Картофель в красном
Содержание:
- Преимущества и недостатки сорта
- Устойчивость картофеля к болезням
- Как посадить?
- Раннеспелый сорт картофеля с высокой степенью лежкости «Ред Соня»
- Описание сорта
- Происхождение и развитие
- Химический состав, микроэлементы и витамины
- Срок созревания
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика клубней, описание внешнего вида
- Для каких регионов подходит, требовательность к климату
- Главные преимущества и недостатки сорта
- В чем отличие от других сортов
- Особенности посадки и выращивания
- Подготовка к посадке
- Требования к грунту
- Сбор урожая
- Картофель беллароза. Корнеплод
- Надёжные краснокожие сорта картофеля
- Посадка и уход за картофелем Ред Леди
- Посадка и выращивание картофеля Ред Леди
- Характеристики
- Выращивание и уход
- Предварительное удобрение
- Перспективы
- Болезни и вредители
Преимущества и недостатки сорта
С одного куста Ред Леди собирают до 15 картофелин. Мелкая картошка нетоварного вида встречается редко. Урожайность составляет от 166 до 300 центнеров с одного гектара. Сохраняется до 902 процентов выкопанного картофеля. Клубеньки окончательно созревают примерно за 70 дней. Усыхание ботвы начинается спустя 90 дней после высадки.
На черноземной почве и в теплых регионах картошка вырастает самой крупноплодной. Садоводы и огородники могут выделить и положительные, и отрицательные особенности картофеля. К положительному относится:
- Быстрый процесс созревания, вегетационный период долгий.
- Отличительные вкусовые характеристики.
- Устойчивость к болезням.
- Способность хорошо переносить транспортировку и долго храниться.
- Повышенное количество полезных элементов в структуре.
К отрицательным качествам можно отнести:
- Чтобы получить большой урожай, придется периодически подкармливать кусты комплексными минеральными подкормками.
- Продолжительность светового дня напрямую действует на урожайность.
- Если не следить за культурой должным образом, может появиться фитофтороз.
Обратите внимание!В момент варки сортовой картошки окрашивается вода, причем кожура становится бледной.
Устойчивость картофеля к болезням
Сорт картофеля Красная Леди устойчив к большинству заболеваний. Это:
- парша,
- фузариоз,
- картофельный рак,
- золотистая картофельная нематода,
- гниль,
- черная ножка.
Но он не обладает иммунитетом к фитофторозу, который поражает ботву растения.
Фитофтороз на картофеле
Нужна профилактическая обработка культуры специальными препаратами. Хорошо зарекомендовал себя народный способ борьбы с грибком.
Один раз в неделю опрыскивайте растение молочной сывороткой с йодом. Для этого в 2 литра молочной сыворотки добавьте 20 капель йода и растворите все в 10 литрах воды. Раствор готов к употреблению. Обрабатывайте растения в утренние или вечерние часы.
Как посадить?
Чтобы получить действительно большой урожай вкусного и крупного картофеля, недостаточно просто закопать прошлогодние клубни в землю. Необходимо предварительно подготовить семена к выращиванию. Для этого надо тщательно перебрать семенной картофель, чтобы исключить подгнившие и поврежденные корнеплоды. Разумеется, если на поврежденном клубне есть росточки, то из него может вырасти полноценный куст молодого овоща. Но если у вас нет жесткого дефицита семян, лучше не рисковать и выбирать только целые плоды.
Примерно за 2 недели до предполагаемой даты высаживания, корнеплоды необходимо прорастить. Можно сделать это сухим способом: поместить семена в деревянный короб и поставить в светлое место. Очень быстро у картошки станут появляться свежие ростки.
Также можно проращивать клубни мокрым способом. Для этого требуется засыпать семена влажными опилками или перегноем. Хранить их при этом надо при температуре не ниже +15 градусов.
Садить картофель в открытый грунт можно даже ранней весной, если вы проживаете в южном регионе. Температура воздуха при этом должна быть не меньше 12 градусов, а земля – полностью прогрета. Перед посадкой картофеля почву также необходимо полностью подготовить. Как следует перекопайте ее, прорыхлите и пробороните.
Любые сорняки, которые присутствуют на участке, должны быть полностью удалены еще до высаживания семян. Это существенно облегчит дальнейший уход за всходами. Для вызревания сорта «Леди Клер» лучше всего подходит легкая плодородная почва, в которое присутствует достаточное количество песка либо чернозёма. Глинистая земля не даст богатых всходов.
Прежде чем посадить картофель, его нужно обработать при помощи слабого раствора на основе марганцовки. Это поможет снизить риск поражения клубней различными вредителями. Также рекомендуется добавлять в землю древесную золу, луковую шелуху и прочие народные или специально разработанные магазинные средства.
Высаживание картофеля можно производить гребневым, траншейным или классическим способом. Расстояние между рядами должно составлять примерно 30 сантиметров. Оптимальная глубина лунок для семян – примерно 8 мм.
Если все условия правильного высаживания соблюдены, то с 1 гектара в среднем можно получить около 15-18 тонн спелого урожая. Полученные корнеплоды отлично хранятся в течение продолжительного времени, сохраняя все вкусовые качества, а также витамины.
Раннеспелый сорт картофеля с высокой степенью лежкости «Ред Соня»
Идеальный сорт картофеля должен годиться не только для собственного употребления, но и на продажу. Именно к таким сортам относится Ред Соня. Выносливый, с замечательными товарными характеристиками и легкий в транспортировке сорт подходит для выращивания на приусадебном участке и в промышленных объемах.
Описание сорта
Раннеспелый картофель с повышенной степенью лежкости имеет явные преимущества перед другими видами этого распространенного овоща.
Происхождение и развитие
Сорт Ред Соня был выведен немецкими селекционерами. В 2020 году его включили в Государственный реестр селекционных достижений России.
Химический состав, микроэлементы и витамины
БЖУ в 100 г сырого картофеля:
- белки – 2 г;
- жиры – 0,4 г;
- углеводы – 18 г.
В составе присутствует полный комплекс аминокислот. В 100 г картофеля содержится 20 мг аскорбиновой кислоты, в процессе хранения показатель снижается до 30% от первоначального объема.
Другие сорта раннеспелого картофеля:
Устойчивый к засухе картофель «Ред Леди»
Столовый картофель «Уладар»
Морозоустойчивый сорт картофеля «Розалинд»
Полезные минеральные вещества:
- фосфор;
- калий;
- натрий;
- магний;
- цинк;
- кобальт.
В одном клубне содержится от 0,8 до 1% золы, содержание крахмала – от 12 до 15%.
Срок созревания
Период вегетации от полных всходов до вызревания составляет 50-65 суток. Пробовать первые клубни можно уже на 45 день.
Урожайность
Ред Соня относится к высокоурожайным сортам. С одного куста получают до 10 крупных плодов, средняя урожайность – от 175 до 350 центнеров с гектара.
Устойчивость к болезням
Сорт показывает низкую восприимчивость:
- к вирусу черной пятнистости;
- стеблевому раку;
- нематоде;
- парше;
- фитофторозу клубней;
- черной ножке.
Картофель не поражается скручиванием листьев.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Средней вес одного плода – от 120 до 200 г. У клубней овальная форма, насыщенная красная кожура с гладкой текстурой. Мякоть светло-желтого или желтого оттенка, при варке не разваривается, глазки располагаются на поверхности, не создавая проблем при очистке.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Согласна данным Госреестра, сорт предназначен для посадки в Северо-Кавказском и Волго-Вятском районе. Однако Ред Соня непривередлив к почвам и климатическим условиям, поэтому успешно культивируется почти во всех регионах России. На юге дает два урожая, с успехом выращивается в других регионах – при условии правильного ухода за посадками.
Главные преимущества и недостатки сорта
Положительные качества сорта:
- ранние сроки созревания;
- отличные вкусовые и товарные характеристики;
- высокая урожайность;
- небольшое количество глазков;
- отменная лежкость;
- простота транспортировки;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- возможность механической уборки урожая;
- нетребовательность к региону выращивания и почве.
Недостаток – обязательное проращивание клубней для получения раннего урожая.
В чем отличие от других сортов
От иных видов картофеля Ред Соня отличается:
- повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям;
- раннеспелостью;
- почти полным отсутствием мелких клубней.
Кроме того, картофель почти не разваривается при варке.
Особенности посадки и выращивания
Богатые урожаи получаются только при создании идеальных условий
Важно не высаживать картофель после пасленовых культур
Подготовка к посадке
Перед посадкой клубни проращивают:
- семенной материал достают из хранилища за 25-40 суток до дня высадки;
- из партии удаляют бракованные, больные, подсохшие клубни;
- каждый овощ промывают проточной водой, дезинфицируют в растворе борной кислоты;
- просушивают в затемненном, хорошо проветриваемом помещении;
- трое суток клубни прогревают при температуре 25°С;
- раскладывают по деревянным или пластиковым ящикам с отверстиями и выставляют на светлое место;
- сверху покрывают марлей – во избежание пересыхания картофеля.
Для активного появления ростков клубни опрыскивают несколько раз: слабым раствором марганцовки, следом – вытяжкой из золы. Проращивание проводят при 18-20°С, затем температуру понижают до 14°С. Спустя месяц ростки должны быть 2 см – если нужный размер не достигнут, добавляют подсветку.
Важно! За двое суток до посадки клубни закаляют. Ящики накрывают черной тканью и отправляют в помещение с температурой 12°С
Требования к грунту
Лучшие урожаи получают на рыхлой, плодородной, обогащенной минеральными удобрениями почве. Грунт должен быть влагоемким, в сухих и глинистых землях урожайность снижается.
Перед высадкой картофеля участок перепахивают, удобряют навозом, перепревшим перегноем, птичьим пометом. С осени грядки засеивают сидератами, по весне их запахивают в почву.
Сбор урожая
- За 7-10 дней до сбора урожая необходимо удаление картофельной ботвы;
- Убирают урожай в конце августа. Это нужно для получения зрелых и здоровых корнеплодов, имеющих крепкую кожуру, для снижения механического повреждения клубней и повышения их лежкости.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Картофель беллароза. Корнеплод
Основными характерными чертами сорта Беллароза, за которые он особо ценен, являются:
Скороспелость . Сбор урожая осуществляется уже через 50-60 дней после посадки, а подкапывание можно проводить уже на 45 день. В южных регионах есть возможность сбора двух урожаев за сезон: после первого сбора в первой декаде июля можно воспользоваться освободившимися площадями для следующей посадки. Второй сбор приходится на первую декаду сентября.
Урожайность . Урожай данный сорт дает стабильный и достаточно высокий — до 20-35 т с 1 гектара земли.
Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:
Засухоустойчивость . Беллароза абсолютно спокойно переносит засушливые погодные условия.Неприхотливость и нетребовательность к влажности дает возможность выращивания картофеля на больших площадях, которые не оборудованы.
Требовательность к почвам . Беллароза прекрасно растет на всех видах почв, кроме тяжелых глинистых.
Использование и вкусовые качества . Столовый сорт картофеля. При оценке по пятибалльной шкале вкусовым качествам соответствует оценка «5». После термической обработки сохраняется умеренная рассыпчатость.
Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:
Устойчивость к болезням . Беллароза безразличен к, гнили бактериальной,, вирусам,,,, золотистой картофельной цистообразующей,, ризоктонии и черной ножке.
Хранение . Данный сорт выделяется среди других ранних сортов отличной лежкостью. Зачастую ранний картофель хранится недолго, но Беллароза — исключение. Потери при хранении достигают максимум 6%. Все это обусловлено устойчивостью к повреждениям при сборе и к заболеваниям.
Надёжные краснокожие сорта картофеля
Для выращивания картофеля хороший результат дают следующие сорта.
Сорт Розара
Следующий сорт по алфавиту картофель “Розара” красного цвета, продолговатой, овальной формы. Урожай этот сорт даёт примерно через шестьдесят-семьдесят дней после того, как появляются всходы. В одном клубне может находится до семнадцати картофелин Мякоть у Розары жёлтого цвета.Раннеспелый сорт выведен в Германии. Клубни немного шероховатые, продолговато-овальные, красные, с мелкими глазками.
В одном кусте вырастает до 15 клубней, средний вес клубня составляет 120 г. Количество крахмала составляет – 12-16%. Кусты прямостоячие, средней высоты, цветут розовато-красными цветками.
Сорт даёт хороший урожай в сухое и в дождливое лето. Урожайность сорта не снижается без обновления посадочного материала в течение 5-6 сезонов. Сорт картофеля Розара не подвержена парше обыкновенной и картофельной нематоде. Сорт не поражается раком, и вирусными болезнями, редко фитофторозом. Клубни не развариваются, мякоть вкусная.Используют для салатов, винегретов, супа и жарки.
Преимущества:
- минимум крахмала;
- сорт устойчивость к вирусным заболеваниям и фитофторозу;
Недостатки:
- сорт неустойчивость к жаре и засухе;
- не слишком высокая урожайность.
Рекомендуется к выращиванию в Центральном Черноземье, Волго-Вятском районе, Дальнем Востоке.
Сорт Жуковский
Далее по алфавиту сорт картофеля Жуковский. Жуковский-раннеспелый сорт, содержание крахмала примерно 15%. Клубни данного сорта картофеля розового цвета, крупного размера, имеют ровную, овальную форму массой 100 -170 грамм.
На фото сорт Жуковский
Период созревания составляет около 60 дней с момента посадки в грунт. Среднеустойчив к фитофторозу, альтернариозу и вирусным заболеваниям.
Преимущества:
- долгое хранение;
- содержание крахмала не более 15 %;
- сорт устойчивость к засухе;
- высокая урожайность.
Недостатки:
повышенная чувствительность к фитофторозу.
Сорт картофеля рекомендован к выращиванию во всех районах, кроме Восточной Сибири.
Сорт картофеля Розалинд
Картофель очень хорошо подходит для промышленного выращивания. Редкий полив и отсутствие окучивания этому сорту не вредит. Нежность вкуса неизменна даже при длительном хранении.
Фото сорта Розалинд
Из-за высокого содержания крахмала Розалинд применяется в качестве сырья для производства полуфабрикатов и чипсов. Лёжкость урожая очень высокая из-за плотной кожуры плода, которая также сохраняет целостность клубня во время транспортировки на длинные расстояния.
Сорт Манифест
Среднеранний белорусский сорт.
- Клубни гладкие, овально-удлинённые, с красной кожурой, мякоть светло-жёлтая.
- С 1 куста снимают до 14 клубней со средней массой 120 г.
- Содержание крахмала – 11-15%.
- Кусты низкорослые, прямостоячие.
- Цвет соцветий красновато-фиолетовый.
На фото сорт Манифест
Лучше выращивать на лёгких и воздухопроницаемых почвах. Мякоть вкусная, при варке не темнеет, хорошо разваривается. Используется для приготовления всех блюд.
Сорт Вектор
Далее по алфавиту среднепоздний сорт картофеля Вектор который выведен в Белоруссии. Клубни с жёлтой мякотью, округло-овальные, красные, глазки поверхностные. В одном кусте вырастает до 14 клубней. Кусты низкорослые, прямостоячие, соцветия красно-фиолетовые. Средний вес клубня – 100 г, с крахмалом – 16,5- 17,5 %.
Фото сорта Вектор
Растёт на любой почве, но лучше на суглинках. Сорт не поражается раком, нематодой, фузариозной гнилью.
Сорт Журавинка
Среднепоздний белорусский – столового назначения. Клубни с красной кожурой округло-овальные, немного шероховатые. С куста можно собрать до 15 клубней со средней массой 120 г.Крахмала содержится – 14-15,5%. Кусты средней высоты с красно-фиолетовыми соцветием.
Фото сорта с красной кожурой Журавинка
Преимущества: Не поражается
- нематодой;
- раком;
- чёрной ножке;
- паршой обыкновенной.
Недостатки: Может поражаться
- фитофторозом листьев и клубней;
- вирусам.
Можно выращивать на любой почве. Клубни хорошо развариваются, мякоть при варке не темнеет. Сорт чувствителен к недостатку влаги.
В сухое жаркое лето клубней вырастает мало и он мелкие. Для получения хорошего урожая картофеля, сорт придётся менять через 4-5лет. Потому что с каждым годом урожайность сорта снижается.
Посадка и уход за картофелем Ред Леди
Чтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам.
Выбор и подготовка посадочного участка
Сортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей.
Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры.
Важно! Если высаживать рядом несколько сортов, то можно потерять сортовые показатели, так как во время цветения растения начнут переопыляться
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г.
Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:
- берут полиэтиленовые пакеты и проделывают в них небольшие отверстия для проветривания;
- в 1 пакет помещают до 10 плодов;
- благодаря парниковому эффекту, прорастание наступает спустя 2 недели.
После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты:
- «Престиж»;
- «Матадор»;
- «Кайзер».
Правила посадки
В зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков.
Совет! Многие огородники придерживаются народных примет: если цветет черемуха, значит, пора сажать картофель.
Схема посадки простая:
- интервал между рядами – полметра;
- между лунками – 35 см;
- глубина посадки – 10 см.
Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют.
Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке.
Полив и подкормка
Картофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды.
Подкормку вносят несколько раз за сезон:
- При появлении всходов – на 10 л используют 500 г коровяки и мочевины. Расход на 1 куст составляет около 0,5 л.
- В стадии бутонизации – на ведро воды добавляют 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия и 100 г древесной золы. На 1 куст расходуют по 0,5 л раствора.
- При цветении, за месяц до сбора урожая – в 10 л воды добавляют 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи.
Рыхление и прополка
Прополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает.
Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье.
Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения.
Окучивание
Окучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни.
Важно! Столоны – это образования на корневой системе, на которых развиваются клубни. Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:
Его проводят 2 способами:
Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:
- Классический – землю сгребают на грядку с междурядий. Благодаря раннему окучиванию ботва закрывается на ½ землей, наращивает дополнительную корневую систему и увеличивает урожайность.
- Веерный – при этом способе почву не сгребают по бокам, а размещают внутри куста. Техника проведения проста: стебли аккуратно раздвигают в разные стороны и середину засыпают землей. Благодаря доступу солнечных лучей на все растение, урожай увеличивается в 2 раза.
Совет! Первое окучивание – после появления всходов, второе – через месяц после первого.
Посадка и выращивание картофеля Ред Леди
Урожайность культуры зависит от подготовки почвы под посадку и правильного выбора семян.
Как подготовить почву
Выбирают солнечное место. Проверяют кислотность почвы. Для картофеля подходит рН 5,5-7,5. Если почва под посадку сильно кислая, раскисляют доломитовой мукой, известью, мелом, золой.
Землю готовят с осени. Ранняя вспашка добавляет 25% к урожаю картофеля Ред Леди.
Проводят 3 мероприятия:
- Лущение почвы. Рыхлят верхний слой почвы граблями, культиватором, на больших полях — плугом-лущильником. Землю обрабатывают (частично оборачивают) на глубину 5 см. При этом повреждают и измельчают корни сорняков. Семена заглубляются и перепревают. Если сорняки высокие, с мощными корнями, лущат на 10-12 см.
- Удобрение участка. Вносят органику (7 кг навоза на 1 сотку), или минеральные комплексы. На сотку используют суперфосфат — 1 кг, серно-калийные удобрения — 2 кг. После вспашки они оказываются на нужной глубине, распадаются на составляющие, которые в следующем году усвоятся картофельными кустами. Азотные удобрения осенью не используют.
- Зяблевая вспашка. Пашут в день, когда разбросали удобрения. Используют плуги с предплужниками. Глубина зависит от грунта: суглинки пашут на 30-35 см, песчаные — на 20-25 см. Вспашка переворачивает пласты земли, крошит твердые комки, измельчает сорняки, заделывает на глубину удобрения.
Домашние грядки перекапывают вручную или культиватором.
Пророщенные семена картофеля
Подготовка семенного материала
Если разложить картофелины в лунки, они прорастут. Но всходы будут не дружными, болезненными, потеря урожая составит половину от возможного. Поэтому элитные семена готовят к посадке.
Секреты подготовки посевного фонда:
- Озеленение клубней. Держат на свету, картофель зеленеет. В нем образуется хлорофилл, накапливается соланин. Он опасен для грибков и бактерий. Растения не будут страдать ими после всходов.
- Сортировка. Клубни калибруют по размерам. На грядку высаживают семена одинаковой величины. Они всходят одновременно, не затеняют друг друга.
- Проращивание. Оно пробуждает почки, снижает воздействие фитофторы.
- Обеззараживание. Перед проращивание семена обрабатывают (Фитоспорин-М, Флудиоксонил) от грибков и бактерий.
- Обработка стимуляторами роста. За день до посадки клубни опрыскивают стимуляторами роста: Вермикон, Эпин Экстра, Биоглобин. Они ускоряют прорастание глазков, укрепляют иммунитет растения.
Подготовленные пророщенные семена готовы к посадке.
Время посадки
Зависит от региона и погоды. Когда на юге страны собирают первый урожай Ред Леди, в северных областях его только высаживают.
Почва достаточно прогрета в Краснодарском крае в начале марта, на Дальнем Востоке, в Зауралье — в мае.
Схема посадки
На подготовленном участке пробивают борозды. Делают вручную лопатой, вилами, мелкой сельскохозяйственной техникой.
Их направление — с севера на юг. Расстояние между бороздами 60-65 см. Картофелины сажают в 20-40 см друг от друга. Засыпают землей на 10 см.
Характеристики
Сорт имеет особый вкус. Важная характеристика картошки «Гренада» — его вкусовые качества оценены на 4,8 балла из 5. Сорт пригоден для приготовления различных блюд. Картофелины можно варить, жарить, запекать, готовить на пару и в микроволновой печи. Сорт активно используется в элитных ресторанах. Подходит для приготовления запеканок, пирогов, салатов, первых и вторых блюд. После термической обработки структура клубней остается однородной.
Сырые картофелины можно использовать для приготовления сока. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Подвид рекомендуют применять в качестве диетического и детского питания.
«Гренада» относится к среднепоздним сортам. От первых всходов до технической спелости проходит 95-100 дней. В холодных регионах сбор урожая можно производить только на 110 день. К сбору урожая приступают в конце августа – начале сентября. Урожайность картофеля высокая. С одного гектара можно получить до 700 центнеров. Товарные качества очень высокие.
Название сорта | Урожайность |
Гренада | до 700 ц/га |
Рокко | 350-600 ц/га |
Никулинский | 170-410 ц/га |
Ред Леди | 160-340 ц/га |
Уладар | 350-700 ц/га |
Королева Анна | 100-500 ц/га |
Эльмундо | 245-510 ц/га |
Астерикс | 130-270 ц/га |
Славянка | 180-330 ц/га |
Пикассо | 200-500 ц/га |
Сорт пригоден для транспортирования на дальние расстояния. Обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах сохраняется на протяжении 6-7 месяцев.
При длительном хранении вкусовых качеств не теряет. При механических повреждениях, плохой транспортировке или варке картофелины цвет не меняют.
Прежде, чем поместить клубни на хранение в прохладные овощехранилища, опытные огородники рекомендуют их опрыскать средством «Максим», 0,2 мл препарата разводят в 1 литре воды.
Благодаря такой процедуре происходит увеличение срока хранения. После опрыскивания клубни сохраняются в первозданном виде до 6-7 месяцев. Отход после зимовки равен менее 3%.
В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:
Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
Гренада | 100-150 | 93% |
Инноватор | 100-150 | 95% |
Лабелла | 180-350 | 98% |
Беллароза | 120-200 | 95% |
Ривьера | 100-180 | 94% |
Гала | 100-140 | 85-90% |
Лорх | 90-120 | 96% |
Лимонка | 75-150 | 90% |
Читайте подробнее о температуре хранения картофеля и возможных проблемах.
А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в условиях квартиры и в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.
Выращивание и уход
Сорт удивляет своей урожайностью, однако для того, чтобы урожай был действительно хорош, за картофелем следует правильно ухаживать и выращивать.
Посадка выполняется в мае, на открытом грунте.
Внимание! Важно, чтобы земля прогрелась (не менее +10 градусов) и были исключены шансы заморозков
Совет: Для того, чтобы сорт дал быстрее урожай, прорастите клубни перед посадкой. Сделать это несложно: положите клубни к свету за 3-4 недели до высаживания.
Схема посадки достаточно простая:
- Расстояние между рядами – 60 см.
- Между лунками – 35 см.
- Глубина посева – 10см.
Для сорта подходит почва после озимых, многолетних трав и пр.
Внимание! Сорт предпочитает легкие песчаные и супесчаные грунты, ему нравится тепло и свет. Следует помнить, что такие почвы не слишком богаты гумусов, а картофелю нужно много питательнх веществ для плодоношения. Поэтому Ред Леди нужно будет регулярно подкармливать
Поэтому Ред Леди нужно будет регулярно подкармливать.
В качестве органики применяйте удобрения в виде травяного настоя или же настой навозной жижи и помета в соотношении 1 часть к 10 частям воды.
Важно! Слишком не увлекайтесь такими подкормками, потому что может сильно вырасти зеленая масса, рост подземной части будет существенно хуже
Обратите внимание – навоз и суперфосфаты лучше вносите при перекопке. При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению. При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению
При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению.
При сборе урожая сразу отбирайте семенной материал для следующей посадке. Для этого следуйте некоторым правилам:
- Клубни средние – масса до 90 гр.
- Картофель должен быть без повреждений, ровный.
- Слишком мелкие клубни не подходят для выращивания.
Как отберете семенной материал, то хорошенько его подсушите и! Подвергните принудительному озеленению, что позволит им перенести зимнее хранение без последствий. Помните также о соблюдение температурного режима хранения – чуть выше 0.
Уход за данным сортом стандартен:
- Удаляйте своевременно сорняки.
- Подкармливайте растения.
- Окучивайте.
Сорт хорошо переносит засуху, но при этом, чтобы улучшить будущий урожай, поливайте картофель хоть 3 раза в сезон. В особенности при периоде цветения.
Предварительное удобрение
Чего недостает почвам с обилием песка, так это гумуса, а картофелю он необходим. Проблем удастся избежать, если обеспечить качественную и правильную подкормку. Слишком усердствовать с ней тоже не стоит, поскольку перекормленная органикой почва не позволит нормально развиваться плодам.
Начало осени – лучшее время для удобрения почвы. Из органических удобрений садоводы чаще всего используют:
- навоз;
- птичий помет;
- золу.
Из минеральных выделяются калийная селитра, суперфосфаты и аммофосы. За время зимовки оба вида удобрений достаточно усвоятся землей, что создаст наиболее комфортные условия для новой посадки.
Перспективы
Успешно завершив первый этап проекта, шведы усложнили технологию: теперь земледельцы должны перейти на четырехпольный оборот, а для этого необходимо арендовать землю. «Сейчас идут переговоры о такой аренде в соседнем, Солецком районе, — рассказывает Липатов. — К земле предъявляются довольно жесткие требования по составу. Кроме того, необходимым условием является также нахождение рядом водоема для полива: по технологии, водный режим должен железно соблюдаться. В нынешнем году три недели выдались засушливыми, так что пришлось выгонять на поля поливочные машины».
В прошлом году Липатов начал самостоятельно хранить семенной картофель. Арендовал овощехранилище, где установил, опять же с помощью шведской стороны, самое современное оборудование по поддержанию микроклимата. Умная автоматика сохраняет заданную температуру и влажность, а фермер может следить за всеми параметрами по монитору домашнего компьютера.
Имея хорошие перспективы развития в рамках семеноводческого проекта, Липатов, однако, занимается и другими культурами. Выращивает морковь, свеклу и лук. Эти овощи он поставляет не только в Новгород, но и оптово-розничным сетям Петербурга и Москвы. Судя по данным прошлого года, рентабельность овощеводческого хозяйства Липатова сохраняется в среднем на уровне 40%.
Свои главные цели фермер определил четко: приблизиться по технологии выращивания к западным стандартам, а также иметь гарантию сбыта своей продукции. Липатов называет это «работой под заказ» и надеется, что к числу его заказчиков прибавится открывшийся недавно в Новгороде завод по консервированию овощей.
Болезни и вредители
Картофель Ред Леди судя из описания сорта, имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, но очень чувствителен к фитофторозу.
Фитофтороз – опасное грибковое заболевание, которое часто поражает картофельные клубни. Грибок интенсивно развивается в дождливую и теплую погоду. Первые признаки заболевания:
- на листьях появляются темные пятна;
- ботва приобретает бурый цвет и со временем усыхает.
Совет! Чтобы предотвратить заболевание, необходимо картофель выращивать после горчицы.
При появлении заболевания кусты обрабатывают растворами «Агат» или «Ридомил».
При несоблюдении правил ухода, у Ред Леди, как и у других сортов картофеля, могут появиться:
- Хлороз листьев. Обнаружить заболевание можно по листве, она приобретает желтый цвет с выраженными зелеными жилками. Избавиться от заболевания можно обработав растение медным купоросом.
- Черная парша. При заболевании останавливается рост и развитие растения.
- Бурая бактериальная гниль. Это заболевание поражает клубни. Болезнь проявляет себя в период цветения. Листья желтеют, сморщиваются и увядают.
Самыми распространенными вредителями считаются колорадские жуки. Они часто появляются на культуре, которую выращивают в регионах с теплым климатом. Вредитель опасен для культуры по нескольким причинам:
- из-за большой прожорливости кусты полностью исчезают за быстрое время;
- жук очень живуч, ему не страшны холода, насекомые способны впадать в анабиоз и зимуют под землей;
- перелетают с растения на растение;
- быстро привыкают к инсектицидам.