Когда сажать кабачки в открытый грунт семенами весной
Содержание:
- Профилактика болезней для кабачков
- Рассадный метод
- Пересадка на постоянное место
- Частые вопросы о схеме посадки кабачков
- Выбор лучших сортов семян
- Когда можно сажать кабачки: сроки
- Подготовка и процедура посева семян кабачка
- Можно ли сажать кабачки и лук на одной грядке?
- Основные способы выращивания кабачков
- Уход за кабачками
- Когда сажать кабачки?
- Сбор и хранение кабачков
- Подготовка семян
- Посадка кабачков в мае по лунному календарю
- Какие кабачки сажать: выбор сорта
Профилактика болезней для кабачков
Большинство сортов кабачков уже имеют иммунитет к ряду недугов. Об этом вы можете узнать в описании сорта на обратной стороне упаковки с семенами.
Но, несмотря на это, некоторые растения все же могут заразиться некоторыми заболеваниями, присущими кабачкам. Чтобы избежать таких неприятностей, придерживайтесь следующих правил:
- На одном и том же месте этот овощ можно выращивать только один раз в 3 года.
- Несмотря на то, что кабачки любят воду, поливать их нужно умеренно, без оставления после полива луж. Излишняя влага может спровоцировать множество заболеваний, в особенности, гнили.
- Грамотно вносите удобрения. Избыток того или иного вещества может привести к неприятным последствиям.
- Если вы купили семена на рынке или сохранили от прошлогоднего урожая, то их обязательно нужно обеззараживать.
- Не сажайте растения плотно друг к другу. Так велика вероятность высокой затененности и повышенной влажности, которая и может привести к заболеваниям кабачков.
Рассадный метод
Для получения урожая раньше срока, растения нужно сажать весной. С этой целью выкапывается паровая гряда или куча. Гряду делают путем выкапывания канавки 25-сантиметровой глубины и 40-сантиметровой ширины; кучу – глубиной 30 см и диаметром 50 см. Углубление заполняют горячим навозом и засыпают землей. На утепленных участках сажают семена с приходом мая при условии наличия теплого укрытия из пленки. Урожай собирают с грядок в конце июня.
Рассадным способом кабачок выращивается не только под пленкой, но и на подоконнике в горшках. Диаметр горшка – 10 см, наполняется он перегноем с торфяной смесью. Далее туда наливается теплая вода, а семена заглубляются на 2-3 см. Температура выращивания рассады – 20° C. Каждый куст поливается 0,25-0,5 л воды в течение 10-12 дней. Во избежание заболеваний рассаду подкармливают суперфосфатной смесью с мочевиной.
Перед посадкой в грунт рассады почву предварительно увлажняют. Растение сажают с комом земли из горшка, что не даст повредиться корням. Сажать кабачки рекомендуется утром или пасмурным днем.
Пересадка на постоянное место
Овощ требует особого качества почвы и определенного уровня температуры. Для начала, следует подготовить грядки
Важно учесть правила севооборота
Кабачки можно сажать после:
- капусты;
- помидор;
- картошки;
- лука;
- петрушки.
Перед посадкой следует правильно подобрать грядку. Ее выбирают в зависимости от свободного места на участке
Выбор места для посадки
Первым делом, выбирают подходящее место. В зависимости от выбранного места, будет зависеть скорость созревания и качество урожая.
Оно должно быть:
- хорошо освещено;
- иметь насыщенный состав почвы;
- пройти обработку от подземных вредителей.
Место должно находиться не под прямыми солнечными лучами, с достаточным количеством тени и влажности
Подготовка почвы
Грядку стоит подготовить в южной части огорода. Почвы лучше подбирать суглинистые, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой, грядки необходимо подготовить.
Для подготовки необходимо:
- Перекопать землю и внести подкормки.
- При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
- Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продреннировать.
- Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.
Грядку копают на ширину 0,7 м, Длину подбирают в зависимости от свободного места на участке и от желаемого числа кустов
Подготовив участок, проводят посадку саженцев.
На какую глубину и расстояние сажать кабачки
Посадка кабачков может проводиться по нескольким схемам. Как правило, используются стандартные интервалы подготовки лунок и углубления семян.
Нормы посадки такие:
- расстояние между плодами 60*60,70*70;
- углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
- углубление для глинистой почвы 3-4 см.
Перед посадкой, важно полить почву достаточным объемом воды
Что положить в лунку при посадке кабачков
Получить хороший урожай можно не только благодаря правильному расположению кустов, но и за счет качественной почвы.
Перед посадкой в землю следует добавить:
- суперфосфат 1 ч. л.;
- мочевина 1 ч. л.;
- древесная зола 1 стакан.
Внесение удобрений в почву
После внесения добавок, землю поливают и кладут семена. Вода должна быть комнатной температуры.
Частые вопросы о схеме посадки кабачков
Какая схема посадки в теплицу?
Для кабачков в теплице лучше придерживаться схемы:
- расстояние между лунками: по 70 см со всех сторон;
- расстояние между рядами: от 80 до 150 см;
- способ посадки — параллельный.
Какая схема посадки в открытый грунт?
Для кабачков в открытом грунте подойдут схемы:
- Для длинноплетистых сортов: между лунками 150-200 см, между рядами 140-200 см.
- Для кустовых сортов: между лунками по 60-80 см, между рядами по 80 см.
Как сэкономить место при посадке длинноплетистых сортов?
Можно использовать и более компактные схемы, но тогда необходимо использовать шпалеры для подвязывания плетей.
Выбор лучших сортов семян
Пожалуй, первое, что нужно сделать при планировании посадки кабачков – это выбор семян. Их немало. Опытные садоводы выбирают самые лучшие для себя и, конечно же, пробуют новые сорта в деле. Ведь селекционеры не перестают удивлять нас чем-то новым из года в год. Сейчас мы рассмотрим самые хорошие и урожайные сорта кабачков.
Ранние сорта
Одними из самых удачных сортов кабачков, с ранним сроком созревания являются:
1.Зебра
Несложно догадаться, что сорт назван так из-за характерного полосатого окраса. Его выращивают и в теплицах, и вне укрытий. С квадратного метра грядки можно собрать до 12 килограмм за весь период плодоношения. В срезе имеет светлый, желтоватый цвет. Мякоть сочная и вкусная. Подходит для любого вида переработки и многих блюд. Богат витаминами, в особенности группами С, РР и А. Кроме этого, содержит множество полезных веществ, необходимых организму.
2.Белуха
Уже через 40 дней роста, кустик способен давать первые плоды. Само растение небольшого размера и плоды тоже достаточно компактны. Если температура понижается до +12 градусов, то плоды образуются достаточно пассивно. Но все же, процесс идет. Но как только градусник термометра покажет отметку +19 градусов и выше, завязи будут формироваться более активно и рост станет интенсивным. Урожайность – до 11 килограмм с квадратного метра.
3.Белагор
Средний вес одного плода – около 2 килограмм. Однако лучшие вкусовые качества можно отметить у овоща в 2 раза меньше. Кожура тонкая и жесткая. Мякоть сочная, плотная, на вкус пресная и несладкая. Подойдет для любого вида переработки, заготовок, жарки и тушения.
Среднеспелые сорта
1.Грибовские
Этот сорт уже давно зарекомендовал себя у российских садоводов и стран СНГ. Куст хорошо развит, с мощными стеблями. Плоды имеют форму цилиндра, длиной около 20 сантиметров. Кожица гладкая, без шероховатостей. Мякоть немного желтоватая и очень сочная. Применяется в любых заготовках и домашних блюдах.
2.Желтоплодные
Уже по названию понятно, что плоды такого растения желтого цвета. Формы они цилиндрической, сужаются к плодоножке. Тем, кто следит за фигурой, стоит рассмотреть такой кабачок. Ведь содержание в нем сухого вещества — около 5%. А сахара – не более 2,5%. Сорт устойчив ко многим недугам, характерным кабачкам. Этот вид любит солнышко, поэтому выбирайте не теневой участок для выращивания.
3.Мини-цуккини
Плоды небольшие, массой 300-500 грамм. Мякоть у них плотная и сочная, с небольшим количеством семечек. Примерно в начале мая или конце апреля производят посадку семян в торфяные горшочки. Пересаживают в грядки, в хорошо прогретую землю, на глубину 4 сантиметра, в возрасте 25 дней. Заморозков растения не переносят.
Поздние сорта
1.Ореховый
Сорт очень теплолюбивый и благоприятно переносит жару. Кабачки такие созревают поздно, через 3 месяца после первых росточков. Одно растение способно отдать до восьми килограмм урожая. Высаживать лучше на солнечном, не сильно затененном участке. Устойчиво к гнили и не поражается ею даже в долгую дождливую погоду. Мякоть желтая. Сам кабачок имеет грушеобразную форму, семена сосредоточены снизу от плодоножки.
2.Лагенария обыкновенная
Плоды необычной формы. Они достаточно длинные, могут достигать до 1,8 метра в длину. Вес одного такого кабачка около 10 килограмм. Для хорошего роста растениям нужна высокая опора и подвязка. Хоть сорт и поздний (около 3 месяцев со дня появления всходов до первого урожая), но он очень урожайный. С одного растения можно собрать до сорока килограмм плодов.
3.Спагетти Равиоло
Этот сорт отличается от своих родственников тем, что имеет не плотную мякоть, а рассыпающуюся на мелкие соломинки, внешне напоминающую спагетти. Отсюда сорт и получил это название. Используют его и в заготовках и в домашних блюдах. Одно растение может порадовать вас шестью килограммами урожая. Созревание позднее – около 4 месяца после появления средних росточков.
Когда можно сажать кабачки: сроки
Посадка кабачков возможна двумя способами. В зависимости от того, какой из них вы выберите, будут зависеть и сроки проведения посевных работ:
- Рассадный метод. В данном случае сначала выращивается рассада и только после ее прорастания осуществляется пересадка в открытый грунт. За прорастание семян тут беспокоиться не приходится. Как правило, на рассаду семена высеваются с середины апреля или в начале мая. Когда рассада достигнет возраста 25-30 дней, то ее можно перемещать на грядки. Их рекомендуется на время прикрыть пленкой или другим материалом, пока не закончатся весенние заморозки, примерно до начала июня.
- Прямая посадка в открытый грунт. Этот способ менее трудозатратный, но только при условии возвращения заморозков возникает риск потери урожая. Высеваются семена в прогретый грунт. Его температура не должна быть ниже 12-13 градусов. При этом глубина посадки составляет 8-10 см. Обычно такой период приходится на конец мая — начало июня. В данной ситуации, чтобы снизить риск повреждения всходов заморозками, рекомендуется делать посевы за несколько раз, в 2-3 срока с интервалом в 3-4 дня. Минимальной температурой для прорастания является 12-15 градусов тепла.
Важно учесть, что если вы выбираете рассадный метод, то кабачки не будут долго храниться, а потому после сбора их важно сразу использовать в заготовки или в пищу. Так что если вы хотите сохранить лежкость спелых плодов, то лучше сразу сейте их в грунт
Подготовка и процедура посева семян кабачка
Нужно помнить, что культура относится к свето- и теплолюбивым. Под посадку кабачков следует отводить солнечное и закрытое от ветра место. Для выращивания понадобится довольно много воды, поэтому должна быть возможность регулярного полива.
Подготовка почвы
Грядку лучше всего приготовить с осени, но если вы не успели, то это можно сделать за несколько дней до посадки. Грунт перекапывается на глубину до 30 см, и по возможности вносятся органические удобрения. Насыщенная, питательная среда просто необходима кабачкам, иначе хорошего урожая не будет. В зависимости от типа почвы, вносятся дополнительные компоненты, такие как: торф, зола или опилки.
Если на вашем участке преобладают песчаные почвы – необходимо вносить:
- дерновую почву и торф из расчета по ведру на 1 м²;
- по 2-3 кг компоста и опилок;
- 1 столовую ложку фосфорных добавок и 2 ложки золы.
При суглинистой почве вносят:
- торф 3 кг на 1 м²;
- компост и опилки – по паре кг;
- столовую ложку фосфорных удобрений, золу – 2 ложки.
Выращивание кабачков в открытом грунте с высоким содержанием торфа требует добавления:
- компоста – ведро на 1 м²;
- дерновой земли – ведро на 1 м²;
- по чайной ложке фосфорных и калийных удобрений;
- зола – 2 столовые ложки.
Севооборот и совместимость с другими культурами
Не все грядки подходят, для того, чтобы посадить кабачки, выращивание в открытом грунте допускается после таких предшественников как: картофель, томаты, корнеплоды, капуста, лук и бобовые. Ни в коем случае нельзя высаживать после огурцов, тыквенных и патиссонов. Повторно сеять кабачки на одно и то же место не рекомендуется.
Опытные садоводы советуют высаживать данную культуру на посадках картофеля, используя небольшие участки в 1-2 растения. Таким образом, их можно размещать и в саду на открытых солнечных местах.
Подготовка семян кабачков
Посадочный материал следует выбирать самый лучший, неповрежденный и полновесный. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам и фасовочным фирмам. Приобретая семена через сайты-каталоги, у вас есть возможность выбрать подходящего продавца, основываясь на отзывах покупателей, а огромный ассортимент позволяет приобрести желаемый товар или экзотическую новинку.
Выращивание кабачков как рассадным способом, так и посевом семян в грунт, предусматривает предпосевную обработку семян, поскольку от этого зависит большая часть результата. В первую очередь посадочный материал необходимо замочить, для этого используют такие стимуляторы роста как: «Бутон», гумат натрия или жидкое удобрение «Агрикола».
В теплом растворе семена выдерживают 24 часа, затем выкладывают на увлажненную ткань и помещают в полиэтиленовый пакет. В таком виде их хранят в теплом месте до появления ростков. Когда проклюнутся первые семечки, их сразу же высевают в заранее подготовленную почву.
Процедура посева кабачков в открытый грунт
Если вы желаете получить более ранний урожай, понадобится предварительно выращивать рассаду в контейнерах. Когда молодые ростки будут высажены в почву, необходимо позаботиться об обязательном укрытии с помощью пленки или агроволокна.
При безрассадном методе пророщенные семена сеют прямо в открытую почву. Для средней и южной полосы России самым подходящим периодом для посева являются 16-17 и 25 июня, в северных областях рекомендуется подождать до июля: 6 и 15-17 числа.
Перед посевом в каждую лунку вносят горсть перегноя и немного золы, затем смешивают с почвой и поливают розовым раствором марганцовки в количестве 3 л на 1 м² — это позволит обеззаразить грунт. По завершению процедуры посадку накрывают пленкой.
Кабачок является кустистой культурой и занимает значительное пространство, поэтому лунки необходимо располагать на расстоянии 0,6-0,7 м. При посеве в каждое углубление помещают по 2-3 зернышка. Когда появятся первые всходы – выбирают самый сильный росток, а слабые удаляют.
Проводить процедуру рекомендуется в послеобеденное время, когда жара начнет спадать. На более легких песчаных почвах семена углубляют до 5-6 см, а на тяжелых меньше – до 3-4 см. Сразу после посева проводят полив нагретой на солнце в течение дня водой. Дальнейший уход за кабачками в открытом грунте предусматривает регулярное рыхление почвы, мульчирование, своевременный полив и подкормку.
Можно ли сажать кабачки и лук на одной грядке?
Лук встречается в каждом огороде. Культура крайне полезна для здоровья. При этом выращивать ее очень легко ввиду нетребовательности. Да и к тому же посадка кабачков с ним на одной грядке вполне целесообразна.
Лук защитит их от вредителей и болезней. В нем содержится немало фитонцидов, которых боятся вредители.
Когда кусты кабачков станут большими, то они затенят перья лука. Но он успевает набрать достаточно питательных веществ до их разрастания. Единственным минусом такого соседства является склонность к поражению мучнистой росой. Чтобы этого избежать, обрабатывайте посевы фунгицидами, вносите фосфорно-калийные удобрения и размещайте растения в соответствии с нормами.
Основные способы выращивания кабачков
Все сорта выращиваются в открытом грунте. Существует 2 способа выращивания кабачков – семена можно садить непосредственно в почву либо сначала вырастить их рассаду. В грунт семена высаживаются в конце апреля — начале мая, семена комфортно себя чувствуют и начинают расти при температуре почвы около 10-12 градусов. Семена перед любой посадкой следует предварительно замочить в воде или в специальном дезинфицирующем растворе.
Если необходимо получить ранний урожай кабачков, то можно вырастить их рассаду. Для рассады кабачков подойдут хорошо освещенные подоконники. Для посадки семян можно использовать торфяные горшочки или другие маленькие емкости с питательной смесью из перегноя и торфа.
При дальнейшей пересадке рассады, выращенной в горшочках или стаканчиках, нежная корневая система растения меньше всего подвергается травмированию.
Когда у будущих кабачков появится 3 полноценных листика, их можно начинать закаливать. В течение 6-8 дней рассаду необходимо днем выносить из помещения и оставлять на воздухе.
Сначала — на 2-3 часа, постепенно увеличивая время закаливания на целый световой день. На рассаду не должны падать прямые солнечные лучи, сквозняки также могут погубить молодые кабачки.
В зависимости от погодных условий после 15-20 мая рассаду кабачков можно пересаживать на подготовленную грядку. Пересадку лучше производить в пасмурный день или вечером.
Между лунками надо делать расстояние не менее 15 см, а между рядами — около 65 см. Более кучная посадка приведет к тому, что мощные листья взрослых растений будут затенять друг друга и не позволят завязываться плодам кабачков.
Важное условие — для посадки кабачков следует выбрать такое место, чтобы рядом не росли его ближайшие родственники — огурцы, патиссоны, тыква или дыня. Для защиты кабачков от вредителей и болезней по соседству с ними можно посадить лук и чеснок.
Уход за кабачками
Ухаживать за кабачками, выращиваемыми в открытом грунте, достаточно просто, для этого их надо своевременно поливать, после чего поверхность почвы между рядами рыхлят, а также удаляют всю сорную траву. Еще такие растения нужно вовремя подкармливать и защищать от разнообразных вредителей и заболеваний. Если кустики начали цвести, а пчел на участке не видно, то опыление придется провести вручную. Для этого срежьте мужской цветок (у него отсутствует завязь на обратной стороне) и оборвите с него все лепестки, после чего у него должен обнажиться пестик, которым и следует пометить тычинки в раскрывшихся женских цветках. Одного мужского цветка хватает для опыления 2 либо 3 женских
Также важно своевременно убирать подросшие плоды
Как поливать
Поливать кустики следует вечером, используя для этого воду, которая за день нагрелась на солнце. В жаркие дни до смыкания листвы кабачков поливать их необходимо каждый день. Когда же листва сомкнется и прикроет поверхность грядки, поливать кустики надо будет реже, как правило, 1 раз в 5 либо 6 дней если на улице прохладно и пасмурно, а в знойную погоду ― 1 раз в двое либо трое суток
При поливе воду выливают осторожно под корень, а для того чтобы уберечь зреющие плоды от гниения, под них подкладывают непромокаемый материал (например, кусочек шифера либо доску). Если в жаркое время листва на кустиках становится вялой, то ее вечером надо полить через насадку с меленькими отверстиями
Удобрение
Данная культура предпочитает органические удобрения. Для пересаженной в открытую почву рассады можно приготовить травяной настой. Для этого понадобится заполнить бочку, расположенную на улице, практически доверху сорной травой, а затем в нее вливают воду. Каждый день следует перемешивать содержимое бочки. Настой будет готов спустя 7 дней, его процеживают и соединяют с водой в соотношении 1:8. Спустя полмесяца после высадки на грядку рассаду нужно полить данным настоем, при этом постарайтесь, чтобы он не попал на побеги либо листву. Спустя 7 дней рассаду вновь подкармливают данным настоем. Некоторые огородники подкармливают кабачки поочередно травяным настоем и навозной жижей. Для ее приготовления надо навоз соединить с водой в соотношении 1:10, смесь должна настояться на солнце на протяжении трех суток
Готовым настоем нужно осторожно полить почву вокруг корня кустика, при этом он не должен попасть на побеги либо листву кабачка. После того как начнется формирование завязей, растения рекомендуется подкормить вновь, для этого используют следующую питательную смесь: 1 ведро навозного либо травяного настоя надо смешать с 1 ст
просеянной древесной золы и с 1 ст. л. двойного суперфосфата. Специалисты советуют, прежде чем приступить к подкормке кустиков, обязательно полить грядку.
КАБАЧКИ! СЕКРЕТЫ урожайности КАБАЧКОВ. Удобрение /подкормка/ для кабачков. Выращивание кабачков.
Watch this video on YouTube
Обработка
Чтобы не допустить заражения кабачков какими-либо заболеваниями и уберечь их от вредных насекомых, надо прибегать к профилактическим обработкам. Для этого спустя 7 дней после высадки рассады в открытую почву кустики нужно опрыскать раствором Карбофоса, что защитит их от вредных насекомых, а еще их обрабатывают раствором хлорокиси меди либо бордоской жидкости (1%), это поможет уберечь кабачки от грибковых болезней. Помимо этого в осеннее время, когда будет убран урожай и растительные остатки с участка, ему понадобится глубокая перекопка, а также его следует подготовить к посадке следующей культуры, при этом не следует забывать про правила севооборота.
Когда сажать кабачки?
Когда садить кабачки?
Этот овощ можно сразу высаживать в открытый грунт, а можно предварительно высадить рассаду. Когда сажать кабачки на рассаду? Нужно рассчитать время так, чтобы в конце мая или начале июня рассада была готова к высадке в открытый грунт. В принципе, кабачки можно высадить и раньше, но тогда надо будет обязательно использовать пленку. Помните, что как и все тыквенные, кабачки не любят пересадку и плохо переносят, когда их тревожат во время роста. Поэтому, рассаду необходимо пересаживать аккуратно, а с взрослым овощем лучше вообще не производить подобных манипуляций.
Если огородник решил растить кабачок на открытом грунте из семечек, то лучшим временем для посадки считается май. Чтобы быстрее появились восходы, грядку можно закрыть полиэтиленом.
Как правильно сажать кабачки?
Расстояние между рядами делается порядка 50 см, а расстояние между каждой лункой в ряду – 30 см. Ямки для посадки делаются неглубокими, всего около 5 см в глубину. Каждую лунку необходимо хорошо полить, берется около пяти литров воды на одну лунку. Когда семена посажены, они закапываются сухой землей. Стандартно на одну лунку сажается 2-3 семени, но если у огородника есть сомнения в качестве семян, то можно посадить и 4-5 семян в одну лунку. После того, как кабачок взойдет, восходы можно проредить и оставить около трех штук в каждой группе (не более, чтобы овощ мог хорошо расти и развиваться).
Когда сажать кабачки, в принципе, понятно. Этот неприхотливый овощ легко приспосабливается к разным условиям. Так что, не нужно над ним дрожать и стараться делать все день в день. Хотя, конечно, как и любым другим овощам на грядке, кабачкам нужен уход и забота. Кабачки поливают как минимум два раза в неделю. Полив огорода производится непосредственно под корень. Кабачки порадуют особенно отличным урожаем, если поливать их тепленькой отстоянной водой. Оптимальная температура для благоприятного роста кабачков на грядке – плюс 20-25 градусов Цельсия.
Подкормка кабачков на грядке
Раствор куриного и голубиного помета, а также коровяка идеально подходят для подкормки кабачков в период роста. Также они любят минеральные удобрения, в частности селитру и суперфосфат. Это интересно! Чтобы плоды не загнивали на влажной земле, под них рекомендуется подкладывать доски или фанеру. Сортов кабачков сегодня существует очень много. Если хозяйка стремится не только накормить семью, но и порадовать эстетикой блюд из собственно выращенных кабачков, то лучше посадить три разных сорта, кожица которых будет отличаться по цвету.
Сбор и хранение кабачков
Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6–8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки. Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими. Если регулярно собирать недозревшие плоды, то это ускорит рост новых тыквин. Но если вам необходимы кабачки, которые можно хранить продолжительное время, то их сбор следует проводить только после того, как тыквины полностью созреют, а их корка станет толстой и жесткой. Для уборки кабачков используют острый нож либо секатор, при этом срез делают по плодоножке.
Молоденькие плоды, срываемые на еду либо для приготовления зимних заготовок, надо срезать непосредственно у основания плодоножки. А те кабачки, которые предназначены для более длительного хранения, надо убирать с длинной плодоножкой, при этом срез на ней должен быть ровным. Дело в том, что если место среза будет лохматым, то это приведет к стремительной порче плодоножки, из-за чего может загнить и плод. Молоденькие плоды молочной спелости можно хранить около 15 дней в холодильнике при температуре от 0 до 2 градусов, после чего наблюдается их огрубение, увядание либо загнивание. Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть. Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать.
Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев.
Watch this video on YouTube
Подготовка семян
Скорое прорастание семенам обеспечит предварительное замачивание. С этой целью приготавливается раствор со стимулятором роста или минеральными удобрениями. Семена в нем оставляются на сутки. Альтернативный способ – их замачивание в воде, нагретой до 50° C в течение пяти часов. Ждать надо до момента проклевывания. Также можно приготовить состав из 10 г нитрофоски с 1 л воды. В этом растворе семена оставляются на три дня.
По истечении этого срока их можно сажать уже пророщенными.
Для повышения скорости роста и объема продукции семена замачивают в составе из следующих ингредиентов:
- Чайная ложка натрия и гумата калия.
- Грамм стимулятора роста.
- Литр теплой воды.
Семена высыпаются в смесь и оставляются в покое. Через сутки они накрываются влажной тканью и оставляются еще на двое суток. Тряпку нужно периодически увлажнять.
Для проверки на всхожесть семена за месяц замачиваются во влажной марле до прорастания.
Посадка кабачков в мае по лунному календарю
Влияние Луны на растения, как и на все живое на Земле, было неоспоримо доказано учеными.
Поэтому многие садоводы при посевах и посадках прислушиваются к рекомендациям Лунного календаря садовода и огородника и выбирают наиболее благоприятные дни для посевов той или иной культуры в соответствии с указаниями, описанными в нем.
Чаще всего Лунный календарь представляет собой таблицу, в которой указываются дата, фаза Луны и созвездие, а также краткий перечень садовых работ на день.
Благоприятные дни для посадки кабачков в открытый грунт в мае 2017 года (время указано московское для удобства пользования календарем):
- 06.05 (21:20) – 09.05 (8:00) – растущая Луна в Весах.
- 19.05 (6:52) – 21.05 (13:10) – убывающая Луна в Рыбах.
- 27.05 (14:24) – 29.05 (15:12) – растущая Луна в Раке.
Неблагоприятные дни для проведения работ в мае 2017 года:
- 09.05 (18:31) – 11.05 (20:43) – Полнолуние.
- 25.05 (4:22) – 27.05 (5:47) – Новолуние.
Посадка кабачков семенами в открытый грунт подразумевает под собой выполнение нескольких этапов.
Какие кабачки сажать: выбор сорта
Посадка кабачков
Если вы решили, что посадка кабачков вам нужна, то для начала определитесь, какой сорт вы хотите посадить. Он выбирается в зависимости от того, какой в итоге результат вы планируете получить.
Итак, различают следующие группы кабачков:
- Раннеспелые. Такие сорта созревают очень быстро и дают неплохой урожай. Сажать их рекомендуется в открытый грунт, так как долго ждать созревания рассады нет смысла. К этой категории относятся сорта: Цукеша, Малыш, Апельсинка, Скворушка, Чаклун, Белуха, Алия F1, Сальвадор, Мячик, Карам, Мавр.
- Урожайные. Большинство огородников отдают предпочтение именно этим сортам. Дело в том, что они действительно дают большой урожай, а потому с них можно получить больше прибыли, если заниматься продажей. Представителями категории являются следующие сорта: Белогор F1, Куанд, Нефрит, Мини-цуккини, Ореховый.
- Самоопыляемые. Эти сорта устойчивы к внешним воздействиям. Им не страшны вредители, насекомые, непогода и иные факторы. К ним относятся: Кавили F1, Партенон F1, Суха F1, Медуза F1, Сангрум F1.
- Для посадки в открытый грунт. Большинство сортов кабачков часто раскидывают длинные плети и потому им требуется много места для роста. В то же самое время огородники бывают ограничены в территории и стараются высаживать сразу несколько культур недалеко друг от друга. Вот как раз тут и приходят на выручку сорта для открытого грунта. Ими являются: Черный красавец, Спагетти, Лагенария калебаса, Одесский-52.
- Желтые сорта. Такие кабачки растут с кожурой желтоватого цвета. Это особенно привлекает огородников. При этом по другим параметрам и свойствам культура не отличается от привычных белых и зеленых кабачков. К таким сортам относятся: Ананасный, Золотинка, Голд Раш F1, Голдлайн F1, Санлайт F1, Желтоплодный.
- Кустовые. Кустовых кабачков существует огромное количество и перечислять все сорта просто нет смысла. Высокая популярность сортов обусловлена тем, что у них отличные вкусовые качества и высокая урожайность. Лучшими в своем роде являются: Искандер F1, Аэронавт, Грибовский, Белый, Водопад.
- С мягкой кожицей. Это раннеспелый сорт голландской селекции. После посадки плоды созревают уже через 5-6 недель после появления первых всходов. Огородников привлекает хороший товарный вид. Дело в том, что кожура имеет ровную поверхность, а сами плоды — правильную цилиндрическую форму. Также сорт устойчив к разного рода заболеваниям. К нему относятся: Вайт Буш, Геновезе.
- Плетистые. Бывают и такие сорта. Они приносят вкусные и съедобные плоды. При этом плети от них служат неплохим украшением придомовой территории. К ним можно отнести: Удивительный великан, Восхождение.
- С отличной лежкостью. Если вы хотите получить урожай, который можно будет долго хранить без потери его качества, то тогда выбирайте сорта: Арал F1, Фестиваль F1, Золотой ключик, Негритенок.