Без пестицидов, гмо и колорадского жука. как выращивать томаты на подоконнике круглый год?

Семена, рассада и грунт

Помидоры теплолюбивы и поэтому получить хороший урожай этой ягоды или овоща (как вам привычнее) без укрытия практически невозможно. Мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице.

Выращивая помидоры в теплице, вы получите обильный урожай свежих овощей и зелени круглый год.

Первым делом подготовим семена. Перед посевом семена обработайте раствором марганцовки из расчета 1 г марганцовки на 1 стакан воды. Поместите семена в тканевый мешочек и опустите в полученный раствор на 20 мин, затем промойте семена водой. Так вы защитите их от болезней и поможете им дружно взойти.

Сеять семена на рассаду надо с середины марта и до середины апреля, а для постоянного выращивания в теплице это можно делать в любое время года.

Семена высаживайте в школку. Наполните грунтом емкость, хорошо увлажнив теплой водой. Затем рассыпьте на поверхности семена и закройте небольшим слоем грунта (или мульчей) и накройте пленкой.

Ежедневно проверяйте состояние грунта: увлажняйте, проветривайте. Следите за температурой под пленкой, она не должна быть слишком высокой (примерно +25 градусов, а после появления всходов +15 градусов).

Уберите пленку при появлении первых ростков. Рассаду в емкости рекомендуется держать не более 50 дней. При этом поворачивайте коробку или горшок с рассадой ежедневно то одной, то другой стороной к стеклу на окне, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев в одну сторону.

На следующем этапе подготовим грунт. Тепличный грунт нужно подготовить заранее. Он должен быть плодородным, рыхлым, хорошо пропускать воду, воздух и тепло. Почва для помидоров должна быть слабощелочная или нейтральная по кислотности.

Если у вас торфяная земля, то добавьте песок и разложившийся компост (60% торфа, 20% песка и 20% компоста). Если почва суглинистая, то добавьте 40–50% компоста. А если грунт песчаный, то внесите глинисто-дерновую землю.

Грядки для томатов должны быть не только высокими, но и теплыми. Для этого осенью необходимо с них снять землю и выстелить дно соломой или опилками (примерно 5 см), сверху положить свежий навоз (около 10 см) и последним слоем землю (15–20 см). Полейте и накройте пленкой. Таким образом вы предостережете вашу рассаду от заморозков.

Выбор грунта

Для выращивания томатной рассады проще всего будет приобрести готовый универсальный грунт. Если решено задействовать собственную землю с огорода, ее нужно будет обработать: где-то за пару недель до посева семян пропитать ярко-розовым раствором марганцовки. И тот и другой вариант следует подвергнуть многократным замораживаниям и оттаиваниям, либо же пропариванию. Если почвосмесь выглядит слишком тяжелой и плотной, то ее нужно будет разрыхлить путем добавления мелкофракционного речного песка, перлита или вермикулита. Для повышения питательности грунта есть смысл смешать его с компостом или биогумусом. Конечно же, еще до использования садового материала необходимо будет убедиться, что он обладает нейтральной кислотностью.

На каком расстоянии высаживать помидоры

Томаты любят солнечный свет, поэтому сажают помидоры в открытом грунте на таком расстоянии друг от друга:

• Низкорослые сорта – интервал между кустами 30-40 см, междурядье 50-60 см.
• Низкорослые штамбовые – интервал между кустами 20 см, междурядье 30-35 см.
• Высокорослые – интервал между кустами 50 см, междурядье 70-80 см.

Грядки обустраивают по таким схемам:

• Рядовая – самая простая. Томаты высаживают в ряд с определенным расстоянием друг напротив друга и между рядами.
• Шахматная – грядка состоит из 2 рядов, на которых помидоры высаживают в шахматном порядке.
• Ленточно-гнездовая – грядка состоит из 2 рядов, где растения находятся рядом друг с другом.
• Популярная схема по Митлайдеру — узкие грядки по 45 см шириной, с междурядьем 90-100 см.

Как не допустить потери урожая

Разобравшись как выращивать помидоры, следует коротко рассмотреть самые частые ошибки, совершавшиеся начинающими овощеводами, и выполнить несколько советов по их устранению:

• Злоупотребление удобрениями – 3 раза за сезон достаточно, каждый лишний раз провоцирует накопление нитратов;
• Бездействие при начальных стадиях недомогания куста. Среды них чрезмерная влага – необходимо уменьшить полив, и заболевание – срочно принять меры по его устранению;
• Пускание на самотек разрастание культуры. Каждый куст необходимо подвязывать к кольям;
• Невыполнение даже одного с обязательных мер по уходу за томатами.

В целом весь процесс выращивания и ухода за помидорами очень кропотливое занятие, потому что эта культура очень требовательна, поэтому только регулярная забота сможет обеспечить отменный урожай и приятное впечатление от плодов в конце сезона.

Малоизвестные методы выращивания

Томаты на грядке можно совмещать с другими огородными культурами, например, с кукурузой. После высадки кустиков на грядку, между каждой парой растений высаживают по кукурузному семечку.

При этом способе томаты опираются на кукурузу как на опору, а в жаркие дни она их притеняет их и спасает от сбрасывания цветов. При таком соседстве помидоры никогда не болеют и хорошо себя чувствуют. По этому методу можно выращивать и огурцы.

Существует много сортов, разных по срокам созревания, вкусу, размеру и цвету плодов, характеристикам куста. Для каждой области районированы собственные сорта помидоров.

Наравне с районированными, на приусадебных участках выращивают много нерайонированных. Почти каждому огороднику доводилось выращивать знаменитые сорта и гибриды Де Барао, Микадо и Бычье сердце.

Де Барао — высокоурожайный засолочный сорт, уже несколько десятилетий являющийся фаворитом дачников. Его ветки обвешаны плодами до самых заморозков. Изначально Де Барао предназначался для выращивания в теплицах, но садоводы научились получать урожаи разноцветных сливовидных плодов, непревзойденных в засолке, и в открытом грунте.

Выращивание индетерминантных помидоров в открытом грунте возможно только через рассаду. На грядки растения высаживают 60-ти дневной рассадой, закапывая корни и нижнюю часть стебля под углом 45 градусов так, чтобы на поверхности почвы осталась лишь цветочная кисть и один лист под ней. Это означает, что на поверхности окажется только верхушка растения.

Прием позволяет томатным кустам развить объемную корневую систему, которая обеспечит питание растению. Еще один плюс способа посадки — «спрятанные» под землю молодые растения легко прикрыть пленкой, если начнется заморозок.

Как только установится теплая погода, ставят шпалеры. На столбики натягивают в два ряда проволоку. Если такая конструкция кажется вам сложной, можно возле каждого растения воткнуть шест-опору высотой не менее полутора метров. Де Барао — урожайный сорт и к началу осени колышки под тяжестью плодов могут сломаться или согнуться.

Тогда помидоры окажутся поблизости от земли, что поможет пережить осенние заморозки. Нужно не допускать, чтобы плоды лежали на почве.

Сроки посадки

В этом вопросе строгих ограничений нет, потому что высадка не привязана к открытому грунту, ожиданию оптимальных погодных условий, температуры. Все зависит от того, намерен ли хозяин получить зимний урожай томатов или настроен на круглогодичное выращивание. Если хочется выращивать помидоры все 4 сезона, семена высаживаются в такое же количество заходов: осенний посев придется на октябрь и ноябрь, февральский и мартовский обеспечит летний урожай.

Так или иначе, но 3 месяца томатам зреть, то есть либо заниматься «вахтовым» рассаживанием и задействовать не один подоконник либо рассчитывать на зимний и летний урожаи. Если летом помидоры выращиваются стандартно на участке, то в октябре стоит высаживать томаты уже в грунт на подоконнике – как раз к зимним праздникам появятся домашние плоды.

Подготовительные действия

Прежде чем посеять семена, необходимо выполнить подготовительные действия. Прежде всего нужно оборудовать балкон. После этого можно приступить к подготовке контейнера, почвы и семян.

Подготовка балкона

Идеальным помещением для выращивания помидоров будет балкон с окнами, которые выходят на юго-восток или юго-запад. Нельзя допускать как сильной жары и застоя воздуха, так и сквозняков. По этой причине для домашних насаждений томатов подойдёт застеклённый балкон, который следует регулярно проветривать. Однако незастеклённый вариант помещения также подходит для выращивания.

Знаете ли вы? Помидоры черри были выведены в начале XIX века в Латинской Америке. Популярность среди овощеводов данный сорт получил из-за полезных качеств, удобства в использовании и возможности выращивания в домашних условиях.

Выбор горшка

При подготовке к выращиванию томатов важно определиться, в чём выращивать рассаду. Форма ёмкостей должна быть цилиндрической, при этом главное, чтобы корневой системе было достаточно места для роста

Для посева семян подойдут небольшие контейнеры:

• горшки;
• тетрапаки;
• стаканы;
• одноразовые стаканчики;
• пластиковые бутылки.

Важно! Недопустимо выращивать томаты в помещениях, где световой день составляет менее 3 часов.

Подготовка землесмеси

Для домашнего выращивания томатов земля с огорода может быть опасной, поскольку в ней с большой долей вероятности будут содержаться вредоносные организмы. Лучше всего приобрести почвосмесь в специализированном магазине. Если есть желание подготовить грунт самостоятельно, можно смешать дёрн, перегной и торф. Последний компонент нужен для взрыхленности земли, его также заменяют опилками. В качестве подкормки опытные овощеводы советуют использовать селитру, золу, суперфосфат или сульфат калия.

Обработка семян

Прежде всего семена нужно проверить на качество. Для этого их заливают водой и оставляют минут на 40. Использовать для посева можно лишь упавший на дно ёмкости материал.
После проверки необходимо провести двухэтапную обработку семян. Сначала нужно приготовить слабый раствор марганцовки. В нём посевной материал замачивают на 20 минут. Далее семена обрабатывают стимулятором роста. Для этих целей можно использовать популярный препарат «Эпин» или же любое другое подходящее средство.

Время, в течение которого семена необходимо оставить в стимуляторе, составляет около 10 часов.
После полноценной обработки семена заворачивают во влажную ткань и помещают в тёплое место. В таком состоянии они должны находиться от 48 до 72 часов. Признаком удачной подготовки материала для посева считается появление ростков.

Грунт для выращивания помидор в домашних условиях

Так как будущий урожай будут есть дети, я запасся своим грунтом. Объясню почему. Большинство продаваемых грунтов представляет собой торфяной субстрат с добавлением мела для понижения его кислотности и набором сухих минеральных удобрений.

Такой грунт подходит для цветов и рассады, но вот вкусные и безвредные томаты на нем вряд ли получишь. Мой рецепт грунта простой: дерновая земля и качественный компост в равных долях, плюс 1 ст. ложка древесной или травяной золы на 1 ведро смеси. Грунт я тщательно перемешиваю и просеиваю от корней и крупных комков.

В горшки, на 1/2 наполненные подготовленным грунтом, распикировал сеянцы, которые первое время росли в небольшой емкости глубиной 3-4 см.

Семена перед посевом стимулировал в АКЧ (аэрированный компостный чай). Делаю его сам. По сути, АКЧ – это самодельный препарат с эффективными микроорганизмами (ЭМ), которые растворяют сложные химические соединения, а некоторые из них еще и фиксируют азот воздуха, улучшая питание растений.

Может показаться, при чем тут стимуляция семян?

Дело в том, что АКЧ содержит огромное количество веществ – от гормонов до антибиотиков, которые обеззараживают и улучшают прорастание семян. И даже сам процесс аэрирования для них очень полезен.

Я приведу рецепт приготовления небольшого количества АКЧ. В 3-литровую банку наливаю 2 л чистой воды (дождевой или родниковой), кладу 80 г (половину 200-граммового стакана) компоста и 10 мл ЭМ патоки. Этот состав аэрируется от 24 до 30 ч с помощью воздушного компрессора (3-5 л/мин) с распылителем. Семена в марлевых пакетиках помещаю в АКЧ с начала его изготовления и держу в нем все 24-30 ч.

Единственный недостаток АКЧ – короткий срок хранения, не больше 3-4 ч после приготовления. Поэтому приготовленный АКЧ я использую сразу при посеве семян, а оставшаяся часть идет для подкормки других растений из зимнего огорода.

Как подготовить семена и почву?

Выращивание горшечных томатов на окне мало чем отличается от выращивания огородных сортов. Вначале цель точно едина – взрастить мощную, жизнеспособную рассаду. Потом следуют пикировка, пересадка и т. д. Но начинается все с семян. Чтобы была гарантия качества рассады, брать ее нужно или у «проверенных людей» (кому небезосновательно можно доверять), или в специализированном магазине с хорошей репутацией. С большей вероятностью магазинные семена будут соответствовать заявленному сорту.

Пустотелые семена надо отсортировать, предварительно замочив весь материал в соленой воде. Те, что всплывут, пустые, их на рассаду не берут. Затем семена дезинфицируются, остаются на полчаса в растворе марганцовки. А чтобы семена взошли поскорее, их можно отправить в тканевый мешочек, увлажнить его хорошенько и оставить набухать на блюдечке несколько дней.

В чем заключается подготовка грунта:

• субстрат надо выбирать питательный, рыхлый, имеющий нейтральную кислотность (лучше, если это будет специальная почвосмесь для томатов);
• для зимнего посева – однозначно специальный грунт, потому что состав его уже обогащен питательными веществами;
• если привычно готовить грунт самому, можно воспользоваться таким рецептом: 1 часть песка – 2 части садовой земли; другой вариант предлагает взять торф/перегной/дерновую землю в равном соотношении; третий вариант – 1 часть вермикулита – 4 доли компоста и дерновой земли;
• если земля берется из сада или огорода, перед использованием предполагается ее обеззаразить (прокалить в духовке или облить кипятком).

Пошаговая инструкция по уходу

Помидоры нуждаются в хорошем освещении, правильном поливе и подвязывании. Уход за ними не сложен, но требует определенных знаний.

Освещение и температура

Выращивание томатов зависит от хорошего освещения. Без этого просто не смогут проходить процессы фотосинтеза. В зимнее время не получится обойтись без досвечивания, которое можно организовать с помощью ламп дневного света или специализированных фитоламп.

Чтобы обойтись без дополнительного освещения, рассаду нужно высаживать в марте – начале апреля и располагать горшки на юго-восточных и южных окнах, куда попадает больше света.

Время от времени необходимо поворачивать растения, чтобы они освещались равномерно и росли ровно. Чтобы уберечь помидоры от ожогов, можно затонировать окна.

Прорастание рассады лучше происходит в тепле (+25+30 градусов). В остальное время рекомендуется создать для помидор температурный режим +22+25 градусов днем и +15+17 градусов ночью.

Полив

В целом помидоры не любят излишне влажную почву. При этом их следует по-разному поливать в разные периоды роста. В первый месяц жизни поливать нужно ежедневно, но умеренно, не допуская излишнего увлажнения. В дальнейшем поливать можно два раза в неделю, но более обильно

Важно не допускать высыхания почвы в то время, кода завязываются плоды. В жаркие летние дни можно применять опрыскивание, чтобы увлажнить сухой воздух

Поливать томаты желательно вечером, но если необходимо увлажнить почву в солнечный день, то не стоит допускать попадания капель воды на ствол и листья – они фокусируют солнечные лучи и могут вызвать ожоги у растений. Благоприятная температура воды для полива – +20+25 градусов.

Гидропоника

Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы. Таким способом можно вырастить и помидоры. В качестве грунта можно использовать:

• шлак;
• щебень;
• гравий;
• мох;
• керамзит;
• крупнозернистый песок;
• коксовую стружку;
• минеральную вату.

Этим субстратом наполняют горшки, которые затем помещают в емкость со специальным раствором для гидропоники.

Подкормка

Подкармливать помидорки следует начинать когда на растениях появится 5-6 листиков и обязательно в начале цветения и во время завязывания плодов.

• Идеальный вариант для подкормки домашних томатов – органические удобрения, такие как навоз или зола. Навоз следует разводить в воде в концентрации 2 столовые ложки на один литр и этим раствором поливать растения. Золой можно посыпать землю вокруг стебля, либо приготовить раствор – 1 чайная ложка на литр воды. Использование навоза вызывает рост растения и формирование цветов, а зола способствует образованию завязей, росту и созреванию плодов. Подкармливать следует раз в две недели.

• Еще один вариант – по 1 грамму сульфата калия и мочевины и 5 грамм суперфосфата на литр воды. Поливать один раз в 7-10 дней.

• Можно использовать удобрения для комнатных цветов или специализированные концентраты.

Лучше ограничить применение химических удобрений, так как они впитываются растениями в неограниченных количествах и плоды могут стать непригодными в пищу от обилия нитратов.

Для того, чтобы все питательные вещества шли на развитие плодов, необходимо проводить пасынкование, то есть удалять отростки из пазух листьев – пасынки. Их лучше обламывать, а не срезать, чтобы уберечь растение от заражения.

Подвязывание

Подросшие растения томатов следует подвязывать, так как под тяжестью плодов ствол может сломаться. Сорта среднего роста подвязывают к колышкам длиной 50-60 см. Их вкапывают еще при посадке, чтобы в последующем не повредить корни. В качестве веревочек подойдут длинные полоски ткани.

Подвязывать помидоры следует осторожно, чтобы не повредить стебель и листья. Карликовые сорта можно не подвязывать

Опыление

Специально опылять томаты не требуется. Можно лишь иногда (примерно раз в неделю), постукивая по стволу, встряхивать цветочки, чтобы улучшить завязывание плодов.

Когда образуется основное количество плодов, лишние цветы и верхушку растения можно удалить, чтобы все жизненные силы направить на вызревание плодов.

Таким образом, получить урожай томатов в квартире вполне реально. Принципы ухода за помидорами в помещении не слишком отличаются от тех,то используются в открытом грунте

Важно создать для растений благоприятные условия, и яркие красные плоды будут радовать вас и своим вкусом и своим видом круглый год

Предпосевная подготовка семян

Семена известных производителей, расфасованные в пакеты, не требуют никакой подготовки. Если семена куплены на развес или собраны собственноручно, их нужно обязательно подготовить к посеву.

Что нужно сделать?

1. Отбраковать семена вручную — просмотреть и убрать мелкие, сморщенные, пустые, темные.
2. Замочить семена в 3% растворе поваренной соли. Для этого семена помещают в солевой раствор, перемешивают и ждут 5-7 минут. Семена, которые всплывут — пустые, можно выбрасывать, осевшие на дно — жизнеспособные, их нужно промыть и высушить.
3. Для защиты рассады от болезней перед посевом производят дезинфекцию семян, так как они могут быть заражены вирусными и грибковыми заболеваниями.

Калибровка семян томатов в солевом растворе

Наиболее популярные способы дезинфекции:

• Замачивание семян в 1% растворе марганцовки на 20 минут с последующей промывкой чистой водой;
• Замачивание на 1-2 часа в Фитоспорине М, Байкале — 1 капля препарата в 100 мл воды;
• Замачивание в содовом растворе — 1 г соды на 200 мл воды, семена опускают в раствор на 24 часа — это стимулирует раннее плодоношение.
• Замачивание в водном растворе сока алоэ (1:1) на 24 часа- это повышает иммунитет, улучшает урожайность, качество плодов.

Дезинфекция семян томатов в растворе марганцовки

Для подпитки семян полезными веществами многие опытные огородники замачивают их в стимуляторах роста (Циркон, Эпин).

Для повышения стрессоустойчивости будущей рассады (она проще переносит пикировку, легко приживается и переносит акклиматизацию) проводят также закаливание семян. Делается это следующим образом: набухшие семена заворачивают во влажную ткань, закладывают в полиэтиленовый пакет и оставляют в холодильнике на 2 дня.

Часто практикуют и предварительное проращивание, которое сокращает время получения всходов на несколько дней. Для этого семена промывают и помещают во влажную салфетку в теплое место на 2-3 дня. Как только семечки проклюнутся, их высаживают в грунт

Делать это необходимо максимально осторожно, потому что нежные росточки и корешки легко обламываются

Предварительное проращивание семян томатов в марлевом бинте

Обратите внимание!

Не обязательно проводить все эти действия, даже сухие качественные семена обязательно прорастут. И, при хорошем уходе, рассада будет здоровая и сильная!

Болезни помидоров: признаки и способы борьбы

Самые известные огородникам заболевания помидоров: фитофтороз, бурая пятнистость, макроспориоз, стрик, септориоз, столбур и вершинная гниль. Приносят они немало неприятностей. Как ухаживать за помидорами, если они заболели?

Фитофтороз — Гнилостное заболевание растения. При поражении погибает все растение. Распространяется спорами, при заражении уничтожая полностью куст. Распространяется воздушно-капельным путем, через зараженные семена. Спора попадает в наши помидорчики через «слабые места» — это устьица, механические повреждения, почки

Одной из важной составляющей попадания пор внутрь растения — это наличие влаги на растении. Влага помогает спорам проникнуть в тело растения

Поэтому одна из профилактических мер — держать листья сухими и умеренная влажность в теплице.

Бурая пятнистость — признаки : на основании листа серый или желтый налет в виде прожилок. С другой стороны листа бурый налет в виде пятен. Бурая пятнистость быстро распространяется, заражая практически все листья на растении и куст помидоров погибает.

Макроспориоз: признаки — листики желтеют и высыхают с краев, начинают скручиваются, затем погибают, способы борьбы — это немедленное удаление зараженных листьев с растения. Ухаживать за пораженными помидорами уже нет смысла!

Стрик — вирусное заболевание . Характерные признаки — на растении появляются коричневые очаги поражения в виде пятен или штрихов. Вылечить стрик невозможно, его можно только предупредить, обрабатывая семена марганцовкой, также можно поливать 0.2% раствором марганцовки.

Столбур — недоразвитость и изменение цветков — они явно недоразвиты: лепесток удлиняется зеленеет , чашелистик деформирован , тычинки высыхают, пестик с кривым недоразвитым столбиком. Такой цветок не образует завязей, а если плод завязался, то он имеет неправильную форму, неравномерно окрашен, не вызревает. На срезе видно белую сосудистую ткань. В пищу такие плоды употреблять не рекомендуется.

Вершинная гниль — с начала мы начинаем замечать, что плодоножка начинает высыхать и если вовремя не убрать плод , то под ним образуется мокрота и плод погибает.

Если помидорчики выращиваются в теплице, необходимо строго контролировать чтобы температура воздуха никогда не превышала 30 градусов противном случае опыление растений не происходит и плодов завязывается намного меньше.

Опадание листьев. Очень часто бывает, что на растениях томата начинают опадать листочки. Причина — одна из распространенных ошибок неопытных дачников — это обильный полив подсохшей земли. Например, после длительного отсутствия хозяина в два-три дня начинают обильно поливать. Для томатов это сильный стресс и они этого не выдерживают и, как следствие, это вызывает опадание листьев и завязей. Второе — это недостаток магния, для профилактики можно прикормить растение 0,02% процентным раствором магнезии.

Нюансы ухода за тепличными томатами

При выращивании томатов в домашних условиях следует обратить внимание на качество почвы. Обязательно хорошо взрыхлите землю перед посадкой рассады, чтобы воздух и вода лучше проникали в грунт

Если не знаете, какую подкормку использовать, то лучше проконсультироваться с продавцами или более опытными садоводами.

При самостоятельном выращивании рассады из семян помните, что их начинают готовить в начале весны, а в первой половине лета их можно высаживать в землю. Если нет подходящих условий для подготовки рассады, то ее лучше купить. Так вы можете выбрать здоровые кустики и сэкономить время.