Кубанская красная порода кур: описание, отзывы
Содержание:
Содержание
Добиться указанных в описаниях показателей яйценоскости можно только при качественном содержании. Большую роль играет правильное обустройство птичников, в том числе поддержание комфортной температуры. Лучший показатель, по мнению квалифицированных зоотехников — 17 градусов тепла. Выдержать эту температуру зимой можно только при условии тщательного утепления всех стен, потолков и полов. Даже в наиболее суровые морозы требуется исключить понижение температуры более чем до – 2 градусов.
Нарушение этого правила грозит переохлаждением гребешков, сережек. Немедленно останавливается формирование яиц. Но и перегрев тоже может оказаться плох. Когда в курятнике воздух прогрет более чем до 27 градусов, яйца могут полностью лишаться скорлупы, или же она сильно утончается. При невозможности поддержать подходящие температурные параметры лучше сразу присмотреться к другим породам.
Кубанская красная курица очень чувствительна к правильному уходу. Надо подготовить комфортабельные гнезда, которые заполняют опилками либо сеном. Каждое гнездо обычно крепят на стену. Но можно использовать и отдельные подставки. В обоих случаях высота расположения гнезд — 0,8 м. Чтобы курам было удобнее, требуется оборудовать все гнезда лесенками. Опытные фермеры каждое гнездо дополняют яйцесборником. Он позволяет исключить прямой контакт несушек со снесенными яйцами. Потому не возникает и намерений отведать их на вкус. Курятник очищают не реже 1 раза за 6 месяцев. При этом для покрытия стен используется известь. Обработка ею производится раз в 12 месяцев, если стадо не превышает 100 голов. При большей численности обрабатывать стены известью нужно каждые 3 месяца.
В неотапливаемых птичниках (хотя они и нежелательны) требуется делать соломенную или опилочную подстилку не тоньше 0,2 м. Ничего плохого не будет, если эти слои окажутся даже толще.
Особую опасность для кур представляют сквозняки. До заселения поголовья в курятник нужно основательно проверить его. Если только есть малейшие посторонние потоки воздуха, вновь обследуют все возможные щели и тщательно герметизируют их. С этой целью используют надежные и безопасные утеплители. Требуется также использовать паровые барьеры. Кубанские красные куры несутся как следует, если им дают 2 раза в день полноценное питание. На 50% дневной рацион должен состоять из зерен различных злаков. В дополнение к ним используют:
- комбинированные корма;
- бобы, фасоль, горох;
- овощи;
- зеленую траву;
- отруби.
Несушки отличаются повышенной интенсивностью обмена веществ. Исключить формирование авитаминоза и недостатка минералов помогает добавление витаминно-минеральных добавок (премиксов). Слишком большие порции влажных мешанок использовать нельзя. Требуется рассчитывать количество так, чтобы 100% пищи было съедено за ½ часа. Основной частью мешанок оказываются всегда отруби и комбикорма.
Длительное сохранение влажной мешанки может привести к прокисанию ее. В результате возникает пищевое отравление. Без специальной терапии в таких случаях не обойтись. Требуется обеспечивать постоянный доступ к воде, ее меняют в поилках не реже 1 раза за сутки зимой. Повысить насыщенность питья витаминами можно при помощи крапивного отвара. При содержании в холодной или сырой постройке нет повода рассчитывать на высокую яйценоскость.
Курятники требуется систематически проветривать. Наиболее рациональный вариант — приточно-вытяжная вентиляция. При невозможности сделать это, используют форточки скромных размеров. Ставить насест или поилку выше, чем на 1 метр, нельзя. Несушки должны свободно прогуливаться по открытым участкам. Это только усиливает производительность. Но на птицефабриках ограничиваются клеточным содержанием (без выгула).
Чтобы несушкам было легче, требуется добавлять в их рацион кальций. Отсутствие таких добавок приводит к возникновению привычки клевать яйца, закрепляется эта привычка очень легко, а устранить ее крайне сложно.
Содержание и уход за птицей
Кроссов УК Кубань-7 можно содержать в клетках или на полу без выгула. Пернатые флегматичны и не нуждаются в ежедневном моционе. В курятнике придётся создать хорошие условия, чтобы куры не болели и хорошо неслись. Требования к его обустройству такие:
Наличие вентиляции. Спёртый и слишком влажный воздух губительно влияет на иммунитет и продуктивность птицы.
Температура внутри помещения не должна опускаться зимой ниже критической отметки +10 градусов, иначе куры перестанут нести яйца. Комфортные для птиц значения варьируются в пределах +15…+20 градусов. Сильная жара тоже переносится плохо – если столбик термометра поднимается выше +26 градусов, яйцекладка может прекратиться.
Отсутствие сквозняка
Особенно важно разместить гнездовые ящики так, чтобы они были защищены от потоков холодного воздуха. В противном случае куры будут искать другое место для кладки яиц или вовсе перестанут нестись.
Освещение
Летом, когда ночи короткие, а дни длинные, досветка не понадобится. Осенью, после окончания сезонной линьки, продолжительность светового дня регулируют искусственно. В идеале она должна составлять 13 часов. Курам подходит мягкое, приглушённое освещение.
Обязательно наличие насестов, которые устанавливают на высоте от 80 см. Каждой курице отводится 30 см длины жерди.
Поилки и кормушки размещают в доступном месте. Важно правильно рассчитать их количество. На каждую птицу обычно отводится 12 см кормовой ленты. На 8–10 особей понадобится 1 ниппельный сосок.
Поддержание чистоты в курятнике поможет избежать заражения эктопаразитами и защитить кур от инфекционных болезней. Помёт следует убирать каждую неделю. Дважды в год проводят дезинфекцию помещения.
Питание кур
Кубанские красные куры требовательны к рациону, ведь они работают на износ из-за высокой яичной продуктивности. В основе питания пернатых лежит зерно – пшено, просо, ячмень, рожь. Его доля от общего объёма пищи составляет 50%. Пернатым необходим белок, поэтому в меню включают:
- горох;
- сою;
- чечевицу;
- люцерну;
- нежирный творог;
- варёную рыбу;
- сыворотку;
- мясной бульон.
Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах. Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке.
В кормушку накладывают столько еды, сколько пернатые смогут склевать за 30 минут, остатки корма убирают. В жаркую погоду такая пища быстро портится. Если несушки полакомятся прокисшей мешанкой, могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Склонность к заболеваниям и их профилактика
Кубанские куры обладают устойчивой иммунной системой, но представители яйценоских пород подвержены воспалительным заболеваниям яйцевода. В связи с этим фермерам рекомендуется ежедневно осматривать молодок, которые недавно начали нестись. Признаки сальпингита:
- увеличение объёма живота;
- угнетённый вид;
- потеря аппетита;
- курица мало двигается, а если и встаёт, то идёт медленно, будто волочится по земле.
Несушки кубанской породы не застрахованы и от инфекционных заболеваний. В группе риска находится молодняк. Для профилактики распространения смертельно опасных болезней поголовье вакцинируют.
Линька
Во время смены пера продуктивность кур падает. Линька начинается осенью и длится 2 месяца. В это время птицы становятся более уязвимыми к холоду и заболеваниям. Для поддержания иммунитета рекомендуется пропаивать пернатых витаминными комплексами и следить за чистотой в курятнике. По окончании линьки яйценоскость продолжается в прежнем режиме.
Кормление кубанских кур
Рацион питания таких кур такой же, как и для других пород яичного направления. Следует обязательно включать в ежедневное меню продукты, богатые кальцием. Иначе скорлупа у снесенных несушками яиц будет слишком тонкой и хрупкой. Также в рационе этой домашней птицы должны быть следующие продукты:
- зерновые культуры;
- комбикорма:
- овощи в сыром и вареном виде;
- зеленая трава;
- комплекс необходимых витаминов;
- мел, ракушки и мелкие камушки для улучшения процесса пищеварения.
В поилках должна быть постоянно чистая вода, менять которую нужно не реже раза в сутки или по мере загрязнения. В зимний период вода должна быть постоянно теплой – в такое время лучше использовать поилки с подогревом.
Основные характер и описание породы
На генетическом уровне у курочек Кубанских красных заложен высокий иммунитет и способность прекрасно переносить морозные зимы, поэтому этих кроссов можно встретить не только в южных регионах России, но и в более холодных районах страны, где эти кроссы себя чувствуют прекрасно.
Кубанская красная порода кур отличаются флегматичностью и спокойствием, не бывают особо шумными и легко сходятся с другими обитателями курятника. Также они легко привыкают к новому месту и к хозяевам, отличаясь при этом дружелюбием. Также Кубанские красные курочки отличаются высокой устойчивостью к стрессам, не снижают продуктивности в любых ситуациях.
Основное описание внешнего вида следующее:
- не однотонная окраска оперения;
- у петушков – большой размер листовидного гребешка, у кур – несколько меньше;
- окраска гребня – насыщенно красная;
- конечности – крепкие, мощные, желтого цвета, без оперения;
- грудная клетка – широкая.
Перышки Кубанских кроссов – коричневые с небольшими серыми пятнышками. Головка – небольшого размера. Скелетные кости курочек более легкие, чем у петухов.
Характеристики
Масса самцов – около 3 кг, несушек – не более 2 кг. За год одна несушка может снести до 320-330 штук яиц, что является очень высоким показателем их продуктивности. Вес одного яйца – около 62-64 г, окраска скорлупы – коричневая.
Этот кросс является скороспелым – примерно 2/3 веса взрослого поголовья молодняк набирает к 4-5 месяцам, в этот же срок начинают нестись молодки. Вкусовые качества мяса этих курочек – высокие, обычно большинство петушков можно забивать уже в возрасте 5 месяцев, так как дальнейшее их содержание нерентабельно.
У данных курочек хорошо развит инстинкт материнства, а выводок отличается высокой жизнестойкостью – выживает почти 100% потомства. Данных наседок фермеры часто используют для высиживания яиц от кур других пород.
Новорожденные цыплята окрашены в характерный золотистый цвет, но с возрастом оперение приобретает традиционный для Кубанцев окрас. Потомство быстро набирает вес, через пару недель после рождения их масса увеличивается более чем вдвое.
Различить потомство по половому признаку можно только через месяц после их появления на свет – у самцов размер маховых крылышек больше, чем у самок.
Кубанская красная порода кур описание, фото
В 1995 году, на юге России, в Лабинском заводе, была получена Кубанская Красная порода кур или «УК Кубань-7». Ее прародителями стали кроссы Леггорна и Род-Айленда. Эта порода относится к яйценоскому типу.
Кубанская Красная порода кур относится к яйценоскому типу
Особенности породы
Эта порода курочек из Кубани хорошо адаптируется к климатическим условиям, благодаря врожденному иммунитету. Она имеет хорошие показатели продуктивности:
- яйца коричневого цвета;
- масса яйца до 65 г;
- яйценоскость до 330 шт в год;
- вес петуха до 3 кг, несушки — до 2 кг.
Нестись Кубанская Красная несушка начинает уже с 4-х месяцев. Хорошее качество мяса дает возможность забивать эту породу при достижении половой зрелости.
Условия содержания
Чтобы кубанские куры и цыплята чувствовали себя комфортно и приносили максимум пользы и дохода важно соблюдать стандарты по их содержанию
Птичник
Высокая яйценоскость будет у кубанских кур только в помещении с такими условиями:
- относительная влажность;
- сухая теплая подстилка из сена;
- без сквозняков;
- высота насестов до 1 м над полом.
Гулять на свежем воздухе любит Кубанская и летом, и зимой. Но некоторые заводчики содержат их в клетках, что тоже допускается.
В помещении птичника важно иметь нормальную вентиляцию, лучше приточно-вытяжную, чтобы воздух не застаивался и всегда был свежим. Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С
В противном случае они перестанут нестись
На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись
Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись
В противном случае они перестанут нестись.
В летнюю жару температура не должна превышать 28°С. Иначе порода кур Кубанская Красная теряет аппетит и у яиц истончается скорлупа.
Идеальная температура между 17 и 21 °С. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Зимой необходимо делать искусственное освещение.
Линька
Кубанская красная линяет естественным образом. Перья обновляются быстро и перед зимними холодами становятся еще плотнее и пушистее. Весь процесс от начала до конца занимает 7-8 недель.
Возрастные проблемы несушек
Пик продуктивности кубанских несушек наступает на 2-3 год жизни. После этого они теряют темп производительности.
В этот период заводчики делают плановую замену стада, получая новое поколение из яиц.
Болезни и их профилактика
УК Кубань 7 имеет иммунитет сильный и при своевременных прививках можно избежать заразных или вирусных болезней, к которым относятся:
- тиф (пуллороз);
- насморк;
- оспа;
- сальмонеллез (Паратиф);
- туберкулез;
- пастереллез;
- болезнь Марека;
- инфекционный бронхит (нефрозонефрит);
- кокцидиоз (кровавый понос);
- Ньюкаслская болезнь;
- птичий грипп.
Необходимо регулярно осматривать курочек. В начальной стадии болезни чаще всего поднимается температура до 43-44°С. Особи теряют свою активность, становятся вялыми и апатичными. Ходят с поникшими крыльями и плохо едят.
Следующим важным признаком является покраснение слизистой, выделение жидкости из носа. Перьевой покров становится тусклым. Клюв трясется и птица выглядит взъерошенной и испуганной.
При возникновении поноса необходимо сразу же обратиться к ветеринару, т.к. диарея — это верный признак заболевания стада.
Заключение
Содержать красных кубанских кур и ухаживать за ними несложно. Даже начинающий фермер справится с задачей и получит к своему столу прекрасное мясо и вкусные домашние яйца.
Описание внешности курицы
У птиц лапы покрыты чешуей, острыми когтями они захватывают предметы. Куры не просто белые, коричневые и черные — они золотые, серебряные, красные, синие и зеленые!
Взрослые петухи (самцы) имеют четкие красные гребни и поразительное оперение, у них большие хвосты и блестящие заостренные перья. У петухов шпоры на лапах, которые они используют в битвах с другими самцами. У некоторых пород «борода» из перьев видна под нижним клювом.
Куры покрыты перьями, но имеют рудиментарные волоски, разбросанные по всему телу. Среднестатистический потребитель не видит эти волоски, потому что они опаливаются на перерабатывающем заводе. У курицы есть клюв, нет зубов. Пережёвывается пища в желудке. Многие коммерческие производители мяса птицы не добавляют в корма цыплят мелкие камушки, которые птицы собирают вместе с травой на свободном выпасе, кормят кормом тонкой консистенции, который быстро переваривается пищеварительными соками.
У кур полые кости, что делает тело легче для полета, если птица не потеряла способность делать хотя бы короткие перелёты.
Одной из особенностей, которые отличают от большинства птиц, является то, что курица имеет гребень и две бородки. Гребень — это красный отросток на макушке головы, а бородки — это два отростка под подбородком. Это вторичные половые признаки, и они более заметны у петухов.
Элементы экстерьера | Курочки | Петушки |
Грудь | Грудь плотная, подана вперед, горделивая осанка | Грудь широкая, объемная |
Голова | Голова небольшая, пропорциональная к телу | Голова маленькая, непропорциональная к корпусу |
Туловище | Телосложение крепкое, структура скелета – легкая | Туловище крепкое, компактное, массивное. |
Лапы | Лапы тонкие, широко поставленные | Лапы сильные, широко поставленные, серо-желтого цвета, без перьевых носочков |
Крылья | Крылья небольшие, плотно прилегающие | Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу |
Гребень | Гребень крупный, листовидный, прямостоячий, с 5-6 зубцами, ярко-красного цвета | Гребень прямостоячий, высокий, но короткий, покрывает только часть головы, алого цвета |
Сережки и мочки | Сережки крупные, ярко- красного цвета | Крупные, ярко-красного цвета |
Шея | Шея короткая | Короткая |
Хвост | Хвост прямой | Перья хвоста черного цвета, хвост низко посажен, продолжает линию спины |
Окрас | Цвет – огненно красный или коричневый со светлым оттенком | Цвет пера: от коричневого до красного |
Оперение | Оперенье пышное, на концах крыльев и хвоста – серые пятна | Оперение плотное, перо хорошо прилегает к телу |
Глаза | Глаза темно-коричневые | Глаза темно-коричневые |
Клюв | Клюв заостренный | Клюв крепкий, светло-желтого цвета |
Яйцо | Яйца крупные, с плотной скорлупой золотистого или светло-коричневого цвета, с ярко-желтым желтком и отличным вкусом, вес яйца – до 65 грамм | |
Темперамент | Нрав спокойный, активный, курица очень любознательная | По темпераменту несколько флегматичный, не склонен к дракам, не отличается высокой агрессивностью |
При содержании этой породы необходимо периодически производить выбраковку.
Выбраковку производят потому, что эта разновидность кур сохраняет высокую яйценоскость только в течение 1-2 лет, далее она снижается и держать курицу становится нерентабельно из-за затрат на корма.
- Высокопродуктивные куры активны, первыми выходят из курятника и последними заходят в него. В течение дня копаются в земле, отыскивают камешки, поедают траву, постоянно «разговаривают». Слабые особи не ищут пищу, кроме кормушки, ходят или сидят недалеко от курятника;
- У хороших куриц сережки, гребень и мочки ярко-красные, теплые, у слабых – холодные, сухие и бледные;
- Живот у продуктивных куриц мягкий и большой, у плохих несушек твердый, подтянутый.
Предлагаем ознакомиться Как выглядят щенки разных пород
Выбраковку лучше проводить осенью. Фермеры-предприниматели не держат птицу больше года, так как именно в этот период – наибольшая яйценоскость, далее она снижается.
https://youtube.com/watch?v=uo9fKcExQ7c
Кубанская красная порода кур несушек — мой личный опыт
Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».
Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.
Чем кормить кур?
Питание кур напрямую определяется их возрастной категорией. Правильный рацион обеспечивает хорошее развитие пернатых.
Молодняк
Меню для цыплят подбирают поэтапно:
- Новорожденным дают мелкую кукурузную крупу.
- Суточным птенцам вводят ячмень, кукурузу, пшеницу.
- Цыплятам до 1 недели постепенно добавляют творог. С суток допустимо давать кефир и зелень. На пятый день дают зеленый лук. Постепенно добавляют измельченные овощи.
- Птицам старше недели рекомендуется организовать смешанный рацион. Он включает крупы, кисломолочные продукты, зелень.
- Месячным цыплятам понемногу вводят грубые злаки. Также стоит использовать влажную мешанку. В нее добавляют пищевые отходы и костную муку. Спустя пару недель используют цельное зерно.
Описание и характеристика бройлеров породы Иза Хаббард, правила разведенияЧитать
Взрослые особи
Половину меню взрослых кур должны составлять злаки. Птицы этой породы нуждаются в достаточном объеме белков. Пернатым стоит давать горох, сою, люцерну. Также они нуждаются в твороге, молочной сыворотке, мясокостной муке. Помимо этого, несушкам стоит давать мясной бульон.
Чтобы обеспечить кур достаточным объемом кальция, им стоит давать кормовой мел и измельченную яичную скорлупу. Также допустимо использовать ракушки.
Особенности содержания
Высокая яйценоскость птицы связана с ее качественным содержанием
Для того чтобы куры чувствовали себя хорошо, важно правильно обустроить птичник
Для птиц важна комфортная температура. Оптимальной является +17 градусов. Так как зимой без отопления в курятнике поддерживать ее невозможно, то надо просто очень хорошо его утеплить.
Важно чтобы даже в самый сильный мороз в птичнике не было холоднее -2, так как при более низких температурах кубанские красные могут легко обморозить гребни и сережки и прекратить нестись. Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее
Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы
Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее. Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы.
Уход
Порода кур кубанская красная чувствительна к тому, насколько правильно за ней ведется уход. Если он не будет грамотным, то высокой продуктивности от птицы ожидать не стоит.
Для кур оборудуются комфортные гнезда, наполненные сеном или опилками. Располагать гнездо можно на стене, на высоте 80 см от пола или на подставке. Для удобства курицы в него должна вести лесенка.
Лучше всего, если гнездо будет с яйцесборником, чтобы несушка не видела яиц, и у нее не появилось желание самой попробовать их на вкус.
При уходе за кубанскими, как и за любыми другими курами, надо проводить очистку птичника 2 раза в год и покрывать его стены известью: при стаде до 100 голов 1 раз в год, более 100 голов 4 раза в год. Подстилка на полу в холодный период, если нет отопления сарая, делается толщиной не менее 20 см из опилок или соломы.
Опасны для пернатых сквозняки, поэтому, перед тем как заселить питомцев, важно проверить курятник. При обнаружении сквозняка все щели в постройке следует качественно заделать с применением утеплителя
Кормление
Курочки качественно несутся, только получая полноценное 2-х разовое питание. Зерно должно занимать половину дневного объема пищи. Кроме него, питомицам дают:
- бобовые,
- комбикорм,
- отруби,
- овощи,
- траву.
Обмен веществ у несушек повышенный, и для того чтобы предупредить развитие у них авитаминоза и минеральной недостаточности в организме, следует включить в питание птиц витаминно-минеральные премиксы.
Влажные мешанки, которые готовятся на основе отрубей или комбикорма, надо давать птице в таком объеме, чтобы она полностью съела пищу за 30 минут.
Если мешанка останется на больший срок, то высока вероятность того, что она прокиснет и курица получит пищевое отравление, которое потребует лечения.
Вода в поилках должна быть постоянно. Менять ее надо 2 раза в день в жару и 1 раз зимой. Для дополнительной витаминизации птицы можно в холодный сезон добавлять в поилку отвар крапивы.
Разведение
Разведение птиц следует проводить при помощи инкубатора, для того чтобы кубанская красная не теряла своей яйценоскости. Самки достаточно часто садятся на гнездо, но если оставить под ними яйца, они перестанут нестись, а для восстановления их продуктивности потребуется значительное время.
При инкубирования без наседки выживаемость молодняка 95%. В том случае если хочется, чтобы птенцы появились естественным образом, то в качестве наседки использовать следует старую птицу, которая не представляет ценности относительно продуктивности.