Капуста агрессор
Содержание:
Основные характеристики сорта Агрессор
Для начала заглянем в Госреестр селекционных достижений РФ.
Таблица: описание гибрида на основе данных из Госреестра
Регион допуска |
|
Год включения в Госреестр | 2003 |
Категория | Гибрид первого поколения |
Срок созревания | Среднепоздний (до наступления технической спелости проходит 130–150 дней) |
Средняя масса кочана | 2,5–3 кг |
Вкусовые качества | Хорошие |
Товарная урожайность | 431–650 ц/га |
Максимальная урожайность | 800 ц/га |
Ценность гибрида |
|
Сорт Агрессор можно выращивать не только на приусадебных участках для личного использования, но и в промышленных масштабах. В Московской области зафиксирована максимальная урожайность сорта Агрессор — 800 ц/га. Стабильная же урожайность гибрида составляет 450–600 ц/га.
Капуста сорта Агрессор F1 даст гарантированно высокий урожай
Вот как отзывается об этом гибриде опытный фермер, испробовавший немало сортов для промышленного выращивания капусты.
Внешний вид капусты
Гибрид Агрессор F1 имеет классический для белокочанной культуры вид: листья среднего размера с приподнятой розеткой, цвет — серо-зелёный с восковым налётом, по краю слабоволнистый. Кочаны имеют средний размер, округлые, плотные, на разрезе беловатого цвета.
Капуста сорта Агрессор F1 имеет классический внешний вид
Достоинства и недостатки сорта
Среди неоспоримых достоинств сорта Агрессор F1 выделяют:
- очень высокую всхожесть семенного материала;
- возможность безрассадного выращивания;
- неприхотливость, нетребовательность к поливам;
- дружное созревание урожая;
- красивый товарный вид кочанов, не склонных к растрескиванию;
- устойчивость к фузариозному увяданию;
- хорошие показатели сохранности (до полугода) и транспортировки.
Среди недостатков гибрида отмечают:
- относительно высокую стоимость семян (невыгодно, если выращивать в больших объёмах);
- возможное заболевание килой;
- жестковатость листьев и присутствие горечи при засолке (по мнению некоторых огородников).
Особенности сбора и хранения
Созревание капусты происходит достаточно поздно — в начале октября. Собирают урожай в сухую погоду, при температуре не ниже +8°С. Готовая к уборке капуста отличается наличием блестящих, хорошо сформированных листьев и крупного кочана. Вырезку кочанов необходимо осуществлять хорошо наточенным ножом или небольшим топориком. Вилки срезают от кочерыжки, оставляя корешок в 2–4 см и несколько листьев, которые позволят во время хранения поддерживать свежесть плода.
Длительному хранению подлежат полностью здоровые, без признаков повреждения и недугов, кочаны. Оптимальными условиями для складирования капусты считается сухое, прохладное место с постоянными температурными показателями + 2…+5°С и уровнем влажности 90–95%.
Повреждённые или с признаками заболеваний кочаны необходимо сразу же потребить или отправить на переработку. Как показывает практика, капуста Агрессор годится для засолки или закваски (в том числе в виде «пелюстки»), с успехом применяется для приготовления первых и вторых блюд, подходит для употребления в свежем виде.
Знаете ли вы? В народной медицине капуста начала широко применяться после того, как в её листьях был обнаружен уникальный витамин U — противоязвенное вещество, которое позволяет избавиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов и гастритов.
Капуста Агрессор по праву заслужила своё название, поскольку отличается высокой стойкостью к критическим условиям климата, обладает прекрасным иммунитетом к огромному количеству недугов и паразитов, способна произрастать и давать прекрасные урожаи даже на истощённых почвах. Кроме этого, она имеет отменные вкусовые качества и может сохранять товарный вид на протяжении 5–6 месяцев.
Описание капусты Агрессор
Аппетитный кочан Агрессора
Листовая розетка возвышается над землёй. Листочки круглой формы, вогнутые, слегка пузырчатые, небольшой величины. Поверхность листьев серовато-зелёной окраски, с присутствием воскового налёта. Свободный край слегка волнится.
Капуста Агрессор является гибридом позднего срока созревания. От посева семян до сбора урожая проходит в среднем 130–150 дней.
Вилки плоскоокруглой формы, средней величины. Вес колеблется от 2,5 до 5 кг. В разрезе капуста молочного цвета с желтоватым отливом.
Вкусовые характеристики Агрессора превосходные, листики сочные и похрустывающие.
В промышленных объёмах урожаи капусты Агрессор могут достигать 500–600 ц/га.
Капуста Агрессор отлично подходит для выращивания на дачных участках и фермерских хозяйствах
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства | Недостатки |
Неизменно большая урожайность. | Подвержена нападкам тли и белокрылки. А также некоторым грибковым болезням. |
Устойчивость к большинству заболеваний и вредителей. | |
Неприхотливость. | |
Отличные вкусовые характеристики. | Временами листья вырастают жестковатыми, а при засолке может появиться слабовыраженная горечь. |
Кочаны не подвержены растрескиванию. | |
Хорошая транспортабельность. | |
Срок хранения может достигать 6 месяцев. |
Выращивание капусты
Выращивать капусту достаточно сложно. Даже неприхотливые сорта требуют к себе больше внимания, чем тот же картофель.
Первым делом выбираем участок, на котором будет выращивать культуру. Выбирать необходимо солнечное место с рыхлой, не кислой почвой. Если выращивать капусту в тени, то культура будет «растить» листья и при этом почти не формировать кочан. Поэтому к вопросу освещенности нужно подойти со всей ответственностью.
Также, желательно не выращивать капусту на том месте, где в течение последних 3-х лет росли крестоцветные (капуста, редис и т.д.). Дело в том, что у крестоцветных общие болезни и насекомые, которые их поражают. По этой причине если в прошлом году ваша капуста схватила заболевание, или ее постоянно атаковали насекомые, в этом году все может повториться. Поэтому желательно периодически менять место выращивания этой культуры на своем участке.
Грядки под капусту подготавливают за 15-20 дней до начала посадочных работ. Их перекапывают лопатой или вырывают мототехникой. Добавляют в них органику (перегной, торф и т.д.). Расход удобрений приблизительно 5 кг на 1 м2.
Посадку рассады обычно производят в первой половине мая. Ближе к Северу посадку переносят на конец мая, начало июня. Сама по себе капуста достаточно морозостойкая культура, которая может пережить -5 С по Цельсию. Однако это если говорить о ночных температурах. Если такая температура будет и в дневное время, то растение скорее всего погибнет. Поэтому при посадке капусты нужно отталкиваться от температурных условий.
При посадке используют стандартную схему 70х50 см. Приблизительно 70 см оставляют между рядами и 50 см между растениями в ряду.
Выращивание капусты в открытом грунте
Возможность безрассадного выращивания капусты этого сорта — одно из его достоинств.
Безрассадный способ посадки
Выращивание капусты Агрессор F1 семенами проходит по следующим правилам:
- Грядка готовится заранее, солнечное местоположение для неё предпочтительнее.
- Лучший срок посева — конец апреля-начало мая.
- Посадку семян производят во влажную землю.
- Схема посадки — 50х50 см.
- В каждую лунку опускают по 2–3 семени на глубину не более 1 см.
- Посадкам требуется защита укрывным материалом до момента появления всходов.
- После того как всходы подрастут, оставляют самые крепкие, остальные можно пересадить в другое место или удалить.
Видео: посадка капусты безрассадным способом (полезные хитрости)
Если выращивать капусту через рассаду
Выращивание сорта через рассаду происходит по традиционной схеме:
- Семена удобнее высевать в торфяные стаканчики или таблетки; оптимальное время — первая декада апреля.
- При подготовке семенного материала требуется на 20 минут замочить его в горячей воде (50 оС), затем на 2–3 минуты поместить семена в холодную воду и высушить.
- Глубина заделки семян — 1 см. После прорастания сеянцы помещают в солнечное место с температурой не ниже 16 оС.
- Чтобы сеянцы стали крепче, их требуется закаливать. Для этого днём их выносят на улицу или солнечную веранду, а на ночь возвращают в помещение.
- Через 35–40 суток после появления всходов рассада готова к высадке на постоянное место.
Пересадку в открытый грунт рассада переносит безболезненно, поэтому чаще огородники выбирают всё же последний способ посадки.
Свежие записи 9 причин, почему завязи огурцов стали желтымиПочему томаты в июле сбросили цветы и не дали завязейКак побаловать свой огород удобрениями из банановых шкурок
Уход за посадками
Правила ухода за саженцами несложные, но их обязательно нужно соблюдать даже при всей неприхотливости сорта Агрессор:
- Полив капусты проводится водой комнатной температуры предпочтительно в утренние или вечерние часы.
- Капусту требуется поливать обильно через каждые 3–4 дня.
- Чтобы растениям было достаточно света, в качестве уплотнителя лучше высаживать низкорослые растения: календулу, бархатцы, пряные травы.
- В течение сезона требуется провести 3–4 рыхления. Первый раз — спустя полторы-две недели после посадки, одновременно проводится окучивание.
Чтобы вырастить полноценные кочаны, капусту сорта Агрессор F1 нужно регулярно рыхлить и подкармливать
Таблица: особенности внесения удобрений
Время проведения подкормок | Состав подкормок |
Через 7–9 дней после пикировки рассады | 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры растворяют в 1 литре воды. Удобряют после предварительного полива грунта, чтобы избежать ожогов. |
Спустя две недели после первой подкормки | Объём вносимых веществ удваивают. Слегка пожелтевшие сеянцы удобряют жидким раствором перебродившего навоза из расчёта 1:10. |
За два дня до высадки рассады в открытый грунт | Вносят питательную смесь, состоящую из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Эту смесь можно заменить удобрением Кемира Люкс (1 ст. л. на 10 л). |
При начале роста листьев | Поливают раствором, приготовленным из 10 г аммиачной селитры на 10 л воды. |
При формировании кочана | Растворяют 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды и поливают капусту (по 1 л под каждый куст). |
Борьба с болезнями
Одним из недостатков этого сорта является восприимчивость к заболеванию килой.
В случае заболевания килой растение выкапывают с комом земли и уничтожают
Чтобы предотвратить заболевание, во время осенней перекопки участка полезно внести золу из расчёта 500 г/м2. При выявлении болезни выращивать капусту и другие крестоцветные культуры на этом месте можно только через 4–5 лет.
Особенности выращивания
Капуста «Агрессор F1» отлично подходит даже для самых невнимательных и занятых аграриев. Она не требует особого ухода и может быть выращена рассадным и безрассадным способом. Об этих методах можно узнать подробно далее в разделах.
Безрассадный метод выращивания
Этот способ выращивания капусты самый простой, поскольку не требует много времени и сил. Используя его, нет необходимости занимать драгоценные метры в доме ящиками и контейнерами с землей.
Безрассадный способ выращивания капусты требует выполнения некоторых правил:
- Грядку для капусты нужно подготовить заранее, с осени. Она должна располагаться на защищенном от ветра, солнечном участке земли. Грунт на грядке нужно удобрить органикой и древесным пеплом, перекопать и застелить толстым слоем мульчи, поверх накрыть черной пленкой.
- На правильно подготовленной грядке снег растает с приходом первого тепла и уже в конце апреля можно будет успешно посеять семена капусты «Агрессор F1».
- Для посева культуры делают на грядках лунки, в каждую из которых помещают по 2-3 семени на глубину 1 см.
- После прорастания семян в каждой лунке оставляют лишь один, наиболее сильный саженец.
Важно! Посадку семян и рассады на грядке рекомендуется осуществлять по схеме 60*70 см. В этом случае будет обеспечен необходимый простор для наращивания кочанов и развития корневой системы капусты
Дальнейший уход за растениями стандартный. Он включает в себя полив, прополку и рыхление грунта. Для получения высокой урожайности также необходимо подкармливать «Агрессор F1» 2-3 раза за сезон.
Рассадный способ выращивания
Рассадный способ выращивания капусты чаще используется в неблагоприятных климатических условиях, где нет возможности своевременно посеять семена в открытый грунт. Этот метод культивирования состоит из следующих этапов:
- Грунт для выращивания рассады капусты можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого следует смешать торф, перегной и песок в равных долях.
- Выращивать рассаду можно в торфяных таблетках или стаканчиках. Также подходят пластиковые емкости с дренажными отверстиями в дне.
- Перед наполнением емкостей, грунт следует прогреть для уничтожения пагубной микрофлоры.
- Высевать семена капусты «Агрессор F1» нужно по 2-3 шт. в каждый горшок на глубину 1 см. После появления всходов посадки необходимо проредить и разместить в помещении с температурой +15-+180С.
- Рассаду капусты следует трижды подкормить минералами и органикой.
- Перед высадкой в открытый грунт рассаду капусты необходимо закалить.
- Высаживать растения на грядку нужно в возрасте 35-40 суток.
Именно рассадой чаще всего выращивают капусту «Агрессор F1», стараясь максимально оберегать и сохранять пока еще не окрепшие молодые саженцы. Но стоит отметить, что такой способ не ускоряет процесс созревания кочанов, поскольку процесс пересадки растений из горшка в грунт причиняет стресс саженцам и замедляет их рост.
Пошаговая инструкция по уходу и посадке
Для того чтобы вырастить качественное растение и похвастаться высокой урожайностью сорта капусты «Агрессор», нужно следовать таким правилам:
Время посадки. Оптимальным временем для посадки рассады будет первая половина апреля. Для посадки в открытый грунт лучше дождаться конца апреля начала мая.
Выбор места посадки. Лучше подобрать участок, где росли помидоры, морковь, огурцы, а ещё лучше сажать капусту рядом с картофелем. Он имеет благоприятное влияние на рост этого растения. Исключаются места, где недавно сажали растения из семейства крестоцветных. Сажать капусту после редиса, редьки, репы и брюквы нельзя 3 года.
Какой должна быть почва? Капуста Агрессор относится к рассадному способу выращивания, а также можно сеять семена f1 непосредственно в грунт. Для посадки в горшочки делают смесь грунта в соотношении торфа, дерновой земли, песка 2:4:1.
Посадка. Если был выбран рассадный способ посадки капусты, то рассаду перед высадкой необходимо закалять. Это можно сделать, выставляя сеянцы на балкон или поставив в слегка отапливаемую теплицу. Обязательно нужно заносить рассаду на ночь, иначе она может погибнуть.В горшки семена F1 высевают на глубину 1,5 см, присыпают землёй и поливают. Горшки размещают на хорошо освещаемом подоконнике.
Уже через 30-40 дней рассаду можно высаживать в открытый грунт. Расстояние между рядами лучше делать не более 70 см, а между растениями до 60 см
Делаются лунки и заливаются водой, когда вода впитается полностью, саженцы осторожно вынимаются из горшка и сажаются в землю.
После посадки земля мульчируется.
Совет: Если было принято решение высевать семена сразу в грунт, то можно это сделать высевом семян в лунки или рядки, с дальнейшей пересадкой рассады на основное место. Можно сеять семена сразу по схеме 60*70 в ряды по два семени в каждую лунку.
Обязательно стоит учесть факт ночных заморозков. Рассаду в ночное время необходимо будет накрывать и это будет удобнее сделать, если она посажена в лунки или ряды густым высевом, но это вызовет трудности в плане дальнейшей пересадки на постоянное место.
Температура. Допустимая температура воздуха, при которой растения будут развиваться, колеблется от 5 до 10 градусов выше нуля. Оптимальная температура для роста – 15-20 градусов.
Полив. Капуста любит влагу. В жаркие солнечные дни её достаточно поливать раз в 3 дня, а в пасмурные раз в неделю. На один квадратный метр уйдёт примерно 1 ведро воды.
Подкормка. Удобрение лучше вносить перед перекопкой участка или при посадке в лунки. Перед перекопкой можно использовать перегной в лунки, но лучше вносить 1 чайную ложку нитрофоски, поскольку перегноем можно спалить корни растения.
Окучивание и рыхление. Время от времени нужно рыхлить землю вокруг растений и окучивать их перед формированием головок. Также немаловажным моментом является борьба с сорняками. Тут уже подойдёт классический метод борьбы, путём прополки сорняков или применения гербицидов.
Сбор урожая. Капуста «Агрессор» относится к поздним срокам созревания, её сбор нужно начинать при наступлении устойчивых холодов. Чем позднее вы её срежете, тем дольше она будет храниться. Оптимальная дневная температура должна составлять не более 10 градусов, а ночная должна приблизиться к нулю. 1-2 градуса мороза капусте не страшны, но лучше не допускать опускания температуры до 2-3 градусов мороза. Ещё нужно учесть тот факт, чтобы перед срезкой грунт был не напитан влагой. Такая капуста будет гнить и плохо храниться. Срезанную капусту необходимо перебрать, отобрать порченую, треснутую.
Гибридные сорта капусты
Капуста Агрессор F1 – гибридный сорт. Следует дать определение понятию гибрид.
В результате скрещивания двух (или более) родительских растений, имеющих нужные признаки, получается растение-гибрид с определенными товарными качествами. Но в отличие от полноценного сорта, гибрид не приобретает стабильных признаков. Первое поколение гибридов, обозначаемых индексом F1, имеет хорошие результаты (крупные размеры, вкус, урожайность). Но эти качества не передаются растениям во втором поколении.
Важно! Нет смысла собирать семена растений сорта, имеющего в названии маркировку F1. Гибридная мощность проявляется только в первом поколении
Семена таких сортов воспроизводятся лишь в специализированных семеноводческих компаниях
Гибридная мощность проявляется только в первом поколении. Семена таких сортов воспроизводятся лишь в специализированных семеноводческих компаниях.
Описание гибрида капусты Агрессор F1
Новый высокоурожайный гибрид белокочанной капусты заслуживает одно из почетных мест среди российских сортов. При простом уходе, несмотря на средний размер кочанов, Агрессор демонстрирует высокие показатели урожайности – более чем достаточные для выращивания в личных целях и на реализацию.
Происхождение и развитие
Капуста родом из Голландии с большой скоростью набирает популярность в РФ и странах СНГ. Предназначена для культивирования во всех зонах страны, кроме северных широт.
Гибрид создан селекционерами голландской семенной (Syngenta Seeds B.V.). В 2003 г. включен в Госреестр России. Название гибриду дали за быстрый, мощный рост, стойкость к вредителям, болезням и сорнякам.
Химический состав и полезные свойства
Калорийность капусты сорта Агрессор составляет 27 ккал на 100 г.
В составе целый комплекс питательных веществ и витаминов:
- Белки, жиры, углеводы, пищевые волокна.
- 16 свободных аминокислот (среди них триптофан, лизин, метионин, тирозин, гистамин и др.).
- Витамины B, A, С, Е, К, РР, а также U, обладающий противоязвенным эффектом.
- Разнообразен минеральный состав, включающий калий, серу, кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, йод, медь, цинк, марганец и др.
Благодаря такому богатому комплексу химических веществ капуста обладает множеством полезных свойств:
- Укрепляет иммунную систему.
- Очищает организм от шлаков, холестерина и других вредных веществ.
- Препятствует развитию атеросклероза.
- Стабилизирует содержание сахара в крови.
- Снижает риск развития патологий сердца и сосудов.
- Улучшает функции печени и желчного пузыря.
- Снижает риск развития подагры.
- Снимает суставные боли.
- Предупреждает развитие доброкачественных и злокачественных новообразований.
Особенности применения
Листовая мякоть гибрида сочная, хрустящая и очень полезная, поэтому ее часто используют для приготовления свежих салатов. Ее добавляют в первые блюда, тушат, обжаривают, квасят, маринуют. Капуста Агрессор подходит для засолки и приготовления других зимних заготовок, т. к. хорошо переносит термическую обработку.
Срок созревания
Срок созревания капусты – среднепоздний, составляет 120-130 дней. В зависимости от времени посадки и погодных условий овощ может достичь полной спелости в середине сентября – начале октября.
Урожайность
Урожайность гибрида стабильная и высокая – от 431 ц/га до 650 ц/га. Максимальные показатели были зафиксированы в Московской области – 800 ц/га с выходом товарной продукции до 92-96%. Такие цифры характерны для промышленного выращивания. Владельцам частных подворий удается собирать до 10 кг с 1 кв. м.
Устойчивость к болезням и холодам
Овощ имеет сильный иммунитет. Благодаря естественному восковому налету на листовых пластинах гибрид отличается высокой устойчивостью к нападению трипсов. Он не подвержен поражению фузариозом. Однако при несоблюдении агротехнических правил может болеть:
- Килой. Грибковое заболевание, которое не поддается лечению. Развивается на корневой системе в виде наростов. Листовые пластины постепенно теряют цвет и увядают.
- Пероноспорозом (ложной мучнистой росой). Грибковая инфекция проявляется пятнами серого или желтого цвета на внешней стороне листа и белесым налетом с внутренней стороны. Постепенно листья отмирают, и растение погибает.
Иногда культуру атакуют вредные насекомые: тля, гусеницы, слизни и улитки.
Капуста хорошо переносит периоды похолодания вплоть до небольших заморозков.
Характеристика внешнего вида листьев и кочана, вкусовые качества
Розетка культуры крупная, приподнята над землей. Образована небольшими листьями серо-зеленого окраса с хорошо заметным восковым налетом и волнистыми краями.
Вилок гибрида плотной структуры, вырастает до средних размеров и массы 3-5 кг, иногда при благоприятных условиях до 6 кг. Имеет округлую, чуть приплюснутую форму. Снаружи кочан окрашен в зеленоватый с серым оттенком цвет, в разрезе ярко-белый, иногда с небольшой желтизной. Длина кочерыжки – около 18 см.
Содержание сухого вещества в овоще составляет 9,2%, а общего сахара – 5,6%. Благодаря этому вкусовые качества капусты высокие, листья сочные и хрустящие.
На фото – капуста Агрессор F1.
Подходящие регионы и требовательность к климату
Выращивают капусту Агрессор в Центральном регионе, на Кубани, на Урале, в Сибири. Лучше всего гибрид чувствует себя в условиях умеренно-континентального климата с не слишком холодной зимой и теплым летом.
Плюсы и минусы гибрида
Капусту Агрессор F1 причисляют к позднеспелым сортам.
Вегетационный период Агрессора насчитывает 115–120 дней. Другими словами, к концу четвёртого месяца после появления всходов можно собирать урожай. Средняя масса каждого кочана — 3–5 кг. Вес некоторых экземпляров способен достичь 6 кг. Урожайность со 100 квадратных метров составляет примерно 1 центнер.
Средняя урожайность, заявленная селекционерами и подтверждённая производителями, варьируется в пределах от 500 до 800 кг с гектара.
У листьев капусты Агрессор серо-зелёный оттенок
Кочаны округлые, приплюснутые сверху. Под укрывающими листьями синеватой окраски скрывается белая с желтоватым оттенком плотная структура. Длина кочерыжки варьируется в диапазоне 15–20 см.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Гербицид Каллисто: инструкция по применению, механизм действия и норма расхода
Сортовые характеристики капусты Агрессор имеют множество преимуществ при сохранении некоторых недостатков.
Белокочанная капуста — удивительный овощ. Очевидна её польза для здоровья, она богата витаминами A, B1, B6, P, K, U, питательна, вкусна и при этом малокалорийна. А ещё известна тем, что её выращиванием увлекались главы государств, политики, полководцы и поэты. Возделывание культуры считалось аристократическим занятием!
- 1 Характеристика капусты сорта Агрессор
- 2 Плюсы и минусы гибрида
- 3 Особенности посадки
- 4 Нюансы ухода
- 5 Защита Агрессора от болезней и вредителей
- 6 Урожайная пора: как собирать и хранить капусту
- 7 Отзывы огродников о капусте сорта Агрессор