Груша конференц польза и вред

Свойства Груши Конференция

Польза

Большое количество полезных свойств несет в себе этот сорт груши. Благодаря большому содержанию различных минеральных элементов Конференция может стать хорошим другом не только при повышении иммунитета, но и при борьбе с различными недугами, в особенности если они связаны с кишечно-желудочным трактом. Груша Конференция помогает:

• улучшить пищеварение
• бороться с плохим настроением
• снимать воспаления
• улучшить иммунитет
• снизить уровень холестерина
• выводить из организма токсины
• координировать функцию желудочно-кишечного тракта

В народной медицине используют груши не только в сыром виде, но и готовят из них отвары и кисели, которые помогают желудку вырабатывать нужное количество желудочного сок, тем самым налаживают пищеварение. Так же из плодов делают варенья и джемы.

Они отличаются не только своим потрясающим вкусом, но и чудесной возможностью помогают справиться с простудой, кашлем и болью в горле. Сушенные груши используют как мочегонное средство. Кроме плодов используют еще и листья дерева. Отвар из них является отличным противогрибковым средством, помогает справиться с излишней потливостью и дерматитом.

На мужчин и женщин груша может оказывать различное влияние.

• плоды способствуют выработке тестостерона у мужчин после 40
• повышают либидо
• являются легким природным афродизиаком

• груша снимает воспаление при заболевании репродуктивных органах
• уменьшает болевые ощущения во время менструального цикла
• при регулярном употреблении выравнивает тон кожи

Вред и противопоказания

Не смотря на такое обилие полезных свойств, груша все-таки имеет противопоказания:

• у людей с серьезным расстройством желудочно-кишечного тракта может вызвать раздражение, диарею и вздутие
• так как она является еще и мочегонным средством, то может повысить нагрузку на выделительную систему. Людям, имеющим проблему с почками, стоит осторожнее относиться к этому фрукту
• нельзя употреблять груши при язве желудка, это может спровоцировать осложнения.

Банан калорийность. Сколько калорий в банане?

Банан — это один из самых распространенных продуктов на планете. По объемам производства его обходят только рис, пшеница и кукуруза. Насчитывается более 500 сортов бананов

В большинстве тропических стран банан не только самое важное пищевое растение, но и главная статья экспорта. Что же мы знаем об этом съедобном плоде, кроме того, что он вкусный? Сколько калорий в банане?

Сколько калорий в одном банане?

Калорийность банана набирается в основном за счет углеводов. В 100 граммах банана содержатся:

• Углеводы — 27 г
• Белки — 1,3 г
• Жиры — 0,4 г
• Клетчатка — 3,1 г

Благодаря такому составу и калорийности бананы рекомендуют спортсменам в качестве быстрого источника углеводов, которые всегда должны быть под рукой. Оперативное получение энергии после тренировки ускоряет восстановительные процессы.

Конкретное значение калорийности зависит от размера плода. Маленький банан содержит около 60, а крупный — 110 ккал.  Если сравнить зеленые и спелые бананы, то недозрелые плоды более калорийные. Как это ни странно, но сушеная ягода в три раза калорийнее свежей. На 100 граммов — около 300 ккал.

Калорийность банана

Если сравнить калорийность банана с калорийностью фруктов и овощей, то у банана в среднем она выше и составляет 89 ккал на 100 г. Чем это обусловлено? Ответ прост: в банане содержится много натуральных фруктовых сахаров.

Стоит помнить: калорийность банана зависит от сорта и размера. Так, калорийность самого сладкого сорта банана весом 180 г достигает 200 ккал. Так что пара таких фруктов   — это   завтрак, который зарядит человека энергией на несколько часов.

Спелый сахаристый банан, калорийность 100 граммов которого колеблется в пределах 90–110 ккал, вызывает чувство быстрого насыщения по утрам. Это позволяет обеспечить мозг необходимой глюкозой. Высокая калорийность — причина того, что при диете бананы применяют редко.

Итак, в 100 граммах спелого банана содержится 80–90 ккал, поэтому он может стать полноценным завтраком. Без преувеличения банан — это полезный дар природы, а еще его приятно кушать.

Польза для здоровья

Вот только некоторые из преимуществ регулярного потребления груш.

Источник полезной клетчатки

Ученые высчитали: мужчины в возрасте до 50 лет ежедневно нуждаются в 40 г клетчатки, для женщин эта норма составляет около 25 г. Результаты многолетних наблюдений позволили исследователям говорить, что почти половина населения планеты не употребляет необходимых порций пищевых волокон. Недостаток этого вещества опасен для здоровья. Одна из наиболее распространенных современных болезней, вызванных дефицитом клетчатки – дивертикулез. Также не стоит забывать, что клетчатка – главная «профилактика» ожирения и кардиологических заболеваний (так как регулирует уровень плохого холестерина). Увеличить потребление пищевых волокон легко, если ввести в рацион побольше фруктов и овощей, а груша – один из лучших вариантов .

Продукт-антиоксидант

Этот фрукт может послужить одним из богатейших источников антиоксидантов. Кроме витамина С, обладающего антиоксидантными свойствами, в грушах содержатся флавоноиды, которые также противостоят свободным радикалам. Среди мощнейших компонентов называют хлорогеновую кислоту – антиоксидант, защищающий сердце. Цианидин (найден в кожуре плодов, отвечает за красный пигмент) помогает защитить сосуды от окисления, а кверцетин известен своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами .

Антираковый агент

С другой стороны, потребление груш полезно для предотвращения рака желудка. Результаты недавнего опыта, проведенного в Мехико, показали, что достаточно ежедневно вводить в меню по 2 порции фруктов (в том числе груши), чтобы заметно снизить склонность организма к росту злокачественных образований . А американские ученые обнаружили связь между потреблением груш и раком пищевода. Как оказалось, болезни можно избежать, если регулярно потреблять эти фрукты. Кстати, подобным эффектом обладает также яблоко, слива и клубника .

Польза при диабете

Сахарный диабет 2 типа – распространенное заболевание, которое характеризуется высокими уровнями сахара в крови или неспособностью организма вырабатывать инсулин. Рацион, богатый клетчаткой (например, грушами) снижает опасность возникновения этого заболевания, а у больных стабилизирует уровень глюкозы в кровотоке. Помимо этого, груши богаты флавоноидами (эпикатехином, кверцетином, антоцианами), которые повышают чувствительность к инсулину.

Очищение организма

Регулярное потребление этих фруктов (любого сорта) полезно для общего состояния организма. В частности, груши полезны для выведения токсинов. Об этом свидетельствуют результаты многих исследований .

Предотвращение анемии

Для лиц с диагнозом «анемия» груши чрезвычайно полезны, как фрукт, содержащий много железа. Но кроме того, в составе этих плодов есть медь – вещество, способствующее улучшению поглощения других минералов, в том числе и железа. Предотвратить усталость, когнитивные нарушения, мышечную слабость, сбои в работе органов можно, потребляя продукты, богатые медью и железом. И оба этих минерала в значительных количествах содержатся в грушах.

Здоровье костей и суставов

Богатое содержание минералов, в том числе магния, фосфора, марганца, кальция, делает груши фруктом, полезным для костей. Упомянутые нутриенты предотвращают истончение костной ткани и развитие остеопороза. А будучи богатым источником антиоксидантов и флавоноидов, груши предотвращают воспалительные процессы в суставах, снижают опасность возникновения артрита, ревматических заболеваний, подагры .

Для снижения веса

Груши являются одними из самых диетических фруктов. В одном среднем плоде содержится только 100 килокалорий, а это довольно низкий показатель. Но, помимо этого, фрукты способны быстро обеспечивать ощущение сытости, поскольку содержат много клетчатки. Исследования при участии 40 женщин с лишним весом показали, что груши способствуют более эффективному похудению, чем овсянка. Помимо этого, ежедневное потребление небольшого количества плодов стимулирует рост полезных бактерий в пищеварительной системе, что также полезно для более легкого похудения.

Критерии выбора качественных груш

Чтобы фрукты дольше хранились и не портились при транспортировке, большинство из них срывают недозревшими.

Поэтому, чтобы получить по-настоящему спелые и сочные экземпляры, стоит выбирать:

• не слишком твёрдые;
• с выраженным приятным запахом;
• без тёмных пятен и следов гнили;
• с чуть румяной кожицей (для некоторых сортов).

Конечно, оптимальный метод определить спелость груши — это её попробовать. Однако не всегда есть возможность сделать это до покупки. Если рассматривать два варианта — неспелый, но внешне идеальный фрукт, или же спелый, но с повреждениями, то, несомненно, второй вариант предпочтительнее.

Спелый плод содержит больше витаминов и ценных микроэлементов, поэтому пользы от него намного больше. А повреждённую шкурку можно легко очистить.

Важно! Несмотря на довольно высокую концентрацию углеводов, гликемический индекссвежей груши — 34, что говорит о её равномерном расщеплении, постепенном выделении энергии и отсутствии резкого скачка сахара в организме. Часто в продаже встречаются груши, имеющие липкую поверхность

Вероятнее всего, на них было нанесено вещество, предупреждающее гниение, — дифенил, которое во многих странах признано опасным и запрещено. Если вы решитесь употреблять подобные плоды, следует предварительно хорошо вымыть их со щёткой в тёплой воде и обязательно снять кожуру

Часто в продаже встречаются груши, имеющие липкую поверхность. Вероятнее всего, на них было нанесено вещество, предупреждающее гниение, — дифенил, которое во многих странах признано опасным и запрещено. Если вы решитесь употреблять подобные плоды, следует предварительно хорошо вымыть их со щёткой в тёплой воде и обязательно снять кожуру.

Чем полезна груша для женщины

Регулярное употребление груши оказывает положительное воздействие на женский организм.

Это гипоаллергенный продукт с высоким содержанием клетчатки – 2,8 г на 100 г.

Не рекомендуется есть целый фрукт на ночь перед сном, чтобы не нагружать органы пищеварения. Лучше всего груша усваивается в первой половине суток. Вечером допустимо съесть ½ часть плода.

Для здоровья организма

Фрукт способствует омоложению кожи, т. к. витамин Е в составе тормозит процесс старения. Грушевый сок быстро снимает головную боль, возникающую в период менструального цикла. Во время овуляции нормализует гормональный фон.

Полезные свойства груши для женского организма:

• способствует укреплению иммунитета;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• поднимает уровень гемоглобина в крови;
• укрепляет структуру костей, волос, ногтей;
• снимает усталость, избавляет от стресса;
• очищает печень от шлаков и токсинов.

Употребление груши на диете помогает избавиться от лишних килограммов

При этом важно соблюдать норму – не больше 6 шт. в день

При беременности

Одна груша в день обеспечивает организм фолиевой кислотой, что так важно в первый триместр вынашивания малыша. Витамин В9 уберегает от развития патологий, помогает правильно сформироваться головному мозгу ребенка

Какая еще польза от груши при беременности:

• несколько глотков сока избавляет от изжоги и повышает аппетит;
• витамин С защищает от простудных и вирусных заболеваний;
• пищевые волокна нормализуют пищеварение, улучшают работу ЖКТ, предупреждают возникновение запора, что опасно при беременности;
• железо препятствует развитию анемии.

Для женщин после 40 лет

Основная польза груши для организма женщин в возрасте 40 лет и более – это поддержание организма в период менопаузы. В этом возрасте снижается уровень выработки гормонов, уменьшается количество кальция, кожа становится дряблой, волосы теряют блеск, ногти и кости быстро ломаются.

Замедлить процесс старения помогает ежедневное употребление груши или ее сока. Женщинам среднего и старшего возраста рекомендуется употреблять от 2 до 4 шт. плодов в день. Лучше всего фрукт усваивается и переваривается в запеченном виде.

Польза для сорокалетних женщин:

1. Витамин С и медь снижают риск развития раковых заболеваний, воздействуют на организм на клеточном уровне.
2. Маски для лица из мякоти разглаживают мимические морщины, освежают кожу. К 2 ст. л. мякоти груши добавляют 1 ч. л. меда и щепотку корицы. Наносят маску 2 раза в неделю.
3. Регулярное протирание грушевым соком лица, зоны декольте, кистей рук избавляет от возрастных пигментных пятен. Понадобятся 2 ч. л. пюре груши и 4 капли перекиси водорода. Смесь наносят с помощью ватного тампона на проблемные участки.
4. Цистит – распространенное заболевание в этом возрасте. Фруктово-ягодный микс из груши, рябины и клюквы уменьшает болевые ощущения во время мочеиспускания.

Как правильно есть грушу Конференция?

Нужно есть только лишь созревшие и мягкие плоды. Груша сохраняет нужные свойства и после тепловой обработки.

Не рекомендовано использовать плоды утром перед едой и сразу после приема пищи, в особенности если в него включены мясные блюда.

Врачи считают грушу превосходной альтернативой кондитерским изделиям.

Груши рекомендовано использовать совместно с кожурой, что является прекрасным источником ценной клетчатки. Их нельзя употреблять при кишечных расстройствах и на голодный желудок.

Груши также превосходны в различных фруктовых салатах и десертах.

Таким образом, груша этого сорта является очень полезным фруктом для всех. Ее можно применять в любом виде и она сохраняет свои хорошие свойства. Есть некоторые правила применения плода, которые стоит соблюдать, чтобы не появились неприятные ощущения.

Узнать, что полезней яблоко или груша можно из следующего видео:

Вместе с этой статьей читают:

• Чем полезен банан для здоровья, молодости и красоты женщин
• Ягоды годжи — калорийность, полезные свойства
• Действительно ли полезен компот из сухофруктов
• Какие фрукты можно есть при язве желудка, а какие придется…
• Продукты, содержащие большое количество белка: польза для организма
• Польза для организма и калорийность печеных яблок
• Мушмула – это плод, известный как средство народной медицины
• Что такое коровье молозиво, польза и вред продукта
• Кокосовое молоко калорийность, состав, свойства

Груши хорошо подходят для перекуса до и после тренировки

Как и все фрукты, груши могут дать вам быстрый вброс энергии перед тренировкой. Груши являются естественным источником фруктозы и глюкозы, которые организм быстро использует для повышения физической работоспособности, концентрации и выносливости, что делает груши отличными закусками перед тренировкой.

Организм также нуждается в глюкозе после тренировки, чтобы пополнить запасы гликогена и помочь исцелить мышечные слезы, поэтому польза груши после занятий спортом также оправдана. Употребление груши вместе со здоровым белковым продуктом станет отличным вариантом приема пищи после интенсивной тренировки.

Как правильно вырастить сорт Конференция

Опытные садоводы отмечают, что сорт Конференция способен произрастать и с успехом давать урожай на одном и том же месте больше сорока лет! По этой причине нужно со всей серьёзностью отнестись к подбору правильного места.

Не размещайте мощные и раскидистые деревья рядом со стационарными объектами. Грунт должен иметь рыхлую структуру, хороший дренаж и довольно высокий уровень плодородия. Желательно, чтобы почва была нейтральная по уровню pH либо слабощелочная.

При выборе участка под посадки отдавайте предпочтение хорошо освещённым местам с надёжной защитой от сквозняков и порывистого ветра. Подземная вода должна быть на глубине не меньше, чем полтора метра. Не сажайте рядом с грушей рябину, так как это не лучшие соседи. Это чревато развитием разных болезней.

Если вы правильно подберёте место для выращивания груши, то обильный урожай и высокое качество фруктов не заставит вас ждать.

Как правило, молоденькие деревца высаживают по осени (середина сентября). Но для начала нужно хорошо приготовить посадочные ямы и почвосмесь, которая будет содержать органические и минеральные удобрения. Опытные садоводы советуют на дне посадочной лунки уложить три — четыре горсти с ржавчиной.

Перед тем, как высаживать саженец груши Конференции в грунт, слегка укоротите корешки, подержите их в воде (около часа) и смажьте питающей смесью (вода + навоз + глина), пропорции 6: 2:1. Когда будете погружать саженец в лунку, обязательно расправьте корневую систему растения. При заглублении помните, что корневая шейка должна находиться на шесть — восемь сантиметров над землёй.

Далее засыпьте корневую систему растения плодородной почвой и хорошенько её уплотните. Затем полейте ваше растение из расчёта пятнадцать — двадцать литров под каждое деревце. Затем уложите мульчу в приствольном кругу дерева. Чтобы ваша груша хорошо перезимовала, оберните ствол растения мешковиной.

Помните, что молоденьким деревцам слишком сильное солнечное освещение может навредить, поэтом лучше организовать искусственную затенённость.

Когда наступает ранняя весна, уберите мешковину и прочий укрывной материал. Внимательно изучите состояние ствола дерева, если есть трещины и повреждения, то обязательно обработайте их крепким раствором марганцовки. После этого покройте ствол дерева с помощью садового вара или извести. Чтобы корневая система получала необходимое количество кислорода, нужно прорыхлить приствольный круг каждого дерева.

Если при посадке вы хорошо удобрили почву посадочной ямы органическими и минеральными удобрениями, то в следующем году после высадки, дополнительно вносить в землю ничего не нужно. Впоследствии дерево груши Конференция, конечно, будет нуждаться в питании. Органические вещества, как правило, вносятся в размере двух килограммов на один квадратный метр земли. Помимо этого, взрослому дереву необходимы подкормки минеральными веществами (например, мочевина, сернокислый калий). Также можно использовать и удобрения в комплексе. Один раз в сезон, перед тем, как дерево начнёт цвести, проведите профилактическую обработку (внекорневую). Можно использовать, к примеру, трёхпроцентный раствор с суперфосфатом. Это поспособствует хорошему урожаю. Очень важным условием для данного сорта является увлажнённость грунта Чтобы плоды были сочные и вкусные, а урожай был щедрым, нужно один раз в три дня осуществлять полив каждого квадратного метра грунта в зоне приствольного круга. Расход обычно составляет двадцать литров воды на одно дерево.

Если вы будете придерживаться этих не самых сложных правил по посадке и уходу, то сорт груши Конференция гарантировано порадует вас и вашу семью прекрасным урожаем вкусных плодов. К тому же теперь вы знаете обо всех плюсах и минусах данного сорта груши.

Состав груши Конференция

Груши содержат много антиоксидантов, которые известны своими свойствами. Они задерживают процесс старения организма.

Элемент бор, содержащийся в грушах, стимулирует процессы концентрации. Было научно доказано, что регулярное употребление груш стимулирует мозг работать более эффективно.

Калий и арбутин в грушах влияют на регуляцию мочевыводящих путей, поэтому их потребление рекомендуется при лечении камней в почках и при воспалении мочевыводящих путей. Мочегонное действие груш помогает избавляться от лишней воды из организма, что вызывает отек лица и ног.

Один плод (200 г) содержит следующее количество полезных веществ:

Белки	80 мг
Жиры	60 мг
Углеводы	206 мг
Пищевые волокна	56 мг

Груша может показаться более сладкой, чем яблоко. Однако она содержит меньше сахара. Фруктоза дает груше сладость меда, она не требует инсулина для переработки. Что делает ее доступной для диабетиков.

Помимо этого, мякоть фрукта заполняет весь объем желудка, формируя чувство насыщения. Сбалансированное содержимое веществ делает состав плодов более полезным.

Эти плоды также являются источником кверцетина и эпикатихина. Первый компонент может предотвратить заболевания сосудов и даже уменьшить риск развития болезни Альцгеймера или рака.

Второй, в свою очередь, делает наш мозг и память лучше. Кроме того, он защищает от сердечного приступа. Это еще одно доказательство того, насколько важны груши для людей с большими умственными нагрузками.

Высокое содержание калия, магния и фосфора гарантирует нормальную деятельность всех систем организма. Фолиевая кислота участвует в творении крови и в плодах ее больше, чем в смородине, а содержание витамина С и В на 100 г гарантирует 5,6% суточной нормы.

Полезные и вредные свойства груши

• Польза сорта Конференция обусловлена высокой концентрацией ценных для организма человека элементов:
• органические кислоты помогают работе желудочно-кишечного тракта;
• железо поддерживает кроветворение, транспортирует кислород в организме, предупреждает анемию;
• медь стимулирует усвоение белков и углеводов, незаменима для сердечной деятельности;
• хром помогает регулировать содержание глюкозы в крови;
• калий обеспечивает профилактику отложения солей;
• фруктоза положительно влияет на функцию поджелудочной железы;
• эфирные масла нужны для борьбы с инфекциями и воспалениями;
• клетчатка нормализует холестерин, способствует отводу желчи, даёт ощущение сытости;
• дубильные вещества являются естественным средством от диареи;
• антиоксиданты необходимы для нормализации артериального давления;
• витамины укрепляют и тонизируют весь организм, улучшают работу иммунной системы.

Помимо этого, груша оказывает мочегонное, обезболивающее и отхаркивающее действие; используется в наружных средствах для возвращения коже тонуса и свежести.

Здоровому человеку груши не принесут вред, однако испорченные плоды часто вызывают расстройство желудка. Пожилым людям предпочтительно есть твёрдые сорта не в сыром, а в варёном или запечённом виде. Также эти фрукты усложняют усвоение белка, поэтому между употреблением мяса и груши нужно сделать перерыв не менее 30 минут. На вопрос — крепит или слабит стул груша — однозначный ответ дать нельзя.

Знаете ли вы? До появления в Европе табака, завезённого из Америки, наши далёкие предки курили листья нескольких других растений, в том числе грушевого дерева.

Она может производить оба эффекта, в зависимости от вида, в котором её употреблять. Сок свежих плодов раздражающе действует на стенки кишечника, чем вызывает повышенную секрецию и слабительный эффект. В то время как употребление засушенных фруктов, за счёт высокой концентрации дубильных веществ и танинов, может крепить стул.

Для детей

Груша — гипоаллергенный фрукт, поэтому обычно её начинают давать младенцам ещё до года, тем более что она усваивается легче, чем, например, яблоко. Однако, как и любой новый продукт, её нужно вводить постепенно, поскольку иногда наблюдается индивидуальная непереносимость.

Груша содержит прекрасный витаминно-минеральный коктейль, полезный для здоровья растущего организма. Отвары из сушёных фруктов помогают при проблемах с пищеварением и при простудах. Семечки применяются как глистогонное средство и помогают от поноса. Фрукт повышает защитные силы организма и снижает вероятность подхватить вирусную инфекцию.

Для беременных и кормящих грудью

Фолиевая кислота особенно необходима беременным, поскольку помогает сформировать нервную систему малыша и предотвратить дефекты его развития. А витамин Е участвует в выработке гормонов и укреплении волос и ногтей.

Аскорбиновая кислота защищает организм от инфекций, калий и кальций поддерживают деятельность сердечной мышцы и сохраняют эмаль зубов, а клетчатка способствует избавлению от распространённой проблемы беременных — запоров.

Чем ещё полезна груша — тем, что её можно включить в рацион молодой мамы уже на первом месяце младенца, при этом внимательно наблюдая за его реакцией. Таким образом, грудничок вместе с материнским молоком впитает ценные вещества, которыми богат фрукт.

При похудении

Во время похудения груши способствуют восстановлению запаса ценных элементов, практически не увеличивая калорийность рациона, поскольку имеют довольно низкую пищевую ценность. Высокое содержание клетчатки мягко почистит кишечник и выведет из организма накопившиеся шлаки и токсины.

Важно! Показатель КБЖУ груш говорит об их достаточно невысокой калорийности, что позволяет активно использовать продукт в диетическом питании.

Калорийность груши, бжу, польза для похудения. Калорийность груши, полезные свойства

Во фрукте содержится множество полезных для организма веществ — витамины, микро и макроэлементы:

100 грамм плода содержит:

Калорийность Груши

Груши едят в свежем виде, из них варят компоты, варенья, джемы. Их также сушат, запекают, консервируют на зиму.

У каждого сорта и приготовленного из груш продукта — своя калорийность и пищевая ценность:

Сорт груши	Калорийность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
«Конференция»	54,4	1,0	2,0	12,4
«Вильямс»	47,6	0,6	0,3	11,3
«Пакхам»	42,0	0,7	0,2	11,2
«Дюшес»	42,0	0,4	0,3	11,0
«Китайская»	42,0	0,4	0,3	14,7
Сушеная (вяленая)	249	2,3	0,6	62,6
Запеченная	46,2	0,45	0,35	11,5
Консервированная	42,9	0,4	0,3	10,3

Среднее число калорий в груше — 45-48 Ккал на 100 г.

Приблизительный вес фрукта — 200 грамм, следовательно, калорийность 1 шт — 84 — 108,8 Ккал. По числу калорий этот фрукт может употребляться в качестве легкого десерта.

Сушеная (вяленая) груша

Если на фрукт не воздействовать высокой температурой во время сушки, в нем сохранятся все витамины и полезные вещества. Однако содержание калорий в таких плодах высоко, поскольку при высушивании теряется объём и вес из-за испарения воды.

Для диетического питания, из-за большого содержания углеводов, сушёные груши не подходят. Желающим похудеть, такую грушу лучше добавлять небольшими кусочками в каши для придания аромата. Вечером употреблять сушеный продукт не рекомендуется.

Сушёный фрукт утоляет голод. Между основными приёмами пищи, при ощущении голода, можно съесть один или два кусочка, это даст чувство насыщения желудку.

Запечённая груша

В запечённой груше сохраняются все полезные свойства. Она размягчается и становится нежной. Чтобы запечь в духовке фрукты, сначала нужно их помыть и нарезать на дольки.

При 180 градусов запекать в духовке 15 минут, по желанию добавить корицу.

Консервированная груша

Жёсткие или недозрелые плоды лучше консервировать. В этом виде они получаются мягкие и нежные.

Их используют в качестве десерта, делают салаты, или добавляют к лёгким закускам.

Грушевый сок

Грушевый сок содержит 46 Ккал на 100 мл. Он укрепляет иммунитет, удаляет шлаки и токсические вещества из организма.

Улучшает пищеварительный процесс, что важно при снижении веса

Грушевое варенье

Готовится из твердых, осенних плодов. Из мягких сортов делают повидло, джем или мармелад. Для варенья берут целые или порезанные на кусочки плоды.

При варке варенья груша сохраняет свою пользу. Из-за содержания сахара, калорийность готового продукта составляет 273 Ккал на 100 мл.

Цукаты

Грушевые цукаты популярны в кулинарии и пекарском деле. Их добавляют в пирожные, кексы, мороженое и желе. Используют для украшения кондитерских изделий. Цукаты содержат 343 Ккал на 100 г.

Диетические свойства

Благодаря свойствам груши – низкой калорийности и большому содержанию пищевых волокон, фруктозы, её добавляют в рацион диет. Употребление фрукта быстро утоляет чувство голода.

Также необходимо знать, что плоды груш можно употреблять в пищу спустя полчаса после еды и только зрелые, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Разгрузочный день

Раз в 7 дней можно делать разгрузочный день. В течение дня надо съедать 1-1,5 кг свежих, вареных или запечённых груш. Жидкость пить в виде воды или несладкого чая — в количестве 2-2,5 литра.

Грушевая монодиета

Длится три дня. В день надо съедать по 1–1,5 кг груш за 5-6 приёмов, выпивать 2–2,5 литра воды. Если чувство голода сильное, можно перекусить хлебцами, но не больше двух штук в день. За один день можно сбросить до килограмма лишнего веса.

На такой диете сидят не чаще чем раз в 3-4 месяца.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность Размер порции (г)

в порции	% от нормы
Калории	373 кКал	-%
Белки	0 г	-%
Жиры	0 г	-%
Углеводы	97.1 г	-%
Пищевые волокна	0 г	-%
Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов

Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Критерии выбора качественных груш

Чтобы фрукты дольше хранились и не портились при транспортировке, большинство из них срывают недозревшими.

Поэтому, чтобы получить по-настоящему спелые и сочные экземпляры, стоит выбирать:

• не слишком твёрдые;
• с выраженным приятным запахом;
• без тёмных пятен и следов гнили;
• с чуть румяной кожицей (для некоторых сортов).

Конечно, оптимальный метод определить спелость груши — это её попробовать. Однако не всегда есть возможность сделать это до покупки. Если рассматривать два варианта — неспелый, но внешне идеальный фрукт, или же спелый, но с повреждениями, то, несомненно, второй вариант предпочтительнее.

Спелый плод содержит больше витаминов и ценных микроэлементов, поэтому пользы от него намного больше. А повреждённую шкурку можно легко очистить.

Важно! Несмотря на довольно высокую концентрацию углеводов, гликемический индекс свежей груши — 34, что говорит о её равномерном расщеплении, постепенном выделении энергии и отсутствии резкого скачка сахара в организме. Часто в продаже встречаются груши, имеющие липкую поверхность

Вероятнее всего, на них было нанесено вещество, предупреждающее гниение, — дифенил, которое во многих странах признано опасным и запрещено. Если вы решитесь употреблять подобные плоды, следует предварительно хорошо вымыть их со щёткой в тёплой воде и обязательно снять кожуру

Часто в продаже встречаются груши, имеющие липкую поверхность. Вероятнее всего, на них было нанесено вещество, предупреждающее гниение, — дифенил, которое во многих странах признано опасным и запрещено. Если вы решитесь употреблять подобные плоды, следует предварительно хорошо вымыть их со щёткой в тёплой воде и обязательно снять кожуру.

Интересные факты

• Печеные груши («конференц» и не только) используют для лечения кашля и бронхита.
• Эти плоды хороши не только в десертах, но и в салатах с мясом, сыром и орехами.
• Сортов груш насчитывается более 3000.
• Листья дерева использовали вместо табака до его появления.
• Из древесины делали музыкальные инструменты.
• Китаец Гао Синьзян придумал выращивать груши в виде фигурки Будды. Для этого он использует пластиковые формы. Такие плоды продаются в супермаркетах Китая и называются «счастливые груши».
• Маска из мякоти груши применяется в косметологии. Она сужает поры, улучшает эластичность, заживляет трещины и ссадины, тонизирует и омолаживает.

Груша Конференция: калорийность, БЖУ

Пищевая ценность фруктов определяет разновидность сортов.

У груши Конференция энергетическую составляющую определяют такие факторы:

• свежесобранная,- 48,33 ккал на 100 гр; 120,82 ккал на один фрукт; белки – 0,73 гр; жиры – 0,86 гр; углеводы – 12.53 гр;
• сушёная, — самый высокий процент калорийности – 249 ккал на один экземпляр; белки – 2,3 гр; жиры – 0,6 гр; углеводы – 62 гр;
• консервированные плоды, — сопоставимы со свежесобранными грушами. В среднем по 65 ккал на 100 гр; пищевая ценность аналогична показателям свежих плодов;
• вяленая, — 210 ккал на 100 гр; жиры отсутствуют, белки – 2,3 гр; углеводы – 49 гр;
• запечённая, — 180 ккал на 100 гр, пищевая составляющая аналогична с данными свежих плодов;

Груши для детей

Аппетитная, ароматная, насыщенная груша необходима и для взрослых, и для ребенка. Ее богатейший состав, в котором витамины и минералы способствует росту и развитию организма ребенка, усиливает иммунную защиту, оказывает хорошее влияние на работу органов. Груша не включает какие-либо аллергены. Этот факт позволяет включить ее в рацион, даже маленьким детям. Для детей до года — это пюре и соки. В случае если у ребенка есть предрасположенность к аллергии на плод, педиатры рекомендуют не давать грушу.

Читайте: Продукты, вызывающие брожение в организме человека

Груши рекомендовано вводить в пищу для младенцев с 6 месяцев, сок — немного раньше, от 4-5 месяцев

Представляя его в рацион ребенка, важно наблюдать за ответом организма: могут быть трудности с кишечным трактом. В случае отрицательных взаимодействий нужно отказаться от плода

Груша поглощается организмом ребенка легче, чем яблоко.

Народная медицина применяет груши как средство от простуды или стойкого кашля. Кроме того, они считаются одним из наименее чувствительных фруктов, поэтому они рекомендуются для страдающих аллергией и детей в возрасте от 6 месяцев.

Диета беременной женщины также должна быть богата грушами из-за содержания фолиевой кислоты, столь необходимой в этот период.

Полезные свойства для кожи лица

Груша в виде масок для лица обладает косметическими свойствами, эффективно влияет на состояние кожи:

• Очищает поры от загрязнений, сужает их.
• Производит противовоспалительный эффект и приводит кожу в тонус.
• Улучшает обмен веществ в клетках тканях.
• Избавляет от сухости и шелушения, увлажняет и питает кожу.
• Убирает жирный нездоровый блеск.
• Оказывает омолаживающее действие, замедляет процессы старения.

Созревшая груша содержит самые распространённые микроэлементы, но за счет того, что их действие сбалансировано, возникают и самые быстрые положительные изменения кожи лица

Для маски необходимо брать лишь спелые плоды, предварительно очистив их от кожуры и косточек, сорт в этом случае не играет ключевой роли. Наносить смеси на кожу следует одноразово, так как первый эффект, как правило, проявляется сразу после процедуры. Делаем грушевые маски не чаще одного раза в неделю. Перед тем как нанести на лицо смесь, протестируйте её на коже запястья и проследите за реакцией. 

Маска для омоложения

• Грушевое пюре — 1 ст. л.
• Мёд — 0,5 ст. л.
• Оливковое масло — 0,5 ст. л.

Смешиваем все ингредиенты и наносим на поверхность лица на 20 минут, после чего смываем тёплой водой, промокаем махровым полотенцем и при необходимости наносим питательный крем.

Против сухости

• Грушевое пюре — 1 ст. л.
• Жирная сметана — 1 ч. л. или сырой желток — 1 шт.

Тщательно перемешиваем компоненты, равномерно наносим на кожу. Через 15 минут смываем водой и промокаем полотенцем.

От воспаления кожи

• Грушевое пюре — 1 ст. л.
• Жирное молоко — 1 ч. л.

Смешиваем пюре с молоком, наносим на лицо на 20 минут, смываем водой и промокаем полотенцем.