Голубика торо (toro): описание сорта, отзывы, фото

Описание и характеристика голубики Торо

Среднеспелый сорт голубики используется не только как плодоносящий кустарник, но и как декоративное насаждение.

Куст и корневая система

Сорт Торо относится к высокорослым видам голубики. Куст способен вырасти до 2 метров в высоту. Прямостоячее растение с каждым годом наращивает мощь. Листья у него большие, имеют форму сердца

Корневая система у голубики поверхностная, поэтому важно поддерживать почву во влажном состоянии

Цветение, плодоношение и урожайность

Цветет голубика Торо в мае. Обильное плодоношение начинается с 4-го года после посадки. Созревают нежные, кисло-сладкие плоды голубики в начале августа. Ягоды крупные, сизо-синего цвета, их диаметр достигает 2 сантиметров. Они собраны в крупные гроздья, сохраняют качество в течение всего периода сбора урожая. С одного куста при хорошем уходе собирают 7-10 килограмм ягод.

Дополнительная информация. Сок голубики тяжело отмывается с рук, поэтому для их очистки применяют уксус.

Сопротивляемость насекомым и заболеваниям

При несоблюдении агротехнических работ сорт подвергается заболеваниям. Чаще всего, из-за излишнего увлажнения почвы кусты поражаются различными гнилями. Сопротивляемость болезням у голубики Торо низкая, поэтому нужно правильно осуществлять за ней уход.

Также сорт может поразиться вредоносными насекомыми. Крупных вредителей можно собрать вручную, мелких опрыскать инсектицидами. Если у растения появились признаки заболеваний, ему также потребуется опрыскивание, но уже фунгицидами. При их использовании препаратов ориентируются на возраст растений, а также следуют инструкции по использованию средств.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Голубика Торо способна выдержать заморозки до -30°С. Ее можно выращивать в регионах как с теплым, так и прохладным климатом. Для сорта губительно как переувлажнение, так и недостаток воды. Помочь сохранению влаги в почве поможет мульчирование торфом, корой хвойных деревьев.

Фосфорные и калийные удобрения

Чтобы голубика была более устойчива к любым внешним воздействием и для повышения ее жизнестойкости, в почву необходимо добавлять фосфор. Он также способствует повышению урожая и улучшает вкус выращенных ягод. При недостаточном количестве этого вещества листья начинают прижиматься к стеблю, приобретая пурпурный оттенок.

В качестве удобрения обычно используют суперфосфат. Необходимая ежегодная доза на один куст составляет около 100 грамм этого вещества. Разбивают ее на две части — первые две трети вносят в апреле, оставшуюся треть — в начале июня.

Фосфатосодержащая подкормка для грунта

Устойчивость к заморозкам и недостатку влаги обеспечивается достаточным наличием калия в растении. Также калийная подкормка защищает кустарник от садовых вредителей. Обычно используют сульфат калия, достаточное количество его — 30-40 грамм на взрослый куст. Вносят это удобрение по той же схеме, что и фосфорное.

Посадка и уход

Голубика Торо имеет определенные правила посадки, поскольку требования к почве, мягко говоря, нестандартны, а ошибки на данном этапе являются критичными. Далее будет рассказано о посадке и уходе за голубикой Торо более детально.

Рекомендуемые сроки

Посадку следует производить либо ранней весной, либо поздней осенью. Голубика должна успеть адаптироваться к моменту распускания вегетативных почек.

Выбор места и подготовка грунта

Для голубики Торо выбирают хорошо освещенные участки с хорошо дренированным грунтом, поскольку голубика не любит застоя воды. Оптимальной кислотностью почвы являются показатели рН от 3,8 до 4,8. Несмотря на высокий уровень кислотности почвы, и в почве, и в грунтовой воде рекомендуется высокое содержание кальция.

Алгоритм посадки

Растения высаживают из контейнеров в посадочные ямы размерами 100 на 100 см и глубиной около 60 см. В ямы необходимо предварительно поместить субстрат. В его состав входят следующие компоненты:

Компоненты берут в равных пропорциях и тщательно перемешивают.

Перед укладкой субстрата на дно необходимо положить дренаж. Лучше всего для этой цели использовать гравий.

Расстояние при посадке между растениями должно быть не менее 2,5 м на 1,5 м. Если используется посадка рядами, то расстояние между кустами составляет от 80 до 100 см, между рядами – до 4 м.

Необходимо перед посадкой встряхнуть корни голубики, чтобы они не были собраны в комок. Саженцы заглубляют на 4-6 см ниже того уровня, на который они были заглублены в контейнерах. Далее необходимо замульчировать голубику Торо опадом или торфом.

Саженцы высотой более 40 см укорачивают примерно на четверть.

Советы и рекомендации по выращиванию

Саженцы голубики продают в двухлетнем возрасте, с длиной побегов 35–50 см и закрытой корневой системой. Такая форма предпродажной подготовки позволяет добиться оптимальной приживаемости. Растение предпочитает хорошо освещенные, закрытые от сквозняков места. В тени плодовых деревьев ягода не сможет набрать достаточно сахара, так что их соседство нежелательно.

Кислотность почвы должна быть на уровне 3,5–4 pH, ее можно повышать добавлением кислот: уксусной, лимонной или щавелевой.

Посадка

Идеальным временем считают раннюю весну, так молодой кустик успеет максимально окрепнуть до зимних холодов. Хотя возможна посадка летом и в самом начале осени.

Лунки для посадки выкапывают на расстоянии 150–160 см. Саженцы заглубляют вровень с земляным комом, расправляя корни. Для деликатного выравнивания корней перед посадкой можно поместить их ненадолго в воду.

Знаете ли вы? Голубику иногда путают с черникой. Но если сок ягод голубики светлый, то от сока черники руки отмыть непросто. Куст голубики более высокий, а побеги светлее и тверже. Выращивая голубику на щелочных (глинистых, известковых) почвах, применяют такой метод посадки:

• выкапывают более глубокую и широкую лунку, 60–65 см в глубину и ширину, дно дренируют слоем гравия, песка;
• посадочную лунку заполняют смесью торфа, песка, хвои и опилок;
• в эту смесь помещают земляной ком саженца, сверху засыпают мульчей.

После посадки куст поливают водой с добавлением лимонной кислоты — 40 г на 10 л.

Уход

Когда голубика «Нортланд» успешно прошла процедуру посадки, пришло время обеспечить ей хороший уход, который заключается в рыхлении, поливе, подкормках и обрезке.

Рыхление почвы проводят регулярно, но не глубже 10 см, поскольку можно повредить корни.

Поливают как минимум два раза в месяц. В период цветения и созревания ягод полив увеличивают. При жаре и засухе рекомендуется орошать и листья кустарника теплой водой в вечернее время.

Важно! Излишняя влажность может вызвать загнивание корней и гибель растения. Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца

Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:

• при ее пожелтении и замедлении роста вносят азот;
• покраснение листьев говорит о недостатке фосфора;
• гибель молодых побегов — калия.

Важно! Удобряют голубику только минеральными удобрениями, поскольку внесение органики снижает кислотность почвы. Обрезка проводится ранней весной. В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви

Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют

В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви. Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют.

Для увеличения урожайности обрезают побеги старше семи лет. Обрезка ветвей пятилетнего возраста позволяет укрупнить ягоды.

Защита от болезней и вредителей

На корнях и в почве вокруг куста живут микроорганизмы — симбионты, дающие растению дополнительную защиту. Для их эффективной работы почву необходимо регулярно рыхлить и удалять сорняки.

Грибковые заболевания поражают различные части куста: ветви, ягоды, листья. В этом случае все поврежденные ветви срезают и сжигают. Растения обрабатывают фунгицидами. Эффективнее всего «Эупарен» и «Топсин». Весной и осенью для профилактики проводят опрыскивание бордоской жидкостью. Из вредных насекомых для голубики опасен сосновый шелкопряд, уховертка, щитовка, тля. Вредителей удаляют вручную, с помощью божьей коровки (это естественный враг шелкопряда и тли) или с помощью инсектицидов.

Чтобы птицы не объедали ягоды, на кусты привязывают полоски блестящей и шуршащей полимерной пленки.

Важно! При поражении растений вирусами и грибками заболевшие экземпляры вырезают и обязательно сжигают

Правила ухода

Будущий урожай зависит не только от правильности посадки и выбора качественных саженцев, но и от дальнейшего ухода, к которому голубика Торо предъявляет высокие требования.

Режим полива

Торо относится к влаголюбивым культурам и требует частых орошений. Количество их зависит от погодных условий. Весной и летом поливать голубику следует 1-2 раза в неделю. Осенью частоту орошений сокращают.

Мульчирование

Мульчирование околоствольного круга производят с целью сохранения влаги в почве и предотвращения появления сорняков. В качестве мульчи рекомендуется использовать торф, хвойный опад либо опилки, которые при перегнивании будут удобрять почву и насыщать ее необходимыми для роста и развития кустов микроэлементами.

Подкормка

Первую подкормку голубики производят до начала сокодвижения. Используют для этого комплексные препараты, включающие калий, азот и фосфор. Таким же удобрением подкармливают растения и во второй раз, во время цветения. Можно применить такое средство еще раз, в момент начала плодоношения. С наступлением осени следует использовать подкормки, способствующие укреплению кустиков и набору их силы перед холодами.

Правила и лучшие способы, как в домашних условиях сохранить ягоды голубики на зиму

Читать

В садоводческих магазинах можно приобрести готовое удобрение, предназначенное специально для подкормки голубики. Нельзя применять для Торо костную и доломитовую муку, а также древесную золу, поскольку они имеют свойство раскислять почву, а для данного растения это губительно.

Обрезка

Формирующая и омолаживающая обрезки являются обязательной процедурой по уходу за голубикой Торо, без которых показатели урожайности значительно снижаются, а сами кусты выглядят неопрятно.

Омолаживающая

В процессе омолаживающей обрезки удаляют все веточки, возраст которых превышает 5 лет. Это способствует стабильному и регулярному плодоношению, препятствует снижению показателей урожайности.

Формирующая

Формирующую обрезку голубики проводят с целью прореживания кроны. Для этого удаляют все лишние, загущающие ее ветви. Следует помнить, что побеги второго года жизни приносят наибольший урожай. Срезать можно те веточки, которые не образуют цветочных почек вовсе.

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов молодой кустарник аккуратно пригибают к земле и фиксируют. После этого его накрывают воздухопроницаемым материалом (например, спанбонд, холщовая ткань), а сверху укладывают лапник. Укрытие должно быть надежным, чтобы в результате непогоды голубика не оказалась раскрытой. Слишком рано накрывать растения не следует, поскольку в тепле побеги могут тронуться в рост, а при наступлении морозов погибнут.

Описание сорта

Культивированием голубики человечество занимается около 100 лет. Первые попытки вырастить в промышленном масштабе это дикорастущее растение произведены в Северной Америке в начале XX ст. Впервые селекционной работой занялся ботаник Фредерик Верной Ковилл, который попытался создать новые виды из высокоурожайных, крупных сортов голубики, растущей в природе. Далее к работе подключились учёные Канады, Европы, а затем и стран бывшего СССР. Результатом такой плодотворной деятельности стало появление многих гибридных сортов, вобравших лучшие качества предшественников.

Одним из таких стал сорт голубики Путте (Putte). Это низкорослый куст, высотой не более 60 см с сильными прямостоячими стеблями. Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку. Сорт перенял от своих дикорастущих «родителей» такие замечательные качества, как высокая морозостойкость, устойчивость к «капризам» природы и высокая урожайность.

Особенное достоинство садовой голубики Путте — её плоды. Эти почти чёрные ягоды с лёгким восковым налётом синего оттенка обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. Они созревают дружными большими свисающими гроздьями, что значительно упрощает сбор урожая.Ягоды имеют средние размеры, диаметром до 14 мм и весом около 1 г, мякоть — сочная, а кожица довольно упругая, что обеспечивает лучшую сохранность собранного урожая.

В процессе первичного выращивания сорта, за ним велись тщательные наблюдения с описанием характеристик. Поскольку они оказались в большинстве позитивными, культура получила быстрое распространение и стала любимицей многих садоводов.

• По отзывам, можно выделить следующие достоинства сорта:
• высокая урожайность;
• приятный вкус и аромат плодов;
• наличие полезных свойств для организма человека;
• морозостойкость;
• неприхотливость в уходе;
• возможность механизированной обработки;
• лёжкость недозревших ягод.

• Голубика имеет и некоторые недостатки:
• склонность к поражению грибковыми инфекциями;
• быстрый рост прикорневой поросли.

Эти недостатки можно устранить, если соблюдать правила ухода. В частности, выбирать благоприятные участки для посадки, периодически прореживать кустарники, проводить профилактические опрыскивания — это поможет избежать развития грибковых спор. Что же касается прикорневой поросли, её необходимо вовремя удалять, проводя осенние обрезки.

Химический состав ягод

Голубика имеет богатый химический состав с присутствием множества полезных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 39 ккал, поэтому их можно использовать в диетическом питании. Более всего в плодах содержится воды — 87,7 г, белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г.

В плодах голубики много витаминов групп В, Е, РР, но больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты), содержание которого доходит до 20%, благодаря чему ягоды считаются хорошим противовоспалительным и жаропонижающим средством. Есть здесь и макроэлементы, такие как калий, кальций, натрий, магний, фосфор — они способствуют укреплению иммунной системы организма, омоложению клеток, придают жизненную энергию и помогают в лечении недугов.

В составе плодов содержится комплекс аминокислот, дубильные вещества, пектины, способствующие налаживанию работы пищеварительной системы. Также присутствуют красящие компоненты — антоцианы, улучшающие барьерные функции кишечника.

Знаете ли вы? Голубику можно использовать в качестве натурального красителя, воспроизводящего голубой цвет. Постарайтесь избегать попадания ягод или сока на одежду, иначе её придётся выбросить.

Тонкости ухода и сроки созревания

Уход за голубикой Торо состоит из тех же действий, что и аналогичные мероприятия при культивировании других разновидностей растения: регулярного полива, подкормок, обрезки, рыхления и мульчирования почвы. Каждое из них имеет свои правила проведения.

Важно! В первый год плодоношения кустарника желательно прекратить его цветение, удаляя с растения все цветки: молодая голубика не должна тратить силы на формирование плодов в ущерб укреплению корневой системы и развитию побегов. В крайнем случае можно оставить одну сигнальную веточку, которая не приведёт к снижению урожайности.

Полив

Голубика Торо относится к растениям, которые не имеют каких-то конкретных сроков полива, а увлажнение грунта под насаждениями больше зависит от погодных условий. Основное требование — всегда поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, стараясь не допускать переувлажнения почвы. Один раз в 2 недели (с апреля по сентябрь) полезно поливать культуру слегка подкисленной водой: на 1 л чистой жидкости стоит взять около 1,2–1,5 г подкислителя.

Сохранить влажность в земле и предупредить появление сорных растений поможет слой мульчи в их приствольной зоне. На эту роль идеально подойдёт сосновая кора или древесные опилки, уложенные на поверхности грунта десятисантиметровым слоем

Подкормка

Подкормка голубики Торо выполняется трижды за сезон с использованием как органических, так и минеральных соединений. В первый раз кусты удобряют ранней весной, внося в субстрат 15 г сульфата аммония или карбамида (норма на один взрослый куст), а затем повторяют эту процедуру за неделю до цветения голубики. Для растений старше четырёхлетнего возраста дозировку указанных составов стоит увеличить вдвое.

Азотсодержащие смеси стоит использовать только в разведённом виде, растворяя не больше 2 г на 1 л жидкости. В период плодоношения можно подкормить кусты калийными смесями, вроде сульфата калия (30–60 г на 1 взрослое растение, возрастом 2–4 года).

Читайте подробнее, как и чем правильно подкормить голубику садовую.

В конце лета или в самом начале осени использовать азотистые вещества уже не стоит, заменяя их минеральным комплексом из сернокислого магния и прочих микроэлементов. Также могут использоваться сернокислый калий и монофосфат кальция.

Свежий птичий помёт или навоз вообще не должны применяться, так как могут обжечь корни культуры, а вот в перепревшем состоянии последний может стать отличным вариантом весеннего удобрения, стоит лишь разбросать его под кустами голубики. Самым простым решением для подкормки сорта Торо будет применение готовых удобрений для рододендронов или хвойных растений.

Опыление

Описанный сорт голубики относится к самоплодным культурам, поэтому, чтобы получить богатый урожай плодов, присутствие на участке других разновидностей таких ягодных кустарников совершенно необязательно. Однако единого мнения в кругу садоводов в этом вопросе нет: одни говорят, что опыление только повышает урожайность, а другие твердят, что перекрёстное воздействие может отрицательно сказаться на вкусовых свойствах урожая.

Вам будет интересно почитать, что нужно делать, если голубика не плодоносит.

Поэтому если вы не планируете выращивание культуры в промышленных масштабах и собранного объёма плодов вам вполне достаточно и без присутствия опылителей, значит, не нужно загущать насаждения другими сортовыми разновидностями голубики. В противном случае можно высадить рядом несколько кустов сорта Блюкроп, а для лучшего переноса пыльцы на участок стоит привлечь шмелей.

Подготовка к зиме

Несмотря на сравнительно высокую морозоустойчивость кустов Торо (выдерживают понижения температур до -35…-40°C), укрытие лишним не будет, особенно при выращивании молодых одно- или двухлетних экземпляров. Особенно опасны зимы с незначительными осадками, когда при низких температурах воздуха нет должного снежного покрова (в таких условиях роста температурные снижения до -25°C губительны даже для взрослых кустов, не говоря уже о саженцах голубики).

Знаете ли вы? Больше всего голубики произрастает в штате Мэн, США.

По этой причине связанные и снятые с опор побеги кустарников пригибают к земле и укрывают лапником или искусственным агроволокном вроде спанбонда. Если есть снег, можно нагрести его сверху. В остальном подготовительные мероприятия к зимним холодам основываются на стандартных принципах влагозарядного полива (на один куст расходуется не меньше 40 л воды) и санитарной обрезки побегов.

Сорта

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

Сорт	Описание
Блюголд	Самый ранний сорт высокорослой голубики. Полакомиться ягодами можно уже в середине лета. Кусты выглядят декоративно и обычно не вырастают выше 1,5 м. В сезон с одного кустарника можно собрать 4,5-7 кг сладких ягод.
Река	Сорт среднеранний, попробовать спелую голубику можно в последних числах июля. Ягоды плотные, поэтому сорт отлично подходит для транспортировки. Плоды на ветвях держатся крепко, урожайность до 10 кг.
Пуру	Сорт среднеспелый. Собирают голубику в конце июля. К четвёртому сезону плодоношения урожайность составит 5-7 кг с одного куста. Ягоды достигают 2 см в диаметре и считаются крупными.
Дюк	Крупноплодный сорт, морозоустойчив. К концу июля можно собрать до 8 кг ягод. Обычно кустарник вырастает до 1,5-2 м в высоту.
Торо	Вырастает до 2 м в высоту, устойчив к низким температурам. Плотные ягоды не опадают. Урожайность высокая — 6-8 кг с куста. Ягоды голубики крупные, до 2 см в диаметре.
Блюкроп	Самый популярный сорт в странах Европы. За сезон с куста можно собрать до 9 кг крупных и вкусных ягод, собранных в обильные грозди. В высоту кустарник достигает 2 м.
Спартан	Сорт позднего созревания, плоды поспевают к концу лета. С каждого куста можно собрать 5-6 кг ягод. Сладкие с лёгкой кислинкой плоды имеют нежный аромат. Высота кустарника − 1,5-2 м. Растение выглядит декоративно благодаря идеально вертикальному росту.
Беркли	Срок созревания этого неприхотливого сорта приходится на середину августа. С куста собирают по 4-8 кг ягод. Сорту Беркли не вредит переменчивая влажность и высокая температура воздуха. Плоды имеют прочную кожуру, поэтому отлично подходят для транспортировки и продолжительного хранения. Куст растёт до 2 м в высоту.
Патриот	Куст этого сорта растёт вертикально, имеет декоративные признаки. Высота − 1,2-1,8 м, светло-голубые плоды немного приплюснуты. Урожай снимают во второй декаде июля. С каждого куста в среднем можно собрать 5-7 кг крупных ягод.
Норт Кантри	Высота куста не превышает 1 м, ягоды поспевают в первой декаде августа. С куста можно получить 1,5-2 кг небесно-синих сладких ягод голубики. Лёжкость плодов отличная, поэтому сорт рекомендован для промышленных целей.
Санрайс	Куст растёт в высоту до 1,2-1,8 м. Плоды красивые и большие − до 2 см в диаметре. Урожай стабильно высокий. С середины июля с каждого куста можно собрать 6-8 кг плотных нежно-голубых ягод.
Нортланд	Крепкий, раскидистый кустарник достигает в высоту 1-1,2 м. Ягоды поспевают в середине июля. Плоды голубого цвета и среднего размера имеют малый или средний рубчик. Урожай стабильный, в среднем с одного куста можно собрать 4-8 кг ягод.
Эрлиблю	Куст растёт до 1,2-1,8 м. Урожай собирают в середине лета, в среднем снимают 4-7 кг с одного куста. Первые плоды имеют диаметр около 1,5 см, поздние − немного меньше. Ягоды светло-голубого цвета. Опадать начинают только перезревшие плоды.
Шантеклер	Прямостоящие кусты этого сорта достигают в высоту 1,5-1,6 м. Несмотря на позднее цветение (весной после заморозков), плодоносить начинает первым среди всех видов высокорослой голубики. Ягоды среднего размера, плотные. Сладкие плоды с лёгкой кислинкой пригодны к транспортировке.
Чендлер	Сильно раскидистые кусты растут вертикально, достигают высоты 1,6 м. Плоды крупные, весом — от 2 г, диаметром − более 2 см, очень плотные. Ягоды синего цвета, ароматные, сладкие. Сбор плодов осуществляют с первых чисел августа до второй декады сентября. Не слишком суровые зимы не причиняют этому сорту вреда, поэтому он районирован в некоторых северных регионах.
Бонус	Куст достигает высоты 1,6 м, созревание среднепозднее. Ягоды нежно-голубого цвета, с малым рубчиком, очень крупные (до 3 см в диаметре), мякоть плотная и сладкая. Урожай стабильный – 4-6 кг с одного кустарника.
Блюджей	Куст прямостоячий, высотой от 1,5 м. Плоды созревают во второй декаде июля. Урожай всегда стабилен − 3,5-6 кг с кустарника. Ягоды синего цвета, диаметром до 1,5 см, с небольшим рубчиком. Качество плодов отличное, плотность высокая. Не поддаются растрескиванию, идеально переносят транспортировку.
Блюрэй	Мощный, прямостоячий куст растёт до 1,2-1,8 м в высоту. Благодаря яркой листве и розовым цветам кустарник выглядит декоративно. Ягоды можно начинать собирать в начале августа, созревание последовательное. В среднем собирают 5-8 кг урожая с одного куста. Плоды крупные (до 2 см в диаметре), блестящие, ярко-голубого цвета.

Химический состав

Голубика Торо включает в себя большое количество витаминов, минералов и аминокислот, все они оказывают на человеческий организм огромное положительное влияние.

Прежде всего, в список составляющих компонентов ягод растения входят:

• витамины: А, Е, С, К, группы В (В1 – В3);
• макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
• микроэлемент: железо;
• кислоты: лимонная, яблочная, щавелевая, аскорбиновая, кофейная, фенокислоты, хлоргеновые кислотные соединения.

Кроме того, при внимательном изучении химического наполнения голубичных плодов, в них также можно найти клетчатку, дубильные и пектиновые вещества, моно- и дисахариды, золу, пищевые волокна, белки, жиры и углеводы

Полезные свойства и противопоказания

• Богатый витаминно-минеральный состав голубики объясняет её целебное воздействие на человеческий организм, которое выражается в:
• улучшении аппетита;
• укреплении стенок сосудов;
• противовоспалительном, желчегонном, мочегонном и противосклеротическом влиянии;
• нормализации сердечной деятельности, функционирования кишечника и желудка;
• решении проблемы поносов, заболеваний почек и печени;
• понижении сахара в крови;
• расщеплении жиров, что наверняка будет интересно людям с проблемой лишнего веса;
• снижении количества вредного холестерина в организме;
• нормализации работы нервной системы (в частности, и улучшения памяти);
• улучшении внешнего вида кожных покровов и волос;
• регенерации тканей.

Важно! Нельзя запивать голубику чаем или кофе. Смешав эти продукты, вы получите токсическую смесь, отрицательное воздействие которой проявляется в тошноте, рвоте, головной боли и других признаках сильного отравления.. Что касается противопоказаний к употреблению голубичных плодов, то к ним относят индивидуальную непереносимость отдельных составляющих компонентов ягод, период кормления ребёнка грудью, язву желудка

Что касается противопоказаний к употреблению голубичных плодов, то к ним относят индивидуальную непереносимость отдельных составляющих компонентов ягод, период кормления ребёнка грудью, язву желудка.

Кроме того, не стоит злоупотреблять плодами, ведь даже самый полезный продукт при передозировке может принести вред. В данном случае побочные эффекты от употребления голубики выражаются в продолжительной диарее, вздутии живота и повышенном газообразовании.

Голубика Торо: описание сорта или тезисно о главном

Созревает в первой декаде августа, в ногу с Bluecrop, но гораздо ранее заканчивает сезон ввиду сжатых сборов, дружного одновременного созревания. Плодоношение регулярное, начиная с 4 года урожайность увеличивается, заявленная продуктивность 6-10 кг с взрослого куста, сопоставима с упомянутым выше эталоном промышленных площадей.

Пригоден к механизированной уборке, при этом первый сбор рекомендуется проводить вручную. Используется в товарном производстве – для свежего рынка, для переработки, хорош в свежем виде.

На фото голубика Торо – плотная гроздь

Своим компактным кустом напоминает Bluecrop. Высокорослые побеги вырастают до 1.8-2 м, мощный куст имеет габитус приподнятый, ближе к сжатому.

• Плоды сизо-синего, очень красивого цвета, округлые, гладкие, практически без рубчика, покрыты средне-выраженным восковым налетом, качественные, с высокой плотностью плодов и хорошим вкусом.
• Крупные – диаметр 17-20 мм, собраны в свободные длинные весьма крупные кисти, напоминающие виноградные. По американским источникам, до 75 ягод на 0.25 л. Отрыв сухой, место отрыва небольшое. Не осыпаются при созревании, не растрескиваются, сохраняя высокое качество. По отзывам, присутствие опылителей во время цветения желательно.
• Лист округло-эллиптический, точнее округлый и суженый к концу, ярко-зеленый.
• Невысокая устойчивость к грибковым болезням.
• Морозостойкость -28…-30 С.

• Благодаря гастрономической ценности, отличному качеству продукции, десертному вкусу в некоторых регионах США вымещает Bluecrop, особенно в нише десертных.
• Обильное плодоношение, дружное созревание, быстрые сборы;
• Одна из крупных ягод среди равнозначных сортов по времени созревания;
• Сильный прирост – в сравнении со многими сортами имеет мощную энергию роста;

Из недостатков – прихотливость, требовательность к почвенно-климатическим условиям выращивания – необходим тщательный контроль pH в прикорневой зоне, умеренная морозостойкость, жаростойкость, чувствительность к нехватке влаги, слабая резистентность к грибковой инфекции.

Посадка проводится ранней весной либо ранней осенью, что приемлемо более для мягкого климата. Перед посадкой и подготовкой грунта измеряют pH, при планировании масштабных посадок проводят анализ почвы. Тестируют и воду: карбонатная, с большим содержанием солей кальция, натрия не совместима со стабильным pH грунта, и будет требоваться частое его подкисление.

Выбирают хорошо освещенные участки, с хорошо дренируемым грунтом – культура не потерпит застоя воды, а миф о якобы произрастании на болотистых почвах – всего лишь миф: голубика растет вблизи болот, в лесах. Оптимальная кислотность 3.8-4.8.