Особенности выращивания ежевики сорта блэк мэджик (чёрная магия, black magic)
Содержание:
- Уход за кустарниками
- Топ-3 вьющихся (плетистых)
- Выращивание на приусадебном участке
- Уход
- Куманика и росяника: как отличить?
- Топ-3 вьющихся (плетистых)
- Описание
- Где заказать саженцы оптом?
- В чем отличие ремонтантной ежевики от обычной?
- Уход за ежевикой
- Посадка
- Сорта бесшипной ежевики
- Технология посадки
- Возможные проблемы и их устранение
- Выращивание
- Характеристика
- Особенности посадки
Уход за кустарниками
Растение хоть и неприхотливо в уходе, но все же нуждается в определенных мероприятиях. Саженец-первогодку рекомендуется поливать 2 раза в неделю. Более взрослые экземпляры увлажняются по необходимости, т.е. когда долго нет осадков, а также в период формирования плодов.
Рыхлить и убирать сорняки нужно регулярно, в идеале после каждого полива. Облегчить подобные работы может использование мульчи.
Побеги вполне могут обойтись без дополнительной подкормки. Однако если нужно повысить их продуктивность, потребуются органические удобрения. Подойдет как компост, так и перегной (5 кг на 1 кв.м. почвы). В период созревания лучше использовать калиевую подкормку.
Основная обрезка должна осуществляться в осеннее время, после сбора урожая. Оставляются 6-8 крепких новых побега, укороченных на 1/3. Все остальное вырезается. В весенний период необходимо удалить лишь ломаные или нездоровые ветви. С помощью подрезания верхушки активизируется рост растения.
Зимой ежевику нужно укрывать, чтобы уберечь от холодов. Растение пригибается к земле и утепляется укрывным материалом или мульчируется.
Топ-3 вьющихся (плетистых)
Ниже представлено описание вьющихся сортов ежевики:
- Natchez. Крупные плоды чёрного цвета появляются уже в июне — они имеют сочную мякоть и сладкий вкус. Процесс созревания может длиться до 35–40 дней. Кустарник имеет длинные ветви с гладким покрытием.
- Natchez Ouchita. Положительные качества заключаются в раннем созревании и богатом урожае, ведь с одного куста можно собрать до 30 кг. Во время выращивания рекомендуется соблюдать необходимый интервал между кустами, привязывая ветви к решётке.
- Natchez Chester. Созревание этого сорта происходит в середине лета. Плодоношение длится 30–40 дней. Урожайность достигает около 15 кг с 1 куста. Хотя растение достаточно морозоустойчиво, садоводы считают, что лучше укрывать растение до наступления холодной погоды.
Выращивание на приусадебном участке
Ежевика на шпалере
- В период появления плодов культурная ежевика достаточно требовательна к наличию в земле влаги. При ее недостатке ягод мало, они сухие, а нередко и осыпаются, не созрев.
- В то же время, растение не переносит и переувлажнения. Особенно противопоказан ежевике застой воды.
- Для взрослого куста достаточно длительное пребывание на переувлажненной почве губительным может и не стать. Но вот отводки почти наверняка погибнут, так как их корни выпревают.
- Растение достаточно устойчиво к засухе. Это объясняется более глубоким, чем у малины, залеганием корней.
- Корневая система может уходить на глубину более полутора метров.
- Необходимо учитывать, что ежевика любит солнце. Она может развиваться и в небольшой тени, но от этого сильно страдают как урожайность, так и сахаристость ягод.
При высадке кустов необходимо обеспечить хороший дренаж почвы и обилие солнца. В остальном кусты ежевики не слишком прихотливы. Но и не стоит забывать о небольших, но чрезвычайно цепких шипах. Размещают ежевику так, чтобы ее было удобно собирать.
Ягоды ежевики хороши в любом абсолютно виде. Из нее варят варенье, перетирают с сахаром. Из сушеных ягод зимой получится изумительный чай. А свежая ежевика, пожалуй, не хуже даже малины.
Малина: как ухаживать за ней, чтобы был хороший урожай? Весной, летом, осенью и зимой: особенности полива, подкормки, обрезки кустарника и его ремонтантных сортов
Уход
Ежевика черная магия довольно неприхотлива в уходе, но не откажется от влаги и удобрений.
Поливать необходимо обильно, но следить, чтобы вода не застаивалась, иначе существует риск, что корневая система начтен загнивать или появятся грибковые заболевания.
Обычно подкормку осуществляют одновременно с поливом растения. Когда кустарник начинает цвести, необходимо отдать предпочтение минеральным веществам, содержащим калий.
Нужно периодически удалять сорняки вокруг кустарников, а также рыхлить землю, после того как осуществите полив. Если вы вскопаете пространство между кустарниками, тогда для сорняков не останется шанса на выживание. Вы также убережете растение от различных заболеваний, которые могут быть в сорняках.
Данный сорт ежевики можно выращивать из расчета не на два, а на один урожай. В этом случае все побеги удаляются на зиму, тогда нет необходимости укрывать растение, оно и так отлично перезимует. К тому же вы сэкономите время и денежные средства на устройстве специальных подпор.
Употребление плодов ежевики блэк мэджик
В холодильнике плоды можно оставить до 2 недель, а в морозилке они превосходно сохраняются в течение полугода.
Употребляются ягодки в свежем виде, а также добавляются в мороженое, кашу или фруктовые салатики. Их можно использовать для приготовления компотов и джемов.
Посадив ежевику черная магия, и правильно за ней ухаживая, вы сможете лакомиться аппетитными ягодками длительное время — начиная с мая и заканчивая в ноябре. Вкусные, ароматные и полезные плоды будут радовать вас и ваших близких, а также могут принести неплохие денежные средства в случае разведения данного кустарника в промышленных масштабах.
Куманика и росяника: как отличить?
Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.
Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.
Сравнение куманики и росяники
Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.
Топ-3 вьющихся (плетистых)
Ниже представлено описание вьющихся сортов ежевики:
- Natchez. Крупные плоды чёрного цвета появляются уже в июне — они имеют сочную мякоть и сладкий вкус. Процесс созревания может длиться до 35–40 дней. Кустарник имеет длинные ветви с гладким покрытием.
- Natchez Ouchita. Положительные качества заключаются в раннем созревании и богатом урожае, ведь с одного куста можно собрать до 30 кг. Во время выращивания рекомендуется соблюдать необходимый интервал между кустами, привязывая ветви к решётке.
- Natchez Chester. Созревание этого сорта происходит в середине лета. Плодоношение длится 30–40 дней. Урожайность достигает около 15 кг с 1 куста. Хотя растение достаточно морозоустойчиво, садоводы считают, что лучше укрывать растение до наступления холодной погоды.
Описание
Полученный путем сложного скрещивания сортов малина-ежевичных гибридов и сортов культурной ежевики, Карака собрал лучшие качества всех предшественников.
- Карака формирует кусты стелющегося типа с ошипленными побегами длиной 3…5 м. Шипы не слишком крупные, расположены на стеблях по всей длине.
- Цветение приходится на конец мая (Центр России) — начало июня.
- Плодовые веточки несут 5-7 крупных ягод – черных и красных (еще недозревших).
- Урожайность достигает 10…12 кг. с куста. Уже в 1-й год после посадки с каждого куста можно собрать 3…5 кг. ягод, а на максимальную продуктивность растение выходит на 4-й год выращивания.
- В Центральном регионе РФ Карака Блэк плодоносит в июле-августе. Плодоношение растянуто – основная часть урожая (3/4) приходится на июль.
- Куст практически не дает корневой поросли, размножается верхушками побегов (вегетативно).
- Растение достаточно теплолюбиво – требует укрытия на зиму.
- Устойчивость ежевики Карака к болезням и вредителям – на уровне средних, при соблюдении агротехники обработки проводят в режиме профилактики.
Плотные ягоды с интенсивным глянцем достигают в длину 4…5 см. и массы 8…10 г. в среднем. Вкус ягод зависит от стадии зрелости и условий выращивания: при недостатке калия и в полутени – с кислинкой, перезревшие – сладкие без кислоты.
Преимущества сорта
- высокая урожайность ягод универсального назначения;
- отличный товарный вид и хороший вкус ягод;
- растянутое плодоношение ягод позволяет в течение 2 месяцев лакомиться урожаем;
- не образует корневой поросли.
Недостатки сорта
- низкая морозостойкость (до -16…17 градусов) – требует укрытия на зиму даже в Средних широтах;
- для выращивания необходимо обустройство шпалер.
Где заказать саженцы оптом?
Магазин ЛПХ Ядлось предлагает продукцию отличного качества. Мы поставляем саженцы во все уголки страны. С нами сотрудничают садоводы из различных областей. Жители Геническа, Берислава, Голой Пристани, Каховки, Новой Каховки, Алешек, Скадовска, Таврийска, Веселого, Херсона и других городов Херсонской области приезжают ЛПХ самостоятельно. Здесь можно собственными глазами осмотреть саженцы и забрать нужное количество посадочного материала.
Тех, кого интересует ежевика Блэк Джем, видео предлагаются с полноценными обзорами . Такой подход позволяет выбрать и купить идеальные разновидности саженцев даже удаленно.
В чем отличие ремонтантной ежевики от обычной?
Ежевика, или ожина – плодовый полукустарник, который только набирает популярность на российских участках. Побеги у нее хрупкие, легко обламываются. Практически все сорта требуют укрытия на зиму, исключение – растения, произрастающие в южных регионах. У обычных сортов ежевики двухлетний цикл развития: в первый год на побегах закладываются плодовые почки, во второй год куст плодоносит. Затем ветви вырезают, все начинается сначала.
Плодоношение в первый сезон
Ремонтантной называется ежевика, которая стабильно дает два урожая за сезон. Первичный срок созревания – середина июня, второй – начало осени. Первый урожай вырастает на побегах прошлого года, второй – на молодой поросли. Ремонтантную ежевику можно выращивать как обычную, обрезая прошлогодние побеги на зиму и получая один урожай за сезон. Тогда сбор сдвигается на август-октябрь. При полной обрезке куста осенние ягоды крупнее и слаще, на побегах их гораздо больше.
Уход за ежевикой
Прелесть ремонтантных сортов состоит в освобождении садовода от такого хлопотного дела, как обрезка одних побегов, укрывание других побегов – все обрезать под корень, накрыть агроволокном и забыть до весны. Можно так поступать, если вы хотите получить только один поздний урожай, тогда со второй половины августа в течение 5–6 недель можно лакомиться вкусной ягодой, если погода позволит созреть всем завязям.
Если же вы хотите получить ранний дружный урожай в мае – июне, а потом еще полакомиться ягодой в самом конце лета (когда вся другая ягода не только отошла, но успела забыться), тогда придется осенью вырезать побеги второго года, а молодые укорачивать до 1,5 метров и укладывать их на землю под укрытие на зиму, как поступают с обычными, а не ремонтантными, сортами. В условиях защищенного грунта выращивание с самого начала предполагает получение двух урожаев за сезон, а в открытом грунте хозяева не всегда идут на это. Проделать это не так уж легко, учитывая мощные пряморастущие побеги, которые нужно как-то согнуть, уложить, укрыть. Некоторые садоводы с самого начала роста побеги приучают расти параллельно земле, чтобы облегчить себе задачу осенью. Из побегов замещения оставляют 7–8 штук при нормирующей обрезке.
Ежевика любит влагу и удобрения, если не ущемлять ее в этом, то она не поскупится на крупные вкусные ягоды. Поливать нужно щедро, но не допускать застоя воды на уровне корней и загущения куста – это может грозить загниванием корней и грибковыми заболеваниями, хоть этот замечательный сорт устойчив ко многим из них. Периоды засухи он тоже стойко перенесет, но если они затянутся, это может сказаться на качестве ягод.
Подкармливают обычно вместе с поливом, но ранней весной можно сухие комплексные удобрения с перевесом азота разбросать прямо вокруг куста – талая вода принесет их к корням. Когда уже земля прогреется, а куст начнет интенсивно расти, можно вносить перегной, раствор навозной жижи (разводят 1 к 10) или птичьего помета (1 к 20), нитроаммофоску, селитру. Ежевика хорошо отзывается на листовые подкормки, тут можно использовать готовые препараты «Кемира» или «Плантафол». После начала цветения в минеральном комплексе должен лидировать калий.
Вокруг и между кустов нужно вовремя убирать сорняки, землю под кустами желательно рыхлить после полива, а в междурядьях перекапывать, не оставляя шансов сорнякам, а также возбудителям болезней, которые в них прячутся. Нельзя допускать, чтобы поблизости кустов валялись растительные остатки.
Сорт «Блэк Мэджик» легко размножить, что немаловажно при высокой стоимости посадочного материала. Молодые побеги текущего года можно разрезать на черенки с парой почек и укоренить, а готовые саженцы высадить уже в следующем году
Можно разделить на черенки маточный корень, для этого нужно взять взрослые (не моложе 3-х лет) корни, толщиной 5–7 мм. Еще проще отсадить корневые отпрыски.
Посадка
Ремонтантную ежевику в Южных регионах высаживают весной и осенью. В Центральной полосе России лучше отдать предпочтение весне и подождать до середины апреля, когда прогреется грунт.
Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего сезона.
В Южных регионах стараются высаживать ежевику вблизи заборов и построек, чтобы не допустить солнечных ожогов побегов и спекания плодов.
Схема посадки — 100 см. между кустами, не менее 200 см. между рядами. Более плотная посадка закроет доступ солнечного света, что отразится на качестве плодов.
Посадочную яму выкапывают глубиной до 60 см., чтобы была возможность выложить на дне дренажный слой, который позволит естественным образом регулировать влажность грунта под корнями. Глинистые почвы разбавляют песком, кислые нейтрализуют известью или доломитовой мукой, в щелочные вносят рыжий торф.
Далее устраивают плодородный слой, улучшая бедную почву перегноем и комплексными минеральными удобрениями (ведро органики и стакан суперфосфата). После посадки и тщательного полива прикорневую лунку прикрывают мульчей.
Сорта бесшипной ежевики
Букингем Тэйберри – сорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.
Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.
Ягода по вкусу кисловата;
Лох Тэй – сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.
У этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску совпадает со сроками потребительской зрелости.
Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);
Нэтчез – раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля),плодоношение растянуто на 5 недель.
Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).
В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.
Отличается от сорта Торнфри своим ароматом.
Полар – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.
У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.
У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она не мнется.
В Польше этот сорт неукрывной;
Оркан – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;
Гай – польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1 неделю.
Ягода крупная.
Сорт Гай более урожайный чем Полар;
Лох Мэри – английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).
Размер ягод средний;
Арапахо – среднего срока созревания.
Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.
Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.
По вкусу похож на Торнфри;
Блэк Сатин – сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.
Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.
Другой недостаток этого сорта – ягоду можно сорвать только полностью зрелой;
Смутстем – среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.
Очень похож на сорт Блэк Сатин;
Блэк Даймонд ( от ПОИСК) – не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.
Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.
Сорт сладкий, у него крупная ягода 7-8 гр.
Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.
Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;
Хелен – английский сорт, среднепозднего срока созревания, кисловат, маленькая кисть;
Поздние сорта
Лох Несс – позднего срока созревания, очень урожайный.
Транспортабельная ягода, в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;
Апачи – капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;
Торнфри – сорт позднего срока созревания.
Сорт огромной урожайности, срок плодоношения растянут на 3 недели.
В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его его собирают в технической зрелости, когда ягоды имеют кисло-сладкий вкус.
Недостатки сорта:
1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;
2) Для определения степени зрелости ягод при сборе приходиться их трогать на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод.
Торнлесс Эвергрин – сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато), ароматный.
Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.
Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;
Трипл Кроун – сорт позднего срока созревания.
Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.
Сорт транспортабельный.
Может подмерзать при бесснежных зимах;
Честер Торнлесс – позднего срока созревания.
Сорта с неопределенными сроками созревания
Халл Торнлесс – очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.
Чачанска Бестерна – сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.
Блэк Перл – бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и вкус пока под вопросом.
Астерина – у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта, есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.
Технология посадки
Если зима наступает поздно, обещает быть снежной, то можно заняться посадкой саженцев в октябре. В Подмосковье, Средней полосе и севернее лучше ежевичные кусты сажать во второй половине апреля.
Высаживая одиночные кусты, нужно оставлять между ними и другими растениями до 2 м. Когда формируют траншейную посадку (рядами), то рассчитывают 8–10 побегов на 1 погонный метр, а между рядами оставляют не менее 2 метров.
Место нужно подобрать открытое, но желательно укрытое от сильного ветра. В тени куст тоже будет расти, но созревание плодов замедлиться на неделю, возможно, они будут менее сладкими. Яму роют глубиной до 50 см, вместе с землей закладывают компост или перегной, суперфосфат, калийную соль. Все это выкладывают горкой, аккуратно расправляют корни саженца, засыпают так, чтобы корни не завернулись, не помялись. Землю утрамбовывают, поливают, после этого почка, расположенная у основания стебля, должна быть на пару сантиметров ниже уровня земли. После этого землю вокруг кустика желательно замульчировать.
Возможные проблемы и их устранение
Ежевика может инфицироваться вирусными заболеваниями, которые лечить бесполезно. Среди самых опасных: мозаика, курчавость, жёлтая сетчатость. При выявлении первых признаков заражения нужно удалить полностью растение и утилизировать его путём сжигания. Медлить с удалением куста не стоит, вирус быстро распространяется по участку, может перекинуться на малину и другие плодовые культуры.
Опасными также являются грибковые поражения. Проникают споры через места повреждения: солнечные ожоги; раны, трещины и пр. Болезнь быстро охватывает весь куст и переходит на другие культуры. Среди распространённых заболеваний:
- ржавчина;
- септориоз;
- антракноз;
- пурпурная пятнистость;
- мучнистая роса;
- серая гниль.
Некоторые проблемы можно решить народными методами, но при сильном поражении рационально воспользоваться специальными фунгицидами:
- Свитч Switch 62,5 WG;
- Фундазол;
- Топаз;
- Бардо Блю и др.
Потерять существенную часть урожая можно по причине нашествия вредителей. Главными врагами ежевики считаются:
- медведка;
- личинки майских жуков;
- малинная тля;
- побеговая галлица;
- малинная орехотворка и пр.
Меры борьбы с вредителями используются следующие:
- обрезка повреждённых побегов и сжигание их;
- частое рыхление почвы с последующим мульчированием приствольного круга;
- опрыскивание настойкой на основе табака, препаратами серы и другими средствами;
Выращивание
Блэк Мэджик относится к куманикам (пряморослым ежевикам). Кусты мощнорослые, побегоносная способность очень высокая. Шипов немного. Побеги текущего года формируют цветочные кисти лишь частично, другая их часть будет завязывать ягоды на следующий год. Единичные кусты можно выращивать без опор, однако установка шпалер желательна. Шпалеры применяют двух видов – однополосные и двухполосные (в форме буквы Т). Во-первых — чтобы облегчить кусту нагрузку урожаем, во-вторых – для раскладывания прошлогодних и молодых побегов в разные стороны.
Особенность ремонтантных ягодников в том, что к ним можно применять разные агротехники выращивания. Культуру можно выращивать и с расчетом на один осенний урожай с последующим удалением всех побегов на зиму. В этом случае получится сэкономить время и средства как на устройстве шпалеры (достаточно простейших опор), так и на укрытии на зиму, необходимость в котором отпадает.
На видео автор рассказывает о саженцах ежевики, в том числе и Блэк Мэджик:
Сорт выдерживает морозы до -12°C. Растения к укрытию надо готовить заранее. Для этого молодые побеги, буквально до полуметра, пригибают и фиксируют в наклонном положении скобами. После достижения ими метровой длины крепление убирают, а ветви подвязывают к шпалере.
Размножение очень актуально, так как посадочный материал новых сортов стоит дорого. По отзывам отечественных экспериментаторов, зеленые верхушечные черенки у Блэк Мэджик укореняются в условиях тумана. Можно пробовать размножение корневыми черенками.
При посадке саженцев на постоянное место надо следить, чтобы точка роста не была заглублена. Оптимальным вариантом будет ее размещение на 1-2 см ниже уровня почвы.
Характеристика
Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.
Основные преимущества
Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.
Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.
Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.
Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.
Период цветения и сроки созревания
Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.
Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.
Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.
Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.
Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.
Область применения ягод
Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.
Достоинства и недостатки
Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:
- Крупная красивая ягода.
- Хороший вкус.
- Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
- Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
- Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
- Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
- Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
- Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
- Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
- Длительный срок хранения ягод.
- Плотная сочная мякоть.
К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:
- Низкую морозостойкость.
- Колючие побеги.
- Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
- Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
- Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.
Особенности посадки
Соблюдение основ агротехники выращивания ежевики — главное правило продолжительного роста и плодоношения этого ягодного кустарника. Процедура предусматривает выбор лучшей территории для посадки и соблюдение сезонных сроков, благодаря чему можно создать растению идеальный микроклимат для благополучного роста и скорого плодоношения.
Сроки
Ежевика считается достаточно прихотливой ягодной культурой, поэтому к срокам её посадки следует подходить с особым вниманием. Лучшим временем для высадки саженца считается средина весны
Оптимальный для этого период — от начала до конца апреля. При этом почва должна прогреться не менее чем до +15°С, иначе молодой саженец будет расти с затруднением либо вовсе погибнет.
Выбор места
Эта плодово-ягодная культура любит обилие тепла, солнечного света и пространства, поэтому высаживают кустарник на открытых и хорошо освещённых территориях, вдали от садовых построек и высокорослой растительности. Лучше всего для этого подходит небольшая возвышенность, расположенная на юге либо в западном направлении. При этом место под грядки должно защищать ежевику от сквозняков и резких порывов ветра.
В противном случае резкие погодные изменения могут не только повредить побеги и листву, но и негативно сказаться на опылении кустов
Перед высадкой ягодного кустарника нужно обратить внимание и на почву. Лучше всего эта культура растёт и развивается на хорошо удобренных супесчаных почвах с показателем рН примерно 6–7
Более плотный грунт следует обязательно облегчить, для этого на 1 м² грядок надо внести от 1 до 3 вёдер чистого речного песка.
Важно! Перед внесением в почву песок следует стерилизовать при +200°С либо обработать универсальными средствами защиты. В противном случае существует вероятность инфицирования кустов опасными болезнями и вредителями
Отбор и подготовка посадочного материала
Саженцы Блэк Бутте на современном рынке встречаются нечасто — этот сорт достаточно молодой, поэтому его посадочный материал в специализированных магазинах считаются редкостью. Обзавестись им можно только в крупных рассадниках или у официальных посредников крупных зарубежных компаний. При этом во время приобретения посадочного материала следует обязательно взглянуть на его внешнее состояние.
Качественный саженец:
- не имеет следов повреждения грибками и инфекциями;
- отличается упругими почками, корнями и побегами;
- обладает развитой корневой системою и надземной частью;
- имеет побеги с гладкой корой, без следов морщинистости;
- не старше 2 лет (диаметр молодых побегов не превышает 5 мм).
Непосредственно перед посадкой саженцы ежевики рекомендуется активизировать. Для этого их на сутки нужно замочить в растворе глины с несколькими каплями стимулятора роста «Эпин».
Готовят жидкость из 1 л воды, 300 г глины и 300 г садовой почвы. Также перед посадкой молодые растения рекомендуется обработать против специфических инфекций. Используют для этого опрыскивания корней и надземной массы 1%-м раствором медного купороса.
Схема посадки
Сажать ежевику можно как в индивидуальные лунки, так и в общие ряды. Место для посадки должно обеспечивать каждое растение соответствующий свободным пространством. Поэтому саженцы высаживают на расстоянии не менее 0,7–1 м друг от друга, с междурядьями в 2–2,5 м.
Место для посадки каждого растения должно обладать соответствующим углублением в почве, размерами не менее 40×40×40 см. Его на треть следует заполнить любой органической питательной смесью — чтобы её приготовить, на 10 кг перегноя нужно дать 25 г калия сернокислого и 15 г суперфосфата.