Ежевика в саду
Содержание:
- Разновидности садовой ежевики
- Лучшие сорта для выращивания
- Как выбрать ежевику
- Вкусовые качества, калорийность ягод
- Посадка ежевики
- Размножение бесшипной ежевики
- Ежевика посадка и уход
- Описание
- Применение в народном целительстве
- Ежевика — уход:
- Куманика и росяника: как отличить?
- Сорта и виды
- Особенности посадки и выращивания
- Какие сорта ежевики считаются самыми урожайными:
- Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)
- Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения
Разновидности садовой ежевики
Поскольку для выведения сортовой ягоды использовалось несколько разновидностей, многолетние кустарники имеют разное строение и типы плодоношения. Как и их дикорастущие предки, многие сорта сохранили стелющуюся форму. Растения с длинными, до нескольких метров побегами выращивают на шпалерах, что позволяет получить максимально высокий урожай с одного куста.
Кустовые сорта ежевики более походят на малину. Такие экземпляры плодоносят на двухлетних побегах, сохраняющих прямостоячую или полуполегающую форму. Высота растений достигает 2–2,5 метров и нуждается в обрезке.
Упростить уход за посадками позволило получение сортов бесшипной ежевики. Такие разновидности легко определить уже по названию, к которому добавлена приставка Торнлесс, то есть «без шипов».
У ежевики длинный вегетационный период. С одной стороны, это позволяет растению защитить себя от весенних заморозков и возвратных холодов. Но с другой, урожай созревает поздно, а в северных регионах завязи, так и не налившись, уходят под снег. Ремонтантная ежевика, плодоносящая в течение всего сезона, позволяет решить проблему.
Сегодня в распоряжении садоводов есть множество интересных разновидностей ежевики, дающей крупную десертную ягоду. Остается только изучить фото и описания сортов ежевики и, опираясь на климатические условия региона, выбрать подходящий.
Лучшие сорта для выращивания
Для выращивания ежевики на Урале стоит выбирать сорта, устойчивые к морозным зимам, среднераннего или среднего периода созревания. Поздние сорта не успеют созреть, у сильно ранних могут примёрзнуть цветы при весенних заморозках. Также стоит отдать предпочтение пряморастущим видам ежевики, так как они более стойки к суровым зимам.
Узнайте, с чем несовместима ежевика на участке.
Самые хорошие отзывы садоводов Урала получили следующие сорта:
- Ранние — Эльдорадо, Снайдер, Полар.
- Средние — Газда, Лоутон, Торнфри.
- Поздние — Техас, Орегон Торнлесс.
- Зимостойкие — Агавам, Гигант, Дарроу, Амара, Рубен.
Краткое описание каждого сорта ежевики:
- Эльдорадо — пряморастущие кусты со множеством мелких, мягких шипов. Урожайность высокая, плоды крупные, период созревания ранний. Устойчивость к морозам посредственная. Требует утепления на зиму;
- Снайдер — кусты пряморастущие, шипованные. Отмечен высоким урожаем, ранним периодом созревания, хорошей зимостойкостью и устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями. Ягоды не очень крупные, с приятным кисло-сладким вкусом;
- Полар — кусты с пряморастущими стеблями, без шипов. Урожайность хорошая. Ягоды сладкие, душистые. Зимостойкость высокая. Не любит переувлажнённой почвы;
- Газда — высокорослый куст, побеги слабошипованные. Плоды крупные, с плотной мякотью, кисло-сладкие на вкус. Хорошо переносит холодные температуры, но нуждается в достаточно освещённом месте посадки;
- Лоутон — пряморастущий высокий куст, побеги сильно шипованные, колючки твёрдые. Урожайность высокая. Плоды сладкие с кислой ноткой. Плохо переносит низкие температуры, требует пригибания стеблей и укрытия на зиму;
- Торнфри — куст с полустелющимися прочными побегами. Абсолютно без шипов. Плодоношение высокое, растянутое. Ягоды крупные, кисло-сладкого вкуса. Зимостойкость средняя, необходимо утепление на зиму;
- Техас — относится к виду росяники, побеги длинные, сильно шипованные, стелются по земле. Сорт отмечен крупными плодами, высокой урожайностью. Ягоды сладкие, с приятной кислой ноткой. Требует утепления на зиму;
- Орегон Торнлесс — стелющиеся побеги, без шипов. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Ягоды с отменным вкусом и ароматом. Морозоустойчивость средняя, требует укрытия на зиму;
- Агавам — сорт относится к куманикам, имеет рослые, мощные и сильно шипованные побеги. Урожайность хорошая, ягоды средней величины. Сорт отмечен высокой морозоустойчивостью и имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Хорошо переносит засушливые периоды и может плодоносить в тени;
- Гигант — рослый куст, с мощными гибкими ветвями, без шипов. Урожайность очень высокая. Ягоды крупные, конической формы, с ярко выраженным ежевичным вкусом. Морозоустойчивость высокая, а вот засуху переносит плохо;
- Дарроу — пряморастущий куст. Побеги с мелкими мягкими шипами. Урожайность высокая. Ягоды средние, кисло-сладкого десертного вкуса. Зимостойкость высокая;
- Амара — ремонтантный новый сорт. Высокорослый куст, с прямыми бесшипными побегами. Урожайность высокая, ягоды крупные, с десертным ежевичным вкусом и ароматом. Зимостойкость хорошая, так как большую часть побегов на зиму удаляют, и утеплять нужно только корень;
- Рубен — ремонтантный сорт. Кусты высокие, с пряморастущими мощными ветками, покрыты шипами, которые осыпаются после плодоношения. Ягоды крупные, кисло-сладкие. Урожайность средняя, плодоносит сорт два раза за сезон.
Это наиболее популярные сорта ежевики, но каждый год селекционеры радуют садоводов новыми, усовершенствованными плодами своей деятельности.
Как выбрать ежевику
В процессе покупки ягод следует обращать внимание на такие моменты:
- Плоды темные, сухие, твердые. Это признак, что они спелые, но не перезревшие.
- Не должны присутствовать хвостики. В противном случае ягоды сорвали слишком рано, и они не успели вобрать в себе все необходимые витамины.
- Аромат должен быть легким и приятным. Если пахнет кислым – это признак того, что продукт портится.
- Ягоды должны быть примерно одинакового размера.
- Тара, в которой продают ежевику чистая, без загрязнений и пятен.
- Нельзя покупать плоды, если на них есть плесень.
Чтобы вкусными ягодами можно было смаковать долго, после покупки их необходимо хранить в холодильнике. Мыть их рекомендуется только перед употреблением.
Вкусовые качества, калорийность ягод
Кроме интересного вкуса, ягоды отличаются и другими достоинствами. Они считаются необычным источником ингредиентов, обладающих полезными свойствами. Ягоды используют при разных болезнях, из листа готовят отвары, принимаемые при простудных заболеваниях и создающие жаропонижающий эффект.
Ежевичные плоды обогащены пектином, легкоусвояемыми сахарами, органическими кислотами, минеральными компонентами и витаминами.
Полезными свойствами являются:
- воздействие противовоспалительного, антибактериального и противовирусного характера;
- помощь при диарее и других расстройствах ЖКТ;
- наличие антиоксидантов, избавляющих от свободных радикалов;
- уровень антоцианов благотворно влияет на кровообращение;
- большое количество клетчатки и витамина С;
- способность нормализовать оттенок кожного покрова на лице;
- сладкая ягода разрешена к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендована для диетического питания.
Съедая не более одного стакана таких ягод ежедневно, человек в полной мере восполняет организм аскорбиновой кислотой.
Посадка ежевики
Когда сажать ежевику.
Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.
Посадка ежевики весной.
Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу
Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность
Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.
Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.
Размножение бесшипной ежевики
Есть несколько вариантов того, как размножить кустики ежевики в саду.
Прикапывание ветвей
В начале августа отбирают максимально здоровые побеги-однолетки, прикапывают их неглубоко (на штык лопаты), не отделяя от маточного куста. При этом кончик побега оставляют свободным, его обрезают на 10–15 см для исключения дальнейшего отрастания. В месте прикопки устанавливают металлическую шпильку либо придавливают тяжёлым предметом. Район прикопки прикрывают мульчей и регулярно увлажняют. По прошествии 2 месяцев побеги укоренятся. На раскопанных побегах в начале октября должны уже наблюдаться плотные белые корешки. Весной саженец отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.
Одним из способов размножения ежевики бесшипной является укоренение верхушек побегов
Корневые отпрыски
Этот вариант подойдёт, если маточному растению более 3 лет. К этому времени у куста сформировалась развитая система корней, от которой в некоторых местах появляются молодые корневые побеги — так называемые отпрыски. Так как у них уже имеются корни, их просто откапывают и сажают на другое место. Оптимальное время изъятия отпрысков у материнского куста — весна, после прихода устойчивого тепла.
Каждый корневой отпрыск имеет корешки и может стать самостоятельным кустом
Черенкование
Ежевика бесшипная, как и смородина, легко поддаётся размножению зелёными частями растения, то есть черенками. Этот способ является наиболее рациональным, поскольку из каждой почки образуется 1 саженец. Заготовку черенков с годичных побегов планируют на осень.
-
Черенок наклоняют верхушечной почкой книзу и устанавливают в ёмкость с водой так, чтобы в воде оказалась только одна почка. Ёмкость помещают на подоконник и наблюдают за уровнем воды. По мере её испарения подливают.
-
Спустя время из почки в воде сформируется мини-растение с собственными побегами и корешками.
-
Этот саженец обрезают и высаживают в индивидуальный стакан с лёгким питательным субстратом, слегка увлажняя землю.
- После этого в ёмкость с водой опускают следующую почку, повторяя процесс заново.
Ежевика посадка и уход
Правильно выбранное место для посадки ежевики – уже половина успеха. Так как хорошее развитие разных сортов во многом зависит от того, на подходящем ли участке они растут. Ежевика в этом плане, как и во многих других, не особо требовательна в уходе. В принципе, она растет везде. Но всё же есть некоторые более предпочтительные места, в которых она будет развиваться быстрее, а ягоды её будут слаще:
- солнечные участки;
- суглинистые дренированные земли, имеющие средний уровень кислотности;
- хорошо защищенные от ветра места;
- участки, на которых нет застоя воды.
Подготовка почвы
Осуществляя уход за ежевикой подготавливать землю начинают за пару недель до посадки. Делают это так:
- в яму засыпают компост или навоз (6 кг), суперфосфат (100-150 г), сернокислый калий (50 г), золу (300 г);
- туки хорошо смешивают со слоем грунта, заполнив яму на две трети;
- поливают и оставляют так, чтобы земля в яме осела.
Если вы сажаете ежевику в неподготовленную почву, ничего страшного. Главное, позже предоставить ей хороший уход.
Высадка в грунт
Процесс посадки ежевики в землю очень простой и легок даже для начинающих садоводов. Делать это лучше весной, так как высаженные осенью растения могут не перенести холодную зиму. Наиболее удобный способ – посадка ежевики саженцами.
- Делаем посадочную яму полметра вглубь и ширь.
- Насыпаем туда минеральных и органических удобрений: суперфосфат (100г), перегной (6кг) и калийные удобрения (50г).
- Перемешиваем всё это лопатой, добавляем немного грунта (на две третьих), снятого при копании (чтобы корень не контактировал с удобрениями);
- Тщательно расправляем корни и размещаем саженец в яме;
- Сверху засыпаем остатками грунта, следя, чтобы почка не заглубилась больше, чем на три метра;
- Хорошо утрамбовываем грунт, ликвидируя воздушные прослойки;
- Обрезаем наземную часть саженца на 30-40см;
- Поливаем растение (5 л воды на куст) и мульчируем пятисантиметровым слоем перегноя, торфа, опилок или компоста.
Подкормка
Ежевика садовая посадка и уход за которой не требует особых навыков, как и любая другая культура нуждается в подкормке и удобрении. Но если вы хорошо удобрили грунт при высадке, то первые пару лет вам беспокоится не о чем. Разве что можете внести немного азотного тука (30 г аммиачной селитры или 15 г мочевины на куст).
По прошествии этих двух лет каждую весну и осень необходимо подкармливать растение.
- Весной вносят 40-60 г аммиачной селитры на куст. Землю хорошо рыхлят и рассыпают пятисантиметровый слой мульчи;
- Осенью – 30 г сернокислотного калия и 100 г суперфосфата – поверх мульчи. Сверху всё компостируют или вносят около восьми кг перегноя. Землю перекапывают вилами на шесть-десять сантиметров.
Не забывайте, что подкормка проводится только после полива.
Описание
Как выглядит ежевика садовая? Это кустарниковое растение, выращиваемое на одном участке не менее двух десятков лет. Места культивирования совпадают с малинником, исключением являются регионы, отличающиеся прохладными климатическими условиями.
Заглубленная часть представлена корнями и шейкой, надземная с интервалом в два года обновляется. За время первого года растут побеги, формирующие на второй сезон плодоносные веточки.
Сорта, отличающиеся приподнимающимся стеблем, вырастают по два – три метра в высоту, ползучая ежевика более длинная, достигает десяти метров. Созревание плодов начинается в середине летнего сезона.
Применение в народном целительстве
- Для лечения кожных заболеваний — экземы, лишаёв, нагноений, язвочек.
- Плоды обладают жаропонижающим свойством.
- Отвар из листьев пьют при простуде, чтобы пропотеть.
- Корень обладает мочегонным качеством.
- Большое количество салициловой кислоты, дубильных веществ позволяет использовать настой из листьев и молодых веточек для лечения ангины, при стоматитах.
- Чай, приготовленный из листьев, пахнет розой. Листики нужно предварительно подготовить. Промыв, поместить их в кастрюлю и плотно прикрыть крышкой. Когда через пару дней они завянут и почернеют, достать и просушить на воздухе. У чая есть лёгкий слабительный эффект. В смеси с ягодами обладает успокоительными и общеукрепляющими свойствами. Полезен в климактерический период для поддержки перестраивающегося женского организма.
- Тем, кто болен сахарным диабетом, можно принимать смесь ягод с валериановым корнем, а также полевым хвощом.
Ежевика — уход:
Освещение:
Ежевика может расти как на солнечных, так и в тенистых участках одинаково хорошо. Ягоды лучше всего вырастают в солнечном месте.
Температура:
Ежевика довольно теплолюбивое растение. В зимнее время Ежевика нуждается в прохладном содержании, это морозостойкое растение. Для Ежевики предпочтительнее всего обычная температура в 22-25°С (в летний период).
Полив:
Полив для Ежевики обязателен, особенно в первые месяцы выращивания. Растение очень требовательно к влажности почвы особенно во время активного роста побегов. В противном случае ягоды будут сухими, мелкими или вообще опадут ещё до момента созревания.
Подкормка:
Перед посадкой Ежевики почва должна быть удобрена органическим удобрением (навоз, компост, торф и перегной). Урожайность Ежевики может хорошо повыситься, если подкормить ее в июне разбавленным коровяком. Посадочную яму копать на глубину и в ширь не больше полуметра. Посадка проводится весной.
Пересадка:
На приусадебном участке Ежевику обычно размещают вдоль оград на проволочной шпалере. Плодоносящие стебли Ежевики нужно привязать к верхней проволоке, а отрастающие стебли нужно прикреплять к нижней.
Некоторые особенности:
Ежевика – съедобная ягода, ее употребляют в свежем виде, готовят варенье, джемы и компоты, делают прохладительные напитки, сиропы и настойки. Ежевика может сохраняться в замороженном виде, что позволит полакомиться Ежевикой на протяжении длительного зимнего периода. Кислые сорта Ежевики используются для приготовления соусов к разным мясным блюдам. Из Ежевики также готовят алкогольные напитки.
Куманика и росяника: как отличить?
Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.
Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.
Сравнение куманики и росяники
Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.
Сорта и виды
Rubus fruticosus на сегодня демонстрирует сортовое разнообразие. Европейские и американские селекционеры создали высокоурожайную культуру.
В наших личных хозяйствах обычно колючие побеги ежевики сизой используют как живую изгородь. Если она сильно разрастётся, то собрать урожай с колких веток проблематично.
Большая часть достанется воришкам — птицам. Поэтому для посадки и ухода ежевики сизой лучше выбирать сорта и гибриды без шипов. В российских регионах с холодными зимами востребованы морозостойкие разновидности, не требующие дополнительного укрытия в холодный период.
- В Польше селекционировали сорт Polar, который имеет крупные плоды. Они вызревают с июля, постепенно. Сбор длится до сентября (на юге страны до наступления устойчивых холодов). Цветочные бутоны не промерзают. Побеги без шипов, до десятка штук в течение года.
- Шотландец Loch Ness тоже не с колючками. Стойко переносит морозы, транспортировку. Даёт упругие, вкусные плоды.
- Новый сорт Navaho — куст с ароматными крупными ягодами до 5 г. Побеги длинные, без шипов, растут вверх.
- Высокоурожайный Triple Crown тоже без шипов, растёт быстро.
Особенности посадки и выращивания
Кусты ежевики сорта Торнфри высаживают на расстоянии 1,5–2 метра. Существует два способа их формирования:
- вертикальный — тогда между рядами специалисты советуют оставлять расстояние в 2,5–3,0 м;
- горизонтальный — позволяет экономить пространство и сажать кусты ближе друг к другу.
В любом случае ежевике необходимо крепление. Для него подойдут шпалеры высотой до 2,5 м, на которых натянуты три — четыре ряда проволоки.
Уход за ежевикой Торнфри
Данный сорт ежевики отзывчив на внесение органических удобрений. Она прекрасно реагирует на перегной, золу, компост. Очень хорошие результаты для формирования завязей даёт добавление мочевины, калиевого комплекса, нитроаммофоски.
Для лучшего урожая рекомендуется замульчировать почву под ежевикой Торнфри. Для этого отлично подходит:
- агроволокно;
- растительное сырье — солома, свежескошенная трава, измельчённая кора и прочее;
- картон, обрезки ДВП и т. д.
Видео: бесшиповая ежевика Торнфри
В период созревания ягод очень полезен полив, особенно если лето жаркое. При этом стоит избегать чрезмерного увлажнения земли, который способен вызвать загнивание корней. Обычно бывает достаточно полить ежевику Торнфри один раз в неделю до 20 литров воды под куст. Необходимость полива определяют по состоянию мульчирующего слоя, если он влажный — поливать пока рано, начал высыхать — пора.
Формирование куста
Мнения специалистов об обрезке ежевики и формировании куста разнятся. Некоторые считают, что для получения наибольшего урожая, необходимо строгое нормирование длины побегов.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Для увеличения урожайности специалисты советуют формировать куст, обрезая ветви, которые плооносили в этом году
Другие, напротив, полагают, что урожайность лучше повышается за счёт увеличения объёма куста. Однако, как показывает практика, в этом вопросе нужно учитывать факторы конкретной посадки:
- площадь участка, отведённого под ежевику;
- количество кустов;
- личные предпочтения.
Для того чтобы сформировать веерный куст, плодоносящие ветви ежевики плетут, укладывая одну на другую. При этом новые побеги оставляют расти свободно, лишь ориентируя их в нужном направлении.
В любом случае опытные садоводы рекомендуют вырезать побеги, принёсшие плоды в этом году. Это значительно повышает урожайность.
Видео: обрезка куста ежевики
Прочие премудрости, применяемые при выращивании ежевики Торнфри
Заявленная морозостойкость ежевики сорта Торнфри не превышает 15–20 градусов мороза по Цельсию. Это означает, что практически на всей территории нашей страны нужно укрывать растение на зиму.
Для зимнего укрытия ежевики можно выбрать различные материалы
Для укрытия ежевики не рекомендуется использовать плёнку, лучше применять:
- солому;
- лапник;
- агроволокно;
- шифер;
- утеплительные маты.
Какие сорта ежевики считаются самыми урожайными:
сорта ежевики : фото
При выборе сорта садоводы больше всего ориентируются на то, какие урожаи они смогут собирать с одного куста. Ведь все хотят высадить поменьше, а получить побольше. Однако всегда стоит помнить, что объём собранного урожая будет зависеть не только от выбранного сорта, но и от того какой был обеспечен уход. Сорта снаибольшей урожайностью:
1. Агавам – побеги этого сорта усыпаны колючками. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и к морозам до -30 градусов, Ветви достигают двухметровой длины. Плоды весом в 4 грамма достигают полной зрелости в период август-сентябрь. Один ежевичный куст выдаёт порядка 10 кг. ягод.
2. Уфимская местная – для получения этого сорта использовался сорт Агавам. Его побеги также покрыты шипами, но по сладости во вкусе и устойчивости к морозам он превосходит Агавам. Обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды весом в 3 грамма готовы к сбору уже в августе. Один куст выдаёт более 10 килограмм ягод.
3. Флинт – Побеги усыпаны шипами и вытягиваются на трёхметровую высоту. Обладают высокой устойчивостью к различным заболеваниям и морозам до -40 градусов. Плоды массой в 7 грамм достигают полной зрелости к середине июля. Один куст выдаёт до 10 килограмм ягод.
Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)
Еще один американский сорт ежевики был создан селекционерами штата Орегон. Растение, дающее стабильные урожаи образует куст с полустелющимися стеблями до 3-метровой длины. Чтобы получить максимальную отдачу, побеги ежевики Трипл Краун направляют на шпалеры или прочные опоры, способные выдержать кисти с созревающими во второй половине лета крупными ягодами.
Особенность сорта – стойкость ягод к повышенным температурам и транспортировке, яркий вкус плодов и их стабильно крупные размеры на протяжении всего срока созревания. В среднем урожай с куста составляет около 10 кг десертных ягод, не меняющих вкуса даже при выращивании без затенения.
Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения
Посадка и уход за ежевикой требуют определенных навыков, пояснения к которым вы можете прочитать далее. Требуются мощные опоры — столбы на расстоянии 1,5-2 м с горизонтальными рядами проволоки или шнура, протянутыми между ними. Длинные, выгибающиеся стебли подвязывают к проволоке.
Растения, выращенные в контейнерах можно сажать в любое время года, когда погода является подходящей. Нет никакой необходимости обрезать побеги.
Поливайте летом, если погода сухая, а когда плоды начнут развиваться, поливайте только землю, а не стебли.
Мотыжьте регулярно — не слишком глубоко, и не слишком близко к стеблям. Мульчируйте почву вокруг растений в мае. Летом удалите отпрыски и любые стебли, выходящие за пределы ряда.
Удалите любые цветки, которые могут появиться на стеблях первым летом после посадки.
Малиновый жук — серьезный вредитель. Если это было проблемой в прошлом, опрыскайте, когда плоды начинают окрашиваться.
Посмотрите на виде процесс посадки и ухода за ежевикой в мельчайших подробностях с пояснениями:
Урожай ежевики собирают, когда плоды полностью окрашены и мягкие. Мягко потяните каждый плод от стебля — плодоножка обычно снимается вместе с плодом. Собирайте, когда плоды сухие — влажные плоды быстро плесневеют.