Сорт чеснока любаша: характеристика, посадка и уход: характеристики, свойства, методы
Содержание:
- Описание сорта чеснока Любаша
- Для чего и где применяется?
- Как выращивать
- Характеристика и описание томата «Бочка меда»
- Уход за Любашей
- Требования к условиям выращивания
- Уборка и хранение
- Как правильно сажать данный сорт
- Как посадить луковичное на участке
- Как сажать чеснок Любаша
- Применение и полезные свойства
- Описание сорта Любаша
- Пошаговая инструкция по уходу и выращиванию
- Особенности посадки
- Описание чеснока: основные преимущества и недостатки
- Уход за Любашей
Описание сорта чеснока Любаша
Чеснок сорта Любаша в высоту достигает 1,5 м. Листья плотные, длиной около 50 см и шириной до 2,5 см. Покрыты небольшим восковым налетом. Обладают приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому их часто используют при приготовлении салатов.
Вес головки колеблется в пределах от 80 до 120 г. В каждой из них содержится по 7 зубчиков. Зубчики покрыты белой оболочкой с легким розовым оттенком. Внешние чешуйки окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками.
Такой озимый чеснок прекрасно хранится и не портится на протяжении 11 месяцев. При этом в нем сохраняются все витамины и микроэлементы.
Отличительные черты
Основные отличия чеснока Любаша от других сортов:
- Выращивание в любых климатических зонах и регионах.
- Способность сохранять товарный вид 10-11 месяцев.
- Хранение 10–11 месяцев.
- Переносимость длительной транспортировки.
- Холодостойкость.
- Устойчивость к суровым погодным условиям.
- Чеснок легче переносит недостаток влаги.
- Устойчив к вредителям, грибковым болезням и фузариозу.
- Не требователен в уходе.
Урожайность
Урожайность чеснока Любаша с одного гектара составляет 15-20 т, с одной сотки – 150-200 кг. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.
Вкусовые качества
Чеснок обладает приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому его часто используют при приготовлении салатов. Любаша имеет стойкий чесночный аромат. Подходит для приготовления блюд и заготовки консервов на зиму.
Состав и полезные свойства
Чеснок Любаша обладает невысокой калорийностью – на 100 г приходится 45 ккал.
В продукте в достаточном количестве присутствуют:
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- пищевые волокна;
- кислоты;
- эфирные масла;
- витамины различных групп.
Любаша имеет особые ферменты, которые помогают организму человека бороться с серьезными заболеваниями.
Культура богата большим количеством полезных веществ: кальцием, натрием, магнием, калием, азотом. Также в этом растении присутствуют серная, кремниевая и фосфорная кислоты.
Растение считается болеутоляющим и антисептическим. Средства с ним наносят наружно при незаживающих и гноящихся ранах. С помощью чеснока удаляют бородавки и мозоли, лечат воспаления после укуса насекомых.
Содержащийся в чесноке аллицин – мощное бактерицидное средство, уничтожающее болезнетворные бактерии. Поступая в организм, он снимает напряжение со стенок кровеносных сосудов. Такое явление положительно сказывается на работе сердечной системы человека.
Овощ используют в народной медицине для лечения простуды. Достаточно съесть один зубчик чеснока, чтобы устранить вредные микроорганизмы в ротовой полости.
При употреблении чеснока в разном виде у человека стимулируется пищеварение. За счет жгучего вкуса вырабатывается обильное слюноотделение, что в свою очередь приводит к повышению аппетита. При помощи чеснока лечат геморрой, метеоризм, запоры и атонию кишечника.
Регулярное употребление чеснока снижает уровень вредного холестерина. В результате на стенках кровеносных сосудов не образуются бляшки. Овощ показан при стенокардии – он снижает частоту сокращений сердечной мышцы, одновременно увеличивая их амплитуду.
Чеснок хорошо показал себя при лечении частых головокружений, проблем со сном, плохой памяти. Уникальные компоненты значительно облегчают протекание пневмонии, бронхита, гриппа, простуды и бронхиальной астмы.
Для чего и где применяется?
Употребление в свежем и сушёном виде, в салатах, блюдах для запекания, в кулинарии при солении, мариновании и консервации, в качестве приправы. Чеснок маринуют как отдельный продукт.
Многообразие лечебных свойств
- Бактерицидные: борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками.
- Ускоряет восстановление поврежденных тканей.
- Для сердца и сосудов:
- повышает силу сокращений сердечной мышцы;
- препятствует образованию холестерина;
- предупреждая развитие атеросклероза;
- снижает риск образования тромбов;
- снимает спазм сосудов;
- понижая артериальное давление.
-
При бронхо — лёгочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту.
- В онкологии: убивает раковые клетки в полости рта и бронхов, равноценен химиотерапии.
- Активирует иммунные клетки.
- Помогает выработке пищеварительных ферментов.
- Желчегонное, сырьё для производства аллохола.
- Активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему.
- Имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.
- Антигельминтное средство.
- Способствует активному долголетию.
- Средство борьбы с авитаминозом и цингой.
Как выращивать
Подробно изучим стадии выращивания.
Посадка
Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение на каждые 10 см в ряду и 30-40 см между рядами.
Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают). После посадки грядки рекомендуется замульчировать слоем в 4 см. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.
Обязательно нужно прополоть почву и устранить сорняки, так как они привлекают насекомых-вредителей.
Уход
Особенного ухода сорт Любаша не требует. Есть два требования:
- удаление сорняков в месте посадки чеснока;
- своевременный полив посаженных растений.
С середины апреля культура нуждается в регулярном поливе. При этом необходимо в прикорневой системе контролировать количество влаги. От переизбытка воды чеснок погибнет.
Овощ хорошо переносит засуху. Но полного пересыхания почвы лучше не допускать. Оптимально поливать культуру хотя бы 1-2 раза в неделю.
Для повышения урожайности фермеры рекомендуют подкармливать Любашу 3-4 раза за сезон, используя для этих целей комплексные минеральные составы. Удобрения вносят одновременно с поливом (лучше всего разводить препараты с водой, в сухом виде они усваиваются хуже).
Первая подкормка проводится сразу же после того, как на поверхности земли появились всходы. На этом этапе можно использовать обычный карбамид (20 г на ведро воды). Если грядка не замульчирована, к минеральной подкормке полезно добавить органику, например, коровяк.
Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой. В состав удобрения должны входить калий, фосфор и азот. Хороший вариант – «Нитрофоска» либо «Нитроаммофоска». В ведре воды нужно развести 2 ст. л. вещества и использовать его для полива примерно 3 м² грядки.
Болезни и вредители
Сорт Любаша устойчив к фузариозу и другим болезням и вредителям. Но ослабленные растения могут подвергаться атаке:
- патогенными микроорганизмами (ложная мучнистая роса, бактериоз, шейковая гниль, чёрная плесень);
- вредителями (луковая муха, стеблевая нематода, луковая журчалка, скрытнохоботник, корневой клещ и другие).
Если в период вегетации наблюдается медленный рост перьев, это означает, что растению недостаточно питания. Для устранения этой проблемы надо подкормить составом: 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.
Перья сизо-белого цвета – признак недостатка влаги, бледно-зеленый оттенок – избыток влаги, следует полив ограничить.
Характеристика и описание томата «Бочка меда»
Сорт томата Бочка меда относительно недавно появился в продаже, и считается редким видом помидора. Название его говорит само за себя. Плоды вырастают крупные и сладкие как мед. Помимо этого, сорт обладает стабильной урожайностью, чем обусловлена популярность посадки у многих дачников.
Описание сорта
Относится к среднеспелому сорту, техническая спелость плода достигает на 100-105 день после всхода семян. Является индетерминантным сортом.
Идеальные условия для выращивания в парниках и теплицах, а также возможно высевать сразу в открытый грунт под полиэтиленовые пленки.
Сорт обладает стабильной урожайностью, устойчивостью ко многим заболеваниям и отсутствием трудностей в выращивании. Однако, кроме положительных качеств сорт имеет свои недостатки: для получения крупного урожая растение требует постоянной подвязки и пасынкования, а также сорт требователен к подкормке минеральными удобрениями.
Куст растения обладает следующими характеристиками:
- в ысокорослый, но крепкий стержень, достигающий в высоту 1,5 метров;
- на одной ветке вырастают 4-5 плодов;
- обладает массивной зеленью, характеризующейся темно-зелеными листьями с быстро формирующейся завязью.
В одну пачку производитель кладет 5 семян.
Характеристика плодов
Помидоры характеризуются как крупноплодные и многокамерные. Масса одного помидора в среднем достигает от 250 до 350 г, в отдельных случаях – 400 г. Плоды на верхних стеблях растения мельче, чем на нижних. Томаты обладают ярким окрасом, что-то между желтым и оранжевым цветом, в зависимости от тепла и света. Плоды овально-приплюснутой формы, с ровной тонкой кожицей. Томат не растрескивается из-за плотных толстых стенок. Хорошо переносят транспортировку. Сорт часто выращивают на продажу за счет привлекательного внешнего вида и долгого хранения. Имеет сильно выраженные вкусовые качества, плоды нежные и сладкие.
В томатах содержится большое количество мякоти, а кислотность практически отсутствует. Помидоры очень ароматные, сочные и мясистые. В них мало семян, что дает преимущество для употребления в свежем виде. А также хороши томаты и для консервирования цельными плодами или дольками.
Правила агротехники
Для получения хорошего урожая, правила агротехники мало чем отличаются от условий для выращивания других сортов. На рассаду семена высевают, как правило, в первой половине марта. А саженцы высаживают после того, как пройдут все заморозки, обычно на 50-55 день. Сажать следует не более чем на 3 см в глубину, предварительно обработав в растворе с марганцовкой. Пикировать необходимо тогда, когда появятся 2-3 листочка. Перед высадкой в открытый грунт обязательно закалить растение в течение недели. На один квадратный метр рекомендуют сажать до 5 саженцев. В дальнейшем необходимо рыхлить, поливать теплой водой и в период вегетации осуществлять подкормку минеральными удобрениями не менее трех раз.
Уход за Любашей
Уход за чесноком включает его регулярный полив, прополку сорняков и подкормку.
Регулярность полива
Регулярность и обильность полива определяется температурой и периодом созревания чеснока. Начиная с первых дней апреля и до третей декады июня, когда чеснок пустит молодые побеги – стрелки, грядки обильно увлажняются, чтобы почва не пересыхала. Летом можно сократить полив до 1-2 раз в неделю. Об избытке влаги может говорить бледно-зеленый цвет листьев.
Срок созревания Любаши – 3 месяца после первых всходов. За две недели до окончательного созревания поливы полностью прекращают, чтобы земля подсохла. Так урожай легче снимать.
Любаше, как и другим разновидностям чеснока, полезно получать все необходимые вещества из удобрений. По весне чеснок удобряют мочевиной, разводя 20 г вещества в ведре воды и поливая грядки методом дождевания. На 1 кв. м участка должно быть израсходовано до 4 л препарата. Если перья растут медленно, в мочевину можно добавить птичий помет (стакан на 10 л воды).
Подкормки совмещают с поливами. Регулярность их следующая:
- Весеннее удобрение мочевиной.
- Вторая подкормка спустя 2-3 недели. В 10 л воды разводят минеральное удобрение (нитроаммофоска) – 2 ст. ложки вещества.
- Третья – в период формирования луковицы. Используется фосфорное удобрение (суперфосфат). Расход тот же.
Прополки и прочие манипуляции
Своевременная перекопка чесночных грядок – залог здоровья растения. Через рыхлую почву к корням и луковицам поступает влага и воздух. Во время рыхления производится удаление с грядок сорняков. Прополка проводится после полива, что облегчает труд огородника.
Чесноку помимо прополки полезна такая манипуляция, как обрезка стрелок. Когда в июне появляются побеги и достигают длины 9-11 см, стрелки отщипывают. Некоторые из них фермеры оставляют себе для использования бульбочек на посадку. Если планируется оставить семена, необходимо дождаться, пока они полностью созреют.
Требования к условиям выращивания
Для выращивания культуры важно соблюдать почвенно- климатические условия. Чеснок Любаша нормально вегетирует при температуре 17-25°С
Почвы любит окультуренные, питательные.
Луковицы вырастают мелкими при выращивании в затененных местах, на малогумусном и кислом грунте. Тормозит вегетацию отсутствие аэрации почвы посредством рыхления, недостаточное орошение.
Сорт Любаша благодаря зимостойкости, засухоустойчивости выращивают в любых регионах РФ. Варьируются только сроки посадки, глубина заделки.
При появлении всходов овощу требуется влажность 80%. По мере роста этот показатель снижается до 60%.
Уборка и хранение
Существует ряд основных требований для сбора и хранения сорта Любаша:
- Чеснок начинают собирать в середине июля, но порой и чуть раньше. Первым признаком готовности овоща к сбору урожая считаются пожелтевшие кончики листьев.
- Урожай собирают в сухую погоду. За 1-2 недели до этого необходимо прекратить полив, потому что грунт не должен быть сильно влажным.
- Головки выкапывают лопатой, после чего стряхивают с них остатки земли.
- Чесноку нужно просохнуть, поэтому его следует положить в темное проветриваемое место или подвесить под потолком.
- Когда верхняя шелуха стала сухой, стебли обрезают, оставив небольшую шейку.
- Собранный урожай раскладывают по мешкам, в сетки или деревянные ящики с отверстиями. Хранят чеснок в проветриваемом помещении при температуре не ниже нуля.
- Периодически урожай перебирают, чтобы не появился грибок или другие болезни.
Как правильно сажать данный сорт
Перед началом высаживания чеснока нужно должным образом подготовить участок. Грунт следует тщательно разрыхлить и разровнять с помощью граблей. Старые корни, растительные остатки и камни удаляются. В почву вносят золу или органические удобрения.
Здоровые зубчики на посадку
Для того чтобы чеснок быстро дал ростки, необходимо соблюсти некоторые нехитрые правила посадки:
- Головки чеснока разделяют на зубья.
- Чеснок осматривают на наличие признаков болезней. Зубки с симптомами гнили и плесени удаляют. Также для выращивания не используется посадочный материал, который имеет следы механических повреждений.
- Зубцы замачивают на 30 мин в легком растворе марганца (это снизит риск появления заболеваний).
- Высаживают растение в середине сентября. На подготовленном участке формируют небольшие лунки.
- Зубки чеснока погружают в грунт на глубину 7 см, на расстоянии 30 см друг от друга. Это не только облегчит процесс ухода за культурой, но и сделает головки крупными.
- Посадки присыпают грунтом и утепляют мульчей. В качестве последней используется опавшая листва, солома или торф с опилками.
Мульча из соломы
Культура может размножаться с помощью семян. Бульбочки чеснока сорта Любаша отличаются крупными размерами зерен. Они полностью созревают к середине июня.
Для посадки необходимо осторожно срезать бульбочки и разложить их на солнце для просыхания на несколько дней. После того как семена подсушатся, посадочный материал помещается в картонную коробку и хранится до осени. Осенью в конце сентября необходимо сделать небольшие грядки и высадить чеснок
Весной появятся ростки, однако для получения головок нужно высаживать растение в грунт в течение 2 лет. Однозубки можно не выкапывать с грунта, однако для того чтобы плоды были крупными, их рекомендуют на второй год сажать в другом месте
Осенью в конце сентября необходимо сделать небольшие грядки и высадить чеснок. Весной появятся ростки, однако для получения головок нужно высаживать растение в грунт в течение 2 лет. Однозубки можно не выкапывать с грунта, однако для того чтобы плоды были крупными, их рекомендуют на второй год сажать в другом месте.
После посадки культура практически не требует ухода: достаточно своевременно удалять сорную траву и рыхлить почву, чтобы насыщать ее кислородом.
Семена чеснока
Наиболее подходящий метод размножения культуры каждый садовод может выбрать индивидуально, зависимо от личных предпочтений
Также для повышения урожайности важно соблюдать севооборот. Высаживать сорт рекомендовано после таких культур, как бобовые, бахчевые. Именно эти растения насыщают грунт необходимыми для быстрого роста чеснока веществами
Именно эти растения насыщают грунт необходимыми для быстрого роста чеснока веществами.
Озимый сорт чеснока Любаша (Любава) пользуется большой популярностью среди огородников, потому как с одинаковым успехом выращивается на разных почвах. Преимущество растения заключается в высокой урожайности и несложном уходе. Чесночный вкус у него острый и яркий, что позволяет использовать продукт во всевозможных горячих блюдах, салатах, заготовках.
Как посадить луковичное на участке
Посадка — важное агротехническое мероприятие, от которого зависит будущий урожай. Недостаточно заглубить зубчики или бульбочки на грядке
Чтобы растение правильно развивалось, выбирают участок, учитывая севооборот, подготавливают посадочный материал и почву, определяются со сроками сева.
Время посадки
Озимый сорт чеснока Любаша высаживают с начала октября до середины ноября в зависимости от климатической зоны, погодных условий. Чтобы культура укоренилась, требуется 3 недели до наступления заморозков. Если посадить раньше срока, растение даст всходы, которые погибнут.
Оптимальная температура грунта для высева чеснока — 10-12°С.
Рассчитываем норма высева на 1 Га
При посадке зубков, посадочного материала требуется 1 —1,5 тыс. кг на 1 га в зависимости от фракции. Воздушные луковицы высевают из расчета 50 –60 штук на погонный метр или 100–200 кг на 1 га в зависимости от размера.
Выбор места для посадки
Чесноку Любаша требуется ровное открытое солнечное место. Возвышенности не годятся из-за выдувания снега и подмерзания зимой, а низины — из-за весенних подтоплений. Почву культура любит плодородную, слабокислую, рыхлую.
Не рекомендуется высаживать культуру после пасленовых, лука, моркови.
Готовим гряды
За месяц до посадки озимого чеснока Любаша удаляют сорные травы, выравнивают грядки и перекапывают грунт на штык лопаты. Вносят перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м и фосфорно-калийные удобрения — 1 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия.
Заблаговременная перекопка нужна для оседания почвы, чтобы предотвратить затягивание зубков вглубь. С этой же целью гряду поливают 2–3 раза в течение месяца. Непосредственно перед посевом в землю вносят нитроаммофоску.
Использование коровьего навоза перед посадкой приводит к наращиванию зеленой массы в ущерб формирования головок.
Подготовка посадочного материала
При подготовке посадочного материала чеснока Любаша выполняют следующие мероприятия:
- разбирают луковицы на отдельные зубки;
- сортируют зубчики — выбраковывают высохшие, деформированные, поврежденные болезнями экземпляры;
- разделяют материал на фракции в зависимости от размера;
- дезинфицируют зубцы 2 часа в слабом растворе марганца (1 г сухого вещества на 1 л воды).
Посадочный материал постепенно вырождается, поэтому требуется обновление каждые 5 лет.
Процесс высадки посадочного материала
Воздушные луковицы и зрелые зубки заглубляют на 6–7 см, выдерживая расстояние в ряду — 10 см, а между рядами — 30–40 см, присыпают землей.
Поливать не нужно, почву увлажняют накануне.
Для равномерного освещения в течение светового дня рекомендуется располагать рядки с севера на юг.
Технология выращивания чеснока в открытом грунте и сроки посадки, правила ухода, чтобы был хороший урожай
Читать
Как сажать чеснок Любаша
От выполнения правил посадки также зависит качество образовавшихся головок или начальный удачный этап его размножения.
Сроки посадки
При высадке зимних сортов чеснока важно хотя бы приблизительно ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды, когда наступают морозы. Зубчики должны акклиматизироваться в почве до наступления холодов, на это уходит до 16-20 дней. Это самый лучший срок посадки озимого чеснока
Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C
Это самый лучший срок посадки озимого чеснока. Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C.
Подготовка грядки
На приусадебном участке для чеснока Любаша выделяют просторное место, освещенное солнцем, вдали от тени деревьев. Низина или небольшая одинокая возвышенность также не подходят. В первом случае на таком участке скапливается вода после таяния снега и дождей, что приведет к гибели посадок. На холме снег сдувается ветром, что еще понижает температуру, и земля глубже промерзает.
За 2-3 недели до посадки озимого чеснока Любаша участок вспахивают на глубину 30 см, удобряют минеральными средствами на основе калия и фосфора или компостом, перепрелым перегноем, но не свежим навозом.
Посадка чеснока
За те дни, что остаются до высадки зубчиков или бульбочек, бороздки поливают 2-3 раза. Полив способствует уплотнению почвы. Если чеснок сажают в слишком рыхлую землю, зубчики опускаются вниз, им трудно прорастать. За день перед посадкой зубчики и воздушные луковицы замачивают на полчаса в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Оставшееся время их сушат.
Схема посадки зимнего чеснока:
- бороздки углубляют до 7-8 см;
- интервал между рядами крупноплодного сорта Любаша составляет 40 см;
- расстояние между лунками – 10 см.
В бороздки насыпают древесную золу. После углубления зубчиков их присыпают почвой и мульчируют опилками, торфом, сеном.
Важно! При отборе зубчиков на посадку не берут их из головок с 3 дольками. Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки
Также не сажают прорастающие дольки
Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки.
Выращивание чеснока Любаша
С наступлением морозов участок укрывают листьями или лапником. После таяния снега мульчу удаляют. Почву регулярно рыхлят и пропалывают сорняки, на которых могут размножаться вредители и возбудители заболеваний. Если стоят знойные дни без осадков, чеснок поливают 2-3 раза в неделю. За 14-16 дней до сбора головок поливы прекращают. С конца мая начинается стрелкование. Оставляют несколько соцветий для размножения, другие отщипывают.
Весной культуру удобряют 20 г мочевины на ведро воды. Используют также куриный помет, минералы. При пожелтении листьев растения поддерживают нашатырным спиртом, перекисью водорода, дрожжами.
Применение и полезные свойства
Чеснок Любаша выращивают для собственного употребления и для реализации, используют в кулинарии и медицине. В качестве пищевого продукта идут не только зубки, но и листья этого растения. Молодой зеленый чеснок — источник первых весенних витаминов. Его кладут в различные салаты, добавляют в первые блюда. Зубки используют в свежем виде, как приправу к борщу, при запекании мяса, как ингредиент при консервировании овощей и приготовлении острых соусов. В медицине чеснок известен своим противомикробным, противовирусным и дезинфицирующим действием. Эффективен против грибковых инфекций. Он усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает работу сердца и не дает откладываться холестерину. Постоянное умеренное употребление уменьшает вероятность возникновения тромбов.
Кроме этого продукт известен как простое и доступное антигистаминное средство, а также поливитаминный комплекс для поддержки организма в борьбе с болезнями и в период восстановления после перенесенных недугов.
Описание сорта Любаша
Этот сорт был выведен украинскими селекционерами, но прекрасно подходит для выращивания и на российских землях. Он устойчив к грибковым болезням, типичным для данной культуры, хорошо переносит и низкие температуры и засушливую погоду. Относится к универсальным сортам. Подходит как для приготовления блюд, так и для консервации. Чеснок сорта Любаша неприхотлив в уходе, нетребователен к качеству почвы, дает стабильные урожаи.
Чеснок Любаша – это озимый сорт, среднеспелый, относится к стрелкующимся разновидностям. Средний срок созревания составляет около 87-98 дней. Обладает пикантным, острым, характерно чесночным вкусом и стойким восхитительным ароматом. Во взрослом состоянии растение достигает в высоту 120-150 см. Головка чеснока округло-плоская. Состоит, в основном, из 4-7 зубчиков простой структуры по 10-20 г каждый. Общий вес луковицы может достигать до 120 г. Шелуха белая, иногда слегка розоватая, с прожилками фиолетового цвета. Листья темно-изумрудного цвета, плотные и длинные. В ширину они около 2-2,5 см, а в длину могут достигать до 45-50 см. Листья этого сорта стоячие, располагаются плотно, покрыты легким восковым налетом.
Любаша — один из лучших озимых сортов
Пошаговая инструкция по уходу и выращиванию
Семена или бульбочки можно купить в цветочных магазинах или на интернет-площадках. Многие магазины работают с почтовой доставкой на дом. Стоимость 10 бульбочек колеблется в пределах 170-250 рублей для Московской и Ленинградской областей.
Время посадки
Сажают чеснок чаще всего в осенний период — с конца сентября до середины октября. Главное — успеть посадить за три-четыре недели до первых заморозков.
Также можно высадить бульбочки и весной, но не позже середины апреля. В этом случае лучше всего высаживать сразу после таяния снегов.
Выбор места и почвы для посадки
Грунт выбирайте нейтральный и рыхлый. Нужно перекопать его как минимум на 30 см. Это обеспечит рыхлость и воздухопроницаемость.
Ежегодно меняйте место для посадки. Это должно быть хорошо освещенное место, с большим количеством солнца, без ветра. Следите за тем, чтобы на участке не было грунтовых вод близкого залегания.
Лучшие предшественники:
- капуста;
- любая зелень;
- бахчевые;
- бобовые.
ВажноКрайне не рекомендуется высаживать чеснок после томатов и лука
Оптимальная температура
Осенью можно сажать и при температуре 2 градуса тепла. При более низких температурах чеснок не успеет прижиться и замерзнет.
Для получения ярового урожая наиболее подходящая температура — 10-15 градусов тепла.
Полив
Первый раз увлажняют почву в апреле. Лучше проводить полив в вечернее или утреннее время, когда солнце еще не сильно активно. В жаркий период почва увлажняется каждые семь дней. Осенью полив уже не требуется.
Наиболее активный полив проводится в начале лета — до конца июня.
СправкаВ засушливый период важно поливать грунт своевременно — в противном случае резкие перепады влажности почвы могут привести к гибели урожая. Расход воды зависит от вида субстрата и температуры воздуха
Главное не заливайте почву и не давайте ей пересушиваться
Расход воды зависит от вида субстрата и температуры воздуха. Главное не заливайте почву и не давайте ей пересушиваться.
ВажноПосле полива рекомендуется подрыхлить землю и прополоть её
Подкормка
Наилучший вариант подкормки:
- куриный помет;
- коровий или козий навоз;
- калийные и фосфорные удобрения (три раза в месяц);
- в весенний период чеснок удобряют азотными подкормками.
Чернозем добавляется 2 раза за сезон — в апреле и в июне. Последняя подкормка проводится за две недели до сбора урожая.
Другие меры по уходу
Данные рекомендации помогут вырастить богатый урожай:
- при появлении стрел их нужно прищипнуть до 10 см;
- перед зимой обязательно мульчируйте почву торфом (после схода снега мульчу убрать);
- не перегревать, но в то же время беречь от сильных заморозков;
- регулярно полоть землю и убирать сорняки, поскольку они переносят болезни и отнимают силы у растения;
- спустя 15 дней после появления первых всходов рыхлить землю для обеспечения поступления воздуха.
Особенности посадки
Чеснок Любаша будет давать хороший урожай при условии соблюдения сроков посадки. Наиболее оптимальными считаются:
- третья декада октября – для южных и западных регионов;
- вторая декада сентября – для северных и восточных регионов;
- третья декада сентября – начало октября – для центральных регионов.
Главное, чтобы до наступления первых заморозков на грунте оставалось хотя бы 3–4 недели. Если посадить чеснок позже, то он не успеет полностью адаптироваться к погодным условиям и погибнет. При запоздалых посадках у растений наблюдается ухудшение сопротивляемости к различным заболеваниям, иммунитет их ослабевает.
При выращивании озимого чеснока следует более подробно ознакомиться с правилами посадки и ухода.
Подготовка грядки
Сорт не требователен к качеству почвы, но для получения хорошего урожая желательно выбирать участки с плодородным грунтом. Непосредственно перед посадкой грядку перекапывают на глубину минимум 30 см, чтобы земля стала рыхлой и воздушной.
При выборе места, где будет расти чеснок, стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, поскольку он отличается светолюбивостью. А вот возвышенности и те места, где по весне отмечается скопление большого количества воды, рекомендуется избегать. В первом случае культура зимой вымерзнет, а во втором – попросту сгниет. Если на грядке будет мало солнечного света, то головки вырастут мелкими.
Подготовка посадочного материала
Чтобы повысить устойчивость растения к болезням и садовым вредителям, посадочный материал предварительно рекомендуется выдержать в слабом растворе перманганата калия (марганцовке) в течение двух часов. Такая дезинфекция способствует получению обильного урожая.
Этот сорт размножается:
- семенами. Воздушки формируются на стрелке, которую огородники срезают, чтобы получать крупные головки. При выращивании в больших хозяйствах отобранные семена высевают при помощи специальной сеялки. На приусадебных участках этот процесс происходит вручную;
- однозубками – зубцами небольших размеров, которые формируются после первого года вегетации воздушных семян. Как правило, их оставляют расти на том же месте до следующего года, но можно пересадить и на другую грядку;
- зубками. Этот метод не подходит для постоянного использования (только пару раз). При многоразовом таком размножении посадочный материал теряет первоначальные характеристики, генетический потенциал. Через три-четыре года отмечаются спад урожайности, увеличение либо уменьшение количества зубков, ухудшение вкусовых качеств.
Грунт перед посадкой рекомендуется удобрить калием, фосфором, хорошие результаты дает применение конского навоза, коровяка. Грядка должна быть очищена от сорной травы, камней, иных посторонних предметов, которые будут мешать росту растения.
Посадка
Когда сажают в ряды, то выдерживают расстояние в 15–20 см между зубками, чтобы обеспечить комфортные условия для роста и развития культуры.
Аналогичную технологию применяют и для севка, который образуется после высадки бульбочек. Расстояние между рядами 40 см. При густой посадке растения испытывают недостаток солнечного света, что негативно сказывается на будущем урожае.
Зубки высаживают на глубину 3–5 см. В канавку перед их закладкой рекомендуется внести смесь древесной золы и песка. Этот прием позволит улучшить состав почвы. По окончанию посева ее стоит замульчировать, используя торф, опавшую листву, хвою, сено. Рекомендуемая толщина слоя – свыше 3 см. Благодаря такому покрытию, урожай будет защищен от заморозков в случае малоснежной зимы.
Описание чеснока: основные преимущества и недостатки
Положительные характеристики чеснока Любаша:
- возделывание культуры в разных климатических поясах;
- высокая урожайность;
- крупный размер луковиц и зубков, товарный вид, востребованный при реализации;
- лежкость;
- универсальное назначение;
- переносимость транспортировки с сохранением исходной формы и других характеристик;
- ярко выраженный, насыщенный вкус;
- высокое содержание эфирных масел;
- нетребовательность к орошению;
- невосприимчивость к болезням, вредителям;
- устойчивость к зимним морозам, весенним возвратным заморозкам;
- продолжительное хранение в свежем виде – до 10 месяцев.
Из недостатков фермеры и огородники выделяют:
- высокие трудозатраты при удалении стрелок;
- необходимость мульчирования грунта перед наступлением холодов;
- непереносимость тенистых мест.
В зависимости от вкусов и предпочтений крупные луковицы и зубки — одновременно плюс и минус культуры.
Уход за Любашей
Озимый чеснок Любаша не требует к себе особого ухода. На зиму грядки обязательно мульчируют, не дают прорасти и следят, чтобы температура почвы не была слишком высокой, при необходимости уменьшают слой «утепления». При первых сильных морозах грядки укрывают лапником. Как только весной сходит снег, мульчу полностью убирают. Кроме того, сорт нуждается:
- В своевременном поливе.
- Удалении сорняков с грядки и рыхлении верхнего слоя грунта после полива.
- Прищипывании стрелок выше 10 см.
Чеснок – это неприхотливое растение, он прекрасно растет самостоятельно, без дополнительного ухода.
Регулярность полива
Первый раз грядки с Любашей орошают в середине апреля, когда полностью сходит снег, и земля слегка подсыхает. В течение всего сезона растение нуждается в регулярном поливе 2 раза в неделю, при этом следует ориентироваться на погоду – если идут частые дожди, то полив полностью прекращают, а если слишком жаркая погода, то поливать можно 3-4 раза в неделю, как только полностью высохнет грунт.
Полностью орошение прекращают за 2 недели до сбора урожая – происходит это в конце июня, начале июля. Это необходимо для сохранения острого вкуса зубчиков.
Подкормки
Удобряют Любашу умеренно, органикой до 3 раз за весь сезон, а калийными подкормками каждые 10 дней. В качестве органичных удобрений используют куриный помет, конский или коровий навоз. Применяют и мочевину – 20 гр на ведро воды (10-12 л). Азотистые удобрения вносят 2 раза за сезон: в апреле и июне.
Если растение начинает желтеть и увядать, то его подкармливают раствором нашатырного спирта, перекиси водорода и пищевыми дрожжами.
Прополки и прочие манипуляции
После каждого полива грядки пропалывают и удаляют сорняки. Если этого не делать и давать рассаде зарастать сорной травой, то скоро чеснок поразят различные паразиты, которые живут и размножаются там.
После полива выжидают день и когда грунт слегка подсыхает с помощью тяпки или грабель аккуратно вспушивают грунт на 1-2 см возле корней чеснока. Как только растение начнет пускать стрелки (обычно это конец мая), их аккуратно удаляют вместе с сорняками. На одном кусте допустимо лишь пара соцветий, которые необходимы для размножения. Все прочие должны быть срезаны.