания, не заливать и делать отверстия для дренажа в дне тары для посадки. Сейчас стала более доступной капельная система орошения, но цены на неё все равно достаточно высоки. Главные ее плюсы — это возможность сэкономить (вода расходуется очень аккуратно) и облегчение ухода. При желании в интернете можно найти схемы для самостоятельного создания похожей системы, придуманные русскими умельцами.

При хорошем поливе можно собрать неплохой урожай огурцв

Что нужно сделать, прежде чем сажать растения

Одного желания вырастить огород на балконе мало. Чтобы растения чувствовали себя хорошо и радовали урожаями, нужно провести некоторые подготовительные работы. Самое главное – балкон должен быть застеклен и утеплен, без этого хорошего урожая может не получится. На застекленном балконе или лоджии можно вырастить более ранние и теплолюбивые растения. А если есть отопление, то урожай можно собирать круглый год.

Также следует подготовить ящики или емкости, в качестве таковых могут подойди различные старые кастрюли, ведра или тазы. Также можно изготовить ящики своими руками. Если есть доски от старой мебели, то из них легко сколачиваются нужные конструкции, их можно сделать на всю длину балкона, так вы сэкономите места.

Фото 5. Тара для посадки

В некоторых странах для выращивания, например, земляники используют простые полиэтиленовые мешки (у нас в таких продаются сахар и мука). Мешки наполняют почвой, а по бокам проделывают отверстия, в которых и происходит высадка земляники. Такая «грядка» займет меньше места, но зато растений можно поместить гораздо больше. Только не забудьте поставить мешок в емкость, ведь во время полива вода будет проходить насквозь. Если емкости не будет, то на лоджии появится сырость.

Фото 6. Выращивание земляники в мешках

Если есть свободные средства, то ящики лучше купить в магазине. Сегодня в продаже имеются самые разнообразные модели, можно отыскать ящики, которые крепятся снаружи на перила балкона. Так удобно и красиво выращивать цветы в теплый период года. С таким цветником ваш балкон будет положительно отличаться от других.

Существуют даже модели с автополивом, на дно которых помещается емкость с водой – кашпо. Через дренажный слой капиллярным способом жидкость доходит до корней. Конечно, пока корень растения не достиг нужного уровня, полив осуществляется обычным способом, зато потом о такой процедуре можно не думать в течение трех месяцев. Это облегчает уход и обеспечивает растение нужным количеством влаги.

Если вы собираетесь выращивать вьющиеся растения, например, душистый горошек, который на балконе растет очень даже хорошо, то нужно сделать обрешетку. Для этого удобно использовать тонкую медную или алюминиевую проволоку, которую нужно натягивать на колышки или вбитые в оконную раму гвоздики.

Необходимые условия для выращивания на балконе

Для полноценного роста растений необходимо солнце

Поэтому так важно, чтобы ваша лоджия выходил на солнечную сторону. В противном случае, останавливайте свой выбор на выращивании тенелюбивых культур на домашнем огороде

Как правило, это только некоторые виды цветов и кустарников.

Открытый балкон для выращивания зелени и овощей идеален. Его не нужно проветривать, и растения растут в привычной для них среде. Ранней весной можно обустраивать парники на балконах, которые помогут насладиться ранними свежими плодами уже в апреле-мае.

Для того чтобы смастерить подобную теплицу, как один из вариантов, можно использовать деревянные ящики, любой материал для обшивки, небольшие бруски, стекло, саморезы и две навесные петли.

Во-первых, определитесь с размерами теплицы. Как правило, она не получается большой. Парник должен быть не только компактным, функциональным, но и иметь эстетически привлекательный вид. Поэтому начертите на бумаге тот огород, который хотите видеть на вашем балконе.

Во-вторых, если вы хотите, чтобы конструкция для выращивания растений прослужила не один год, советуем обработать все деревянные материалы антисептиком.

В-третьих, подготовьте верхнее окошко, которое будет пропускать свет. Для этого сделайте каркас и закрепите на нем стекло.

В-четвертых, при помощи двух накидных петель прикрепите данную крышку к задней стенке теплицы.

В-пятых, материал для обшивки каркаса может быть разным. Все зависит от температурного режима на балконе. Если там холодно, то, конечно, нужно делать теплоизоляцию парника. Как правило, это минеральная вата или пенопласт.

Альтернативой теплиц является гидропоника на балконах. По статистике за последние восемь лет этот современный метод люди выбирают все чаще и чаще. Его суть заключается в выращивании овощей без грунта на основе питательных растворов. Но здесь стоит учесть тот момент, что растениям с большой корневой системой не подходит данный метод. Поэтому перед тем как начинать сооружать подобные конструкции, необходимо четко знать, какие культуры вы хотите высаживать на своем домашнем огороде.

Пример огорода на балконе (видео)

И это далеко не все идеи, которые приходят на ум опытным огородникам. Не исключено, что новички в этом деле придумают более совершенные новшества и будут использовать более эффективные нестандартные подходы. Нужно лишь начать, запастись терпением, и дело обязательно пойдет.

Самые лучшие посты

• Тюльпан из гофрированной бумаги для начинающих: пошаговый мастер-класс
• «Зимнее хюгге»: 10 советов которые сделают ваш дом уютнее
• Кирпичный мангал рядом с частным домом: строим своими руками
• Эталон килограмма заменят
• Волосы для куклы из атласной ленты и шерсти: мастер-класс с видео
• Подбираем люстру к интерьеру: от простого до смелого дизайна
• Бирюзовые шторы: как правильно подобрать и с чем сочетать?
• Шторы для маленькой комнаты: как подобрать подходящий вариант?

Уход за растениями на балконе

Как только на балконе или лоджии все готово к посадке, можно приступать к подготовке почвы. Это самое первое, что нужно сделать перед посадкой. Обычная земля, выкопанная во дворе, для этого не подойдет, нужно чтобы в ней было достаточно перегноя, тогда она не будет кислой. Конечно, можно попытаться самому создать идеальную почву, но универсального рецепта для всех растений нет – одним нужно больше кальция, другие растут на земле, богатой щелочами или, наоборот, кислотами. Поэтому если вы хотите получить богатый урожай, лучше приобрести специальную почву в магазине, там будут содержаться все необходимые вещества.

Сама посадка осуществляется в зависимости от балкона или лоджии, а точнее от температурного режима на них. Если ваш огородик будет оснащен нужным освещением и отапливаться, то посадку можно осуществлять круглый год, ведь здесь будет всегда лето. Ну а если имеется только застекление, то посадка будет зависеть от погоды на улице и рекомендаций к тому сорту растения, которое вы решили выращивать.

Выращивая растения, стоит помнить о том, что они со временем становятся больше. Чтобы вашим помидорам, огурцам или зелени хватало места, сажайте их не слишком близко друг к другу, да и сами сорта лучше выбирать компактные. По мере роста, не забывайте подвязывать стебельки к колышкам. Отдельно стоит сказать об освещении. Растения живут за счет фотосинтеза, а значит свет для них жизненно важен. В летний период проблем не будет, поскольку освещения будет вполне достаточно. А для некоторых растений, таких как томаты и редис, нужно будет сделать даже искусственное затенение, в противном случае они могут просто сгореть и погибнуть.

А вот осенью (или зимой при отапливаемой лоджии) требуется дополнительное искусственное освещение. Как правило, используются лампы дневного света, их устанавливают непосредственно над растением. Но в последнее время появились светодиодные светильники, свет которых более близок по своему спектру к солнечному. Конечно, стоимость таких приборов намного выше, однако урожай будет существенным. Кроме света растениям необходима влага. Полив лучше осуществлять в утренние часы, так земля сможет высохнуть за день, что предотвращает развитие плесени и грибков. Эта зараза может вызвать неприятный запах на лоджии, да и сами растения могут пострадать.

Фото 7. Искусственное освещение

Сегодня стала популярной система капельного полива, которая была изобретена в Израиле, где и пользуется большой популярностью. Такая система обеспечивает наилучший полив, с помощью которого можно получить рекордные урожаи. Но капельный полив – штука дорогая. Наши умельцы изобрели дешевый аналог – в крышке обычной пластиковой бутылки проделывается небольшое отверстие, размеры которого должны позволять воде слегка просачиваться. Для регулировки в отверстие можно вкрутить шуруп из нержавеющего материала. В бутылку наливается вода, закручивается крышка и шуруп, и вся конструкция переворачивается вверх дном возле растения. Вода по капелькам стекает под корень и тем самым обеспечивает активный рост.

Если на своем балконе вы решили вырастить зелень, помидоры или другие овощи, будьте готовы к борьбе с вредителями. В теплый период года вы обязательно будете открывать окно, чтобы проветрить, а через него (даже при наличии москитной сетки) проберутся различные насекомые, любители овощей. И тогда на лоджии помимо огорода образуется небольшой зоопарк. Бороться с вредителями при помощи химических средств не стоит. Во-первых, эти овощи для вашего стола. Во-вторых, балкон – это часть квартиры, и если там побрызгать отравой, то вы обязательно ее вдохнете. Лучше применять народные, натуральные средства, например, обычное хозяйственно мыло прекрасно справляется со многими вредителями, также можно попробовать настойку табака или горчицы, что тоже даст определенный эффект.

Огород на собственном балконе – это заманчивое и весьма выгодное дело. У вас под рукой всегда будут свежие овощи и зелень, которые вы вырастили сами, без химии. Это значит, что продукты будут полезными. На балконе или лоджии можно выращивать совершенно разные растения, причем не только овощи. Например, морковка и свекла также растут в подобных условиях, прекрасные урожаи дает и земляника.

Если сделать все правильно, то зелень, помидоры, огурцы и редис будут постоянным гостем на вашем столе. Главное не лениться и соблюдать рекомендации специалистов по уходу за растениями. Подберите сорта, которые адаптированы для выращивания в комнате, этим самым вы облегчите свой труд и получите внушительный урожай даже на небольшом балконе.

https://youtube.com/watch?v=ajltyIJUQQ4