Настурция: как вырастить лечебное растение в домашних условиях
Содержание:
- Настурция в домашних условиях, в горшках — выращивание, описание
- Действия после цветения
- Как добиться обильного цветения?
- Характеристика растения
- Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунт
- Настурция на кухне
- Сорта настурции
- Применение настурции в кулинарии
- Посадка
- Настурция — выращивание и уход
- Выращивание настурции
- Когда сажать настурцию в открытый грунт
- Состав и свойства настурции
Настурция в домашних условиях, в горшках — выращивание, описание
Ботаническое название: Tropaeolum.
Настурция домашняя — семейство . Настурциевые.
Происхождение . Чили, Перу, Эквадор.
Как выглядит . Настурции или капуцин — травянистые однолетние или многолетние растения — лианы с длинными, сочными стеблями, иногда формируют подземные клубни белого цвета длиной до 20 см. Листья привлекательные, зеленые или голубовато-зеленые, округлые или пальчато — лопастные, диаметром до 5 см., на длинных черешках. Имеются пестролистные формы. Цветки яркие, эффектные, одиночные, расположены в пазухах листьев, с округлыми лепестками, ароматные , диаметром до 7 см., окрашены в разнообразные оттенки красного, оранжевого, желтого – до почти белого, розового, фиолетового или желтого. Имеются махровые виды.
Высота . Длинные стебли могут отрасти за один сезон до 4 м., однако существуют и карликовые сорта.
Действия после цветения
Как уже стало ясно из статьи, в условиях естественного распространения настурция является многолетним растением, но в широтах с умеренным климатом она не переносит зиму и считается однолетним. Поэтому до наступления холодов необходимо собрать созревшие семена, при этом сделать это нужно до момента их осыпания на землю.
Только семена настурции иноземной не успевают дозреть в естественных условиях, и этот процесс происходит до конца в домашних условиях на подоконнике. Затем все собранные семена перебирают, очищают от мусора и фасуют по бумажным пакетикам. Хранить их нужно при комнатной температуре в сухом месте до следующего сезона.
После сбора семенного материала усохшую и увядшую ботву растения удаляют с грядки и сжигают. А почву необходимо перекопать.
В ландшафтном дизайне настурция очень красиво смотрится как в одиночку, так и в композициях с другими растениями. Блестяще настурция смотрится на фоне однолетних георгинов и бархатцев. Виды настурции с длинными стеблями прекрасно подходят для украшения стен зданий, арок, беседок. А низкорослые растения могут служить бордюром на дорожках вашего участка.
Как добиться обильного цветения?
Настурция любит рыхление, но так как она плетется по земле, делать это крайне неудобно. Как выход можно предложить мульчирование почвы в проекции куста – это могут быть перепревшие опилки, кора, декоративный керамзит.
Если почву при посадке заправили нормально, в течение лета настурцию можно не подкармливать. Исключение составляют ампельные сорта, растущие в небольшом объеме почвы. Их нужно поливать питательным раствором каждые 1,5–2 недели, уменьшив рекомендуемую дозу удобрений наполовину.
Посадки настурции на клумбах тоже можно подкормить 2–3 раза за лето. Для этого готовят жидкий раствор или используют гранулированное удобрение (щепотка под куст).
Если не планируете собирать семена, сразу после увядания цветка убирайте завязь. На формирование и созревание семян растение тратит до трети питательных веществ – пусть они лучше пойдут на цветение.
Характеристика растения
Наверно многие не знают, что практически все части растения считаются съедобными. Кроме этого они очень полезные. У некоторых видов, растущих в Южной Америке в пищу идут даже клубни растения. Очень часто повара добавляют во вторые блюда или салаты листья и бутоны настурции, однако основное их предназначение на столе — это украшение.
Есть специальные рецепты соусов и сыров, в которые добавляют листья настурции для придания особого аромата блюду.
Рассмотрим лечебные свойства растения. Лекарства на основе настурции очень помогают при различных воспалительных процессах горла, их применяют как отхаркивающие средства, а так же в качестве слабительных и мочегонных препаратов. Можно добавить несколько слов о соке растения, который эффективно борется с облысением головы и помогает при различных кожных болезнях.
В любом случае всегда нужно знать меру и количество употребляемого лекарства, в противном случае можно получить противоположный эффект.
Ботанические особенности растения
Настурция — многолетнее и однолетнее травянистое растение семейства Настурциевые. Его родина — Латинская Америка. В цветоводстве насчитывается 25 видов этого изящного цветка, селекционерам же известно примерно 90 видов.
Настурция порадует сочным цветением
Мочковатое корневище размещено близко к поверхности грунта. Стебли в зависимости от сорта могут быть стелющимися, ветвистыми, вьющимися и достигать до 2-3,5 м в высоту. Кусты украшают очередные черешковые листья щитовидной, лопастной формы. Они имеют глянцевую поверхность с восковым налетом и светло-зеленый цвет. Край листовой пластины цельный, немного волнистый.
Привлекают внимание крупные, по внешнему виду напоминающие граммофоны, цветы. Они растут на длинных цветоножках в пазухах листьев
Когда зацветает настурция, то бутоны издают интенсивный приятный, тонкий запах. Окрас лепестков может быть желтым, оранжевым, розовым, малиновым.
Для справки! Сменяя друг друга, бутоны настурции радуют глаз до начала осени.
Культура не требовательна к уходу и отличается долгим цветением. Поэтому многие садоводы сажают этот цветок, а широкий выбор сортов позволяет выбрать низкорослое либо высокого роста растение, имеющее ароматные, простые, полумахровые и махровые цветки и разное строение листьев.
Внешний вид настурции
Зная, когда цветет настурция, в каком месяце распускаются бутоны можно создать эффектные композиции в саду и воплотить разные идеи. Культуру можно применять как для озеленения сада, так и для украшения балкона, веранды.
Настурция в ландшафтном дизайне сада фото
Природа создала множество видов, форм, сортов капуцина разной высоты, цвета и густоты. Большое разнообразие растений позволило дизайнерам украшать ландшафты. Ведь с помощью настурции можно воплотить любую задумку.
Чтобы цветок гармонично смотрелся, нужно подобрать ему правильное место. Сложные цветники (миксбордеры), бордюры делают из капуцинов кустовых. Эти сорта отлично растут в подвесных декоративных вазонах, больших ведрах.
Для большого цветка подойдет место возле дерева, вдоль стены. Чтобы украсить балкон, ограду, беседку — выращивают душистый капуцин. Лиловые, белые цветы хорошо сочетаются с красочными цветами петуньи махровой.
Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунт
Следуя нехитрым правилам, можно с успехом выращивать настурцию в саду, наслаждаясь ее ароматными цветами до самой осени.
1. Для выращивания растения нужно подобрать подходящее место.
Настурция родом из Южной Америки, поэтому любит тепло и солнце. Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Растение, посаженное в тени, не порадует цветением. Также следует оберегать нежный цветок от ветра и сквозняка.
2. Настурция предпочитает легкие в меру питательные почвы.
Грунт, перекормленный органикой не лучший вариант для выращивания растения. На слишком «жирных» землях кусты скудно цветут. Но и бедные почвы плохо влияют на состояние однолетника: стебли оголяются, листья мельчают. Опытные садоводы регулярно вносят минеральные комплексы, которые настурция очень любит. В результате цветы становятся крупными, листья – блестящими, бутоны образуются до октября.
3. Выращивать настурцию лучше безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт.
Хрупкая корневая система растения не выносит пересадок, часто травмируется и цветок погибает.
Высевать семена нужно с наступлением тепла, где-то в начале мая. Грядку для посева предварительно поливают теплой водой, что способствует быстрому прорастанию семян и раннему цветению. Глубина заделки семян – около 2 см, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Выращенные таким способом растения получаются более крепкими и здоровыми, что продлевает сроки цветения. Если угроза заморозков еще не миновала, тогда сроки посадки нужно перенести или укрывать саженцы от холода.
Важно! Если есть необходимость выращивать настурцию через рассаду, тогда для посадки используют только торфяные стаканчики. Пересадка таких растений не травмирует корни, так как не нужно извлекать саженец из горшочка
Настурция на кухне
Салат из листьев и цветков настурции
Листья и цветки настурции используют в пищу для приготовления многих блюд: салатов, пюре, фаршей, маринадов, приправ к мясным блюдам, супов, солянок. В пищу употребляют все части растения.
Листья, пикантно-острые на вкус, напоминающие кресс-салат, можно срывать с ранней весны до осени для салатов и бутербродов. Экстракт из листьев добавляют в некоторые сорта сыра и сливочного масла.
Очень приятны на вкус цветки настурции. Для нас немного странно употреблять их в пищу, но если попробуете, то оцените. Цветки употребляют в пищу в свежем виде, на них настаивают уксус.
Из семян изготавливают каперсы, которые по вкусу не уступают настоящим. Нижние листья отличаются острым перечным вкусом, поэтому их используют для приготовления соусов. В кулинарии также применяют почки и незрелые семена.
Листья, почки и недозрелые плоды засаливают, а почки и плоды маринуют. Листья можно засушить и в этом виде добавлять в блюда. В свежем или слегка приспущенном виде приправляют маринады, овощные рагу, солянки.
Семена маринуют и предлагают к рыбным блюдам и отварной баранине как замену дорогим каперсам. Попробуйте замариновать плоды настурции по этому простому рецепту: молодые плоды настурции вымыть, посолить и оставить в стеклянной банке с горошинами перца и кусочками корня хрена на 1 -2 дня.
Затем плоды залить водой с уксусом (по вкусу) и хранить в прохладном месте.
Сорта настурции
В своей естественной обстановке настурция является многолетним растением с ежегодным цветением. В тепличных условиях настурция выживает редко дольше 1 года, так как не уходит в зимовку. При жарком климате возможное выращивание многолетней настурции в саду.
У нее существует более 200 разновидностей, но некоторые из них пользуются более популярны из-за доступности семян, красоты цвета и простоты в выращивании.
Иноземная настурция
Этот вид в своей естественной среде обитания встречается в регионах Южной Америки. Его длина может достигать 4 м. Растение обладает свойствами, схожими с плющом. Настурция оплетает шпалеры, беседки и другие пристройки. Цветы настурции иноземного сорта появляются в середине июля, а сходят до первых морозов – октября или ноября, в зависимости от региона.
Цветки у нее небольшого размера с ярким желтым оттенком. Лепестки обладают гофрированной структурой с зелеными вкраплениями. Листья бывают 5 и 7 раздельными. Данный вид не выживает в средних широтах.
Большая настурция
Данному сорту характерны сильноветвистые побеги длиной до 3 м. Есть несколько подвидов сорта. У прямостоячего подвида побеги не превышают 1 м в высоту. Цветение отмечается уже в июне, которое отцветает ближе к октябрю с понижением температуры воздуха. Этот сорт размножается самостоятельно самосевом.
Семена доступны для посадки на протяжении 4 лет с момента сбора. Листья растения являются несимметричными, щитовидными с общей округлой формой. С изнаночной стороны они не зеленые, как у других видов, а сизые. Черешки этого вида достаточно длинные.
Подвиды большого сорта насчитывают 4 кустовые разновидности:
- Настурция теодор растет с ярким красным окрасом.
- Пичмельба обладает кремовыми цветами с красными вкраплениями.
- Салмонбебис блеклым оттенком цветков.
- Божья коровка так называется из-за бордовых пятен на лепестках абрикосовых цветов.
Культурная настурция
Культурная настурция является гибридом большого и щитоносного видов. Ее листья встречаются в цветовой гамме от пурпурного окраса до зеленоватого. Побеги чаще всего густооблиственные.
Подвиды этого сорта делятся по размеру:
- Небольшие до 1-2 м в высоту.
- Стелющиеся до 4 м.
- Карликовые до 20 см.
Самые распространенные из них относятся к подвиду настурции низкорослой:
- Глеминг Махагани (до 37 см). Цветки красноватого оттенка.
- Голден глоуб (до 25 см в длину, 40 см в ширину). Цветки золотистого отлива.
- Мунлайт (до 2 м). Плетистый подвид с желтоватым окрасом.
Малая настурция
Малый сорт достигает 35 см в высоту и дает насыщенное желтое цветение с темными пятнами. Ее листья имеют щитовидную форму. Черешки у растения очень хрупкие и тонкие.
Верхние лепестки имеют бархатистую структуру с заострением на концах. Шпорцы растения по форме напоминают цилиндр. Всходы настурции появляются в мае. Цветение начинается в середине-конце июня и заканчивается в октябре.
Самые распространенные подвиды растут до 30-40 см в высоту:
- Вишневая роза с красным окрасом махровых лепестков.
- Блэквелвет с бордово-черным окрасом. Альтернативное название подвида – «черная леди».
Щитоносная
Щитоносный вид – это полукустарник с ползущими свойствами. Это очень популярный подвид из-за легкости в созревании и выживании в прохладных условиях. Вьющаяся настурция выращивается на дачных участках. В длину растение достигает 4-4.5 м. Стебли имеют яркий темно-зеленый окрас. Листья по форме напоминают щит.
Их окрас переливается от темно-зеленого к бледному. Сами цветки обладают насыщенным красным цветом с темными отливами. Цветение отмечается в середине или конце июня и длится до первых заморозков. Чаще всего это октябрь, но в отдельных широтах цветение может продолжаться до ноября. Семена без проблем вызревают.
Среди подвидов самым распространенным является Люцифер. Его высота достигает 25-30 см, он относится к прямостоячей разновидности. Окрас стеблей настурции на клумбе не такой насыщенный, как у других подвидов – светло-зеленый.
Листья имеют характерный темно-зеленый окрас, но при повороте на свету отдают темно-красным оттенком. Цветки контрастируют с листвой и дают оранжево-красный цвет. Их длина достигает 6 см.
Другие декоративные сорта используются реже, но также встречаются в средних широтах. Самыми популярными из них можно назвать:
- Лазоревый.
- Многолистный.
- Прекрасный.
- Трехцветный.
- Реснитчатый.
- Настурция ампельная.
Наилучшая среда обитания для этих видов – максимально теплые, жаркие страны.
Применение настурции в кулинарии
Растение популярно не только в медицине, его активно применяют на кухне. В Южной Америке недозрелые семена, молодые почки и свежие листья настурции рассматривают в качестве пряности — все части капуцина испускают специфический приятный аромат. В Европе многолетник используют в приготовлении салатов и витаминных напитков, заправляют семенами и цветочными почками мясные блюда. Настурцию добавляют в маринады, а из цветков делают необычный на вкус уксус. Сушеные бутоны капуцина вносят в домашние вина, настойки и чаи.
Свежие лепестки капуцина используют для украшения овощных и фруктовых блюд
Посадка
Настурции относятся к цветочным культурам, которые можно вырастить семенным способом. Хотя это растение относится к многолетним, культивируют его как однолетнее. Посадку осуществляют непосредственно семенами в грунт или используют рассадный способ.
Настурция в ландшафтном дизайне
Посев семян в грунт – самый простой, но не всегда надежный способ. Посевной материал высевают в почву в конце мая, поскольку возвратные заморозки губительны для нежных всходов. Семена крупные и для них выкапывают небольшие лунки на глубину 2 см и опускают по 2-3 семени на лунку с интервалом в 20-30 см. Предварительно проводят обработку горячей водой при t=+40-+50С на протяжении 15-20 мин, после чего замачивают на 24 часа. Так оболочка размокает и семена быстрее идут в рост.
В северных регионах почву перед посадкой предварительно проливают теплой водой, а после посадки укрывают нетканым материалом, на ночь – полиэтиленовой пленкой. В начале июня молодые побеги открывают и «выводят в свет».
Безрассадный способ удобен тем, что растения хорошо приживаются на постоянном месте и меньше болеют, но цветут они несколько позже. Для раннего цветения выращивают рассаду. В домашних условиях семена высаживают в конце марта – начале апреля. Для посадки используют разнообразную тару: контейнеры, стаканы со съемным дном или таблетки из торфа.
Вначале готовится посевной материал и грунт:
- Отбирают крупные и полновесные семена, отбраковываются дефектные и слаборазвитые.
- Для обеззараживания на 15 мин. помещают в розовый раствор «марганцовки» (или раствор Фитоспорина) при t=60С.
- Затем заворачивают во влажную ткань на сутки для набухания и размягчения поверхностного слоя.
- Высаживаются в покупную землю или приготовленную из дерновой земли, песка и торфа (1:1:1).
При использовании торфяных таблеток в фазе третьего листа настурцию высаживают в горшок с землей вместе с таблеткой, которая постепенно растворяется в земле, придавая почве рыхлость. При этом корневая система не травмируется.
Посадка производится таким образом:
- семена помещают в удобные емкости, наполненные грунтом, в лунки глубиной до 2 см. по 2-3 шт. в каждую
- землю уплотняют и опрыскивают с помощью пульверизатора, чтобы семена не заглублялись и верхний слой оставался влажным
- при t=+20-22С на 10-15 день появляются всходы
- затем температуру понижают до +18С
- рассаду ставят на светлое место, так как она быстро вытягивается
- растения не пикируются из-за слабой корневой системы
За 2 недели до размещения в грунт проводят закаливание рассады. При этом ежедневно контейнеры с молодыми растениями на несколько часов выносят под открытое небо, избегая сквозняков и слишком яркого света, Так нежные побеги лучше адаптируются к внешним условиям и пересадка не будет их травмировать: цветочная культура быстро пойдет в рост.
Высаживают настурцию вместе с горшочками, чтобы не травмировать корневую систему, в первой декаде июня на расстоянии 20-40 см друг от друга. В случае неожиданного похолодания молодые растения «укутывают» нетканым материалом. Цветение наступает через 1-1,5 месяцев с момента посева и заканчивается с первыми осенними заморозками.
Выращивание рассады
Несмотря на мощную листовую часть, корневая система настурции достаточно слабая, поэтому любая травма корней губительна для растения. Это нужно учитывать при посадке рассадным методом, аккуратно высаживая культуру с земляным комом.
В редких случаях настурцию размножают черенками. Обычно такой способ удобен для получения новых сортов или разведения махровых форм. Этот прием позволяет сохранить на 100% видовые качества цветов. Молодые черенки укореняют во влажном песке или воде, а затем высаживают сразу в грунт, минуя школку.
Изготовление теплицы своими руками из профильной трубы и поликарбоната: полное описание процесса, чертежи с размерами, полив и обогрев (Фото & Видео)
Настурция — выращивание и уход
Для выращивания настурции нужно выбирать светлое место, на солнце или в лёгкой полутени под деревьями, так как при недостатке света ее побеги становятся чахлыми, и цветения почти не бывает.
Почва для настурции должна быть умерено плодородной, с хорошим дренажем. Следует знать, что плодородная и унавоженная почва способствует развитию у настурции большого количества зеленой массы, но в таком случае оно очень плохо цветет. Свежие органически удобрения растение вообще плохо переносит, но хорошо реагирует на подкормки калийными и фосфорными удобрениями, отзываясь на них обильным цветением. Проводить подкормки следует раз в месяц в течение всего вегетационного периода.
Настурция нуждается в умеренном поливе. Особенно важен регулярный полив для молодых растений, так как он способствует их хорошему разрастанию. Когда настурция начинает цвести, его следует сократить и поливать растение только при условии сильного пересыхания почвы, в противном случае оно будет иметь мало цветков и много листьев. Тяжелые почвы при избыточном увлажнении могут стать причиной загнивания настурций.
При должном уходе настурция начинает цвести примерно через полтора месяца после того, как появляются всходы. Чтобы продлить цветение, рекомендуется регулярно удалять цветки, которые отцвели.
Выращивание настурции
Условия выращивания — температура . Теплолюбивое растение, не выносит заморозков. Для выращивания подойдет обычная комнатная температура 20 — 25° С.
Настурция в домашних условиях — освещение . Ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в утренние и вечерние часы. Днем растение необходимо притенять.
Уход за настурцией . Удаляйте увядшие цветки для продления периода цветения. Длинные стебли требуют опоры.
Грунт для настурции комнатной . Хорошо развивается в рыхлых, дренированных грунтах, приспосабливается практически к любому виду почвы, даже к довольно бедным питательными веществами субстратам. К рН нетребовательна. При выращивании в очень богатом грунте обильно наращивает зеленую массу в ущерб цветению.
Настурция дома — подкормка. Подкармливайте ежемесячно в период вегетации фосфатными удобрениями в половинной концентрации. Не перекармливайте удобрениями с высоким содержанием азота – растение будет цвести менее обильно и цветки станут мельче. Не любит органические подкормки.
Назначение . Очень декоративно смотрится настурция в кашпо, выращиваемая в качестве ампельного комнатного растения.
Время цветения настурции . Май — октябрь.
Влажность воздуха . Нет особых требований. Если воздух в помещении становится слишком сухим – опрыскивайте листья растения или используйте комнатный увлажнитель.
Полив настурции . Выносит непродолжительную засуху, однако при пересушивании может остановить рост. Поливайте обильно в период активного роста и формирования бутонов – грунт в это время пересыхать не должен. В зимнее время частоту поливов следует сократить. Для полива используют смягченную воду комнатной температуры – например бутилированную, дождевую, талую. Для уменьшения жесткости в водопроводную воду можно добавить обычную питьевую соду – чайную ложку на 2 литра воды.
Пересадка настурции . Для однолетних видов пересадка не требуется. Многолетние растения пересаживают ежегодно, весной.
Размножение, настурция из семян . Крупные семена настурции высаживают весной. Предварительно семена можно замочить в теплой воде на сутки.
Вредители и болезни . Настурция в горшках просто приманивает всевозможных насекомых – вредителей, таким как тля, красный паутинный клещик и пр. Растение подвержено грибковым заболеваниям при выращивании в очень теплых, влажных условиях.
Примечание . Все части растения съедобны. Семена добавляют в соленья, листья и цветки используют в салатах и бутербродах.
Гидропоника .
Возможно, Вас также заинтересуют:
http://klumba.guru/sadovye-cvety/nasturciya-posadka-i-uhod-vyraschivanie-iz-semyan.html
http://chvetochki.ru/nasturciya/
http://zelenypodokonnik.ru/nasturtsievye/1642-nasturtsiya
Когда сажать настурцию в открытый грунт
Семена растения сохраняют всхожесть в течение 4−5 лет, поэтому их можно собирать и долго хранить.
В открытый грунт семена можно сеять в конце мая. Для этого их предварительно замачивают в воде с температурой в 50−60 градусов. Благодаря этому оболочка семян размягчается и они быстрее проклёвываются.
Далее, нужно вскопать, разрыхлить и удобрить почву. В грунт рекомендуется добавить немного компоста, древесной золы и суперфосфата.
Расстояние между лунками должно быть от 25 до 30 см. В каждую лунку высевается по два-три семечка, которые заглубляются на 2−3 см.
Первые сеянцы должны появиться через две недели. Цвести посеянная в открытый грунт настурция будет через 40−50 дней.
Выращивание настурции из семян в домашних условиях
Растение размножают семенами двумя способами: посевом семян сразу в открытый грунт; выращиванием рассады в домашних условиях.
Чтобы получить ранние цветущие кустики, рекомендуется из семян вырастить рассаду настурции. В домашних условиях посев производится в конце марта — начале апреля. Для этого можно взять торфяные или пластиковые горшочки диаметром в 9 см.
В каждый наполненный грунтом горшок закапывается по три семечка. Рассадные ёмкости прикрываются стеклом или целлофаном и ставятся в тёплое место.
При появлении первых сеянцев стекло убирается и горшки переставляются на светлое место. Уход за сеянцами заключается в их своевременном поливе. Пикировать настурцию не рекомендуется, поскольку нежная корневая система растения плохо переносит пересадку.
В открытый грунт рассада высаживается после того, как закончатся заморозки. Делать это нужно аккуратно, с большим комом земли. За два-три дня до посадки молодые растения днём в тёплую погоду выносят на улицу, чтобы закалить.
Высаживаются сеянцы в лунки, расстояние между которыми должно быть в 20−25 см для компактных сортов, и не менее 40 см для вьющихся растений. Рядом с высокорослыми сортами настурции сразу при посадке устанавливаются опоры.
Выращивание рассады — дело хлопотное, но в результате можно получить раннее цветение растения, которое быстро разрастётся и украсит участок.
Состав и свойства настурции
Витамин С
- нормализация функций ЦНС;
- снижение содержания мочевой кислоты в крови;
- стимулирование работы эндокринных желез;
- нормализация окислительно-восстановительных процессов;
- обеспечение полноценного процесса кроветворения;
- укрепление капилляров;
- обеспечение нормального формирования и роста костной ткани;
- укрепление иммунитета;
- улучшение усвоения железа.
Важно!ТропеолинЭфирное масло
- нормализует функции сердечно-сосудистой системы;
- выводит канцерогены;
- смягчает кашель и усиливает отделение слизи, а также мокроты из бронхов;
- увеличивает работоспособность;
- улучшает работу ЖКТ;
- нормализует работу ЦНС;
- снимает воспаление;
- ускоряет заживление ран;
- стимулирует иммунную систему;
- устраняет болевой синдром;
- нормализует уровень гормонов;
- улучшает память и концентрацию внимания;
- замедляет процессы старения.
Горчичные гликозиды
- способствование выведению мочи;
- повышение аппетита;
- расширение сосудов;
- нейтрализация микробов;
- усиление выведения мокроты;
- усиление выделения желудочного сока;
- снятие воспаления.
Каротин
- восстановление окислительно-восстановительных процессов;
- усиление белкового синтеза;
- регулирование обмена веществ;
- участие в формировании как костей, так и зубов;
- предупреждение преждевременного старения;
- укрепление иммунитета;
- профилактика простудных заболеваний.
Витамины группы В
- обеспечение мышц, головного мозга, а также периферической нервной системы энергией;
- устранение умственного и физического переутомления;
- обеспечение углеводного обмена;
- участие в синтезе нуклеиновых кислот;
- нормализация работы нервной системы;
- улучшение состояния глаз.
Фитонциды
- защита организма от инфекций;
- выведение токсинов;
- укрепление иммунитета.
Йод
- усиливает основной обмен;
- способствует увеличению активности энзимов;
- обеспечивает нормальный рост, общее физическое, а также психическое развитие;
- благотворно влияет на состояние кожного покрова и волос;
- нормализует функции нервной системы;
- регулирует работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, половой, а также костно-мышечной систем.
Калий
- снимает умственное и физическое напряжение;
- ускоряет восстановление организма после травм и интоксикаций;
- выводит токсины;
- регулирует сердечный ритм;
- поддерживает водно-солевой баланс;
- понижает концентрацию углекислоты в крови.
Фосфор
- обеспечение практически всех реакций обмена веществ;
- обеспечение организма энергией;
- регулирование кислотно-щелочного баланса;
- нормализация работы ЦНС и сердечно-сосудистой системы;
- обеспечение формирования костной ткани.
Лечебные свойства настурции
- Противовоспалительное.
- Мочегонное.
- Антисептическое.
- Противоцинготное.
- Противокашлевое.
- Отхаркивающее.
- Уросептическое.
- Антибиотическое.
- Диуретическое.
- Слабительное.
- Антигельминтное.
- Общеукрепляющее.
- Противоопухолевое.
- Тонизирующее.
- Кровоочистительное.
- Антибактериальное.
- Противогрибковое.